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  • Pudim de Leite Condensado

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    PUDIM DE LEITE CONDENSADO

    Ingredientes: 3 ovos 1 lata de leite condesnsado 2 medidas de leite integral 1 colher (ch) de essncia de baunilha xcara (ch) de acar xcara (ch) de gua

    Modo de Fazer: Em uma forma para pudim, junte o acar e a gua, leve ao fogo brando SEM mexer at ficar levemente dourado, espalhe pela forma e reserve. Bata no liquidificador os demais ingredientes por aproximadamente 2 minutos. Despeje na forma caramelizada, passando por uma peneira bem fina. Cozinhe em banho-maria por aproximadamente 40 minutos em fogo brando. Espere gelar e desenforme.

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