APFELSTRUDEL

Ingredientes:
MASSA
-

300 gr de Farinha
Sal Q.B.
20 gr de Acar
1/2 dl de leo
2 dl de Agua Morna

RECHEIO
1 Dl de Rum
1 Kg de Mas
100 de Corintos
Canela em P Q.B.
1 Raspa de Limo
100 gr de Miolo de Po
20 gr de Acar em P
100 gr de Miolo de Ns
100 gr de Acar

Confeco:
MASSA: Amassar bem os primeiros ingredientes formando
uma massa.
RECHEIO: Numa tigela inx juntar a ma ralada e todos os
restantes ingredientes misturando bem. Tender a massa
bem fina. Rechear com o aparelho. Enrolar como uma torta.
Levar ao forno em tabuleiro untado com manteiga.
A meio da cozedura polvilhar com acar em p.