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Ligações

intermoleculares
SUMÁRIO:
Ligações intermoleculares: ligações de hidrogénio
e ligações de van der Waals.
Resolução de exercícios para consolidação
dos conteúdos lecionados.
LIGAÇÕES INTERMOLECULARES
As ligações covalentes, iónicas e metálicas, que se estabelecem entre átomos e
entre iões, são responsáveis pelas propriedades químicas das substâncias.
As ligações intermoleculares, que se estabelecem entre moléculas, são, regra
geral, mais fracas do que as anteriores e delas dependem algumas das
propriedades físicas das substâncias.
LIGAÇÕES INTERMOLECULARES
Resultam das interações eletrostáticas atrativas que existem entre as
moléculas obrigando-as a permanecer próximas umas das outras,
principalmente no estado sólido e líquido.

Moléculas de água nos três estados físicos: as ligações intramoleculares mantêm-se intactas.

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LIGAÇÕES DE HIDROGÉNIO
• É a mais intensa das interações intermoleculares;
• Resulta de uma partilha pouco significativa de eletrões de um par não
ligante de um átomo como o flúor, oxigénio ou nitrogénio de uma
molécula com um átomo de hidrogénio, de outra molécula, ligado
covalentemente a um elemento com muita tendência para atrair eletrões
(como F, O ou N);
• Estabelece-se nas moléculas de água, e amoníaco
ou de fluoreto de hidrogénio, por exemplo.

Vídeo Escola Virtual:


Ligações intermoleculares

YouTube:
What are intermolecular forces (
FuseScool)

Ligações de hidrogénio nas moléculas de água.

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As moléculas que não reúnem condições para estabelecer ligações de hidrogénio
interatuam por ligações de van der Waals.
Ligação dipolo-dipolo

Estabelece-se por atração eletrostática


entre as cargas opostas dos dipolos
permanentes de duas moléculas polares
vizinhas.

Ligação dipolo-dipolo nas moléculas de cloreto de hidrogénio.

Ligação dipolo-dipolo induzido

Estabelece-se por atração eletrostática


entre o dipolo permanente de uma molécula
polar e o dipolo induzido resultante da
distorção temporária da nuvem eletrónica,
da molécula apolar vizinha.
Ligação dipolo-dipolo induzido entre moléculas de água e dioxigénio.
Forças de dispersão de London ou ligações dipolo instantâneo – dipolo induzido

Estabelece-se por atração eletrostática


entre dipolos instantâneos, formados por
deformação da nuvem eletrónica, e dipolos
induzidos, resultantes da polarização induzida
em moléculas vizinhas.

Força de dispersão de London entre moléculas apolares.

As forças de dispersão de London:


• são tanto mais intensas quanto maior a nuvem eletrónica pois, mais polarizável é a
molécula.
LIGAÇÕES INTERMOLECULARES
Implicações na estrutura e propriedades da matéria
Ligações intermoleculares em sistemas biológicos

Duplicação do ADN por complementaridade das bases


nitrogenadas:

A adenina (A) liga-se por meio


de duas ligações de hidrogénio
à timina (T).

E a citosina (C) liga-se através


de três ligações de hidrogénio à
guanina (G).
Implicações na estrutura e propriedades da matéria
Ligações intermoleculares e as propriedades físicas

A que se deve a diferença nos valores dos pontos de


fusão e de ebulição das substâncias?
• O metanol, CH3OH, e o etanol, C2H5OH, apresentam pontos de ebulição,
respetivamente, 64,7 ºC e 78,4 ºC;
• Nestas moléculas é possível estabelecer ligações de hidrogénio, o que justifica os altos
ponto de ebulição mas não a diferença entre esses valores;
• Verifica-se ainda a existência de uma interação por forças de dispersão de London, mais
intensa no etanol (cadeia carbonada mais longa e mais facilmente polarizável);

Quanto mais fortes são as ligações


intermoleculares, maior é o estado de
coesão das moléculas e maiores são os pontos
de fusão e de ebulição.
Implicações na estrutura e propriedades da matéria
Ligações intermoleculares e a miscibilidade

Como se poderá justificar a diferente miscibilidade entre


líquidos?

Regra geral da miscibilidade: “semelhante dissolve


semelhante” ou “polar dissolve polar e apolar
dissolve apolar”.

 Líquidos formados por moléculas polares (nos quais prevalecem ligações do


tipo dipolo-dipolo ou ligações de hidrogénio) são miscíveis em moléculas
Atividade
polares.
Miscibilidade e imiscibilidade: aplicação
 Líquidos formados por moléculas apolares (nos quais prevalecem ligações do
tipoVídeo
dipolo instantâneo-dipolo induzido) são miscíveis em moléculas apolares.
Miscibilidade de líquidos
De uma maneira geral, para que duas substâncias moleculares sejam miscíveis
é necessário que as intensidades das ligações intermoleculares na mistura
sejam próximas das intensidades das ligações intermoleculares em cada uma
das substâncias isoladamente.

YouTube:
• A Química dos detergentes
• Why don't oil and water mix?
Miscibilidade entre água e álcool (etanol).
Diagrama de conteúdos
O sabão tem, geralmente, na sua constituição, moléculas grandes, como um sal do ácido
esteárico, com uma parte polar e outra apolar (A). Essas moléculas tendem a aglomerar-se
para formar micelas (B), isto é, estruturas esféricas com uma superfície externa polar e uma
zona central apolar.

1. Associe cada uma das zonas representadas na estrutura da molécula de sabão (A) às partes
polar e apolar.

A zona polar será a vermelha e a zona apolar será a azul.


O vírus que causa a Covid-19, tal como todos os vírus, é composto externamente por
uma membrana fosfolipídica, que protege o seu material genético, e proteínas que lhe
permitem penetrar nas células humanas (C). Esta membrana fosfolipídica é
constituída, tal como o sabão, por moléculas grandes com uma parte polar e outra
apolar.
Quando uma alta concentração de sabão interage com o vírus (D), as moléculas de
sabão misturam-se na bicamada fosfolipídica do vírus formando pequenas micelas
que rompem a membrana e desagregam o vírus, sendo os fragmentos arrastados pela
água.

2. As moléculas do sabão facilitam a destruição do coronavírus, por destruírem a


membrana fosfolipídica.
A longa cadeia de carbonos da molécula de sabão coloca-se paralelamente com a
parte apolar da membrana estabelecendo com ela _______, enquanto o grupo
carboxilo, alinhado e em contacto com a parte polar da membrana,
estabelece______ com ela.

(A) interações dipolares … forças de dispersão de London


(B) interações dipolares … interações dipolares
(C) forças de dispersão de London … interações dipolares
(D) forças de dispersão de London … forças de dispersão de London
O sabão tem, geralmente, na sua constituição, moléculas grandes, como um sal do ácido
esteárico, com uma parte polar e outra apolar (A). Essas moléculas tendem a aglomerar-se
para formar micelas (B), isto é, estruturas esféricas com uma superfície externa polar e uma
zona central apolar.

3. As micelas facilitam a remoção das gorduras num meio aquoso, pois ligam-se
simultaneamente a essas gorduras (moléculas apolares) e à água. Identifique as ligações
intermoleculares predominantes neste processo.
Entre a parte polar das moléculas de sabão e as moléculas de água predominam as ligações
de hidrogénio, porque existe hidrogénio ligado a um elemento com grande tendência para
atrair eletrões, o oxigénio, quer na molécula de água quer na molécula de sabão.

Entre a parte apolar das moléculas de sabão e as moléculas de gordura, também apolar,
existem apenas as forças de dispersão de London (ligação dipolo instantâneo-dipolo
induzido).
Proposta de tarefas

 Exercícios e Problemas – pág. 139 do Manual


 Mais Exercícios e Problemas – Questões 14 a 16,
págs. 144 e 145 do Manual
Exercícios e problemas (pág. 139)
Exercícios e problemas (pág. 139)

A – dipolo instantâneo-dipolo induzido;


B – ligações de hidrogénio

As ligações dipolo instantâneo-dipolo induzido são menos intensas do


que as ligações de hidrogénio.
Exercícios e problemas (pág. 139)

Dipolo instantâneo-dipolo induzido

Ligações de hidrogénio

Dipolo instantâneo-dipolo induzido


Exercícios e problemas (pág. 139)

Ligações de hidrogénio

Dipolo permanente-dipolo induzido

Quanto maior o tamanho da molécula mais intensas serão as ligações.

Porque têm forças intermoleculares de intensidade semelhante.

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