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Administrao de Produo e
Operaes.
F u n d a m e n t o s d e
Administrao da Produo
e Operaes.
P r o f. M e . L u i z M a n u e l
Palmeira

Para Incio de Conversa

A Produo no Tempo
O trabalho artesanal se organiza em oficina e
posteriormente passa a ser industrializado
aps a criao da mquina a vapor de Watt.
Taylor cria ferramentas
para a produo em
massa com padronizao.

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Objetivo da Administrao da
Produo e Operaes
Desenvolver a gesto eficaz com otimizao
dos recursos e atendimento das metas de
curto, mdio e longo prazos, com reduo de
custos.

Sistemas de Produo
Produo unitria.
Produo em lotes.
Produo contnua.

O Just In Time
Produo com estoque otimizado, reduzido,
oferecendo melhores condies operacionais.

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Engenharia Simultnea
A construo civil lesta trabalhando com
muitas peas premoldadas que aumentam a
produtividade, aceleram a produo, reduz
custos e comprime o
cronograma.

Tecnologia em Grupo
Agrupamento da produo de bens e
componentes semelhantes com a finalidade
de padronizar as operaes e acelerar o
processo de produo.

Consrcio Modular
Aplicado em operaes de montadoras onde
vrios parceiros, fornecedores, trabalham
conjuntamente na produo do bem final.
O primeiro no gnero foi
a fbrica Volkswagen de
Rezende no Rio.

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Clula de Produo
Local onde vrias operaes se completam e
por isso exige que o operador seja polivalente
ou seja, todos da clula desenvolve todos os
processos.

Desdobramento da Funo Qualidade

Do ingls QFD Quality Function Deployment,
considera no projeto do produto todas as
principais exigncias do consumidor a fim de
no somente atend-lo
como super-las.

Comakership
Alto nvel de relacionamento cliente/fornecedor
representado pela confiana mtua,
participao e fornecimento com qualidade
assegurada.

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Continuando

Sistemas Flexveis de Manufatura

Constitudos por um conjunto de mquinas de
controle numrico interligadas por um sistema
central de controle e por um sistema
automtico de transporte.

Manufatura Integrada
Computador - CIM

por

Organizao das operaes de produo por

meio de sistemas de computadores e
gerenciamento que melhoram a eficcia da
empresa.

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Benchmarking
Comparao de um sistema produtivo com
outro interno ou mesmo com a concorrncia.
Sua finalidade melhorar o processo.

Cho de Fbrica
Viso ultrapassada onde se procurava a
gesto da produo com definio de arranjo
fsico, processos de fabricao, controle da
qualidade, manuteno
das instalaes.
Era uma viso do
conjunto de todas as
atividades relacionadas
produo.

Administrao da Produo/Operaes
A viso atual de que o setor de servio
emprega mais pessoas e gera maior parcela do
PIB na maioria das naes.
Houve uma ampliao do
conceito de produo que
passou a incorporar os
servios, ampliando para
produo e operaes.

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Atendimento ao Consumidor
O mercado requer fluxo de mercadorias
servios e capitais, colocando-os prximos aos
consumidores.
H a necessidade da
criao de canais de
distribuio para atender
esses consumidores que
so cada vez mais
exigentes.

Fbrica do Futuro
Compromisso com o meio ambiente.
Projeto dos produtos e dos processos.
Gesto do conhecimento.
Comunicao visual.
Posto de trabalho.
Layout.
Organizao da produo.

Avaliao da Produtividade
Relao capital-trabalho.
Escassez de alguns recursos.
Mudanas na mo de obra.
Inovao e tecnologia.
Fatores gerenciais.
Qualidade de vida.

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Praticando a Avaliao
A produtividade avaliada em um crculo de
atividades, iniciando em qualquer ponto.

Estudo e Avaliao da Capacidade

Previso da demanda e acompanhamento do
consumo.
Determinao da capacidade a instalar.
Identificar, avaliar e
selecionar alternativas.

Avaliaes Complementares
Disponibilidade de mo de obra.
Preparao da mo de obra.
Logstica local.
Clusters.

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Vamos Praticar

Se voc deparar com uma situao em que

uma empresa esta com sua capacidade
produtiva esgotada e necessita aumentar
sua produo para
atendimento do mercado
de consumo.
O que voc apresentaria
como alternativas?

Avalie a questo seguinte: um sistema produz

1500 unidades por hora com 6 operrios e
cada um ganha $ 7,20 por hora.
Passou a produzir 1950
por hora com 7 operrios
no mesmo valor de hora.
A produtividade reduziu
ou aumentou?

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Explique como o emprego do benchmarking

pode melhorar o desempenho em uma
organizao.

Explique o motivo que levou necessidade de

desenvolvimento de novos canais de
distribuio.

Finalizando

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O relacionamento do tipo comakership como

diferencial competitivo no mercado de
consumo.

A alterao de procedimentos do tipo cho de

fbrica para a administrao da produo e
operaes.

Processos com produo do tipo contnua, em

lotes e grandes projetos ou produo unitria.

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A importncia da clula de produo para o

operariado.

Operao e insumos em um processo

produtivo.

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