PROSPECO QUMICA, ATIVIDADE CITOTXICA E AVALIAO

DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DOS EXTRATOS OBTIDOS A

PARTIR DOS GALHOS DE UMA ESPCIE DE EUGENIA L.
Lorena Conceio Rodrigues da Silva [PIBIC/IFES], Ildomar Alves do ascimen!o
["rien!ador] #ra$iella Pen%a Claudino [Cola&orador]'
Licencia!ura em (u)mica
Cam*us Aracru$
Ins!i!u!o Federal do Es*)ri!o San!o + I,es
lorenaac$'silva-.a%oo'com'&r, ildomar-i,es'edu, gra$iella-i,es'edu'&r
Resumo + Eugenia Macrosperma !am&/m con%ecida como cam&uc0 *re!o / uma 0rvore 1ue *ode a!ingir a!/ 2 m
de al!ura sendo uma es*/cie ,ru!),era, de ocorr3ncia na 4a!a A!l5n!ica ou em re,lores!amen!os no Es*)ri!o San!o
e Rio de 6aneiro' es!e !ra&al%o, ,oram reali$ados !es!es de *ros*eco 1u)mica *ara *es1uisar a *resena de
diversas classes de su&s!5ncias 1u)micas e !es!es es*ec),icos *ara a de!erminao do !eor de ,en7licos !o!ais8 a
avaliao da a!ividade an!io9idan!e ,ren!e ao radical livre :PP; <=,=+di,enil+>+*icril+%idra$il?8 a an0lise do !eor
de ,lavon7ides !o!ais e a de!erminao 1uan!i!a!iva de !aninos' Foi reali$ado um ensaio *ara avaliar a a!ividade
ci!o!79ica dos e9!ra!os ,ren!e a larvas de Artemia salina Leach' "s resul!ados indicam 1ue os e9!ra!os dos
gal%os des!a es*/cie a*resen!am um elevado !eor de ,lavon7ides, de su&s!5ncias ,en7licas e de !aninos' "s
e9!ra!os a*resen!aram ainda elevada a!ividade an!io9idan!e e ,oram !79icos ,ren!e @s larvas de A. salina Lec%'
Palavras-chave: Aaninos, ,en7licos, ,lavon7ides, an!io9idan!es'
Abstract - Eugenia Macrosperma also BnoCn as BlacB cam&uc0 is a !ree !%a! can reac% u* !o 2 ,ee! !all Ci!% a
,rui! s*ecies, occurring in !%e ,ores! A!lan!ic or in re,ores!a!ion in Es*)ri!o San!o and Rio de 6aneiro' In !%is
s!ud., !es!s Cere *er,ormed c%emical *ros*ec!ing ,or !%e *resence o, several classes o, c%emicals and
s*eci,ic !es!s ,or !%e de!ermina!ion o, !o!al *%enolic con!en!, !%e evalua!ion o, an!io9idan! ac!ivi!. !oCards
,ree radical :PP; <=,=+di*%en.l+>+*icr.l+%.dra$.l?8 anal.sis o, !o!al ,lavonoids and 1uan!i!a!ive
de!ermina!ion o, !annins' De conduc!ed a !rial !o evalua!e !%e c.!o!o9ic ac!ivi!. o, !%e e9!rac!s agains!
larvae o, Artemia salina Leach' A%e resul!s indica!e !%a! !%e &ranc%es e9!rac!s o, !%is s*ecies s%oC a %ig%
,lavonoid con!en! o, *%enolic su&s!ances and !annin' E9!rac!s %ave %ig% an!io9idan! ac!ivi!. and are !o9ic
agains! !%e larvae o, A. Salina Lec%'
INTRODUO
A o9idao / um *rocesso me!a&7lico essencial *ara o cor*o %umano, *ois a *ar!ir disso
ocorre a *roduo de energia necess0ria *ara as a!ividades das c/lulas' En!re!an!o a mesma
leva a *roduo de radicais livres 1ue se no ,orem con!rolados *odem causar danos ao
organismo *odendo ocasionar o desenvolvimen!o de mui!as doenas crEnicas e degenera!ivas,
como c5ncer, doenas do corao, mal de Al$%eimer e envel%ecimen!o *recoce' Es!udos v3m
mos!rando 1ue su&s!5ncias an!io9idan!es re!iradas de organismos vivos a*licadas na
alimen!ao %umana con!ri&uem *ara signi,ica!iva reduo das doenas an!es ci!adas' ;0
evid3ncias de 1ue cul!uras 1ue ,a$em uso regular do c%0+verde <Camellia sinensis?
a*resen!am &ai9a incid3ncia de doenas indu$idas *or *rocessos o9ida!ivo' " c%0 verde / rico
em ,lavon+2+ols do !i*o e*igaloca!e1uina+2+gala!o ,armacologicamen!e a!ivos' Es!as
ca!e1uinas *odem cons!i!uir cerca de 2F+F=G em massa de e9!ra!o s7lido do c%0 verde' "
en!o c%amado HParado9o Franc3sI re,ere+se ao ,a!o de 1ue a*esar do al!o con!eJdo de
gordura *resen!e na die!a ,rancesa, %0 uma &ai9a incid3ncia de doenas cardiovasculares na
*o*ulao 1uando / ,ei!a a com*arao com a *o*ulao de ou!ros *a)ses 1ue ingere
1uan!idade similar de gordura' Is!o !em sido a!ri&u)do ao elevado con!eJdo de *oli,en7licos
encon!rado no vin%o !in!o mui!o consumido *elos ,ranceses, *ois os an!io9idan!es ,en7licos
so an!io9idan!es *rim0rios 1ue agem como !erminais *ara os radicais livres [K]'
" nJmero de a!ividades &iol7gicas a!ri&u)das aos ,lavon7ides / elevadoL al/m de
se1Mes!rarem radicais livres e es*/cies rea!ivas de o9ig3nio, *odem ser inclu)das as a!ividades
an!iin,lama!7ria, an!ial/rgica, an!iviral, &ac!ericida, an!i,Jngica, e an!i!umoral [>, F]'
As desco&er!as so&re o *o!encial 1u)mico das *lan!as regis!radas na li!era!ura e o
*ressu*os!o de 1ue a maior *ar!e das es*/cies ainda / descon%ecida Nus!i,icam os es!udos com
esse direcionamen!o' Es!udos 1ue visem @ de!erminao do !eor ,en7licos !o!ais, ,lavon7ides
!o!ais, an!ocianinas, an!ocianidinas, a ca*acidade an!io9idan!e e a a!ividade ci!o!79ica *odem
con!ri&uir com avanos ,armac3u!icos e com a desco&er!a de novos medicamen!os com
*ro*riedades essenciais *ara !ra!amen!o e a!/ mesmo cura de algumas doenas causada *ela
*roduo de radicais livres'
METODOLOGIA
Prearo !os e"tratos
"s gal%os de E. Macrosperma ,oram cole!ados na Reserva a!ural Oale so& a
su*erviso do curador do %er&0rio des!a Reserva' Foram cole!ados os gal%os de um e9em*lar
na!ivo da ,lores!a' As e9sica!as *ara iden!i,icao do ma!erial vege!al encon!ram+se
de*osi!adas no %er&0rio' o la&ora!7rio os gal%os ,oram secos a som&ra8 cor!ados com
!esoura de *oda e em um li1uidi,icador indus!rial' "s gal%os !ri!urados ,oram colocados
novamen!e *ara secagem @ som&ra e a !em*era!ura am&ien!e' "s gal%os !ri!urados de E.
Macrosperma ,oram su&me!idos @ e9!rao *or macerao e9aus!iva com e!anol' A*7s 1ua!ro
dias, os e9!ra!os ,oram concen!rados em eva*orador ro!a!7rio so& *resso redu$ida' " res)duo
o&!ido ,oi seco e *esado'
A seguir, ,oram *esados F,P g de e9!ra!o e!an7lico seco' Solu&ili$ou+se o e9!ra!o em
e!anolL;
=
" <>L>? e su&me!endo a soluo o&!ida a e9!raQes em ,unil de se*arao comL
%e9ano <R 9 FP mL?, cloro,7rmio <R 9 FP mL? e ace!a!o de e!ila <R 9 FP mL?' As ,raQes ,oram
concen!radas em eva*orador ro!a!7rio so& *resso redu$ida' "s e9!ra!os ,oram secos e
iden!i,icados da seguin!e ,ormaL E. MacrospermaL e9!ra!o dos gal%os de E. Macrosperma em
%e9ano <E4#;?8 e9!ra!o dos gal%os de E. Macrosperma em cloro,7rmio <E4#C?8 e9!ra!o
dos gal%os de E. Macrosperma em ace!a!o de e!ila <E4#A? e o e9!ra!o residual <E4#R?'

Prosec#$o %u&m'ca
A*ro9imadamen!e, >P Sg de cada um dos e9!ra!os ,oram adicionados em !u&os de ensaio e
solu&ili$ados em = mL de e!anol' A seguir, a cada uma dos !u&os, ,oram adicionados = mL de
reagen!es 1u)micos es*ec),icos *ara iden!i,icao de cada uma das classes de su&s!5ncias
descri!as na !a&ela >, a&ai9o' "s reagen!es ,oram *re*arados segundo a me!odologia *ro*os!a
*or 4a!os <>TTU? [U]' "s resul!ados indicam a *resena <V? ou aus3ncia <+? de de!erminada
classe de su&s!5ncia 1u)mica' A !a&ela > a*resen!a os resul!ados o&!idos *ara cada um dos
e9!ra!os de E. Macrosperma'
Aval'a#$o !a at'v'!a!e a(t'o"'!a(te
es!e ensaio, cada um dos e9!ra!os dos gal%os de E. Macrosperma ,oi dilu)do em e!anol
nas seguin!es concen!raQesL =FP, >=F, FP, e =F Sg'mL
+>
' Foram !rans,eridos *ara um !u&o de
ensaio =,F mL de cada uma das concen!raQes Nun!amen!e com >,P mL de soluo de :PP;
<=,=+di,enil+>+*icril+%idra$il? na concen!rao de P,2 m4' Agi!ou+se a mis!ura vigorosamen!e
u!ili$ando vor!e9 e es*erou+se 2P minu!os a !em*era!ura am&ien!e e em aus3ncia de lu$ a!/
1ue a reao se com*le!asse' A seguir, reali$ou+se a lei!ura da a&sor&5ncia das amos!ras
a!rav/s de um es*ec!ro,o!Eme!ro WO+Ois)vel a F>X nm' A *orcen!agem de a!ividade
an!io9idan!e ,ren!e ao radical :PP; ,oi calculada u!ili$ando+se a seguin!e e1uaoL A"Y <>+
Aamos!ra/Acon!role? 9>PP ondeL Aamos!raY a&sor&5ncia da soluo da amos!ra e Acon!roleY
A&sor&5ncia do con!role' " con!role ,oi ,ei!o com uma soluo de :PP;, sem amos!raL >,P
mL de :PP; P,2 m4 e =,F mL de e!anol' " &ranco ,oi ,ei!o com a adio de =,F mL de cada
uma das concen!raQes mais de >,P mL de e!anol' As an0lises ,oram reali$adas em !ri*lica!as
[=], [2]'
Determ'(a#$o !o teor !e )lavo(*'!es tota's
" con!eJdo de ,lavon7ides !o!ais ,oi medido a!rav/s de ensaio colorim/!rico' Wma
al)1uo!a de >PPP SL de e9!ra!o em e!anol ,oi adicionada a um &alo volum/!rico de >P mL
con!endo R mL de 0gua des!ilada' A seguir, ,oram adicionados P,2 mL de ni!ri!o de s7dio FG
<m/v?' A*7s F minu!os, adicionou+se P,2 mL de soluo de clore!o de alum)nio >PG <m/v? e, >
minu!o de*ois, acrescen!ou+se =,P mL de %idr79ido de s7dio >,P mol' L
+>
' Imedia!amen!e, a
mis!ura ,oi dilu)da a!rav/s da adio de =,R mL de 0gua des!ilada e ,oi agi!ada em vor!e9' A
a&sor&5ncia da mis!ura ,oi medida em es*ec!rEme!ro WO+Ois)vel a F>P nm' " &ranco ,oi
,ormado *or uma soluo con!endo !odos os reagen!es e9ce!o os e9!ra!os' " ,lavon7ide ru!ina
,oi u!ili$ado como *adro *ara a cons!ruo de uma curva de cali&rao nas concen!raQes de
U, X, T, >P, >>, >=,>2, >R e >F Sg'mL
+>
' A >,P mL de cada uma das concen!raQes de ru!ina
,oram adicionados P,2 mL de ni!ri!o de s7dio FG <m/v?' A*7s F minu!os, adicionou+se P,2 mL
de soluo de clore!o de alum)nio >PG <m/v? e, > minu!o de*ois, acrescen!ou+se =,P mL de
%idr79ido de s7dio >,P mol' L
+>
' Imedia!amen!e, a mis!ura ,oi dilu)da a!rav/s da adio de =,R
mL de 0gua des!ilada e ,oi agi!ada em vor!e9' A a&sor&5ncia da mis!ura ,oi medida em
es*ec!ro,o!Eme!ro a F>P nm [=]' A !a&ela = a*resen!a os resul!ados o&!idos *ara cada um dos
e9!ra!os de E. Macrosperma testados'
Determ'(a#$o !o teor !e )e(*l'cos tota's
Para a de!erminao do !eor de ,en7licos !o!ais, ,oi ,ei!a a cons!ruo da curva *adro de
0cido g0lico com concen!raQes de 2FP, =>P, >RU, RT,TX e >P,TT Sg/ml' A curva *adro ,oi
cons!ru)da a!rav/s da reao de cada uma das concen!raQes de 0cido g0lico em &alQes de >P
ml' Wma al)1uo!a de P,> ml de cada soluo de 0cido g0lico ,oi adicionada em &alQes de >P
ml' Adicionou+se K ml de ;
=
" des!ilada seguida de agi!ao em vor!e9 *or um minu!o
adicionando+se, a seguir = ml de aC"
2
seguida de agi!ao *or 2P segundos' Em seguida o
volume ,oi com*le!ado *ara >P ml com 0gua des!ilada e o sis!ema ,oi man!ido em re*ouso *or
= %' A*7s esse !em*o, ,oi reali$ada a lei!ura no es*ec!ro,o!Eme!ro WO+Ois)vel em UFP nm'
"s e9!ra!os &ru!os ,oram analisados *re*arando+se uma soluo com a concen!rao de P,>F
Sg/ml de cada e9!ra!o &ru!o solu&ili$ados em e!anol num &alo de >P ml' Re!irou+se uma
al)1uo!a de > ml !rans,erindo+se *ara &alQes volum/!ricos de >P ml' Adicionou+se K ml de
;
=
" des!ilada seguida de agi!ao em vor!e9 *or um minu!o adicionando+se, a seguir = ml de
aC"
2
seguida de agi!ao *or 2P segundos' Em seguida o volume ,oi com*le!ado *ara >P ml
com 0gua des!ilada e o sis!ema ,oi man!ido em re*ouso *or = %' A*7s esse !em*o, ,oi
reali$ada a lei!ura no es*ec!ro,o!Eme!ro WO+Ois)vel em UFP nm [2]' A !a&ela R a*resen!a os
resul!ados o&!idos *ara cada e9!ra!o !es!ado'
Determ'(a#$o !o teor !e ta('(os tota's
Para a de!erminao do !eor de !aninos !o!ais, ,oi ,ei!a a cons!ruo da curva *adro com
0cido !5nico com concen!raQes de P,P>, P,P=, >RU, P,PR, P,PX e P,> Sg/mL'
Foram reali$ados !es!es a*enas no e9!ra!o a1uoso e e!anolico, *ois os e9!ra!os em %e9ano,
cloro,7rmio e ace!a!o de e!ila ,oram insolJveis' Sendo colocada uma al)1uo!a de > ml dos
e9!ra!os em um !u&o de ensaio' A seguir adicionou+se >,P ml do reagen!e de Folin+:enis'
Agi!ar no vor!e9 e ,oi dei9ada em re*ouso *or 2 minu!os, a seguir ,oi adicionado > ml de uma
soluo a1uosa de car&ona!o de s7dio a XG' A mis!ura ,oi agi!ada e dei9ada em re*ouso *or =
%' A*7s esse !em*o a amos!ra ,oi cen!ri,ugada a =PPP RP4 e lida no es*ec!ro,o!Eme!ro em
U=F nm em !ri*lica!a [R]' A !a&ela F a*resen!a os resul!ados o&!idos *ara cada e9!ra!o !es!ado'
Aval'a#$o !a at'v'!a!e c'tot*"'ca
A avaliao ci!o!79ica com Artemia salina Leach ,oi reali$ada em !ri*lica!a com P,PFPP
g de e9!ra!o em soluQes de FP ml, >PP ml, =PP ml, 2PP ml e FPP ml, sendo reali$ada *ara
cada soluo uma amos!ra *ara o &ranco' As Ar!emias ,oram *os!a *ara nascer em 0gua do
mar ar!i,icial ,ei!a com os seguin!es reagen!esL RX g de aCl *ara = l de 0gua , 2 g de
CaCl
=
';
=
", P,= g de &rome!o de *o!0ssio, >,R g de ZCl, X g de a
=
S"
R
, P,R g de &icar&ona!o
de sadio, == g de 4gCl
K
;
=
" dilu)do em 0gua des!ilada' :e*ois dos ovos *os!os *ara
eclodirem no a1u0rio com a 0gua do mar ,oi es*erado um !em*o de RX %, sendo reali$ado
de*ois das RX % o !es!e com os e9!ra!os acrescen!ando em !odos os !u&os de ensaio >F
Ar!emias com P, PFPP g da concen!rao dos e9!ra!os, a1uoso, ace!a!o, %e9anico,
cloro,ormico' Foi reali$ada a con!agem das ar!emias 1ue ,icaram vivas nos !u&os de*ois de =R
% do con!ado das mesmas com os e9!ra!os' A !a&ela K a*resen!a os resul!ados o&!idos *ara
cada e9!ra!o !es!ado'
RE+ULTADO+
"s !es!es de *ros*eco indicam a *resena de su&s!5ncias ,en7licas, !aninos e
,lavon7ides nos e9!ra!os mais *olares de E. Macrosperma' o e9!ra!o %e9anico no ,oi
de!ec!ada *resena dessas classes de su&s!5ncias' "u!ra in,ormao, im*or!an!e / a no
de!eco de an!ocianinas e an!ocianidinas nos e9!ra!os !es!ados, no sendo *oss)vel reali$ar a
de!erminao 1uan!i!a!iva dessas classes de su&s!5ncias <!a&ela >?'
Aa&ela >' Resul!ados dos !es!es reali$ados com e9!ra!os dos gal%os de E. Macrosperma
<E9!ra!o dos gal%os de E. Macrosperma em cloro,7rmio <E4#C?8 e9!ra!o dos gal%os de
E. Macrosperma em ace!a!o de e!ila <E4#A?8 e9!ra!o residual <E4#R?'
TE+TE+ ,UIMI-O+ PARA: EMG. EMG- EMGA EMGR
/e(*l'cos e ta('(os + V V V
A(toc'a('(as e A(toc'a('!'(as + + + +
/lavo(*'s0 /lava(o(as0
/lava(o(*'s e 1a(to(as
+ V V V
Ester*'!es e Tr'tere(o'!es + V V V
+ao('(as + V V V
Alcal*'!es + V V V
o !es!e *ara a de!erminao do !eor de ,lavonas !o!ais veri,icou+se 1ue o e9!ra!o em
ace!a!o de e!ila <E4#A? a*resen!ou um maior !eor de ,lavonas 1uando com*arado com os
ou!ros e9!ra!os' "nde segue os dados na !a&ela a&ai9oL
Aa&ela =' Aeor de ,lavon7ides !o!ais E9!ra!o
dos gal%os em cloro,7rmio <E4#C?8 e9!ra!o
dos gal%os em ace!a!o de e!ila <E4#A? e o
e9!ra!o dos gal%os residual <E4#R?'
/lavo(*'!es Tota's 2m3435
Es6c'e EMG- EMGA EMGR
E. Macrosperma 2R,P
XU,2 UF,P
A li!era!ura indica 1ue essa classe de su&s!5ncias *ode a*resen!ar elevada a!ividade
an!io9idan!e' Esse ,a!o ,oi com*arado *elos !es!es reali$ados *ara os e9!ra!os, sendo o e9!ra!o
de <E4#A? demons!rou maior a!ividade an!io9idan!e' A*resen!ando maior !eor de
,lavon7ides, re,eridos na Aa&ela 2'
Aa&ela 2' Resul!ados da *orcen!agem de a!ividade an!io9idan!e
*ara cada uma das concen!raQes e9!ra!os !es!ados <E9!ra!o dos
gal%os de E. Macrosperma em cloro,7rmio <E4#C?8 e9!ra!o dos
gal%os de E. Macrosperma em ace!a!o de e!ila <E4#A?8 e9!ra!o
residual <E4#R??'
25 g.L
!"
5# g.L
!"
"25 g.L
!"
25# g.L
!"
EMGC 55,58 1,445 75,24 1,932 87,30 3,474 90,690,856
EMGA 89,84 0,397 89,58 0,175 91,79 0,546 93,100,211
EMGR 64,21 1,730 74,36 3,375 96,06 0,859 98,85
0,347
o Aes!e *ara de!erminao de ,en7licos !o!ais ,oi o&servado 1ue o e9!ra!o de ace!a!o de
e!ila a*resen!ou maior *resena da su&s!5ncia *rocurada' Como *ode ser vis!o na Aa&ela R' "
elevado !eor des!a classe de su&s!5ncia no e9!ra!o <E4#A? !am&/m *ode ser associado a al!a
rea!ividade des!e e9!ra!o ,ren!e ao radical livre ::P;'
Aa&ela RL Resul!ados dos !es!es de ,en7licos !o!ais'
Teor !e )e(*l'cos tota's 2734ml5
Es6c'e EMG- EMGA EMGR
E. Macrosperma K=,X T=,T RT,=
Em relao ao !es!e de !aninos !o!ais a*enas um dos e9!ra!os a*resen!aram a!ividade de
dois e9!ra!os !es!ados' Como mos!ra a !a&ela F'
Aa&ela FL Resul!ados re,eren!es aos !aninos
!o!ais nos e9!ra!os !es!ados <E9!ra!os dos
gal%os de E' Macrosperma em Res)duo
<E4#R? e e9!ra!os de E. Macrosperma
gal%os em E!anol <E4#E?' ndY no
de!ec!0vel' '
Es6c'e Teor !e ta('(os 2734ml5
EMGE >UKKR
EMGR nd

:e acordo com a li!era!ura resul!ados a&ai9o de >PPP **m so considerados !79icos
,ren!e @s larvas de ar!emias salinas' Sendo 1ue o e9!ra!o residual de E. Macrosperma res)duo
a*resen!ou maior a!ividade ci!o!79ica seguido do e9!ra!o %e9anico de E. Macrosperma como
a*resen!ado na !a&ela K'
Aa&ela K' Resul!ados dos !es!es com Ar!emias salinas <E9!ra!os dos gal%os de E.
Macrosperma res)duo <E4#R?, e9!ra!os dos gal%os de E. Macrosperma em cloro,7rmio
<E4#C?8 E9!ra!os dos gal%os de E. Macrosperma em %e9ano <E4#;? e e9!ra!os dos
gal%os de E. Macrosperma em ace!a!o de e!ila <E4#A?'
-o(ce(tra#$o c'tot*"'ca DL
89
2m5
Es6c'e EMGR EMGA EMG. EMG-
E.
Macrosperma
K,= 9>P
+2
=>X,T K2F,T P,F2>
DI+-U++O E -ON-LU+:E+
Pode ser conclu)do 1ue os !ra&al%os reali$ados a*resen!aram resul!ados sa!is,a!7rios
vis!o 1ue ,oram encon!rados al!o !eor de ,lavon7ides, ,en7licos e !aninos nos e9!ra!os' :evido
a grande 1uan!idade dessas su&s!5ncias, os e9!ra!os a*resen!aram um elevado *o!encial
an!io9idan!e'
AGRADE-IMENTO+
Ao IFES e a Reserva a!ural da vale'
RE/ER;N-IA+
[>] [IOZ"OI\, 6'8 4W6I\, I'8 ]EZ"OI\, C' OI:"OIC, S'8 4W6I\, A'8 6"ZI\, S' Radical
scavenging, an!imicro&ial ac!ivi!. and *%enolic con!en! o, Castanea sativa e9!rac!s'
Journal Central European of Agriculture, v' >P, n' =' *' >UF+>X=, <99='
[=] R";4A, A'8 RI^AA", S'8 ^WIARAI, '8 SAPWARA, D' R'8 WAA4I, R'8
4WLAASI;, D' An!io9idan! ac!ivi!., !o!al *%enolic, and !o!al ,lavonoid o, e9!rac!s and
,rac!ions o, red ,rui! <Pandanus conoideus Lam?' International Food Research Journal, v'
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