Scones

No domingo tive c em casa uns amigos a lanchar. Nada melhor do que preparar uns scones bem fceis e rpidos que difcilmente deixam de agradar a todos! Servi-os morninhos com manteiga e compotas caseiras......a acompanhar um belo ch! "How british!" Ingredientes: 225 gr de farinha 40 gr de acar 1 ovo batido 1 colher de sopa de manteiga 6 colheres de sopa de leite 1 colher de ch cheia de fermento 1 pitada de sal Preparao: Peneire a farinha com o sal e o fermento. Junte a manteiga e os restantes ingredientes, misturando tudo rapidamente com as pontas dos dedos, sem amassar. Tenda bolinhas e coloque-as num tabuleiro untado. Leve ao forno quente durante 10 a 15 minutos. Sirva quentes com manteiga e compotas. Bom Apetite!