Mtodos e Processos

Gesto da Qualidade
Prof Gilson Rigoni
OBJETIVO
Empregar funes da engenharia industrial e
mtodos para solues de problemas industriais, com
nfase no planejamento das atividades da qualidade.

Integrar homem/trabalho, empregando tcnicas
de estudo de movimentos e ergonomia.

Empregar ferramentas e tcnicas de cronoanlise
observando e avaliando fatores de repetitividade,
ateno humana, fadiga e monotonia, quantificando e
estabelecendo cientificamente tempos padro para o
trabalho realizado pelo homem.
EMENTA
Conceito (mtodos e processos).
Ergonomia
Evoluo.
Hierarquia.
Mapeamento de Processos e estudos de
fluxos.
Medio do trabalho.
Padronizao na Organizao.
Elaborao de Procedimentos.
Mtodos e tcnicas de otimizao
caractersticas e parmetros de controle.
BIBLIOGRAFIA BSICA
TOLEDO, I. F. B.; Tempos e Mtodos, O&M -
Acessoria Escola e Editora Ltda. - So Paulo,
1995

KURATOMI, S.; Cronoanlise, O&M - Acessoria
Escola e Editora Ltda. - So Paulo, 1989.

BARNES, R. Estudo de Movimentos e de
Tempos, Projeto e Medida do Trabalho - Ed.
Edgard Blcher Ltda, So Paulo, 1985.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR


PALADINI, E. P. Gesto da qualidade no
processo: a qualidade na produo de e
servios. S. Paulo: Atlas, 1995.
FATORES PRODUTIVOS
MO DE OBRA
MATERIA PRIMA
EQUIPAMENTOS E MAQUINRIOS
EMENTA
Conceito (mtodos e processos).
Ergonomia
Evoluo.
Hierarquia.
Mapeamento de Processos e estudos de fluxos.
Medio do trabalho.
Padronizao na Organizao.
Elaborao de Procedimentos.
Mtodos e tcnicas de otimizao caractersticas
e parmetros de controle.
Ergonomia:


Interdisciplinaridade da Ergonomia (Hubault, 1992, modificado por Vidal, 1998)
Ergonomia: dimenso


* Posto de trabalho
** Situao de trabalho
*** Contexto da atividade
Ergonomia: contribuies


Macroergonomia

- No dilogo social em condies de trabalho,
segurana e sade.
-Maior produtividade e competitividade.

Microergonomia

- Adequar a carga de trabalho as capacidades
e limitaes do trabalhador.
- Fomentar o enriquecimento das tarefas:
desenvolvimento das personalidades.
- Propiciar a ergonomia participativa.
Ergonomia - NR 17
Portaria 3214/78 MTE


Condio de trabalho: carga fsica,
mobilirio, postura, exigncial sensorial e
equipamentos.

Condies ambientais de trabalho:
(conforto) rudo, temperatura, velocidade do
ar, umidade

Organizao do trabalho: norma de
produo, modo operatrio, exigncia de
tempo, determinao do contedo-tempo,
ritmo de trabalho e o contedo das tarefas.
Estresse Fsico/Psquico:
Meio Ambiente do Trabalho


Suscetibilidade

Individual
Condio de trabalho
Organizao do trabalho
Ambiente de trabalho
Sofrimento
Adoecimento
Capacidade de

adaptao

Carga de trabalho
Ergonomia:
administrao cientfica do
trabalho
Tempos Modernos 1936 Charles Chaplin
Avaliao Ergonmica:
consenso da literatura


1- Escolhe livremente a sua postura;
2- Usa alternativamente toda a musculatura;
3- Tolerar mal as tarefas fragmentadas;
4- compelido a acelerar a sua cadncia
quando estimulado pecuniariamente;
5- Sente-se bem quando solicitado;
6- Organiza-se coletivamente para gerenciar a
carga de trabalho e ainda utiliza mecanismos
de regulao para evitar o adoecimento.
(Interpretao da NR 17 - MTE)