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PREÂMBULO
CAPÍTULO I
DISPOSIÇÕES GERAIS
Artigo 1º
Artigo 2º
Definições
Pág.1
a) Transportando as mercadorias do seu comércio, por si ou por qualquer
meio adequado as vendam ao público consumidor pelos lugares do seu
trânsito;
b) Fora dos mercados municipais e em locais fixos demarcados pela
Câmara Municipal, vendam as mercadorias que transportem, utilizando
na venda os seus meios próprios ou outros que à sua disposição sejam
postos pela Câmara Municipal;
c) Transportando a sua mercadoria em veículos, neles efectuem a
respectiva venda, quer pelos lugares do seu trânsito, quer em locais
fixos, demarcados pela Câmara Municipal fora do mercado municipal;
d) Utilizando veículos automóveis ou reboques, neles confeccionem, na via
pública ou em locais para o efeito determinados pela Câmara Municipal,
refeições ligeiras ou outros produtos comestíveis preparados de forma
tradicional, nas condições previstas no anexo II.
Artigo 3º
a) Bilhete de identidade;
b) Cartão de identificação fiscal;
c) Documentos comprovativos do cumprimento das obrigações fiscais;
d) No caso da venda de produtos alimentares, deverá apresentar
certificado actualizado das condições higio-sanitárias da viatura, emitido
pela entidade competente.
e) Outros , que pela natureza do seu comércio, devam possuir.
Artigo 4º
Pág.2
CAPÍTULO II
Artigo 5º
Artigo 6º
Interdições e condicionamentos
1. Para além das interdições previstas no artigo 4º do Dec - Lei n.º 122/79, de 8
de Maio, com a redacção actualizada, é interdita a venda ambulante a menos
de 50 metros do mercado municipal e a menos de 150 metros dos
monumentos e edifícios públicos;
2. Para os efeitos do disposto no n.º 2 do artigo 4º do Dec - Lei nº 122/79, de 8
de Maio - redacção actualizada -, a Câmara Municipal, em colaboração com a
Secretaria Regional de Educação, delimitará, caso a caso, as áreas de
proibição junto aos estabelecimentos escolares, para o exercício da actividade
de vendedor ambulante, quando tal exercício se relacione com a venda de
bebidas alcoólicas.
3. Nos termos do disposto no artigo 16º do referido diploma, atendendo às
necessidades concretas, poderá a Câmara Municipal determinar outras
interdições e condicionamentos ao exercício da venda ambulante em
determinados locais e em situações justificáveis.
4. O exercício da venda ambulante é vedado às sociedades, aos mandatários e
aos que exerçam outra actividade profissional que não a directamente
relacionada com a venda, não podendo ainda ser praticado por interposta
pessoa.
5. É proibido, no exercício da venda ambulante, a actividade de comércio por
grosso.
6. É proibido o exercício de venda ambulante aos indivíduos que não possuam
idoneidade, devidamente comprovada, para exercer a actividade.
Artigo 7º
Pág.3
Venda de carnes
Artigo 8º
Locais de venda
Artigo 9º
Horário
Artigo 10º
Artigo 11º
Pág.4
2. Os tabuleiros, balcões ou bancadas utilizados para a exposição, venda ou
arrumação de produtos alimentares deverão ser construídos em material
resistente a traços ou sulcos e facilmente laváveis.
3. Todo o material de exposição, venda, arrumação ou depósito deverá ser
mantido em rigoroso estado de asseio e higiene.
4. No transporte, arrumação, exposição e arrecadação dos produtos é obrigatório
separar os alimentos dos de natureza diferente, bem como, de entre cada um
deles, os que de algum modo possam ser afectados pela proximidade dos
outros.
5. Quando não estejam dispostos para venda, os produtos alimentares devem ser
guardados em lugares adequados à preservação do seu estado e, bem assim,
em condições higio-sanitárias que os protejam de poeiras, contaminações ou
contactos que de qualquer modo possam afectar a saúde dos consumidores.
6. O vendedor, sempre que lhe seja exigido, terá de indicar às entidades
competentes para a fiscalização o lugar onde guarda a sua mercadoria,
facultando o acesso ao mesmo.
7. Na embalagem ou acondicionamento de produtos alimentares só pode ser
usado papel ou outro material que ainda não tenha sido utilizado e que não
contenha desenhos ou dizeres impressos ou escritos na parte interior.
Artigo 12º
Artigo 13º
Afixação de letreiros
CAPÍTULO III
TAXAS
Artigo 14º
Pág.5
Taxas
CAPÍTULO IV
SANÇÕES
Artigo 15º
Contra-ordenações
CAPÍTULO IV
DISPOSIÇÕES FINAIS
Artigo 16º
Dúvidas
Artigo 17º
Norma revogatória
Artigo 18º
Pág.6
Entrada em vigor
ANEXO I
Pág.7
ANEXO II
Secção I
Artigo 1º
Definições
Artigo 2º
Outros produtos
Artigo 3º
Proibição
Artigo 4º
Os veículos não podem ser utilizados para fins diferentes dos licenciados.
Artigo 5º
Pág.8
Limpeza
Artigo 6º
Vistorias sanitárias
Artigo 7º
Outras proibições
Artigo 8º
Bancadas e prateleiras
Artigo 9º
Refrigeração
Artigo 10º
Fogão
Artigo 11º
Pág.9
Alimentos excedentes
Artigo 12º
Área de preparação
Artigo 13º
Secção III
Licenciamento
Artigo 14º
Pedido
Pág.10
ANEXO III
Secção I
Disposições gerais
Artigo 1º
Licenciamento
Artigo 2º
Definição
Artigo 3º
Requisitos técnicos
Pág.11
por material duro e liso, não poroso ou absorvente e ter um dispositivo
que permita o fácil escoamento dos líquidos escorrenciais através de
caleiras ou tubos em ligação com recipientes metálicos ou plásticos. As
mesas e as bancadas deverão dispor de água corrente;
h) Dispor de secções de venda e exposição do pescado com temperatura
adequada à sua boa conservação;
Secção II
Funcionamento
Artigo 4º
Condições de funcionamento
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