INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CINCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO

NORTE

Trabalho de Informtica
Demtrios Coutinho
03/04/2013

Turma: Apicultra Vespertino

Trabalho de Informtica
Contedo
Lista de Figuras .............................................................................................................................. 3
Lista de Tabelas ............................................................................................................................. 4
1.

Introduo ............................................................................................................................. 5

2.

Word...................................................................................................................................... 6
2.1.

Formatao ................................................................................................................... 6

2.2.

Tabelas .......................................................................................................................... 8

2.2.1.

Tabela 1 ................................................................................................................. 8

2.2.2.

Tabela 2 ................................................................................................................. 8

2.2.3.

Tabela 3 ................................................................................................................. 8

3.

Frmulas .............................................................................................................................. 10

4.

Figuras ................................................................................................................................. 11

5.

Rodap-Cabealho .............................................................................................................. 12

6.

Concluso ............................................................................................................................ 13

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Trabalho de Informtica
Lista de Figuras
Figura 1- flor do serto ................................................................................................................ 11
Figura 2 Deserto de Pau dos Ferros ............................................................................................ 11

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Trabalho de Informtica
Lista de Tabelas
Tabela 1 nutrio........................................................................................................................... 8
Tabela 2 Disciplina ......................................................................................................................... 8
Tabela 3 Compras .......................................................................................................................... 9

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Trabalho de Informtica
1. Introduo
Esse trabalho visa apresentar alguns conceitos importantes para desenvolver um simples
relatrio.

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Trabalho de Informtica
2. Word
Trabalhos realizados com editor de Texto Word.

2.1.Formatao
Exerccios realizados:

Tecnologia de Alimentos
A tecnologia de alimentos um corpo MULTIDISCIPLINAR que envolve
conhecimentos das reas de qumica, bioqumica, nutrio, farmcia e que refere-se a
um conjunto de tcnicas relativas aos processos de industrializao dos produtos de
origem vegetal e animal. Alm disso, abrange tcnicas gerenciais relacionadas a estes
processos.
Os profissionais da rea devem ser aptos a gerenciar e planejar processos de
transformao de alimentos e bebidas, implementar atividades, administrar, gerenciar
recursos, promover mudanas tecnolgicas e aprimorar condies de segurana,
qualidade, sade e meio ambiente.

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Tecnologia de alimentos
Origem: Wikipdia, a enciclopdia livre.

A tecnologia de alimentos um campo multidisciplinar que envolve conhecimentos das reas

de qumica, bioqumica, nutrio, farmcia e que refere-se a um conjunto de tcnicas relativas
aos processos de industrializao dos produtos de origem vegetal e animal. Alm disso,
abrange tcnicas gerencias relacionada a estes processos. Os profissionais da rea devem ser
aptos a gerenciar e planejar processos de transformao de alimentos e bebidas, implementar
atividades, administrar, gerenciar recursos, promover mudanas tecnolgicas e aprimorar
condies de segurana, qualidade, sade e meio ambiente.
Este carter multidisciplinar consequncia do tipo de informaes necessrias para o
processamento dos alimentos. preciso conhecer com profundidade os alimentos no que se
refere a:

Os diferentes tipos e fontes (carnes, frutas, hortalias, laticnios, gros etc.).

Composio (protenas, aucares, vitaminas, lipdios, etc.)
Sua bioqumica (reaes enzimticas, respirao, maturao, envelhecimento etc.).
Sua microbiologia (microrganismos, deteriorao, infeco e intoxicao de origem
alimentar etc.).
Caractersticas sensoriais (sabor, textura, aroma, cor, etc.).

E as diversas tcnicas e processos:

Beneficiamentos (moagem, secagem, concentrao, extrao de polpas, sucos, de

leos vegetais, etc.).
Tratamentos trmicos (pasteurizao, esterilizao, congelamento, liofilizao, etc.).
Biotecnologia (fermentao, tratamentos enzimticos, etc.).
Emprego de ingredientes e matrias primas
Embalagens para alimentos

O conhecimento das interaes entre processos e alimentos visa o controlo das condies que
proporcionam os padres de qualidade alimentar desejados, a evoluo de tcnicas
tradicionais e a viabilizao de produtos inditos no mercado.
Ver Tambm

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Engenharia de alimentos

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Trabalho de Informtica

Cincia dos alimentos

Conservao de alimentos
Indstria alimentcia
Processamento de alimentos
Segurana alimentar

2.2.Tabelas
2.2.1. Tabela 1

Informao nutricional
Poro de 200g (1 unidade)
Quantidade por Poro
Valor Energtico
149 kcal = 626KJ
Carboidratos
11 g
Protenas
8,0 g
Gorduras totais
8,2 g
Gorduras Saturadas
5,2 g
Gorduras Trans.
no contm
Fibras Alimentar
0g
Clcio
290 mg
Sdio
144 mg

%VD (*)
7%
4%
11%
15%
24%
**
0%
29%
5%

Tabela 1 nutrio

2.2.2. Tabela 2

1 Bim
Disciplina

Informtica
Matemtica
Portugus
Cincias
Total

05
08
06
07

2 Bim
09
08
06

3 Bim

4 Bim

10
10
05
09

08
10
04
08

Total

Tabela 2 Disciplina

2.2.3. Tabela 3

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3. Descrio de Compras Realizadas
Cdigo

Itens comprados

Qtde
comprado

45
25
215

Cama de Casal Box Ortobom

Geladeira Duplex Consul
Fogo 6 Bocas Automtico Dako

10
5
4

Valor unitrio
R$
R$
R$

Valor total

389,00
1.890,00
645,00

Tabela 3 Compras

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3. Frmulas
Para inserir frmulas basta ir aba inserir e clicar em equaes.

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4. Figuras

Figura 1- flor do serto

Figura 2 Deserto de Pau dos Ferros

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5. Rodap-Cabealho
Para editar cabealho ou rodap basta dar dois cliques nas extremidades superior e inferior,
respectivamente.

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6. Concluso
Fim de Word, prximo assunto Excel.

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