Tipos bsicos de layout

Quais so os tipos bsicos de arranjos fsicos da produo?

Layout

Tambm chamados de...

Layout fixo Layout por posio fixa Layout estacionrio Project shop Layout por processo Layout departamental Job shop Clula de manufatura Layout em grupo Mini-fbrica focalizada Layout por produto Linha de produo Flow shop

Posicional

Funcional Celular Linear

Tipos de Layout: Volume e Variedade

Diferentes tipos de layout correspondem a diferentes nveis de volume e variedade de produtos
Posicional Funcional Celular

Tipos de Layout
variedade

enfatizam o processo
volume variedade

volume

Linear

Linear Celular Funcional Posicional variedade

Fonte: Slack et al. (1997).

enfatizam o produto

volume

Aplicaes (exemplos):
Organizao Estaleiro Hospital Fazenda Supermercado Universidade Posicional Funcional X X X X X Celular X X X X Linear

X X

Arranjo fsico posicional

parede externa
marcenaria 5 6 7 4 3 2 1

pr-fabricao

acesso interno (terreno)

hidrulica

rea de montagem (prdio)

acesso externo (rua)

8 9 10 11 eletricistas 12 13 adm. 14

Layout Posicional: conceitos

Definio: Consiste na organizao de mquinas, equipamentos e trabalhadores em torno de um produto.

Layout Posicional: conceitos

E A C

Principal objetivo no planejamento: Otimizar a localizao de centros de recursos ao redor do produto. Principais parmetros: Centros de recursos, pontos de localizao, requisitos de localizao de recursos.
D B

Recursos organizam-se em torno do objeto a ser fabricado ou, em servios, em torno da pessoa que est sendo atendida. Vinculado ao processo produtivo do tipo "projeto.

Fonte: Gaither e Frazier (2001).

Layout Posicional: Volume vs. Variedade

O layout posicional adequado para produtos em lotes unitrios e de grande tamanho ou baixa mobilidade.

Layout Posicional: vantagens e limitaes

Vantagens: Pequena movimentao de materiais. Permite enriquecimento de tarefas. Favorece trabalho em equipes. Alta flexibilidade de processo e produto. Centros de trabalho quase autnomos. Limitaes: Grande movimentao de pessoas e equipamentos. Grande necessidade de superviso. Posicionamento de equipamento e pessoas pode ser inseguro, no ergonmico ou pouco prtico. Baixa utilizao do equipamento.

volume

Construo Civil Navios, Avies Turbinas, Geradores

Posicional

variedade

Arranjo fsico linear

Processo em fluxo contnuo (a) Linha de montagem manual (c) Etapa 1

Layout Linear: conceitos

A B C D E

Etapa 2

B
Etapa 3

As linhas so estabelecidas em funo do fluxo do produto. Cada produto tem uma linha dedicada a ele. Inflexvel.

Etapa 4

Etapa 5

O roteiro do produto define a alocao das mquinas na linha. Adequado aos tipos de processos em linha e contnuos.

Etapa 6

Linha de montagem automtica (b)

Cafeteria processando clientes em linha (d)

Layout Linear: conceitos

Exemplo de ritmo ditado externamente

Indstria automobilstica

O problema central em arranjos lineares (flow-shop) obter o equilbrio na utilizao de trabalhadores e equipamentos em todas as operaes. necessrio agrupar operaes em conjuntos que tomem aproximadamente o mesmo tempo. Linhas de produo podem ter ritmo ditado externamente por esteiras (ex.: automveis, calados) ou internamente (ex.: eletrnicos de tamanho pequeno).

Peas adicionadas ao longo da linha de montagem. Esteira dita o ritmo.

Exemplo de ritmo ditado externamente

Montagens, trabalhos manuais, etc.

Layout Linear:
Volume vs. Variedade
O layout por produto adequa-se a sistemas produtivos de grandes volumes, baixas variedades e alta repetio dos procedimentos.

volume

Linear

alimentos automveis computadores

Operador dita o ritmo

variedade

Linhas de Produo: caractersticas

Equipamento de movimentao esteira, correia, carrinho, manual Ritmo determinado ou indeterminado Extenso nmero de estaes de trabalho Nvel de automao linha autnoma, auxiliada ou manual Interao entre trabalhadores inexistente, varivel, trabalho em grupo

Requisitos das linhas de produo

Produtos padronizados. Alto volume de produo. Quantidades estveis de produo (pouca variao no tamanho dos lotes). Qualidade uniforme de MP e componentes.

Layout Linear: vantagens e limitaes

Vantagens: Fluxo lgico. Baixos estoques intermedirios. Pouca movimentao e manuseio de peas/materiais. Tarefas simples; requer pouco treinamento do pessoal. Planejamento e controle da produo simplificado. Limitaes: Quebra de uma mquina pode paralisar o sistema. Mudanas no projeto do produto podem exigir grandes mudanas no layout. Gargalos exercem grande efeito no sistema. Linhas mltiplas requerem duplicao de mquinas.

Arranjo fsico funcional

Ferramentaria (a)
To To
Tornos Tratamento Expedio trmico Peixaria

Supermercado (b)
Aougue Queijos e frios Padaria

To To To To
Utenslios domsticos Higiene pessoal Material de limpeza

To To To To Fr Fr
Fresas

Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr

Tt Tt

Tt Tt

Re
Bebidas

Enlatados

Fu Fu Fu Fu Fu Fu

Re Re

Re Re
Retfica

Recebimento

Furadeiras

Caixas

X Y X Y

Layout Funcional: conceitos

Definio: Consiste na formao de departamentos/setores especializados em determinadas tarefas.
Variedade

Arranjo fsico funcional

Principal objetivo no planejamento: Aproximar setores com maior inter-trfego para minimizar movimentao de materiais. Principais parmetros: Volumes/preferncias entre setores, custos de movimentao, distncias, restries ambientais.

Posicional Funcional Celular Linear

Volume

Alimentos

Cereais

Legumes

Re

Papelaria

Frutas

Dinmica do Layout Funcional

Dinmica do Layout Funcional

Slide cedido pelo Prof. Marcel de Gois Pinto.

Slide cedido pelo Prof. Marcel de Gois Pinto.

Dinmica do Layout Funcional

Layout Funcional: conceitos

A A B D D C C C E E E E

A B C D E
Slide cedido pelo Prof. Marcel de Gois Pinto.

CORTE PRENSA FURAO TORNOS LIXA/ ACABAMENTO

As sees recebem os nomes das funes ou processos que executam (ou das mquinas e equipamentos que fazem estas funes e processos) Flexvel.

Layout Funcional: conceitos

A A B D D C C C E E E A B C D E CORTE PRENSA FURAO TORNOS LIXA/ ACABAMENTO E E

Cada produto flui entre as sees de acordo com seu prprio roteiro de produo Relacionado aos processos de produo job e bateladas.

Layout Funcional:
Volume vs. Variedade
O layout funcional adequa-se a sistemas produtivos de baixos volumes e altas variedades.

Layout Funcional: vantagens e limitaes

Vantagens: No requer duplicao de mquinas; baixo investimento. Flexibilidade.

volume

Maquinrio Impressos Hospital

Limitaes: Custos indiretos altos: movimentao, superviso.

Funcional

Planejamento e controle da produo difcil. Tempos de produo normalmente longos. Altos estoques intermedirios.

variedade

Baixa integrao entre atividades.

Arranjo fsico por processo Lgica Tipo de processo Fluxo processado Volumes por produto Variedade de produtos Deciso de arranjo fsico Estoque em processo Sicronizao entre etapas Identificao de gargalos Distncias percorridas % de tempo agregando valor Espao requerido Natureza geral dos recursos Custos com manuseio de materiais Critrio competitivo priorizado Recursos agrupados por funao Por tarefa Por lote ou batelada Intermitente, varivel Baixos Alta Localizao dos recursos Alto Difcil Mais difcil Longas Baixa Grande Mais polivalentes Mais alto Flexibilidade

Arranjo fsico por produto Recursos arranjados sequencialmente Linha (manual ou automtica) Fluxo contnuo Contnuo Altos Baixa Balanceamento de linhas Baixo Fcil Mais fcil Curtas Alta Pequeno Dedicados Mais baixo Custo, velocidade

Arranjo fsico celular

Layout Funcional (1)
To To
Tornos Tratamento Expedio trmico

Layout Celular: conceitos

Definio: Dedicao de grupos de mquinas, equipamentos e trabalhadores a famlias de peas ou

Exemplo de clula em escritrio

To To To To To To To To Fr Fr
Fresas

Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr

Tt Tt

Tt Tt

Re Re Re Re
Retfica

Fu Fu Fu Fu Fu Fu

produtos. Recursos necessrios ao processamento imediato se encontram reunidos. Principais objetivos: Otimizar a formao de famlias de
Exemplo de clula de manufatura

Recebimento

Furadeiras

X Y Layout Funcional com Clula (2)

To To
Tornos Tratamento Expedio trmico

peas e mquinas. Dimensionar o nmero de mquinas de cada tipo em cada clula. Principais parmetros: Roteiros, lista de materiais; lista de mquinas; tempos; capacidade; demanda; habilidades da
Y
Fu

To To To To To To To To Fr Fr
Fresas

Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr

Tt Tt

Tt

Re Re

Fu Fu Fu Fu Fu

Clula Y

Re Fr

Recebimento

Furadeiras

Retfica

Re

Tt

mo de obra.

Layout Celular: conceitos

A A B D D C C C E E E E

Layout Celular:
Volume vs. Variedade
O layout celular adequado para sistemas produtivos de mdios volumes e mdias variedades. Calados Autopeas Mobilirio Utenslios Bancos

Procura aliar a flexibilidade do layout funcional simplicidade do layout linear.

Funcional

volume

B A A B E C D D

E A B F B C C E D D E F

Celular

Linear

variedade

Layout Celular: Vantagens

Grande utilizao do equipamento/baixa ociosidade; Favorece formao de grupos, multifuncionalidade e rpido aprendizado. Maior controle do sistema e confiabilidade de entregas. Melhor fluxo e uso do espao do que layout funcional. Boa combinao de flexibilidade e integrao.

Layout Celular: Limitaes

Alto custo com treinamento (multifuncionalidade). Balanceamento do fluxo de materiais na clula deve ser razovel para no gerar ociosidade. Requer mquinas pequenas e mveis. Pode requerer duplicao de mquinas.

Layout celular
VANTAGENS Mnima distncia entre os equipamentos. Reduz movimentao. Operrios polivalentes, flexveis. Permite variao do nmero de operrios. Sem estoques intermedirios. Sincronizao com o tempo de ciclo. Fcil superviso. DESVANTAGENS Sub-utilizao de mquinas. Redundncias.
Problemas resolvidos com...

Arranjo fsico misto (ou hbrido)

Restaurante (Posicional)
Freezer Saladas Quentes Grill

Buffet (Clula)
Vegs. Doces

Sobrem.

EQUIPAMENTOS SIMPLES E FLEXVEIS

Grill

Cozinha (Funcional)
Forno

Cafeteria (Linha) Balco

Um sistema de produo pode combinar vrios tipos de layout...

Fabricao de Componentes Exteriores

Fabricao de Componentes Interiores

Montagem

Montagem da Carroceria

Pintura e Tratamentos Superficiais

Comparao entre os tipos de Arranjo Fsico

Como o tipo de processo influencia no arranjo fsico da produo?

Relao entre tipos de processo e tipos de arranjo fsico

Relao entre tipos de processo e tipos de arranjo fsico

Variedade

Variedade

Projeto Jobbing Batch Massa Contnuo

Projeto Jobbing Batch

Variedade

Posicional Funcional Celular

Massa Linear Contnuo

Volume

Volume

Volume

Cada tipo de processo pode adotar diferentes tipos, ou combinaes de tipos de layout
Slide cedido pelo Prof. Marcel de Gois Pinto. Slide cedido pelo Prof. Marcel de Gois Pinto.

Relao entre tipos de processo e tipos de arranjo fsico

Relao entre tipos de processo e tipos de arranjo fsico

Variedade

Variedade

Variedade

Posicional Funcional

Servio profissional Loja de Servios Servios de massa

Servio profissional Loja de Servios

Celular Servios de massa Linear

Volume

Volume

Volume

Cada tipo de processo pode adotar diferentes tipos, ou combinaes de tipos de layout
Slide cedido pelo Prof. Marcel de Gois Pinto. Slide cedido pelo Prof. Marcel de Gois Pinto.

Relao entre tipos de processo e tipos de arranjo fsico

Tipos de processos de manufatura
Processo por projeto Processo por tarefa Layout funcional Processo por lote Layout celular Processo em linha Processo contnuo Layout linear Servios de massa Loja de servios

Escolha do tipo de Arranjo Fsico

PRODUTO VOLUME VARIEDADE PROCESSO DE MANUFATURA ARRANJO FSICO

Tipos de Arranjo Fsico

Layout posicional

Tipos de processos de servios

Servios profissionais

baixo . . mdio . . alto

Alta Por projeto . Jobbing . Mdia Batelada (lotes) . . Em massa baixa Continuo

Posicional Por processo Celular Por produto

Fonte: Adaptado de Slack et al. (1997).

Escolha econmica
Custo Posicional Custo Posicional

Processo Celular Produto

Processo Celular Produto

Use Use Posicional Processo

Use Celular

Use Produto

Volume

Volume
Use Produto Use Celular ou Produto Use Processo Celular ou Produto Use Processo ou Celular Use Processo Use Posicional ou Processo Use Posicional

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