Captulo

BRUNI

Gesto de Custos e Formao de Preos

Custeio Varivel
Adriano Leal Bruni
albruni@minhasaulas.com.br

Para saber mais ...

BRUNI

Todo o contedo dos slides pode ser visto nos meus livros de Custos e Preos, publicados pela Editora Atlas. Para saber ainda mais, visite: www.MinhasAulas.com.br www.EditoraAtlas.com.br

Para aprender ainda mais ... CAPTULO 11

BRUNI

CAPTULO 3

Para conhecer meus livros e minhas aulas

BRUNI

Pensar e decidir

BRUNI

Como diretor da Fbrica de Brindes Surpresa voc precisa melhorar a lucratividade da empresa com URGNCIA.

O que fazer?

Acionista

Um processo simples

BRUNI

Uns numerozinhos legais Dado Preo Qtde Lapiseira Caneta

BRUNI

0,50
1.000

0,70
1.000

MD
MOD

100,00
140,00

400,00
60,00

Outros dados: Custos indiretos: $400,00

MOD MD

Calculando os custos individuais

Lapiseira 1000 Total Receita MD MOD 500,00 (100,00) (140,00) Un 0,50 (0,10) (0,14) Caneta Total 700,00 (400,00) (60,00) 1000 Un 0,70 (0,40) (0,06) Total Geral 1.200,00 (500,00) (200,00)

BRUNI
Cortar?

MOD%
CIF Custos Resultado

70%
(280,00) (520,00) (20,00) (0,28) (0,52) (0,02)

30%
(120,00) (580,00) 120,00 (0,12) (0,58) 0,12

100%
(400,00) (1.100,00) 100,00

Vamos ratear!

S isso !!! Prejuzo!

Eu quero soluo!!!

BRUNI

Cortar a produo de lapiseiras

Excluindo as lapiseiras
Lapiseira 1000 Total Receita MD MOD 500,00 (100,00) (140,00) Un 0,50 (0,10) (0,14) Caneta Total 700,00 (400,00) (60,00) 1000 Un 0,70 (0,40) (0,06) Total Geral 1.200,00 (500,00) (200,00)

BRUNI

MOD%
CIF Custos Resultado

(280,00) (520,00) (20,00)

X
70%

30%
(120,00) (580,00) 120,00 (0,12) (0,58) 0,12

100%

(0,28) (0,52) (0,02)

(400,00) (1.100,00) 100,00

O resultado das canetas

Caneta Total Receita MD MOD 700,00 (400,00) (60,00) 1000 Un 0,70 (0,40) (0,06) Total Geral 700,00 (400,00) (60,00)

BRUNI

MOD%
CIF Custos Resultado

100%
(400,00) (860,00) (160,00) (0,40) (0,86) (0,16)

100%
(400,00) (860,00) (160,00)

Novos nmeros financeiros

BRUNI

E se a base de rateio for trocada?

MD como base de rateio

Lapiseira 1000 Total Receita MD MOD 500,00 (100,00) (140,00) Un 0,50 (0,10) (0,14) Caneta Total 700,00 (400,00) (60,00) 1000 Un 0,70 (0,40) (0,06) Total Geral 1.200,00 (500,00) (200,00)

BRUNI

MD% MOD%
CIF Custos Resultado

20%
(80,00) (320,00) 180,00 (0,08) (0,32) 0,18

80%
(320,00) (780,00) (80,00) (0,32) (0,78) (0,08)

100%
(400,00) (1.100,00) 100,00

Cortar?
Prejuzo!

E agora?

BRUNI

Qual a soluao?

Margem de contribuio
Lapiseira 1000 Total Receita MD MOD 500,00 (100,00) (140,00) 260,00 Un 0,50 (0,10) (0,14) 0,26 Caneta Total 700,00 (400,00) (60,00) 240,00 1000 Un 0,70 (0,40) (0,06) 0,24 Total Geral 1.200,00 (500,00) (200,00) 500,00 (400,00) (1.100,00) 100,00

BRUNI

MC
CIF Custos Resultado

Margens positivas Os dois produtos contribuem para a formao do lucro

Analisar a margem de contribuio MC = Receitas Gastos Variveis MC = Receitas MD - MOD

Pensando

BRUNI

E a?

Qual a soluao?

No eliminar nenhum dos produtos !!!

Respostas

BRUNI

Ortodoxas
Aumento de preos Aumento de quantidades Reduo de custos

Outras respostas

BRUNI

Heterodoxas
Aumento do mix Reduo dos custos rateados Economias de escopo

Para pensar

BRUNI

Concluso da anlise da Fbrica de Brindes Supresa

Rateio pode ser ilusrio!!!

Uma sntese ...

BRUNI

Processo de tomada de decises: rateios dificultam a gesto

De fundamental importncia

BRUNI

Para decidir fuja dos rateios!!!

Quantifique todos os gastos diretos e evite ratear!!!

Mtodos de custeio

BRUNI
Para tomar decises, fuja do rateio!!!

Absoro estoques absorvem custos fixos e indiretos margem de lucro Varivel ou direto estoques absorvem apenas os gastos variveis ou diretos margem contribuio

Um conceito essencial

BRUNI
Esquea rateios!!!

Receitas

Gastos Variveis
Margem de contribuio

Para fixar a aprendizagem Uma loja de artesanatos compra um vaso de cermica por $16,00 e o vende por $30,00. Sabendo que sobre o preo de venda incidem

BRUNI

impostos no valor de 10% e que a

empresa paga uma comisso aos seus funcionrios de 5%, calcule a margem de contribuio registrada para o vaso de cermica

MC do artesanato

BRUNI

Margem de contribuio
Receita
(-) CMV (-) Despesas (-) Impostos Margem Contrib

$30,00
($16,00) ( $1,50) ( $3,00) $9,50

Para rir e pensar

BRUNI

Uma estria engranada

Poucos amendoins e muitas dvidas

BRUNI

Leia o caso dos amendoins. Quem tem a razo? Qual a moral da estria?

O caso dos amendoins

BRUNI

UNS POUCOS AMENDOINS E MUITAS DVIDAS Leia a estria apresentada a seguir e discuta: vale a pena vender os amendoins?

Para entender o caso

BRUNI

Tudo o que preciso saber antes de ampliar o seu negcio - ou de como h mais coisa entre voc e o seu lucro do que pode imaginar a v filosofia...

O empreendedor

BRUNI

Jane Gudaidias, dona de uma pequena casa de lanches rpidos, decidiu colocar sobre o balco do estabelecimento uma prateleira com alguns saquinhos de amendoins com a esperana de faturar um dinheiro extra.

Um contador de estria

BRUNI

Comunicou a importante deciso ao seu homem de confiana, o contador Rateando Comvontade, que de to perspicaz e rpido em defender seus pontos de vista, sempre lhe pareceu um superheri das finanas. Aqui, segue a conversa entre os dois.

Rateando

BRUNI

- Srta. Gudaidias, voc disse que colocou estes amendoins aqui no balco porque alguns clientes estavam pedindo. Mas eu pergunto: ser que voc sabe mesmo quanto os tais amendoins vo lhe custar?

Gudaidias

BRUNI

- Do que voc est falando? claro que no vo custar grande coisa! Amendoim artigo barato. Por isso, vo dar lucro, um belo lucro. Eu paguei uns $250,00 por esta prateleira, assim os amendoins vo chamar mais ateno dos fregueses, mas este desembolso praticamente nada.

Gudaidias (cont)

BRUNI

Depois, cada saquinho me custa $0,50 e eu vou vender por $1,00. Espero vender 50 por semana, para comear, e se tudo correr como eu imagino, em dez semanas eu cubro os custos da prateleira. Depois disso, passo a ganhar $0,50 em cada saquinho de amendoim.

Rateando

BRUNI

- Lamento dizer, srta. Gudaidias, mas essa uma abordagem antiquada, ultrapassada e absolutamente no-realista. No assim que se raciocina quando se quer decidir pela implantao de um negcio.

Rateando (cont)

BRUNI

Felizmente, os modernos procedimentos contbeis permitem traar um quadro mais preciso da situao que, indiscutivelmente, revelar complexidades subjacentes, importantssimas de se levar em conta antes de seguir em frente.

Gudaidias

BRUNI

- O qu?

Rateando

BRUNI

- Calma, calma, eu explico. Voc no pode pensar nesses amendoins isoladamente. Eles devem ser integrados s suas operaes comerciais. Isso significa que os amendoins precisam arcar com a sua parcela nos custos gerais do negcio.

Rateando (cont)

BRUNI

Eles no podem, de maneira alguma, ficar alheios parte que lhes cabe nos gastos do aluguel, aquecimento, luz, depreciao dos equipamentos, decorao, salrios das garonetes, do cozinheiro...

Gudaidias

BRUNI

- Do cozinheiro? Mas o que que o cozinheiro tem a ver com os amendoins? Ele nem sabe que eu tenho os amendoins...

Rateando

BRUNI

- Veja bem, srta. Gudaidias, acompanhe o meu raciocnio. O seu cozinheiro est, como no poderia deixar de ser, na cozinha, e a cozinha que prepara a comida. A comida atrai as pessoas para c, e so as pessoas que perguntam se voc tem amendoins para vender.

Rateando (cont)

BRUNI

por isso que voc deve fazer com que os amendoins paguem uma parte do ordenado do cozinheiro e tambm uma parte dos seus prprios ganhos.

Rateando (cont)

BRUNI

Nestas contas que eu fiz com cuidado, levando em considerao todos os custos da casa, fica bem claro: o negcio dos amendoins precisa arcar semanalmente com $127,00 dos gastos gerais.

Gudaidias

BRUNI

- Os amendoins? Gastam $127,00 por semana de gastos gerais? Os coitados dos amendoins? Ai meu Deus!

Rateando

BRUNI

- Na ponta do lpis, um pouco mais do que isto. No se pode esquecer que voc tambm gasta dinheiro todas as semanas para lavar as prateleiras, para mandar varrer o cho e para repor o sabonete do toalete. Com isso, os custos plenos atingem $131,00 por semana.

Gudaidias

BRUNI

- (pensativa) Mas quem me vendeu os amendoins me garantiu que eu ia ganhar um bom dinheiro com eles. s colocar os saquinhos vista do fregus e ir faturando cinqenta centavinhos de lucro em cada um, ele me disse.

Rateando

BRUNI

- (com um certo ar de superioridade) Acontece que esse vendedor no um terico em Contabilidade de Custos, como eu. No leva os detalhes em conta. Por exemplo, voc sabe quanto vale aquele canto no balco onde est a prateleira dos amendoins?

Gudaidias

BRUNI

- Que eu saiba, nada. No me serve para nada; s um pedao de balco sem utilidade.

Rateando

BRUNI

- Um enfoque moderno de custos no permite a existncia de locais sem limites num negcio. O seu balco tem cerca de seis metros quadrados, e fatura em torno de $15.000,00 por ano.

Rateando (cont)

BRUNI

Calculei com preciso o espao ocupado pela prateleira dos amendoins e posso afirmar que ela lhe custa $ 25,00 por semana. Como a prateleira est impedindo que o balco seja usado, no h outra alternativa seno cobrar a ocupao do balco.

Gudaidias

BRUNI

- Isso por acaso quer dizer que eu vou ter de repassar mais esses $ 25,00 semanais para o preo dos amendoins?

Rateando

BRUNI

- Exatamente. O que elevaria a sua parcela de custos operacionais gerais com os amendoins para um total final e definitivo de $ 156,00 por semana.

Rateando (cont)

BRUNI

Ora, como voc pretende vender 50 saquinhos de amendoins por semana, se efetuarmos a alocao dos custos, vamos constatar que estes saquinhos devero ser vendidos por $3,12 cada um, e no por $1,00.

Gudaidias

BRUNI

- O qu?

Rateando

BRUNI

- Ah! Ainda estamos esquecendo uma coisa: a esse preo, deve ser acrescentado o custo da compra de $0,50 por saquinho, o que perfaz um total de $25,00 por semana.

Rateando (cont.)

BRUNI

Deste modo, voc h de compreender que, vendendo amendoins a $1,00, como era a sua inteno, estar incorrendo num prejuzo de $ 2,62 em cada venda. Portanto, o amendoim ter que ser comercializado a $ 4,12 para manter o lucro de $0,50.

Gudaidias

BRUNI

- Mas isso uma loucura! A esse preo eu no conseguirei vender os amendoins! Fica muito caro!

Rateando

BRUNI

- De jeito nenhum! Os nmeros no mentem jamais, e eles provam que o seu negcio de amendoins no tem futuro.

Gudaidias

BRUNI

- (com ar de quem descobriu o pulo do gato) E se eu vender muito, muito amendoim, digamos 1.000 saquinhos por semana em vez de 50?

Rateando

BRUNI

- (com toda pacincia do mundo) Srta. Gudaidias, parece que voc no compreende o problema... Se o volume de vendas aumentar, os gastos operacionais tambm aumentaro.

Rateando (cont.)

BRUNI

Voc ter mais trabalho, isso lhe tomar mais tempo e, como haver mais mercadoria em jogo, a depreciao ser maior.

Rateando (cont.)

BRUNI

O princpio bsico da contabilidade inequvoco nesse ponto: "Quanto maior a operao, maiores os gastos a serem alocados".

Rateando (cont.)

BRUNI

No, no, infelizmente aumentar o volume de vendas no vai ajudar neste caso. Anlises modernas de custos so para isso mesmo, srta. Gudaidias. Para que no haja iluses no mundo dos negcios.

Gudaidias

BRUNI

- Tudo bem, tudo bem. Ento o que que eu fao?

Rateando

BRUNI

- (condescendente) Bem, voc poderia reduzir os custos operacionais. Para comear, mude-se para um prdio de aluguel mais barato.

Rateando (cont.)

BRUNI

Depois, reduza os salrios dos seus funcionrios. Passe a lavar as janelas a cada 15 dias e mande varrer o cho s s quintas-feiras. Acabe com a mordomia do sabonete na pia do toalete.

Rateando (cont.)

BRUNI

Diminua o valor do metro quadrado do seu balco. Se com tudo isso voc reduzir suas despesas em 50%, a parcela que cabe aos amendoins cair substancialmente. Ai, os amendoins podero ser vendidos a $ 3,00 o saquinho para ter lucro.

Gudaidias

BRUNI

- (pasma) Voc quer dizer que, mesmo depois de cortar os meus custos operacionais pela metade, eu ainda vou ter que cobrar $ 3,00 por saquinho de amendoins? Ningum bobo de pagar este preo! Quem que vai querer comprar os meus amendoins?

Rateando

BRUNI

- Esse so outros quinhentos, srta. Gudaidias. O fato que a este valor voc estaria vendendo amendoins a um preo baseado numa real e relevante estimativa dos custos j reduzidos.

Gudaidias

BRUNI

- (afobada) Olhe aqui, eu tenho uma idia melhor. Por que eu no jogo fora de uma vez todos esses malditos amendoins? Que tal se eu colocar todos eles no lixo?

Rateando

BRUNI

- Voc pode se dar a esse luxo?

Gudaidias

BRUNI

- Mas claro. Eu s comprei 50 saquinhos, que me custaram uns trocados, apenas. Meu maior gasto foi com a prateleira, mas tudo bem, prefiro perder esse dinheiro e cair fora desse negcio maluco.

Rateando

BRUNI

- (balanando a cabea) A que voc se engana; as coisas no so assim to simples. Afinal, voc j ingressou o ramo dos amendoins, e no instante em que se desfizer deles estar acrescentando $ 156,00 semanais - a parte deles, no seu negcio aos gastos da sua operao.

Rateando (cont.)

BRUNI

Portanto, seja realista: ser que voc pode mesmo encerrar as vendas dos amendoins?

Gudaidias

BRUNI

- (arrasada) Eu no acredito! Na semana passada, eu era uma prspera comerciante, tinha pela frente a perspectiva de um dinheiro a mais e agora estou aqui, metida em uma complicao daquelas s porque eu pensei que uns amendoins no balco poderiam melhorar o meu caixa.

Rateando

BRUNI

- (erguendo a sobrancelha) Vamos, vamos, srta. Gudaidias, no o fim do mundo. Ainda bem que ns temos essas anlises modernas de custos. Sem elas, como poderamos desfazer falsas iluses como essa dos amendoins?

Assim

BRUNI

Em outras palavras ... muito cuidado com o rateio de custos indiretos.

A evoluo de Rateando

BRUNI

Com alguma razo

Salrio do cozinheiro

Louco varrido
Pare de varrer o cho

Corte a mordomia do sabonete

Reduza os salrios

Mude-se para imvel mais barato

Os nmeros no mentem jamais

Como pensa Gudaidias

BRUNI

Lucro? Ganho!
Venderei por $1,00 Comprarei por $0,50 Ganharei
Margem de contribuio

+$0,50

Um sntese

BRUNI

Margem de contribuio