Alimentao Consciente e Rejuvenescimento

Mudar seus hbitos vai transformar a sua vida

Todos querem viver para sempre, mas ningum quer envelhecer!!! Isso possvel? Depende s de voc!

Katia Simo 2009

SEJA BENVINDO AO NOSSO PROJETO.

A alimentao consciente, a respirao, a meditao, a prtica da yoga tradicional e a expresso artstica, funcionam como detonadores para o corpo iniciar um processo de auto-cura. Praticar diariamente esses princpios modificam o padro vibratrio das clulas e as rejuvenesce. Essas prticas nos mantm conectados com a nossa essncia. Quando paramos para observar os conceitos do nosso mundo percebemos que somos levados a viver de acordo com referncias externas a ns. Recebemos e absorvemos conceitos, verdades e padres, e a partir de um determinado momento comeamos a replic-los como verdades absolutas. As informaes so importantes, mas para se tornarem conhecimento elas devem ser internalizadas e experimentadas, respeitando seus limites pessoais e individuais. Ao poder, essa engrenagem que aliena e domina o homem, no interessam pessoas conscientes, porque essas questionam tudo a sua volta e o sistema sensvel a isso. O domnio em massa no admite questionamentos, para isso existe lugar certo: a marginalidade. O poder marginaliza toda informao que possa libertar a conscincia. A arte, ou melhor aqueles que praticam arte, os artistas, eram considerados pessoas pouco confiveis, ou irresponsveis. At hoje, na verdade, s se considerada o artista que conseguiu a fama, que oficialmente reconhecido pelo sistema. As terapias alternativas, ou mesmo os conhecimentos rotulados como msticos ou esotricos, tem pouca ou quase nenhuma credibilidade. So vistos como recursos de quem crdulo demais e acredita em qualquer coisa. At um dia em que fica to escandalosamente visvel que a coisa funciona que se torna quase que impossvel negar os resultados. A ento, hora do sistema tomar para si os direitos de utilizao. O que era heresia passa a recurso indispensvel. Exemplo disso a acupuntura, que agora s mdicos podem aplicar. O sistema tomou o controle para si. Todas as informaes dessa apostila so antigas e muito mais comuns no oriente. A yoga, o shiatsu, a alimentao vegetariana, a utilizao de leos essenciais, e etc... tem milnios de comprovao dos seus resultados. Est na nossa natureza. Tudo est h um toque da soluo. Precisamos olhar para nossa vida interna e conhecermos quem somos, para tomar decises acertadas em relao ao nosso presente. S assim a humanidade iniciar seu caminho de conscincia, lucidez e harmonia, consigo mesmo e com a vida que permeia todas as coisas desse mundo. Qualquer dvida ou sugesto, por favor, entre em contato conosco pelos meios abaixo listados.

Blog: alimentosparavida.blogspot.com Sade e Paz Katia Simo Palestrante e Consultora em Vida Saudvel

ALIMENTAO CONSCIENTE

Faa do seu alimento a sua fonte de sade e prazer.

Vegetarianismo
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Do ponto de vista da Sade, Economia e tica, comer carne pernicioso para a Sociedade. Embora a carne seja uma fonte de protena concentrada, muito pobre de nutrientes como minerais, vitaminas e carboidratos. fato comprovado que, comer carne de vaca ou outros animais prejudicial sade dos seres humanos por muitas razes. As seguintes consideraes srias foram documentadas: 1. A flora bacteriana intestinal no intestino delgado mudar de fermentativa para putrefaciente, assim fazendo com que venenos sejam absorvidos na corrente sanguinea. Estas toxinas precisam ser eliminadas, consequentemente, energia, de outras funes corpreas essenciais desviada para tanto, inclusive da funo de pensar. 2. A sntese natural da vitamina B-12 ser inibida, possivelmente levando a anemia. 3. Toxinas animais tendem a desbaratar o devido metabolismo dos carboidratos. Isto pode causar diabete. 4. Substncias no-nutritivas resultantes da digesto de carne animal tendem a ser irritantes carcinognicos. A necessidade mnima diria de protena, que peritos nutricionistas calculam ser entre setenta e noventa gramas, facilmente preenchida com produtos lcteos e alimentos do reino vegetal. Encontramos protena em ampla quantidade no trigo integral, milho, muitas variedades de nozes e feijes, e alguns vegetais. Assim, vegetais, frutas, gros e constituem uma dieta perfeitamente balanceada. Consumir carne animal, por outro lado, resulta em protena excessiva, que produz males do fgado, presso sangunea alta e endurecimento das artrias. Alm disso, carne animal contm muitos elementos txicos, tais como: 1. Dejetos da corrente sangunea do animal morto, germes, e drogas injetadas para compensar doenas animais. 2. Toxinas do medo, despejadas na corrente sangunea do animal no momento do abate. 3. Bactrias da decomposio putrefaciente, que comeam a medrar assim que o animal morre. Porque carne um excelente isolante, nem todas estas bactrias so mortas por cozinhar. Devido a alimentao forada, engaiolamento, e outras prticas antinaturais, animais criados para o abate sofrem de dzias de doenas, tais como febre aftosa, febres, condies catarrentas, cncer, tuberculose e mastite. Alm disso, as aves freqentemente vem impregnadas de estrognios, que por sua vez podem causar cncer. Imediatamente depois que um animal abatido, d-se o 4

rigor mortis e o processo de decomposio toma conta. Assim, comer carne sempre envolve consumo de carne decomposta junto com seus perigos inerentes para a sade. A implementao de proteo animal a nvel internacional seria um grande passo para a frente, no sentido de resolver a crise alimentar mundial. Alm de tudo acima, deve-se notar os seguintes tens: 1. Abater animais causa sofrimento extremo. Animais so criaturas sensveis com sentimentos como os seres humanos. As vacas especialmente, conseguem sentir que iro ser abatidas e vivem em constante medo. 2. No temos nenhum direito de acabar artificialmente com a vida de qualquer criatura, especialmente da vaca, que aleita nossa prognie e toda sociedade humana com seu leite, o que j um processo antinatural, haja visto que o leite que a vaca produz foi elaborado pela natureza para o organismo e necessidades do bezerro e no dos seres humanos. 3. Matar animais gera profunda insensibilidade para com todos seres, sadismo e irreverncia geral. Pitgoras ensinava: "Aqueles que matam animais para comer sero mais propensos que os vegetarianos a torturarem e matarem seus companheiros humanos." O Verdadeiro Custo do Bife Sofrimento Animal O gado: - exposto a duras condies, manejo bruto, e freqentemente franco abuso e crueldade no decorrer de suas curtas vidas. - rotineiramente castrado, seus chifres arrancados, e marcado a ferro quente sem anestesia. Estes procedimentos so realizados somente para benefcio econmico e convenincia dos produtores de carne. - suporta condies climticas extremas, desde tempestades at secas ao pastar a cu aberto. Muitos animais sofrem e morrem de frio, sede, fome, doenas intratadas, predadores, e envenenamento por plantas txicas. - Aps diversos meses no campo, o gado transportado para locais de engorda onde so engordados com gros. - Num tpico local de engorda, dezenas de milhares de animais so apinhados em reas lamacentas, infestadas de moscas, e cheias de estrume, onde o "stress" da viagem os torna suscetveis a doenas debilitantes. 5

- Porque o gado fisiologicamente no se adapta a comer grandes quantidades de gros, a mudana abrupta na dieta de grama para gros causa dolorosos problemas digestivos. - Defender-se das moscas pode fazer com que o gado perca meia libra de peso por dia, assim os produtores de carne pulverizam regularmente o gado da engorda com inseticidas altamente txicos. - Para aumentar o ganho de peso e reduzir os custos, algumas engordas comearam a adicionar papelo, jornais, serragem e mesmo p de cimento rao. Outros adicionam estrume de aves e sunos ou esgoto industrial e leos. - Quando o gado da engorda chega a 1.100 libras, so transportados por caminho at os matadouros. Animais transportados freqentemente so manejados com brutalidade, levam choques eltricos de aguilhes, so batidos, chutados e arrastados. Podem ser privados de alimento e gua, e sofrer extremos climticos por longos perodos. Caminhes para gado freqentemente vo super-lotados, o que resulta em quedas, pisoteamento, e sofrimentos por leses durante o transporte. - Aqueles animais que sofrem quebra de pernas, pelve, pescoo, ou costas e que de outro modo no podem mais locomover-se para fora dos caminhes, no tem eutansia humana. Em vez disso, eles rotineiramente so acorrentados pelo pescoo ou perna e arrastados para fora dos caminhes at o piso do matadouro, onde, muitas vezes agonizando de dor, chegam a esperar horas para ser abatidos. - Animais que esto doentes demais para serem abatidos no recebem eutanasia. Em vez disso, podem ser jogados na "pilha de mortos" e deixados para morrer de doena, sede, fome ou hipotermia. - Mesmo hoje em dia, o processo de abate permanece primitivo e violento. Animais entram no abatedouro um a um. Cada um atordoado por um revlver pneumtico e, ao sucumbir de joelhos, prendem uma corrente num casco traseiro, levantando mecanicamente o animal at o alto. Operrios com longas facas ento cortam a garganta de cada animal, na veia jugular e cartida, deixando o animal para sangrar at a morte pendurado de cabea para baixo. - Embora seja requisito do Federal Humane Slaughter Act de 1958 e 1978 (com excesso de abate kosher e outros religiosos) praticar o atordoamento, na verdade, nem sempre feito com sucesso devido incompetncia, indiferena, ou equipamento deficiente. - Abate kosher particularmente cruel porque os animais no so atordoados. Plenamente conscientes e aterrorizados, eles so iados de cabea para baixo por uma perna para aguardarem o abate. 6

- Mais que 100.000 cabeas de gado so abatidas a cada 24 horas nos E.U.A.. - O Americano comum come 7 bois de 1.000 libras em toda sua vida. - Vitelas (bezerros) esto entre os animais de fazenda mais desumanamente tratados. So retirados de suas mes ao nascerem, para passarem sua vida inteira acorrentados pelo pescoo e isolados em estreitos currais de madeira (chamados "boxes") desenhados para limitar movimentos. Falta de exerccio e uma dieta lquida de um substituto do leite, que deliberadamente deficiente em ferro, atrasam o desenvolvimento dos msculos a fim de criar carne plida, tenra ("branca"). Bezerros de vitela frequentemente ficam anmicos, muitas vezes sofrendo de diarria crnica e fraqueza. Muitos morrem antes do abate. - Em muitos estados dos EUA, se um produtor de carne tratasse seu co da maneira que rotineiramente trata seu gado, ele seria preso, processado e multado ou encarcerado, e seu co seria confiscado. Fome e Pobreza Global Produo de carne causa fome e pobreza humana, ao desviar gros e terras frteis para sustentar gado em vez de pessoas. Nos pases em desenvolvimento, a produo de carne perpetua e intensifica a pobreza e injustia, particularmente se a rao do gado ou aves produzida para exportao. - Na frica, quase uma entre trs pessoas est subnutrida. Na Amrica Latina, quase uma entre cada sete pessoas deita-se com fome toda noite. Na sia e no Pacfico, 27% das pessoas vivem beira da morte por inanio. No Oriente Prximo, uma em nove est subnutrida. - Fome crnica e doenas relacionadas afetam mais que 1,3 bilhes de pessoas, segundo a Organizao Mundial da Sade. Nunca dantes na histria da humanidade to grande percentual de nossa espcie mais que 30% - esteve subnutrido. - Subnutrio afeta quase 40% de todas as crianas nas naes em desenvolvimento e contribui diretamente para uma estimativa de 60% de todas mortes infantis, segundo a U.S. Agency for International Development. Mais de 15 milhes de crianas morrem a cada ano de doenas resultantes de, ou complicadas por, subnutrio. - Quase a metade da massa de terra do globo usada como pasto para gado e outras criaes. Em pastos muito frteis, 2,5 acres podem sustentar uma vaca por ano. Em pastos de qualidade marginal, preciso 50 ou mais acres. 7

- Nos anos 60, com ajuda de emprstimos do Banco Mundial e do Inter American Development Bank, muitos governos da Amrica Central e do Sul comearam a converter milhes de acres de floresta amaznica e terras rurais em pastos para o mercado internacional de carne. Entre 1971 e 1977, mais de US$ 3,5 bilhes em emprstimos e assistncia tcnica foram para a Amrica Latina para produo de gado. - Em Costa Rica, interesses pecuaristas desmataram 80% das florestas amaznicas em apenas 20 anos, transformando a metade da terra arvel em pastos para o gado. Hoje em dia, apenas 2.000 famlias de fazendeiros poderosos possuem mais da metade da terra produtiva de Costa Rica, com 2 milhes de cabeas de gado pastando, sendo a maior parte da carne exportada para os E.U.A. - No Brasil, 4,5% dos proprietrios de terras possuem 81% das terras de fazendas, enquanto 70% das famlias rurais so "sem terras". Entre 1966 e 1983, quase 40.000 milhas quadradas de floresta amaznica foram desmatados para desenvolvimento comercial. O governo brasileiro estima que 38% de toda floresta tropical destruda durante este periodo pode ser atribuda ao desenvolvimento pecuarista de grande escala, que beneficia apenas alguns poucos fazendeiros ricos. - Nos pases em desenvolvimento, os pobres no recebem nenhum benefcio da criao pecuria. A produo de carne moderna de investimento intensivo e utiliza pouca mo-de-obra. A usual fazenda pecuarista de floresta tropical emprega uma pessoa por 2.000 cabeas de gado, ou aproximadamente uma pessoa por 12.000 milhas quadradas. Por contraste, a agricultura pode muitas vezes sustentar 100 pessoas por milha quadrada. - Quando a terra nos pases em desenvolvimento usada para produzir rao para as criaes, grande parte para exportao, h menos terra disponvel para os lavradores plantarem seu prprio alimento, e assim h menos alimento disponvel. Como resultado, os preos dos alimentos bsicos sobem, e o impacto mais sentido pelos pobres. No Brasil, feijo preto, h muito tempo um alimento bsico para os pobres, est ficando mais e mais caro, conforme os fazendeiros trocaram para plantio de soja para o mercado internacional de raes, mais lucrativo.

Sade Prejudicada Carne contm altos nveis de colesterol e gordura saturada e freqentemente vem contaminada por substncias qumicas e doenas. A carne pode bem ser um dos alimentos mais malsos do mercado atualmente. 8

- Quase 70% de mortes nos E.U.A. em 1987, foram por doenas associadas dieta - particularmente dietas com elevada taxa de gordura saturada e colesterol, segundo o relatrio do U.S. Surgeon General. - Em 1990, o maior estudo jamais feito sobre os efeitos de consumir alimentos de origem animal confirmou os resultados dos estudos anteriores que mostravam elevada correlao entre consumo de carne e a incidncia de doena cardaca e cncer. Os pesquisadores envolvidos monitoraram os hbitos alimentares de 6.500 pessoas vivendo em 25 provncias da China. - Um estudo descobriu que os chineses consomem 20% mais calorias que os americanos, mas que os Americanos so 25% mais gordos. Isso porque 37% das calorias na dieta americana provm da gordura, ao passo que menos de 15% das calorias da dieta rural chinesa provm da gordura. O estudo tambm descobriu que 70% da protena na dieta ocidental de fontes animal e 30% de origem vegetal. Na China, apenas 11% de produtos animal e 89% de origem vegetal. - Carne contm a mais alta concentrao de herbicidas dentre todos alimentos vendidos na Amrica, segundo o National Research Council (NRC) da National Academy of Sciences. 80% de todos herbicidas usados nos E.U.A. so pulverizados no milho e soja, que so usados primariamente como alimento para o gado. Quando consumidas pelo gado, as substncias qumicas acumulam em seus corpos e so repassadas aos consumidores nos bifes cortadinhos do aougue. - A carne a segunda, aps os tomates, na lista de alimentos que oferecem maior risco cancergeno devido a contaminao por pesticidas. Figura como terceira em termos de contaminao por inseticidas entre todos alimentos no mercado hoje em dia. Carne contaminada com inseticidas representa quase 11% do risco total de cncer para o consumidor devido a pesticidas, segundo o NRC. - Mais de 95% de todo gado de engorda nos E.U.A. esto atualmente recebendo hormnios que promovem crescimento e outros frmacos, cujos resduos podem estar presentes nos cortes de carne. - A fim de acelerar o ganho de peso, administradores das "engordas" do hormnios estimuladores do crescimento e aditivos alimentares. Esterides anabolizantes, na forma de pequenos implantes liberados a longo prazo, so colocados nas orelhas dos animais. Os hormnios lentamente penetram na corrente sangunea, aumentando os nveis hormonais de duas a 5 vezes. O gado recebe estradiol, testosterona, e progesterona. - Em 1988 mais de 15 milhes de libras de antibiticos foram usados como aditivos alimentares para criaes nos E.U.A.. As drogas foram usadas para promover o crescimento e combater as doenas que 9

correm solta nos currais e granjas de engorda superlotados, contaminados. Enquanto a indstria pecuarista declara que parou com o uso generalizado de antibiticos na rao do gado, tais antibiticos ainda esto sendo dados s vacas leiteiras, as quais fornecem 15% de toda carne consumida nos E.U.A.. Resduos de antibiticos muitas vezes aparecem na carne que as pessoas consomem, tornando a populao humana cada vez mais vulnervel a variedades de vrus e bactrias causadoras de doenas. - Num relatrio de 1985, a National Academy of Sciences anunciou que os atuais procedimentos federais para fiscalizao de carne so inadequados para proteger o pblico das doenas propagadas pela carne, e recomendou passos para melhorar isto, os quais nunca foram adotados. Em vez disso, o U.S. Department of Agriculture (USDA), trabalhando com a indstria embaladora de carne, desenvolveu um novo sistema experimental de inspeo - o "Streamlined Inspection System" (SIS), cuja meta aumentar a produo em linha de carne em at 40%. - O SIS virtualmente elimina o papel do fiscal federal de carnes, colocando a responsabilidade pela inspeo das carcaas nos funcionrios da firma embaladora. Fiscais federais de carne no inspecionam mais cada carcaa na linha de produo; em vez disso, examinam menos que 1% das carcaas. - Sob o SIS, milhares de carcaas com pneumonia, sarampo, e outras doenas, peritonite, abcessos, contaminao fecal e por insetos, e cabeas contaminadas (chamadas "Puke Heads" ou cabeas de vmito, porque esto cheias do contedo do RUMEN) esto passando pela inspeo a caminho das mesas de jantar pelo pas afora. - Recentes descobertas sugeriram um possvel elo entre novas doenas do gado e doenas nos seres humanos. O vrus da leucemia bovina (BLV), um retrovrus transmitido por insetos que causa malignidade no gado e que pode ser encontrado em 20% do gado e 60% dos rebanhos nos E.U.A., suspeito de ter um elo causal em algumas formas de leucemia humana. Anticorpos do BLV foram encontrados em pacientes humanos de leucemia e o BLV infectou clulas humanas in vitro. - O vrus bovino de imunodeficincia (BIV), que descobriram estar generalizado nos rebanhos de gado americano nos anos 80, geneticamente se parece ao vrus do HIV (AIDS) humano e, tal como o vrus do AIDS nos humanos, acredita-se que suprime os sistemas imunolgicos do gado, tornando-os suscetveis a uma grande gama de doenas e infeces. Cientistas infectaram com sucesso clulas humanas com este BIV, e pelo menos um estudo sugeriu que o BIV "pode ter um papel tanto em vrus malignos bem como lentos, no homem." Em 1991, o USDA declarou que no sabe ainda "se a exposio s protenas do BIV causa que o sro humano... se torne HIV positivo." 10

Devastao do Meio-Ambiente A produo de gado e carne uma ameaa primria ao meioambiente global. um dos principais contribuintes para o desmatamento, eroso do solo e desertificao, escassez dgua, poluio das guas, esgotamento dos combustveis fsseis, e perda da biodiversidade. Desmatamento - Fazendas de gado so uma causa primria do desmatamento na Amrica Latina. Desde 1960, mais que 1/4 de todas florestas da Amrica Central foram arrasadas para criar pastos para o gado. Quase 70% da terra desmatada no Panam e Costa Rica agora pasto. - Apenas um s hamburguer mdio importado da Amrica Latina requer o desmatamento de aproximadamente 6 metros de floresta tropical e a destruio de 165 libras de matria viva incluindo 20 a 30 diferentes espcies vegetais, 100 espcies de insetos, e dzias de espcies de aves, mamferos, e rpteis. Eroso do Solo e Desertificao - O gado degrada a terra ao tirar a vegetao e compactar a terra. Cada animal que pasta num campo aberto come 900 libras de vegetao a cada ms. Seus poderosos cascos pisoteiam a vegetao e comprimem o solo com um impacto de 24 libras por polegada quadrada. Escassez dgua Produzir uma libra de protena de carne muitas vezes requer at 16 vezes mais gua que produzir uma quantidade equivalente de protena vegetal. - Reservas americanas de gua doce baixaram muito como resultado do uso excessivo de gua para o gado e outras criaes. Faltas dgua nos E.U.A., especialmente no oeste, agora chegaram a nveis crticos. A demanda agora excede o reabastecimento em 25%. - O grande aqufero de Ogallala, uma das maiores reservas de gua doce do mundo, j est semi-exaurido no Kansas, Texas, e Novo Mxico. Na Califrnia, onde 42% da gua de irrigao usada para rao ou produo das criaes, os nveis freticos baixaram tanto que em algumas reas a terra est afundando sob o vcuo. Alguns reservatrios americanos e aquferos agora esto em seus mais baixos nveis desde a ltima Era Glacial. Esgotamento dos Combustveis Fsseis

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- Atualmente necessrio um galo de gasolina para produzir uma libra de carne alimentada com gros nos E.U.A.. O consumo anual de carne de uma famlia americana comum com quatro pessoas, requer mais de 260 gales de combustvel e libera 2.5 toneladas de CO2 para a atmosfera, o tanto que um carro comum libera num periodo de 6 meses. Os benefcios da Dieta Vegetariana O posicionamento da ADA (American Dietetic Association) e nutricionistas do Canad de 2003 rene os principais estudos cientficos srios sobre vegetarianismo. Confira os resultados: - Reduo das mortes por infarto (doena cardaca isqumica) em 31% em homens vegetarianos e 20% em mulheres vegetarianas (estudo com 76 mil indivduos). - Comparando a mortalidade por doenas cardacas entre vegetarianos e semivegetarianos (no estudo considerado como consumidor de peixe ou carne 1 vez por semana), a mortalidade tambm menor em vegetarianos. - Nveis sangneos de colesterol 14% mais baixos em ovo-lactovegetarianos do que nos comedores de carne. - Nveis sangneos de colesterol 35% mais baixos em veganos do que nos comedores de carne. - Menor presso vegetarianos. arterial (reduo de 5 a 10 mmHg) nos

- Reduo de at 50% do risco de apresentar diverticulite nos vegetarianos. - Reduo de at 50% do risco de apresentar diabetes nos vegetarianos. - Probabilidade duas vezes menor de apresentar pedras na vescula nas mulheres vegetarianas (estudo com 800 mulheres entre 40 e 69 anos). - Os no vegetarianos tm um risco 54% maior de ter cncer de prstata. - Os no vegetarianos tm um risco 88 % maior de ter cncer de intestino grosso (clon e reto). Obs - a carne vermelha ou branca est vinculada (de forma independente) com o risco aumentado de cncer de intestino grosso. 12

- Reduo da incidncia de obesidade, um problema mundialmente preocupante. - Osteoporose: mulheres aps a menopausa com dieta rica em protena animal e pobre em protena vegetal tm taxa mais alta de perda ssea e risco muito maior de ter fratura de quadril. Obs- Ainda no podemos afirmar que a dieta vegetariana protege da osteoporose. - Pelo menor teor de protenas e por melhorar os lipdios sangneos, a dieta vegetariana pode ser benfica para os que sofrem de doena renal (principalmente os que no fazem dilise e apresentam diurese). - Aparentemente, o consumo de carne aumenta em at 3 vezes as chances de desenvolver demncia cerebral. - Aparentemente, uma dieta vegetariana sem derivados animais e com predominncia de alimentos crus reduz os sintomas de fibromialgia. Ateno: podemos falar em preveno e auxlio no tratamento de determinadas doenas com a dieta vegetariana. A Sociedade Vegetariana Brasileira no corrobora a alegao de que o vegetarianismo cura doenas. No existe embasamento cientfico at o momento para se afirmar isso. RECEITAS PRATICADAS NO CURSO DE CULINRIA VEGETARIANA As receitas a seguir forma escolhidas e elaboradas pensando em adaptar as preparaes que so comuns no dia-a-dia para uma verso mais saudvel. Os pats para substiturem as manteigas, margarinas e maioneses do caf da manh. A maionese vegana par ocupar o lugar da tradicional maionese de domingo que acompanha a macarronada. O arroz integral ou risoto de cereais so uma excelente opo ao arroz branco, cheio de parafina. A lasanha e o fusili podem e devem ocupar o lugar da macarronada cheia de farinha branca, queijos gordurosos e tomates cancergenos.... bem, se voc abrir sua mente e seu corao para novas experincias, tenho certeza que um novo caminho e uma nova disposio fsica, mental, emocional e espiritual estaro a sua espera. Escolha a felicidade agora! PAT DE TOFU Escalde o tofu e escorra bem. Para cada 3 xcaras de tofu escaldado e escorrido, 1 xcara de palmito temperado com cebola e alho e 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem. Bata no processador.

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Obs.: O palmito pode ser substitudo por cenoura, salsinha, cebola, tomate, berinjela, sempre escaldos ou fervidos por 3 minutos. MODO DE PREPARO - Adicionar todos os ingredientes, com exceo do leo, no copo do liquidificador e bater. - Adicionar o leo, bem devagar, no centro da massa at atingir uma consistncia firme, quando ocorre o fechamento do "furo" no centro da maionese e o liquidificador no consegue mais bater. SALADA DE MAIONESE VEGANA Ingredientes 1 kg de batata picada e cozida kg de cenoura picada e cozida 250 gr de vagem picada e cozida 1 espiga de milho cozido e debulhada 1 limo 2 colheres de sopa de azeite Creme de maionese 250 gr de soja partida cozida 5 azeitonas verdes s/caroo de xcara de azeite de oliva 1 rodela de cebola 1 dente de alho Modo de Preparo Coloque todos os ingredientes da salada para cozinhar em uma panela de presso, com uma colher de sopa rasa de sal. Para o creme de maionese, bata todos os ingredientes no liquidificador at adquirir a consistncia desejada. TABULE DE TRIGO GERMINADO Ingredientes 200 gr Trigo p/ Kibe 250 gr de trigo germinado 2 Tomates Picados 1 Pepino picado mao de salsinha picada 2 colheres de sopa de azeite Sal marinho a gosto 1 limo 1 mao de alface Modo de Preparo Misture todos os ingredientes em uma tigela, tempere com o azeite, o limo e o sal. Arrume a alface na borda da travessa, coloque o tabule no meio e sirva. ARROZ INTEGRAL OU RISOTO DE CEREAIS

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Como preparar o arroz O arroz integral tem papel de destaque na cozinha vegetariana por ser fundamental na alimentao em geral, de adultos e crianas. um alimento completo e muito poderoso e energtico. Existe, realmente, uma tcnica diferente para se cozinhar bem o arroz integral. Para tornar o arroz mais macio e fcil de cozinhar, pode-se fazer o seguinte: coloque-o numa caarola ou frigideira, sem leo, em cima do fogo e mexa alguns minutos, at ficar meio dourado e estalando; da, cozinhe-o normalmente em gua fria, em meia hora, mais ou menos, estar pronto. Esse procedimento torna o arroz mais YANG. Em panela de pedra com tampa pesada, como o arroz integral DEVE SER PREPARADO. No deixe sobrar gro de arroz no seu prato nem na panela, aprenda a ser econmico e participante do equilbrio. Os Monges Budistas ensinam que cada gro de arroz um ser vivo a quem devemos dar a chance de cumprir sua misso: sustentar e manter a vida dos homens. O gro de arroz constitudo por casca, pelcula, germe e endosperma, sendo que as vitaminas e os minerais esto concentrados na pelcula e no germe. O arroz integral mantm todos os nutrientes do gro, pois dele se retira somente a casca, j o arroz refinado (branco) formado apenas pelo endosperma do gro que contm basicamente amido. O arroz integral uma excelente fonte de fibras, protenas, minerais e vitaminas do complexo B, que so essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo.

ARROZ INTEGRAL PREPARO BSICO Ingredientes 2 xcaras (ch) de arroz integral 6 xcaras de gua filtrada Modo de Preparo Lave o arroz e escorra bem. Coloque na panela e acrescente a gua. Quando ferver, tampe a panela e abaixe o fogo. Cozinhe por aproximadamente 30 minutos. Desligue o fogo e deixe a panela tampada por 10 minutos. Sirva em seguida com gersal e azeite extra virgem. * O arroz integral deve ser preparado sempre dessa forma, sem sal e leo ou nenhum tipo de gordura, que impermeabilizam o gro e 15

dificultam o cozimento. Depois de cozido adicione o complemento que preferir. Uma excelente opo o gersal. A receita est logo abaixo.

Faa uma alimentao restauradora e desintoxicante do organismo por um perodo de 7 dias. Coma, no almoo e no jantar, arroz integral com gersal e umeboshi. No caf da manh sucos e nos intervalos frutas. Caso sinta muita fome, inclua po integral com tofu no caf da manh e da tarde.

GERSAL Ingredientes 13 colheres de sopa de gergelim 1 colher de sopa de sal marinho Modo de preparo Toste o gergelim numa frigideira at que comece a pipocar. Abaixe o fogo e fique mexendo por mais ou menos 2 minutos. Reserve. Repita o procedimento com o sal. Misture os dois. Deixe esfriar e moa ou passe no liquidificador. *O gersal pode ser usado na gua do cozimento do arroz ou salpicado sobre o prato pronto. PAV DE MANGA Ingredientes 1 xcara de castanha do Par demolhada por 8 horas 1 xcara de uva passas demolhada por 4 horas 2 mangas maduras 1 colher de sopa de Agar-agar 1 xcara de coco ralado seco 1 bandeja de morangos frescos Modo de Preparo Bata no procesador ou no liquidificador, a castanha e a uva passa, dispensando a gua de ambas. Reserve. Dissolva a Agar-agar em de xcara de gua e ferva por 2 minutos. Bata as mangas no liquidificador e adicione a Agar-agar e o coco ralado. Coloque em uma travessa uma camada da mistura de castanha, outra de manga e finalize com os morangos fatiados. Sobremesa dos deuses!!!! TARTE DE MA E DAMASCO Ingredientes: 3 xcaras de farinha de trigo integral 1 xcaras de gua 1 xcara de damasco 4 mas 1/2 colher de sobremesa de alga agar-agar em p 4 colheres de manteiga ou leo de palma 1 pitada de sal 16

Preparao: Acender o forno de forma a que atinja 180C. Numa tigela, misturar a farinha com a manteiga e uma pitada de sal. Juntar a gua e amassar at obter uma massa lisa e sem grumos. Estender a massa em folha e colocar numa forma, de modo que ultrapasse um pouco a borda. Descascar as mas e corta-las em lminas, colocando-as no fundo da forma forrada de massa. Dobrar suavemente as bordas da massa para dentro. Levar ao forno meia hora. Ferva os damascos com xcara de gua, deixar esfriar e passar no liquidificador. Numa panela dissolver o agar-agar com xcara de gua e uma pitada de sal, acrescente os damasco batidos e ferva por 3 minutos. Quando a tarte estiver cozida, tirar do forno, e colocar a mistura de damasco quente por cima. Sirva quente. GELIA DE DAMASCO INGREDIENTES 1xcara de damasco gua suficiente para cobrir os damascos MODO DE PREPARO Coloque o damasco em uma panela pequena com a gua. Deixe ferver por 3 a 4 minutos. Coloque no liquidificador e v acrescentando a gua aos poucos at atingir a consistncia desejada. LASANHA DE BERINJELA INGREDIENTES 1 BERINJELA GRANDE 250 GR PROTEINA DE SOJA 1 CABEA DE ALHO 1 PUNHADO DE MANJERICO FRESCO 1 KG DE TOMATE ORGNICO 500 GR DE TOFU AMASSADINHO AZEITE PARA REFOGAR ORGANO SAL MARINHO MODO DE PREPARO LAVE E FATIE A BERINJELA, BEM FININHA, NO SENTIDO DO COMPRIMENTO. DISTRIBUA AS FATIAS NUMA FORMA, REGUE COM AZEITE, ORGANO E SAL. LEVE AO FORNO POR ALGUNS MINUTOS. LAVE OS TOMATES E BATA NO LIQUIDIFICADOR COM O MANJERICO E O ALHO E UM COPO DE GUA, ADICIONE A PROTEINA DE SOJA E DEIXE FERVER. PROVE O SAL. MONTAGEM: EM UM REFRATRIO, DISTRIBUA EM CAMADAS, A BERINJELA, O MOLHO DE PROTENA DE SOJA, BERINJELA, QUEIJO MEIA CURA. FINALIZE COM MOLHO DE TOMATES E O QUEIJO. LEVE AO FORNO POR APROXIMADAMENTE 20 MINUTOS. 17

FUSILI INTEGRAL AO PESTO INGREDIENTES 500 GR FUSILI INTEGRAL 100 GR ALHO 1 MAO MANJERICO FRESCO 50gr CASTANHA DO PAR 250 ML AZEITE DE OLIVA MODO DE PREPARO COLOQUE A GUA PARA FERVER. ENQUANTO ISSO PREPARE O PESTO: FATIE O ALHO, COLOQUE O AZEITE EM UMA FRIGIDEIRA E ADICIONE O ALHO, CONTROLE A TEMPERATURA, O FUNDO DA FRIGIDEIRA NO DEVE ESTAR QUENTE A PONTO DE QUEIMAR SUA MO. FAA ISSO POR APROXIMADAMENTE 5 MINUTOS, TIRE DO FOGO E DEIXE ESFRIAR. LAE O MANJERICO E SEPARE AS FOLHAS. BATA NO LIQUIDIFICADOR O AZEITE, O ALHO, O MANJERICO E A CASTANHA. COZINHE O FUSILI, ESCORRA E MISTURE O PESTO. SIRVA IMEDIATAMENTE.

RISOTO DE CEREAIS INGREDIENTES 250GR ARROZ INTEGRAL 50GR AVEIA EM GRO 50GR TRIGO EM GRO 50GR ARROZ PRETO 2 LITROS GUA FILTRADA OU MINERAL 2 COLHERES DE SOPA AZEITE COLHER DE SOPA SAL MARINHO MODO DE PREPARO MISTURE O ARROZ, A AVEIA, O TRIGO E O ARROZ PRETO, LAVE A MISTURA E COLOQUE NA PANELA COM A GUA FRIA.COZINHE EM FOGO MDIO AT A GUA FICAR NA MESMA ALTURA DO ARROZ. ABAIXE O FOGO NO MNIMO E TAMPE A PANELA, DEIXE COZINHAR POR MAIS 5 MINUTOS. DESLIGUE E DEIXE DESCANSAR POR 10 MINUTOS, SEMPRE COM A PANELA TAMPADA. COM UM GARFO SOLTE O ARROZ E V MISTURANDO AOS POUCOS O SAL E O AZEITE. QUIBE VEGETARIANO Ingredientes 1 xcara de trigo para kibe 1 xcara de carne de soja moda 500gr de cebola ralada + 1kg de cebola em rodelas 1 mao de salsa 1 mao de hortel picada sal a gosto xcara de azeite 18

Modo de Preparo Coloque o trigo em uma tigela, lave e despeje por cima uma xcara de gua fervendo. Enquanto esfria, afervente a carne de soja moda. Escorra, lave e esprema bem. Junte o trigo e acrescente a cebola, a salsa, o hortel, a pimenta sria, o sal e o azeite. Misture bem e v apertando com a mo at perceber que a mistura criou uma liga. Espalhe em uma assadeira a cebola em rodelas, adicione mais xcara de azeite e coloque a massa do kibe por cima das cebolas. (Elas serviro como base para o kibe, conferindo umidade e sabor). Faa cortes superficiais, regue com azeite e leve para assar por 30 minutos. BOLO DE LARANJA ESPECIAL INGREDIENTES 1 XCARA FARINHA DE TRIGO 1 XCARA AVEIA 1 XCARA ACAR MASCAVO 1 XCARA LEITE DE SOJA 1 XCARA TMARA PICADA 1XCARA CASTANHA PICADA 2 C. SOPA CASCA DE LARANJA RALADA XCARA LEO DE PALMA OU GIRASSOL MODO DE PREPARO Misture o leo e o acar, acrescenta o leite de soja, as farinhas, a casca de laranja, as castanhas e tmaras. Coloque em forma untada e asse em forno brando durante aproximadamente de 1 hora. SUCOS DESINTOXICANTES CLOROFILA INGREDIENTES XCARA AVEIA EM FLOCOS 1UNI CENOURA MDIA 1/4 UNI PEPINO 2 UNI MA 2 FOLHAS GRANDES COUVE MANTEIGA 1/4 MAO SALSINHA MODO DE PREPARO BATA TODOS OS INGREDIENTES COM UM COPO DE GUA MINERAL OU FILTRADA. PASSE EM UMA PENEIRA. SIRVA A SEGUIR. DA JUVENTUDE 2 UNI CENOURA 1/2 UNI MA C/ CASCA E SEMENTE 1FATIA GENGIBRE 1 PUNHADO SALSA 1 COLHER DE SOBR LINHAA DEMOLHADA P/ 12 HORAS MODO DE PREPARO 19

BATA TODOS OS INGREDIENTES COM UM COPO DE GUA MINERAL OU FILTRADA. PASSE EM UMA PENEIRA. SIRVA A SEGUIR. SUCO DIURRTICO MELANCIA 1 PUNHADO DE AIPO OU SALSO MODO DE PREPARO BATA TODOS OS INGREDIENTES COM UM COPO DE GUA MINERAL OU FILTRADA. PASSE EM UMA PENEIRA. SIRVA A SEGUIR.

....OS SEGREDOS DA ALQUIMIA DOS SUCOS VERDES Os sucos verdes podem ser elaborados utilizando-se gua de coco ou gua comum. Dividem-se em dois tipos, o cremoso mantm as fibras e para tanto no deve ser peneirado, e o nctar deve ser peneirado, mantendo assim apenas a sua essncia. Boas combinaes: Manga e Coentro gua de coco, Ma, Couve (ou folhas de Brcolis) e Hortel Manga e Rcula Manga e Manjerico Manga, Pssego e Salsinha Ma, Manga e Babosa (um pouco do gel transparente que reside no interior da folha) Banana, Morango e Alface Banana, Manga e Salso (talo e folhas) Banana, salso e amoras Uvas rosadas (sem sementes), Alface e Banana Pssego e Acelga (folhas verde-escuras) Pras (maduras), Hortel e Couve Kiwis (bem maduros), Banana e Salso Experimente um levemente salgado (como uma sopa fresca): Alface, Manjerico, Limo, Abacate, Cebolinha e Salso

Dicas importantes: As quantidades de frutas, folhas e gua no foram fornecidas para que voc possa ajusta-las de acordo com seu gosto. No princpio comum que voc comece bebendo um suco verde claro e gradualmente sinta-se inclinado para ir colocando mais e mais folhas verde-escuras conforme seu paladar se ajusta. bom ir devagar nas mudanas. A Natureza no d saltos.

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Experimente substituir a sua refeio matinal por uma generosa quantidade de um suco verde bem saboroso por quinze dias e perceba o que acontece com seu corpo. Fresco sempre melhor, mas os sucos mais encorpados (cremosos) podem ser armazenados por at dois dias em temperaturas frias. Voc pode experimentar passar um dia tomando apenas sucos verdes para descansar o aparelho digestivo e possibilitar uma desintoxicao do organismo. Se sentir-se confortvel com isto pode estender seu experimento para dois, trs, quatro dias... Lembre-se sempre de que as possibilidades de misturas so quase infinitas. Evite apenas misturar melancia e meles com folhas. Se voc sentiu que alguma mistura no lhe caiu bem, tente outras misturas. Cada organismo funciona de uma forma e muitas vezes o que timo para algum no serve para voc. Uma colher de sobremesa de leo de linhaa no suco garante inmeros benefcios extra e fornece os preciosos e raros mega-3. leo ou leite de coco natural (no o industrializado) tambm uma excelente incluso para multiplicar o fator de nutrio do suco e transform-lo em nutrio completa. sempre bom enfatizar a importncia de rotacionar os verdes para garantir uma nutrio completa. Alm disso, cada verdura possui um tipo de alcalide, substncia que limita o consumo repetido de uma mesma folha e no devem ser consumidos com frequncia. Caso contrrio, com cinco dias seguidos de suco de couve o corpo acumula uma certa quantidade deste alcalide e voc no vai nem conseguir olhar para uma folha de couve por um bom tempo. Deslumbrante a Sabedoria da Natureza, no mesmo? LEITES VEGETAIS Os leites vegetais pode nos beneficiar de muitas formas diferentes. Excelentes como bebidas, maravilhosos como hidratantes naturais para a pele. Experimente e comprove. Para o preparo de leites vegetais a partir de sementes germinadas inicia-se pelo preparo bsico abaixo descrito, com exceo do leite de soja: GROS GERMINADOS Como visto na prtica durante o curso, vrias receitas podem ser preparadas com gros germinados. Use a sua imaginao e adicioneos em saladas, sucos, docinhos e tudo que sua criatividade permitir. Para maiores detalhes consulte o contedo adicional sobre germinao de gros. 21

1. GERMINANDO GROS - preparo em geral - Coloque de uma a trs colheres (sopa) de gros num vidro e cubra com gua filtrada. - Deixe de molho por 8 a 12 horas varia para cada semente. Ver abaixo. - Cubra a boca do vidro com um pedao de fil e prenda com um elstico. - Despeje a gua em que os gros ficaram de molho e enxague bem os gros sob a torneira. - Coloque o vidro inclinado (45 graus) e emborcado num escorredor, num lugar sombreado e fresco. - Enxge pela manh e noite. Em dias quentes preciso lavar 3 ou mais vezes. - O tempo de germinao varia de acordo com o gro, temperatura etc. Em geral, esto com sua potncia mxima logo que sinalizam, assim que pem a "cabecinha branca" para fora. Ento esto prontos para serem consumidos. Leite de amndoas: Perodo de germinao: 3 dias Prepare o germinado de amndoa conforme indicado acima. Bata no liquidificador colocando gua aos poucos at que fique um leite na consistncia desejada. Castanha do Par e Noz Perodo de germinao: 24horas Bata no liquidificador colocando gua aos poucos at que fique um leite na consistncia desejada. Gergelim Perodo de germinao: 4 horas coloque as sementes em um vidro por 4 horas a 8 horas (ou durante a noite) de molho em gua (1 parte de semente para 4 partes de gua). Estar pronta para fazer leite, pasta ou usar em receitas de sucos desintoxicantes. Girassol: coloque as sementes de molho em gua filtrada por 6-9 horas. Em 3 dias estaro germinadas e prontas para consumo. Leite de Soja Ingredientes - 1/2 quilo de soja em gro. Modo de fazer Escolha a soja, retirando os gros escuros e estragados. Coloque litro de gua para ferver, quando estiver borbulhando coloque a soja. Assim que voltar a ferver, conte 5 minutos e desligue o fogo. Escorra a soja e em seguida enxge com gua fria. Esse procedimento deve ser feito com o gro de soja antes de ser utilizado em qualquer receita. Retorne os gros a panela e adicione 1,5 litros de gua e 22

deixe ferver por aproximadamente 30 minutos, deixe amornar e bata no liquidificador at triturar bem todos os gros, coe num pano fino, bem limpo, preferencialmente num morim. Volte o leite para a panela e deixe ferver por aproximadamente 3 minutos. Conserve o leite em lugar fresco e limpo. D 3 litros de leite. Obs.: No jogue fora a massa que ficar quando coar o leite, pois com esta massa pode-se preparar pratos deliciosos

Recadinho....Abaixo segue apostila do curso de Po Integral , espero que aproveitem bem e repassem para os amigos. PO INTEGRAL Katia Simo Alimentos para Vida ALIMENTOS INTEGRAIS - O QU TRAZEM DE BENEFCIOS SADE? O consumo de alimentos integrais tem sido incentivado devido s vantagens nutricionais que apresentam em relao aos produtos refinados. Substituir os alimentos processados pelos equivalentes integrais uma recomendao comum nas orientaes para uma nutrio saudvel, pois possibilita melhor aproveitamento dos nutrientes que so preservados quando o processo de refino no aplicado. A incluso de alimentos integrais em planos alimentares para reduo de peso, tambm importante, principalmente pela reteno do contedo de fibras, que entre outros benefcios, prolongam a saciedade, reduzindo a fome e conseqentemente, a quantidade de alimentos ingerida. Os alimentos integrais podem ser definidos como aqueles cuja estrutura no foi alterada, mantendo a integridade de seus nutrientes sem perda de valores qualitativos e quantitativos. Sendo assim, os alimentos integrais so mais nutritivos do que os refinados, na medida em que contm maior quantidade de fibras, vitaminas e minerais, retida nas estruturas removidas com a refinao. Os cereais so os principais representantes dos alimentos integrais RECEITAS DEMONSTRADAS NO CURSO Po integral (receita feita no dia do curso) Ingredientes: para 2 pes

700g de farinha de trigo integral 1 colher de ch de sal marinho 23

25g de fermento biolgico fresco (1 tablete - pode-se usar o fermento biolgico instantneo como alternativa) 1 colher de sopa de mel (alternativas: melado de cana ou extrato de malte) 600ml de gua morna 1 colher de sopa de gergelim (mais se voc quiser incluir o gergelim na massa) Farinha integral at dar o ponto (lbulo da orelha)

Modo de preparo: 1. Coloque a farinha e o sal numa vasilha grande, e misture bem. Abra um espao no centro da vasilha; 2. Esfarele o fermento biolgico fresco numa vasilha menor .Adicione o mel, aproximadamente 150ml da gua morna e 1 xcara de farinha de trigo integral. Mexa lentamente at conseguir uma mistura cremosa. Deixe por 10 minutos at que espume; 3. Derrame a mistura fermento/gua/mel no centro da vasilha com a farinha. Adicione os 450ml de gua morna restantes. 4. O lquido vai se ficar borbulhante e ativo. 5. Misture a massa vigorosamente com as mos por 1-2 minutos, at que a massa se torne elstica e se desprenda das paredes da vasilha. Note que a massa ser bem mais mida e mole do que uma massa de po tradicional. 6. Coloque a massa em 2 formas untadas para po de 450g. Cubra as formas com um pano de prato mido e deixe em um ambiente aquecido por 25-35 minutos, at que a massa cresa e dobre de volume. 7. Espalhe as sementes de gergelim , e asse em forno praquecido por 35-40 minutos. PO DE SOJA Ingredientes Sal Modo Iodado Marinho colher (sopa) Farinha de Soja Integral - 1 xcara (ch) Farinha de Trigo Integral Fina - 8 xcaras (ch) 1/4 xcara (ch) de mel ou melado ou acar mascavo 1/4 xcara (ch) de leo 1tabletes de Fermento biolgico 2 xcaras (ch) de gua Modo de preparo: Coloque as farinha e o sal numa vasilha grande, e misture bem. Abra um espao no centro da vasilha; Esfarele o fermento biolgico fresco numa vasilha menor .Adicione o mel, aproximadamente 150ml da gua morna e 1 xcara de farinha de trigo integral. Mexa lentamente at conseguir uma mistura cremosa. Deixe por 10 minutos at que espume;

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Derrame a mistura fermento/gua/mel no centro da vasilha com a farinha. Adicione os 450ml de gua morna restantes. O lquido vai se ficar borbulhante e ativo. Adicione o restante da gua misturada com o leo. Misture at ficar homognea. Sove at dar o ponto. Deixe crescer at dobrar de volume. Asse em forno mdio por aproximdamente 45 minutos.

Misture bem todos os lquidos; acrescente os demais ingredientes, deixando o fermento por ltimo. Amasse bem e deixe descansar para crescer durante 1,5 a 2 horas. Amasse novamente. Faa os pes, feche-os bem e coloque-os em formas untadas. Cubra-os e deixe que descansem mais um pouco. Leve ao forno mdio pr-aquecido at assar. Receita de Po Essnio A receita bsica tem mais de 2000 anos e consta do Evangelho de Paz dos Essnios. 1. Colocamos uma xcara e meia de gros orgnicos (trigo, centeio, milho, cevada, aveia) em trs xcaras de gua, durante uma noite. Escorremos a gua e deixamos germinar durante 36 horas, enxaguando e escorrendo os gro de duas a trs vezes ao dia. 2. Moemos os gros germinados em um moedor, um liqidificador ou um processador. Amassamos at adquirir a consistncia de uma massa de po. 3. Podemos adicionar diversos temperos (timo ou cominho), alimentos (alho ou cebola picada) ou passas, tmaras, sementes de girassol, etc. 4. Untamos uma assadeira ou frigideira e colocamos a massa em rodelas achatadas. 5. Colocamos no sol ou em um lugar quente (um forno morno). 6. O po est pronto quando por fora formou-se uma crosta fina e dentro est mido, mas no grudento. FERMENTO NATURAL MTODO 1: Coloque 4 ou 5 figos secos (*) e um copo e meio de gua filtrada em um recipiente com tampa (de plstico ou de vidro) . Deixe o recipiente fechado e guarde-o longe da luz, em um lugar com temperatura ambiente (mais ou menos 25 C), at a mistura espumar como se fosse um Guaran (este processo pode levar de trs a quatro dias). Coe a mistura e jogue fora os figos secos fermentados. Adicione ao lquido um copo de farinha de trigo. Misture bem com uma colher e deixe fermentar at duplicar de volume (pode demorar de um a trs dias). A mistura deve ficar espessa como uma massa de bolo. Se ficar lquida, coloque mais farinha - o glten da farinha que servir de alimento para os microorganismos obtidos do 25

figo. O fermento estar pronto quando a mistura espumar bastante e triplicar de volume (o processo de fermentao, do incio ao fim, pode levar at uma semana). Utilize 1 xcara do fermento para cada 500gr de farinha de trigo. Reponha gua e farinha de trigo integral e guarde em vidro tampado na geladeira. * Pode ser tambm uva passa ou ameixa seca. MTODO 2: Esse mtodo mais simples, porm no deixa o po to saboroso quanto o outro. Em uma tigela misture xcara de farinha de trigo integral com 1 xcara de gua. Cubra e deixe fermentar por 24 hs.Essa quantidade ideal para o tamanho do po que fizemos no curso, ou seja, + ou _ 500gr de farinha de trigo. Misture os outros ingredientes e deixe fermentar at dobrar de volume. RECEITAS ADICIONAIS PO COMPLETO Ingredientes :: Farinha de Trigo Integral Fina - 1 kg :: Sal Modo Iodado Marinho - 2 colheres (ch) :: 2 colheres (ch) de extrato de malte ou maltose :: 2 tabletes de fermento biolgico :: 3 xcaras (ch) de gua morna Modo de preparo:Dissolva o fermento com o extrato do malte em 1/4 de xcara de gua morna. Cubra e deixe crescer durante 15 minutos. Dissolver o sal na gua morna e a colocar 1 xcara de farinha. Mexer bem e acrescentar o fermento crescido. Aos poucos, e sempre batendo, acrescentar o resto da farinha. Amassar at que a massa fique lisa. Colocar em tigela untada, cobrir e deixar repousar at dobrar de volume. Faa os pes com uns cortes e coloque em forno pr-aquecido, temperatura moderada. Quando retirar do forno, pincelar os pes com gua. PO DE AMEIXA E CASTANHA DO PAR Ingredientes Farinha de Trigo Integral Fina - 2 xcaras (ch) Sal Modo Iodado Marinho - 1/2 colher (ch) Castanha do Par - 2/3 xcaras (ch) Acar Mascavo Tradicional - 3/4 xcara (ch) 1 colher (ch) de bicarbonato de sdio 1 xcara (ch) de ameixa picada s/caroo 1 xcara (ch) de iogurte natural :: 1/2 colher (ch) de canela em p :: 1/2 colher (ch) de fermento em p :: 1/4 xicara (ch) de azeite Modo de preparo: Peneirar juntos todos os ingredientes secos. Em outra tigela, bater o ovo e colocar o acar e a manteiga. Aos poucos, 26

colocar os ingredientes secos, o acar, o azeite e alternando-os com o iogurte. No precisa bater. Basta misturar os ingredientes. Coloque por ltimo as ameixas e as castanhas do par. Ponha em forma de po e asse no forno pr-aquecido, temperatura moderada. Po de Banana Ingredientes Farinha de Trigo Integral Fina - 1 e 1/2 xcara (ch) Acar Mascavo Tradicional - 1 xcara (ch) Sal Modo Iodado Marinho - 1/2 colher (ch) Grmen de Trigo Cru - 1/2 xcara (ch) 1 xcara (ch) de bananas maduras amassadas 1/2 colher (ch) de canela em p 1/2 xcara (ch) de nozes partidas 1/2 xcara (ch) de leo 2 colheres (ch) de fermento em p Modo de preparo: Bata at ficar cremoso o leo com o acar mascavo (ou com o mel); misture as bananas e a baunilha. Combine todo o resto - j previamente peneirado ou bem misturado. Mexa at a mistura ficar homognea. Asse em forma untada, em forma untada, em forno pr aquecido, temperatura moderada. Po de Batata Ingredientes Extrato de Soja ("Leite de Soja") - 1 1/2 colher (sopa) (diluir em 150ml de gua) Sal Modo Iodado Marinho - 1 colher de (sobremesa) Acar Demerara - 1 colher de (sopa) Farinha de Arroz Integral Tostado - 200g 1 xcara (ch) de azeite 2 tabletes de fermento para po 200 gr de batata amassada 200g de fcula de batata Modo de preparo: Em um recipiente misture com o acar,o leite e 100g de farinha de arroz. Deixe descansar at preparar a segunda mistura. Amasse as batatas,junte a manteiga, o restante da farinha de arroz,a fcula de batata, o azeite e o sal. Bata bem,em batedeira com uma colher de pau ,juntando esta mistura a primeira mistura. Unte uma frma de bolo ingls com azeite e farinha de arroz. Despeje a massa,deixe crescer por 30 minutos coberta com um pano. Asse em forno alto por aproximadamente 50 minutos. Abaixe o forno nos ltimos 5 minutos. Espere esfriar e desenforme.

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Po de Centeio Ingredientes Farinha de Trigo Integral Fina - 3 xcaras (ch) Farinha de Centeio Integral - 3 xcaras (ch) tipo fina Sal Modo Iodado Marinho - gosto (recomendo apenas 1 colher de ch) 1 colher (sopa) de fermento biolgico granulado (ou 2 tabletes) 1 e 1/2 xcaras (ch) de gua quente 1/2 xcara (ch) de gua morna 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de mel ou Acar Mascavo Modo de preparo: Dissolver o fermento na gua morna e reserve-o. Misturar a gua quente com o mel, o azeite e o sal. Quando amornar, juntar o fermento, a farinha branca e a de centeio, misturando bem aps cada adio. Colocar a farinha de trigo integral aos poucos, at a massa estar no ponto de sovar. Sovar por 10 minutos. Deixar a massa descansar durante uma hora em uma tigela untada e coberta. Amassar novamente, e modelar os pes. Cubra-os e deixe crescer por mais 1/2 hora. Assar por 30 minutos no forno temperatura entre mdia e alta, e mais 30 minutos temperatura baixa. Rendimento: 2 pes PASTAS PAT DE BERINJELA Asse as berinjelas, retire as cascas possveis, bata com sal, leo de oliva, tahine e um dente de alho cru. PAT DE NOZES E MEL Ralar a quantidade desejada de nozes ou avels, castanhas, etc. Juntar com xcara de mel puro e 1 colher (de ch) de gotas frescas de limo. Misturar bem. PAT DE TOFU Escalde o tofu e escorra bem. Para cada 3 xcaras de tofu escaldado e escorrido, 1 xcara de palmito temperado com cebola e alho e 1/2 xcara de leo de oliva. Bata no processador. Obs.: O palmito pode ser substitudo por cenoura, salsinha, cebola, tomate, berinjela, sempre escaldos ou fervidos por 3 minutos. GELIA DE DAMASCO Ferva o damasco por 5 minutos. Bata o damasco com um pouco da gua no liquidificador at a consistncia desejada.

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As 5 Prticas da Yoga Tradicional

" A luz que ilumina para diante, a chama da audcia ardendo no Corao. Quanto mais ousares mais a chama te iluminar. Quanto mais temeres, mais esta se esmorecer... e s ela poder guiar-te. " Texto ZenBudista 29

Os chacras Envolvendo o nosso corpo fsico existem corpos menos densos e invisveis para os que no desenvolveram a clarividncia. O corpo etrico, chamado tambm de duplo etrico ou vital. Na superfcie desse corpo vital e a cerca de 6 mm fora do corpo fsico, esto os diversos chakras, incluindo os 7 chakras fundamentais. O corpo etrico maior do que o nosso corpo fsico, excedendo-o em cerca de 2,5 centmetros. Envolve todo o fsico e interpenetra-o, dando vida a todas as clulas externas e internas. Os 7 Chacras: final da espinha dorsal Raiz e liga se ao corpo fsico. lado esquerdo na altura do Esplnico bao e liga se ao corpo vital. a frente do Umbilical umbigo e se liga ao astral. a frente do corao e se Cardaco liga ao mental. a frente e ao meio do pescoo e Larngeo liga-se ao mental abstrato ou superior. frente na testa e entre as Frontal sobrancelhas e se liga a intuio. acima e no Coronal topo da cabea.

O primeiro

Ativam o corpo.

O segundo

O terceiro

Ativam a alma.

O quarto

O quinto

Nos conectam ao Esprito.

O sexto

O stimo

Os chacras afetam o corpo fsico por intermdio das sete glndulas do sistema endcrino. A energia vita passa por eles e se espalha pelo 30

corpo atravs das glndulas. Um desequilbrio da energia vital, influenciar na rotao na velocidade, intensidade, ou mesmo direo de rotao dos vrtices o que acarretar em mau funcionamento do sistema endcrino conduzindo rapidamente a doena, deteriorao fsica, envelhecimento e at mesmo morte. A velocidade e direo de rotao dos chacras a chave para a sade e longevidade. Os vrtices de energia devem estar em sincronia, em perfeita afinao. As 5 prticas a seguir tem por objetivo essa afinao. Pratique-as e viva mais e melhor. Instrues bsicas para todas as prticas: O seu padro respiratrio, ou seja, o ritmo com o qual voc respira, deve estar em harmonia com o universo que voc habita. Estamos passando por um perodo de alterao de padres vibratrios e eletromagnticos na Terra. Estar em sintonia com essas alteraes pode trazer o equilbrio e a harmonia para sua vida, ou caso contrario, gerar ansiedade e angustia. O objetivo primordial de todas as prticas normalizar a velocidade de giro de todos os vrtices, trazendo sade de forma geral. Como conseqncia secundria melhoram o tnus muscular e alongam msculos e juntas enrijecidas. Numa pessoa saudvel todos os vrtices giram na mesma velocidade. Se voc fosse capaz de ver os sete centros de uma pessoa com problemas de sade, a primeira coisa que notaria que alguns deles estaro girando mais lentamente. Com a diferena da velocidade entre eles, no h o trabalho em harmonia. Os mais lentos causam a deteriorao da parte do corpo que eles regem e os que giram mais rpido, por no estarem encontrando equilbrio com os outros, provocam nervosismo, ansiedade e exausto. Portanto, o que produz a m sade, deteriorao e velhice a condio anormal dos sete vrtices." Perguntas freqentes Quantas vezes deve-se repetir cada prtica? Inicialmente a sugesto para a primeira semana de trs repeties para cada prtica. Depois, de semana em semana, v aumentando as repeties de duas em duas, at estar repetindo cada prtica 21 vezes Qual a melhor hora do dia para exercitar as prticas? Eles podem ser feitos pela manh ou noite, o que for mais conveniente. Eu pratico a srie completa pela manh e noite, mas no aconselho tanta estimulao para um principiante. Depois de estar fazendo os ritos por cerca de quatro meses, voc poder praticar a srie completa pela manh e, noite, repetir cada um apenas trs vezes. Ento, se quiser, v aumentando as repeties como antes, at chegar s 21 vezes. Mas saiba que no necessrio executar os ritos mais do que 21 vezes ao dia, a no ser que voc 31

esteja muito motivado para isso. Todas as prticas tem a mesma importncia? As prticas tem igual importncia. Lembre-se: respeite o limite do seu corpo, no exagere nem na quantidade, nem no alongamento. O exagero ser SEMPRE contra-producente. recomendvel tomar um banho morno aps as prticas. Mas tenha cuidado: O banho dever ser morno para quente, pois resfriar o corpo aps as prticas anular todo o efeito benfico das prticas. Naturalmente, voc deve executar as praticas diariamente para colher benefcios reais. Poder saltar um dia por semana, mas no alm disso. Lembre-se de que se no for constante, permitindo que os afazeres interrompam sua rotina diria, o progresso ser prejudicado. A Prtica n1 muito simples e tem por objetivo aumentar a velocidade dos vrtices ou chacras. PRTICA
N

De p, os braos estendidos, as mos com as palmas voltadas para baixo, gire em sentido horrio. No incio recomendado parar no ponto inicial aps cada giro. Se tiver vontade de sentar ou deitar para se recuperar da tontura, faao vontade. Com a prtica e quando se sentir seguro e confortvel, faa 2 giros sem interrupo e depois 3, e assim por diante. Enquanto gira, respire lenta e uniformemente. Ao terminar cada giro, respire algumas vezes profundamente pelo nariz. Relaxe o corpo. Se estiver sentindo tontura espere passar para retomar o exerccio. Na ndia, os dervixes, em seus ritos giram sem parar, num frenesi religioso. Como nessa prtica, eles sempre fazem o giro da esquerda para a direita, ou seja, no sentido horrio. Mesmo os praticantes mais idosos so fortes, viris e robustos. Bem mais do que a mdia dos homens da mesma idade. Os lamas, que so monges tibetanos, dizem que a dana dos dervixes produz mesmo um efeito benfico, mas que a prtica pode ser prejudicial quando excessos so cometidos. Os giros excessivos superestimulam alguns dos vrtices, acabando por deix-los esgotados. Tal prtica tem o efeito de inicialmente acelerar o fluxo de 32

energia vital, mas depois o bloqueia. Esse aumento e diminuio excessivos fazem com que o dervixe experimente uma espcie de 'mar psquica', que ele onde eles experimentam o fenmeno espiritual da transcendncia. Os lamas tibetanos tem uma prtica mais comedida e optam por trilhar o caminho do meio. Enquanto os dervixes giram centenas de vezes, os lamas fazem apenas 10 a 20 giros, s para estimular a ao dos vrtices." PRTICA NMERO 2 O segundo rito estimula ainda mais os sete vrtices. Ele tambm muito simples. A cada repetio, lembre-se de sincronizar o seu ritmo com o do universo atravs da respirao. Mantenha a mente tranqila e oua a sua respirao...as batidas do seu corao...: inspire profundamente ao erguer as pernas e a cabea; expire todo o ar dos pulmes ao baix-las. Entre as repeties, enquanto voc relaxa os msculos, continue respirando na mesma cadncia. Quanto mais profundamente respirar, melhor. 1. Deite-se de costas no cho com as pernas estendidas com os braos junto ao corpo, as palmas das mos voltadas para baixo. Inspire pelo nariz ao mesmo tempo que ergue a cabea do cho encostando o queixo no peito. Simultaneamente erga as pernas at que fiquem em posio vertical sem dobrar os joelhos. Devagar, abaixe as pernas e ao mesmo tempo a cabea, procurando mant-las esticadas. Enquanto isso expire suavemente pelo nariz. Relaxe o corpo e repita o movimento desde o incio

2.

3.

4.

5.

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PRTICA NMERO 3 - Este rito deve ser praticado logo depois do segundo e tambm muito simples 1. Ajoelhe-se no cho com o corpo ereto e os braos estendidos paralelamente ao corpo. As palmas das mos devem ficar encostadas na lateral das coxas. 2. Expire suavemente enquanto inclina a cabea para frente encostando o queixo no peito. 3. Inspire profundamente enquanto inclina acabea para trs. Como na figura trs. 4. Expire enquanto volta a posio inicial.

PRTICA NMERO 4 Inicialmente esta uma prtica que parece difcil. Mas, depois de alguns dias voc j a executar facilmente.

1. 1. Sente-se no cho com a coluna ereta, as pernas estendidas para frente, os ps separados na largura dos ombros. 2. Expire e ao mesmo tempo encoste o queixo no peito. 3. Inspire devagar e v inclinando a cabea para trs, o quanto for possvel. 4. Erga, ento, o tronco enquanto continua a inspirar lenta e profundamente. Seus joelhos devem ficar dobrados, posicionados acima dos tornozelos, os braos retos, 34

perpendiculares ao cho. Mantenha os ps bem assentados no cho. 5. Enquanto estiver nessa posio contraia todos os msculos e retenha a respirao. 6. Lentamente, expire todo o ar de seus pulmes enquanto volta a posio inicial. Relaxe por um instante e repita a operao. PRTICA NMERO 5

1. Deite-se de bruos no cho. Em seguida, erga o corpo, apoiando-se nas palmas das mos e dedos dos ps, que devero ficar flexionados. Durante todo o exerccio, mantenha uma distncia de cerca de 50 centmetros entre os ps e entre as mos. 2. Mantendo pernas e braos retos, e inspire lentamente enquanto arqueia a coluna e inclina a cabea para trs o mximo possvel (fig.1). Em seguida, ainda inspirando lenta e suavemente pelo nariz, dobrando-se nos quadris, erga o corpo at ele ficar como um V invertido. Ao mesmo tempo, encoste o queixo no peito. 3. Expire suavemente e volte posio inicial e repita. 4. lembre-se que essa prtica, especificamente, no h relaxamento entre as repeties. **************** Os exerccios a seguir no foram comentados na palestras, mas podem ser feitos aps a realizao das 5 prticas de Yoga Tradicional. 1. Sente-se confortavelmente. Com a coluna ereta. Respire calma e profundamente e foque a ateno em si mesmo. Esfregue as mos e massageie a mandbula por 2 a 3 minutos.

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2. Em seguida, massageie as orelhas de forma circular, sempre terminando tampando o ouvido. Repita por 2 a 3 minutos tambm.

3. Deslize os oito dedos, quatro de cada lado, pela testa. Finalize com uma frico nas tmporas

4.Pressione o canto interno dos olhos.

5. Pressione o canto externo da rbita ocular.

6. Faa a mesma presso no ponto central entre as sobrancelhas.

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7. Em seguida, pressione ao mesmo tempo, o ponto terminal das sobrancelhas. Sempre levemente.

8. Deslize as mos pela lateral do nariz, saindo pelas mas do rosto, finalizando na parte superior das orelhas. (local onde se apia as hastes dos culos).

9. No topo da cabea massageie o couro cabeludo de forma a moviment-lo, mantenha a massagem por cerca de 5 minutos, variando a posio das mos.

10. Nesse passo, de leves toque com as pontas dos dedos em torno de todo o couro cabeludo.

11.Com os polegares, faa presso nos pontos logo abaixo da caixa craniana, ao lado da coluna vertebral.

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12. Coloque as duas mos na nuca, e desa em direo aos ombros. Esta uma regio de muita presso por isso repita o movimento por 5 minutos.

13. com a mo direita, pressione o ombro esquerdo, ao mesmo tempo gire o ombro 360 .

14. Dobre os braos para trs e iniciando nos ombros escorregue as mos em direo a cintura, at o seu limite.

15. Una as mos nas costas, sempre respirando pausadamente e profundamente. Repita algumas vezes.

16. Para massagear a regio sacral deite-se em um colchonete, dobre as duas pernas e gire apenas o quadril primeiro para o lado direito e em seguida para o lado esquerdo. Repita por 5 minutos.

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17. ainda deitada, segutre os joelhos com as mos em direo ao tranco, sempre respirando calmamente. Observe que sua coluna deve estar toda apoiada no cho.

O chacra larngeo O Chakra Larngeo o centro de fora etrico que permite a conexo de nossa alma com nosso esprito, a conexo do humano com o sagrado, dos poderes humanos com os poderes espirituais, anglicos e divinos. Atravs de exerccios que devem ser praticados diariamente, possvel despertar o chakra larngeo, para potencializar todas as nossas capacidades e dons. O exerccio a seguir tem por objetivo despertar o chacra larngeo e nos conectar ao mundo espiritual e ativar nosso potencial humano aflorando dons e capacidades adormecidas, fazendo fluir a nossa vontade para conseguirmos realizar todas as nossas metas de vida e sermos melhores em todos os aspectos, amterial, vital, emocional, mental e espiritual. Faa o ctuplo caminho, seguindo os exerccios durante o dia inteiro, o passo indicado para cada dia da semana e tambm o exerccio dirio ao final de cada dia, o oitavo passo, como segue: 1 Passo - Segunda Feira - o dia da PALAVRA. Concentre-se no que voc vai falar e controle tudo o que voc fala, e fale somente o que til, necessrio e verdadeiro. Evite fofocas e conversas fteis. 2 Passo - Tera Feira - o dia da HARMONIA. Concentre-se em passar o dia em harmonia consigo mesmo, com as pessoas e com o ambiente, com a postura firme de que nada poder tirar essa harmonia. 3 Passo - Quarta Feira - o dia da DECISO. Concentre-se em tomar decises sem ter dvidas e incertezas. Decida a todo momento, sem titubear tanto para coisas pequenas como para grandes. 4 Passo - Quinta Feira - o dia do PENSAMENTO. Concentrese, fique dentro de voc atento aos pensamentos e comande seu dia focado no pensar, sem se distrair, observe tudo atentamente sem desateno. 39

5 Passo - Sexta Feira - o dia da ORGANIZAO. Concentrese na organizao, organize seu dia, suas tarefas, seus sentimentos, pensamentos, seus pertences, sua agenda, suas roupas, organize tudo. 6 Passo - Sbado - o dia do ESFORO. Concentre-se mentalmente no esforo, e aplique o esforo, para atividades fsicas, para limpeza, para consertos, para arrumao, para toda atividade que voc fizer, deixando apenas fluir o esforo, sem reclamar ou desanimar pelo cansao ou por tarefa chata ou desagradvel. No faa mais do que voc pode, nem menos do que capaz. 7 Passo - Domingo - o dia da COMPREENSO. Concentre-se procurando compreender as lies da vida a situao, as pessoas, os animais, os acontecimentos e o mundo, no como crtica mas como atendimento. Use este dia dedicado ao Senhor para a compreenso. 8 Passo - Todo Dia - dia de AUTO-ANLISE. Medite todo dia, em seu final antes de dormir e em silncio, sobre como voc foi no exerccio do dia. Faa uma auto-anlise na segunda de como voc usou da palavra, na tera como foi a harmonia, na quarta o que teve de deciso, na quinta como foi seu pensamento, na sexta como esteve a sua organizao, no sbado o seu esforo, e no domingo sua compreenso.

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RESPIRAO

Enquanto ansiamos pela Paz no a alcanamos. Ansiedade e Paz so antteses. Nunca se juntam.

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Pranayama Pranayama quer dizer domnio de Prana ou Energia Vital. uma prtica de respirao que provoca em paralelo a absoro de Prana pelo corpo vital, atravs dos dutos Pngala e Ida e pelos chakras, conforme explicados nas partes 1 e 2. Podemos ficar semanas sem comer e sem beber, dias sem dormir, mas sem respirar agentamos no mximo alguns minutos, devido interrupo de oxignio e principalmente de Prana. Ambiente O ambiente deve ser limpo, bastante arejado com ar puro, e a prtica deve ser feita durante o dia preferencialmente, pela maior presena de Prana emanado pelo Sol. A prtica ao ar livre e na natureza ideal. Pode ser feita em qualquer hora do dia, sendo que a melhor hora 6 da manh, seguindo-se 12 e 18 horas, devido a serem horas de mudana das principais energias ocultas presente na natureza, so horas de equilbrio das energias positivas e negativas. O corpo deve estar limpo a posio pode ser em p, ou sentada com a coluna na vertical e mos apoiadas nas coxas, ou em posies orientais de meditao (pursana, padmsana, samansana). A posio deve ser voltada para o norte em ambiente interno, ou voltada para o Sol ao ar livre. Os sentimentos devem ser serenados, e com a mente calma, sempre antes de qualquer pranayama, mentalizar o prana, na forma de pequenos glbulos vitais brilhantes presentes no ar atmosfrico, como sendo uma energia que vai entrar pela respirao e que dar fora e vitalidade. Tcnicas 1.Mtodo Quaternrio, de Quatro Etapas (com uma mesma medida de tempo e sem abusos) Inspire pelas duas narinas, mentalizando o Prana entrando, como glbulos de vitalidade de cor rseo-violcea; Guarde o ar nos pulmes, mentalizando que o Prana est sendo absorvido: Expire o ar pelas duas narinas, mentalizando o ar saindo sem Prana, com os glbulos sem cor; e Mantenha os pulmes sem ar, mentalizando que o Prana foi armazenado e sentindo mais vida. Observao: a. Iniciar com um tempo fixo de 5 segundos para cada fase, contado mentalmente. Periodicamente tentar aumentar o tempo para 6 segundos, 7 segundos e assim sucessivamente, de forma natural e sem forar, at chegar no tempo de 25 segundos. Este processo costuma demorar um ou mais meses para se atingido de forma natural, e o Prana vai sendo cada vez mais absorvido e em maior quantidade. Aps chegar no estgio mximo, seguem-se 42

etapas intensificadas que buscam os limites individuais, porm ainda sem exageros. Em cada pranayama devem ser feitos no mnimo 7 ciclos completos de 4 etapas. b. A cada duas horas existe a mudana do momento de Pngala, onde a narina direita est totalmente aberta e a esquerda quase fechada, para o momento de Ida com a narina esquerda totalmente aberta e direita quase fechada. Aps meses de prtica de pranayama, deve-se procurar o momento de Susumna, onde as duas narinas esto igualmente abertas, isto provoca um equilbrio nervoso muito mais intenso. Repare em sua respirao e voc comprovar que estes ciclos ocultos de 2 horas realmente existem. Mtodo da Respirao Completa Para ajudar, durante o dia faa algumas respiraes completas sempre que possvel (de 10 a 20). Ns usamos apenas 1/3 da capacidade pulmonar, e a respirao completa permite aumentar esta capacidade e uma maior absoro de Prana e vitalidade. simples, mas respirar assim algumas vezes por dia, vitaliza e d sade : Encha ao mximo os pulmes pelas narinas com a ajuda do diafragma, empurrando a barriga para fora e o ar para cima, Com os pulmes 100% cheios, retenha o ar alguns segundos e depois expire pelas narinas. Praticando fielmente o pranayama indicado, gradativamente voc vai se sentir mais disposta(o), mais saudvel e vitalizada(o). Nunca desista, pratique sempre o pranayama e a respirao completa, s assim, voc poder se beneficiar e comprovar as verdades ocultas, usando o seu prprio corpo como laboratrio e sua mente como a grande pesquisadora e observadora. Os conselhos para proteo contra vampirismo consciente e inconsciente de outras pessoas, so prticos e do muito resultado, pois fazem parte dos conhecimentos usados pelos ocultistas no dia a dia, enfrentando as influncias de locais e de pessoas. Existem outras tcnicas de pranayamas alternados, que somente so praticadas em processo de iniciao. Um forte abrao, e conte sempre comigo no caminho da busca da verdade e do auto-conhecimento. A. TCNICA DE RESPIRAO: Aprender a respirar longa e profundamente garante ao ser humano a longevidade, de acordo com a yoga dado a cada indivduo determinado nmero de respiraes numa reencarnao, aquele que respira aodado e precipitadamente morre mais cedo. A natureza confirma essa teoria. Pomba 34 43

vezes por minuto, cachorro 28, gato 24, cavalo 16 , homem 12 e tartaruga 3. O homem pode passar 40 dias sem comer, 7 dias sem beber, mas sem ar ele ficar apenas alguns minutos. Todo o universo vibra numa cadncia, temos que ritmar nossa respirao para entrar em sintonia com o cosmo. A respirao bem feita livra o homem de doenas como ansiedade, uma respirao curta e superficial traz sentimentos como insegurana, raiva e medo.

B - TCNICA IOGUE COMPLETA: Pode fazer exerccio de p ou sentado. Comece a respirao dilatando o diafragma na parte inferior do pulmo, isso massagear os rgos inferiores, depois expanda a parte mdia e por fim a parte superior do pulmo. Pode ficar um segundo com o ar preso s ento comece a expelir o ar contando de 8 at 10. C - VIAGEM ASTRAL: A respirao responsvel pelo relaxamento total do corpo fsico e ela um dos indutores para a projeo astral. D - ADAPTAO AOS EXERCICIOS: Pessoas que fumam muito tem sua capacidade de respirar muito reduzida e o corpo se acostuma a isso, quando forada a respirao de maneira correta neste caso se tem uma oxigenao elevada no CREBRO ocasionando fortes formigamentos, tonturas e at mesmo o desmaios por alguns segundos. Isso tambm pode acontecer com pessoas sadias que no fumam se fizerem os 44

exerccios de maneira incorreta, tipo respirar muito rpido diz Walter N (membro da Comunidade). E - RESPIRAO PRANAYAMA: A respirao de vital importncia, cujo controle e domnio afastar muitos obstculos como preguia fsica e mental, entorpecimento do corpo fsico e at mesmo molstias comuns. A respirao d ritmo e organiza o fluxo do sangue e das energias sutis nos centros energticos (chakras). Pessoas que sofrem de insnia, so agitadas e ansiosas, angustiadas, desassossegadas em poucos dias alcanaro resultados curativos, j que possuem uma respirao desiquilibrada. O suspiro na hora aflitiva um pedido de socorro do corpo fsico e dos centros energticos. O termo PRANAYAMA a a unio de duas palavras: Prana: considerada a energia vital, energia csmica . O prana encontrado em todos os lugares, vai onde o ar comum jamais chegaria, o prana est no mineral, no vegetal, nos animais, no espao, extrapola ao conceito comum da matria. Yama: Controle, domnio, manipulao. Portanto Pranayama quer dizer domnio do alento vital e da energia da vida. A trajetria do ar da seguinte forma: ao inspirar, o ar penetra no corpo pelo conduto interior das narinas, seguindo pela faringe, laringe, traquia e tubos bronquiais. Neste trajeto, o ar, atravs de um processo trmico orgnico, torna-se aquecido ao nvel da temperatura do interior do corpo, esse processo de introduo do ar feito pelo diafragma que pode ser definido como um msculo estriado de forma triangular e semi-pontiaguda, amplo e delgado, e que se prolonga atravs da parte frontal do trax, separando dessa forma, cavidade torcica da abdominal. O processo da respirao envolve dois sistemas fsicos o circulatrio e o respiratrio, o ar fundamental na oxigenao das clulas, ele processa a pureza do sangue que volta venoso e por essa oxigenao volta a ser puro. Tcnicas Respiratrias: Pranayana purificador: Exerccio revitalizador, purifica as clulas, tonifica a pele, equilibra o sistema nervoso. Em p com o corpo ereto, pernas semi-abertas , braos soltos ao longo do corpo. INSPIRAR suavemente pelas narinas, enquanto ergue os braos formando uma cruz, dobrando-os de modo que as mos toquem o pescoo, (continue inspirando), v fechando at os cotovelos se unirem. Quando estiverem unidos, SOLTE O AR PELA BOCA DE FORMA EXPONTNEA e solte os braos voltando a forma original. 45

Repita de 15 a 20 vezes, aproximadamente 3 vezes por semana. Os horrios ideais so sempre de manh ou de noite, para obter resultados mais profundos. Pranayana Concentrador: Eliminar a disperso da mente, ajudando na capacidade de concentrao, equilibra o processo mental, ajuda na postura, bom para evitar a disfuno tireides e outros males locais. Sua prtica constante abre a percepo interior. Ativador de chakras. Principalmente os mais elevados: Coronrio e Frontal. Em p ou sentado. Adote uma postura agradvel, mas sempre com a coluna ereta, mas o corpo solto e flexvel, a cabea ereta na verticalidade da coluna. INSPIRAR profundamente pelas narinas e ao mesmo tempo pressionar o queixo com firmeza contra a garganta, reter a respirao de forma enrgica enquanto for possvel e agradvel e no causar incmodo ao praticante. Concentrar-se na chacra frontal, entre as sombrancelhas bem na raiz do nariz e EXPIRAR O AR DE FORMA lenta e tranqila mantendo a posio. Fazer de 10 a 20 vezes 3 vezes por semana. Pranayama ndi sodhana: Exerccio respiratrio perfeito. Conhecido por ser o mais completo de todos, tem a propriedade de harmonizar todo o corpo e vitalizar harmonicamente todo o corpo fsico. Nads: So condutores de energias, e o corpo humano tem aproximadamente 72.000 em todo o corpo humano, so conhecidos como meridianos da acupuntura chinesa, tendo as mesmas caractersticas sutis. Desses canais 3 so de energias fundamentais. Os canais da NARINA esquerda (PINGALA), da NARINA direita (IDA) e a coluna vertebral (SUSHUMA). A narina esquerda carrega o prana lunar, NEGATIVO, a narina direita o prana solar positivo. O canal da coluna contm o FOGO GNEO, onde est o canal KUNDALNICO. A kundalini a energia sexual, adormecida na base da coluna. Sodhama: Purificao, limpeza. Portanto NADI SODHANA quer dizer LIMPEZA E PURIFICAO DOS CANAIS DE ENERGIAS SUTIL, para que estes dem livre passagem e acesso ao prana, alinhando todos os chakras (Exerccio Desbloqueador dos chakras). TCNICA (PRTICA): EM P ou SENTADO, local apropriado, em silncio com os olhos suavemente cerrados e os lbios naturalmente fechados ou semiabertos. Respire uma 3 vezes de maneira normal enchendo os pulmes e soltando o ar vagarosamente.

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Use a mo direita, o dedo indicador dever ficar acima da sobrancelha bem no meio da testa (no precisa tocar a testa, apenas forme essa concha, vai usar o polegar e o dedo mnimo para alternar numa narina e outra. A respirao no tem fase de reteno e a expirao sempre alternada entre uma narina e outra: a) INSPIRAR lenta e profundamente com as duas narinas. b) EXPIRAR da mesma forma s que pela narina esquerda, bloqueando a narina direita com o dedo POLEGAR. c) Voltar a INSPIRAR lenta e profundamente com as duas narinas. d) EXPIRAR da mesma forma, mas desta vez pela narina DIREITA usando o dedo mnimo para bloquear a esquerda. e) Repetir a, b, c, d. No mnimo 30 vezes. f) Repousar por uns instantes e reiniciar mais um bloco de 30 vezes. g) Esse exerccio pode ser realizado a qualquer hora do dia e no tem contra-indicaes. Seus resultados sero imediatos sempre benficos e profundos.

TCNICA RESPIRAO RTMICA: a) Fique na postura Egpcia (Sentado com as mos no Joelho). b) Fique bem confortvel, retire o relgio do pulso. c) Procure sentir o corao, no pulso ou no peito, na garganta, nas mos, vai notar que no comeo dificil ouvir seu prprio corao. d) Assim que conseguir encontrar as batidas do corao: Ache o seu ritmo de acordo com as batidas, ou seja procure na tabela abaixo com qual desses processos se sente confortvel: PROCESSO A: - Inspire: 4 batidas - Guarde o ar: 2 batidas - Expire: 4 batidas. - Vazio por 2 Batidas.

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PROCESSO B: - Inspire: 6 batidas - Guarde o ar: 3 batidas - Expire: 6 batidas. - Vazio por 3 Batidas. (Padro) PROCESSO C: Inspire: 8 batidas - Guarde o ar: 4 batidas - Expire: 8 batidas. - Vazio por 4 Batidas. PROCESSO D: Inspire: 9 batidas - Guarde o ar: 5 batidas - Expire: 9 batidas. - Vazio por 5 Batidas. Observao: O padro o Ritmo 6-3-6-3, considerado o ideal, mas no sinta-se desconfortvel, quem respira mal tem um padro 2-12-1, pode melhorar com 4-2-4-2. Alie com o tempo uma Tcnica imaginativa: Energize seus chakras, imaginando uma Esfera branca luminosa brilho intenso, entrando pela Coroa da cabea quando inspira, ao inspirar imagina o meio da testa e ao inspirar a bola branca entrando, depois garganta, corao, umbigo e orgos sexuais.

TCNICA DE RETENO RESPIRATRIA Esta uma das tcnicas que mais auxiliam no relaxamento rpido e perda da sensibilidade corprea. Sendo simples, no h necessidade de nenhum aparato especial. A respirao tambm simples, porm, devido a reteno respiratria pr alguns segundos, algumas pessoas que no esto acostumadas ou que fumam demasiadamente, podero estranhar no incio. Esta tcnica tambm auxilia na limpeza dos pulmes e chega a evitar problemas de enfisema pulmonar. Vamos iniciar: a) Deite-se confortavelmente em decbito dorsal (barriga para cima); b) Relaxe. Procure colocar uma almofada ou travesseiro nas juntas dos joelhos para que a rea plvica no fique excessivamente retas. 48

Isto causa tenso e uma leve dor aps alguns minutos; Deixe os dois braos relaxados paralelos ao tronco; c) Inspire profundamente e retenha o ar nos pulmes o mximo possvel. Exale e repita a inspirao logo em seguida; d) Prenda o ar o mximo que puder; e) Realize esta respirao no total de 5 vezes; f) Retorne respirao normal; g) Preste ateno nos efeitos projetivos e anote. h) A respirao causar uma descarga de dixido de carbono no sangue. Isto far com que a sensibilidade corprea seja diminuda, causando uma sensao de relaxamento rpido. i) Um leve sono poder comear a surgir. Mantenha sempre em mente que voc estar saindo do estado de viglia (beta) para o estado alfa. Sua mente deve estar preparada para manter conscincia neste estado intermedirio. j) No desanime em caso de no conseguir sair efetivamente do corpo. Seu crebro comeou a detectar certos efeitos diferentes no organismo justamente devido a prtica dos exerccios. Preste ateno e anote os efeitos projetivos j abordados anteriormente. k) Mesmo que no ocorrera nada, no abandone a prtica e retome no dia seguinte. l) Pr outro lado, caso a projeo ocorrera, tenha coragem e abandone o fsico. Lembre-se de no olhar seu corpo no incio. Isto gerar muita euforia e o retorno ao fsico ser iminente.

RESPIRAO OU PRANAYAMA: De modo geral, no temos conscincia da respirao; o ar percorre nosso corpo sem que exeramos ao voluntria sobre sua trajetria. No yoga, esse processo elevado ao nvel da percepo. voc quem toma a iniciativa e controla o fluxo do ar. Na respirao normal, o ar absorvido pelas narinas, sem esforo ou movimentao exagerada de nariz e peito. Passa despercebido seu caminho, desde a entrada pelas narinas, atravessando vias nasais e orais, a traquia e finalmente chegando aos pulmes. Um dos aspectos mais importantes a se ressaltar que a boa respirao deve ser "nasal ". O homem, devido a causas patolgicas ou por maus hbitos, s vezes, respira pela boca, ocasionando uma insuficiente alimentao de ar nos pulmes. Alm disto, o nariz filtro contra a poeira. De forma que quando respiramos pela boca estamos mais sujeitos s infeces contidas no ar. Efeitos da boa respirao: a) Aumento de presso, produzindo assim maior afluncia de sangue em diversas regies, assegurando a converso de sangue venoso em arterial, regulando o equilbrio cido-base do organismo, 49

estimulando os intercmbios nutritivos das clulas, tecidos e rgos de todo o corpo. b) A maior parte das pessoas inspira o ar pelas narinas, levantando simultaneamente o peito e forando os ombros para traz. A respirao profunda do yoga inteiramente diferente. c) Quando dormimos, automaticamente, ou melhor, instintivamente recorremos de tempo em tempo respirao profunda. Isso demonstra que de natureza elementar e que podemos, por meio dela, conscientemente, estabelecer um contato entre nosso ser interior e as poderosas foras da natureza, ou seja, quando estamos intensamente concentrados, ou quando pensamos profundamente, nossa respirao fica inconscientemente suspensa. Por outro lado, quando a mente afligida por qualquer motivo, ela se torna rpida e irregular. Portanto para controlar a incessante atividade mental, se deve aprender a regular a respirao. Respirao profunda do yoga: Ela se compe de 4 unidades: 1)Puraka (inalao): O indivduo vai deixar que entre o ar tranqilamente. As condies psquicas do praticante vo conduzir a uma inalao violenta, tensa, superficial, calma, dependendo do seu estado. 2)Kumbhaka (distenso dos pulmes): o estado de suspenso com os pulmes cheios, no qual o praticante tenta aproveitar o mximo a energia recebida atravs da concentrao e da utilizao da mente. 3)Rechaka (exalao): o praticante desprende-se, deixando que retorne para fora, transformado, o ar que inalou. Deve estar bem relaxado. Aqui tambm o estado psquico pode influenciar rechaando o ar de forma tensa temendo se entregar . 4)Shunyaka (vazio): o praticante deve manter o ar fora dos pulmes, durante um breve perodo. to importante na respirao yogue quanto reter o ar depois de uma inalao profunda. Ele deve ter cuidado para no adotar uma atitude compulsiva, negando-se a receber e a viver. No pranayama, a proporo entre inalao de 1 para 2 , ou seja, a exalao sempre duas vezes maior que a inalao. Nunca se deve prender a respirao a ponto de incomodar. Na respirao profunda do yoga, voc comea enchendo a parte inferior do pulmo, depois a mdia e finalmente a superior. Ao expirar, a ordem inversa. Este processo, naturalmente, no dividido em partes distintas e sim feito num fluxo contnuo.

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Algumas consideraes sobre nosso sistema respiratrio sero de grande valia para termos uma noo bem clara da importncia da boa respirao para nossa sade. Os dois pulmes, ficam dentro de uma caixa pressurizada (caixa torxica) e sua base constituda por um msculo muito resistente chamado diafragma. Pela ao do diafragma e dos msculos intercostais, o peito se expande e se contrai. Quando peito se contrai, os pulmes so comprimidos, expelindo o ar nele contido (exalao). Da mesma forma, quando o peito se expande, a presso dos pulmes diminui, e eles sugam certa quantidade de ar atmosfrico (inalao). Nosso sangue est ansioso para se livrar do gs carbnico e obter em troca o oxignio imprescindvel nutrio das clulas de todo o corpo. Como nosso corpo no pode viver sem oxignio, o ato de respirar de forma irregular ou deficiente, altera muito a nossa vitalidade, ainda mais se considerarmos que nunca usamos a capacidade total de armazenamento de ar em nossos pulmes. Assim como o ar penetra sem interrupo nos pulmes, assim ser expelido at esvazi-los totalmente. necessrio que a respirao seja feita lenta e relaxadamente, sem emprego de fora ou tenso. O diafragma se expande durante a inspirao e contrai-se na expirao. O peito se conserva imvel e passivo, somente as costelas trabalham. A exalao to importante quanto a inalao, pois por meio dela que eliminamos impurezas. A parte inferior de nosso pulmo nunca fica completamente vazia, acumulando-se nela um ar saturado das toxinas produzidas pelo excesso de carbono. Quando procuramos esvazi-la totalmente, usando para isso os movimentos corretos de expanso e contrao, ganharemos de quebra uma massagem benfica feita pelo diafrgma sobre o fgado e bao. A postura deve estar ereta para no seja interrompido o fluxo de energia vital ou prana. Pranayama o termo em snscrito para as tcnicas respiratrias yogues. composta de prana (respirao, alento, energia vital) e ayama, que significa pausa e reteno. Significa as 3 partes da respirao: inalao, reteno e exalao. Prna: exclusivo da cincia oriental, que ainda no foi aceito no ocidente. O prana no forma particular de energia e sim a essncia ltima de todas elas: calor, eletricidade, luz, gravidade; enfim todas as foras que movem a matria, em suas mltiplas atividades, so expresses do Prna, chamado tambm de fluido ou energia universal. O prana existe no plano sutil e se constitui na fora vital do universo. Compe o corpo sutil do homem e regula as relaes que se desenvolvem dentro do indivduo e as que se realizam entre este e o mundo. o substrato vital energtico de todas as funes orgnicas e psquicas. Tal como a energia eltrica, o prana tem tambm as polaridades. O positivo 51

se chama Ida e o polo negativo, pingala. O prna pode ser acumulado, transformado e conduzido. O homem extrai esta energia do sol, do ar, dos alimentos , etc. Esta energia atua atravs da respirao. Cada vez que inspiramos, absorvemos prna e a cada expirao, o destribumos pelos vrios rgos do corpo sutil. Eles circulam por vrios nadis, ou nervos sutis e vo se armazenar nos diversos chacras ou centros de fora que distribuem esta energia por todo o corpo. A quantidade de Prna que absorvida pelo homem, em maior ou menor grau, constitui seu verdadeiro capital energtico. Da a importncia de vivermos em lugares mais saudveis, sem poluio e ensolarados, absorvendo maior quantidade desta maravilhosa energia

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Meditao

Estamos to envolvidos em fazer coisas para alcanar metas de valor exterior que nos esquecemos que o valor interior, o xtase que est associado com estar vivo, o que importa." Joseph Campbell

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Meditaes Respiratrias A principal atividade mental utilizada nas meditaes respiratrias a ateno, a habilidade de manter concentrada no que quer que esteja fazendo, sem esquecer disso ou divagar a respeito de outros assuntos. Nesse caso o objeto de concentrao a prpria respirao da pessoa. Na sua forma mais efetiva, a ateno acompanhada por uma vigilncia sagaz, outra funo da mente que , como um sentinela, est espreita de distraes e de pensamentos perturbadores. A meditao respiratria ou de ateno uma tcnica de inestimvel valor: sua prtica regular ajuda voc a gradualmente obter controle sobre sua mente Voc se sentir mais relaxado e mais apto a gozar a vida, possuindo maior sensitividade com relao a voc mesmo e as pessoas e coisas sua volta. Alm disso, a utilizao de sua ateno ampliada em outras meditaes far com que voc seja capaz de manter a concentrao por perodos mais longos.

Prtica: Sente-se com as pernas retas e relaxe o corpo. Traga mente seus motivos, ou seu propsito, para realizar essa meditao e decida que no decorrer da sesso voc manter a ateno no objeto de concentrao de modo a atender a essa finalidade. Escolha qualquer mtodo abaixo para meditar: 1. Concentre-se na sensao na ponta do nariz, medida que o flego entra e sai do seu corpo. Mantenha sua ateno nessa percepo sutil e observe a durao completa de cada inspirao e expirao. Se voc desejar, pode contar em ciclos de cinco ou dez respiraes completas, comeando novamente do nmero um, sempre que perder a conta ou sua mente divagar. 2. Utilize o mtodo acima descrito, porm , concentre-se agora no subir e descer do abdmen a cada inspirao e expirao. Seja qual mtodo escolher, respire de modo normal e suave. Mantenha uma atitude neutra com relao aos pensamentos que vierem, no se atraindo a eles ou repelindo-os. Simplesmente observe a sua existncia e volte sua ateno ao objeto da meditao. Seja paciente e persistente, seus pensamentos acabaro por se aquietarem. Os pensamentos vm e vo; eles so transitrios, momentneos. Observe-os e deixe-os ir, voltando a ateno rapidamente ao objeto de meditao. 54

Quando a sua proficincia tiver se desenvolvido e sua habilidade em evitar pensamentos e distraes tiver aumentado, avance sua vigilncia um passo frente. Faa observaes mentais a respeito da natureza dos pensamentos que surgem, tais como "pensando no meu amigo" ou "caf da manh". Esses mtodos de manejar as distraes podem ser aplicados a qualquer meditao. No adianta ignorar ou suprimir pensamentos perturbadores ou a energia negativa, porque eles voltaro persistentemente. Ao trmino da sesso, dedique a energia positiva criada pela sua meditao ao cumprimento de qualquer que seja a meta com que voc tenha comeado. Meditao Ativa Para o dia-a-dia Pense um pouco sobre a palavra MEDITAO. Mediao? Medir a ao? Quando voc realiza uma ao, por mais cotidiana que ela seja, por exemplo, pentear os cabelos. Como voc escova ao rotineiro que voc j no pensa mais para fazer. Ento, experimente pentear os cabelos com a outra mo....Para conseguir realizar a ao agora precisar de toda a ateno. Alm do que, seu crebro estar criando novas conexes entre os neurnios. um gesto automtico. Voc j est habituado a realizar os mesmos movimentos todo dia. Isso j uma forma de meditao, porque voc est com toda a ateno voltada para voc, focada em uma coisa apenas realizada com plena conscincia e no de forma automtica. Meditao Tradicional Conhecemos o mundo exterior de sensaes e aes, atitudes e impresses,mas do nosso mundo interior de conhecemos muito pouco. Trazer para a conscincia esse mundo interno um dos objetivos da meditao. Saber o que pensamos e o que sentimos a respeito de ns mesmos. Assim, atravs da meditao vamos prestar ateno e descobrir como funcionamos. Como agimos em determinadas situaes, porque respondemos uma coisa quando gostaramos de dizer outra, porque fugimos daquilo que mais queremos, porque vivemos mergulhados na ansiedade, na depresso e no cansao quando queremos apenas a tranqilidade. Essa confuso criao da nossa mente . Podemos dizer que ela o resultado dos nossos aprendizados nessa vida. Podemos dizer que ela o instrumento de nossa conscincia e contm a somatria de nossos condicionamentos, padres de pensamento, nossa memria e nosso lado racional. A mente como um lago agitado. Ao ver a lua refletida nesse lago turbulento poderamos supor que a prpria lua 55

algo disforme e agitado, mas estaramos totalmente enganados. Da mesma forma, quando olhamos para o reflexo do nosso Eu-Superior no lago inquieto de nossa mente, no conseguimos perceber sua verdadeira natureza. Meditar nada mais do que aquietar os turbilhes dos pensamentos, serenar a mente para que possamos reconhecer com clareza nossa essncia. Durante esse processo de aquietar a mente nos damos conta de nossos padres de pensamento e de ao e, assim, podemos transform-los. A PRTICA A prtica da meditao, embora simples, requer bastante disciplina e regularidade. Abaixo esto algumas dicas de como iniciar sua prtica de meditao.

Escolha um lugar sereno onde voc possa sentar-se de maneira confortvel e com a coluna ereta. Pode ser numa cadeira ou no cho com as pernas cruzadas. Sentar-se sobre uma pequena almofada ajuda a manter as costas eretas. Use roupas que no apertem nem incomodem. Acender um incenso ou colocar uma msica bem suave pode ajudar a criar um clima de tranqilidade no incio. Depois de algum tempo, pode ser que voc prefira dispens-los. Evite meditar quando estiver com sono ou muito cansado. Voc se sentir frustrado por no conseguir se concentrar e desanimar de sua prtica diria. Um bom horrio para meditar pela manh, quando estamos mais tranqilos e descansados. Porm, isso tambm individualizvel. Se voc sentir que consegue melhores resultados noite, escolha esse horrio. Comece com dez minutos dirios. Coloque um relgio para despertar aps esse tempo, assim sua mente no poder sabot-lo fazendo-o acreditar que j se passaram muito mais que dez minutos. No se mova durante esse tempo. O corpo como um pote e a mente a gua dentro dele. Mover o recipiente faz com que a gua tambm se mova e, lembre-se, o que voc quer que sua mente permanea quieta e imvel. A ateno deve estar voltada para o objeto da meditao (a respirao, um smbolo, etc.) sem que isso necessite de grandes esforos. Caso voc disperse, reconduza sua ateno suavemente ao objeto escolhido. Qualquer coisa que acontea estar bem. Se houver um monte de pensamentos desfilando pela sua cabea, se voc tiver vontade de chorar ou de rir, se voc achar que nunca vai conseguir se concentrar, tudo bem. Apenas continue sentado e, sempre que possvel, volte a sua ateno para o objeto sobre o qual est meditando.

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EXERCCIOS DE MEDITAO Os exerccios abaixo tem por objetivo faciltar o processo de meditao. No uma cartilha que deve ser seguida a risca, apenas um orientador. Crie mtodos prprios que estejam em sintonia com a sua alma. Expanda..... 1. Quando estiver em contato com a natureza, sente-se diante de uma paisagem e observe-a. Oua os sons, veja as cores, sinta os aromas mas no fique dando nome s coisas ou analisandoas: "esse cheiro deve ser daquela flor", "como bonita a forma daquela montanha", "o som desses passarinhos me deixa to relaxado...". Apenas oua, veja e sinta sem criar frases na sua mente, sem ficar tagarelando internamente. 2. Sente-se diante de uma janela e deixe que a claridade invada seu corpo. Sinta a luz penetrando pelo alto de sua cabea e flundo por todo o corpo. Mantenha sua ateno nesse fluxo. 3. Repita o mantra OM durante todo o tempo da sua meditao. Mantras so sons que trazem uma determinada qualidade de energia para quem os vocaliza. O mantra OM um dos mais antigos do hindusmo e sua qualidade o equilbrio e a serenidade. Ele nos traz energia e ajuda a clarear a mente. 4. Olhe atentamente para um smbolo ou um objeto que lhe chame a ateno naturalmente. Pode ser um desenho, uma estatueta, um yantra (diagramas csmicos do hindusmo), etc. No Yoga, usamos o simbolo do OM para meditar (veja o desenho ao lado). Olhe para esse smbolo e envolva-se com ele. Observe-o atentamente at que voc possa mant-lo com clareza na sua mente, mesmo de olhos fechados.

5. Sente-se em silncio e preste ateno a cada som que surgir ao seu redor. Oua tudo ao mesmo tempo. No se detenha em nenhum deles. Nenhum mais importante do que os outros, nenhum melhor ou mais agradvel. No julgue, apenas oua. Evite relacion-los com os objetos ou seres que os produzem. Permita-se ouvir o som puro e perceber sua qualidade intrnseca. 6. Voc pode meditar com as cores tambm. Pergunte ao seu corpo de qual cor ele necessita para estar em harmonia. Aceite 57

qualquer cor que lhe venha mente. Imagine um grande jorro de luz dessa cor fluindo sobre voc ou mergulhe num oceano tingido com a cor escolhida. No se preocupe em "ver" a cor, voc pode apenas sent-la com seus sentidos interiores. 7. Observe seus pensamentos e tente perceber o espao que existe entre um e outro. Mesmo numa mente completamente confusa, os pensamentos surgem e desaparecem deixando um breve espao entre si. Descubra esse espao, nem que seja apenas um segundo. Observe-o e voc vai perceber que ele comear a se ampliar. Ao penetrar nesse espao em branco, voc estar alm da mente. O OBSERVADOR PASSIVO Existem centenas, talvez milhares, de tcnicas de meditao. Cada um deve descobrir a que melhor combina consigo e a que produz melhores resultados. Alguns preferem meditar com mantras, muitos gostam de observar a respirao e outros usam imagens ou smbolos. Porm, o que essas tcnicas tm em comum o fato de despertarem o observador passivo. Eu chamo de observador passivo aquela parte nossa que se mantm distante da turbulncia da nossa vida diria. Ele como um sbio que olha o vilarejo do alto de uma colina. Ele v as pessoas correndo de um lado para outro, as crianas brincando, um cachorro procurando comida, algum morrendo, um beb nascendo, a geada queimando a colheita e nada disso o afeta. Ele permanece sentado no alto de seu monte, eqnime, pois sabe que a dor ou a alegria brotam da mesma fonte e nenhuma delas permanente. O observador passivo sabe que a verdadeira felicidade pertence ao Eu-Superior e que quando estamos conscientes dele, nada mais nos afeta. Mas ele tambm um grande professor. Se voc ficar com algum 24 horas por dia observando como ele come, como se veste, como fala e age, como dorme, no final de uma semana voc conhecer muito dessa pessoa. Assim, se nos observarmos tempo suficiente, aprenderemos muito a nosso respeito. Aprenderemos como que funcionamos, como agem nossos pensamentos e sentimentos, como eles influenciam nossas escolhas, etc. Quando desenvolvemos o observador passivo, podemos olhar de longe a paisagem de nossa vida e encarar os desafios que ela nos prope com inseno de nimos, sem deixar que o emocional nuble nossa percepo. por isso que to fcil aconselhar um amigo com problemas. Como no estamos envolvidos emocionalmente, temos uma viso panormica da situao e podemos perceber as falhas e as possibilidades que ele no v. Quando olhamos as coisas com uma certa distncia, entendemos o contexto e os motivos por trs dos fatos. E, com essa compreenso, podemos encontrar sadas criativas, podemos ver portas onde antes parecia existir apenas muros.

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Com a prtica contnua voc ser capaz de manter a mente em branco e ouvir a voz de sua intuio que tambm um atributo do observador passivo.

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Arte:
A Revelao do Ser

... a verdadeira cura, a transformao do mal em bem, depender da capacidade da verdadeira arte de fornecer s almas e coraes humanos um caminho espiritual. Rudolf Steiner

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Neste fim do sculo a perda de valores e referncias geral. E segue aumentando o nmero de pessoas que no se encontram mais em si mesmas. A sensao de desordem permeia as relaes, o trabalho, a arte, a vida. Na busca de realizao, frmulas milagrosas prometem satisfao rpida e fcil. Mas, essas curas do tipo fast-food -instantneas e efmeras -- agem apenas na superfcie: tirando-se a camada externa, o que sobra o caos. A verdadeira harmonia nasce de dentro da alma. A descoberta gradual. O caminho permanente. Alm de esforo pessoal, so necessrios instrumentos adequados, j que pouco serve a fora e a vontade de um lenhador se, em vez de um bom machado, lhe for oferecida uma simples faca. E a que as artes so um excelente auxilio. O impulso artstico, qualquer que seja ele -- o machado afiado que possibilita ao aprendiz entrar em contato com seus prprios veios. Na busca da criao artstica, a pessoa depara-se com o universo dos fenmenos, e pode criar e se expressar a partir de elementos como equilbrio, movimento, cor, som, forma, ritmo, etc. A aproximao com tais elementos exige concentrao e auto-observao, qualidades que se adquirem durante o prprio fazer arte. Ao criar algo completamente novo, o artista trabalha e mostra seus sentimentos e potencialidades....quebra barreiras e ousa expressar a sua verdade. Enxerga a si mesma e admira sua fonte criadora. A superao de si mesmo natural e espontnea. A arte sempre um veculo de expresso da alma. Assim, ela deve ser fonte de alegria e energia. Comunicar sentimentos, pensamentos e intuies e compreender e refletir sobre suas prprias verdades so resultados concretos que o artista alcana na sua eterna jornada. Em cada arte, um elemento, uma funo... Desde que seja uma expresso do seu ser interno, tudo arte. Expresse-se. Fale. Cante. Entoe Mantras. Dance. Oua o som do universo e sintonize-se com ele. Pinte. Faa um escultura. Desenhe. Faa po integral. Prepare massalas (combina de ervas aromticas). Faa adornos corporais. Revele o se SER. - Escultura O corpo-a-corpo do aprendiz com a matria -- barro, madeira ou pedra -- e a metamorfose da mesma, ensinam e despertam o respeito pelo material e o conhecimento das foras vitais do universo (expanso, contrao, volume, espao, movimento, ritmo e equilbrio). Aprende-se a criar respeitando as qualidades de cada material, visando captar sua essncia e no apenas a sua aparncia.

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- Pintura A investigao das cores e de suas caractersticas o ponto de partida para o trabalho do pintor. Ao conhecer as qualidades de cada cor (expanso/contrao, movimento/calma...) o indivduo confrontase com suas prprias qualidades e dificuldades. Com esse conhecimento ele pode utilizar a essncia das cores para revelar muito de si prprio. - Euritmia Diferentemente das artes plsticas, a euritmia no lida com materiais, mas com um instrumento: o prprio ser humano que, de forma sutil, reproduz com gestos os movimentos realizados pelo aparelho fonador ao cantar e falar. Juntamente com a msica e a poesia, o euritmista expressa suas vivncias mais ntimas. Segundo Rudolf Steiner, a euritmia a fala visvel. Experimente expressar sentimentos ou pensamentos atravs do seu corpo. - Arte da Fala Na fala a pessoa revela-se, traz tona contedos que nem sempre deseja tornar pblicos. O estudo e a sensibilizao do falar mostra vcios de entonao, expresso, tenses, dificuldades respiratrias etc. Depois de se perceber, o indivduo pode falar de forma consciente, desenvolvendo as qualidades artsticas da linguagem e expressando-se artisticamente. Ampliao de fronteiras O impulso artstico baseado na antroposofia rompe barreiras e chega muito alm das galerias, dos palcos e das clnicas de terapia. Crianas carentes, portadores do vrus HIV, excepcionais, estudantes de psicologia e pedagogia, empresrios e pacientes de hospitais que conhecem e trabalham com estes princpios, so alguns exemplos da expanso dos domnios da arte.

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leos naturais
para massagens e terapias corporais

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leos Vegetais leos vegetais obtidos por prensagem a frio de sementes e castanhas, diferenciam-se dos leos essenciais por no serem volteis e possurem alto teor de cidos graxos em sua constituio. So leos carreadores para massagens,pois so empregados como veculos de leos essenciais ou extratos de plantas medicinais diversas, e so deslizantes para as mos na massagem. Observe que fundamental que sejam de prensagem a frio. NO UTILIZE LEOS REFINADOS, NEM PARA MASSAGEM, E MUITO MENOS COMO ALIMENTO. Exemplos: leo de semente de uva leo de copaba leo de gergelim leo de abacate leo de amndoas doces leo de girassol leos Essenciais leos essenciais so substncias volteis extrados de plantas aromticas (flores, folhas, frutos, cascas e sementes) de princpios ativos altamente concentrados, capazes de atuar no sistema nervoso, imunolgico, respiratrio, digestivo e genitourinrio. Procure comprar locais de confiana e lembre-se: um leo essencial puro nunca vai custar R$5,00. Portanto fica atenta. O efeito s acontecer se o leo for puro e verdadeiro. Exemplos: Alecrim: Rosmarinus officinalis Parte usada da planta: folhas Efeitos teraputicos: anti-stress, estimulante, anti-reumtico, antissptico. Alfazema: Lavanda officinalis Parte usada da planta: flor Efeitos teraputicos: calmante, relaxante muscular,indicado para insnia. Capim Limo: Cymbopogon citratus Parte utilizada: folhas Efeitos teraputicos: problemas digestivos,carminativo e calmante. Canela: Cinnamomum zeilandicum Parte utilizada: folhas e cascas. Efeitos teraputicos: gripes, resfriados, dispepsias.

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Cravo da ndia: Eugenia caryophyllata Parte usada: boto floral Efeitos teraputicos: dispepsias,flatulncia, resfriados e dores de cabea. Gernio: Pelargonium graveolens Parte usada: folhas e flores Efeitos teraputicos: antidepressivo suave, desgaste emocional. Laranja doce: Citrus aurantium Parte usada: casca dos frutos. Efeitos teraputicos:antissptico, diurtico, antiespasmdico. Melaleuca: Melaleuca alterniflia Parte usada: folhas e brotos. Efeitos teraputicos: potente antissptico das vias respiratrias, em resfriados,faringites, sinusites, mucosa bucal, indicada para acne e como fungicida da pele e das unhas. Eucalipto: Eucalyptus globulus Parte usada: folhas Efeitos teraputico: antissptico das vias respiratrias, e sistema urinrio. Menta: Mentha piperita Parte usada: folhas Efeitos teraputicos: problemas gastrointestinais, principalmente biliares,nuseas, indigesto e dores de cabea. Salvia: Salvia officinalis Parte usada: folhas Efeitos teraputicos: indicada para problemas digestivos, antissptico das vias respiratrias e das mucosas,assim como em problemas de sudorese excessiva. Ylang Ylang: Cananga odorata Parte usada: flores Efeitos teraputicos: usada na aromaterapia como calmante e afrodisaca. Os leos carreadores podem ser misturados com os leos essenciais com fins de massagem teraputica. Tambm podem ser preparados com plantas medicinais como a Arnica Montana, Matricaria chamomilla, Calendula officinalis, Btula pendula,Centella asitica, Hamamelis virginiana. A Arnica tem efeito relaxante muscular, a camomila efeito antiespasmdico e cicatrizante da pele, a Calendula antissptica e cicatrizante, a Btula , a Centella e o Hamamelis mobilizam os lquidos, melhorando a drenagem dos tecidos adiposos. 66

Os leos vegetais e leos essenciais tambm podem apresentar o diferencial de serem produtos orgnicos: Um produto orgnico muito mais que um produto sem agrotxico e sem aditivos qumicos, o resultado de um sistema de produo agrcola que busca manejar de forma equilibrada o solo e demais recursos naturais (gua, plantas, animais, insetos, etc). Trazendo assim benefcios para a nossa sade, pois possuem maior compatibilidade com os organismos vivos. No mbito social e ambiental apia o pequeno agricultor, e o manejo sustentvel, restaura a biodiversidade e reduz a quantidade de agrotxicos e fertilizantes qumicos, protegendo a qualidade da terra, gua e ar. Os leos e essncias podem ser utilizados de vrias maneiras... Banho: Os leos essenciais devem ser colocados na gua quente da banheira ou em uma bucha natural, para friccionar durante o banho. Inalao: Para a inalao, algumas gotas do leo essencial de eucalipto deve ser adicionado uma tigela com gua fervente, e os vapores inalados. Sauna: Coloca-se 15 a 20 gotas da essncia na gua a ser colocada nas pedras ou carvo. Massagem corporal: Algumas gotas de leo essencial (10 a 15 gotas), devem ser diludas em um leo vegetal de boa qualidade para aplicar na massagem. Compressas: Coloca-se 5 gotas de leo essencial em uma xcara de gua quente, e aplicar no local com gaze. Aromatizao de ambiente: Adicione algumas gotas de leo essencial misturado com gua em um difusor aquecido por vela ou eltrico.

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Guia de massagens
A frmula genrica para a massagem aromateraputica diluir 3% de leo essencial em leo vegetal, ou seja: para cada 100 ml de leo vegetal utilizam-se 3 ml de leo essencial o equivalente a 75 gotas. No caso de crianas, dilua: de 1% (25 gotas), em se tratando de bebs at os 3 anos, a no mximo 2% (50 gotas), para crianas mais velhas. Uma massagem corporal de adulto consome entre 10 ml e 20 ml de leo vegetal. Assim, a regra utilizar 1 gota de leo essencial para cada 2,5 ml de leo vegetal. Resumindo: para 10 ml de leo vegetal, pingue 4 gotas de leo essencial; para 20 ml de leo vegetal, pingue 8 gotas de leo essencial. Veja aqui quatro frmulas muito empregadas: Massagem relaxante: 3 ml de leo essencial de LAVANDA 100 ml de leo de semente de uva Deslize a mistura suavemente sobre a pele. O leo de semente de uva absorvido lentamente. A lavanda atua no sistema nervoso. Para uma massagem corporal: 15 ml de leo de semente de uva e 7 gotas de leo essencial de lavanda. Massagem energtica: 2 ml de leo essencial de ALECRIM 1 ml de leo essencial de EUCALIPTO 100 ml de leo de abacate Faa uma massagem vigorosa. O leo de abacate penetra rapidamente na pele. O alecrim estimula a circulao e o metabolismo; o eucalipto expande o fluxo de oxignio. Para uma massagem corporal: 15 ml de leo de abacate, 4 gotas de alecrim e 3 de eucalipto. Massagem anticelulite: 1,5 ml de leo essencial de ALECRIM 1,5 ml de leo essencial de TORANJA 100 ml de leo vegetal de grmen de trigo Para combater a celulite o conjunto de prticas descritas nesse guia so excelente, a massagem com leo essencial complementa o processo. O grmen de trigo regenerador e desintoxicante. O alecrim estimula a circulao e o metabolismo. A toranja desintoxica e melhora a pequena circulao. 68

Para uma massagem localizada (nas coxas, por exemplo): 5 ml de leo de grmen de trigo, 2 gotas de alecrim e 2 gotas de toranja. Massagem afrodisaca: 3 ml de leo essencial de YLANG-YLANG 1 gota de CANELA 100 ml de leo vegetal de girassol Faa uma massagem demorada, com calma. O leo de girassol desliza leve e carinhosamente sobre a pele. O ylang-ylang estimula os hormnios sexuais. E a gotinha de canela, que tem por caracterstica ser mais apimentada, serve para "esquentar" a frmula. Para uma massagem corporal: 10 ml de leo de girassol, 7 gotas de ylang-ylang e 1 gota de canela. Ateno: na primeira vez que voc for experimentar essa massagem, aplique um pouquinho da mistura na dobra do cotovelo, ali de onde tiramos sangue. Espere um minuto e veja se ocorre alguma alergia. Se isso acontecer, exclua a canela da receita. leo para sol (passar sobre o filtro solar): 100 ml de leo de amndoas 1 gota de CANELA 2 colheres de sopa de semente de urucum Misture tudo e deixe em repouso por uns 15 dias(no mnimo), aplique sobre o filtro solar....alm de ajudar a proteger a pele, d uma tonalidade linda.... Para a pele... PEELING NATURAL Misturar germe de trigo ou flocos de aveia a uma colher de ch de sobremesa de mel forma uma parceria esperta para amaciar a pele do rosto. O mel rico em protenas, vitaminas e minerais. Ao mesmo tempo em que alimenta a pele, remove, com delicadeza, as impurezas da superfcie. Os cereais promovem uma esfoliao mais suave do que os gros de acar ou fub, sem irritar, alm de ser boa fonte de vitaminas. ACABE COM AS OLHEIRAS Disfarce as olheiras. Faa uma compressa de gaze embebida em ch de camomila gelado. Voc pode tambm usar o prprio saquinho s coloc-lo para gelar depois de feito o ch e pr sobre os olhos. Deixar agir por dez minutos e retirar. O lquido gelado ajuda a contrair os vasos localizados nessa regio, suavizando as olheiras.

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Como Tirar manchas senis das mos Atravs de um esfoliamento a cada 15 dias, no pegar sol nas mos, usar filtro solar veja abaixo como esfoliar: Faa uma mistura de 2 colheres de acar e 2 colheres de mel. Aplique uma vez por semana massageando as mos durante 5 minutos. DEPILAO CASEIRA EGPCIA MASCULINA E FEMININA Ingredientes:- Uma xcara (ch) de mel.- Meio copo (200 ml) de gua morna.- Caldo de meio limo.Preparao:Mistura-se o caldo de limo com o mel e metade da gua numa panela limpa. Leve ao fogo e mexe-se sem parar, at comear a soltar-se do fundo da panela. Neste momento acrescenta-se a outra metade da gua, que supostamente j estar fria. Conserve a cera na geladeira. Sempre que for utilizar a cera, esquente em banho-maria. Dica caseira para se livrar das rachaduras dos ps - Hidrate os ps Primeiro, retire as clulas mortas com um esfoliamente conforme natural. Depois, misture 1 colher de sopa de leo vegetal de abacate, 3 gotas de leo essencial de cedro e 3 gotas de leo essencial de lavanda. Massageie os ps com a mistura e envolva-os em toalhas quentes. Deixe-os descansando por 20 minutos. Vale ressaltar que no aconselhvel usar lixas nos ps, que ficam ainda mais grossos depois. Caso ache necessrio, use uma pedra pomes suavemente . TONICO FACIAL DE CH VERDE As propriedades medicinais do ch verde so cada dia mais provadas pela cincia. Ingeri-lo ajuda a combater uma srie de doenas, desde infeces at problemas cardiovasculares. O que pouca gente sabe que os benefcios do ch verde se estendem tambm esttica Se usado sobre a pele, o lquido um timo remdio para equilibrar peles oleosas, devido suas propriedades anti-spticas e adstringentes. A receita simples: basta mergulhar 100g de folha de ch verde em 500ml de gua filtrada em temperatura ambiente. As folhas devem descansar na gua por uma hora. Depois, s coar e usar. O tnico serve para limpar a pele diariamente, combater olhos cansados, espinhas e queimaduras de sol. A dica ao aplicar evitar a rea dos olhos e fazer movimentos circulares e ascendentes. No o use para substituir outros tratamentos dermatolgicos. Conserve em geladeira. 70

Lifting Caseiro Lave o rosto e em seguida aplique uma compressa de gaze umedecida em ch de camomila gelado. Deixe por cinco minutos. Em seguida aplique uma mscara feita com clara de ovo levemente batida, sempre no sentido do nariz para a raiz do cabelo. Fique relada e no fale nem mexa os msculos do rosto por 15 minutos. Coloque um despertador e aproveite para meditar....Retire com gua gelada aps 15 minutos. Esse tipo de lifting facial tem um efeito extremamente rpido.Faa isso por semana e veja os resultados... MASCARA CASEIRA PARA CLAREAR A PELE Essa a receita de uma mscara facial para clareamento de manchas causadas pelo sol. Ingredientes:3 colheres de sopa de leo de amndoas doces,1 colher de sopa de mel, 1/2 xcara de ch de alecrim bem forte (pode-se usar a erva seca ou em saquinho), argila (quantidade suficiente para dar uma boa consistncia ). Modo de fazer: misturar os ingredientes, batendo bem. Aplicar sobre o rosto, deixar 5 a 10 minutos em repouso, enxaguar com gua corrente. Alecrim :ao antisptica e tnico, ativa a circulao, Mel: o acido valrico: ao regeneradora, esfoliante, leo de amndoas : emoliente, evita o ressecamento da pele. Argila: esfoliante e tnico.

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GINSTICA E IOGA FACIAL

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A Ginstica Facial surgiu a partir de terapias para amenizar problemas de sade, como a paralisia facial. E alm disso, ela foi incorporada para fins estticos, uma vez que so exerccios que fortalecem os msculos do rosto, amenizam as rugas e aumentam a irrigao sangunea, o que hidrata e revitaliza a pele. Por meio de exerccios simples, como por exemplo fazer biquinho, apertar os olhos ou abrir a boca, voc exercita os msculos do seu rosto de forma simples e natural e prolonga a juventude. Os exerccios devem ser feitos lentamente, na frente de um espelho para controlar os msculos trabalhados e relaxar os outros msculos da face E como realizar esses exerccios? Para a regio dos olhos: 1-Arregale bem os olhos e sem relaxar a musculatura tente fechar os olhos sem encostar os clios, como se quisesse ver mais longe. Repita 20 vezes; 2-Com os olhos arregalados, olhe para um lado e para o outro com movimentos rpidos. Faa 20 vezes. Com as mos na testa para evitar enrugar, relaxe e faa mais duas sries de 20 movimentos; 3-Ainda com os olhos bem abertos olhe para cima tentando ver o teto sem mexer a cabea. Fique na posio por 5 segundos e volte com os olhos para frente, faa 5 vezes. 4. Exerccio para o couro cabeludo e para suavizar as rugas da testa a) coloque os dedos indicador e mdio entre as sobrancelhas, fazendo uma presso suave. b) puxe as sobrancelhas para baixo, franzindo a testa, como se uma sobrancelha fosse encontrar com a outra. c) ento, lentamente erga as sobrancelhas o mximo que puder, e abra bem os olhos, arregalando-os. d) lentamente, volte posio normal. Fazer 10 vezes o exerccio. 5. Exerccio para diminuir papos nos cantos da boca a) coloque os dedos indicadores nos cantos da boca. b) mantenha as pontas dos dentes juntas durante todo o exerccio. c) agora, lentamente mova os cantos da boca em direo s orelhas, fazendo um sorriso sem mostrar nenhum dente. Todo o esforo deve ser feito com os cantos da boca ficarem entreabertos ligeiramente. 73

d) mantendo as pontas dos dentes juntas, puxe lentamente os cantos da boca fazendo uma exagerada expresso de "beijo". Toda a fora deve ser exercida apenas nos cantos da boca, mantendo o centro dos lbios o mais relaxado possvel. 6. Exerccio para diminuir queixo duplo a) coloque a mo fechada debaixo do queixo. b) com os lbios firmemente fechados, bem devagar separe os dentes superiores dos inferiores. c) lentamente, retorne os dentes posio normal como faz durante a mastigao. Fazer o exerccio 20 vezes. 7. Exerccio para suavizar a pele do pescoo a) coloque a mo sobre a pele do pescoo fazendo uma suave presso. b) faa uma exagerada posio de "beijo" com os lbios, como se fosse beijar o espelho, forando os cantos e relaxando o centro da boca. Continue alongando, at sentir uma sensao de formigamento. c) lentamente relaxe os lbios, sorria com os lbios juntos. Puxe os cantos da boca para baixo. Fazer o exerccio 5 vezes. Vai experimentar? Especialistas garantem que com apenas um ms, se seguidos corretamente, os resultados j podem ser percebidos.

Ioga facial...

Com exerccios bastante parecidos com os da ginstica facial, esse tipo de ioga parte do mesmo princpio: tonificar os msculos para evitar flacidez e rugas, alm de ser um mtodo alternativo s agulhas, livre de dor e, que voc pode fazer a qualquer hora em qualquer lugar. Seja qual for a tcnica escolhida, o importante manter a disciplina e fazer os exerccios diariamente. Abaixo nove movimentos bsicos. A nica recomendao manter a pele sempre 74

hidratada para que ela esteja flexvel. Faa sem pressa e em frente ao espelho.

ELIMINE O QUEIXO DUPLO Pressione a lngua no cu da boca at sentir a regio do queixo um pouco rgida. Com os dedos indicador e mdio dobrados, empurre a pele dessa rea para o lado. Troque de mo e repita para o outro lado. Faa 20 vezes para cada lado SUAVIZE AS RUGAS DA BOCA Coloque o dedo na base do nariz e, com concentrao, tente alargar as narinas. Para isso, voc deve sentir o nariz levemente franzido e a parte de cima da boca levantada. Faa 10 vezes LEVANTE OS CANTOS DA BOCA Com o polegar por dentro da boca e o indicador por fora, faa uma massagem do canto da boca at o biquinho. O movimento de pequenas torcidinhas de baixo para cima. Repita 3 vezes para cada lado

APAGUE AS RUGAS DA TESTA E DA AREA AO REDOR DOS OLHOS a. Arregale as sobrancelhas, abrindo bem os olhos at que aparea a parte branca do olho acima da ris

b. Em seguida, aperte os olhos como se no estivesse enxergando alguma coisa. Faa 20 vezes

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ABRA O OLHAR Vire os olhos para os cantos superiores de forma alternada. Faa 10 vezes para cada lado TIRE A MARCA DE PREOCUPAO DA TESTA a. Pressione o dedo no ponto que fica entre as sobrancelhas, fazendo um movimento circular no sentido horrio sem tirar o dedo do lugar. D 10 voltas

b. Com os dedos polegar e indicador, d pequenos belisces nas rugas dessa regio no sentindo horizontal. Faa 10 vezes

FIRME A MA DO ROSTO Sorria e, com os dedos indicadores, force um pouco os cantos da boca para cima. Conte at trs e solte. Faa 3 vezes LEVANTE A EXPRESSO Com os dedos indicadores e polegares das duas mos, forme um tringulo. Posicione a base do tringulo no queixo e a ponta oposta no meio das sobrancelhas. Depois, como na foto, abra o tringulo, esticando a pele para cima. Conte at trs e solte. Faa 3 vezes

AUMENTE OS LBIOS a. Umedea os lbios com a lngua e friccione o superior no inferior (como se estivesse espalhando o batom) por cinco segundos.

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b. Depois, v desgrudando os lbios aos poucos, fazendo o barulho de um beijo. Repita 5 vezes

Para os cabelos...
Em todas as receitas podem ser adicionados leos essenciais para dar aquele aroma...se for um tnico a base de gua, no lugar do leo adicione gua de rosas... Tnico Fortalecedor Para Raiz dos Cabelos diminui a queda combate os fungos que atacam os cabelos.2 colheres (sopa) de folhas e flores de tomilho (encontra-se nas bancas de ervas das feiras livres)1 copo de gua filtradaLeve a gua para ferver, ao levantar fervura junte o tomilho.Desligue o fogo, abafe e espere esfriar.Coe.Lave os cabelos normalmente s com shampoo.Retire com uma toalha o excesso de gua dos cabelos.Aplique este tnico no couro cabeludo.Massageie delicadamente.Deixe agir por 15 minutos e exangue. Faa 1 vez por semana. Tratamento de Choque Para Cabelos Ressecados 1 abacate maduro 1 colher (sopa) de mel 1 colher (sopa) de azeite de oliva puro ou leo de girassol 1 xcara (ch) de leite integral (no pode ser leite em p) Ch de abacateiro feito com 5 folhas da planta para 1 litro de gua mineral sem gs. Bata no liqidificador o abacate, o mel, o azeite e o leite. Em seguida aplique nos cabelos limpos, do couro cabeludo s pontas, massageando cada mecha de 10 a 20 vezes. Use touca trmica por 30 minutos ou envolva a cabea com uma tolha quente por 3 horas. Funciona tambm o uso de touca plstica. Depois remova o creme com gua e por ltimo, jogue o ch de folhas de abacateiro em temperatura ambiente sobre os fios. Repita este procedimento 3 vezes na semana at os cabelos ficarem brilhantes e macios. ateno, se o seu cabelo for longo ou mdio dobre a receita este tratamento hidrata e d brilho aos fios. 77

Receita caseira - Como Deixar o Cabelo Brilhante Ingredientes: 1 xcara de leite quente 2 colheres de sopa de leo de coco Modo de preparo: Deixe esfriar e aplique nos fios limpos. Envolva a cabea com uma toalha quente e mida. Deixe por 20 minutos e enxge. OBS: PARA TODOS OS TIPOS DE CABELOS Tratamento para cabelos branco e sem vida Faa um ch concentrado de salvia e alecrim, utilizan 250ml de gua e 100gr de salvia e 100gr de alecrim. Depois de morno mistur no seu shampoo, de preferncia neutro e sem sal, na proporo de 50%. Alm de ficar super cheiroso, aos poucos os cabelos brancos vo retornando a cor original e ficam super brilhosos. Tratamento natural para cabelos fracos Misture a 'goma' de uma folha de babosa com 1 colher de ch de leo de grmen de trigo (ou nozes ou jojoba a venda em casas de produtos de beleza ou farmcias) Bata bem e aplique, fazendo massagens circulares na cabea. Deixe por 20 min. e retire com gua . O ltimo enxge faa com um ch de sua preferncia, feito previamente. Recomendo para cabelos claros ch de camomila e para cabelos escuros ch preto ou slvia. Esta mscara capilar evita a queda de cabelo e deixa os fios mais brilhantes e macios. Aplique a cada 20 dias CABELOS BONITOS E SAUDVEIS Depois de lavar os cabelos , enxgue-os com 4 colheres de sopa de vinagre de ma diluidas em 3 copos de gua. LEO DE CCO NATURAL leo de cco natural, que pode ser adquirido em farmcias ou lojas de produtos naturais. O leo deve ser passado somente nos fios, no sendo utilizado no couro cabeludo. Para deixar os cabelos menos secos, mais fceis de pentear e mais fortes, deve ser aplicado uma vez por semana, sem condicionador. O leo de cco natural ajuda a limpar o cabelo sem agredi-lo, mantendo a sua hidratao natural. O leo vegetal de cco hidrata e amacia o fio do cabelo, oferecendo grande variedade de elementos nutritivos, como magnsio, potssio, clcio e ferro. FIOS COM MAIS BRILHO 78

1 copo de iogurte natural* 1 colher de sopa de vinagre de ma ou uva verde - diludo em um pouco de gua Misture o iogurte com o vinagre delicadamente - no precisa bater no liqidificador. Aplique o creme e deixe agir por uns 10 minutos. A seguir, lave os fios com xampu neutro. CABELOS RESSECADOS Bata no liquidificador um abacate, um copo de iogurte natural, uma folha de babosa, uma cenoura e uma colher (sopa) de vinagre. Faa uma mscara e deixe por 30 minutos. Isso, pelo menos uma vez por semana, CABELOS RESSECADOS Meio abacate de tamanho mdio amassado com 50 ml de leo de amndoas. Misturar bem at formar uma pasta homognea. Deixar por 30 minutos. Repetir a cada 15 dias o tratamento. Se apresentar queda acrescentar 1 ampola de arovit DICAS Dica 1 - No recomendado o uso de touca trmica nas hidrataoes, j que esta uma fonte de calor seco, a toalha quente trabalha com calor mido, ideal para recuperar os fios desidratados. Dica 2 - Geralmente quem faz hidratao caseira costuma deixar o produto por mais tempo do que deveriam, o que ao invs de embelezar os fios, faz com que fiquem oleosas, Dica 3- A freqncia da hidratao caseira vai depender das condies de cada cabelo. Ela pode ser feita toda semana no caso de fio extremamente danificados ou at mesmo a cada dois meses, em cabelos normais, mas o mais correto fazer a cada 15 dias ficam mais macios, sedosos e fceis de pentear. Dica 4 - Se for usar pente, use pente de madeira durante a hidratao.

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