Quimica

Aula 1
O que é quimica? Materia.
Propiedades da materia,
Estados fisicos. Mudança de
estados fisicos. Misturas.
Separação de misturas.
Fenomenos fiscos e quimicos
 O que é quimica?
• A química é a ciência que tenta
explicar como a matéria interage
entre si formando todas a
substancias do universo.
O que é Matéria?
 Propriedades da Matéria
• Propriedades gerais: são aquelas inerentes
a toda as matérias, como a massa,
extensão, divisibilidade, compressibilidade e
elasticidade.
• Propriedades funcionais: são comuns a
determinados grupos como acidez,
basicidade, salinidade são exemplos de
propriedades funcionais.
• Propriedades especificas: são as
propriedades que identificam cada matéria,
como as propriedades químicas, físicas e
organolépticas (aquelas capazes de
impressionar nossos sentidos).
 Classificação da Matéria
• Substancias puras: apresentam
composição fixa, só podendo ser
decompostas em outras substancias
por processos químicos
• Misturas: não apresentam
composição fixa e podem ser
separadas pelos processos físicos
adequados.
 Substancias Puras
Podem Ser:
• Simples: Formada por átomos de um
único elemento químico (O2, N2, Fe,
Na)
• Composta: formadas por mais de um
elemento químico (H2O, NaCl, HCN,
NaOH).
 Mistura
Podem ser:
• Homogêneas: os componntes da
mistura não podem ser
distinguidos,ou seja a mistura
apresenta um único aspecto em todo
o sistema.
• Heterogêneas: pode-se distinguir
diferentes regiões dentro do sistema,
ou seja, pode-se verificar mais de
uma fase no sistema.
 Estados Físicos da
Matéria
• Sólido: é o estado em que a matéria
apresenta-se mais organizada, com forma e
volume constantes, apresenta força de
atração, entre as moléculas, maior que a
força de repulsão entre elas.
• Liquido: menos organizado que o estado
sólido o estado liquido apresenta volume
constante e forma variada. As forças de
atração e de repulsão que agem em suas
moléculas são iguais.
• Gasoso: é o estado de maior
desorganização da matéria, não apresenta
nem forma nem volume constantes. A força
de repulsão que age entre suas moléculas é
maior que a força de atração.
Mudança de estado Físico
Oferta Irrecusavel...
 Separação de Misturas
• Processos Mecânicos
• Processos Físicos
Processo Baseia-se em:
Catação
Processos Mecânicos
Diferença de tamanho e aspecto das partículas

Peneiração ou Tamisação Diferença de granulação dos componentes

Ventilação Diferença de densidade entres sólidos

Filtração Diferença acentuada de tamanho das partículas dos

componentes

Separação Propriedades magnéticas de um dos componentes

magnética
Sedimentação Diferença acentuada de densidade entre os componentes
fracionada
Decantação Substâncias não-solúveis uma na outra

Flotação Componente em forma de pó tratado de forma adequada

para, mediante a formação de espuma , separar-se do outro
componente
 Processos Físicos
Processo Baseia-se em

Destilação Diferença acentuada entre os pontos de

simples ebulição de cada substância

Destilação Diferença pequena entres os pontos de ebulição

fracionada de cada substância

Dissolução Uma das substâncias solúvel em determinado

fracionada solvente, e outra não

Fusão Diferença acentuada entre os pontos de fusão

fracionada das substâncias
Sublimação Uma das substâncias sobres sublimação em
condições amenas, e a outra não
 Fenômenos Físicos e
Químicos
• A matéria sofre transformações, e
essas podem físicas ou químicas.
 Fenômenos Químicos
• São aquelas que alteram a natureza
intima da matéria, ocorrendo reação
química , há transformação de uma
substancia em outras,por exemplo
quando ocorre a combustão de um
pedaço d papel este deixa de ser
papel tornando-se cinzas e fumaça.
 Fenômenos físicos
• São aqueles que não alteram a
natureza da matéria, por
exemplo, quando se rasga uma
folha de papel, os pedaços
originados continuam sendo
papel, ou quando se derrete
evapora a água liquida você
obtém vapor de água
 Muito Obrigado!

"O Rock´n´Roll retarda

o envelhecimento!"
(Bruce Springsteen)