Pave doce de leite Ingredientes:

100 gr de margarina Qualy Sadia 3 unidade(s) de gema de ovo 100 gr de acar Unio 1 lata(s) de creme de leite sem soro 3 pacote(s) de biscoito maisena quanto baste de leite quanto baste de conhaque 1 vidro(s) de doce de leite

Preparao:
Bata a margarina com o acar e as gemas. Junte o creme de leite, misturando bem. Misture o leite com um pouco de conhaque e molhe os biscoitos. Em um refratrio untado, faa uma camada de biscoitos e outra do creme. V alternando a disposio das bolachas at o final das mesmas e do creme. Faa quantas camadas puder. A ltima camada deve ser de doce de leite. Leve para gelar por, no mnimo, 6 horas

ngredientes:

1/2 pacote(s) de biscoito champagne 1 xcara(s) (ch) de gua fervente 5 colher(es) (sopa) de vermouth branco seco 1 lata(s) de leite condensado 1 lata(s) de creme de leite 3 colher(es) (sopa) de suco de limo 500 gr de morango picado(s) quanto baste de chantilly

Preparao:
Molhe as bolachas na gua com martini fervido. Reserve. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limo e deixe descansar por 30 minutos. Enquanto isso, acomode as bolachas em um refratrio. Depois de passados os 30 minutos, coloque uma camada desse creme sobre as bolachas e uma camada de morangos picados. Coloque outra camada de bolachas, o restante do creme e o restante dos morangos picados. Finalize com chantily e decore com morangos. Leve geladeira por 4 horas.

Receita de Pav de Sonho de Valsa

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Categoria: Doces - Tortas doces

Ingredientes:

1 colher(es) (sopa) de acar Unio 1 lata(s) de leite condensado 1 lata(s) de leite 3 unidade(s) de gema de ovo 1 colher(es) (sopa) de amido de milho Creme 4 colher(es) (sopa) de acar Unio 2 colher(es) (sopa) de achocolatado em p 1 copo(s) de leite 1 colher(es) (sopa) de amido de milho Cobertura 6 colher(es) (sopa) de acar Unio 3 unidade(s) de clara de ovo em neve 1 lata(s) de creme de leite gelado(s)

Preparao:
Leve ao fogo mexendo at engrossar. Despeje em um pirex untado com manteiga. Por cima do creme coloque biscoitos champagne embebido em vinho do porto (martini ou vinho doce). Pique 300gr de sonho de valsa e espalhe a metade por cima, pode colocar tambm uvas passas ou ameixas pretas. CremeLeve ao fogo mexendo at engrossar. Com este creme cubra o primeiro e por cima espalhe a outra parte dos sonhos de valsa picados. CoberturaPrepare um suspiro bem firme com as claras e o acar e misture o creme de leite. Cubra o pav e enfeite com chocolate granulado ou ralado. Leve geladeira.

Receita de Pav de Brigadeiro com Suspiro

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Categoria: Doces - Tortas doces

Ingredientes:

1 lata(s) de leite condensado 3 colher(es) (sopa) de chocolate em p 4 unidade(s) de gema de ovo 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia 1 pacote(s) de biscoito maisena Cobertura 4 unidade(s) de clara de ovo 1 lata(s) de creme de leite 8 colher(es) (sopa) de acar Unio

Preparao:
Leve ao fogo, o leite condensado, as gemas, a manteiga e o chocolate em p mexa at engrossar. No pode ficar muito duro. Na hora que comear a desgrudar da panela retire do fogo. Bata no liqidificador a bolacha mas no bata muito porque mais gostoso com pedaos de bolacha. Montagem: primeiro coloque a bolacha, o brigadeiro e depois as claras. Obs:coloque o brigadeiro meio quente porque mais fcil para montar. normal que grude. CoberturaBata na batedeira as claras, o acar at ficar bem firme e coloque o creme de leite gelado (1h na geladeira) sem soro.

Receita de Pav de morango com flan

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Categoria: Doces - Tortas doces

Ingredientes:

quanto baste de essncia de baunilha 1 colher(es) (sopa) de amido de milho 1 lata(s) de leite 1 lata(s) de leite condensado 2 unidade(s) de gema de ovo Montagem 500 ml de leite 1 pacote(s) de biscoito maisena 1 pacote(s) de mistura para pudim sabor morango pequeno(s) 1/2 pacote(s) de mistura para pudim sabor baunilha pequeno(s) 450 ml de gua 1 dose(s) de licor de cassis quanto baste de morango para decorar quanto baste de essncia de baunilha

Preparao:
CremeLeve ao fogo mdio todos os ingredientes do creme at engrossar. Coloque na forma e reserve. MontagemMisture o clice de licor com 1 copo de gua (200ml) e utilize essa mistura para umedecer os biscoitos e arrume-os em cima do creme ( fazer 2 camadas de biscoito). Prepare o pudim conforme as instrues da caixinha, ou seja, misture o contedo do pacote com 500ml de leite e leve ao fogo at ferver. Coloque por cima dos biscoitos. Lave os morangos e corte-os ao meio, ponha-os como decorao em cima da camada de pudim. Por ltimo, leve meio pacote de flan de baunilha e 250ml de gua ao fogo. Deixe ferver por 2 minutos e em seguida ponha por cima de tudo. Leve ao refrigerador por algumas horas.

Ingredients

4 egg whites 2 1/4 cups confectioners' sugar

Directions 1. Preheat the oven to 200 degrees F (95 degrees C). Butter and flour a baking sheet. 2. In a glass or metal bowl, whip egg whites until foamy using an electric mixer. Sprinkle in sugar a little at a time, while continuing to whip at medium speed. When the mixture becomes stiff and shiny like satin, stop mixing, and transfer the mixture to a large pastry bag. Pipe the meringue out onto the prepared baking sheet using a large round tip or star tip. 3. Place the meringues in the oven and place a wooden spoon handle in the door to keep it from closing all the way. Bake for 3 hours, or until the meringues are dry, and can easily be removed from the pan. Allow cookies to cool completely before storing in an airtight container at room temperature. Ingredients

4 egg whites 1/4 teaspoon cream of tartar 1/4 teaspoon salt 1 cup fructose (fruit sugar) 2 teaspoons vanilla extract 1/2 cup chopped walnuts 1/2 cup diced mixed candied fruit 1/2 cup flaked coconut

Directions 1. Preheat oven to 275 degrees F (135 degrees C). Line baking sheets with parchment paper. 2. In a medium bowl, whip egg whites until frothy. Add cream of tartar and salt. Continue to whip until soft peaks form. Gradually add the sugar while whipping, try to add slowly so that it does not fall to the bottom of the bowl. Whip until the mixture holds stiff peaks. Fold in the nuts, fruit and coconut. Drop by rounded teaspoons onto the prepared cookie sheets. 3. Bake for 45 minutes to 1 hour in the preheated oven, until firm. Cool on baking sheets, away from drafts.