BOLO TRS SABORES

Ingredientes:
Massa:
500g de flocos de milho
1 xcara (ch) de acar
5 ovos
400g de manteiga
2 xcaras (ch) de leite
1 xcara de leite condensado
2 xcaras (ch) de farinha de trigo
200ml de leite de coco

Cobertura:
1 xcara (ch) de creme de goiabada
100g de queijo parmeso ralado

Modo de Preparo:
Na batedeira bater a manteiga com o acar, juntar os ovos e o leite condensado e bater
at obter um creme. Adicionar a farinha de trigo e o fermento e bater. Reservar. No
liquidificador bater o leite e o leite de coco e o floco de milho, juntar a massa reservada
e bater na batedeira at obter uma massa homognea. Colocar a massa em uma forma
(30 cm) untada e polvilhada, por cima da massa espalhar e levar para assar em forno
mdio(180/) pr-aquecido