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By Kroton
Semestre 2014/01
1
Prof. Claudio Bernardi Stringari, Eng. Esp.
ENGENHARIA DA QUALIDADE
UNIASSELVI FAMEG
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2
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UNIASSELVI FAMEG
RECURSOS A SEREM
TRANSFORMADOS
AMBIENTE
* MATERIAIS
* INFORMAES
* CONSUMIDORES
RECURSOS
DE
ENTRADA
TRANSFORMAO
INPUT
AVALIAO
DA CONFORMIDADE
PRODUO
RECURSOS
DE SADA
CONSUMIDORES
* INSTALAES
* PESSOAL
RECURSOS DE ENTRADA DE
TRANSFORMAO
QUALIDADE
OUTPUT
AMBIENTE
PLANEJAMENTO
E CONTROLE
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Processo Genrico
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UNIASSELVI FAMEG
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Segundo Juran:
A qualidade consiste nas caractersticas do produto que vo ao
encontro das necessidades dos clientes e, desta forma,
proporcionam a satisfao em relao ao produto.
Segundo Deming:
Atender continuamente s necessidades e expectativas dos
clientes a um preo que eles estejam dispostos a pagar.
Segundo Crosby:
Qualidade significa fazer certo desde a primeira vez.
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O que QUALIDADE?
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Algumas frases
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UNIASSELVI FAMEG
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X
FORNECEDOR
CLIENTE
SITUAO COMUM
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Fabricado pela
Produo
Encomendado
por Vendas
Instalado pela
Assistncia Tcnica
Projetado pela
Engenharia
O QUE O CLIENTE
QUERIA!!!
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Pedido por
Marketing
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A SATISFAO DO CLIENTE
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Para cada
Existe um cliente
problema
insatisfeito
QUE IR
ALERTAR NO
MNIMO 10
NOVAS
PESSOAS DO
PROBLEMA!
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Qualidade de
Vendas
Qualidade
dos
Produtos
ou
Servios
Qualidade do
Projeto
+
Qualidade da
Manufatura
Satisfao
do
Cliente
+
Qualidade da
Logstica
+
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Qualidade da
Assistncia
Tcnica
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Na verdade...
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Como a Indstria se
posicionou?
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Tpico 1 Programa 5S
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MASLOW
Realizao
HERZBERG
Estima
R$
Sociais
Segurana
Fisiolgicas
Fatores Higinicos: no
motivam, mas podem
desmotivar
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MOTIVAO
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JAPO
BRASIL
SEIRI
SENSO DE UTILIZAO
SEITON
SENSO DE ORDENAO
SEISOU
SENSO DE LIMPEZA
SEIKETSU
SHITSUKE
SENSO DE AUTO-DISCIPLINA
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HISTRICO DO 5S
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OBJETIVOS DO 5S
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Visvel
Oculto
No Visvel
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IDENTIFICAR O QUE
NECESSRIO E DESNECESSRIO
NO SEU LOCAL DE TRABALHO
SEPARA O TIL DO INTIL!
LIXO
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SENSO DE UTILIZAO
QUAIS OS BENEFCIOS :
Liberao de espaos, Reaproveitamento de recursos, Diminuio de
custos, Combate burocracia.
Despertar a iniciativa de cada um para resolver os problemas. Menor
esforo fsico. Reduo de acidentes.
COMO FAZER :
Classificar o que ou no necessrio.
Colocar disposio o que no utilizado.
Utilizar os recursos de acordo com a necessidade e adequao.
Solicitar e adquirir somente material necessrio.
Manter materiais de uso dirio mo
Os de uso semanal podem ficar perto do local de trabalho
Os de uso mensal pode ficar mais afastados
E os de pouco uso sempre em locais de armazenagem especficos.
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Todo Hora
Todo Dia
Toda Semana
Sem Uso
Raramente Usado
No local de uso.
Prximo ao local de uso.
Almoxarifado / arquivo / armrio.
Deixar disponvel.
Colocar em local determinado.
COMO FAZER ?
Identificar e arrumar tudo para qualquer pessoa possa encontrar tudo
facilmente.
Determinar locais para guardar (e encontrar) os recursos utilizados.
Dispor dos recursos de acordo com a frequncia de uso.
Identificar de forma padronizada os locais e recursos utilizados.
Obedecer as regras estabelecidas para a ordenao (manter).
Mostrar pontos crticos de forma visual.
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FREQNCIA
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EM CASA :
NO TRABALHO :
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ALMOXARIFADO
Empresa de Fabricao de
elevadores - SBC SP
CELULAS
ARMAZENAGEM DE COMPONENTES
2002
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Empresa de Fabricao de
elevadores - SBC SP
BANCADAS
ARMAZENAGEM DE FERRAMENTAS
2002 (12)
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Empresa de Fabricao de
elevadores - SBC SP
BANCADAS
ARMAZENAGEM DE FERRAMENTAS
2002 (13)
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lix o
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Limpar
Conservar
Consertar
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Empresa de Fabricao de
elevadores - SBC SP
CORREDORES
2002 (2)
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Empresa de Fabricao de
elevadores - SBC SP
CORREDORES
2002 (3)
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EMPRESA
Laboratrios/ reas de manuteno.
Veculos da empresa.
Apresentao do colaborador
(Uniforme, barba, unhas, etc.).
Limpeza de EPIs (Equipamento de
proteo individual).
Bebedouros.
Apresentao portaria.
rea de sucata.
Documentos mantidos em perfeitas
condies de uso.
Limpeza de pisos, mesas, mquinas,
portas de banheiros, ferramentas.
CASA
Ambiente apresentvel.
Gavetas arrumadas.
Lixo seletivo.
Limpeza dos banheiros
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O QUE PADRONIZAO?
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EQUIPE DE TRABALHO
Empresa de Fabricao de
elevadores - SBC SP
AREA DE RISCOS
GESTO A VISTA
2002 (19 )
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GERAL
Empresa de Fabricao de
elevadores - SBC SP
CELULA
GESTO A VISTA
2002 (16 )
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MANUAL DO 5S?
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SENSO DE AUTODISCIPLINA
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SENSO DE AUTODISCIPLINA
PADRES TICOS
PADRES TCNICOS
BUSCAR MELHORIAS
RESPEITAR TODOS QUE
TRABALHARAM PARA
IMPLANTAR O PROGRAMA!
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SENSO DE AUTODISCIPLINA
QUAIS OS BENEFCIOS ?
Melhoria contnua em nvel pessoal, social e organizacional.
Resultados assegurados dos processos e da empresa.
Agilidade nas comunicaes em geral.
Melhoria do relacionamento interpessoal.
Reduo dos ndices de acidentes.
Melhoria do ambiente de trabalho e do nvel de satisfao das pessoas.
Manuteno dos 5 sensos.
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Implantando o 5S
Diretoria: escolhe um lder!
Lder:
ENGENHARIA DA QUALIDADE - EPR 1.6
Grupo:
prepara os materiais escritos e de divulgao do 5S. Prepara
os locais e modelos.
Monta cronograma de implantao por senso
Escolhe talentos para facilitar a implantao do 5S na fbrica
e nos escritrios
Treinar e distribuir o manual do 5S para os Talentos
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UNIASSELVI FAMEG
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Permite observar:
Quantas vezes um problema ocorre,
tempo para fazer algo
Custo de uma determinada operao em um certo
perodo de tempo
Impacto de uma ao ao longo de um dado perodo de
tempo
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Folha de Verificao
UNIASSELVI FAMEG
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OLHOS
PERNAS
OUTROS
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TOTAL POR
TURNO
TOTAL POR
EQUIP.
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Folha de Verificao
FAMEG
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Folha de Verificao para Localizao de defeitos
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UNIASSELVI FAMEG
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1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
UNIASSELVI FAMEG
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UNIASSELVI FAMEG
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Diagrama de Ishikawa
UNIASSELVI FAMEG
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Como fazer...
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UNIASSELVI FAMEG
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Frequncia
100%
40
20
0
50%
Problema
Diagrama de Pareto
UNIASSELVI FAMEG
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100%
87%
420
240
50
30
20
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UNIASSELVI FAMEG
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100%
200
100
80
40
87%
420
240
50
30
20
160
50
20
10
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UNIASSELVI FAMEG
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150
100%
20
20
10
200
100
80
40
87%
420
120
30
10
240
50
30
20
160
50
20
10
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UNIASSELVI FAMEG
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Histograma
UNIASSELVI FAMEG
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Tipo Plat
Simtrico
Tipo Pente
Assimtrico
Declive (despenhadeiro)
Pico Duplo
Pico Isolado
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Tipos de Histograma
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Presso
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UNIASSELVI FAMEG
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UNIASSELVI FAMEG
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Problemas
PDCA
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FLUXOGRAMA
OBSERVAO
ANLISE
INVESTIGAR AS CARACTERSTICAS
ESPECFICAS DO PROBLEMA COM UMA
VISO AMPLA E SOB VRIOS PONTOS DE
VISTA
DESCOBRIR AS CAUSAS FUNDAMENTAIS
PLANO DE AO
AO
VERIFICAO
PADRONIZAO
CONCLUSO
UNIASSELVI
FAMEG
OBJETIVO
FASE
UNIASSELVI FAMEG
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PLANO
DE AO
ANLISE
(CAUSA)
OBSERVAR
(DADOS)
ESCOLHA
DO PROBLEMA
PROBLEMA
ATUAR
MANTER
ROTINA
GERENCIAR
VERIFICAR
ROTINA
MELHORIA
RUIM
BOM
COMPARAR
C/ META
MEDIR
PADRONIZAR
ITENS DE CONTROLE
CONCLUIR
MEIO
MATRIA
METODO
PRIMA AMBIENTE
PRODUTO
MO
MQUINA MEDIDA
DE OBRA
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RESPONSABILIDADE (FINS)
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PDCA
Metodologia
UNIASSELVI FAMEG
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Tpico 1 Poka-Yoke
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Unidade 2 Ferramentas de
Preveno e Controle
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ERRO
DEFEITO
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Conceitos Bsicos
UNIASSELVI FAMEG
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CAUSA
EFEITO
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Conceitos Bsicos
UNIASSELVI FAMEG
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UNIASSELVI FAMEG
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ATACANDO AS CAUSAS
REDUO DE DEFEITOS
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UNIASSELVI FAMEG
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Zero defeitos
UNIASSELVI FAMEG
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UNIASSELVI FAMEG
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UNIASSELVI FAMEG
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UNIASSELVI FAMEG
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BATENTE
CORRETO
PLACA BASE
GUIA
INCORRETO
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UNIASSELVI FAMEG
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No faa em excesso!
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Trs Estratgias
UNIASSELVI FAMEG
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Unidade 2 Ferramentas de
Preveno e Controle
UNIASSELVI FAMEG
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Tpico 2 FMEA
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Unidade 2 Ferramentas de
Preveno e Controle
UNIASSELVI FAMEG
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Objetivos do FMEA
UNIASSELVI FAMEG
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Origens
UNIASSELVI FAMEG
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Tipos Existentes
UNIASSELVI FAMEG
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Principais usos:
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Unidade 2 Ferramentas de
Preveno e Controle
UNIASSELVI FAMEG
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Fluxogramas
UNIASSELVI FAMEG
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Fluxograma Sinttico
UNIASSELVI FAMEG
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Fluxograma de Blocos
UNIASSELVI FAMEG
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Fluxograma Vertical
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Planos de Controle
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Benefcios
UNIASSELVI FAMEG
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Exemplo
UNIASSELVI FAMEG
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Unidade 3 Ferramentas de
Anlise, Controle Estatstico e
Planejamento da Qualidade
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Estudar
Analisar o
sistema de medio
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O que MSA
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25,04mm
Medidas
25mm
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Quando
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Sistema de medio
Sendo Assim
Atacando a Causa e
No a consequncia
Erro do operador,
Ambiente inadequado,
Problema na
mquina.
Desconfiana da
medida
Por Exemplo
Identificar o
problema do
Produto
107
Leva
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Repetibilidade
Reprodutibilidade
Estabilidade
Linearideda
Tendncia
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Unidade 3 Ferramentas de
Anlise, Controle Estatstico e
Planejamento da Qualidade
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CEP
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RECOMENDADO
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Sistemas de Controle
UNIASSELVI FAMEG
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Sob controle
Fora de controle
Tolerncia
Capaz
Semana ...
Semana ...
Semana 3
Semana 2
Semana 1
Semana 3
Semana 2
Semana 1
Tolerncia
No
Capaz
Tolerncia
Tolerncia
Semana ...
Semana ...
Semana 3
Semana 2
Semana 1
Semana 3
Semana 2
Semana 1
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Capacidade e Controle
Estatstico
Caracterstica:
01
02
03
04
05
UNIASSELVI
FAMEG
Mquina :
Operao:
/ tem:
NP
06
07
C
08
09
U
10
11
13
14
15
16
Frequncia
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
PROD. ACUM
ULADA
FRAO(P,U)
DEFEITOS (NP, C)
AM
OS
TRA(N)
DATA
HORA
Mod. 547
113
27
N de AM
OS
TRA
Pea:
P
UNIASSELVI FAMEG
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Tpico 3 APQP/PPAP
Planejamento Avanado da
Qualidade
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Unidade 3 Ferramentas de
Anlise, Controle Estatstico e
Planejamento da Qualidade
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Elementos Principais da
APQP
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Guaramirim, 07/03/2014