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Exemplo prático: Por que quando colocamos água pura e suco de frutas para congelar, o suco congela
depois? Em razão das propriedades crioscópicas presentes.
O suco possui partículas (polpa da fruta) que não se volatilizam, o que dificulta o congelamento deste líquido,
já a água 100 % pura chega ao congelamento mais facilmente porque não possui nenhuma partícula.
A Crioscopia é o estudo da diminuição do ponto de congelamento de um líquido causado pelo soluto não-
volátil. A fórmula abaixo permite calcular a Crioscopia:
Exemplo prático: Por que quando colocamos água pura e suco de frutas para congelar, o suco congela
depois? Em razão das propriedades crioscópicas presentes.
O suco possui partículas (polpa da fruta) que não se volatilizam, o que dificulta o congelamento deste líquido,
já a água 100 % pura chega ao congelamento mais facilmente porque não possui nenhuma partícula.
A Crioscopia é o estudo da diminuição do ponto de congelamento de um líquido causado pelo soluto não-
volátil. A fórmula abaixo permite calcular a Crioscopia:
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depois? Em razão das propriedades crioscópicas presentes.
O suco possui partículas (polpa da fruta) que não se volatilizam, o que dificulta o congelamento deste líquido,
já a água 100 % pura chega ao congelamento mais facilmente porque não possui nenhuma partícula.
A Crioscopia é o estudo da diminuição do ponto de congelamento de um líquido causado pelo soluto não-
volátil. A fórmula abaixo permite calcular a Crioscopia:
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depois? Em razão das propriedades crioscópicas presentes.
O suco possui partículas (polpa da fruta) que não se volatilizam, o que dificulta o congelamento deste líquido,
já a água 100 % pura chega ao congelamento mais facilmente porque não possui nenhuma partícula.