UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA

FACULDADE DE ODONTOLOGIA - DEPARTAMENTO DE ODONTOLOGIA SOCIAL E PEDITRICA

DISCIPLINA: CINCIAS SOCIAIS E SADE BUCAL SEMESTRE: 2015.1

EMENTA
Cincias sociais e produo do conhecimento em sade-doena; Cincias Sociais e a ateno sade das
populaes humanas; Cincias Sociais e a crtica sociedade humana; Cincias Sociais e o fortalecimento
das pessoas. Cultura e viso de mundo. Antropologia da Sade. Sociedade, trabalho e sade. Cidadania. O
sujeito da sade na sociedade contempornea. Representaes sociais de sade e doena.
OBJETIVOS
A disciplina dever permitir ao aluno:
Situar-se no universo das determinaes particulares e simblicas, assim como estruturais e histricas da
sade bucal;
Reconhecer a existncia da diversidade cultural inscrita nos saberes sobre sade bucal;
Iniciar uma aproximao complexidade do seu objeto de estudo e trabalho a sade bucal na sua
dimenso psicolgica;
Iniciar uma reflexo sobre aspectos ticos da prtica do profissional em sade bucal;
Compreender as transformaes do mundo do trabalho;
Conhecer distintas abordagens do tema cidadania no mbito das cincias sociais;
Aprimorar suas habilidades de comunicao oral e escrita.
METODOLOGIA
Mtodos A disciplina est estruturada em duas unidades temticas desenvolvidas em leituras e processos
reflexivos, em turmas mediadas por um/a professor/a orientador/a com ps-graduao em sade coletiva/
concentrao em cincias humanas e/ou sociais; em exposies, debates e produo e apresentao, em
sala de aula, de resultados de projetos de estudo, individuais e coletivos, construdos pelos alunos.
Avaliao
A avaliao do estudante ocorrer durante todo o seu percurso nas atividades em classe e ser consolidada
em trs momentos obrigatrios:

Nota 1. avaliao escrita do mdulo I (10 pontos)

Nota 2. avaliao escrita do mdulo II (10 pontos)

Nota 3. Estudo avanado (3 pontos apresentao oral, 2 pontos sntese escrita);

Nota 4: Oficina de produo textual (1 ponto)

Nota 5: Relatrio das visitas (4 pontos)
A soma das cinco notas, totalizando 30 pontos no mximo, ser dividida por trs, o que configurar a mdia
semestral. O estudante poder optar por participar de uma avaliao integrada ao final da unidade II que
incluir os contedos trabalhados nas unidades I e II (10 pontos). Neste caso sua mdia ser a soma de todas
as notas dividida por quatro. Avaliaes de segunda chamada podero ser oral e o agendamento das
mesmas ser coincidente com dia da avaliao integrada conforme cronograma. De acordo com o regimento
da UFBA, no existe obrigatoriedade de uma terceira chamada. Conforme as normas em vigor nesta
Universidade, o aluno considerado apto dever apresentar, ao final do semestre, mdia igual ou superior a
cinco, no havendo exame final. Enquanto critrios avaliativos, sero considerados no processo de
acompanhamento da aprendizagem do aluno valores como autoria, interesse, participao, responsabilidade,
cooperao, assiduidade, pontualidade alm das habilidades associadas aos objetivos da disciplina.
CONTEDO PROGRAMTICO
Unidade I Cultura e viso de mundo: uma introduo antropologia da sade
Cultura e Viso de Mundo;
Cultura e sade;
Antropologia da Sade;
Modelos culturais de cura e os setores da assistncia sade;
Modelos explicativos em sade bucal;
Representaes Sociais em Odontologia;
Unidade II Sade e sociedade: reflexes sociolgicas sobre a contemporaneidade
Trabalho: atividade especificamente humana;

Transformaes no mundo do trabalho;

Violncia urbana, intersubjetividade e sade;
Sade na sociedade ocidental contempornea: o fenmeno da medicalizao.
BIBLIOGRAFIA (incluses bibliogrficas podem ocorrer ao longo do semestre)
U N I D AD E I
COTRIM, G. Cultura: o cosmo humano. In ______. Fundamentos de filosofia: Histria e grandes temas. 3. ed. So Paulo: Saraiva,
2002.
HELMAN, Cecil. G. Cultura, sade e doena. 4. ed. Porto Alegre: Artes Mdicas, 2009. Caps 1 e 4
LARAIA, Roque de Barros. Cultura. Um conceito antropolgico. 17.ed. Rio de Janeiro: Zahar, 2004.
MINAYO, Maria Ceclia de Souza. Sade e doena como expresso cultural. In: Amncio Filho, A; Moreira, M.C.G.B. (orgs.) Sade,
trabalho e formao profissional. Rio de Janeiro: FIOCRUZ, 1997.
R O C H A , E v e r a r d o . O q u e e t n o c e n t r i s m o . 1 1 e d . S o P a u l o : B r a s i l ie n s e , 1 9 9 4 . p . 2 3 - 3 6 .
SANTOS, Jos Luiz. O Que Cultura. 16. ed. So Paulo: Brasiliense, 2011.
Complementares: indicados ao longo das aulas
U N I D AD E I I
BLEICHER, L. O dentista e o mundo do trabalho. Texto didtico. Salvador: FOUFBA, 2007.
COTRIM, G. Trabalho: liberdade e submisso. In ______. Fundamentos de filosofia: Histria e grandes temas. 3. ed. So Paulo:
Saraiva, 2002.
GALHEIGO, S. M. Apontamentos para se pensar aes de preveno violncia pelo setor sade. Sade Soc. v. 17, n. 3, 2008.
HOLSTON, J. Cidadania Insurgente. Disjunes da democracia e da modernidade no Brasil. So Paulo: Companhia das Letras. 2003.
MINAYO, M.C.S. Violncia e Sade. Rio de Janeiro: Ed. FioCruz, 2006. Caps.8 e 9.
Complementar: indicados ao longo das aulas
Portais sugeridos
Blog da disciplina: cienciassociaisesaudebucalcoletiva.blogspot.com.br (cadastrar email)
Moodle da disciplina: moodle.ufba.br/course/view.php?id=12214
Scielo: www.scielo.br
Peridicos: periodicos.capes.gov.br
Google acadmico: scholar.google.com.br
Google notcias: news.google.com.br
Mecanismo Online para Referncias: http://www.rexlab.ufsc.br:8080/more/

CRONOGRAMA CINCIAS SOCIAIS TURMAS QUINTA-FEIRA

Quinta
5/3
12/3
19/3

26/3

2 3/4

Contedo
Semana Acadmica da FOUFBA
Recepo dos alunos e apresentao docente/discentes e
da disciplina; orientaes gerais; diviso de grupos de
trabalho e temas; indicao de leituras.
Cultura e Viso de Mundo exposio dialogada
Diviso de duplas/trios; temas de trabalho e datas
Cultura e Viso de Mundo continuao
Uma Introduo Antropologia da Sade e setores da
assistncia sade Parte I
Orientao para entrevistas ROTEIRO I
Semana Santa

Textos e Referncias
--------Laraia, Santos e Rocha (2004)

Laraia, Santos e Rocha (2004)

Laraia (2004)
Helman (2003) - cap. I

------------

16/4
23/4

Setores da Assistncia da Sade Parte II

Representaes Sociais e Sade Parte I (introduo)
Representaes Sociais e Sade Parte II
Entrega do relatrio de trabalho de campo I (2,0 pontos)
Oficina de produo textual (1,0 ponto)

Helman (2003) cap. IV

Minayo (1997) indicao de leitura
Laraia, Santos e Rocha para
oficina de produo textual
Textos indicados

30/4

Sesso de Estudos Avanados (Grupos 01 a 04)

Orientaes para ROTEIRO II

Estudos avanados
Atividade de campo

9/4

Atividade Prtica Programada - EXTRACLASSE Visita a diversos

campos de trabalho em Odontologia (PSF; CEO; Hospitais; Clnicas
Privadas, etc) para elaborao do relatrio de campo II

7/5
14/5
21/5

28/5

Prova Unidade I

Encerramento I Unidade

Trabalho e Alienao
Transformaes do mundo do trabalho
Sade e sociedade: o fenmeno da medicalizao
Entrega do dirio de campo II (2,0 pontos)
A cidade contempornea: desafios da sociabilidade

Cotrim (2002)
Bleicher (2011)
Nogueira/Tesser (2006)
Minayo (2006) e Galheigo (2008)

Cidadania e ateno em sade X racismo, machismo, Holston (2013); texto bsico em

cidadania
e
sade;
artigos
homofobia, e intolerncia religiosa

sugeridos pelas duplas/trios

4/6

Feriado Corpus Christi

------

11/6

Sesso de Estudos Avanados (Grupos 04 a 08)

Textos indicados

18/6

Prova Unidade II

II avaliao terica

25/6

-----_

2/7

Devolutiva de provas e trabalhos

a
2 chamada
Feriado estadual

9/7

AVALIAO INTEGRADA

Encerramento da disciplina

------

CRONOGRAMA CINCIAS SOCIAIS TURMA SEXTA-FEIRA

Sextas
6/3
13/3
20/3

27/3
2 3/4

10/4

17/4
24/4

Contedo

Textos e Referncias

Semana Acadmica da FOUFBA

Recepo dos alunos e apresentao docente/discentes e
da disciplina; orientaes gerais; diviso de grupos de
trabalho e temas; indicao de leituras.
Cultura e Viso de Mundo exposio dialogada
Diviso de duplas/trios; temas de trabalho e datas
Cultura e Viso de Mundo continuao
Uma Introduo Antropologia da Sade e setores da
assistncia sade Parte I
Semana Santa
Setores da Assistncia da Sade Parte II
Entrega do relatrio de trabalho de campo I (2,0 pontos)
Representaes Sociais e Sade Parte I (introdutrio)
Representaes Sociais e Sade Parte II
Oficina de produo textual (1,0 ponto)
Sesso de Estudos Avanados (Grupos 01 a 04)
Orientaes para atividade programada

--------Laraia, Santos e Rocha (2004)

Laraia, Santos e Rocha (2004)

Laraia, Santos e Rocha (2004)
Helman (2003) - cap. I

Helman (2003) cap. IV

Minayo (1997) indicao de leitura
Minayo (1997)
Laraia, Santos e Rocha
oficina de produo textual
Textos indicados

para

Atividade Prtica Programada - EXTRACLASSE Visita a diversos

campos de trabalho em Odontologia (PSF; CEO; Hospitais; Clnicas
Privadas, etc) para elaborao do relatrio de campo II

01/05
8/5
15/5
22/5

Feriado Dia do Trabalho

Atividade de campo

Prova Unidade I

Encerramento I Unidade

Entrega do dirio de campo II (2,0 pontos)

Sade e sociedade: o fenmeno da medicalizao
Trabalho e Alienao
Transformaes do mundo do trabalho
A cidade contempornea: desafios da sociabilidade

Nogueira/Tesser (2006)
Cotrim (2002)
Bleicher (2011)

29/5
5/6

Cidadania e ateno em sade X racismo, machismo, homofobia, e

intolerncia religiosa.

Minayo (2006) e Galheigo (2008)

Holston (2013); texto bsico em

cidadania
e
sade;
artigos
sugeridos pelas duplas/trios
------

12/6

Sesso de Estudos Avanados (Grupos 04 a 08)

Textos indicados

19/6

Prova Unidade II

II avaliao terica

26/6

2 chamada

-----_

3/7

Devolutiva de provas e trabalhos e avaliao da disciplina

------

10/7

AVALIAO INTEGRADA

Encerramento da disciplina