Burgers

deixe seu lanche ainda melhor!

troque o hambúrguer tradicional
pelo de picanha +R$6,35.

especiais Júnior - 80g clássico - 160g max - 250g

MATIAS BURGER 26,04 30,83 34,59

Hambúrguer grelhado, lascas de cebola assada, maionese
Sujinho e queijo cheddar derretido no pão de hambúrguer.

ALAGOAS BURGER 26,19 30,98 34,74

Hambúrguer grelhado, picles de pimenta, queijo prato,
maionese Sujinho e alface no pão de hambúrguer.

ITACOLOMI BURGER 28,49

Hambúrguer de salmão de 160g grelhado, Catupiry e cogumelos
shitake chapeados na brasa com molho shoyo no pão de hambúrguer.

SABARÁ BURGER 24,79 28,19

Hambúrguer de calabresa grelhado, mussarela de búfala
derretida, rúcula e tomate seco no pão de hambúrguer.

X-SALADA BURGER 23,39 28,18 31,94

Hambúrguer grelhado, queijo prato, alface, tomate
e maionese Sujinho no pão de hambúrguer.

X-SALADA PIC BURGER 27,89 33,20 38,24

Hambúrguer de picanha grelhado, queijo prato,
alface, tomate e maionese Sujinho no pão de hambúrguer.

X-SALADA CALABRESA BURGER 23,39 28,18

Hambúrguer de calabresa grelhado, queijo prato,
alface, tomate e maionese Sujinho no pão de hambúrguer.

Sugestões
Hambúrguer max de 250g
servido no prato SEM PÃO.
troque por hambúrguer de
do churrasqueiro picanha +R$6,35

MACEIÓ 42,99
Hambúrguer com mussarela de búfala derretida, tomate e orégano. Acompanha salada
de agrião, tomate cereja, alface americana e cogumelos shitakes frescos com tempero especial.

ANGÉLICA 42,99
Hambúrguer com queijo gorgonzola derretido, tomate e orégano.
Acompanha fritas a portuguesa e maionese Sujinho.

CONSOLAÇÃO 42,99
Hambúrguer com queijo fresco derretido, tomate e orégano.
Acompanha batata assada na brasa recheada com cream cheese e cebolinha.

SERGIPE 42,99
Hambúrguer com queijo provolone derretido, tomate e orégano.
Acompanha legumes grellhados na brasa (abobrinha, berinjela e cenoura).
crie seu
Hambúrgueres
artesanais.
Receita de família!
Elaborados com

Hamburguer
'
carnes nobres
e grelhados na
brasa de carvão.

Escolha a carne
e o tamanho Júnior
80g
clássico
160g
max
250g

SUJINHO BURGER 15,79 20,58 24,34

Hambúrguer de carne nobre grelhado na brasa

BURGER SUJINHO 100% ANGUS 30,70

Hambúrguer Angus grelhado na brasa

BURGER DE PICANHA SUJINHO 20,29 25,31 30,70

Hambúrguer de picanha nobre grelhado na brasa

CALABRESA BURGER 15,79 20,58

Hambúrguer de calabresa tradicional grelhado

SUJINHO SOJA BURGER (70G) 13,49 13,49

Hambúrguer de soja grelhado

SUJINHO SALMÃO BURGER 19,80

Hambúrguer de salmão grelhado

escolha
o pão Júnior clássico max

PÃO TRADICIONAL DE HAMBÚRGUER 1,30 1,80 2,20

PÃO REDONDO FRANCÊS 1,80
PÃO DE HAMBÚRGUER AUSTRALIANO 2,50
PÃO CIABATTA 2,80
PÃO BAGUETTE 2,50
PÃO DE FORMA INTEGRAL 2,00
escolha os ComplemenTOs
para turbinar seu lanche!

Queijos Saladas e vegetais

QUEIJO PRATO 2,80 SALADA (ALFACE E TOMATE) 1,30
X MUSSARELA 2,80 SALADA DE ALMEIRÃO TEMPERADA 1,20
QUEIJO CHEDDAR FATIA 3,80
RÚCULA 1,30
QUEIJO CHEDDAR CREMOSO 4,50
ALECRIM 0,80
QUEIJO MINAS 2,80
LASCAS DE CEBOLA NA BRASA 2,95
QUEIJO GOUDA 4,50
QUEIJO GRUYÈRE 4,50 CEBOLA DOURADA 2,95

CREAM CHEESE 3,20 CEBOLA CRUA 2,20

GORGONZOLA 4,50 CEBOLA ROXA CRUA 2,20
PROVOLONE 3,60 SHITAKE NA BRASA 5,20
PARMESÃO 3,60
TOMATE SECO 2,70
CATUPIRY 3,20
PICLES DE PEPINO 2,80
MUSSARELA DE BÚFALA 5,99
PICLES PIMENTA VERMELHA E CEBOLA 2,80
PATÊ DE GORGONZOLA 3,99
LEGUMES GRELHADOS 6,50
(berinjela, abobrinha e cenoura)

Molhos
outros
MAIONESE SUJINHO (verde temperada) 3,50

MAIONESE SUJINHO TRADICIONAL 3,35 BACON 4,75

MOLHO ESPECIAL DA CASA 3,50 PRESUNTO 2,70

MOLHO TÁRTARO 3,10 OVO 2,10

MOLHO BARBECUE 3,50 ALHO FRITO 2,40

MOLHO ESCANDINAVO 2,95 MANTEIGA 1,00

MOLHO DE MOSTARDA 2,65

MOLHO POMODORO 3,10

MOLHO DE REPOLHO CURTIDO 1,70

MOLHO DE CEBOLA CURTIDO 2,50

MOLHO CHIMICHURRI 2,80

MOLHO DE ALCAPARRAS 4,50

MOLHO CAESAR 2,80

VINAGRETE ESPECIAL 2,50

 os avenidas
acompanham
batata
portuguesa
com alecrim

r$ 44,50 r$ 44,50
churrasco
tradicionais Churrascos
do Sujinho na baguette.

~
pao
Todos feitos na chapa
de ferro fundido com
no queijo prato e vinagrete.

PICANHA 33,99 ALCATRA 27,50

FILÉ MIGNON 31,99 FILÉ DE FRANGO 22,99
CONTRA-FILÉ 26,50 CALABRESA 22,99

BEIRUTE SUJINHO

Carnes grelhadas na

Beirutes
brasa, finalizadas em
chapa de ferro fundido
sobrepostas na
nossa churrasqueira.

BEIRUTE SUJINHO 44,90

Filé mignon grelhado na brasa, ovo, bacon, queijo, presunto, alface,
tomate e maionese Sujinho no pão sírio.

BEIRUTE MARANHÃO 36,90

Rosbife, ovo, queijo, presunto, alface, tomate e maionese Sujinho no pão sírio.

BEIRUTE PARÁ 36,90

Filé de frango grelhado na brasa, queijo, presunto,
alface americana, tomate e maionese Sujinho no pão sírio.

BEIRUTE CEARÁ 36,90

Peito de peru, mussarela de búfala, orégano, alface, tomate e molho tártaro.
hot dogs
SUJINHO DOG 17,50 Salsicha especial
Salsicha especial com molho pomodoro de
tomates frescos. Acompanha batata portuguesa. cozida e estufada para
liberar seus temperos.
MINAS GERAIS DOG 15,50
Salsicha especial com purê de batata
Escolha o pão:
coberto de molho à bolonhesa. francês ou de hot dog.
MATO GROSSO DOG 16,99
Salsicha especial com lascas de
cebola na brasa e queijo cheddar.
SalSiCHa eXtRa +R$5,00
CEARÁ DOG (MONTE SEU HOT DOG) 8,99
Pão e salsicha especial.

CEARÁ DOG

Baked Potatoes
Batatas especialmente selecionadas e assadas na brasa.

CREME DE PALMITO 19,50 DOIS QUEIJOS 21,50

(gorgonzola e Catupiry )
CARNE SECA DESFIADA 20,50
COM CATUPIRY CREAM CHEESE 19,50
COM CEBOLINHA
CATUPIRY COM BACON 20,50
BAKET POTATO SIMPLES 15,50
CATUPIRY 19,50 (sem recheio)
L anches
tradicionais
FILÉ HAMBURGUERIA 31,99
Filé mignon grelhado na brasa coberto
com queijo provolone, orégano, alface,
tomate e maionese Sujinho na baguette.
FRANGO HAMBURGUERIA 25,50
Filé de frango à milanesa com alface,
tomate e maionese Sujinho na baguette
BAURU TRADICIONAL 16,50
Presunto, queijo prato, e tomate na baguette.
Escolha seu pão:
• integral de forma +R$2,00
• ciabata +R$2,80
• Pão de hambúrguer +R$1,80
• baguette +R$2,50
L anches
lights
SUJINHO LIGHT 24,99
Dois Hambúrgueres de soja,
queijo branco, cream cheese, alface
e tomate no pão de hambúrguer.
MARAVILHA LIGHT 27,50
Sanduíche de berinjela e abobrinha
grelhada na brasa, queijo branco
derretido, tomate seco e rúcula com
molho mostarda no pão ciabatta.
BAURU ESPECIAL 23,50
Rosbife, mussarela de búfala artesanal, alface,
tomate, molho escandinavo e orégano na baguette.
AMERICANO 21,99
Presunto, queijo prato, alface,
tomate e ovo na baguette.
ROSBIFE ESPECIAL 19,50
Rosbife grelhado com molho de cebola
curtida e mostarda no pão baguette.
MARAVILHA LIGHT
LIGHT ESPECIAL 27,99
Finas fatias de salmão defumado
com molho de mostarda,
alface americana e cream cheese
na baguete.
LIGHT ITÁLIA 22,50
Peito de peru com queijo branco,
tomate, orégano e rúcula
no pão integral tostado.
BIFE DE CHORIZO ANGUS
grelhados
Brasa
na
carnes
PICANHA HAMBURGUERIA 66,50
BIFE DE CHORIZO ANGUS 71,50
BIFE ANCHO ANGUS 73,50
ASSADO DE TIRA 67,50
DE COSTELA ANGUS
FILÉ MIGNON 64,50
Uma seleção das
melhores carnes.
com mini salada Caesar’s
e 1 acompanhamento
à sua escolha.
frango
1/2 FRANGO DESOSSADO 38,50
peixes
SALMÃO NA BRASA 47,50
Acompanha molho tarê.
TRUTA NA BRASA 45,50
PINTADO NA BRASA 62,50
Acompanha molho tártaro.
acompanhamentos
Escolha os acompanhamentos que mais gosta
e monte seu prato como quiser!

ARROZ BRANCO 7,80 FAROFA ESPECIAL 10,60

ARROZ À GREGA 8,80
BATATA FRITA (palito ou chips) 9,80
POLENTA FRITA 9,80
FAROFA ESPECIAL 8,50
COM BANANA
PURÊ DE BATATA 7,99
CREME DE MILHO 8,50
CEBOLA INTEIRA 5,50
ASSADA NA BRASA

BANANA À MILANESA (unidade) 3,99

SALADÃO HAMBURGUERIA

Saladas
Saladas INdividuais.
Adicione tiras de peito
de frango
grelhado +8,90

meia inteira

SALADA MEDITERRÂNEA 13,95 19,50

Almeirão, cebola e bacon com tempero
especial da casa à base de vinagre de vinho.

SALADÃO HAMBURGUERIA 21,70 28,50

Alface lisa, alface americana, agrião, rúcula, cenoura,
pepino, tomate, palmito, queijo branco em cubos, azeitonas,
torradas de alho e molho a base de mostarda.

CARPACCIO SUJINHO 18,50 24,50

Finas fatias de carne bovina crua coberto
de alface americana e rúcula, croutons,
molho de alcaparras e queijo parmesão ralado.

SALMÃO MARAVILHA 25,50 28,50

Alface lisa, rúcula, pepino e tomate cereja
coberto com finas fatias de salmão marinado
em molho a base de azeite, limão, laranja e gergelim.

SALADA PAULISTA 18,50 24,50

Alface americana,tomate caqui, tomate seco,
mussarela de búfala, gomos de laranja
e azeitonas salpicada e croutons.

SALADA CAESAR’S 15,50 21,50

Alface americana recoberta com lascas de parmesão,
croutons e molho Caesar’s (a base de queijo).
 Todas as carnes

porções
acompanham
acebolado
na chapa, pão

especiais
e molho vINagrete.

Bovinos meia
porção
TIRINHAS DE COSTELA ANGUS 56,50
PICANHA APERITIVO 98,50
FILÉ MIGNON APERITIVO 64,50
CARNE SECA ESPECIAL ACEBOLADA 45,50 33,50

Suinos e Frango
CALABRESA APERITIVO 32,50
FRANGO A PASSARINHO 39,50
PORÇÃO DE SALSICHA ESPECIAL 30,50 23,50

Fritinhos especiais
PROVOLONE À MILANESA 43,50 33,50
POLENTA FRITA 19,99
16,99
ONION RINGS 33,50
23,50
BATATA FRITA 24,50 18,99
BATATA FRITA À PORTUGUESA (Tipo Chips) 26,50 19,99
* as porções de fritas, onion e poelenta
acompanham maionese sujinho e molho especial

tudo fica
melhor com...
Bacon + 4,75
parmesão + 4,50
cheddar + 4,50
soBremesas
LOUCURA DE CHOCOLATE 19,50
Brownie com sorvete de creme, coberto com calda de chocolate,
chantily e raspas de chocolate.

NINHO DE AMOR 17,50

Merengue de suspiro com frutas picadas, coberto de chantily,
sorvete de creme e calda de frutas vermelhas.

SONHO MINEIRO 17,50

Queijo minas coberto com goiabada cascão cremosa artesanal,
uma bola de sorvete de queijo mascarpone e raspas de limão.

PARAÍSO DAS MAÇÃS 20,99

Torta de maçã com farofa crocante de nozes, coberta com uma bola de
sorvete de creme, calda de caramelo, castanha de caju e canela polvilhada.

PETIT GATEAU 18,50

PUDIM CASEIRO 8,50
CREME DE PAPAYA COM CASSIS 16,50
CREME DE MANGA 16,50
SALADA DE FRUTAS 12,50
FRUTAS DA ESTAÇÃO (abacaxi, melão ou papaya) 8,50
AÇAÍ NA TIJELA COM GRANOLA 18,50
waffles
WAFFLE HAMBURGUERIA 25,50
3 bolas de sorvete à sua escolha, com
coberturas de chocolate, morango, caramelo,
chantily e castanha de caju.
WAFFLE RED DREAM 15,50
Morango com chantily
e calda de frutas vermelhas.
WAFFLE COCONUT 14,90
Doce de leite com coco fresco.
WAFFLE SWEET HONEY 12,90
Manteiga, mel e nozes.
WAFFLE TROPICAL 14,50
Salada de frutas, mel e granola.
WAFFLE DO SUJINHO 8,50
Monte com os complementos à sua escolha.
adicionais
COBERTURAS 2,50
chocolate / caramelo / morango / marshmallow
CALDA QUENTE DE CHOCOLATE 2,70
BOLA DE SORVETE 8,00
chocolate / morango / creme / flocos
NUTELLA 5,99
CHANTILY 2,50
GENGIBRE 0,20
GRANOLA 1,50
LEITE CONDENSADO 1,50
DOCE DE LEITE 2,99
LEITE 1,00
LEITE NINHO 2,00
MORANGO 2,50
FAROFA CROCANTE 1,00
CASTANHA DE CAJU 1,00
OUTRA FRUTA (sobremesas) 1,50
OUTRA POLPA 1,50
HORTELÃ 0,20
MEL 1,80
sorvetes
BIG TAÇA HAMBURGUERIA 29,50
Big Taça congelada mergulhada em calda quente
de chocolate, salpicada de castanhas, servida
com 3 bolas de sorvete (à sua escolha), cobertura
de chocolate e morango, chantily e farofa crocante.

TAÇA SIMPLES 8,00

1 bola de sorvete - chocolate / morango / creme / flocos.

COLEGIAL 15,50
1 bola de sorvete com caldas de chocolate,
caramelo e marshmallow com castanhas de caju.

SUNDAY 19,50
2 bolas de sorvete com caldas de chocolate, caramelo
e marshmallow, farofa doce e castanhas de caju.

BANANA SPLIT 25,50

Uma banana cortada ao meio, servida com 3 bolas
de sorvete (à sua escolha), cobertas com chantily, castanhas
de caju e 3 coberturas (morango, caramelo e chocolate).

BIG TAÇA HAMBURGUERIA

milk shakes
300ml 600ml

TRADICIONAIS 17,70
24,50
Chocolate / Morango / Creme / Flocos

OVOMALTINE 18,50
25,50
Sorvete de chocolate batido com Ovomaltine.

NUTELLA 20,50
27,50
Sorvete de chocolate batido com Nutella.

NUTELLA HAMBURGUERIA 20,50 27,50

Sorvete de creme batido com Nutella.

ROMEU E JULIETA 20,50

27,50
Sorvete de queijo mascaporne batido
com goiabada cascão cremosa artesanal.

NUTELLA HAMBURGUERIA
sucos
ABACAXI 7,99 MANGA 7,99
ABACAXI COM HORTELÃ 8,20 MANGA COM MORANGO E LARANJA 9,50
ABACAXI COM HORTELÃ E GENGIBRE 8,50 MARACUJÁ 8,50
ABACAXI COM LARANJA 8,70 MELANCIA 7,99
ABACAXI COM LARANJA E GENGIBRE 8,90 MELANCIA COM GENGIBRE 8,20
ACEROLA 7,99 MELÃO 7,99
ACEROLA COM CENOURA E LARANJA 8,50 MELÃO COM HORTELÃ 8,30
ACEROLA COM MAMÃO E LARANJA 8,99 MELÃO COM MORANGO E MAÇÃ 9,40
CAJU 7,99 MORANGO 8,99
GOIABA 7,99
KIWI 7,99
LARANJA 7,50
LARANJA COM ACEROLA 8,50
LARANJA COM MARACUJÁ E LIMÃO 9,50
LIMÃO 7,50
LIMONADA SUÍÇA 7,99
LIMÃO COM LEITE CONDENSADO 7,99
LIMÃO COM HORTELÃ 7,70
MAMÃO 7,99
MAMÃO COM CENOURA E LARANJA 8,30

Chá Gelado
Matte
MATE GELADO 5,99
MATE GELADO COM LIMÃO 6,50
adicionar uma fruta +R$2,00

Vitamina
VITAMINA SUJINHO 9,99

Açaí
SUCO DE AÇAÍ 9,50
bebidas Drinks
ÁGUA MINERAL COM GÁS 4,50 CAIPIRINHA DE PINGA 16,50

ÁGUA MINERAL SEM GÁS 4,50 CAIPIRINHA DE VODKA OU SAQUÊ 19,90

REFRIGERANTE H2OH! 6,70 CAIPIRINHA DE VODKA IMPORTADA 27,50

REFRIGERANTE LATA 5,80 CAIPIFRUTA DE PINGA 20,50

ENERGÉTICO 12,50 CAIPIFRUTA DE VODKA OU SAQUÊ 23,50

CAIPIFRUTA DE VODKA IMPORTADA 28,50

STEINHAGER ALEMÃO 18,50

Chopp
STEINHAGER BECOSA 11,90

VODKA ABSOLUT 16,80

CHOPP BRAHMA (300ml) 8,20 VODKA SMIRNOFF 9,90

CHOPP BRAHMA BLACK (350ml) 9,20 WHISKY 8 ANOS (RED LABEL) 19,99

WHISKY 12 ANOS (BLACK LABEL) 24,50

VINHO IMPORTADO (taça) 17,99

Cerveja Chá e café

BRAHMA ZERO 8,20 CAFÉ EXPRESSO 3,80

STELLA ARTOIS (long neck) 8,20 CAFÉ EXPRESSO COM CHANTILY 4,90

BUDWEISER (long neck) 8,20 CHOCOLATE QUENTE OU FRIO 6,50

CHÁS DIVERSOS 4,50

• O ÁLCOOL CAUSA DEPENDÊNCIA E, EM EXCESSO, PROVOCA MALES À SAÚDE.

• PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS • SE BEBER, NÃO DIRIJA.
 Grupo Sujinho
Unidades Sujinho Padaria e Cafeteria
Churrascaria Sujinho
• Rua Consolação, 2063 • Rua Consolação, 2095
• Rua Consolação, 2068
• Rua Consolação, 2078 /cafeteriasujinho
• Avenida Ipiranga, 1058 @cafeteriasujinho

/sujinhochurrascaria
@sujinhochurrascaria

Unidades Hamburgueria KingTrudel

do Sujinho
• Rua Mathias Aires, 451
• Rua Maceió, 64 - Consolação
/kingtrudel
• Avenida Ipiranga, 1058- Centro @kingtrudel

/hamburgueriasujinho
@hamburgueriasujinho

Unidades Sujinho

Delivery
Fastburger

Sujinho
• Rua Ipiranga, 1060
• Rua Mathias Aires, 451 - Consolação
(Nova Unidade)

/sujinhofastburger
@sujinhofastburger
(11) 31 54- 5207