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BRIGADEIRO DOS MAMALUPI Ingredientes do bolo: 2 latas de leite condensado 6 gemas 3 colheres de manteiga 1 vidro de leite de coco 200

gramas de Nescau Ingredientes da cobertura: 1 lata de leite condensado 50 gramas de Nescau 1 colher de manteiga Chocolate granulado Preparo do bolo: Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador. Bata por exatos cinco minutos. Despeje em uma forma untada com farinha e manteiga. Leve ao forno mdio. Aps cerca de 40 minutos comece a espetar com um palito de madeira. Quando o palito sair mais ou menos seco, desligue o forno. Deixe descansando na forma por uma hora antes de derramar a cobertura. natural que a massa abaixe um pouco. Preparo da cobertura: como fazer brigadeiro parando um pouco antes do ponto de brigadeiro. Em uma panela junte o leite condensado, o Nescau e a manteiga. Leve ao fogo baixo mexendo com uma colher de pau. Assim que o creme comear a descolar da panela retire do fogo e derrame sobre o bolo, ainda na forma. Deixe esfriar. Esparrame chocolate granulado por cima da cobertura. Leve geladeira. Contenha-se. Espere gelar... De preferncia at o dia seguinte. Se preferir, sirva em pedaos embrulhados em papel alumnio. Coma com moderao. Se no conseguir, inicie uma dieta no dia seguinte.

BOLO DE CHOCOLATE Masa 3 A Ingredientes: 8 ovos 1 xcara de acar 1 xcara e de farinha de trigo xcara de chocolate em p Modo de fazer: Aquea o forno a 180C (mdio) Separe as claras das gemas Bata as claras em neve. Depois incorpore o chocolate e a farinha e deixe separado Por outro lado, bata as gemas na batedeira at ficarem espumantes Junte o acar e bata por mais 5 minutos Misture delicadamente as gemas s claras Depois, asse o bolo por 30 minutos coloque um palito no centro e ele dever sair limpo Retire do forno e deixe esfriar.

BELISCO Ingredientes: 3 e xcara (ch) de farinha de trigo xcara (ch) de acar 1 colher (sobremesa) de fermento em p 3 gemas 100 gr. de margarina sem sal xcara (ch) de leite Goiabada em quadradinhos Modo de fazer: Misturar os ingredientes secos, fazer um buraco no meio e colocar os outros ingredientes. Misturar bem a massa. Abrir a massa com rolo, cortar em pequenos quadradinhos, colocar pedaos pequenos de goiabada, fechar como guardanapo (ou seja, unir as pontas opostas). Assar em forno a 180.

BISCOITO BICOLOR Lusa (9 C) e Laura (5 B) Ingredientes: 200 gr. de manteiga 1 xcaras de acar 2 ovos 1 colher de ch de essncia de baunilha 4 xcaras de farinha de trigo peneiradas 2 colheres de ch de fermento em p de colher de ch de sal 2 colheres de sopa de chocolate em ps peneiradas Preparo: Numa tigela, misture todos os ingredientes da massa, exceto o chocolate, amasse. Divida a massa, juntando o chocolate em uma das metades, amasse. Deixe as 2 massa descansarem na geladeira por aproximadamente 40 minutos, at adquirirem consistncia para serem abertas (menos tempo no inverno). Divida cada massa em 4 pedaos. Sobre uma folha de papel manteiga, abra um dos pedaos da massa branca na espessura de 2mm. Faa o mesmo procedimento com um dos pedaos da massa de chocolate. Transfira a massa de chocolate aberta sobre a massa branca aberta e enrole como um rocambole, apertando. Embrulhe o rocambole em papel manteiga e deixe na geladeira ou congelador. Repita os mesmos procedimentos com os outros pedaos da massa. No momento de assar, corte os rocamboles em rodelas finas e asse em forma levemente untada, em forno moderado (180) pr-aquecido, at ficarem levemente dourados. Deixe esfriar e retire da assadeira com a ponta de uma faca. Use sua criatividade para criar outras formar de biscoito.

BISCOITO 1-2-3 100 g. de acar 200 g de manteiga 300 g de farinha Misture tudo com as mos numa vasilha. Abra a massa com rolo sobre superfcie enfarinhada. Corte com forminhas e ponha num tabuleiro para assar (no precisa untar). Obs.: Assa rpido. s!

BOLO DE FUB ou FUB DA VOV Clarice (6 B) Ingredientes: 2 xcaras de fub 2 xcaras de acar 2 xcaras de leite 3 ovos 1 xcara de leo 1 pitada de sal Preparo: Misture tudo, coloque numa panela e ponha no fogo para cozinhar, mexendo sempre. Retire do fogo e deixe esfriar. Bata trs claras em neve, e em seguida misture as gemas e depois misture tudo massa que foi cozida. Despeje tudo numa forma untada e, ponha no forno para assar.

PO DE MINUTO Ingredientes: 3 copos de farinha de trigo 5 colheres de acar 1 colher de fermento em p 2 ovos 2 colheres de margarina 3 colheres de leo xcara de leite Modo de fazer: Misturar a farinha, o acar e o fermento. Colocar os outros ingredientes e misturar bem. Amassar com as mos e fazer as bolinhas. Untar a forma. Deixar em forno mdio por 30 minutos. Corar com forno desligado.

PO DE L DA TIA NI Bruno Katz Valente (3 C) Ingredientes: 1 laranja inteira 3 ovos copo (requeijo) de gua 1 copo (requeijo) de leo 2 copos (requeijo) de acar 2 copos (requeijo) de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento 1 colher de sopa de chocolate em p Gotas de baunilha Modo de fazer: No liquidificador bater a laranja cortada em 8 pedaos + os ovos + a gua + o leo + o acar. Numa tigela colocar a farinha + fermento + gotas de baunilha e adicionar os ingredientes do liquidificador. Segredinho da Tia Ni Despejar o bolo numa assadeira untada e... Deixar um pouquinho da massa (1/2 copo) e adicionar o chocolate, misturar bem e jogar por cima do bolo formando um crculo. Assar por 40 minutos. Que delcia!!!

BOLO DE CENOURA COM CALDA DE CHOCOLATE Mariah K. Couri (2 C) Ingredientes: 3 cenouras mdias raladas 3 xcaras de farinha de trigo 4 ovos 2 xcaras de acar 125ml de leo 2 colheres (sopa) ou 15 gr. de fermento em p 1 colher (sopa) de margarina Modo de preparo: Bater no liquidificador primeiramente os ovos e a manteiga e depois ir colocando a cenoura e o leo. Misturar com o restante dos ingredientes numa vasilha. Untar uma forma (redonda com furo no meio de 28 de dimetro) com manteiga e farinha de trigo, despejar a massa por igual e levar ao forno pr-aquecido por 30 minutos. Quando o bolo estiver morno, colocar num prato e colocar a calda de chocolate por cima. Deixar na geladeira algum tempo at a calda endurecer para depois servir. CALDA DE CHOCOLATE Ingredientes: 100ml. De creme de leite fresco 100gr. de chocolate meio amargo Modo de preparo: Picar o chocolate e derreter em banho Maria, esquentar o creme de leite e ir incorporando aos poucos no chocolate derretido, at formar em calda encorpada e brilhosa.

BORRECAS Massa: 1 copo de gua de um copo de leo +/- 1 colher de ch de sal 1 colher de sopa de fermento em p Misturar os ingredientes e colocar a farinha de trigo aos poucos at descolar dos dedos no deixar muito dura. Descansar por 30 minutos. Recheio: 6 batatas grandes cozidas e amassadas no espremedor Sal 1 colher de manteiga pacote de queijo ralado 1 ovo inteiro Misture bem. Abrir bolinhas de massa pulverizando com farinha, colocar uma colher do recheio, fechar e cortar as bordas com um clice. Pincelar com gema de ovo e assar por cerca de 40 minutos em forno mdio.

TORTA DE BANANA Untar um pirex. Jogar acar com canela. Colocar as bananas cortadas pela metade no comprimento. Misturar: 10 colheres de farinha 10 colheres de acar 1 colher de fermento Jogar por cima das bananas. Bater bem 3 ovos e jogar por cima ajudando a penetrar bem, Jogar canela por cima. Assar em fogo baixo.

TORTA DE QUEIJO Cau Siqueira Cardoso (agrupamento azul) Ingredientes: 3 copos de farinha de trigo 3 ovos (2 inteiros e 1 gema) 3 colheres de margarina copo de leo Sal 1 e copo de leite 200 gr. de queijo branco Minas 200 gr. de mussarela 100 gr de queijo prato 3 colheres de requeijo Bater a farinha, os ovos inteiros, a manteiga, o sal e o leite no liquidificador. Colocar a massa para descansar por 15 minutos. Ralar todos os queijos e misturar. Abrir a massa, colocar o recheio. Utilizar a gema para dourar. Assar.

ROCAMBOLE DE DOCE DE LEITE Adriana Arajo e Julia Amado 4 ovos 2 xcaras de ch de acar 2 xcaras de ch de farinha 1 colher de sopa de fermento 8 colheres de sopa de gua 1 lata de leite condensado Massa: Bata as gemas com a gua Acrescente o acar e continue batendo Ponha a farinha e o fermento peneirados e, por ltimo, as claras batidas em neve. Unte a assadeira e leve para assar em fogo mdio at ficar dourado (a assadeira no pode ser muito pequena, pois a massa deve ficar fina). Recheio: Cozinhe a lata de leite condensado por 30 minutos. Espalhe sobre a massa e enrole.

BROWNIES DO GABRIEL 120gr. de chocolate amargo picado em pedacinhos xcara de manteiga 3 ovos 1 e 1/3 xcaras de acar 2 colheres de ch de extrato de baunilha xcara de farinha de trigo 1 pitada de sal Aquea o forno (+/- 200C) Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Deixe a mistura esfriar. Bata os ovos com o acar; agregue a baunilha a esta mistura. Junte o sal farinha e os agregue mistura de ovos. Adicione o chocolate derretido at formar um creme uniforme. Despeje numa assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por 35 minutos. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de cortar em cubos.

CREPE Rafael Zimmataro (1 B) e Alice Zammataro (Agrup. branco) Ingredientes: 1 copo de farinha de trigo 1 copo de leite 1 ovo 1 pitada de sal Modo de fazer: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata at obter uma massa homognea. Aquea uma frigideira antiaderente e, com uma concha, coloque nela uma quantidade de massa suficiente para cobrir o fundo. Deixe dourar a parte de baixo e vire o crepe para dourar o outro lado. Repita o procedimento at terminar toda a massa. Recheie cada crepe com ingredientes de sua preferncia (gelia, Nutella, doce de leite, etc). Rendimento: aproximadamente 10 pores.

SALGADINHOS DE PO SRIO Ivan, Mara, Brazilia e Jorge Cortar e abrir o po. Passar um bom azeite de oliva do lado de dentro. Cobrir com parmeso ralado e uma erva de sua preferncia. Dourar no forno.

BOLO DE LARANJA Isadora Weffort Almeida (3 A) Ingredientes: 4 ovos 3 xcaras de acar 3 xcaras de ch de farinha de trigo 1 xcara de ch de suco de laranja 1 colher de fermento 200gr. de margarina Modo de preparo: Bata a margarina e o acar e depois os ovos. Coloque a farinha de trigo e o suco de laranja e, por ltimo, o fermento.

BOLO DE CHOCOLATE DA TIA EMLIA de 6 a 10 anos Mariana Taddeo e Rafael Verssimo Ingredientes: 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 2 xcaras (ch) de acar 2 xcaras (ch) de chocolate em p 2 colheres (ch) de fermento qumico e p 1 xcara (ch) de gua quente 1 xcara (ch) de manteiga derretida (para untar a forma) Utenslios: Colher (sopa), colher (ch), bacia mdia, xcara (ch), forma de bolo. Rendimento: De 4 a 6 pores. Modo de fazer: Ligue o forno; Passe um pouco de manteiga nos lados e no fundo da forma; Na bacia, misture a farinha de trigo, o chocolate em p, o fermento e o acar; Junte aos ingredientes secos a gua quente e a manteiga e mexa; Junte os ovos inteiros e misture bem; Coloque a mistura na forma; Leve o bolo ao forno mdio por 25 a 30 minutos.

BOLO INTEGRAL DE BANANA Juliana, Isabela e Miguel Ingredientes: 4 ovos xcara de leo 1 xcara de leite 1 xcara de farinha de aveia (ou aveia em flocos finos) 1 xcara de farinha de trigo integral 2 xcaras de acar mascavo 1 banana Canela em p 1 colher (sopa) de fermento em p Modo de fazer: Bater tudo no liquidificador. Acrescentar mais 5 bananas cortadas em rodelas e levar ao forno.

BOLINHO DE CHUVA 1 xcara de farinha de trigo 1 xcara de amido de milho xcara de leite 2 ovos 4 colheres de acar 1 colher (sopa) de fermento em p Bata o acar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela esquente o leo e frite as colheradas em fogo baixo. Depois de frito passe os bolinhos em acar e canela.

BRIGADEIRO DE MICROONDAS Luiza (5 C) Ingredientes: 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 3 ovos 1 colher (sopa) de margarina, ou manteiga 1 xcara de chocolate em p Modo de preparo: Unte a forma e bata tudo no liquidificador. Por fim asse no microondas entre 6 e 8 minutos espere um pouco e coloque-o na geladeira.

BOLO DE CENOURA Gustavo Corocine (6 A) Bater no liquidificador: 3 ovos inteiros 2 cenouras grandes (ou 3 mdias) 1 copo de leo Em uma tigela a parte: 2 copos de acar 2 copos de farinha de trigo 1 colher rasa de fermento em p 1 pitada de erva doce ou 2 colheres de chocolate Mistura tudo e joga por cima o que foi batido no liquidificador, mexa bem e coloque em forma untada com manteiga e farinha. Quando estiver assado se voc optou por colocar erva doce, coloque acar e canela por cima. Se voc optou por chocolate, coloque a seguinte cobertura: 3 colheres de leite 3 colheres de chocolate 1 xcara de acar Misture tudo e cubra o bolo, furado com um garfo.

BOLO DE IOGURTE No liquidificador coloque: 4 ovos caipira 1 copo de iogurte natural (use o copo para as outras medidas) copo de leo (milho ou canola ou girassol) Suco de 1 limo Bata bastante e sem desligar acrescente aos poucos: 2 copos de acar 2 copos de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento Bata por mais 2 minutos. Assar em forma untada e enfarinhada em forno pr-aquecido (180) por 30 a 40 minutos.

BISCOITINHOS DA IRACI Helena (6 C) e Beatriz (3 C) Ingredientes: 5 gemas 1 xcara (ch) de acar 3 xcaras (ch) de maisena 100gr. de manteiga sem sal Preparo: Misturar todos os ingredientes. Amassar muito bem at despregar da vasinha. Fazer pequenas bolinhas e dispor sobre assadeira antiaderente. No necessrio untar. Assar em forno mdio por 10 a 15 minutos.

BOLO DE CENOURA Luti H. Solazzi (3 C) e Yuri H. Solazzi (Agrup. azul) Esta receita foi descoberta pelos meninos na Revista Recreio. voltada para crianas e, portanto, muito fcil e divertida (Lanche do Coelho). Inclusive no necessrio forno (apenas microondas) e a cobertura no vai ao fogo. Vale mais pela baguna que pelo sabor propriamente. Ingredientes massa: 2 cenouras lavadas e picadas 4 ovos xcara (ch) de leo 1 xcara (ch) de acar 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em p Preparo: Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o leo. Despeje numa tigela e junte o acar, a farinha e o fermento. Mexa bem. Unte uma forma com manteiga e polvilhe acar e canela. Coloque a massa. Leve ao microondas por 7 minutos. Pea a um adulto que desenforme. Ingredientes cobertura: 3 colheres (sopa) de chocolate em p 1 xcara de acar 4 colheres (sopa) de leite Preparo: Com um garfo, bata bem todos os ingredientes at engrossar. Espalhe sobre o bolo.

CURAU DE MILHO (SO PAULO) E CANJICA (PAR) Ingredientes: 5 espigas de milho 1 coco Acar a gosto Modo de preparo: Retirar o coco da casca, cort-lo em pedaos e coloc-lo no liquidificador batendo e acrescentando gua aos poucos at que fique semelhante ao leite, reserv-lo; Debulhar o milho da espiga e bater no liquidificador com o leite de coco preparado previamente, colocar acar a gosto; Levar ao fogo e cozinhar at que se veja o fundo da panela; Colocar em um recipiente para servir, polvilhar canela e levar a geladeira ou consumi-lo imediatamente.

TORTA DE MAA DA BABA Jonas Camargo (2 C) Ingredientes: 11 colheres cheias de farinha 9 colheres cheias de acar 1 colher (ch) cheia de fermento em p 1 pitada de sal 2 gemas passadas na peneira 1 pacote de manteiga 5 maas (2 verdes e 3 vermelhas) raladas no ralo grosso com caldo de 1 limo e 1 colher de acar Modo de preparar Passar os ingredientes secos pela peneira, misturar com as gemas e a manteiga at formar uma farofa; Colocar metade da massa no fundo da forma sem apertar muito, em seguida a ma ralada e depois cobrir com o restante da farofa. Assar durante 45 minutos.

BOLO PIC-NIC Carol e Letcia Ingredientes: 1 xcara de manteiga 2 xcaras de acar 1 xcara de maisena 2 xcaras de farinha 1 xcara de leite 3 ovos 1 colher (ch) de fermento Modo de preparo: Bata a manteiga com o acar. Acrescente as gemas, leite, maisena, farinha, fermento e claras em neve. O forno regular. Depois de pronto, furar com um garfo e regar com uma calda de acar com suco de limo.

BOLO DE MACAXEIRA Ingredientes: 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 2 colheres de fermento em p 1 xcara (ch) de mandioca crua ralada 1 xcara (ch) de leite de coco 4 ovos 2 colheres de sopa de margarina Modo de fazer: Bater todos os ingredientes no liquidificador. Levar ao forno por 30 minutos.

BOLO VERDE Bater no liquidificador: 4 ovos 1 copo de iogurte natural 1 copo (medida do copo de iogurte, menos um dedo) de leo 1 pacote de gelatina sabor limo Misturar com: 1 pacote de bolo sabor laranja 1 colher (sopa) de fermento em p Cobertura: Bater no liquidificador: 1 lata de leite condensado Suco de 1 limo

COCADINHA Joo Menezes Lima (2 A) Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 latas de acar 200g. de coco ralado 1 colher (ch) de manteiga Modo de preparo: Colocar os ingredientes em uma panela e levar ao fogo baixo. Mexer at misturar bem. Voltar a mexer de vez em quando at chegar ao ponto de cortar, que quando o doce estiver soltando da panela fazendo pequenas bolhas. Dica: Para chegar ao ponto, deixe sapecar.

TORTA DE ATUM SEM GLTEN Joo Menezes Lima (2 A) Ingredientes - Massa: 4 ovos 1 xcara de leo 2 xcaras de leite colher (ch) de sal 2 colheres de parmeso ralado 2 colheres de fermento 1 e xcara de creme de arroz 1 colher de sopa de araruta Ingredientes - Recheio: 2 latas de atum cebola 1 tomate italiano Modo de preparo: Misturar em uma tigela o fermento, o creme de arroz e a araruta. Bater no liquidificador o restante dos ingredientes e adicionar ao contedo da tigela misturando com uma colher at obter uma massa uniforme. Despejar a massa em uma assadeira untada e salpicar o recheio por cima. Levar ao fogo a 180/200C por 50 minutos. Servir quando esfriar.

DOCE LAOS DE FAMLIA Famlia Gundin Mller Ingredientes: 2 latas de leite condensado 1 xcara (ch) de chocolate em p 1 xcara (ch) de manteiga 400gr. de biscoito maisena Modo de preparo: Triture os biscoitos no liquidificador e passe por uma peneira. Reserve a farinha. Levar ao fogo o leite condensado, o chocolate em p e a manteiga e mexa bem. Diminua o fogo quando comear a ferver. Acrescente a farinha reservada e mexa bem at desprender do fundo da panela. Unte uma forma com margarina ou manteiga, e espalhe o doce. Depois de frio corte, passe acar nos pedaos e faa bombons. Bom proveito!

CANAP DE CARPACCIO Simples e fcil: Misturar um bom azeite com uma colherinha de mostarda Dijon e uma colher de sobremesa de mostarda amarela comum. Moer uma pitada de pimenta e misturar com um garfo. Sobre cada fatia de carpaccio, pincelar este molho e por cima parmeso ralado grosso. O po pode ser macio ou torrado.

TORRADINHA DA NONA MICHELINA Carolina GNP (9 ano) Ingredientes: 4 xcaras de farinha de trigo 5 ovos 1 xcara de acar 100gr. de margarina 1 colher (sopa) de fermento em p 1 pitada de sal Erva doce e ou uvas passas a vontade Modo de fazer: Coloque a farinha sobre a mesa, faa um buraco ao centro e um por um coloque o restante dos ingredientes amassando e juntando para que a massa fique bem homognea. Faa alguns rolos e leve para assar em temperatura por mais ou menos 15 minutos moderada (depende de cada forno). Retire os rolos pr assados e corte de enviesado levando ao forno s para dourar o quanto queira.

CHURROS Famlia Nina e Chiara Cozzolino Ingredientes: 9 colheres (sopa) de leite bem cheias 9 colheres (sopa) de acar rasas 7 colheres (sopa) de leo 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em p Farinha de trigo Modo de fazer: Bater os ovos e acrescentar os ingredientes numa bacia, mexendo. Por ltimo, acrescentar a farinha de trigo at dar o ponto de enrolar. Fazer rosquinhas e fritar numa panela com leo quente. Depois, salpicar acar e canela em p por cima.

BOLO DE CENOURA Ingredientes: 4 ovos 1 xcara de leo 3 cenouras grandes 2 xcaras de acar 3 xcaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento Modo de preparo: Bater no liquidificador os ingredientes, gradativamente. Assar em forno pr-aquecido por aproximadamente 40 minutos. Para a calda: Chocolate Margarina Leite Bom apetite!

BOLO NEGA MALUCA Joana R Ges (1 A) e Jlia R Ges (6 A) Ingredientes: 2 xcaras de acar 4 ovos 3 xcaras de farinha de trigo 1 xcara de leo 1 xcara de leo 1 xcara de gua 8 colheres (sopa) de chocolate 1 colher (sopa) de fermento Preparo: Bater a gemas e o acar, depois acrescentar a farinha. Diluir o chocolate na gua quente e bater. Acrescentar o fermento e as claras em neve. Cobertura e recheio: Brigadeiro com creme de leite.

BOLO DE MASSA PUBA Ingredientes: 5 ovos 1 vidro de leite de coco 4 xcaras de massa puba 2 xcaras de acar 350gr. de margarina Raspas de limo 1 colher (sopa) de fermento Preparo: Bate o acar com a margarina, acrescente as gemas e bata bem. Coloque a massa puba, o leite de coco e as raspas de limo e bata bem. Bata as cls parte e junte massa delicadamente com o fermento. Unte uma forma e leve ao forno at o palito sair seco.

TORTA DE FRANGO Ingredientes: 1 peito de frango 1 lata de milho 1 lata de ervilha 4 batatas inglesas 2 colheres de molho de tomate 1 caixa de creme de leite 1 cebola ralada 1 colher de margarina Coentro e cebolinha a gosto Sal a gosto Modo de preparo Cozinho o peito de frango, desfie-o, e o refogue numa panela com a cebola e a manteiga (reserve); Cozinhe as batatas cortadas em cubos pequenos; Em uma tigela misture a batata, o frango j desfiado, a ervilha, o milho, a cebolinha e o coentro picadinhos, o molho de tomate e o creme de leite. Coloque os ingredientes num refratrio untado com margarina e leve ao forno pr aquecido por cerca de 15 minutos. Retirar do forno quando borbulhar Depois s saborear.

BISCOITOS Kieron Mikaelian e famlia (3 A) Ingredientes: 125gr. de manteiga, picada xcara (ch) de acar 1 colher (ch) de essncia de baunilha 1 ovo 1 xcara (ch) de farinha de trigo com fermento Agora voc tem as opes de chocolate picado ou goiabada picada ou M&Ms ou amendoim picado, etc... escolha um. Como preparar: Bata com colher de pau a manteiga, o acar e a baunilha at ficar cremoso. Acrescente o ovo e bata de novo at ficar homogneo. Adicione a farinha de trigo e misture at formar a massa. Se voc quiser, pode adicionar os ingredientes adicionais e misture bem. Com as mos, modele bolinhas e coloque em uma assadeira untada, deixar 4cm. Entre ela e espalhar um pouco com os dedos. Pode decorar com acar granulado, chocolate granulado ou amendoim picado, etc... escolha um. Coloque ao forno mdio, pr-aquecido, por 12 a 15 minutos. Retire do forno e deixe amornar por 2 minutos na assadeira. Em seguida tire da assadeira, deixe esfriar e aproveite esses biscoitos deliciosos. Rende aproximadamente 40 biscoitos.

BOLO DE CENOURA Guilherme (1 A) Ingredientes: 2 xcaras de farinha de trigo 4 ovos inteiros 2 xcaras de acar 3 colheres de margarina 1 xcara de leite 1 colher (sopa) de fermento 1 colher (ch) de essncia de cenoura Modo de preparar: Bata as gemas com o acar e a manteiga, depois vai colocando a farinha aos poucos continuando batendo, depois o leite e por ltimo o fermento, a essncia e as claras, no bater mais. Mexer e levar para assar em forma untada com margarina e farinha temperatura de 140C.

BOLO CREMOSO DE FUB LIGHT (89 calorias por poro) Ingredientes: 3 ovos 4 xcaras (ch) de leite desnatado 1 xcara (ch) cheia de fub mimoso 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de queijo parmeso light ralado 2 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal xcara (ch) de adoante diettico em p, prprio para forno e fogo 1 colher (sopa) de fermento em p Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, misturando aos poucos. Despeje a massa batida em uma assadeira retangular (20 x 30cm.) untada e enfarinhada. Leve ao forno mdio (180C) por cerca de 30 minutos, ou at que a massa esteja dourada. Se desejar, polvilhe canela em p. Corte em quadrados e sirva.

BOLO DE CHOCOLATE Raquel Pfutzenreuter (9 A) Deixe uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha Misture em uma tigela: 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 2 xcaras (ch) de acar 1 xcara (ch) de chocolate em p 1 colher (sopa) cheia de fermento em p Bata no liquidificador: 4 ovos inteiros 1 copo de iogurte natural 1 copo de leo Despeje essa mistura na tigela e misture os ingredientes secos com uma colher. Coloque na assadeira e leve ao forno quente pr-aquecido por 3 minutos. Aps isso, abaixe para a temperatura mdia. Tempo de assar: aproximadamente 20 minutos. Calda: Ingredientes: 4 colheres (sopa) de acar 3 colheres (sopa) de chocolate em p 3 colheres (sopa) de leite 1 colher (sopa) de margarina Leve ao fogo e misture bem. Quando comear a ferver, desligue o fogo e despeje a calda no bolo.

CHOCOTONE Mariana Castello (2 B) Ingredientes: 1 1/3 copo de gua com 1 ovo 4 colheres de margarina 1 colher (ch) de sal 8 colheres de acar 2 colheres (ch) de essncia de panetone 2 colheres de leite em p 4 copos de farinha de trigo 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco Gotas de chocolate a gosto Modo de preparo: Misturar todos os ingredientes com exceo das gotas de chocolate e sovar muito bem. Descansar a massa por 15 minutos. Acrescentar as gotas e sovar a massa novamente. Descansar por meia hora. Colocar numa forma de panetone e levar ao forno mdio pr-aquecido at ficar dourado.

BOLO DE CHOCOLATE Renan (3 ano C) Ingredientes: 2 e xcaras de farinha de trigo 3 gemas 3 claras em neve 2 e xcara de acar 2 colheres (sopa) cheia de margarina 1 xcara de leite 1 colher de fermento 4 colheres (sopa) de achocolatado Modo de fazer: Na batedeira, misture os ingredientes. Deixe o fermento por ltimo e misture-o com uma colher. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, leve ao forno pr-aquecido por 10 minutos a 200C. Deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou at que voc espete o palito nele e saia seco. Desenforme e enfeite com creme de chocolate e confeitos. Bom apetite!

BOLO DE CENOURA COM AVEIA Lvia Bambozzi (2 C) Ingredientes: 2 cenouras 2 ovos 1 e xcara de acar mascavo 1 xcara de farinha de trigo 1 xcara de aveia prensada 1 pitada de sal Raspas de limo 1 colher (sopa) de fermento em p Modo de fazer: Bater a cenoura e o leo no liquidificador. Juntar os outros ingredientes. Levar ao forno em forma untada e polvilhada com aveia.

BOLO COLORIDO Luigi Ferrari Tosoni (1 A) Voc vai precisar de: 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha 3 ovos xcara de leite 4 colheres (sopa) de leo Corante em gel (vermelho, amarelo, verde e azul) Confeitos Modo de preparar: Em uma tigela, junte a mistura para bolo, os ovos, o leite e o leo. Misture bem com uma colher por 2 minutos. Divida a massa em 4 tigelas pequenas. Coloque um pouquinho de corante na ponta de um palito e misture-o em um dos potes. Faa o mesmo com os outros corantes. Unte uma forma de 22cm. de dimetro com manteiga. Espalhe a massa vermelha na forma. Coloque um pouco da massa amarela por cima. Em seguida, despeje devagar e com cuidado a massa colorida verde, sem que ela se misture. Despeje no centro da forma a massa amarela que sobrou. Por ltimo, despeje devagar e com cuidado toda a massa azul, bem no meio da forma. Leve a forma ao microondas em potncia alta por 7 minutos. Deixe amornar dentro do forno e desenforme em um prato grande. Decore com balas e confeitos

BOLO DE ACAR MASCAVO, CANELA E NOZES PARA O SHABAT No dia de Shabat, entre o almoo e a ltima refeio ou terceira refeio (senda shlishit, em hebraico), costuma-se preparar alguns alimentos para o lanche da tarde que tambm apropriado para se entreter amigos e visitas costumeiras. Este um delicioso bolo para esta ocasio. Ingredientes: xcara de acar mascavo peneirado colher (sopa) de canela em p 1 xcara de nozes picadas 2 xcaras de farinha de trigo 1 colher (ch) de fermento em p 1 colher (ch) de bicarbonato de sdio 1 pitada de sal 8 colheres (sopa) de margarina ou manteiga em temperatura ambiente 1 xcara de acar 2 ovos 1 xcara de creme de leite Modo de preparo: Reservar uma assadeira de 25cm. de dimetro, em que se untou com manteiga e se polvilhar com farinha de trigo. Misturar o acar mascavo, a canela e as nozes picadas e reservar tambm para se colocar no topo do bolo. parte peneirar a farinha junto com o fermento e o bicarbonato e o sal. Em outra tigela bater a manteiga com o acar juntar as gemas e o creme de leite. Adicionar os ingredientes secos, misturar bem e por ltimo as claras em neve batidas em separado. Colocar a metade da mistura na forma, salpicar metade da mistura de acar mascavo, canela e nozes. Cobrir com a outra metade da massa e por cima o restante da mistura de acar mascavo, canela e nozes. Levar para assar em forno moderado por cerca de 45 minutos.

BOLO DE CENOURA Marcelo S Muniz (1 ano) Ingredientes: 3 cenouras mdias 2 xcaras de farinha de trigo 2 xcaras de acar 1 xcara de leo 3 ovos 1 colher de fermento 1 colher de suco de limo Modo de preparo: Bater no liquidificador o leo, a canoura, acrescentando os ovos e o acar. Colocar a mistura em uma vasilha batendo com a farinha, limo e por ltimo o fermento. Despeje a massa em forma untada. Cobertura: 2 colheres (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de acar 2 colheres (sopa) de Nescau 2 colheres (sopa) de margarina Misture e leve ao fogo at engrossar

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