COMPARAO ANATMICA E FITOQUMICA ENTRE AMOSTRAS

COMERCIAIS DE GUACO

A.V. SANTOS
1
; A.S.C.O. SANTANA
2
; A.L. VASCONCELOS
2
; L.A.L. SOARES
2
;
K.P. RANDAU
2


1
Departamento de Cincias Farmacuticas - Centro de Cincias da Sade; Universidade Federal de
Pernambuco - Av. Prof. Arthur S, S/N, Cidade Universitria, 50521-740 - Recife-PE, Brasil.
deamarcelino@gmail.com
2
Departamento de Cincias Farmacuticas - Centro de Cincias da Sade; Universidade Federal de
Pernambuco - Av. Prof. Arthur S, S/N, Cidade Universitria, 50521-740 - Recife-PE, Brasil.

RESUMO
Matrias primas vegetais so usadas pela populao para tratar a sade. Porm,
importante realizar um controle de qualidade nas mesmas para confirmar sua
autenticidade. Objetivando comparar e diferenciar amostras de guaco comercializadas
no mercado popular de Recife, foram confeccionados cortes paradrmicos e transversais
para anlise anatmica e uma prospeco fitoqumica. Anatomicamente as amostras so
semelhantes apresentando pequenas particularidades. Foi evidenciada a presena de
cumarinas, triterpenos e esterides e flavonides e ausncia de alcaloides e mono e
sesquiterpenos. As amostras pertencem ao mesmo gnero, porm, apenas com esses
testes, no houve a confirmao da espcie.

INTRODUO

Compreendendo cerca de 23.000 espcies e 1.535 gneros, Asteraceae considerada
como uma das famlias mais diversificadas dentre as Angiospermas (BREMER,1994).
Nesta famlia, o gnero Mikania, abrange cerca de 430 espcies e tem sua distribuio
em regies neotropicais. Foram constatadas aproximadamente 150 espcies nos pases
andinos. J no Brasil, 171 espcies espalhadas principalmente pelos estados do Rio de
Janeiro, So Paulo e Minas Gerais (ANGELY, 1965; HOLMES, 1995; RITTER &
MIOTTO, 2005). O hbito trepador foi importante para grande representatividade do
gnero na Amrica do Sul, ocupando principalmente reas midas de bordas de rios e
lagos (HOLMES, 1995).
Usadas na medicina popular contra tosses, febres, reumatismos e resfriados (PRADO,
2011), as espcies deste gnero, por no apresentarem diferenas expressivas,
apresentam a mesma denominao comum de guaco, causando confuso entres seus
usurios. Desta maneira observa-se a necessidade de realizar uma padronizao
anatmica e fitoqumica de tais espcies para evitar tais problemas.

OBJETIVOS

O presente trabalho teve por objetivo comparar anatmica e fitoquimicamente trs
amostras de guaco comercializadas no mercado popular da cidade do Recife.

MATERIAIS E MTODOS

As trs amostras de folhas secas de guaco procedentes do comrcio foram hidratadas em
gua destilada.
Cortes transversais e paradrmicos das trs amostras foram realizados manualmente. Os
cortes foram selecionados e submetidos clarificao em hipoclorito de sdio 50%. Em
seguida, foram lavados com gua destilada e duplamente corados com safranina e azul
de Astra (JOHANSEN, 1940). Foram montados em lmina semipermanente e
analisados atravs de imagens digitais capturadas por microscpio ptico (Altion),
acoplado a cmara digital.
A prospeco fitoqumica foi realizada em cromatografia em camada delgada (CCD) a
partir do extrato metanlico obtido por uma breve decoco das folhas secas das
amostras de guaco. As placas de gel de slica foram submetidas eluio e revelao
por sistemas de solventes e reveladores adequados para cada tipo de metablito testado:
triterpenos e esterides (sistema - tolueno: acetato de etila na proporo 90:10 padro
-sisosterol e revelador Lieberman Buchard + aquecimento), alcaloides (sistema -
acetato de etila: cido actico: cido frmico: gua na proporo 100:11:11:27 padro
pilocarpina e revelador Dragendorff), cumarinas (ter etlico: tolueno na proporo 1:1
saturado com cido actico 10% - padro cumarina e revelador KOH 5%), flavonoides
(sistema - acetato de etila: cido actico: cido frmico: gua na proporo
100:11:11:27 padro rutina e revelador NEU + UV) e mono e sesquiterpenos (tolueno
: acetato de etila na proporo 97:3 padro timol e revelador vanilina sulfrica (H
2
SO
4
etanlico 10% + vanilina etanlica 2%) + aquecimento).

RESULTADOS E DISCUSSO

As trs amostras apresentam estmatos anisocticos apenas na face abaxial,
caracterizando-as como hipoestomticas. Gasparetto e colaboradores (2010) e Jnior
(2006), onde estes observaram estmatos anomocticos para a espcie Mikania
glomerata. Para a espcie Mikania laevigata, Gasparetto e colaboradores (2010) e
Budelet al. (2009) descreveram estmatos anomociticos e anisocticos, porm
Antoncio (1996) apenas citou os do tipo anomocticos.
Tricomas glandulares foram encontrados em todas as amostras os quais so descritos
para as espcies Mikania glomerata e M. laevigata por Jnior (2006) e Gasparetto e
colaboradores (2010) respectivamente.
Atravs de cortes transversais foi possvel observar que as amostras apresentam
cutcula, epiderme e colnquima angular, parnquima fundamental, diferindo no arranjo
dos feixes vasculares. Idioblastos de formato elptico a circular de colorao vermelha
podem ser observados. Canais secretores aparecem prximos aos feixes vasculares nas
amostras 2 e 3. Na amostra 3, os pequenos feixes vasculares do mesofilo aparecem
associados a canais secretores, o que no foi observado nas outras amostras.
As anlises fitoqumicas evidenciaram que, para as trs amostras, os testes para
alcaloides, mono e sesquiterpenos deram negativos, porm para triterpenos e esteroides,
flavonoides e cumarinas foram positivos e as bandas foram idnticas para todas as
amostras. De acordo com Czelusniak (2012), h em Mikania glomerata a presena de
cumarinas, triterpenos e flavonoides. Bolina e colaboradores (2009) tambm confirmam
a presena de triterpenos e esterides, cumarinas e heterosdeos flavnicos bem como
resultados negativos para alcaloides e taninos nas espcies Mikania glomerata e
Mikania laevigata.

CONCLUSO
As folhas de guaco usadas pela populao para o tratamento de enfermidades,
principalmente do trato respiratrio, so comercializadas em fragmentos, dificultando
sua identificao. Ento, para realizar um controle de qualidade, trs amostras foram
analisadas anatmica e fitoquimicamente e observou-se que estas so anatomicamente
semelhantes e as bandas da prospeco fitoqumica so iguais para todas sendo as
amostras provavelmente do mesmo gnero.

AGRADECIMENTOS
Ao CNPq pelo apoio financeiro atravs do PIBIC-UFPE.

REFERNCIAS
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