S.

Martinho
 S. Martinho
•   Antes de baptizado e
convertido ao Cristianismo, S.
Martinho foi na mocidade
soldado das legiões do
Imperador Juliano. Certo dia,
sob o vendaval e a neve,
equipado e armado, montado a
cavalo, S. Martinho viu um
mendigo seminu, tiritando de
frio, estendendo para ele a sua
pobre mão ossuda e congelada.

Eb1-Louriçal do Campo Ano lectivo 2005-2006

 O Santo parou o cavalo, tomou com
caridade a mão desse abandonado e, em
seguida, tomou da espada, cortou pelo meio
a sua capa de agasalho, deu metade dela a
esse miserável peregrino e, envolto na outra
metade, sacudiu a rédea e prosseguiu
através da tormenta, do vento e da neve.

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 O milagre
• Subitamente, porém, no caminho do
soldado, a tempestade desfez-se, amainou
o tufão e a geada, o céu descobriu
instantaneamente, como por encanto, a sua
profundidade límpida e azul, e um sol
acariciante e resplandecente inundou a terra
de alegria e vestiu de luz e calor esse
cavaleiro caridoso.

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 O Verão de S. Martinho
Deus, reconhecido, para que não se apagasse da
memória dos homens a notícia deste acto de
bondade, praticado por um dos seus eleitos, dispôs
que em cada ano, na mesma época em que S.
Martinho se desfez da metade da capa, por alguns
dias se interrompesse o Inverno, cessasse o frio,
sorrisse o céu e a terra, e um calor saudasse a
natureza, sempre insensível à vontade dos
homens, em memória daquele que, em certo dia,
humilde soldado, trotando a sós por um caminho,
desafiou e venceu a fúria insuperável dos
elementos.

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 O Verão de S. Martinho

É por isso que todos os anos,

nesta altura do ano, mesmo sendo
Outono, durante cerca de três dias
o tempo fica melhor e mais quente:
é o Verão de São Martinho

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 Provérbios
- No dia de S. Martinho vai-se à adega e prova-se o vinho.
- Mais vale um castanheiro do que um saco com dinheiro.
- Pelo S. Martinho, todo o mosto é bom vinho.
- Quem bebe no S. Martinho, faz de velho e de menino.
- Queres pasmar o teu vizinho? Lavra e esterca p'lo S. Martinho.
- Se o Inverno não erra caminho, temo-lo pelo S. Martinho.
- No dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.
- Pelo S. Martinho, deixa a água pró moinho.
- Pelo S. Martinho, semeia o teu cebolinho.
- Pelo S. Martinho, mata o teu porco e bebe o teu vinho.
- Pelo S. Martinho, semeia favas e linho.

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 O Magusto
É a festa em que se assam as castanhas
(que se recolhem nesta altura) e se convive.

Tem a ver com o momento em que, depois

da vindimas, nos meses de Setembro e
Outubro, o vinho está pronto e se prova.

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 A Castanha
A castanha é um fruto que vem de uma árvore: o castanheiro. Um
conjunto de castanheiros chama-se souto.

No norte de Portugal é que os castanheiros se dão melhor, e é de lá

que vêm as castanhas para vender no País todo.

A castanha está na árvore protegida por uma bola cheia de picos que
se chama "ouriço". Quando chega o Outono, o ouriço abre e deixa cair
a castanha no chão.

Antes de a batata chegar à Europa e se espalhar por todo o lado (séc.

XVII), a castanha era a base da alimentação, especialmente no
campo.

Pode cozer-se, assar-se, fazer-se em puré, fazer-se sopa com ela,

doce, etc.

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 S. Martinho
• Eb1- Louriçal do Campo

• Prof. Rui Alves Luís

Prof. Ilda Correia
Prof. Mª Lurdes Lima

Ano Lectivo 2005/2005

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