t i r \ r I r l l I

lJrilJljjJ!JIr
^)
;tilulra e iluelta
30.1 Importncia dos sistemas
de transporte
A mioi ds pnts terreslres conitui
d de ts ptcs prncipis: riz, c.ue e fblhs.
A no d riz bsorvef gu e s.ls n-
neris do soo. Esss subslDcis irno compor a
seiva brut, que prccis scr rnsporlda t as
folhas. onde necessria par a tbtossntese.
Uma das funes do caue exatamente tmns
poflar a sevabruta da raiz at as fbhas.
Na fotossntese so produzdas substncias
or-snicas
(acares.
aminocidos eic.) necessrias
nutro d plant. A soluo de subsrncias or-
gnicas eaboradN na 1bh
-
a seiv labora-
d distribuda pelo cule a todas as clulas
no fotossintetizantes do prprio caulee da ri7.
As brifitas no posiuem tccidos cspccili
zados na conduo de seiv. Po. isso a distibui
aro
de substcias atmvs de seu corpo ocon pof
$impes difuso clula a cua. A relta lenti
do da dstdbuio de substncias por dituso in
pede que as bffitas atinjan grande tmanho.
m de mdt las lest tas ambientes ndos.
As trqefitl ou plnts ulscdres
(pteri
dttrs. gnnnospcrmas c angbsp.m{t possuen
tecidos conduoes de seiva xilemaeloem
for{dos por sistena-s de to!
(vasos)
altameDtc
cficientes no tanspoe de substncias. As plantas
!sculrcs. gruas eficnca de seus ssters dc
tanspoc dc seiva, pudern tngir grdes tm
nhos e coloz diveos tipos de bieles.
O conbccimeto dos mecsmos dc trns
porte nas pl{nts se aprcfuirdo partrdo scu
lo XVll. quando WiUian Harvey, o descobddor
da cifcuho slDgiirea. aventou hiptese de
que anmris e pl.nts terian sistemas ccular-
rios semehrDrcs. Hojc s.bemos que o trnspoe
de lub!!ncias ns plnts
dite muito d ctr
lao anima. Enlrc outras coisas, nos rnils os
lquidos so bombeidos por bombs mecncs,
os coraes, enquanto nas planls o desoclen
to de 1quidos sc d, prnrcipalnente, por dilr'en-
$
de potcncil oslico.
30.2 Absoro de nutrientes
pela raiz
Zona de absoro
A guac os sis inems penetfim na plan-
ta atravs das ext.cnidades das rzes, principal
mente ra zona dos plos absovenlcs, ondc s
paredes das cula! so basntc pemreveis.
Aps atravessaf a eplderme. r gux e os sxis
nela dissolvidos desocan sc prr a rcgio .en
t1al da miz. sse deslocamenlo oconc dc duas
naneiras: a) pebs espos exlernos s nenbn
nas celularc!. que compem o :poplasto; b) lm
vs dos citoplasas das cluls corticis, .uc
compem o simplasto.
Os termos apoplaslo c simplasto forar cra-
dos pelo bolnico alemo E. Mnch, em 1930.
Apoplsto se referc a tudo o que se locxlzaexte
riornente membrana pl.snrricr, ou seja, os
espaos existentei entr.e as p cdes ds.as e
os espaos microscpcos prcsentes nas prprias
t - 5,
paredes ceusicas, qu s embeben d lquido
cono umpape-toalh. Simpl.slo s rele.o ci-
toplasm das cluas. que contruo. una vez
que os ctoplasnas das cus de rma panta se
conunican atrvs de fnas pontes ciophsnti-
cas, os plasnodesmos.
l u r \ l \ i l L : . r l ' , r | , Li , i : r Li
O transporle de gua pelo apoplasto nter-
tunpdo n! regio da endoderme. As clulas en
dodnicas esto ioeme:e unidas umas s ou
lsporreio de cnlures de suberin. rs estris
de Cspar), que lmpeden a gua e os sis nel
dissolirlos de atrvessar as paredes ceulaes.
Assm. para perera no cilndro cemral. a gu
e os sais tm necess amente de rraressr
menbrana plssntjc penetrando no citoplsmr
das clulas endodrmica!. As esfis de Csprv
l.mbn dilculam o retorno, o crtex. dos sris
nineras que
j
ennran no cindro cenrrI.
(Fi s.
30. l )
i:ari. N : Deseiho d code lron5vereo de roiz no reglo dos plos obsoeenies motrondo o cominho dos
subsincios obsodos otrovs do opopLosto
(setos
yermlhosJe
do simposlo
(sros
ozuis).
627
l'jls\x!en de sr \
tdr.
\Ll.mr
Um vez no nteno. do cilindro centrI, os
sis mineris so bombeados par o inteior das
trquedes e dos eLementos de vso por m tipo
especial de clula. chanada clul de aransfe-
rnci. Esse processo consome energia. obtid
pe degrdao de ATP a ADP e fosfato.
30.3 Conduo
Conhecendo-se o dinetro de um trbo pos-
sve calcua.r a altura que coluna de gua nele
subir como resultdo ds foras de capilfidade.
Os cienistas clculam que, err um vaso xilemti-
co com cerc de 30 a 50 niclmetros de dime-
tro, o fnmeno da capiidade suficiente para
eevr coluna de gua a pouco
mais de 0,5 netro
cim do nve do solo. Isso significa que a capi-
laidde sozina no suficiente para a ascenso
d seivbrua at acopds aores.
(Fig.30.2)
da seiva bruta
A sua e os sais minerais absorvi-
dos pelas azes elevam-se t a copa das
rvores. as vezes ocalizads a dezens
de meaos acma do nve do solo.
Trs fenmenos distintos esto en-
volvidos na subid da seiva das razes
at as folhas: capilaridade. presso po-
sitiYa d raiz e transpiraqo.
N;vel
gu
Capilaridade
r\dosi( c creliio
Cpilridd um fenmeno fsi-
co que esulta das
Fopriedades
de de-
so e coso mnfesadas pelas nol-
cuas de gua. As mocus de gu
so cpazes de subi espontaneamente
po um tubo de pequeno cabre, cha-
mado 'taplr" por ser fi
cabelo. devido a sqa adeso s paredes
do rubo. Como as molculas de gua
_
mntm-se coesas por ponts de hidro-
gnio, s que drem s predes do c-
piar arrastm consigo s demais mo-
cuas. A gu p de subi no tubo ca-
pilar quando a for de deso ioma-se
insuficiente pala vencer o peso da co-
una lquida.
A lt que coun de quido tinge de-
pende do dimetro do cpir-
Quanlo
menor o
dimelro do tubo, mais alto a colunde gu su-
bi. E vice versa. Isso ocoe porque. qunto
mis umenl o dimelro do 1ubo, menos mo-
cuas de gu derem paede em reo ao
nmero de molculs que h, naquee voume.
para se rastds p ci.
628
Figurc 30.2 5e umq dos extremidods de um lub
ino 6r mersulhodo e. um recipienle cm guo, o
iqlido subir sponlonomente
Delo tubo ol umo
dererminodo olruio. E*e fe"omeno, conhecido como
copiloridode, resu io dos 6rds de
qdeso
e de coe,
so do s!o. A ollu.o que o.oluno d gu tinse
depende do dmetro do tubo: quonb mislno, moior
do
Presso positiva da raiz
As zes de nuitas pantas empurran a sei
va bruta p:a cina, 1nmeno conhecido como
prsso positiva d riz. Em certas planta! ve
rilicou-se que r pesso posiriva da raz sufi
ciente paa eevar a couna de gua nos valos xi
lenticos lgtrs metros de atura.
A
tresso
d raiz cus.d pela alta con-
ccrtr.o de !{i! minerais no ciinco centa. Os
sis quc pcDctram D riz so continuamente
bonbcrdos pn dcnlro do xileln e seu retomo
ao cncr por difuso dilcltrdo pers estras
dc C.sp.r). A d1ci:n de corcentrno saina
cnrrc o.ilindrc ccnl.r c o crtci{ l-or erad
cc gua
torosmose.
gc{ndo rprcssno que fz
sei!a subjr pelos lasos xienrticos.
Os cientistas desc a possibilicde de
a
ffesso
positva da faiz descpcnhr un1 p-
Desl ocome
do col uno de
mercro
pc muito potnte nr ascenso da seiv bru
1. Aln de mus rlores no {preseDtren
prcsso postiva da r2, o deslo.nrcDto da
sel'a por esse necaismo mit{) lcnto. insu
ficente para explica o ovinrDlo totl dc
A presso positv d aiz ocone na mao-
ria das plants sonente quando o soo e en-
charcdo e umid{de do ar elelada. Nessrs
condies. muitrs plnntas de pequeno porte ne-
cesstam elniDar o excesso dc gu qxe cheg
s fohas empurada pel pcsso pcsilv d.
riz. Esse fnmeno. qe ocoDc atrrvs dc cs
iruturas tliares charads hidtdios. gu-
t o. ( Fi g. 30. 3)
A teori
da tenso-coeso
A tcoria da tenso-
cocso. tmbm conheci
da como tcoria dc Dixon.
admire que a seila bruta
puxd desde as razes t
s olhas coo resuido
da e apo ao de gur
ocoffda nas cluas lblia-
res. O processo ser se'
nelante ao de sugar
qudo atvs de um canu-
A s! cno de, gua
ccr.idafelas f{nhas puxr
r sciva
t{r
cim{ po.que
cs1. lrmr um coluDr l
quidx coDtnu delo dos
ubos xicmticos. Ncssr
col uDa. {s mo cu r s dc
gu. ! e ma t u i das
tor
tofa! de coeso. Ao
fcrderen
gua pof tr{s
pirao. as fdhls sugrm
seivr .nr rilcna c todr
col un qui d. se cl c!
dcsc c a. r i z. ( Fi g. 10. 4)
Fisuro 30.3 Podeie medir o prso posriva do roz de lmo planto peo des
locomenio do coluno de mercrlo em um tubo de vidro odoprodo o um .ule
629
Figlro 30.4
lA)
Guondo umo plonto perd guo por honspirco, o
'ens
.riodo nos olhos puxo suo dos
tubos xilemticos.
(B)
Como os lculds de guo montm+ coesos desd ds folhos ol os roas, todo o
cluno de guo sodo e sohe, como se o$e umo cordo snd puxodd poro cmo.
{C)Atnso
do colun
dguo chego ot s rozs, reftondo guo de,uos cluls. r'6 rozes, enio, obsoryem guo d solo.
A coluna de seiva nos vsos xi-
lemtcos tensionad. de um lado,
pela suco das folhas, e de outro,
pela fora da gravidade. A coln I
quda no se rompe devido coeso
entre as molculas de gu. Os tubos
xilenticos, por su vez, no entam
en colapso gaas aos reforos de
lignina presentes em sua paede.
(Fis.
30.5)
Cac-se que a enso crida
pea lrnspirao suficiente par ele
var uma coluna de gua dentro de m
vaso xilemtico a cerca de I 60 metros
630
tiguro 30.5 Eeib do coluno desuo noxlemo.
(AlPresso po-
silivo.
{B)
Pre$o nomol.
(c) Prcsso nesolivo. 05 rcoro! de
lignno presentes nosvosos lenhdos impedem que eles enlrem em
colooso devido
q
ore*oo d" oqcensdo do coluno de *ivo
30.4 Controle da trnspirao
A trnspiro ns plants
Trnspio a perda de guapof evpo
.ro que ocone atravs da supedcie corpoml
de pl{tas e anma!. Nas plantas. a perda de
gua para a atmosfera se d pricipalnente a!
folhas. atmvs dos estnatos. que se abrem para
aplanta poder absorver o gs cabnico necess
rn) fotos!ntese. (Fig.
30.6)
liruq 30. Emolos abenos permitem que o or ol
mosrico se ditundo poro o inrerior do folho. Permi
rem, bmbm, oltqs toxs de tonspiro.
,rfur
:
Wvaono
go,
t Mmrloo I rr"lrsnnao DAs Pr,NTs
Pode's ava iar o quanto uma planla lransplra pesando, inlervalos
regu ars, uma olha recm'desiacada. A diminuio de peso observada a
cada pesagem deve-se perda de gua por t ranspi rao.
(Tbs.
Q30. 1-1 e
Q30. 1-2)
Temm deorido o@5
I . , .
reb
lqromdsl
ir o6E<odd
lmrnurot
l
2
3
5
8
r, 358
I , 344.
1, 341
335
1, 330
t , 326
1, 322
1, 3t 8
obrlo 3C.1-l Vorloo de peso em lmo flho Tdblo 030.1-2 Voroo enl
Nos pri mei os rnoment os, aps l er s do rel i rada da
pl nl a, a ol ha per
de
grande quant dade de gua. Com o pssar do l mpo a perda de gua
vai dimin!indo al se eslbilizar. A razo d sso que inicialnente os est-
matos eslavam abertos e a planla iranspiava por eles (ianspiao esto-
mlica). Com a inlerrupo do luxo de gua
provocado pela rlida da
olha da rvore, os eslnatos comeararn a se echar e a lransp rao es-
tontica fo se reduz rido, al acaba. Aps esse
ponlo,
a olha cont nuou a
1" poro 2" 0, 0 0
s
2'pqro 3" 0,00/
s
3'poro 4" 0,00
s
4'poro 5" 0,005 g
5! poro ! 0,004
s
6! pata 7e 0,00r' g
7" prc 8" 0,00.4
s
Tdblo O30.1-2 Voroo enhe os pesogens.
perdegua
pnas atmvs da cutcuia (tans-
pao
cuiculao, fenmeno sobre o
qual
a
plant
no tem control. A transpirao culi-
cular, entretanto, muilo
pgquna
se comp-
rada tnspirao estomlica.
O
gtico
epresenta a curva de techa-
menl o esl oml i co e
permi t
aval i ar a t axa
de t ranspi rao ol i ar de um pl ant a. (Fi g.
Q30. 1- i
)
FisurcO30.l-l Gffco de echomenlo estomtico em
umo olho dsbcodo de umo plonio.
s
6
I
e
0 5 20 25 30
lnpoft incia da kanspra-cio
A transpiao bixa a temperatur d pln
t, fazendo-a cair entre I 0 e I 5
oC
abaixo d tem
Estrutura dos estmatos
O emato uma estrutura epidrmica da
folha que pernite
conIoar a entrada e sada de
gases e de vpor de gua. Um estmato forma-
do por duas clulas em form de nrn ou de halte-
re. ncas em clorcplasos, denominadas clulas"
guards,
e por um nmeo varivel de clulas
cssris ou subsidiias. (Fig.
30.7)
P'opiedades ds clutas gux'drs
Os estmnos se abrem quado as culs g.T-
ds absorvem gua aumentndo de volme, e se
fchm qunndo s clulas,gudrds pede
gua
lomndo-se flcidas. Esse comporrmemo
deve-se
disposio estratgica das fibras de ceLulose na
prde das cluias-guards dos esrmtos.
Na maiora das dicotilednas
as clulas-
guda!
tm forma de rm. As rnicrofibrilas de
celuose da parcde da cula-guad
so orienta-
dsde lalaneira que, o ficar rrgids, elas au-
menta a curvatua, o qe
caus sa separao e
beura do osolo. Ao peider
gu, por ourro
ado. as ciulas-guds diminuem a curvaur e
se aproximam, fchando o osolo.
Nas gnmneas s clulas,guardas tm 1br,
ma de halere, com as extremiddes
mais ar-
das e a regio mediana mais compmida. As ex-
tremidades tm paredes
finas e regio centr
tem paredes grossas.
Quando
s clulas-guads
ficam rgidas, ss extemidades se ditm. o
que causa afstmento n egjo medina, brin-
do o ostoo.
Qundo
as cus guadas perdem
gua. as extremiddes diminuem e as reges
medianas das cluas se aFoxirnam, fechando o
ostolo.
(Fig.
30.8)
tiguro 30.7 Folomi.rgefo oo mi<rcscpio prico
de esl6moro de lrodes.dntla em visto frcntol
lA)
e d
$mi)de,^4'dosrumo sq@muloro em @rre rrcng
;
z
9
I
z
9
3
tsuro 30.8 odelos de slmoics de dicolildneo
(A
e Bl e de
sromneo
lc
e D|
{A)
e
lcl
Esrmobs bch
dos.
{B)s lDl
Eslmotos obdos.
Ftores ambientis
que afetm
a abertura dos estmatos
Diversos ftoes ambientis influenciam a
abtura dos estmtos, Dente ees destacm-se
a luz, a concentrao de
gs
cabtrico e o $r-
primento hdrico da planta.
Inlurciad!z
A maiod das plats abe os estmtos as'
sim
que
o so nasc, fechando-os ao anoitecer'
Dessa foma, a folha pode receber gs cabnico
pra a fotosntese enquanto h luz disponvel
O suprimento de
gs oxignio
pr a respiao,
cumulado no mesfilo. dua
gerlmente a noite
ineira e o fechmento dos estmatos diminui
sensivelmente a
pelda de gua
por trnspiro.
A abertura completa dos estmatos
pe ma-
nh eva cerca de uma hora. A tade, osestma-
tos fechin-se gradativmente medida
que
luminosdade diminui. Se uma planta coocada
repentinamente no escuo,
pom, os estomatos
fechm-se com maio apidez.
nflunciadoCOl
Os estmatos se abre
qundo a planta sub-
metida a baixas concentraes de gs cabnico
(Cq) e se fecham
qundo a conceno desse
gs se torna elevda. O mecnismo rcpresenta
uma adaptao cionada foiossntess se ocor-
re acmulo de CO, no mesfilo, isso
provvel-
mente significa
que esse
gs no es mais sendo
usado pra fotossntese devido falta de tuz
lnfluncia do rupincnro hddco
A disponibidade de gua no soo, ou seja,
o suprimento hdrico de que a planta dispe,
exerce
grande itrfluncia nos movimntos esto-
mticos. Se faltar gua para a planta, o tlrgo das
clulas-guads diminui e os estmatos se l-
cham. Isso ocorre mesmo que haja luz dispon
vel para a fotossntese e que a concentro de
gs cabnico no nesfilo seja baixa,
potegen-
do a planta da dessecao.
(Tab.30.1)
Tobelo 30.1 Folores enblvidos no obeauro e fecho-
Mecanismo de abetura e
fechamento dos estmatos
Os estmatos se abrem
qundo as clulas-
guadas bsorvem gua e tomam-se trgidas. Re'
centemente se descobriu que o aumento de tur
gor das culas-guardas ocorre devido mgra'
o,
par seu inteio, de ons potssio
(K+) pro-
venientes das clulas vizias.
(Fig.
30.9)
tm presena de lu7 ou em bair concena-
.iode
g< cdrbruco. rons po!a..io o bombea'
dos par o inlerior da\ clula"-guards. lro ar
aumen,ar o turgorde.sa5 clula5 e o e.nto se
633
r!'"""$'
ii,tit il
Concentroo d CO,
Fisuro 30.9 Airovs de ffnssiftos elehodos inhoduzidos no citoplosmo, veriicou 5e
que
o(oe m
qroco
de
iols po'oejo portos
"emehos
oo.o o inte.ior dos clulos guo.dos du.o.te o oor'u( do esraod Aj setos
em ozul indicom o sentido d migroo do oguo.
abfe. Em situao nvers, ou seja, na ausncia
de luz ou em alias concentres de CO,, as c-
luas-guardas perdem possio; com isso seu rw-
gor dimini e o estmato ech.
Luz e nrigrio de
totrsio
Duante a abeura dos estmaros sob n-
flunci d ]uz, diminui a quntidade
de amido
presente no coplasma das culs guardas.
Isso
ocorre porque
a luz. em paicu o comprimen-
to de ond relativo ao az, tiva a quebra de
amido ns clulas-gurdas con produo de ci-
dos orgnicos. O umen|o desses cidos no ciro-
pasn
celular propici ntrada de ons pos-
sio nclula. o que aumenr a
presso
osmica,
com conseqente umemo de turgidez das cu-
as-gurds e abehrra do cstmato.
0 papcldo cido xb\cslco
Outra recente descobeta foi a de que o ci
do bscsico. um hormnio vegetal. esi envo-
vido no fechamento dos estmatos. Esse cido
parece ser o fator que deternin o fechmenro
estomco em condies de flt de gua.
A perda
de gu prece
no ter um e1iro di-
reto sobre o fechmento estomtico, haja vist
que
os estmtos se fechan muio antes de as
clulas da foh perderem
o turgor e mrchem.
Qundo
conea fIlr gua na fbha, o cido
abscsico, provavemente vindo do mesfo, pe
nera ns culas-gudas e provoca
a sada de
possio-
hso faz com que s clulas-guardas ror-
nem-se flcidas e o esrmato se fe.he.
634
30,5 Conduo da seiva
elaborada
Como vimos nteriormente.
a gua e os sais
abso dos do solo pelas
rzes constiiuem a sei,
va bruta, que trnspoada
ar as folhs atravs
do xiem. Pl da gu que
chega s folhas
perdida por trnspirao, pae
urizd nos
processos viais das cluls,
em paicuar a fo
tossntese, e pae ir constiruir,juntamenre
com
as substncias orgnicas fbicadas na folh e
aguns sais, a siva elaborad. Essa se;v
aanspod pelo lber ou floem.
Mecanismo de transporte no floema
0 iodeo Lr llJiinch
Em 1927 o botnico alemo E. Mrch pro-
ps
ulna expicago bstante pausvel para o
transpoe de seiv elaborda.
aceiia ar hoje.
Segundo a hipese de Mnch o transpoe d
seiva eaborada peo floema resulta do desequi-
lbrio osntico entre s duas exrremidades dos
Para tesa su hiptese. Mnch desenvolveu
um nodeio 1sico semelhtute
ao que descrevere
mos a seguir. Urn tubo em foma de "U" cujas
extemidades so conecads
a bolsas de men
bana semipermevel. N situao inici, rna
das bolsas deve conter uma souo de aca e
outra, gua pur. Nessa condio. rnergulham-se
as bosas na gu pur.
Estabelece-se osmose n
bolsa que contm a soluo de acar, um vez
que
concentrao de solutos no interor da bol-
s maior que a do meio exterior. Atavs da
membana semipermevel ocorre passgem de
gu para
dentro da bolsa. A pesso de entrada
de gua determina um fluxo lquido em direo
bolsa com gua pura, arrastndo molculs de
c pelo
tubo que comunica as dus bolss.
(Fi g.
30. 10)
A anoga desse modeo com a
plant viva
a seguinte: bosa com a souo de aca re,
presenta
a extremidade do iubo crivado ocaiza-
da na folha e bolsa com gr pura
representa a
exemidade do tubo crivado locaizada na aiz
ou em outo rgo consumido de seiva eabora-
da, O tubo em foma de "U" representa os vsos
liberianos.
N extemidade do tubo crivado localizada
na foha, a
presso
osmtca reativamenre ele-
vada; sso porque
os acares e outas substn-
cias orgncas prodrzidas
na fotossntese fomm
bombeadas
par
o inteio dos tubos crivados. Na
extredade do trbo crivdo localizda na miz
ou outro rgo consumido, a presso osmtica
ealivamente rnenor que
na extremidade da
folha; isso poque
as substancias orgnicas esto
sempre sendo consumidas e sua soncenrrao
De acodo com a hiptese de Mnch, a pes-
so de entrda de gua po
osmose nos vasos l-
berianos d folh faz com que
se estabele un
fluxo de substncias ognicas pelos plasmodes-
mos dos tubos crivados.
Fisuro 30. : 0
A)
Sislema sico construdo com bose no hiplese de Mnch porc o @nduo do seivo loboro'
do a.imo, no insrcnt6 em
que
6i preporodo. Aboixo, olsum iempo depo;s.
(Bl
squemo mosrrondo o desloco,
menlo do sivo bniio do sivq eloborcdo em umo p1onb.
635
Un experincia clssica a etirda do
anel de Malpighi
-
demonstra o papel do floe-
ma na conduo ds substncias orgnics bo-
rads nas folhas. Um anel d casca de um mo
coado e emovido. A csca contm periderme,
panquima e floem4 e se descola exatamente n
regio do cmbio vasculr, um lecido ftgil e de'
licado situado entre o floem
(rnais
externo) e o
Anel deMdl pi gh
xilem4 que foma rndeim do ramo.
6
A interrupo do loema provoca cmuo
de substncias orgnicas na extemidde do
ramo. Aps agumas semans da retirada do
anel de Mapighi noa-se um ngossmento da
regio acim do corte, devido o acmuo da
A retirda de um nel de Mhighi do tronco
de uma rvorc acaba por ma-la, em virtude da
fat de substncias orgnics pa a nutrio das
r zes. (F g. 30. 11)
figur30.ll A reiiro-
do de um onel de cov
co do coule nlerompe
o uxo de *,o etobo,
rodo dos olhos poro
os os consumdo'
s
(coule
e ro;z), o que
levo mod do plonlo.
Esse erperimento foi
reolidd pioneomen-
le em I 75 pelo bilo-
go i t ol i ono Mor cel l o
Molpighi.
Texro troduzido e odopiodo do livro Bology, de Neil A. Compberr,
2" ed.,he Beniomin/Cummings Publkhng Compony,Inc., Novo York,
. EUA, r 990.
Divrsos lipos de cactos e outras
plantas
adaptadas climas secos aprsntm um
modo
peculiar
de fixao de
gs
carbnico denominado 'metabolismo CAM"
(do
ingls
cssulacean acid metabollsm). Ess denominao deve-se ao falo de o
processo
te sido
descobrto
pela primeira
vez em
plantas
da famlia crassulaceae.
As
plantas
com metabolismo CAlvl abrem seus estmatos durante a noite e os fe_
cham durante o dia, apresntando,
portanto,
um comportamento inverso ao das outras
plantas.
Ab r os estmatos durnt a noite aiuda as
plantas
de deserto a economizar
gu,
pois,
ness
perodo,
alempertura caie a taxa de evpo rao torn-s
pquna.
As
plns
CAIVI amazenam CO, ate
que
haja luz suiciente
pra
a totossnlese ocorrr.
O CO, captado enquanto os slmatos esto abertos stocado n form de cidos
orgnicos, nos vacolos das cluls do mesfilo- Pela manh,
quando
os stmatos se
echam, os cidos orgnicos bicados durante a noit vo sendo degradados, liberando
CO.,
que
ento utilizado na bricao de acares.
636
1. O que ranspiraao e en que p le da planta esse fnmeno ocore com rnaior intensidade?
2. O que ocoe com o estmato quando as cluas-guards fcrm trgids? Por qu?
3. Discuta resumidamente como cada um dos frores mbientis citados seguir afeta a
abeura dos esmtos:
a) uzi b) conce.trao de gs carbnico; c) sprimenro hdrico.
4.
Qual
a relao exislenle entrc os ons potssio (K')
e ber dos eslmatos?
5. De que
mneia o cido bscsico, um hornnio vegea. es envolvido no fechamenro
II(t|A
CoNDUo D sErv DLABoRADA
Faa um esquem simplificado do modelo utiizdo porMnch par explicar a condu-
o
da seiva ebord pelo floema. Utilizando egends explictivas curas. estabele
a anlogia enIe o modelo proposto por Mnch e a pnt viv.
Descreva esumidmente o qe ocone com uma rvore aps a retirad do anct de Maf
pighi.
;',,;i':,:,.
A. TESTES
Bloco 1. Absoro de nutrints pela riz
l.
(U.
F. Vios-MG) O msporte de subslncirs
nos vegelars obedece o seguinte sentido:
a) folha floena
-
xilema- Eiz.
b) raiz
-
floema
-
xiema folha.
c) riz
-
{ilem
-
fl@ma folha.
d) riz
-
{ileM
-
folha fl@ma-
e) llh
-
xiema floema raiz.
2. (!UC'SP)
Com rclao conduo dos dintes
atmvs d planta, podemos afirm que a selva:
a) bnta se desloc ds foas pea as razes arra,
vs do fl@ma (lbe.):
638
b) brutr se desloc das razes pdra
as lblhas .ta
vs do xile'M
(lenho)
c) elaborada se desloca das folhas pa as.azes
a!s do xilena (enh).
d) elborda se desloca das rzes pda as folhas
atravs do xilen.
e) bota se desl@. das lblhas para s zes aa
3.
(Mogl
SP) Absoro de gua e nutrientes mire
Eis pela raiz ocoem especiaimenr pel zona:
b) lisa.
4. (Fuvesr-SP)
A seqncia noma do deslocanen-
to de gua nun plmta vasclar :
a) coifa, perjcicl, leho, lber.
b) pos absoNentes. coifa. lenho, lbr.
c) zona pilera. endoderme, periciclo. estmatos-
d) coja, zona prinria. zola secundria. fohas.
e) plos absorentes, cex da raiz. vasos co-
(UFRS)
No esquem abao esto aprcsenladd
s quatro zonas distintas que @mpeD ! raiz dos
Con bs nesse coelinento, Oert realirru o
se8m experinto: e6 lrs lubos de nsaio o
tedo substcid nulrtias, mergDho razes,
conform o procedimeo aprercnrado abaiio.
ffi
ffil
ffi{ HW Kffi*#
E&RR{ Fiffi& ffiffi
-
r
-
-
E I
v: - 7
t l
Aps lguD tenpo veficu que:
) apenas ! pts dos bos I e ll sobrcveram.
b) apen6 as plantas dos tuos I III moftrah.
c) apend as pltutas dos tuos II e III norem.
d) as pantas dos s tubos morelm.
e) as patrtas dos trs tubos sobEviverm.
Bloco 2. Coniluo da seiv brut
.
(Fuvest
SP) O xiema ou eo es?otrsvo:
a) pela absoro de gua e sais minerais.
b) pela coDduo de substncid orgni.ls i-
rais pelo rgao de resra
O
pelo trdsporte e distribuio de gua u-
d) pelo Laspor e dist ibuio d alimentos or
e) peo trdspoe d gua aimetrtos orgnicos
sintorizados na lblha.
7.
(Vest-Rio)
En uma aula sobre fisiologia vegetal.
folm ralizdas as seguints elaps de um expe
Un tomateiro foi egado abnnddiemenre e, a
seSuir. eve seu caule cordo a cerca de qua-
trc cntmetrcs rlo soo.
-
Ufr rubo de boch bnspdnt foi adpi
do no caule corlado.
Um poDco de gua foi coocado no tubo dc
boracha at atinsii o dvel A.
Aps algum tempo, vcrificou se que a gur no
lubo de bomch sDbiu do ve A pa o dvel B.
Esse eiperimento sifrples dcmonsha, indireta
mntq a inportncia do sgujnto fator !a condu-
b) luo dos vasos iberios.
c) suco oxercida
?elas
folbas.
d) concentrao da seiv elaoFda.
e) epulso entrc as nolculas dc gua.
(Cesgrio)
Em lta madngada, quddo o d
est muito mido, cohum obsewd-se quc 6
poni s bords das folhd de muiias plts
fica cobers de gocuas
de gua. A explic-
o
pda ese fenmeno :
) As goculas de gua obwradas .le mdnga
da nos rgos folies de @ras plelas sgnF
cm quo. durte a noito. ! trdstirao r
duzida e o ercesso d sua absnida peo ve
geta elininado pelos hidtdios.
b) As golclas d gua eferidas so explidas
pela bolniq como um cas de excreo da
gua, sob a form lquida, atravs do apdelho
estomtico e da culala folir, vhto que os hi-
dadios s l@hm noite.
c) As goculas de gua vrific.li$ d nadruga-
d'r n5 pons o nas bordas ds folhs de nui-
tas
pln1s. so produzids sirplesmente pl
seno, nad todo a ver com a sua atidade
d) As go@las de dB! obswds de fradroga-
d4 nr ponri
e bordas ds folhs de mits
plnts, significam que houve, durte a noite..
ilnsa atividade llooiida.
e) As goculas de gua referidas signicm que
a trtuspirao ds plntls
lbi muiro inteNa du
tute a noite, ooftndo a excreo da eua
pelo apNlho estomlico, plos hidtdios e
(PUC'SP) A teoria de Don uM das mis acei
las
!m
explicd a conduo da sva bnta. se
guldo essa teoria. tl conduo:
8.
9,
a) s
losvel
graas pEsena de vlvus dis-
postd ao otrgo do caule,
que impedem o re
flBo da seiva p.4 a riz.
b) est a depedncia do seu sistem radicular.
que gea a chamada "presso da raiz e no
tem qlalqud relao com a 'suco de gu
,
peld clud da copa da ptuta.
c) est m dependnci da \uco de gua" pels
cuas da copa dd planla e no qualque
rcao com a chafrdr "presso da miz".
d) s n dpndncia dos dois fatores acima,
send fndanenl2l a'3uco de gua pels
cluld da copa da pldta.
r0.
G.
c. Chasas BA)
Qul
dos sesuintes
prccessos
expica melhor a asce o da sejv em rorcs de
a) P.esso d! razes.
b) Suco da! folhas.
c) Capildidade nos vsos liberinos.
d) PF$o osmtica n-s cluls do xilema-
e) Prcsso osmtjca s cluld estomtcas.
11.
(Cessrao)
colocndo-s uma rcsa com haste
onga en m
jar'o
co soluo aquosa de um co'
rdte. os tecidos vasces corados que se podem
observd em um corte micrcscpico correspon-
(Cesgrmio)
O esquema abaixo representa. em
du6 situes diferentes, uma estrutura que prc
move enlrada de d no nterior da
lldla.
a) l e I I .
b) I L
c) l l el .
d) Il e IL
e) uen.
Asinale a aiemativa que indica, respecrivamen
te. o nome d cua deslacda pelo asterisco e
um oca ode tai elnltua
lode
ser encontada
em abundncia na plnta:
b) pneumaloroi cules
jovens.
c) culaestontic: esclenquina.
d) cula @lusivi escernquima.
e) cula-guJdai t}as.
(F.
C. Chags-BA) Considere o modelo abaixo,
que rcpresenta un plnta pda o estudo de !rds-
Relresenrm. restectivmente, os estmalos e o
16.
dvi d
Bloco 3. Control da tanspiro
12.
(Facinla
MG) Em tomo de 95% d gu bsor
vida pelas plmtd liminad pela tanspiro.
Essa trdspirao se tz;
a) pea cucula da folh.
b) some!e
lela
c!cula da prne do6l da folha.
c) em parles iguais peos esttos e pel cucula.
d) somente se as lolhs nao
possDem cutcula.
e) principalmente?eos eslmatos.
13.
G.
C. ihasassP)
Qua
.los sesuintes ripos .le
lra colm corcplaslos?
H?o
-
I
17. (UFCE) A reao mais imediat da plta poD
ca disponbilide de gua no soo :
a) qDeda das folhs.
b) f@hmento dos etos.
.) fomao de cmada de cen ns folhas.
d)
'muendenlo
de gua em tecidos sp&nis-
18.
(U.
AnuDnas AM) A falta de suprimenlo hdri'
co aos sistemas rdicules. duranie o dia, geral
mente provoca o l@bdento dos estmalos. A
conseqnciu delse t:ito ser:
a) uma diminuio da duso do Cq para o in-
tedor ds lolhs.
b) um unenlo de absoro ava do CO, pra o
inteiior das folhas.
c) uma dimluio da osmose do CO,
lda
o ir
tedor das lblhs.
d) um aurenlo da lpirao do COr pda o inte-
c) Esclerenquintica.
14.
(Cesgmio)
Con reaao morfologia e funo
dos estmatos. asinale aopo coet.
a) So eslruturas epidrnicns, e como tal no
possuem coroplsros.
b) Abrm-se q@do exp<los a rlls lemperatur6.
c) Abren-se qundo r hgescncia das culs-
guddas .1tr. fechmdes quatrdo sta bi.
d) Em geral eco!am se f@hados durnt o dia.
abrindo{e noite.
) Abrefr-le psen de lDz porque a presso
stca d! clullDddas diminui.
640
19. (PUC-SP)
Se una folha lo deslacada d! planta e
deixado seo, v( stera q& ela:
a) no rltere abertura de seus estmatos.
b) abra seus ematos dertro de agum tempo.
c) s aha ses estmtos se lb! co@ada no cdo.
d) s fche sels estmtos se for colocada no es
e) feh seus sttos dento de algun Lenpo.
20.
(F.
C. Chags-BA) Desrcando-se uft flha de
Dma planta mlando-se as viaes nos valo
res de lranspirao, qDal dos gficos a se8un est
coneto? onde o
?orto
E coresponde ao momen
ro em que os estmatos competdm o seu fe-
sidde so conslantes e vdia o suprimento hdri
co. Os seeundos se obsewam qudo, @ cont
rio, variam as condies de uminosidade, Mtr
tendo-se constante o supinento hdico. Com
umidade. os estrutos se abam, hem coho com

pesn de luz. Diute do exposto, diga o qu
ocone
qudoi mltendo invdivel o suprimen
1o de 8ua. cooca{ uma pleta no escuo:
a) Os estmatos se abrem.
b) Os estmatos se fecham.
c) Os estmatos no alteran s ss eslulues.
d) Os estftatos se retnempm bio.la epidtue.
) Os slmatos sotrcm uma eipanso pda for
23.
GFPA) Qual
das condios a sesuir dscrjmna
das exerce menor efeito no f@hmenro ou aber
tura dos estmtos?
a) Vdiao dia e noite.
c) Umidade do .
d) Corcetrtrao de gua no sdo.
e) Concetrtrao de oxignio.
Bloco 4. Conduo da seiya elaborada
24.
(UFGO)
As subsincias orgnics, sjntelizds
pelas folhas, so hmsportadas
lda
todas as rc
gies do vegei! atnvs do(a):
21.
(JFPA)
Colcou-se uma pldta envasada. apems
com as folhd livres, nDm pnto de b.lana
(A)r
no outro
lrato @)
coocam se as m4sas. at
que
o equilbro fbse angido. confbme o des-
Aps algum tempo, o
lrato
das msd caiu, mos
ndo, $!im, u diminuio da frass do ve-
getal.
o fdneno se verificou porque:
a) os ostolos dos slMlos das folhas se fechann
e o veget eminou gua m form de vator
b) ocorcu sudo afdvs dos hidatdios do carle.
c) oconeu trmspirao, plincipanente do lipo
d) o vegetdl perdeu peso devido a nten$ fotos
e) o vegetal eliminou muita 8ua pela trespja
22.
(Fuvest'SP)
Sabe{e
que
os estmatos tm movi
ments hidroalivos e foloalivos. Poden se obse.
vd os pimeircs quardo as condies de unlno
25.
(Fesp
PE) AMise ! segntes afrmtivas sobre
o dspoe dos vegetars:
L A seiva bruta conduzida d6 razes alt as
folhas atEvs dos vss lenhosos.
tr. Os vasos iberiuos peencn
o xilem.
Itr. A seiva bruta circula pel
sc do caule. en-
quanro seiva elaborada circula mis inte-
Iv. A condu d gua, dd zes pda cim, de'
pende da lbra de suco das clls das
V. A seiv bruta circulte nos vegetais ons
tluda de gD4 sais mnerais e principalmen
te cms e aminocidos.
VL Nos vasos liberianos uma clula so comurica
com a outra atmvs ds plc! dvds.
d) l.IY e VL
e) ll e IIt ap6Ds.
a) I. Itr e V.
b)I I . VeVI .
c) trI, IV e VL
26.
(UCPE)
E\istem ceos insetos
(puges) que se
aimetrtam de substncis lbo.ad!$ pelos vego-
tais. Pr obtla!, irtroduzem uma tromba suga-
dd em rgos vegetais, principamente ras fo
lhs. Pa sg as substncias de que reessit2m
devem ati! com a trombal
T|----+
641
(FUABC-SP)
Conparudo o esquema abaixo
com uma plt4 K .o@ponderia a qu. das es
truturas melcionads ns lttivas aixo?
3r.
(Unesp)
Obsene o squema abaixo e idetfique
4 estruturas Duemdas de 1 a .
n.
Obs-: A concentrao, em aczB solveis.
mai em K do q fr A.
d) Lber.
e) Esclenquina.
2E
{trFSP)
As oxperincias de melaSem, realiadas
pm lidenciu os t@idos rsponsveis
!el.
ci
culao das seivs s vegtais, consiste om so
rctird uma faixa circular .la csc do caule de
um plnta
eosa
(ane
de Mapighi). Aps e$e
pocdimonto.
espera se que detois de algun
tempo (lgunas
semms) o resltado seja a:
a) mte das iolhs e razes, coNidemdo que m
anelagem so retirados o xilema o floema.
b) morte ds flhs, cosiderando que na mcla
gem
apms o xilema edo.
c) morte ds folhas, considermdo que na ela,
geln
apenas o fl@ma reado.
d) mte das rzes. considerodo que m uela
gem pems o xilema timdo,
e) mote das raJzes, consideando que na,anola-
gem apems o flema etiudo.
B.
QI]ESTES
DISCURSIVAS
29.
(FuvesfsP)
Cono se eiplic a conduao da sei
30.
(Utricdp
SP) Estin,se qu
unr i planta de
milho, com O'4 kg de peso sec, bsorye I 30 a
| 80 litrcs de ga ao oogo de su vid- Sabendo-
se q pn! corca de 2% de toda gua absoi
da ulilianl n fotsstose e om out6 ativida
des netabjlics, qDl o destin do xoedenr de
gu? Indique tmjeria da gu n pla1a s
stmturas envovidas.
(Fuveit-SP)
Em
'lm
plnt
cujos estmatos es
tio competanente fehdos perda dc gua por
hspimo cesa completmente?
Jusrifi quo.
(U.
F. Uberinda-Mc) De q maneira o supri
mento hdico e a intensidad de iuz afrdm a
abertura e o fechmento dos estmalos?
(8.
E. Mau SP) Cile duas caracrdscs. mor-
lblgicas ou iisiolgics. que permitem s plan
ts evita.em a perda de g.
(Fuvest-SP)
O quo pode aconie4er a uma nore
se he retdmos um anel d cca? Por qu?
t5l
{l
32.
34.
36.
(Iuvest
SP) O gnco
abaixo foi oblido de pes!-
8eN
sucesivd de unu lolh. @mdestcad de
um pldta, a fim de a!lir a quantidade de gDa
perdida na trdspirao.
Qual
o enmeno fisio
lsico que explica a diferna entre d inciM
s
dos segmentos AB e BC do gfico?
,
A tabea eim mosira os esultados das pesage.s
.l ufra folh verd. rcizds cada 5 Dinutos,
logo aps su retirada de uma pla{. Notd-se quo
a foha perdeu peso- Isso se deveD perda d
gqa. Esa prda de gu foi corstante no d@or
rcr do expenmeDto? Expliquo por qu.
37.
(PUC
SP)
jr
5!
1,82? 1.817 1,8i0 r,N04 lJ9q 1,795 1,7q1 J8:
2.
.1.
Explique mreim
lela
qul
ar razes consegem
ExpliqDe, em iinhs gerais. a toria da ceso-
tenso
(ou
teoria de Dixon) pa a condno da
Descreva as clulas que formm um estmato
explicmdo, em linhas grais, como elas turco-
n n bertua e no fechdnento ostomtico.
Considere duas ruaes en que se enconrar
duas p]Lar
de un esm espcie;
li) A plan A enconlra{e e um mbii bem
iluninado e, em deteminado momento, o su
pimento de gua no solo onde essa plarta
se
localiza come a se tomd insuficienle-
2i) A pldla B est platrrada em solo muito bem
rig.do, com abundante suprimeno hidrico;
comea a aDoiecer e a intensidade luminoe
!o l@al declie apidnmnt.
Anlise o corportamento dos stnros ds
!le,
ls A e B
lda
tus situaes desdils. Expljque os
motivos, pm cada c6o, do comportmento eibi-
do peos estNtos d! plmtas.
Epque, em linhas ge.ais.
o mecanismo de cor
duo da seiva elabord, dc acordo com a hp