BATATINHAS ASSADAS COM ALECRIM

Ingredientes:
1 pacote de batatinhas bolinhas
Azeite o quanto baste
Sal e pimenta a gosto
Galhos de alecrim a gosto
Dentes de alho a gosto
Preparo:
Lave as batatas.
Retire a ponta e a parte dura inferior dos dentes de alho, pode ficar com a casca ou no,
indiferente.
Num saco plstico, prprio para uso culinrio (por exemplo o Zap), coloque as batatas, sal e
pimenta, o azeite, o alecrim e os dentes de alho.
Feche o saco plstico, misture chacoalhando bem o saco plstico e deixe tomar gosto por duas
horas. Aquea o forno 180.
Coloque as batatas com todo o tempero numa assadeira.
Cubra com papel alumnio, vedando bem e leve ao forno por mais ou menos 1 hora.
Elas devero estar cozidas e levemente douradas.
Disponha numa vasilha com os alhos e alecrim, regue com o azeite usado para assa-la.
Batatinhas assadas com alecrim acompanha:
1. Churrascos em geral
2. Costeletas de cordeiro grelhadas
3. Bifes em geral