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Aquecedores

Acadmicos: Danilla Edson Giselly Laiane Mailson Miriam Paula Ohana Raphaell Rodolfo Tiago

Aquecedores

Trocadores tipo placas


Trocadores Regenerativos tipo tubulares Trocadores Vertical tipo casco e tubos

Equipamentos de Troca Trmica

Tipos de aquecedores
Trocadores verticais tipo casco e tubos, que podem ser utilizados tanto para o 1, 2 e 3 aquecimento (vapor/caldo).

Trocadores Regenerativos tipo tubulares ou a placas, que so utilizados para troca trmica de dois fluxos com temperaturas diferentes.
Exemplo: caldo misto/vinhaa, caldo clarificado/caldo misto ou caldo misto/caldo pr-evaporado

Trocadores de Calor Tipo Placas


So constitudos de placas transmissoras de calor, estruturas e meios de conexo e aperto.

1 - Placas 2 - Guarnio de Borracha 3 - Placa de presso ou de aperto 4 - Placa de estrutura 5 - Coluna de sustentao 6 - Barra transportadora superior 7 - Parafuso e acessrios para aperto.

TROCADOR DE CALOR
Caractersticas Tcnicas:
Material da estrutura Material das placas Material das gaxetas Norma de Projeto Norma das Conexes AO CARBONO ALOY 316/0.50 EPDM PED ANSI150

Passagem ampla do lado do caldo Quantidade


Tipo

02
CANAL LARGO

Funcionamento:
O caldo flui de um aquecedor a outro aumentando gradativamente sua temperatura. O vapor passa estreitamente aos tubos, onde se encontra o caldo caleado
ENTRADA DE VAPOR SADA DE CALDO P/ OUTRA BATERIA

INCONDENSVEIS

SADA DE CONDENSADO

ENTRADA DE CALDO

TROCADORES DE CALOR TIPO PLACAS


CONDIES DE OPERAO
Caldo Misto Vazo (m3/h) 1.018 Caldo Evaporado 602

Temp.Entrada
Temp. Sada

(C)
(C)

69,1
88,3

118
77,3

TROCADOR DE CALOR

Trocador de Calor Regenerativo


Chamamos de troca trmica regenerativa a troca entre dois fluidos de temperaturas diferentes, onde aproveitamos a energia dos fluidos, economizando gua (resfriamento) de vapor (aquecimento). Exemplos: Caldo misto/caldo pr-evaporado Caldo misto/vinhaa Caldo misto/caldo clarificado

Trocador de Calor Regenerativo

Trocador de Calor Regenerativo

Aquecedores Tubulares
So formado por tubos de ao inox ou ao carbono que compe a parte externa do trocador a parte interna formada por um feixe tubular formado por vrios tubos de ao inox, sendo que o seu funcionamento consiste na troca trmica de dois fluidos lquidos um circulando por dentro e outro por fora do mesmo tubo.
Objetivo
reaproveitar a energia dos fludos, economizando vapor.

Aquecedores Tubulares
Finalidade:
Aquecer o caldo misto facilitando a decantao e eliminando microorganismos contaminantes.

Manter o caldo decantado aquecido aumentando a eficincia do pr-evaporador

Funes
Acelerar as reaes qumicas; Facilitar as reaes do caldo; Promover a coagulao das protenas; Diminuir a densidade e viscosidade; Provocar a floculao; Eliminar e impedir o desenvolvimento de bactrias.

Corpo
formado por um cilindro de chapa em ao-carbono que forma a parte externa do aquecedor.

Espelho
uma circunferncia de chapa com furos onde so fixados os tubos de cobre.

TUBOS MADRILHADOS NO ESPELHO

Tubos
Podem ser de inox, cobre ou ao carbono.

As duas extremidades dos tubos so fixadas atravs de mandril nos espelhos. O tubo de cobre possibilita maior troca trmica que os demais tubos. J o inox mais resistente, com vida til maior, porm tem custo elevado.

Tubos de cobre ou inox

Tampas
Cada aquecedor possui duas tampas, as quais possuem divises que servem para distribuir o fluxo de caldo.

Tampas
Entre a tampa e o corpo existe uma borracha com a finalidade de vedar o fluxo de caldo.

Calandra
a parte compreendida entre os dois espelhos. na calandra que o vapor atua para o aquecimento do caldo.

Aquecedores
Saida CIP Entrada de Caldo Valvla de segurana Tampa Superior Entrada CIP Saida de Caldo Saida de gazes Imcondensavis Tubos de Inox Cobre ou ao carbono Entrada de Vapor Calandra

Saida de condensado

Tampa de destribuio de fluxo

FLUXO
SAIDA DE CALDO

ENTRADA DE CALDO
88C

915,52m

920,18m

110C

ENTRADA DE VAPOR
0,7 kgf/cm

SADA DE CONDENSADO

Trocadores Regenerativos Tipo tubulares


Este tipo de trocador pode ser utilizado tanto para troca trmica entre

caldo misto e caldo clarificado quanto para caldo misto e vinhaa.

Corpo do Aquecedor (Parte externa)


Trata-se de um tubo comum, sendo que dentro dele circular

o caldo clarificado ou a vinhaa, atuando por fora do feixe


tubular montado em seu interior.

Feixe Tubular
um conjunto de 05 ou 07 tubos de ao inox, sustentado por uma chicana que dentro deste circular o caldo misto para efetuar a troca trmica.

Feixe tubular

AQUECEDOR

AQUECEDOR

AQUECEDOR

Cuidados Operacionais
Nunca introduzir vapor no aquecedor, sem antes se certificar que

a sada de gua condensada esteja em ordem, e que a vlvula de


gases incondensveis, esteja um pouco aberta. Nunca introduzir caldo no aquecedor, sem certificar-se que as tampas esto bem fechadas assim como as vlvulas de liquidao. Nunca abrir a gua fria no aquecedor com vapor aberto Seguir orientao do esquema de trabalho e limpeza para no prejudicar o bom andamento do processo. Antes de parar um aquecedor para limpeza no se esquecer de

colocar outro em operao, caso tenha reserva.

Cuidados Operacionais
Causas e motivos de temperaturas inadequadas
Temperaturas mais baixas Clarificao Inadequada Menor eficincia na evaporao

Temperaturas mais Altas

Formao de Cor

Vapor
Pelo balano trmico, recomendado o uso de vapor com baixa presso para aquecimento do caldo, por este motivo utiliza-se o vapor vegetal que gerado nos pr-evaporadores e tambm os vapores das caixas dos evaporadores (V2, V3,...).

Condensados
Eles so gerados pela condensao dos vapores, esses devem ser retirados
continuamente a fim de garantir uma exposio plena e superfcie de aquecimento. Sua remoo feita atravs de purgadores, instalados estrategicamente nas linhas para garantir a eficincia destes equipamentos, os purgadores necessitam de uma rotina de manuteno principalmente limpeza de filtros. Tambm est sendo utilizado o sistema de purga automatizado que dispensa o purgador.

Incrustaes
So impurezas nas superfcies internas dos tubos,
agem como isolantes, dificultando a transferncia de

calor comprometendo o desempenho dos


equipamentos

Formas de limpeza
Limpeza Mecnica Pode ser realizado com raspadores rotativos ou hidrojateamento.

Formas de limpeza
Limpeza Qumica
Circular caldo misto com pH de 5,5 a

quente (70), promovendo uma


limpeza cida na tubulao. CIP: normalmente feitas nos

trocadores a placas com solues de


soda ou cido fosfrico em

circulao.

Equipamentos

Teste em aquecedores casco e tubos


Atravs de analises laboratoriais, descobre-se quando h vazamentos nos aquecedores.

Entende-se por vazamento quando h presena de caldo

junto gua condensada.


ISSO NO DEVE OCORRER

Equipamentos

Teste em aquecedores casco e tubos

Para efetuar o teste temos:


Isolar o aquecedor dos demais;

Encher a calandra com gua fria;


Dar presso de at 1 vez a presso de trabalho;

Localizar o vazamento, observando as extremidades dos


tubos junto ao espelho superior e inferior.

Chicana ou segmento helicoidal

um dispositivo em ao inox, tem a finalidade de modelar e sustentar o feixe tubular e principalmente dirigir o fluxo de caldo de modo a tornar mais eficiente a troca trmica.

AQUECEDORES DE CALDO 400 m2 SAI (misto) AQUECEDORES DE CALDO 400 m2 SAI (decantado) MODELO: Vertical D72

Caractersticas Principais:
Superfcie de aquecimento (SAI) Quantidade de passes por feixe tubular Peso vazio (aprox.) Peso aprox.(teste hidrulico) Entrada de vapor (dimetro) Sada de gua condensada (dimetro) 400 6 16,56 20,76 24 3 ton ton pol pol m2

Entrada de caldo (dimetro) Sada de caldo (dimetro)


Presso manomtrica - lado do vapor (mx.) Presso manomtrica - lado do caldo (mx.) Temperatura para o vapor (mx.)

14 14
1,5 5,0 150

pol pol
kgf/cm2 kgf/cm2 C

DIMENSES
Altura total 5.102 mm

Altura do feixe tubular

3,89

mm

Dimetro interno

2.200

mm

Espessura do corpo

16,0

mm

Espessura das cmaras

19,0

mm

Espessura das tampas

20,0

mm

Espessura dos espelhos

25,0

mm

TUBOS: Material Tipo DIN-2458 SAE 1008/1010


DIMENSES Espessura de parede Dimetro externo Comprimento Quantidade por passe Quantidade total 2,65 38,1 3.920 170 1.020 mm mm mm
tubos

mm

ACESSRIOS 01 Vlvula borboleta para entrada de vapor, c/ atuador pneumtico e posicionador 18

01 Vlvula duas vias para caldo 14


01 Vlvula de descarga de resduos 01 Vlvula gaveta - lavagem 2 1/2 2 1/2

01 Vlvula globo - sada de gases incondensveis leves 1 01 Vlvula globo - sada de gases incondensveis pesados 1 01 Vlvula de segurana tipo mola ASME 8 01 Registro de sada de ar 3/4 4

01 Manmetro tipo reto de 0 a 30 lb/pol2, dimetro 150 mm 02 Termmetros de 0 a 150 C, dimetro 150 mm 1/2

TANQUE
Finalidade: Tanque pulmo para condensado contaminado dos aquecedores. Caractersticas Principais: Capacidade nominal Tipo Formato Tampos Dimetro Altura da parte cilndrica

5 m Horizontal Cilndrico Torrisfricos 1.450 mm 3.060 mm

MOTO-BOMBAS
Finalidade: Recalque de condensado limpo ao desaerador da caldeira. Caractersticas Principais: Tipo Centrfuga Capacidade 15 m/h Altura manomtrica 30 mca Temperatura do lquido 125

MUITO OBRIGADO