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nr.

curatire fierbere prajire


crt. denumirea produselor
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legume si zarzavat
1 cartofi noi pana la 15 august 10 6 42
2 cartofi de la 15 aug - 1 martie 25 4 12
3 cartofi dupa 1 martie 40 - -
4 cartofi noi 10 - 50
5 morcovi 20 10 12
6 sfecla rosie 20 5 -
7 varza alba / rosie 20 21 25
8 conopida 25 20 -
9 ceapa uscata 20 50 64
10 ceapa si usturoi verde 20 25 -
11 praz verde 25 35 -
12 usturoi uscat 22 - -
13 pastarnac 25 - -
14 telina radacina 30 8 -
15 dovlecei 30 17 20
16 vinete coapte pentru salata 13 - 27
17 vinete taiate felii 5 20 27
18 rosii oparite 30 - -
19 rosii pt salata 12 - -
20 castraveti pt salata 25 - -
21 castraveti pentru murat 10 - -
22 ardei grasi copti 35 - -
23 ardei grasi pt umplut / salata 20 - -
24 ridichi de luna fara frunze 25 - -
25 salata verde 13 - -
26 spanac 25 48 -
27 urzici 18 50 -
28 marar, patrunjel, leustean, tarhon 26 - -
29 stevie, sau loboda 30 40 -
30 foi de vita 10 8 -
31 hrean radacina 40 - -
32 fasole verde 10 12 -
33 mazare verde boabe 50 8 -
34 mazare verde pastai 10 12 -
35 ciuperci proaspete 25 35 35
36 bame 5 28 -
nr. curatire fierbere prajire
crt. denumirea produselor
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legume si zarzavat
37 pere 27 - -
38 gutui 28 - -
39 caise 15 - -
40 prune 25 - -
41 cirese 16 - -
42 visine 16 - -

carne si subproduse din carne


43 carne de miel - 22 40
44 carne de oaie si berbec - 33 52
45 carne de vitel - 38 40
46 ciolan de porc/vitel - 30 -
47 ficat porc / vitel / vaca - 34 40
48 carne de porc - 40 40
49 cotlet de porc - 30 40
50 carne de vaca - 40 40
51 creier vaca / porc curatat de pielite - 20 20
52 limba de vita - 37 37
53 burta de vita - 45 -
54 picioare de porc - 60 -
55 caprioara - 33 10

preparate la gratar
56 antricot, vrabioara si muschi de vita - - 32
57 antricot, fleica si muschi de porc - - 31
58 carnati si patricieni - - 21
59 creier de vita sau porc - - 29
60 vicat de vita sau porc - - 29
61 ficat de gasca - - 38
62 miel - - 33
63 caprioara - - 31
64 chebab - - 36
65 mititei - - 20
66 carne de porc mistret - - 31
67 carne de urs - - 26
nr. curatire fierbere prajire
crt. denumirea produselor
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pasari si vanat
68 pui 12 28 28
69 gaina 12 28 28
70 gaste / rate 14 30 30
71 iepute fara intestine si piele 40 40
72 curcan 12 30 30

peste
73 peste sarat, crap, salau 12 20 20
74 biban 18 - 20
75 calcan 30 22 25
76 cega / pastruga 25 20 20
77 chefal 11 - 20
78 hamsii 10 - 30
79 salau 25 20 20
80 scrumbii 13 - 25
81 stavrizi 11 - 22
82 lin 18 20 23
83 palamida 13 - 20
84 mreana 14 24 24
85 pastravi 18 20 20
86 morun / nisetru 17 20 25
87 platica 13 - 20
88 stiuca 35 20 20
89 guvizi 15 20 24

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