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RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE

ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL


2011
CONSELHO DIRETIVO
Frederico Costa Presidente
Lus Matoso Vogal
Maria de Lurdes Vale Vogal
CENTENRIO DO TURISMO (1911-2011)
RELATRIO DE
SUSTENTABILIDADE
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL
2011
SOBRE O RELATRIO
Este o quarto Relatrio de Sustentabilidade do Turismo de Portugal, I.P. (doravante
Turismo de Portugal). A estrutura deste relatrio, em continuidade com os anos ante-
riores, foi orientada tendo em conta duas vertentes: o Turismo, enquanto atividade
relevante para a economia portuguesa, e o Turismo de Portugal, enquanto Instituto
Pblico.
Os indicadores de desempenho econmico, social e ambiental apresentados so refe-
rentes ao perodo compreendido entre 1 de janeiro e 31 de dezembro de 2011.
O TURISMO ENQUANTO ATIVIDADE
No sentido de enderear as preocupaes elencadas pelas partes interessadas, o Turismo
de Portugal deu continuidade ao desao lanado pelo setor de liderar os temas da sus-
tentabilidade.
O mbito de anlise inclui as principais atividades caractersticas do Turismo, em parti-
cular: alojamento, restaurao, transportes de passageiros, agncias de viagens, animao
turstica, servios culturais e recreao e lazer.
Os contedos deste relatrio resultaram da recolha de informao interna, da anlise
de informao estatstica, de benchmark e de inquritos de boas prticas ao setor, para
alm de incluir os resultados da consulta aos stakeholders realizada em 2011.
O presente relatrio incorpora igualmente os resultados da anlise do desempenho em
sustentabilidade, desenvolvido pelo Instituto ao longo de 2011, que identicou as principais
reas de atuao do setor neste domnio. Os resultados encontram-se reetidos nos
compromissos denidos no horizonte at 2015.
O TURISMO ENQUANTO INSTITUTO
O mbito de reporte da informao quantitativa inclui a Sede e as Escolas de Hotelaria
e Turismo (EHT), que dependem do Turismo de Portugal.
Este relatrio anual teve como base para a sua elaborao as diretrizes da Global Repor-
ting Initiative GRI segundo as linhas de orientao da verso G3.1.
Neste sentido, o Turismo de Portugal auto declara o nvel de aplicao A
1
, relativo s prticas
e indicadores quantitativos e qualitativos reportados.
1
Reporte de todos os indicadores core das G3.1 guidelines, ver tabela na pg. 74
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 5
NDICE
Sobre o Relatrio 5
Centenrio do Turismo (1911-2011) 9
Acontecimentos em 2011 10
Principais Indicadores do setor 12
Principais Indicadores do Instituto 13
Compromisso do Turismo de Portugal 15
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
1. ENVOLVIMENTO COM O SETOR 18
1.1. Promover o dilogo com o setor 18
1.2. Discutir e partilhar o conhecimento 20
2. PROSPERIDADE ECONMICA DO SETOR 23
2.1. Promover crescimento econmico e competitividade 23
2.2. Garantir um turismo equilibrado 28
3. PROPOSTA DE VALOR DO TURISMO 33
3.1. Assegurar a qualicao dos empreendimentos 33
3.2. Desenvolver produtos e destinos 34
3.3. Garantir a competncia do setor 39
3.4. Consolidar a satisfao do turista 41
4. DESEMPENHO AMBIENTAL DO SETOR 43
4.1. Otimizar consumos e potenciar a ecincia ambiental 43
4.2. Promover as melhores prticas ambientais 44
4.3. Adaptar o setor s alteraes climticas e mitigar as emisses 46
5. ENVOLVIMENTO DAS COMUNIDADES E TURISMO SOCIAL 49
5.1. Mitigar os impactes sociais e gerar benefcios para as comunidades 49
5.2. Disponibilizar um turismo adaptado a todos 49
CONTRIBUTO DO TURISMO DE PORTUGAL
6. GESTO EFICIENTE DO INSTITUTO 54
6.1. Garantir a sustentabilidade econmica 54
7. DESENVOLVIMENTO E QUALIFICAO DE PESSOAS 59
7.1. Promover as boas prticas de gesto de pessoas 59
7.2. Apostar nas competncias dos colaboradores 60
7.3. Estreitar as relaes com as comunidades 61
8. EFICINCIA E PRESERVAO AMBIENTAL 65
8.1. Promover a ecincia ambiental na utilizao de recursos 65
8.2. Incentivar o uso de tecnologias para minimizar o consumo de materiais 69
8.3. Minimizar e gerir a produo de resduos 69
ANEXOS
Notas Metodolgicas 72
Indicadores Sociais 72
Indicadores Ambientais 72
Indicadores Econmicos 73
Tabela de Correspondncia GRI 74
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 7
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 9
CENTENRIO DO TURISMO (1911-2011)
Em 2011 festejaram-se os 100 Anos do Turismo em Portugal, cuja organizao se
iniciou nos primrdios do regime republicano. A ocasio desta celebrao pro-
porcionou a realizao de um conjunto de eventos comemorativos, de investiga-
o e de reflexo.
AS ORIGENS DO TURISMO
Longe dos centros habituais do Grand Tour setecentista, Portugal armou-se atravs das
viagens martimas e do poder econmico alcanado. Lisboa, como grande entreposto de
comrcio e exotismos, atraiu, desde o sc. XVII e at ao sculo XIX, numerosos estrangeiros
que por razes comerciais, polticas ou artsticas se deslocavam ao nosso Pas. As Invases
Francesas e as ligaes com Inglaterra, bem como a proximidade da casa real portuguesa
com a maioria das coroas da Europa seriam outros veculos de divulgao.
A partir de meados do sc. XIX, enquanto a Madeira se torna clebre pela sua beleza
natural e o seu clima estvel e saudvel, grande parte da literatura romanesca portu-
guesa ir desenvolver um convite ao reconhecimento do territrio, dos hbitos e dos
costumes. Tambm a costa martima portuguesa comeou a ser valorizada pelas
suas tradies e caractersticas naturais, levando a que, por exemplo, Cascais se tor-
nasse um local de frias da Nobreza e da Burguesia.
Entretanto, as Exposies Universais de Londres (1851) e Paris (1889 e 1900) e o alar-
gamento dos circuitos facilitados por sistemas organizados de transporte e alojamento,
lanados por Thomas Cook, foram gerando um novo esprito e ambio de Viagem,
levando consequente criao e desenvolvimento de estruturas de acolhimento nas
diversas geografias.
na sequncia do 4 Congresso Internacional de Turismo, realizado em Lisboa de 12
a 15 de maio de 1911, que o Governo institucionaliza uma Repartio de Turismo, su-
pervisionada por um Conselho de Turismo e tutelada pelo Ministrio de Fomento. O
crescimento do setor ao longo de 10 dcadas, consoante os regimes e polticas confe-
riu-lhe entidade, organizando-o em mltiplas instituies.
A partir do presente Relatrio de Sustentabilidade 2011, o Turismo de Portugal pretende
que os Compromissos 2015 Turismo em Portugal, subjacentes aos princpios de de-
senvolvimento social, ambiental e econmico, possam gerar uma poltica de qualifica-
o e profissionalismo, valorizao do patrimnio, proteo ambiental, contribuindo
para a consolidao do Turismo como incontornvel fonte de progresso econmico
sustentvel para as dcadas vindouras.
10 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
ACONTECIMENTOS EM 2011
PRMIOS RECEBIDOS PELO TURISMO DE PORTUGAL
A edio russa da revista National
Geographic Traveler atribuiu a Portugal
o Prmio Traveler Awards 2011, na
categoria de melhor destino para a realizao de turismo ativo.
Turismo de Portugal ganha
prmio de Stand Mais
Inovador em Tecnologia
e Servios na EIBTM.
Turismo de Portugal
conquista em Espanha
o Prmio para melhor
stand da Fitur.

JANEIRO
ronoao Ja noJa. Jes|_n e noJern|JaJe oru_uesa na U 0 en san|a
Cooeraao con os AO Ca|o VerJe ornaJores Je Ca|o VerJe |n|c|an esa_|os Je ouaro neses nas sco|as Jo
ur|sno Je oru_a|
FEVEREIRO
Workshop |nernac|ona| 'ar|nas e oros Je ecre|o Aosa cone||va ara oru_a|" or_an|.aJo e|o ur|sno Je
oru_a| e Assoc|aao oru_uesa Je oros Je ecre|o
ecorJe Je canJ|Jauras Jo ur|sno a 'unJos conun|ar|os ara enreenJeJor|sno e |novaao. con un |nves|neno
suer|or a o00 n|||oes Je euros
ea||.aao. en |s|oa. Jo uro|es O a|or es|va| Anua| Je ren|os Je u|||c|JaJe. con o ao|o Jo ur|sno Je oru_a|
sre|a Jo ro_rana Je e|ev|sao 'V na Co.|n|a" con a|unos Jas sco|as Je oe|ar|a e ur|sno
Novas enJenc|as Jo seor ur|s|co en Je|ae na Con'erenc|a nernac|ona| Je ur|sno Ja bo|sa Je ur|sno Je |s|oa b)
|s|nao Jos ne||ores roeos Je 00 e|os ren|os ur|sno Je oru_a|
'rove oru_a|" en Jesaoue na b
Ass|naura Je Jo|s conraos Je Hnanc|aneno ao a|r|_o Jo ON ara o|ras Ja nova sco|a Je oe|ar|a e ur|sno Jo
oro e Jo seu oe| Je A||caao e ara a cr|aao Jo oe| Je A||caao e Jo Cenro Je Casronon|a e V|n|os Ja sco|a
Je oe|ar|a e ur|sno Jo ouro
MARO
oru_a| con resena a|ar_aJa na b Je ber||n. a na|s recon|ec|Ja 'e|ra euroe|a Je ur|sno
econ|ec|neno |nernac|ona| Jo Arou|eco JuarJo Souo Je oura con o ren|o r||.er. JanJo v|s|||||JaJe nunJ|a| a
exce|enc|a Ja o'era ur|s|ca oru_uesa
Ce|e|raao Je rooco|os con Un|vers|JaJes arcer|a ara os_raJuaoes e rosse_u|neno Je esuJos). Jes|_naJa
nene con o SC a sco|a Suer|or Je Jucaao Je Co|n|ra e a sco|a Suer|or Je oe|ar|a e ur|sno Jo sor||
ABRIL
nau_uraao Jo novo 'J|'|c|o Jo ar" no Oceanar|o Je |s|oa con o ao|o Jo ur|sno Je oru_a|
Novo s|sena Je c|ass|Hcaao ur|s|ca con o novas |acas ar||u|Jas
n|c|o Ja ro_ranaao 'A||_arve" 0
ea||.aao Je esuJo Je nserao roHss|ona| 0 exa|unos Je 'ornaao |n|c|a|)
MAIO
ea||.aao Jo 'Oen Ja," con Jenonsraoes cu||nar|as. workshops e v|s|as _u|aJas nas
es|va| 'C|nena e Sa|ores e e|ra Casronon|ca" rea||.ouse nas sco|as Je oe|ar|a Je |s|oa e Jo sor||
ecueraao e nau_uraao Jo C|a|e e JarJ|ns Ja ConJessa J'J|a. en S|nra
ea||.aao Jo con_resso 'ur|sno Un con_resso |a 00 anos"
econ|ec|neno Je oru_a| e Ja Secrear|a e_|ona| Je ur|sno e ransores Ja aJe|ra e|o s|sena Je cer|Hcaao
Je oua||JaJe an||ena| 'sa|e|ec|neno An|_o Jo An||ene". con o ren|o U|,sses 0. na cae_or|a 'novaao na
Covernaao". ar||u|Jo e|a Or_an|.aao unJ|a| Jo ur|sno O
ananeno Jo ||vro '|recao Cera| Jo ur|sno Conr||uos ara a sua |sor|a"
ananeno Je nova ||n|a Je ao|o a nernac|ona||.aao araves Jo concurso 'roeos Conunos Je nernac|ona||
.aao". no an||o Jo S|sena Je ncen|vos a Oua||Hcaao e nernac|ona||.aao Je
|s|oa a|cana a 8 os|ao no ranking nunJ|a| ao n|ve| Jo nunero Je con_ressos assoc|a|vos. Je acorJo con os JaJos
J|vu|_aJos e|o nerna|ona| Con_ress : Conven|on Assoc|a|on CCA)
Ass|naura Ja escr|ura Je conra e venJa Jo eJ|'|c|o Jo oe| ur|sno enre o ur|sno Je oru_a| e a Canara un|c|a|
Je CuarJa. ara reconversao na nova sco|a Je oe|ar|a Ja C|JaJe. a r|ne|ra esec|a||.aJa en SauJe e ben sar
8 enreenJ|nenos ur|s|cos J|s|n_u|Jos con a C|ave VerJe e|as |oas ra|cas an||ena|s
roeo ecn|co eJa_o_|co Ja eJe sco|ar ara o r|en|o 00=
ea||.aao Jos Concursos nersco|as na sco|a Je oe|ar|a e ur|sno Jo oro
ananeno Ja bo|sa Je nre_o no ora| Jas sco|as Jo ur|sno Je oru_a|

ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 11
JUNHO
Portugal, The Beauty of Simplicity". J|s|n_u|Jo en Varsov|a no ||n. Ar anJ our|sn es|va|. con o se_unJo ren|o.
enre 0 H|nes |nernac|ona|s canJ|Jaos
Conceao Jo suJo Jas roHssoes. conce||Jo e|a arcer|a Leadership. SC e COC
eesruuraao e u|||caao Je c|nco Cursos Je sec|a||.aao ecno|o_|ca NO V) e |nserao no Caa|o_o Nac|ona|
Je Oua||Hcaoes
Cooeraao con os AO Ca|o VerJe AuJ|or|a a sco|a Je oe|ar|a e ur|sno Je Ca|o VerJe rea||.aJa or ecn|cos
Ja |reao Je ornaao Jo ur|sno Je oru_a|
JULHO
J|ao Jo roe|ro ur|s|co 'A Jesco|era Jo barroco en oru_a|". e|o ur|sno Je oru_a|
nau_uraao Jo |oe| NCONNNA oro a|ac|o Jas CarJosas. en |ena |a|xa oruense
Ao|o ao es|va| 'Ao ar_o" no earo S Car|os
veno 'Verao na Casa 0" ronov|Jo na Casa Ja us|ca con o ao|o Jo ur|sno Je oru_a|
Cooeraao con os AO |nor ornaJores Je |nor 'a.en esa_|o nas sco|as Jo ur|sno Je oru_a|
= A|unos Jas sco|as Je oe|ar|a e ur|sno 'a.en esa_|os |nernac|ona|s en caJe|as |oe|e|ras e resauranes
Je oo a n|ve| nunJ|a|
a|s Je 000 a|unos Jas sco|as Je oe|ar|a e ur|sno 'a.en esa_|os en un|JaJes |oe|e|ras. resauranes e oera
Jores ur|s|cos nac|ona|s
AGOSTO
ea||.aao Jo 'es|va| CCb ora Je S|
Cer|Hcaao esco|ar e roHss|ona| Je 00 aJu|os
econ|ec|neno Je Cursos Je ens|no suer|or e roHss|ona|
SETEMBRO
A eJ|ao ussa Ja National Geographic J|s|n_ue oru_a| cono ne||or Jes|no ara ur|sno a|vo
aroue Naura| Jo a|a|. nos Aores rece|e ren|o N es|nos uroeus Je xce|enc|a. na exos|ao Jo |a nernac|ona|
Jo ur|sno en bruxe|as
ea||.aao Jo es|va| Je C|nena ouro arves es|va| 0
A|erura Jo ano |e|vo na eJe Je sco|as Jo ur|sno Je oru_a|. co|nc|J|nJo con as Conenoraao Jo |a unJ|a| Jo ur|sno
eresenaao no roeo SCO European Skills. Competences. Qualications and Occupations. Ja Con|ssao uroe|a
nraJa Je na|s Je o00 n|| a|unos en cursos Je 'ornaao |n|c|a| na reJe Jas sco|as Je oe|ar|a e ur|sno
OUTUBRO
resena Je oru_a| na X Aner|ca. en as Ve_as. una Jas na|ores 'e|ras Je ur|sno Je Ne_oc|o Jos saJos Un|Jos
Conso||Jaao Ja arcer|a esrae_|ca con a ausanne. araves Ja rea||.aao Je auJ|or|as a var|as sco|as. rev|sao Je
|n'raesruuras. 'ornaao eJa_o_|ca a co|a|oraJores e 'ornaao execu|va en ausanne
|vu|_aao Jo esuJo Sa|s'aao Jos ur|sas. rea||.aJo e|o ur|sno Je oru_a|
Ao|o a canJ|Jaura Ja |ea eJ|erran|ca a |sa eresena|va Jo ar|non|o Cu|ura| naer|a| Ja unan|JaJe.
araves Jo A_ruaneno Je sco|as Jo A|_arve
NOVEMBRO
ea||.aao Jo World Travel Market W) en onJres con a resena Je o0 exos|ores nac|ona|s
Or_an|.aao. en |s|oa. Jo 0' orun nernac|ona| Je sa|s|cas Jo ur|sno. e|o ur|sno Je oru_a|
resena Jo Stand Jo ur|sno Je oru_a| na b ara ronover as caac|JaJes Je oru_a| ara aco||er. or_an|.ar
e rea||.ar evenos
oe| ouro = J|s|n_u|Jo con ren|o Villgiature 0. ara ne||or arou|eura na uroa
Janar ase oru_a| o'erec|Jo na n|a|xaJa Je oru_a| en onJres. e|o c|e'e ber|||o Cones. or ocas|ao Ja World
Travel Market. a opinion-leaders ara J|vu|_aao Ja _asronon|a e v|n|os oru_ueses
Cooeraao con os AO oan||oue ornaJores Je oan||oue 'a.en esa_|o nas sco|as Jo ur|sno Je oru_a|
DEZEMBRO
|s|nao Jo stand Jo ur|sno Je oru_a| na b. na cae_or|a SanJ a|s novaJor en ecno|o_|a e Serv|os
Arovaao Jos |anos e Oranenos Je ronoao ur|s|ca Nac|ona| e e_|ona| ara o ano Je 0
ncreneno s|_n|Hca|vo Je 'ornaao Je cura Juraao ara a|vos Jo ur|sno e u|||cos |nJ|'erenc|aJos. en noJa||JaJe
Je workshops. envo|venJo na|s Je o000 ar|c|anes
esenvo|v|neno Jo ora| Jas sco|as verene eJa_o_|ca e Hnance|ra
ananeno Jo roeo Je esonsa||||JaJe Soc|a|. araves Ja reJe Je . onJe 'oran J|nan|.aJas =o aoes. envo|venJo
na|s Je o0 |ns|u|oes Je so||Jar|eJaJe soc|a|

12 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
PRINCIPAIS INDICADORES - SETOR
4,2
4,7
5,2
18,6%
21,2%
31,9%
2009 2010 2011
S















































21,2%
%
7
6 18,
2
4,
, 4


9% 9%
2
,, 11 33

, 5








010 2 009 2




011 2





































































Taxa de cobertura Saldo da balana turstica





























































a r u t r obe c a de x a T S
)



a c ti s urs t alana b aldo da S



































































Saldo da balana turstica (Mil Milhes , %)















































S



a (Mil Milh c ti s urs t alana b aldo da


, %) s e a (Mil Milh



















































































1.065,9
1.116,5
1.212,6
2009 2010 2011
P

















































9

, 5 6 0 . 1
1 212 6 1.212,6

116,5 . 1












009 009 009 222



011 011 011 222 010 010 010 222



















t














































Proveitos de dormidas (Milhes )


















































s de dormidas (Milh o t ei ov r P

) s e s de dormidas (Milh
























































































G

257.154
136.323
2.332
395.810
168.508
84.444
1.152
254.103
Alojamento Restaurao Agncias de Viagem
e Operadores
Total - Ton CO2
E













































10 8 . 5 9 3







gncias de A ao r au t es R o t n Alojame
444 . 4 8
168.508
3 32 . 6 3 1
154 . 7 5 2

O2 C on TTon al - t o TTo
s e r ado r e Ope
iagem V gncias de
3 0 1 .1 4 5 2
2 5 1 . 1 2 3 3 . 2





t

































































Emisses decorrentes do consumo
de eletricidade (ton CO
2eq
) (mbito 2)





































) (mbito 2)
2eq
de eletricidade (ton CO
Emisses decorrentes do consumo



) (mbito 2)
Emisses decorrentes do consumo














































































2009 2010
































































010 2 009 2
































































2.813.281; 64,1%
682.987; 15,6%
3.094; 0,1%
887.849; 20,2%
C






























































,2% 0 2 9; 4 .8 7 8 8

















1% , 0 ; 4 9 0 . 3
% 6 , 5 ; 1 7 8 9 . 2 8 6


1% , 4 1; 6 8 2 . 3 1 8 2.


















































Consumo de energia no alojamento em 2010 (Gj; %)
E




























































gia no alojame r onsumo de ene C


Gj; %) ( 010 2 o em t n gia no alojame







































































Electricidade Gs Natural Gs Butano Gs Propano
2













































































ano p o r Gs P Electricidade
1


ano t u B Gs al r u t Gs Na
1
















































































37%
38%
39%
39%
40%
42%
2009 2010 2011
T



















































40%

2%
40%
4










010
9%
010 22 009 009 22
3
% 8 3
% 7 3

011
9%
011 22
3


































































Estrangeiros Nacionais
S




































































Nacionais Estrangeiros



































































Taxa de sazonalidade


















































Taxa de sazonalidade

















































G


























Dormidas em unidades hoteleiras por classificao (N.)
2






















































t









Dormidas em unidades hoteleiras por classificao (N.)
e



Dormidas em unidades hoteleiras por classificao (N.)
6





































G














2.324.969
7.462.736
15.707.494
4.653.098
1.871.325
5.939.237
10.531.862
3.503.950
2 e 1 estrelas
3 estrelas
4 estrelas
5 estrelas
D























































t








50
D
elas r t s e 5
elas r t s e 4
9 . 3 0 .5 3
0 . 3 5 6 . 4

2

6 1.8 3 5 . 0 1
8 9 0







9
elas r t s e 4
elas r t s e 3
elas r t s e 2 e 1
. 5
5 2 3 . 71 8 1.
9 6 9 . 4 2 3 . 2


7 3 2 . 9 3 9
4 9 4 . 7 0 7 . 5 1
6 3 7 . 2 6 4 . 7



















G



























2010 2011



















































































011 2 010 2




F
o
n
t
e
:

B
a
n
c
o

d
e

P
o
r
t
u
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m
o

d
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P
o
r
t
u
g
a
l
F
o
n
t
e
:

I
N
E
Nota: Valores recalculados para 2009
Nota: Valores recalculados para 2010
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 13
PRINCIPAIS INDICADORES - INSTITUTO
PERSPETIVA ECONMICA
PERSPETIVA AMBIENTAL
PERSPETIVA SOCIAL
119,8
115,1
64,3
69,4
42,1
30,1
50,7 50,2
Imposto
Especial Jogo
Fundos
Comunitrios
Reembolsos Outras
Receitas
E


























































1 , 5 11
,8 9 11
4 , 9 6









eembol
3 , 4 6
1 , 2 4
R
s o omunitri C
s o und F
Especial Jogo
o t os Imp

as
1 , 0 3
,2
t ei c e R
as r Out s o s eembol
0 5 7 , 0 5




























































































Evoluo da receita (Milhes )

























































)



Evoluo da receita (Milhes









































































































































24.454
65%
6.249
17%
3.408
9%
3.257
9%

















































































9%
7 5 2 . 3
9%
408 . 3












% 7 1
9 4 2 6.



% 5 6
4 5 4 . 4 2













































































Gs propano
Gs natural
Gasleo
Electricidade































































































Electricidade
Gasleo
Gs natural
Gs propano















































































Consumo energtico em 2011 (Gj; %)






































































t








Consumo energtico em 2011 (Gj; %)



Consumo energtico em 2011 (Gj; %)





























































































22,5
18,9
10,5
2009 2010 2011
C













































































2,5

2

9

, 18









009 2

011
,5
2 010 2
0 1















































































Consumo de papel (TON.)














































































Consumo de papel (TON.)
2


Consumo de papel (TON.)
,





























































































69.162
66.577
61.683

2009

2010

2011
C












































































7

2
7 5 66.
2 66 11 9. 9 66










011
3
2 010 2 009 2
8 1.6 6



















































































Consumo de gua (m
3
)










































































Consumo de gua (m

)

3
Consumo de gua (m













































































































Aes de formao (N.)
)























































































Aes de formao (N.)

Aes de formao (N.)
8














































































72
85
58
2009 2010 2011
A



























































































8
5
5
5 88
2 7









011 2 010 2 009 2


































































Idade mdia dos colaboradores (Anos)
























































































Idade mdia dos colaboradores (Anos)


Idade mdia dos colaboradores (Anos)
















































































44
45 45
2009 2010 2011
I























































































5

4
44

5

4 5










010 2 009 2

011 2 010

































































Colaboradores (N.)


















































t





































Colaboradores (N.)

















































































706
701
666
2009 2010 2011
C























































































06
01 7
06 77














011
666
2 010 2 009 2






















20,7
9,7
94,6
14,5
113,9
57,6
7,2
19,1
10,9
101,7
15,6
115,5
21,6
7,0
Custos com
Pessoal
Outros Custos
de Estrutura
Promoo Formao Investimento* Investimentos
Financeiros
Outros Custos
Operacionais
E








































7 , 101
,6 4 9

,5 5 11
9 , 3 11















9
ormao F omoo r P
de Estrutura
s o t s u C s o r Out
Pessoal
om c s o t s u C
, 0 1
1 , 9 1
,5 4 1
7 , 9
7 , 0 2

0
Operacionais
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Financeiros
s o t n time s e v n I o* t n time s e v n I ormao
, 7
21,6
,6 5 1
,2 7
,6 7 5

Operacionais
s




































































2010 2011


















































































011 2 010 2



























































































2010 2011


















































































011 2 010 2


















































































































Evoluo da despesa (Milhes )







































Evoluo da despesa (Milhes
7


)






























































































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*Inclui subsdios reembolsveis concedidos
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 15
MISSO DO TURISMO DE PORTUGAL
Qualicar e desenvolver as infraestruturas tursticas.
Desenvolver a formao de recursos humanos.
Apoiar o investimento no setor.
Coordenar a promoo interna e externa de Portugal como destino turstico.
Regular e scalizar os jogos de fortuna e azar.
Fonte: Turismo de Portugal
COMPROMISSO DO TURISMO DE PORTUGAL
POSICIONAMENTO DO INSTITUTO
O Turismo de Portugal tem como misso a valorizao e promoo de Portugal como destino
turstico. Neste contexto assume um papel relevante no desenvolvimento e dinamizao de
uma estratgia de sustentabilidade para o turismo, contribuindo, por esta via, para os objetivos
denidos na Estratgia Nacional de Desenvolvimento Sustentvel (ENDS 2015).
Sendo responsvel pelo planeamento, apoio ao investimento, qualicao e desenvolvimento turstico
do pas e promoo de Portugal como destino turstico, o Instituto a Autoridade Turstica Nacional.
Com uma relao privilegiada no setor, o Turismo de Portugal desenvolve estudos, dene
compromissos e prope aes em articulao com os seus parceiros, efetuando a moni-
torizao do desempenho para o desenvolvimento sustentvel.
O Turismo de Portugal apoia o Governo no desenvolvimento do Plano Estratgico Nacional
do Turismo (PENT), documento que foi colocado discusso pblica entre fevereiro e
junho de 2011, com vista a ajustar a estratgia nacional para o Turismo face ao novo
contexto nacional e internacional.
Liderando pelo exemplo, o Turismo de Portugal procura interiorizar as preocupaes de
sustentabilidade no Instituto e sensibilizar o setor para as boas prticas com vista ao de-
senvolvimento econmico, ambiental e social.
ESTRUTURA ORGANIZACIONAL
A atividade exercida pelo Turismo de Portugal encontra-se sob a tutela do Ministrio da
Economia e do Emprego e dependncia da Secretaria de Estado do Turismo. Como
rgos de governo, o Turismo de Portugal conta com o Conselho Diretivo, a Comisso
de Jogos, o Fiscal nico e o Conselho de Crdito.
O Turismo de Portugal dispe ainda de um Secretrio-Geral que desempenha funes
de apoio tcnico ao Conselho Diretivo.
Estes rgos de gesto tm como responsabilidade supervisionar a atuao das vrias
direes e departamentos e do Servio de Inspeo de Jogos, que compem a estrutura
organizacional do Instituto. Para mais informaes aceder a www.turismodeportugal.pt.
16
SUSTENTABILDADE
NO SETOR DO TURISMO
18 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
1. ENVOLVIMENTO COM O SETOR
1.1. PROMOVER O DILOGO COM O SETOR
No sentido de conhecer as expetativas do setor relativa-
mente atuao do Turismo de Portugal no campo do de-
senvolvimento sustentvel, conrmar a materialidade e prio-
rizar os temas abordados pela agenda de sustentabilidade
do Instituto e identificar as prioridades de cada agente,
o Instituto encetou, desde o segundo semestre de 2011,
um processo de consulta s diversas partes interessadas
(stakeholders).
Neste processo foram consultados Hoteleiros, Campos de
Golfe, Entidades de Ensino, Investidores e Promotores, Em-
presas de Animao Turstica e Resorts de Turismo Resi-
dencial. Aps a identicao dos representantes de cada
grupo de stakeholders foi realizada a auscultao, atravs
da realizao de oito reunies de Focus Group, a um total
de 30 entidades dos diferentes grupos. A base para o pro-
cesso de auscultao consistiu nos temas resultantes do
diagnstico e estudo de benchmark realizado em 2010,
tendo sido identicado, para cada tema, a importncia para
os agentes do setor e a prioridade de atuao por parte do
Turismo de Portugal.
Os resultados do processo de auscultao, de uma
forma agregada, permitem concluir que os prin-
cipais desafios para o desenvolvimento sustent-
vel do setor, identificados pelos stakeholders en-
volvidos, so os seguintes:
Crescente monitorizao e alinhamento entre as ini-
ciativas de promoo do turismo portugus;
Concretizao e estruturao de planos de
promoo especcos para os produtos tursticos
denidos no PENT;
Incentivo aos diferentes agentes para que sejam
incorporados os valores de sustentabilidade nas
suas operaes;
Desenvolvimento de mecanismos de reconheci-
mento e diferenciao dos agentes que implementem
boas prticas ambientais e sociais.
Matriz agregada de temas relevantes identificados pelos stakeholders
Inovao
Envolvimento com as Comunidades e Aes de Responsabilidade Social
Prossionalizao da Gesto
Ecincia Energtica e Energias Renovveis
Racionalizao e Ecincia no Consumo de gua
Gesto de Resduos
Acessibilidade ao Turismo a Pessoas com Necessidades Especiais
Mecanismos de Gesto Ambiental e Reconhecimentos dos
stakeholders
Gesto dos Impactes das Alteraes Climticas no Setor
Mitigao das Emisses
Preservao e Valorizao do Patrimnio Cultural
Produtos, Destinos e Animao Turstica
Preservao e Valorizao do Patrimnio Natural e Biodiversidade
Qualidade Urbana, Ambiental e Paisagstica
Competitividade do Turismo Portugus
Gesto de Marca do Destino
Qualidade da Oferta Turstica
Gesto da Sazonalidade
Experincia e Satisfao do Turista
Qualicao do Ativo Humano e Empregabilidade
Sensibilizao para os temas da Sustentabilidade
tica e Transparncia
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Prioridade de atuao para o Turismo de Portugal
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ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 19
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
2
Por ausncia de representatividade, apenas se apresentam os resultados dos grupos Hotis, Golfe e Entidades de Ensino.
Envolvimento com as Comunidades e Aes de Responsabilidade Social
Gesto de Resduos
Inovao
Racionalizao/Ecincia no Consumo de gua
Experincia e Satisfao do Turista
Prossionalizao da Gesto
Preservao e Valorizao do Patrimnio Cultural
Qualidade Ambiental Urbana e Paisagstica
Inovao
Impacte das Alteraes Climticas no Setor
Infraestruturas Acessveis
Mitigao da Emisses
Gesto da Marca do Destino
Produtos, Destinos e Animao Turstica
Infraestruturas acessveis
Acessibilidades Areas
Gesto da Sazonalidade
Mecanismos de Gesto Ambiental e Reconhecimentos dos stakeholders
tica e Transparncia
Envolvimento com as Comunidades e Aes de Responsabilidade Social
Gesto de Resduos
Inovao
Racionalizao/Ecincia no Consumo de gua
Experincia e Satisfao do Turista
Preservao e Valorizao do Patrimnio Cultural
Qualidade Ambiental Urbana e Paisagstica
Preservao e Valorizao do Patrimnio Natural e Biodiversidade
Impacte das Alteraes Climticas no Setor
Infraestruturas Acessveis
Prossionalizao da Gesto
Mitigao da Emisses
Acessibilidades Areas
Produtos, Destinos e Animao Turstica
Qualidade Urbana, Ambiental e Paisagstica
Competitividade do Turismo Portugus
Gesto da Marca do Destino
Gesto da Sazonalidade
Qualidade da Oferta Turstica
Qualicao do Ativo Humano e Empregabilidade
Preservao e Valorizao do Patrimnio Cultural
Experincia e Satisfao do Turista
Sensibilizao para os temas da Sustentabilidade
Mecanismos de Gesto Ambiental e Reconhecimentos dos stakeholders
Ecincia Energtica e Energias Renovveis
Infraestruturas acessveis
Inovao
Qualidade da Oferta Turstica
Prossionalizao da Gesto
Experincia e Satisfao do Turista
Racionalizao/Ecincia no Consumo de gua
Qualicao do Ativo Humano e Empregabilidade
Preservao e Valorizao do Patrimnio Cultural
Qualidade Ambiental Urbana e Paisagstica
Preservao e Valorizao do Patrimnio Natural e Biodiversidade
Sensibilizao para os temas da Sustentabilidade
Envolvimento com as Comunidades e Aes de Responsabilidade Social
Impacte das Alteraes Climticas no Setor
Infraestruturas Acessveis
Mecanismos de Gesto Ambiental e Reconhecimentos dos stakeholders
Ecincia Energtica e Mitigao de Emisses
Gesto de Resduos
Acessibilidades Areas
Produtos, Destinos e Animao Turstica
Qualidade Ambiental Urbana e Paisagstica
Competitividade do Turismo Portugus
Gesto da Marca do Destino
tica e Transparncia
Produtos, Destinos e Animao Turstica
Gesto da Sazonalidade
Preservao e Valorizao do Patrimnio Cultural
Competitividade do Turismo Portugus
tica e Transparncia
Preservao e Valorizao do Patrimnio Natural e Biodiversidade
Sensibilizao para os temas da Sustentabilidade
Experincia e Satisfao do Turista
Qualidade da Oferta Turstica
Qualicao do Ativo Humano e Empregabilidade
Ecincia Energtica e Energias Renovveis
Gesto de Resduos
Racionalizao/Ecincia no Consumo de gua
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Prioridade de atuao para o Turismo de Portugal
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Golfe
Entidades de Ensino
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Prioridade de atuao para o Turismo de Portugal
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+
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Prioridade de atuao para o Turismo de Portugal
+
+
Matriz agregada de temas relevantes por grupo de stakeholder
2
20 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
1.2. DISCUTIR E PARTILHAR O CONHECIMENTO
Um dos vetores de atuao do Turismo de Portugal junto
do setor pauta-se pela participao em diferentes fruns
que promovem a discusso e as decises do setor.
Estratgia e gesto da marca
A presena no Conselho Estratgico de Promoo Turstica
visa delinear as linhas de orientao estratgica e prioridades
de atuao em matria de promoo, bem como analisar
as ligaes areas para Portugal e a situao nos principais
mercados emissores.
Ao nvel da sustentabilidade a Comisso Europeia criou, em
2004, o Grupo para a Sustentabilidade do Turismo Tourism
Sustainability Group. Portugal faz-se representar, atravs
do Turismo de Portugal, como perito/observador do Tourism
Advisory Committee nesse Grupo. Recentemente foram
criados dois Grupos de Trabalho para responder a duas
aes denidas pela Comisso Europeia, designadamente:
Grupo de Trabalho com a misso de desenvolver um sis-
tema de indicadores em resposta ao Desenvolver, com
base na NECSTouR e no EDEN, um sistema de indicadores
para a gesto sustentvel dos destinos;
Grupo de Trabalho com a misso de elaborar a Carta
Europeia para um Turismo Sustentvel e Responsvel e
enderear a ao Propor uma carta do Turismo sus-
tentvel e responsvel.
Qualidade dos produtos e destinos
J ao nvel da qualidade, o Turismo de Portugal tem vindo a
colaborar com o Instituto Portugus da Qualidade, partici-
pando na Comisso Portuguesa para a Normalizao, no
domnio do turismo, atravs da qual Portugal aderiu ao Co-
mit Tcnico para os Servios Tursticos da International
Organization for Standardization. A este nvel foram criadas
diversas subcomisses tcnicas, nomeadamente: Mergulho,
Servios Termais, Informao Turstica, Golfe, Praias, Turismo
de Natureza / Outdoor, Turismo de Habitao / Turismo no
Espao Rural, Turismo Acessvel, Destinos Tursticos, Aloja-
mento em Empreendimentos Tursticos e Restaurao e Be-
bidas. O Turismo de Portugal dinamiza uma subcomisso
tcnica nacional para denio dos referenciais normativos
no mbito da certicao de qualidade para os estabeleci-
mentos termais e na denio de parmetros de servio
nos Spas e centros de talassoterapia.
Preservao e valorizao do patrimnio natural
No ordenamento do territrio, o Turismo de Portugal participa
ativamente na denio dos Instrumentos de Gesto Territorial
(IGT). Em 2011, o Turismo de Portugal, acompanhou, atravs
da emisso de pareceres tcnicos, um Plano Setorial, dois Pla-
nos Especiais e 15 Planos de Urbanizao/ Planos de Pormenor.
Alteraes climticas
Ao nvel das Alteraes Climticas, o Turismo de Portugal
faz o acompanhamento da Estratgia Nacional de Adaptao
s Alteraes Climticas (ENAAC) atravs da participao
no Grupo de Coordenao.
Qualificao do ativo humano e empregabilidade
No que concerne formao, destaca-se a participao no
Conselho Setorial do Turismo e Lazer, criado pela Agncia
Nacional para a Qualicao (ANQ) e na Comisso Setorial
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 21
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
para a Educao e Formao do Instituto Portugus da Qua-
lidade, no mbito da certicao prossional para as dife-
rentes prosses do Turismo, e da homologao de cursos
de formao. Destaca-se ainda o trabalho desenvolvido com
a Associao Empresarial para a Inovao (COTEC) na certi-
cao de cursos.
Acessibilidade
A colaborao com a Associao Salvador no projeto
www.portugalacessivel.com tem vindo a permitir a divulga-
o de informao sobre a acessibilidade fsica em espaos
tursticos no territrio nacional.
Jogos
No mbito do Servio de Inspeo de Jogos (SIJ), Portugal
membro do Gaming Regulators European Forum (GREF),
frum de debate com os demais parceiros da Unio Europeia
em matrias como o jogo online, o branqueamento de capi-
tais, a liberalizao dos servios no mercado interno, o jogo
ilcito e a legislao europeia sobre o jogo. Atualmente o di-
retor do SIJ faz parte da mesa executiva do GREF.
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 23
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
2. PROSPERIDADE ECONMICA
DO SETOR
2.1. PROMOVER CRESCIMENTO ECONMICO
E COMPETITIVIDADE
No decorrer do ano 2011, o setor do Turismo continuou
a consolidar a sua importncia para a economia Por-
tuguesa, tendo crescido em todos os indicadores de
atividade.
O desempenho da atividade turstica apresentou taxas de
crescimento mais interessantes quando comparadas com o
ano transato mais 8% de dormidas, quando comparado
com os 4% em 2010 e mais 21% de hspedes, quando com-
parado com os 8% em 2010.
Em termos macroeconmicos o setor do Turismo continua
a ser um setor estratgico para Portugal. O crescimento
das receitas tursticas, em 2011, contribuiu positivamente
para o equilbrio das contas externas, tendo sido, contudo,
ligeiramente inferior ao vericado no ano anterior. Por outro
lado, de relevar a maior ecincia ao nvel das despesas
tursticas, dado o seu reduzido crescimento em 2011, o que
contribuiu para o saldo da Balana Turstica de cerca de
5.172 milhes de euros (mais 11% que em 2010).
Adicionalmente, de acordo com o estudo "Mediterranean Rim Tou-
rism Monitor" da Visa Europe para o perodo de setembro a de-
zembro de 2011, os turistas estrangeiros esto a gastar mais dinheiro
em Portugal, sendo os consumidores oriundos de Moambique,
Angola e Brasil os que mais contriburam para estes resultados.
Nos ltimos quatro meses de 2011, os turistas gastaram 569 milhes
de euros em Portugal, representando um aumento de 17% (83 mi-
lhes de euros) face ao mesmo perodo do ano anterior.
Para este crescimento contriburam vrios pases, sendo no
entanto de destacar os pases de lngua ocial portuguesa, que
registaram os aumentos mais expressivos. Moambique, apesar
de representar menos de 2% do total dos gastos de estrangei-
ros no Pas, registou um aumento de 88% face ao perodo ho-
mlogo. Segue-se Angola, com um acrscimo de gastos de
55% e o Brasil, cujas despesas dos turistas aumentaram 27%.

INDICADORES DE ATIVIDADE (MILHES)

2009 2010 2011
Variao (11/10)
Abs. %
Dormidas 31,9 33,4 36,0 2,6 7,8%
Nacionais 10,8 11,6 11,7 0,1 0,9%
Estrangeiros 21,1 21,8 24,3 2,5 11,5%
Hspedes 10,8 11,7 14,1 2,4 20,5%











































DESPESA TOTAL DOS CONSUMIDORES ESTRANGEIROS
NOS SEIS PASES DA BACIA DO MEDITERRNEO (MILHES )
Pas 2010 2011
Crescimento
anual %
Frana 2.625 3.171 20,8%
Espanha 2.451 2.835 15,7%
Itlia 2.077 2.472 19,0%
Turquia 643 724 12,6%
Portugal 486 569 17,1%
Grcia 467 492 5,4%
Total 8.749 10.263 17,3%

TOP 10 DAS DESPESAS DOS ESTRANGEIROS
EM PORTUGAL (EUROS)
Pas
2010 2011
Crescimento
anual %
Frana 101.828 113.113 11,1%
Reino Unido 97.763 104.248 6,6%
Angola 58.200 90.431 55,4%
Espanha 48.574 48.631 0,1%
Brasil 37.560 47.586 26,7%
EUA 20.139 22.549 12,0%
Alemanha 16.284 18.225 11,9%
Moambique 5.793 10.887 87,9%
Sua 9.349 10.514 12,5%
Noruega 8.518 9.801 15,1%
A

















































































REPRESENTATIVIDADE DAS RECEITAS TURSTICAS
NA BALANA CORRENTE (MILHES )
2009 2010 2011
Abs.
10-11
Exportaes de bens
e servios (Turismo)
48.339 54.467 61.727 7.260
Receitas Tursticas 6.908 7.601 8.146 545
Despesas Tursticas 2.712 2.953 2.974 21
Saldo da Balana Turstica 4.196 4.648 5.172 524
Quota das receitas Tursticas nas
exportaes de bens e servios
14,3% 14,0% 13,2% -0,8 pp.












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24 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
De referir ainda a importncia do Turismo enquanto gera-
dor de emprego. Segundo dados do Ministrio da Solida-
riedade e Segurana Social, o nmero de pessoas empre-
gadas no setor do Alojamento, Restaurao e Similares
ascendia a 244 mil pessoas em 2009
3
(ltimos dados dis-
ponveis), representando cerca de 8% do total de pessoas
no mercado de trabalho.
Segundo o Inqurito ao Impacte Ambiental e Responsabili-
dade Social dos Empreendimentos Tursticos (IIARS 2011),
a mdia de idades das pessoas ao servio mantm-se nos
38 anos, sendo que nos hotis de 3 e 5 estrelas a mdia
de 37 anos.
A insero prossional dos alunos das Escolas de Hotelaria
e Turismo (EHT) do Turismo de Portugal apresentou um
comportamento em linha com os restantes setores da eco-
nomia portuguesa, tendo-se vericado uma deteriorao
dos nveis de empregabilidade.
INSERO PROFISSIONAL DOS ALUNOS
DAS EHT DO TURISMO DE PORTUGAL
67% de taxa de atividade (alunos empregados e
alunos que decidem prosseguir estudos).
Dos alunos que procuraram trabalho, 14% encontra-
ram colocao em menos de 6 meses.
Dos alunos que esto empregados, 25% encontraram
colocao no primeiro ms aps trmino do curso.
38% dos alunos empregados desenvolvem atividade
no setor do turismo.
7% dos alunos empregados caram colocados no
local de estgio, proporcionado pelo Turismo de Portugal.
Cerca de 66% dos alunos encontramse em situao
de contrato a termo e 53% auferem remunerao
mensal entre 486 e 750.
Fonte: Turismo de Portugal
3
Foram consideradas as actividades econmicas com CAE 55 - Alojamento, 56 Restaurao
e Alojamento e 79 - Agncias de Viagem, Operadores Tursticos e outros servios.
242,4
249,4
244,0
7,6%
7,7%
7,8%
2007 2008 2009
N

Emprego no Setor Alojamento, Restaurao e Similares
Representatividade no Total de Pessoas ao Servio































4
4

, 9 4 2
, 2 4 2
0
%

8 , 7
, 4 4 2


p al de
%
%
t o T atividade no t n e es r ep R
R , o t n or Alojame t e S ego no r Emp
008 2 7 0 0 2
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009 2


































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44
39
37 37
37
1 Estrela 2 Estrelas 3 Estrelas 4 Estrelas 5 Estrelas
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7
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3
7 3







































Idade mdia dos colaboradores dos hotis
I











































Id d di d l b d Idade mdia dos colaboradores dos hotis


d h ti s dos hotis




































Nmero de trabalhadores do turismo
(milhares de pessoas) e representatividade (%)
E
































(milhares de pessoas) e repres


( ilh d )
Nmero de trabalhadores do turismo
,
entatividade (%)

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Nmero de trabalhadores do turismo
8













































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0
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1
)
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 25
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
Apoios ao investimento
Esto disposio do setor, via Turismo de Portugal, diversos
apoios nanceiros dirigidos iniciativa pblica e privada,
sendo de destacar a elevada iniciativa privada na candidatura
aos apoios.


















8%
92%




























% 8










2% 9





































APOIOS FINANCEIROS APROVADOS EM 2011
Tipologia N de projetos Incentivo (milhes de euros)
PIT Linha I Interveno em infraestruturas,
no mbito da conservao do Patrimnio Cultural
15
6,8 milhes de euros, maioritariamente em projetos de requalicao
de patrimnio e no apoio e requalicao de espaos pblicos.
PIT Linha II Apoio a eventos desportivos,
culturais e de animao
27
3,2 milhes de euros para a realizao de 27 eventos em Portugal,
maioritariamente desportivos (63%) e de Cultura e Animao (37%).
RegFin Regime geral dos nanciamentos
do Turismo de Portugal 4
1,7 milhes de euros para requalicao de frentes de mar
e margens ribeirinhas, museus, informao e sinalizao turstica
e saneamento nanceiro.
Mecanismos de apoio nanceiro associado
s concesses das zonas de jogo Apoio a reali-
zao de eventos e projetos de natureza pblica
10
5,2 milhes de euros para apoio realizao de eventos,
intervenes em monumentos e outras infraestruturas de uso turstico.
Protocolos Bancrios Linha de crdito
ao investimento no Turismo 17
13,7 milhes de euros, maioritariamente para apoio criao
e requalicao de estabelecimentos hoteleiros e Turismo no Espao
Rural e empreendimentos e atividades de animao turstica.
Sistema de Incentivos do QREN Incentivos
a projetos diferenciadores em linha com o PENT
98
80,8 milhes de euros para apoio a diversos projetos
de natureza empresarial.
Linhas de Crdito PME Investe Linhas de Crdito
com objetivo de facilitar o acesso ao crdito por
parte das empresas do setor do Turismo. O Turismo
de Portugal intervm atravs da bonicao
das taxas de juro e do recurso aos mecanismos
de garantia do sistema nacional de garantia mtua
520
PME Investe Linha II - Linha +Restaurao
15 Operaes e 1 milho de euros de nanciamento aprovado.

PME INVESTE III - Linha Setor do Turismo II
13 Operaes e 4 milhes de euros de nanciamento aprovado.

PME INVESTE III - Linha TH e TER
4 Operaes e 460 mil euros de nanciamento.

PME INVESTE III - Linha Tesouraria
32 Operaes e 8,8 milhes de euros de nanciamento.

PME INVESTE VI Aditam. - Micro e Pequenas Empresas (setor do Turismo)
348 Operaes e 9,7 milhes de euros de nanciamento.

PME INVESTE VI Aditam. Geral (setor do Turismo)
103 Operaes e 26,1 milhes de euros de nanciamento.

QREN INVESTE Financiamento (setor do Turismo)
4 Operaes e 262 mil euros de nanciamento.

QREN INVESTE - Garantia Autnoma
1 Operao e 366 mil euros de nanciamento.

Participaes Sociais
TF Turismo Fundos, SGII S.A. - Administra fundos
que adquirem e gerem imveis de uso turstico,
libertando liquidez no mercado.
TC Turismo Capital, SCR, S.A. - Participa
no capital de empresas inovadoras do setor
turstico e com forte capacidade de valorizao
16 Operaes
A Turismo Fundos SGFI, S.A. e os seus fundos sob gesto - Fundo
de Investimento Imobilirio Fechado I e II (FIIFT e FIIFT II) e Fundo
Imobilirio Especial de Apoio s Empresas (FIEA) adquiriram
5 imveis no valor de 13 milhes de euros.
A TC Turismo Capital, SCR, S.A. e os seus fundos sob gesto - Fundo
de Capital Risco FCR - Dinamizao Turstica e FCR Turismo
de Capital - realizaram 11 operaes de investimento, no valor total
de 6,6 milhes de euros.




















Apoios financeiros em 2011


























Apoios financeiros em 2011 Apoios financeiros em 2011
%




























































Iniciativa Privada Iniciativa Pblica
8







































Iniciativa Pblica
2
Iniciativa Pblica Iniciativa Privada































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l
26 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
Turismo 2015
No decorrer de 2011, o Plo de Competitividade e Tecnologia Tu-
rismo 2015 continuou a prosseguir a sua estratgia de ecincia
coletiva que visa promover o desenvolvimento integrado e o au-
mento da competitividade do setor, atravs do recurso aos Fundos
Estruturais do Quadro de Referncia Estratgico Nacional (QREN).
O apoio ao investimento pblico e privado, atravs do sis-
tema de incentivos inovao e sistema de incentivos
qualicao e internacionalizao de PMEs, tem como prin-
cipal objetivo a concretizao das prioridades de desenvol-
vimento turstico denidas no Plano Estratgico Nacional
do Turismo (PENT).
De relevar, em 2011, no mbito da atividade do Turismo 2015,
a realizao da reunio do Conselho de Parceria que teve
como principais objetivos realizar um ponto de situao dos
projetos, apresentar e votar o Relatrio de Atividades de 2010
e o Plano de Atividades para 2011. Ainda em 2011 foi desenvol-
vida uma iniciativa conjunta com a CCDR do Algarve que se
consubstanciou na conferncia Inovar em Turismo pelo Co-
nhecimento e Criatividade. Adicionalmente, foram ainda de-
senvolvidas sesses de trabalho com outros polos e clusters
com o objetivo de partilhar conhecimento, experincias e dis-
seminar a transferncia de tecnologias desenvolvidas.
Impacto dos incentivos concedidos em 2011
atravs da linha SI Inovao (QREN)
Competitividade das empresas
O nmero de empresas distinguidas com o Estatuto de PME Ex-
celncia ascendeu a 94 empresas, consistindo num aumento de
quatro empresas comparativamente com 2010. Adicionalmente,
de destacar o desempenho positivo de indicadores como o vo-
lume de negcios mais 727 milhes de euros face ao ano ante-
rior e a autonomia nanceira mais 1,5% face ao ano anterior.
No decorrer de 2011 assistiu-se igualmente ao reconheci-
mento de empreendedores que se destacaram no turismo.
DIONSIO PESTANA
EMPREENDEDOR DO ANO 2011
Dionsio Pestana, o Presidente do Grupo Pestana foi
considerado o melhor Empreendedor do ano 2011
pela Ernst & Young Portugal.
O Jri baseou a sua escolha tendo em conta critrios
como o esprito empreendedor, a integridade pessoal
e a inuncia do empresrio, bem como o desempe-
nho nanceiro, estratgia, inovao e impacto global
do projeto do Grupo Pestana.
O empresrio ir agora representar Portugal na disputa
pelo ttulo mundial, em Monte Carlo, numa cerimnia
que reunir os nalistas dos 50 pases participantes.
Fonte: Turismo de Portugal
CARACTERIZAO DAS EMPRESAS COM ESTATUTO
DE PME EXCELNCIA NO TURISMO
Nvel setorial:
42 empreendimentos tursticos, 27 estabelecimentos
de restaurao e bebidas, 14 agncias de viagem,
8 rentacar e 3 estabelecimentos de animao.
Localizao:
Os distritos de Lisboa, Faro e Porto tiveram 25, 18 e
16 empresas galardoadas, respetivamente.
Prosperidade econmica:
3.035 postos de trabalho diretos;
930 milhes de euros de volume de negcios em 2010;
55,5% de autonomia nanceira mdia.
Fonte: Turismo de Portugal
79,2
MILHES
DE EUROS
42
PROJETOS
794
POSTOS DE
TRABALHO
363
QUALI FICADOS
180,5
MILHES
DE EUROS
Incentivos
concedidos
2,3
EFEITO DIRETO
DO INCENTIVO
Postos
Trabalho
VAB gerado
(2011-2016)
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Promoo turstica
No mbito das campanhas de comunicao e publicidade,
o Turismo de Portugal tem por objetivo ser mais eficiente,
fazendo mais com menos recursos e de uma forma cada
vez mais enfocada. Com este novo ciclo o Turismo de Por-
tugal pretende apoiar e promover campanhas mais espe-
cficas e direcionadas a um determinado pblico-alvo, apre-
sentando desta forma resultados mensurveis. A contribuir
para este objetivo surgem as novas plataformas de comu-
nicao, nomeadamente as redes sociais, que cada vez
mais so encaradas como uma forma de potenciar a pro-
moo turstica.
Em 2011, com a implementao plena do acordo para a
promoo turstica externa regional, assinado em 2010,
que previa a criao dos planos de comercializao e ven-
das que resultam da concertao entre as empresas e as
Agncias Regionais de Promoo Turstica (ARPTs) de cada
regio, entrou-se num novo ciclo no que respeita pro-
moo turstica.
De destacar, o apoio dado s empresas do setor atravs
dos planos de comercializao e vendas. Ao todo, mais
de 150 empresas do setor do Turismo beneficiaram destes
planos para reforar a sua atuao nos mercados exter-
nos ao longo do ano. Em 2011, este apoio foi efetuado
atravs de um financiamento no montante total de 14
milhes de euros. Esta verba resultou da anlise do Tu-
rismo de Portugal dos planos de comercializao e ven-
das de sete ARPTs.
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 27
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
NOVAS PLATAFORMAS PARA PROMOO
As novas plataformas de comunicao, como as
redes sociais e as comunidades online surgem
cada vez mais como importantes instrumentos
de promoo, divulgao e de interao com os
turistas enquanto ferramentas de troca de expe-
rincias e de recomendaes. O Turismo de Por-
tugal, consciente desta nova tendncia e com o
intuito de potenciar a competitividade das empre-
sas do setor e de alcanar novos nichos de mer-
cado, tem vindo a efetuar uma clara aposta nas
redes sociais. Em 2011 aprofundouse o trabalho
em redes sociais dirigidas ao consumidor, sob a
marca Visitportugal, tendose adicionado s pre-
senas no Facebook e no Twitter, as do Youtube e
do Flickr. De seguida so apresentados alguns dos
nmeros mais relevantes da presena do turismo
nestas redes:
Facebook Total de fs acumulado:
72.014 (Variao de +76% face a 2010);
Twitter Total de seguidores: 7.352
(Variao de +193% face a 2010);
Youtube Total de visualizaes: 251 mil.
Relativamente s campanhas de Search na Internet,
num total de 12 pases europeus monitorizados,
registouse um valor total de cliques obtidos nas
campanhas em 2011 de 691.523, um aumento de
55,4% face a 2010.
Fonte: Turismo de Portugal
28 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
2.2. GARANTIR UM TURISMO EQUILIBRADO
O ano de 2011 destacou-se quer pelo crescimento das dor-
midas (mais 8,1% relativamente a 2010), quer pela descen-
tralizao da procura.
Vericou-se, em 2011, um elevado crescimento das dormidas
em todas as regies, com principal destaque para as regies
Alentejo e Madeira.
De notar, tambm em 2011, um crescimento positivo dos
proveitos das dormidas, em todas as regies ( exceo dos
Aores), com destaque, uma vez mais para as regies da
Madeira e Alentejo.
4
Corresponde a proveitos de aposento





















3.151 2.951
6.774
801
12.440
923
4.913
3.451 3.194
7.567
908
12.822
957
4.479
3.788 3.503
8.116
1.017
13.706
965
4.987
Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira
D
2009 2010 2011




























82 12.
440 . 12

06

7 . 3 1
2 82
o r t n e C e t r No
3 0 .5 3 88 7 . 3
4 9 1 . 3 1 5 4 . 3
7 . 6
1 5 9 . 2 1 5 1 . 3
011 2 010 2 009 2
Algar ejo t n Ale a o Lisb
017 . 1
116 . 8
908
7 6 .5 7
801
4 7
a r Madei s e r Ao e v Algar
8 9 . 4
5 96
9 7 4 . 4
7 5 9
13 9 . 4
3 2 9
7 8








































Dormidas por NUTS II (Milhares)




























Dormidas por NUTS II (Milhares)

Dormidas por NUTS II (Milhares)




















112,6
90,1
317,0
28,0
347,0
33,0
138,2 126,0
97,7
345,8
30,9
362,2
33,3
120,6 135,2
103,6
378,3
35,2
394,4
32,0
133,9
Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve Aores Madeira



2009 2010 2011






























































,6 3 0 1
,2 5 3 1
7 , 7 9
0 , 6 2 1
7 1 3
1 ,1 0 9
112,6


,2 5 3
3 , 8 7 3
2,2 6 3
9 , 0 3
,8 5 4 3 0 , 7 4 3
0 , 8 2
0 , 7


3 3 1
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8,2 3 1
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o r t n e C e t r No
010 2 009 2



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, 2 3 0 , 3 3








































































































Proveitos de dormidas (Milhes )
4

2














2














































Proveitos de dormidas (Milhes





Proveitos de dormidas (Milhes







4
)



























8
















































































TAXA DE CRESCIMENTO
DAS DORMIDAS POR
NUTS II
Regio 10/11
Norte 9,8%
Centro 9,7%
Lisboa 7,3%
Alentejo 12,0%
Algarve 6,9%
Aores 0,8%
Madeira 11,3%






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TAXA DE CRESCIMENTO
DOS PROVEITOS DAS
DORMIDAS POR NUTS II
Regio 10/11
Norte 7,3%
Centro 6,0%
Lisboa 9,4%
Alentejo 13,9%
Algarve 8,9%
Aores -3,9%
Madeira 11,0%
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E
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 29
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
Adicionalmente, a tendncia de concentrao da procura
nos meses de vero continuou a vericar-se, sendo que a
taxa de ocupao atingiu os 74,6% em agosto de 2011 e foi
ligeiramente inferior ao longo de todo o ano, quando com-
parada com 2010.
Importa ainda salientar que este movimento de concentra-
o da procura maioritariamente motivado pela procura
interna que introduz sazonalidade, quer em destinos sazo-
nais como o caso do Algarve, quer em destinos com menor
tendncia sazonal, como o caso do Alentejo.
Investimento equilibrado
Um dos vetores de desenvolvimento de um turismo susten-
tvel a criao de mecanismos que permitam a gerao
de investimento responsvel e equilibrado no Turismo, numa
perspetiva geogrca e abrangente nas diferentes tipologias
de investimentos tursticos.
Ao abrigo do Sistema de Incentivos do QREN e dos Protoco-
los Bancrios, os apoios em 2011 com maior representativi-
dade foram concedidos aos estabelecimentos hoteleiros. De
relevar o crescimento dos incentivos concedidos requali-
cao de monumentos e frentes de mar.
Analisando os incentivos concedidos numa perspetiva regio-
nal, verica-se que as regies que mais incentivos tm vindo
a receber so a regio Norte, Centro e Alentejo. Comparati-
vamente ao ano passado, o Alentejo, o Algarve e a Madeira,
trs das quatro regies portuguesas com menor PIB, foram
as que registaram um maior crescimento.









































2010 2011



































011 2 010 2





































2
0%
20%
40%
60%
80%
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
T


















































































80%
60%

















Jun Mai Abr Mar v e F Jan
40%
0% 2
0%

z e D v o N Out t Se go A Jul Jun





























































































2







Nacionais Estrangeiros Total





































































































g




Total Estrangeiros g Nacionais































































































2






Taxa de ocupao-quarto em 2011 - Total nacional




















































































Taxa de ocupao-quarto em 2 T





Taxa de ocupao-quarto em 2011 - Total nacional














































































































2














































0%
20%
40%
60%
80%
100%
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
T





































































100%
80%
60%
40%
0% 2















Jun Mai Abr Mar v e F Jan
0%




z e D v o N Out t e S go A Jul

























































2





























































Nacionais Estrangeiros Total















































































Estrangeiros



g


Total Estrangeiros Nacionais







































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2





















































Taxa de ocupao quarto em 2011 - Algarve










































































Taxa de ocupao quarto em 2011 - Algarve

Taxa de ocupao quarto em 2011 - Algarve




































































































































0%
20%
40%
60%
80%
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez










































































80%
60%
40%
0% 2




















Jun Mai Abr Mar v e F Jan
0%



z e D v o N Out t e S go A Jul Jun














































2














2














































Nacionais Estrangeiros Total N










































8






















































Total Estrangeiros Nacionais




Total













































2




























































Taxa de ocupao quarto em 2011 - Alentejo
N







































































Taxa de ocupao quarto em 2011 - Alentejo
8




Taxa de ocupao quarto em 2011 - Alentejo













































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2







0%
20%
40%
60%
80%
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez
C
2
























































































80%
60%










Mai Abr Mar v e F Jan
40%
0% 2
0%


z e D v o N Out t e S go A Jul Jun





















































































2













Comparao da Taxa de ocupao - Total nacional
2























































































Comparao da Taxa de ocupao - Total nacional
8


Comparao da Taxa de ocupao - Total nacional













































































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30 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
5, 6
A tabela reete os projetos lquidos, ou seja, deduzindo os que foram anulados at 31 de dezembro de 2011.


APROVAO DA ATRIBUIO DE INCENTIVOS POR TIPOLOGIA
(PIT LINHA I, SISTEMA DE INCENTIVOS DO QREN, PROTOCOLO BANCRIO, REGFIN E PORTARIA 384/02)
5
Tipologia N de projetos Incentivo (em Euros)
2009 2010 2011 2009 2010 2011
Variao Inc. 10/11
(%)
Estabelecimentos Hoteleiros 36 48 67 58.898.720 66.169.150 47.912.590 -27,6%
Empreendimentos
e Atividades
de Animao Turstica
20 16 14 20.427.676 19.219.162 17.477.786 -9,1%
Aldeamentos Tursticos 1 3 - 4.305.840 15.987.952 0 -100%
Turismo em Espao Rural 17 23 21 12.745.689 15.100.260 12.485.343 -17,3%
Estabelecimentos
de Restaurao e Bebidas
8 45 12 1.917.583 5.670.043 1.259.534 -77,8%
Requalicao
de Espaos Pblicos
4 12 2 20.844.618 6.989.005 773.684 -88,9%
Outras Infraestruturas
Pblicas de Interesse
para o Turismo
2 6 10 144.760 6.843.635 5.185.585 -24,2%
Centro de Interpretao 2 3 1 1.436.396 1.537.448 434.478 -71,7%
Museus 2 4 3 1.472.092 1.546.841 702.268 -54,6%
Agncias de Viagens 4 5 2 533.348 971.143 1.101.076 13,4%
Monumentos 3 4 2 2.550.278 1.407.389 3.904.445 177,4%
Frentes de Mar 2 1 2 1.160.096 521.134 1.374.350 163,7%
Apoios de Praia 1 1 0 42.447 270.000 0 -100,0%
Eventos 17 11 6 2.848.303 1.625.109 1.009.987 -37,9%
Saneamento Financeiro 1 2 1 600.000 758.223 181.507 -76,1%
Informao
e Sinalizao Turstica
- - 2 0 0 155.251 100%
Parques de Campismo 3 - 1 7.304.037 0 43.776 100%
Conjunto Turstico - - 1 0 0 14.228.311 100%
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APROVAO DA ATRIBUIO DE INCENTIVOS POR REGIO
(PIT LINHA I, SISTEMA DE INCENTIVOS DO QREN, PROTOCOLO BANCRIO, REGFIN E PORTARIA 384/02) APROVAES
6
Regio 2009 2010 2011 Variao Inc. 10/11 (%)
Norte 68.679.191 45.267.475 33.772.561 -25,4%
Centro 34.744.969 56.374.100 29.310.223 -48,0%
Lisboa 7.944.891 14.810.974 9.260.092 -37,5%
Alentejo 24.654.185 23.915.475 27.903.591 16,7%
Algarve 4.651.697 4.077.269 5.082.142 24,6%
RAA 1.112.950 0 81.000 100%
RAM 0 171.200 2.820.361 1547,4%
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ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 31
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
Desafio da sazonalidade
A sazonalidade uma caracterstica do Turismo em Portugal
que se tem vindo a agravar, decorrente das especicidades
do pas, com grande dependncia do produto Sol & Mar.
No decorrer de 2011 a taxa de sazonalidade atingiu os 40%
para a globalidade do territrio e verica-se que a mesma
se tem vindo a disseminar pelos diferentes destinos tursticos.
Exemplo desta situao a Madeira que sempre foi consi-
derada um destino com reduzida sazonalidade e que viu a
sua taxa de sazonalidade agravada para 34%.
Com vista a inverter esta tendncia, o Turismo de Portugal
tem vindo a desenvolver campanhas para incentivar uma pro-
cura mais constante ao longo do ano, nomeadamente atravs
do desenvolvimento de campanhas de hard-selling nas pocas
baixas. Outras iniciativas incluem diferentes aes de dinami-
zao, designadamente aes de formao sobre produtos
de menor sazonalidade, como o caso do enoturismo, e do
alinhamento da comunicao em feiras e certames.
A dinamizao de eventos e a animao turstica fora da
poca de maior procura representa outra forma de mitigar a
sazonalidade. Destaca-se a realizao da 5 edio do Pro-
grama ALLGARVE que contou com um total de 61 eventos
distribudos por sete reas de programao: arte, msica cls-
sica, pop, jazz, gastronomia, animao e desporto. O programa
decorreu entre maro e dezembro, na maioria dos municpios
do Algarve, contribuindo assim para a desconcentrao sazo-
nal e geogrca da procura, numa das regies mais afetadas
pela sazonalidade.
Tambm a captao de grandes congressos internacionais
poder ser uma forma de atrair turistas fora dos perodos
de maior procura. Neste campo, de relevar a atividade do
Fundo de Captao de Grandes Congressos Internacionais
que visa apoiar candidaturas a eventos de grande dimen-
so. No ano de 2011 registaram-se 14 candidaturas, tendo
um dos congressos sido realizado em novembro de 2011.
Os agentes privados do setor esto tambm cientes da
necessidade de criar oferta no sazonal, procurando in-
tegrar outros produtos na sua oferta (como por exemplo
a criao de centros de reunies para pequenos grupos)
de forma a aumentar a estadia mdia e captar novos
segmentos.
DA PRODUO DE VITIVINCOLA
AO ENOTURISMO DOURO 2011
Realizou-se nos dias 23 e 24 de novembro, em Peso
da Rgua, Douro, uma ao de sensibilizao deno-
minada Da Produo Vitivincola ao Enoturismo,
destinada a proprietrios, gestores e tcnicos de uni-
dades de produo vitivincola e enoturismo promo-
vida pelo Turismo de Portugal em colaborao com
o Turismo do Douro e a Rota do Vinho do Porto.
Esta ao teve como objetivo reetir sobre o enqua-
dramento do enoturismo na estratgia do turismo
portugus, destacando a sua importncia no produto
Gastronomia e Vinhos, a sua transversalidade a outros
produtos mencionados no PENT e o seu potencial
para atenuar os efeitos da sazonalidade.
Fonte: Turismo de Portugal
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2















40%
44%
45%
Aores
36%
37%
39%
Alentejo
44%
47% 46%
Algarve
36%
37%
38%
Centro
33%
34% 34%
Lisboa
30%
32%
34%
Madeira
36%
35%
36%
Norte
38%
39% 40%
Total
Taxa de sazonalidade
2009 2010 2011






























































































Taxa de sazonalidade
% 8 3
% 7 3
% 36 % 36 % 36



9% 3
% 7 3
% 36


% 5 4
% 4 4
40%
% 6 4 % 7 4
% 4 4



40% 9% 3
% 8 3


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% 5 3
% 36
011 2 010 2 009 2

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36
%
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4 3 % 4 3
% 33

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4 3
2% 3
0% 3
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ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 33
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
3. PROPOSTA DE VALOR
DO TURISMO
3.1. ASSEGURAR A QUALIFICAO
DOS EMPREENDIMENTOS
Em 2011, em Portugal, a oferta total de empreendimentos
tursticos ascendeu a 1.283 unidades, correspondendo a
cerca de 252 mil camas. Desta oferta, a maioria so hotis e
hotis-apartamento, representando uma capacidade em ca-
mas de 80% do total.
Em linha com o ano de 2010, verica-se que a classicao
das unidades de 4 e 5 estrelas apresentaram crescimentos
mais interessantes, quando comparadas com as de classicao
inferior. De notar que o elevado crescimento da oferta de 1 e 2
estrelas resulta em parte do processo de reconverso ao abrigo
do novo regime jurdico de empreendimentos tursticos.
No decorrer de 2011 acentuou-se o esforo de requalicao
da oferta hoteleira, tendo sido realizadas 61 novas classica-
es, das quais 64% foram hotis de 4 e 5 estrelas, o que re-
presenta um acrscimo de 8% pontos percentuais face a 2010.
Relativamente ao total dos empreendimentos existentes,
verificou-se um aumento do nmero de hotis de 5 estre-
las na ordem dos 15%, com destaque para as regies Norte
e Centro (com aumentos de 32% e 31% respetivamente).
Em 2011, 73% do total de camas dos empreendimentos tu-
rsticos e 62% do total das camas dos hotis so de unida-
des com classificao de 4 ou 5 estrelas. Relativamente
ao nmero total de empreendimentos, de destacar as re-
gies do Norte e Alentejo, com crescimentos de 41% e
24% respetivamente.
Por m, de salientar o reforo da tendncia de alinhamento
da procura com a oferta turstica, tendo-se registado um
crescimento das dormidas maioritariamente nas unidades
de 4 e 5 estrelas.
INVESTIMENTO EM RECONVERSO
De destacar, no mbito do nanciamento reconver-
so, o apoio aprovado a 20 unidades de alojamento
em 2011, que corresponde a um nanciamento total
de 13,9 milhes de Euros.
Fonte: Turismo de Portugal
64%
16%
1%
6%
13%
Distribuio dos empreendimentos tursticos
em 2011 (quota de camas)
Hotis Apartamentos Tursticos
Pousadas
Aldeamentos Tursticos
Hotis-Apartamento

































C





















em 2011 (quota de camas)
Distribuio dos empreendimentos tursticos
% 3 1
% 6

Distribuio dos empreendimentos tursticos










1%
% 6 1
Hotis Apartamentos Tursticos
Hotis-Apartamento Pousadas

% 4 6
Apartamentos Tursticos
Pousadas




Hotis-Apartamento
Aldeamentos Tursticos
Pousadas






Pousadas














































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0



0












62
258
292
132
73
+18%
+14%
+5%
+52%
295
307
200
5 estrelas 4 estrelas 3 estrelas 2 e 1 estrelas
Evoluo da distribuio de hotis por classificao (N.)
2010 2011






































































+14%
5 9 2
+18% 18%
3 7
8 5 2
2 6
Evoluo da distribuio de hotis por classificao (N.)

+52%
00 2
7 0 3
2
+5%
3 1
2 9 2
Evoluo da distribuio de hotis por classificao (N.)









elas elas elas rrr ttt es es es 4 4 4 elas elas elas rrr ttt es es es 5 5 5
011 2 010 2





elas elas elas rrr ttt es es es 2 e 1 2 e 1 2 e 1 elas elas elas rrr ttt es es es 3 3 3
































































2.324.969
7.462.736
15.707.494
4.653.098
1.871.325
5.939.237
10.531.862
3.503.950
2 e 1 estrelas
3 estrelas
4 estrelas
5 estrelas
Dormidas em unidades hoteleiras por classificao (N.)
2010 2011













































































50
elas r t s e 5
9 . 3 0 .5 3
8 9 0 . 3 5 6 . 4
Dormidas em unidades hoteleiras por classificao (N.)

8
Dormidas em unidades hoteleiras por classificao (N.)








9
elas r t s e 4
elas r t s e 3
elas r t s e 2 e 1
3 9 . 5
5 2 3 . 71 8 1.
9 6 9 . 4 2 3 . 2

2 6 1.8 3 5 . 0 1
7 3 2 . 9
4 9 4 . 7 0 7 . 5 1
6 3 7 . 2 6 4 . 7













011 2 010 2










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34 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
3.2. DESENVOLVER PRODUTOS E DESTINOS
Os produtos estratgicos do Turismo Nacional esto deni-
dos no PENT Plano Estratgico Nacional do Turismo, e re-
presentam a implementao da estratgia do Turismo no
terreno. Neste contexto, entende-se que tanto as entidades
pblicas como as privadas que operam no terreno tm o
papel de mobilizar recursos para a dinamizao dos produtos
em todo o territrio nacional.
Acessibilidades areas
Um dos recursos mais importantes na construo dos produtos
a garantia das acessibilidades (sobretudo areas) que preve-
jam a cobertura dos principais mercados, nomeadamente de
mercados estratgicos para o Turismo em Portugal.
Relativamente ao Programa iniciative:pt, o ano de 2011 ca
marcado pela assinatura de oito novos contratos e uma
adenda. No mbito dos contratos realizados, foram criadas
seis novas rotas, reforada uma e mantidas outras. Estima-
se um total de 261.432 passageiros desembarcados por ano,
decorrentes destes novos contratos.
Este programa de apoio promoo das rotas areas de in-
teresse turstico, resulta de uma parceria entre o Turismo
de Portugal, a ANA Aeroportos, a ANAM Aeroportos de Na-
vegao Area da Madeira e as Agncias Regionais de Pro-
moo Turstica (ARPT), e procura estimular a procura turs-
tica durante todo o ano atravs do reforo das ligaes
existentes e criao de novas rotas, no s no perodo de
vero como, fundamentalmente, no inverno.
Tambm em 2011 teve lugar a assinatura do contrato de instala-
o da Base da EasyJet no aeroporto de Lisboa. Com incio da
operao em abril de 2012, perspetiva-se, durante os cinco anos
de vigncia do contrato, a abertura de trs novas rotas por ano
e o desembarque de cerca de 2,1 milhes de passageiros.
Produtos estratgicos
No mbito dos ativos tursticos de maior relevo, nomeada-
mente, o produto Sol e Mar, de destacar a continuao
da estratgia de valorizao das frentes de mar e de qua-
lificao das praias atravs do programa Bandeira Azul.
Em 2011 foram distinguidas 271 praias e 14 marinas, o que
representa um acrscimo de 12% dos locais distinguidos
com este galardo (Fonte: Associao Bandeira Azul da
Europa). No que respeita s marinas, de destacar a exis-
tncia de 18 com certificao ambiental, dispersas pelas
diversas regies (Fonte: Turismo de Portugal).
No mbito do produto Golfe de destacar, em 2011, a con-
cretizao do portal visitportugalgolf.com, que pretende
ser um instrumento online de referncia para o golfe por-
tugus. Este projeto, promovido pelo Conselho Nacional
da Indstria do Golfe (CNIG), conta com o apoio financeiro
do Turismo de Portugal e constitui o primeiro sistema de
reservas de golfe online, permitindo a marcao de vrios
campos de golfe em diferentes locais do pas, beneficiar
de promoes e descobrir atraes tursticas rpida e fa-
cilmente. O visitportugalgolf.com contempla ainda o
Clube de Produto Golfe, uma rede de partilha de conhe-
cimento, envolvendo agentes pblicos e privados ligados
a esta indstria.
O portal ficou concludo em 2011, ao qual aderiram 45 cam-
pos de golfe. Entrar em pleno funcionamento em 2012, e
pretende ser uma ferramenta particularmente relevante
no quadro das novas abordagens de comunicao junto
dos golfistas e dos operadores tursticos.
Complementarmente aos tradicionais produtos tursti-
cos, de destacar ainda as iniciativas realizadas na pro-
O MELHOR PEIXE DO MUNDO
No mbito do programa de promoo da gastronomia
portuguesa, Prove Portugal, foi editado o livro Por-
tugal, o melhor peixe do mundo da autoria de Ftima
Moura e coordenao de Jos Bento dos Santos da
Academia Portuguesa de Gastronomia.
Fonte: Turismo de Portugal
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 35
moo e dinamizao dos produtos de nicho, na sequn-
cia da necessidade de diversificao da oferta e gesto
da sazonalidade.
Na sequncia do que tem vindo a ser trabalhado, diversas
iniciativas tiveram lugar ao nvel do desenvolvimento de
roteiros gastronmicos e culturais, e da realizao de
eventos (workshops e conferncias) que visam potenciar
o desenvolvimento dos produtos Touring Cultural e Pai-
sagstico, Gastronomia e Vinhos, Turismo Nutico e de
Natureza.
Patrimnio natural como ativo
a preservar e a potenciar
A riqueza natural e paisagstica um dos ativos mais im-
portantes do turismo nacional. A explorao de atividades
tursticas em reas sensveis ou ecossistemas protegidos,
implica, no s o desenvolvimento de medidas de mitiga-
o dos impactes, mas tambm o desenvolvimento de
condies que permitam potenciar as valncias naturais.
Tem-se vindo a assistir, nas ltimas dcadas, a uma cres-
cente presso ao nvel urbanstico sobre as reas sens-
veis e reas classificadas. Em Portugal, as reas classifi-
cadas (Rede Natura 2000 e Rede Nacional de reas
Protegidas) representam 22% do territrio continental
(fonte: Instituto da Conservao da Natureza e da Biodi-
versidade - ICNB), quase o dobro da media da Unio Eu-
ropeia, o que reflete a importncia deste recurso e do
desenvolvimento de medidas de mitigao dos impactes
das infraestruturas.
Relativamente oferta turstica, existiam, a 31 de dezem-
bro de 2011, 211 empreendimentos (Estabelecimentos Ho-
teleiros, Aldeamentos e Apartamentos Tursticos e Hotis
Rurais) em reas classificadas, representando 25.441
camas.
O desenvolvimento de atividades tursticas em zonas pro-
tegidas ou sensveis implica um grande sentido de res-
ponsabilidade, sendo que a aposta no Turismo de Natu-
reza dever reger-se sempre por padres e critrios que
pressuponham a existncia de boas prticas ambientais
e a garantia de preservao dos valores naturais.
Existem, atualmente, apenas cinco empreendimentos re-
conhecidos pelos ICNB como Turismo de Natureza, o que
indica que existe um longo caminho a percorrer no sen-
tido de garantir a certificao destas unidades.
Segundo os dados do ICNB, o nmero de visitantes que
contactaram as reas protegidas tem vindo a aumentar
sendo que, em 2011, o nmero de visitantes ascendeu a
210.261. Estes nmeros e a sua tendncia crescente, de-
monstram a necessidade de, por um lado, providenciar
as infraestruturas adequadas ao nvel do alojamento, si-
nalizao e infraestruturas de apoio s atividades rela-
cionadas com o Turismo de Natureza como o pedestria-
nismo ou a observao de aves e, por outro, de criar
referenciais de certificao e garantia de boas prticas
dos agentes tursticos que atuam nestes territrios.
WORKSHOP SOBRE MARINAS
E PORTOS DE RECREIO
Realizou-se, em 2011, um workshop internacional, em
parceria com a APPR (Associao Portuguesa de Por-
tos de Recreio), integrado na Nauticampo. O workshop
visou a reexo em torno dos seguintes temas:
Reforo da competitividade dos destinos nuticos
o papel das marinas e portos de recreio;
Armao dos destinos nuticos;
Boas prticas de gesto e sustentabilidade das marinas
e portos de recreio.
Fonte: Turismo de Portugal
115.837
185.780
190.232 210.261
2008 2009 2010 2011
N

82%


82%


7 3 8 . 5 11
21 2
80
3 2 . 0 19
7 . 5 8 1
1 6 2 . 0 21
008 2 010 2 009 2 011 2































































N. visitantes que contactaram as reas
protegidas (evoluo 2008-2011)





















































protegidas (evoluo 2008-2011)
N. visitantes que contactaram as reas
protegidas (evoluo 2008-2011)
N. visitantes que contactaram as reas


















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36 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
Ainda de destacar, em 2011, no mbito do Turismo de Na-
tureza, o desenvolvimento do projeto piloto Itinerrios
Equestres no Minho Lima. Este projeto, desenvolvido em
colaborao com a TURIHAB - Associao do Turismo de
Habitao e a ERT do Porto e Norte de Portugal, tem por
objetivo definir uma metodologia e requisitos aplicveis
criao de itinerrios equestres, um guia de boas prti-
cas para os agentes tursticos bem como identificar qua-
tro itinerrios na regio do Minho Lima, com capacidade
de operacionalizao imediata: Pelas Aldeias de Portu-
gal, Do Minho ao Lima, Entre as lagoas e a Serra de
Arga e Pelos Caminhos de Santiago.
O Turismo Equestre um segmento do Turismo de Natureza
particularmente relevante para a qualicao da oferta tu-
rstica ao permitir diversicar os servios de animao dis-
ponveis, bem como dinamizar iniciativas regionais em ter-
ritrios com recursos naturais e patrimoniais relevantes.
Em 2012, os contedos tcnicos sero disseminados por
outras regies com vista organizao da oferta de Turismo
Equestre em Portugal e sua promoo internacional.
Relativamente ao Turismo de Habitao e Turismo no Es-
pao Rural, existem em Portugal 1.189 estabelecimentos,
verificando-se que o Norte, Centro e a regio do Alentejo
continuam a representar a maior parte da oferta em ter-
mos de camas (83%), sendo que as tipologias de estabe-
lecimentos mais representativas em Portugal so a de
Turismo em Espao Rural e a de Casa de Campo.
PRODUO DO ROTEIRO
OBSERVAO DE AVES EM PORTUGAL
O Turismo de Portugal, com o apoio tcnico da So-
ciedade Portuguesa para o Estudo das Aves (SPEA)
e com o apoio institucional do ICNB, elaborou o
Roteiro de Turismo de Natureza Observao de
Aves em Portugal.
Neste roteiro, editado em portugus e ingls, foram
identificados 36 stios de interesse para observao
de aves, indicaes de boas prticas para a sua rea-
lizao, bem como sete sugestes de itinerrios.
Este roteiro tem como objetivo reforar a divulga-
o do potencial que Portugal possui no contexto
deste segmento de Turismo de Natureza, junto de
operadores nacionais e estrangeiros que comercia-
lizam esta atividade, sem descurar, contudo, a pos-
sibilidade da sua utilizao pelo turista individual.
Fonte: Turismo de Portugal
roteiro turstico
turismo de natureza
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ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 37
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
O Patrimnio urbano e cultural
requalificar e valorizar
O investimento e desenvolvimento de novos empreendimentos
ser sempre um dos vetores de aposta do setor, contudo, o
atual contexto econmico e outros fatores e motivaes fazem
da reabilitao urbana e da requalicao de espaos tursticos
simultaneamente uma oportunidade e um desao para os
promotores e para os agentes pblicos.
A perceo da qualidade de um destino por parte de um
turista condicionada em algumas zonas pela existncia de
reas degradadas ou descaracterizadas, reexo de erros de
ordenamento do passado, ou simplesmente a degradao
devido ao passar dos anos. desta forma imperativo o
incentivo ao investimento privado na reabilitao, bem como
garantir a disponibilidade de fundos pblicos para a
manuteno do patrimnio pblico.
Em 2011, atravs das linhas de nanciamento do Turismo de
Portugal foram nanciados quatro projetos, com um
incentivo de 4,7 milhes de euros, sendo que o investimento
total foi de 10,3 milhes de euros em reabilitao de
patrimnio e de espao pblico.
NORMA Turismo de Habitao e Turismo
no Espao Rural Requisitos da Prestao
do Servio e Caractersticas
Na sequncia da publicao em 2010 da Norma Portu-
guesa de TH e TER (NP 4494/2010), que dene os requi-
sitos e as caractersticas que estes tipos de espao devem
ter, est a ser elaborado um Manual de Boas Prticas,
que servir como ferramenta de apoio a todos os explo-
radores/proprietrios destas tipologias de estabelecimen-
tos, independentemente da sua adeso Norma.
Fonte: Turismo de Portugal
PARQUE NATURAL DO FAIAL
RECEBE DISTINO EUROPEIA EDEN
Depois de ter sido distinguido nos Prmios Turismo
de Portugal como candidato nacional aos Prmios
EDEN Destinos Europeus de Excelncia, o Par-
que Natural do Faial (nos Aores) tornouse, em
2011, o primeiro destino portugus a receber este
galardo.
O Prmio EDEN uma iniciativa da Comisso Eu-
ropeia para fomentar modelos de desenvolvimento
sustentvel e foi entregue na exposio do Dia Eu-
ropeu do Turismo em Bruxelas, onde o Parque Na-
tural do Faial, a Direo Regional de Ambiente dos
Aores e o Turismo de Portugal representaram o
Pas. Na mesma data foi ainda assinada a declara-
o sobre a Rede Europeia de Destinos de Exce-
lncia para o Turismo Sustentvel, da qual este
Parque far parte.
Fonte: Turismo de Portugal
































































42
425
147
323
243
9
Hotel Rural Turismo Rural Agro-Turismo Casa
de Campo
Turismo
de Habitao
Turismo
de Aldeia



















5 2 4








urismo T -T o r g A al r u R urismo T al r u R el t o H
7 4 1
2 4
de Aldeia
urismo TTurismo
de Habitao
urismo T
de Campo
a s a C urismo
9
43 2
3 32















































































































































Unidades de turismo de habitao e turismo
no espao rural por tipologia (2011)















no espao rural por tipologia (2011)
Unidades de turismo de habitao e turismo

no espao rural por tipologia (2011)
Unidades de turismo de habitao e turismo



















































































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39%
22%
2%
22%
4%
7%
4%


Centro
Norte Alentejo Algarve Lisboa
Aores Madeira





























% 4
% 7
% 4


2%
9% 3








2% 2
Aores
Algarve Alentejo Norte
Centro Madeira

2% 2
Lisboa Algarve
Madeira

















































































































Capacidade (em camas) do turismo de habitao
e turismo no espao rural por NUTS II (2011)




























Capacidade (em camas) d
e turismo no espao rural por NUTS II (2011)
Capacidade (em camas) d Capacidade (em camas) d




o turismo de habitao
e turismo no espao rural por NUTS II (2011)
o turismo de habitao o turismo de habitao





















































































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O patrimnio cultural, pelas suas valncias tursticas e
como ativo ao nvel do produto Touring Cultural e
Paisagstico, tambm um ponto fulcral para a estratgia
de valorizao dos ativos tursticos, quer a nvel fsico, quer
a nvel da criao de condies de atratividade turstica.
Neste contexto, tm vindo a ser tomadas iniciativas ao nvel
do patrimnio nacional mais emblemtico, sendo tambm
premente o desenvolvimento de iniciativas que promovem
a concertao dos diferentes agentes locais, privados e
pblicos no sentido de garantir a manuteno, preservao
e valorizao do patrimnio local de valor turstico,
nomeadamente religioso, arquitetnico e histrico.
Animao turstica
A animao turstica, num contexto de diferenciao da
oferta e de complemento experincia do turista em
cada destino, ganha cada vez mais relevncia na estru-
turao, materializao e comercializao dos produtos
tursticos definidos como estratgicos.
Em 2011 encontravam-se registadas 1.373 empresas de
Animao Turstica e Operadores Martimo-Tursticos,
tendo-se verificado um nmero crescente de empresas
desta natureza registadas no Registo Nacional de Tu-
rismo (RNT).
A captao de eventos de projeo internacional assume
tambm uma grande relevncia, na medida em que per-
mite a captao de turistas e proporciona uma maior
atratividade dos diversos destinos ao longo do ano.
38 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
IGESPAR DISPONIBILIZA
VENDA DE BILHETES ONLINE
O IGESPAR disponibiliza, desde agosto de 2011, a pos-
sibilidade de adquirir, atravs da internet, bilhetes para
visitar os monumentos sob a sua tutela. possvel as-
sim adquirir de forma clere e segura os ingressos
para acesso ao Mosteiro dos Jernimos, Torre de
Belm, ao Convento de Cristo, ao Mosteiro da Batalha,
ao Mosteiro de Alcobaa e ao Panteo Nacional.
Fonte: Turismo de Portugal










































391
88
119
418
357
391
479
598
1.016
1.373
Antes 2008 2008 2009 2010 2011
N

Novos Registos Acumulados
6
















































3
e

7 3 1.
1.016










9 7 4
1 9 3 1 9 3

8 9 5
7 5 3
18 4












008 2 008 2 s e t n A
119
88
Acumulados Novos Registos
c


011 2 010 2 009 2
119
Acumulados
c


































































Nmero de empresas de animao turstica
e operadores maritimo-tursticos
N














































e operadores maritimo-tursticos
Nmero de empresas de animao turstica


e operadores maritimo-tursticos
Nmero de empresas de animao turstica
7




















































REQUALIFICAO
DOS BAIRROS HISTRICOS DE LISBOA
A existncia de edifcios em mau estado de conser-
vao em Lisboa, particularmente nas zonas histri-
cas de grande presena turstica, tem um impacto
negativo nas atividades tursticas e na qualidade de
vida dos moradores.
Durante o ano de 2011 a sua requalicao ganhou
uma nova fora com as propostas de alterao aos
Planos de Urbanizao dos bairros de Alfama e Cas-
telo, Bairro Alto e Bica, Mouraria e Madragoa, os quais
foram merecedores de pareceres favorveis por parte
do Turismo de Portugal. As alteraes propostas a es-
tes Planos de Urbanizao revestem-se de elevado in-
teresse para o Turismo, uma vez que ao incentivarem
o investimento privado na reabilitao do edicado,
contribuem para a preservao da autenticidade des-
tas reas e promovem, assim, a qualicao e revita-
lizao urbana e a valorizao do patrimnio cultural.
Fonte: Cmara Municipal de Lisboa
F
o
n
t
e
:

T
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i
s
m
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d
e

P
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r
t
u
g
a
l
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 39
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
Em 2011 mantiveram-se os apoios aos grandes eventos
internacionais em Portugal, com efeito estruturante na
procura e na oferta, nomeadamente o Portugal Masters
em Golfe no Algarve, o Moto GP em Motociclismo no
Estoril, o FIA WTCC em Automobilismo no Porto, o Es-
toril Open em Tnis e o Rally de Portugal em Automo-
bilismo, em Lisboa, Baixo Alentejo e Algarve.
Ao nvel de eventos culturais, foi realizado um conjunto
de iniciativas que promovem a atratividade dos polos ur-
banos durante todo o ano, nomeadamente os eventos CCB
Fora de Si, Lisbon and Estoril Film Festival, Vero na
Casa, Douro Film Harvest e XV Bienal de Cerveira - Arte
Contempornea.
3.3. GARANTIR A COMPETNCIA DO SETOR
O Turismo ambiciona um posicionamento de referncia
na formao e qualificao dos recursos humanos do
setor, tendo o Turismo de Portugal um papel determi-
nante no desenvolvimento da formao de recursos
humanos.
A sua atuao concretiza-se atravs de dois campos com-
plementares de interveno: a dinamizao da formao,
para os profissionais do setor (formao contnua) e para
a qualificao de novos profissionais (formao inicial) e
a certificao de profissionais do setor e o reconheci-
mento de cursos de formao, promovidos por outras
entidades.
Em linha com esta ambio, o Turismo de Portugal desen-
volveu o Projeto Tcnico-Pedaggico para o trinio 2011-
2014, tendo sido consultados 31 stakeholders do setor do Tu-
rismo, nomeadamente: Entidades Regionais de Turismo e
Plos de Turismo, Confederao do Turismo Portugus (CTP),
Associao de Hotelaria Restaurao e Similares de Portugal
(AHRESP), Associao Portuguesa de Prossionais de Tu-
rismo (APTP), Turismo de Lisboa (ATL), Associao Portu-
guesa de Hotelaria, Restaurao e Turismo (APHORT), As-
sociaes Prossionais (Cozinheiros e Pasteleiros, Golfe,
Termas, Diretores de Hotel, Animao Turstica, Agncias
de Viagens, Escanes), Agncia Nacional para a Qualica-
o, IEFP, Representantes dos Trabalhadores do Sindicato
Nacional da Actividade Turstica (SNATTI), Associao Por-
tuguesa dos Guias-Intrpretes e Correios de Turismo (AGIC),
Federao dos Sindicatos da Agricultura, Alimentao, Bebi-
das, Hotelaria e Turismo de Portugal (FESAHT) e Unio Geral
de Trabalhadores (UGT).
No que respeita formao profissional, segundo infor-
mao da ANQ, existem atualmente cerca de 2.800 for-
mandos inscritos em cursos de educao e formao de
adultos (EFA), 87 formandos inscritos em Cursos de Edu-
cao e Formao de jovens e cerca de 15.880 inscritos
em cursos profissionais nas reas de Hotelaria e Restaura-
o e Turismo e Lazer.
ESCOLAS DE HOTELARIA E TURISMO (EHT),
COM DEPENDNCIA DO TURISMO DE PORTUGAL
16 escolas, cobrindo o territrio do Continente.
3.230 alunos no ano letivo de 2011/2012.
Acrscimo de 1% no nmero de alunos, face ao ano
letivo anterior.
Fonte: Turismo de Portugal
FORMAO CONTNUA/ PROFISSIONAL NAS EHT
315 aes de formao num total de 5.021 parti-
cipantes.
Novas ofertas formativas - Reestruturao dos Cur-
sos de Especializao Tecnolgica (NQP V): Gesto
Hoteleira de Restaurao e Bebidas, Gesto Hote-
leira de Alojamento, Gesto e Produo de Cozi-
nha, Gesto de Turismo, Gesto e Produo de
Pastelaria.
Adequao dos contedos curriculares dos cursos
on-the-job Tcnicas de Cozinha/Pastelaria, Tcnicas
de Servio de Restaurao e Bebidas e Receo Ho-
teleira, para jovens com o ensino secundrio.
Novas ofertas formativas para pblicos indiferencia-
dos e prossionais do setor e denio do regime
de auto nanciamento.
Fonte: Turismo de Portugal
40 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
GESTO TURSTICA DE STIOS PATRIMNIO
MUNDIAL DE ORIGEM PORTUGUESA
O Turismo de Portugal e o World Heritage Centre (WHC) da UNESCO assinaram o acordo de cooperao no mbito das
competncias na rea da gesto turstica dos stios classicados como Patrimnio Mundial de origem portuguesa, dis-
tribudos por quatro continentes.
O principal objetivo deste projeto reside no fortalecimento das capacidades de planear e gerir o turismo de uma
forma sustentvel, qualificando a transmisso dos valores de cada stio respetiva comunidade, para que os sai-
bam preservar, e aos visitantes, para que melhor desfrutem da experincia nica que cada um pode oferecer. Os
objetivos deste acordo so os seguintes:
Desenvolver competncias na gesto sustentvel dos stios, potenciando a atividade turstica no sentido da sua susten-
tabilidade econmica;
Desenvolver Planos de Utilizao Pblica (PUP) para stios, um dos quais de origem portuguesa fora de Portugal, que
ser considerado caso de estudo;
Qualicar a visita e a apresentao pblica dos stios.
Participam no projeto gestores e especialistas do Patrimnio Mundial de Origem Portuguesa (Rede WHPO) com
patrimnio classificado em 14 pases, e sero organizados dois workshops (o primeiro dos quais j realizado em
dezembro de 2011, em Lisboa, e o segundo ser realizado em abril de 2012, em vora) com o objetivo de transferir
competncias de gesto efetiva na rea do turismo sustentvel.
No nal do projeto, para alm da implementao dos projetos piloto car disponvel um documento tcnico contemplando
as matrias que foram objeto da formao desenvolvida.
Fonte: Turismo de Portugal
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 41
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
3.4. CONSOLIDAR A SATISFAO DO TURISTA
A experincia que os turistas tm com Portugal continuou
no ano de 2011 a ser muito positiva. A oferta turstica nacional
continua a promover a elevada satisfao dos turistas, des-
tacando-se as praias, as paisagens e a gastronomia e vinhos
como as componentes da oferta melhor avaliadas.
As avaliaes nais foram condicionadas na maioria dos ca-
sos pelo clima e paisagem (59%), sobretudo para os turistas
brasileiros, alemes e holandeses. Os turistas provenientes
do Brasil e da Irlanda so aqueles que apresentam um nvel
de satisfao mais elevado.
Os fatores impulsionadores para a identicao de Portugal
como destino turstico esto maioritariamente relacionados
com a recomendao de conhecidos, amigos ou familiares
ou mesmo pela informao disponibilizada na internet.
O clima e/ou paisagem, sugesto de familiares ou amigos e
o custo associado viagem so os critrios que mais in-
uenciam os turistas na deciso de escolha de Portugal
como destino de frias.
ESTUDO DE SATISFAO DOS TURISTAS 2011
87% dos turistas que visitaram o pas no vero 2011
dizem-se muito satisfeitos com a experincia.
Para 36% dos inquiridos a experincia cou acima
das expetativas.
86% dos turistas dizem que pretendem voltar a Portugal
nos prximos trs anos.
Nota: Estudo realizado no vero 2011, atravs da realizao de 811 entrevistas
diretas nas zonas de check-in dos Aeroportos do Porto, Lisboa, Faro e Funchal a
turistas residentes nos principais mercados emissores.
Fonte: Turismo de Portugal
4. DESEMPENHO AMBIENTAL
DO SETOR
4.1. OTIMIZAR CONSUMOS E POTENCIAR
A EFICINCIA AMBIENTAL
Consumo de energia
Verica-se, desde 2008, uma diminuio do consumo de ener-
gia das principais atividades caractersticas do Turismo
7
anali-
sadas, que se traduz numa reduo de 2,3% no consumo total
de energia, entre aquele ano e 2010 (ltimos dados disponveis).
Nas atividades analisadas, os setores com maior represen-
tatividade do consumo, so o do alojamento e da restaura-
o, representando 71,2% e 26,5% respetivamente.
Relativamente aos tipos de energia, semelhana de
2009, tambm em 2010, a energia mais consumida, tanto
no alojamento como na restaurao a energia indireta
(eletricidade), representando cerca de 59% e 79% do
consumo total destes setores.
Em termos de evoluo, verifica-se a diminuio do con-
sumo em cerca de 19% no setor da restaurao no pe-
rodo de 2008 a 2010. O Alojamento, regista, contudo,
um aumento do consumo de eletricidade em 3% no
mesmo perodo.
Analisando os consumos de energia direta (combustveis)
por setor, e a respetiva evoluo, verifica-se que o aloja-
mento tambm o principal contribuidor, apresentando
cerca de 80% do consumo total das atividades caracte-
rsticas do Turismo, em 2010.
Verifica-se, em 2010, uma reduo de 7% do consumo
global de energia direta das atividades caractersticos
do setor, sobretudo influenciada por uma reduo de
9% no al oj amento. A restaurao regi stou um au-
mento de 12%, resultado do aumento do consumo de
gs natural.
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 43
7
Os consumos foram obtidos aplicando os ponderadores da Conta Satlite do Turismo aos consumos por CAE (alojamento, restaurao e similares, agncias de viagens, operadores e empresas
de aluguer.
Nota: Valores de 2008 e 2009 revistos pela DGEG
6.701.628
6.546.960
6.393.429
2008 2009 2010

Evoluo do consumo de energia nas atividades
caractersticas do turismo (Gj) caractersticas do turismo (Gj)
Evoluo do consumo de energia nas atividades
8 2 6 01. 7 . 6

caractersticas do turismo (Gj)
Evoluo do consumo de energia nas atividades
60 9 . 6.546

Evoluo do consumo de energia nas atividades

008 2

009 2
3 . 6

010 2
9 2 4 . 3 9 3
F
o
n
t
e
:

D
G
E
G
4.555.413
71%
1.692.443
27%
145.574
2%
Distribuio dos consumos de energia
por contribuio das diferentes actividades
caractersticas do turismo 2010 (Gj; %)



































nas luzes




























Agro-Turismo Casa
d








carac tersticas do turismo 2010
por co ontribuio das diferentes
Distribuio dos consumos de e
%
% 2
4 77 5 . 5 4 1
% 7 2
9 3 44 . 2 9 6 1.
caractersticas do turismo 2010 (Gj; %)
por contribuio das diferentes actividades
Distribuio dos consumos de energia

71%
13 4 . 555 . 4






































































































Agncias de viagem e operadores
Restaurao
Alojamento












































































Alojamento
Restaurao
Agncias de viagem e operadores

Agncias de viagem e operadores
Restaurao































































































F
o
n
t
e
:

D
G
E
G







1.653.413
1.384.930 1.340.731
2.603.703 2.612.470
2.675.430
2008 2009 2010
E




























nas luzes




































2







12 6 2. 3 0 7 . 3 0 2.6
n

0 3 4 . 5 7 6 2.
0 7 4 . 12



U


U
009 2 008 2
0 3 9 . 4 8 3 . 1
13 4 . 53 6 1.

010 2
1 3 7 . 0 34 . 1

























































































Evoluo dos consumos de electricidade
no alojamento e restaurao (Gj)
R































































2








no alojamento e restaurao (Gj)
Evoluo dos consumos de electricidade


no alojamento e restaurao (Gj)
Evoluo dos consumos de electricidade

U


U

































































































Restaurao Alojamento































































2















U


U



o t n Alojame ao r au t es R















































































F
o
n
t
e
:

D
G
E
G
Nota: Valores de 2008 e 2009 revistos pela DGEG
Nos empreendimentos tursticos verifica-se uma maior
conscincia sobre a importncia da implementao de
medidas de eficincia energtica.
Tendo por base o Inqurito de Impacte Ambiental e Res-
ponsabilidade Social (IIAS), realizado anualmente pelo
Turismo de Portugal, as medidas de eficincia energtica
mais disseminadas so a utilizao de sistemas de ar
condicionado de classe eficiente e a utilizao de lmpa-
das economizadoras.
De acordo com os resultados do inqurito, as principais
barreiras identificadas na implementao destas medidas
so o custo/retorno do investimento, sendo que apenas
8% identifica a falta de informao relativamente a tec-
nologias disponveis como um fator limitativo.
4.2. PROMOVER AS MELHORES
PRTICAS AMBIENTAIS
Uma das formas de reconhecimento das melhores pr-
ticas feita atravs da atribuio dos Prmios Turismo
de Portugal que, na categoria de Sustentabilidade Am-
biental tem vindo a destacar anualmente os empreen-
dimentos com as melhores prticas a este nvel. Refe-
rente ao desempenho em 2011, foi galardoado, em junho
de 2012, o projecto Inspira Santa Marta Hotel, pelas
boas prticas ambientais implementadas ao nvel da re-
duo de consumos e materiais de construo, bem
como ao nvel de sensibilizao dos colaboradores e
hspedes.
44 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011















13,0%
13,4%
28,6%
27,9%
33,9%
41,8%
71,4%
83,6%
87,0%
86,6%
71,4%
72,1%
66,1%
58,2%
28,6%
16,4%
Utilizao generalizada de lmpadas
economizadoras de energia
Unidades de alojamento com sistemas de climatizao
de intensidade regulvel pelo cliente
Grau elevado de isolamento trmico e acstico
das janelas (vidros duplos)
Utilizao de sistemas de ar condicionado
ecientes (classe A ou B)
Instalao de interruptor geral nos quartos
accionado atravs de carto
Instalao de sensores automticos nas luzes
nos quartos corredores, entre outros
Aproveitamento de energia solar
para aquecimento de gua
Sistemas automticos para desligar
o ar condicionado/aquecimento
Medidas de eficincia energtica em empreendimentos tursticos
8,9%
12,1%
25,0%
26,4%
28,2%
40,7%
74,6%
83,2%
91,1%
87,9%
75,5%
73,6%
71,8%
59,3%
25,4%
16,8%
S


















































Medidas de eficincia energtica em empreendimentos tursticos
ondicionado emas de ar t ao de si Utili
o r vid ( das janelas
o e ac c o trmi t n olame s ado de i v e au el r G
ensidade regulvel pelo cliente t n de i
emas de climati t s om si c o t n s de alojame e Unidad
as de ene r ado z onomi c e
ada de lm z ali r ao gene z Utili
Medidas de eficincia energtica em empreendimentos tursticos
ondicionado
) s o s dupl
o c ti s o e ac
ensidade regulvel pelo cliente
ao z emas de climati
gia r as de ene
adas p ada de lm
0%
8
1 9
, 5 2
1% ,1 12
9% , 8
%
Medidas de eficincia energtica em empreendimentos tursticos
6 8, 2
% 4 , 3 1
0% , 3 1
% 5 , 5 7
9% , 7
1% ,
% 4 , 71
% 6 86,
0% , 7 8
aquecime / o ondicionad c o ar
a d r a p s o c omti t emas au t s Si
o de gua t n a aquecime r a p
r o de ene t n ame t ei v o r Ap
, entre outros s e r edo r or c s o t r s qua o n
s nas lu o c omti t s au e r o s en s alao de t s In
vs de a r cionado at c a
s qua o al n r or ge t p erru t n alao de i t s In
e A ou ss cla ( s e t n cie e
ondicionado c emas de ar t s ao de si z Utili
o t n aquecime
sligar e a d
o de gua
olar s gia r
, entre outros
s e z s nas lu
to r a c vs de
s o t r s qua
) B e A ou
ondicionado
,2% 3 8
% 6 , 4 7
% 7 , 0 4
8,2% 2
% 4 , 6 2

% 8 1, 4
9% , 3 3
9% , 7 2
% 8 16,
% 4 , 5 2
% 3 , 9 5
% 8 71,
% 6 , 3 7

% % 4 , 16
% 6 8, 2
8,2% 5
1% , 66
1% ,1 2 7
6 , 3 8
% 4 , 71
%

































































Sim No























































































No Sim




































































































Agro-Turismo Casa
d






2010 2011





















































































010 2








010






011 2
EVOLUO DOS CONSUMOS DE ENERGIA DIRETA POR SETOR (Gj)
Setor Gs Natural Gs Propano Gs Butano
Outros (Fuel leo
e Gasleo colorido)
Total
Abs.
09/10
2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010
Alojamento 776.546 649.521 866.079 844.345 13.862 2.943 418.198 383.174 2.074.685 1.879.982 -9%
Restaurao 243.053 281.996 64.710 63.600 2.107 2.637 3.582 3.478 313.451 351.712 12%
Agncias de
Viagem
e Atividades
de Aluguer
936 1.610 371 373 0 0 136.423 125.303 137.730 127.287 -8%
Total 1.020.535 933.127 931.160 908.318 15.969 5.580 558.203 511.955 2.525.866 2.358.981 -7%
I


























Nota: Valores de 2009 revistos pela DGEG.
F
o
n
t
e
:

D
G
E
G
F
o
n
t
e
:

I
I
A
R
S

2
0
1
0
,

2
0
1
1
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 45
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
No campo do investimento, em 2011, foram aprovados 49
projetos de empreendimentos tursticos e restaurantes rela-
cionados com a promoo de ecincia energtica (Con-
curso Solar Trmico no mbito do QREN).
Tambm no setor da restaurao as preocupaes com as
boas prticas ambientais comeam a fazer parte da gesto
diria das empresas.
Em 2011 foi publicado o Guia de Boas Prticas Ambientais
para o Setor Horeca, desenvolvido pela AHRESP, em colabo-
rao com a Agncia Portuguesa do Ambiente e com o
patrocnio da Sociedade Ponto Verde. Este guia visa
aprofundar as abordagens do setor nos temas da eco-
eficincia partilhando boas prticas e conhecimento re-
lativamente a gesto de recursos (gua, ar e energia),
resduos, rudo, veculos ecolgicos, financiamentos e
legislao ambiental.
De referir ainda, numa perspetiva de cadeia de forneci-
mento sustentvel, a crescente importncia atribuda s
questes ambientais no momento de compra, por parte
dos empreendimentos. Este tipo de preocupaes e me-
canismos podero tambm representar um incentivo ao
desenvolvimento e promoo de boas prticas, nomea-
damente no que diz respeito aos fornecedores e ao tipo
de produtos disponibilizados.
Garantia da qualidade e gesto ambiental
A procura pela certificao e mecanismos de reconheci-
mento tem vindo a demonstrar-se uma tendncia cres-
cente. Apesar da complexidade e exigncia de alguns es-
quemas de certificao, o balano feito pelas empresas
que aderem geralmente positivo, com retorno obtido
atravs de ganhos de eficincia e reconhecimento por
parte dos diversos stakeholders.
PROJETO DE DESTAQUE
HOTEL DOURO PALACE RESORT & SPA
No mbito do programa de apoio SI Qualicao PME
(QREN), este Hotel de 4 estrelas, com vista ao reforo
da ecincia energtica, realizou um investimento de
805 mil euros, e foi atribudo um incentivo corres-
pondente a 45% do investimento.
As principais medidas passaram pela instalao
de um sistema fotovoltaico para injeo de eletri-
cidade na rede do hotel de forma a minimizar o
consumo dos chillers e a instalao de um sis-
tema solar trmico para produo de guas quen-
tes sanitrias, aquecimento da gua das piscinas
e apoio ao SPA.
A instalao desde equipamentos permite uma
poupana anual de cerca de 64.000 euros, o que
representa uma poupana de cerca de 50% dos
custos energticos totais face aos que foram re-
gistados no ano anterior ao da apresentao do
projeto.
Fonte: Turismo de Portugal
EMPREENDIMENTOS TURSTICOS
QUE TM PREOCUPAES AMBIENTAIS
NO MOMENTO DA COMPRA
Fonte: IIARS 2011,2010


66%
69%
34%
31%
2010 2011
S






































































% 4 3



1% 3






















% 6 6


9% 6
















010 2


011 2



















































































Sim No






















































































































No Sim















































































Segundo o Registo Nacional de Turismo, em 2011, existiam 45
unidades hoteleiras com certicao ISO 14001 (fonte: Turismo
de Portugal). Tambm no mbito do programa Chave Verde
notvel o crescimento do nmero de empreendimentos cer-
ticados, tendo sido galardoados 28 empreendimentos em 2011,
contra 25 em 2010 (fonte: Associao Bandeira Azul da Europa).
4.3. ADAPTAR O SETOR S ALTERAES
CLIMTICAS E MITIGAR AS EMISSES
Mitigao das emisses
O setor do Turismo contribui para as emisses dos gases com
efeito de estufa atravs, sobretudo, das viagens areas reali-
zadas pelos turistas e das deslocaes rodovirias efetuadas.
Outra parte das emisses decorre do consumo de energia
direta, nomeadamente, gs natural, gs propano e tambm
do consumo de eletricidade. Verica-se, relativamente s
emisses decorrentes do consumo de energia direta (mbito
1) que se registou um decrscimo de cerca de 6% face a
2009 em resultado da reduo do consumo de energia, re-
gistado, sobretudo no alojamento.
Relativamente s emisses decorrentes do consumo de ele-
tricidade (mbito 2), verica-se um decrscimo de 36%, re-
sultante da crescente incorporao de energia renovvel na
rede e consequente reduo da percentagem de combust-
veis fsseis no mix energtico.
De referir que nesta anlise no est contemplada a uma
grande poro das emisses de CO
2
associadas s desloca-
es dos turistas, sobretudo via transportes areos. es-
pectvel, que a entrada do setor da aviao no mercado re-
gulado de CO
2
venha acelerar o progresso tecnolgico e de
infraestruturas necessrio reduo das emisses e ao au-
mento da ecincia dos transportes areos.
J na deslocao dos turistas em Portugal, de destacar a
crescente utilizao do comboio como meio de transporte
de lazer. A CP Comboios de Portugal, tem vindo a desen-
volver pacotes tursticos e a associar-se a vrios parceiros e
entidades no sentido de promover o comboio como meio
de transporte para determinados eventos e a criar rotas tu-
rsticas temticas com base neste meio de transporte.
46 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
MARINAS CERTIFICADAS
Atualmente, 18 das 52 marinas, portos ou docas de
recreio existentes em Portugal esto certicadas (com
Bandeira Azul e outros certicados internacionais).
Fonte: Turismo de Portugal
MOBILIDADE SUSTENTVEL
117 mil passageiros entraram e saram de Portugal
de comboio em 2011.
763 mil passageiros utilizaram o comboio para lazer
em 2011.
Fonte: CP







99.199
17.990
76
117.264
90.524
20.098
114
110.736
Alojamento Restaurao Agncias de Viagem
e Operadores
Total - Setor
Emisses decorrentes de energia
direta 2009 -2010 (ton CO
2eq
) (mbito 1)














































( ( ) )
2eq 2eq
direta 2009 -2010 (ton CO (
Emisses decorrentes de energia
4 2 5 . 0 9
199 .1 9 9


mbito 1))
Emisses decorrentes de energia
6 3 7 . 0 11
64 2 . 7 11













ao
8
r au t s e R o t n Alojame
9 0 . 0 2
990 . 7 1




or
114
t e S al - t o TTo
s e r ado r Ope e
iagem V gncias de A
6 7








































































































F
o
n
t
e
:

D
G
E
G






















257.154
136.323
2.332
395.810
168.508
84.444
1.152
254.103
Alojamento Restaurao Agncias de Viagem
e Operadores
Total - Ton CO
2eq

Emisses decorrentes do consumo
de eletricidade (ton CO
2eq
) (mbito 2)























































) (mbito 2) de eletricidade (ton CO
Emisses decorrentes do consumo








) (mbito 2)
Emisses decorrentes do consumo










) (mbito 2)
2eq
de eletricidade (ton CO
444 . 4 8
168.508
3 32 . 6 3 1
154 . 7 5 2


) (mbito 2)
3 0 1 .1 4 5 2
10 8 . 5 9 3











e Ope
A ao r au t es R o t n Alojame


2eq
O C on TTon al - t o TTo
s e r ado r e Ope
iagem V gncias de A
2 5 1 . 1 2 3 3 . 2





















































































2009 2010














































































































010 2 009 2

























































































E

2009 2010
2
































































010



010

010 222 009 009 009 222


















































































































F
o
n
t
e
:

D
G
E
G
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 47
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
No obstante, existe ainda um longo caminho a percorrer
para se atingir uma mobilidade sustentvel no Turismo,
sendo necessria maior sensibilizao tanto para a exis-
tncia e disponibilizao de meios de transporte mais
eficientes do ponto de vista energtico como para o in-
centivo sua utilizao.
Adaptar o setor s alteraes climticas
Os impactes significativos decorrentes das alteraes
climticas, expectveis em diversos setores da economia,
ditaram a criao, no mbito da Estratgia Nacional de
Adaptao s Alteraes Climticas, de um grupo de tra-
balho setorial para o Turismo. Este grupo, para alm de
integrar o Turismo de Portugal, conta com a participao
de outros agentes cuja interveno essencial na defi-
nio do Plano de Adaptao s Alteraes Climticas.
Neste contexto, os vrios grupos setoriais encontram-se
em fase desenvolvimento inicial do plano. Neste assunto
em particular, a implementao das medidas necessrias
mitigao dos riscos, agravados devido s alteraes
climticas, nomeadamente o agravamento da desertifi-
cao e escassez de gua e o aumento dos riscos de
eroso de algumas zonas costeiras, implica a concerta-
o e o trabalho conjunto com os diferentes agentes
que tm a responsabilidade pela gesto e ordenamento
do territrio.
Os empreendimentos tursticos, embora no motivados
apenas pelos riscos das alteraes climticas, j demons-
traram a preocupao ao nvel da implementao de me-
didas de utilizao eficiente de gua. De acordo com o
IIARS 2011, as medidas mais disseminadas so a utilizao
de redutores de caudal nas torneiras e a utilizao de
autoclismos de baixo consumo de gua. Segundo este in-
qurito, 75% dos empreendimentos no implementam
mais medidas de reduo do consumo de gua devido
perceo do baixo retorno do investimento.
A PEGADA DE CARBONO DO SETOR
Estima-se que tenham sido emitidas, em 2010,
294.763 ton de CO
2
associadas aos consumos ener-
gticos das vrias atividades do setor.
Estima-se que tenham sido emitidas cerca 7,4Mton
de CO
2
em viagens de avio dos turistas (assu-
mindo a distribuio do n. de passageiros de-
sembarcados em Portugal no mesmo ano, prove-
nientes dos principais mercados Reino Unido,
Espanha, Frana, Alemanha, Holanda, Irlanda, Bl-
gica, Brasil, Sua e Itlia) e assumindo um voo
com uma distncia mdia entre a origem e o des-
tino (Lisboa).
Fonte: Turismo de Portugal



































14,1%
29,6%
33,0%
65,5%
88,3%
85,9%
70,4%
67,0%
34,5%
11,7%
16,2%
34,9%
35,9%
62,2%
89,6%
83,8%
65,1%
64,1%
37,8%
10,4%
Mudana de toalhas e lenis a pedido
dos hspedes
Utilizao de redutores de caudal
(torneiras/chuveiros)
Autoclismos de baixo consumo de gua
(cargas diferenciadas)
Utilizao de temporizadores nas torneiras
Utilizao de gua de qualidade inferior (gua
da chuva ou proveniente de ETAR prpria)
Medidas de utilizao eficiente de gua em empreendimentos tursticos













































































Medidas de utilizao eficiente de gua em empreendimentos tursticos
s hsped d
alhas e lenis a pedido o t Mudana de


1% 8 , 4 1
Medidas de utilizao eficiente de gua em empreendimentos tursticos
s hsped
alhas e lenis a pedido


9% , 5 8 %
Medidas de utilizao eficiente de gua em empreendimentos tursticos
2 16,


,8% 3 8




AR prpri T e de E t n enie ov r a ou p v da chu
erior (gua f n ao de gua de qualidade i z Utili
ornei t s nas e r ado z empori t ao de z Utili
enciada r e f gas di r a c (
onsumo de gua c o x ai b s de o oclism t u A
chu / s a r ornei t (
s de e r o t edu r ao de z Utili
s hsped o d


% 3 , 88
% 5 , 5 6
0% , 3 3
% 6 , 9 2
) a AR prpri
erior (gua
as r ornei
) s enciada
onsumo de gua
) s o r ei v chu
audal c
s e s hsped



% 7 , 11
% 5 , 4 3
0% , 7 6
% 4 , 0 7
,
9% , 5 3
9% , 4 3
16,



,6% 4% , 0 1
,8% 7 3
1% , 4 6
1% , 5 6
,8%
9 8
% 2 2, 6



































































Sim No






Agro-Turismo Casa
d















































































No Sim












































































































2010 2011





















































































010 2








010






011 2
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2
0
1
0
,

2
0
1
1
5. ENVOLVIMENTO
DAS COMUNIDADES
E TURISMO SOCIAL
5.1. MITIGAR OS IMPACTES SOCIAIS E GERAR
BENEFCIOS PARA AS COMUNIDADES
Papel das comunidades
A crescente intensidade turstica, nomeadamente em regies
de menor densidade populacional, ou cuja variao da po-
pulao muito sazonal, pode provocar impactos negativos
ao nvel das infraestruturas, gerar desconana nas popula-
es locais ou causar outros efeitos negativos.
Vericou-se, em 2011, um aumento da intensidade turstica
no global das regies, com destaque para a regio do Algarve.
De notar ainda que, apesar de ser relativamente baixa, a in-
tensidade turstica das regies do Alentejo e Centro tm
vindo a aumentar desde 2009, a ritmos de 13% e 11% ao
ano, respetivamente. Esta situao dever ser monitorizada
cabendo aos diversos agentes do setor o desenvolvimento
de mecanismos que permitam identicar eventuais proble-
mas relacionados com as comunidades locais, sobretudo
nas pocas de maior intensidade, a m de garantir o envol-
vimento e satisfao das populaes locais com o turismo.
O papel das comunidades locais no desenvolvimento e
consolidao da imagem turstica do destino e o impacto
que causam na satisfao do turista, fazem deste agente
um ponto focal de interveno. Por outro lado, o seu
envolvimento no turismo contribui para o enriqueci-
mento da experincia dos turistas proporcionando-lhes,
nas suas estadas, uma animao nica e autenticidade
diferenciadora.
O Turismo de Portugal criou, em 2011, o Calendrio Nacional
de Eventos Regionais (CNER), composto por 50 eventos re-
gionais de interesse turstico. O projeto foi desenvolvido em
articulao com as Entidades Regionais de Turismo (ERT),
tendo permitido o apoio a vrias tipologias de eventos, desde
eventos desportivos, gastronmicos, musicais e teatrais bem
como feiras, festas e festivais. Estima-se que estes eventos
tenham gerado no total mais de dois milhes de visitantes,
contribuindo assim para gerao de benefcios econmicos
nas regies onde os eventos se realizam.
Responsabilidade social do setor
A proximidade com a realidade local e o conhecimento de
perto dos reais problemas das comunidades onde os em-
preendimentos esto localizados pode justicar a tendncia
crescente do nmero de empresas do setor que desenvolve
programas de responsabilidade social. Segundo o inqurito
IIARS, cerca de 69% dos empreendimentos tursticos desen-
volve aes de apoio e envolvimento com as comunidades,
maioritariamente locais. Alm das aes de divulgao do
patrimnio cultural e natural, o tipo de aes mais dissemi-
nadas no setor so a doao de alimentos/mobilirio (pro-
movido por cerca de 28% dos empreendimentos), o estabe-
lecimento de parcerias com empresas locais (promovido
por cerca de 27% dos empreendimentos) e a promoo de
produtos alimentares regionais locais (24%).
5.2. DISPONIBILIZAR UM TURISMO
ADAPTADO A TODOS
Acessibilidade fsica
No domnio da acessibilidade, a qualificao de infraestru-
turas representa um dos vetores de atuao mais impor-
tantes. O atual contexto legislativo para a qualificao dos
hotis estabelece j um conjunto mnimo de requisitos a
cumprir de forma a assegurar estas necessidades. O outro
vetor de atuao neste contexto, a sensibilizao e a for-
mao dos profissionais do setor para o atendimento de
pessoas com necessidades especiais, sendo igualmente re-
levante para a no discriminao destes turistas.
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 49
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
5,1
1,1
8,3
0,4
0,8
0,4
0,3
0,9
5,5
1,0
7,9
0,3
0,7
0,3
0,2
0,8
0,9
0,3
0,4
0,7
0,3
8,0
1,1
5,0 Madeira
Aores
Algarve
Alentejo
Lisboa
Centro
Norte
Portugal
Intensidade turstica por regio NUTS II
2009 2010 2011







































Intensidade turstica por regio I t id d t ti i
ugal t r o P
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o r t n e C 4 , 0
3 , 0
9 , 0
8 , 0
2 , 0
3 , 0
9 , 0
3 , 0


















o NUTS II NUTS II








































































a o Lisb
ejo t n Ale
e v Algar
s e r Ao ,1 1
3 , 0
7 , 0
,
,7 0
3 , 0
0 , 1
4 , 0
8 , 0
4 , 0
1 , 1


















0 , 8
9 , 7
,5 5
3 , 8










































































a r Madei
011 011 22 010 010 22 009 009 22



















0 , 5
,5
1 , 5





































































































































































































































































































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d
e

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u
g
a
l
Em 2011 destaca-se, no mbito desenvolvimento de infraes-
truturas acessveis, a continuao do projeto Praia Acessvel.
Neste ano, o nmero de praias acessveis ascendeu a 175, se-
guindo a tendncia crescente do nmero de praias com con-
dies para pessoas com mobilidade condicionada, com des-
taque para a existncia de 90 praias equipadas com cadeiras
anfbias (Fonte: Instituto Nacional de Reabilitao - INR).
No mbito da formao, de destacar os workhops/semin-
rios realizados pelas EHT sobre Turismo Acessvel.
De destacar ainda a parceria estabelecida pela Escola de
Hotelaria de Coimbra com a Cmara Municipal de Lous
na promoo do projeto pioneiro de Turismo Acessvel a
nvel nacional (projeto LDTA).
Programas especiais de turismo
Na promoo do Turismo Social, tm vindo a ser desen-
volvidos programas que visam proporcionar condies
para que todos, incluindo os mais desfavorecidos, possam
tambm representar um nicho interessante por parte do
setor e contribuir para o aumento do fluxo de turistas
em pocas de menor intensidade turstica.
O programa Turismo Snior do INATEL, prev a partici-
pao de 24.528 turistas, incluindo 4.000 turistas espa-
nhis, no programa de 2011/2012.
No mbito da iniciativa CALYPSO, com incio em 2010,
que visa promover o Turismo Social, permitindo que gru-
pos de cidados mais desfavorecidos possam viajar por
toda a Europa, destacam-se as aes realizadas em 2011
no mbito dos projetos Able Acess for All Exchange
(AAAE) e Exchange Senior Travellers (EST).
Este ltimo, o EST, visa promover o intercmbio de senio-
res entre Portugal, Espanha e Polnia de forma a criar
um ou vrios modelos que possam ser replicados para
outros pases da Unio Europeia, estando um novo inter-
cmbio previsto para 2012.
50 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
GUIA DE BOAS PRTICAS
DE ACESSIBILIDADE NA HOTELARIA
Est atualmente em curso, com concluso prevista para
2012, o Guia de Boas Prticas e Acessibilidade na Hotela-
ria, a ser elaborado pela Comisso Tcnica de Normali-
zao CT 144. Em desenvolvimento encontra-se igual-
mente a elaborao de uma Norma de Turismo Acessvel.
Fonte: Turismo de Portugal
ABLE ACCESS FOR ALL EXCHANGE (AAAE)
No mbito do projeto AAAE foi encetado, em 2011, o
primeiro intercmbio entre membros participantes de
Portugal e da Finlndia. O intercmbio decorreu entre
os dias 21 e 26 de setembro, na Finlndia, e entre 17 e
22 de dezembro, em Portugal, na Unidade Hoteleira
Inatel na Costa da Caparica. Os participantes tiveram
uma opinio bastante positiva do destino e das ativi-
dades que foram realizadas.
Fonte: INATEL
LOUS DESTINO DE TURISMO ACESSVEL
(PROJETO LDTA)
Promovido pelo Municpio da Lous, em parceria
com entidades especializadas nas diferentes ver-
tentes de turismo acessvel, este projeto represen-
tou uma opo estratgica do municpio para
criar, como fator de diferenciao, condies para
o acolhimento turstico de pessoas com mobili-
dade reduzida.
Iniciado em 2007, exigiu um investimento na identi-
cao de problemas e diagnstico de necessidades e
estado da arte da oferta turstica, sensibilizao e for-
mao de agentes tursticos locais.
Este projeto visou a projeo de novas oportunidades
de negcio e bem-estar para a regio, designadamente
o interesse de alguns empreendedores na criao e o
desenvolvimento de uma metodologia de certicao
de estabelecimentos com o selo Lous Acessvel.
Fonte: Cmara Municipal da Lous
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 51
SUSTENTABILIDADE NO SETOR DO TURISMO
COMPROMISSOS 2015 TURISMO EM PORTUGAL
INVESTIMENTO RESPONSVEL NO TURISMO
Apostar em projetos inovadores que incorporem valores econmicos, ambientais e sociais
Apoiar iniciativas de ecincia energtica e de otimizao do consumo de gua
Consolidar apoios na valorizao e preservao do patrimnio natural, histrico e cultural
Promover a acessibilidade universal da oferta turstica
QUALIFICAO DO CAPITAL HUMANO E EMPREGABILIDADE
Promover o alinhamento nacional da oferta formativa com as necessidades do mercado de trabalho
Desenvolver mecanismos de suporte s instituies de ensino para troca de experincias e harmonizao dos con-
tedos, incluindo os temas da sustentabilidade
Introduzir mecanismos para aumentar os nveis de emprego qualicado no setor e denir modelos que permitam
aumentar a empregabilidade
PRODUTOS E DESTINOS
Desenvolver estratgias de produtos com vista a minimizar a sazonalidade e a garantir a incorporao de princpios
de sustentabilidade
Avaliar a maturidade e posicionar os destinos tursticos como sustentveis
COMPETITIVIDADE DOS AGENTES ECONMICOS
Valorizar a incorporao das melhores prticas econmicas, ambientais e sociais no desempenho dos agentes eco-
nmicos, envolvendo, entre outros, as Entidades Regionais de Turismo, empreendimentos tursticos, empresas de
animao turstica, agncias de viagens, servios culturais e fornecedores a montante da atividade
VALORIZAO DO PATRIMNIO HISTRICO, CULTURAL E NATURAL
Promover iniciativas que visem o conhecimento e a valorizao do patrimnio e dos valores culturais nas diferentes regies
Desenvolver iniciativas que garantam o alinhamento do investimento e do desenvolvimento turstico com os planos de or-
denamento do territrio e com os requisitos de preservao dos valores e paisagens naturais, de forma a potenciar a atra-
tividade destes locais
ENVOLVIMENTO DAS POPULAES LOCAIS E DOS TURISTAS
Desenvolver aes para envolver as populaes locais nas atividades tursticas
Sensibilizar o turista para uma maior conscincia ambiental e motiv-lo para uma maior interao com os valores
culturais locais
Reforar programas comuns com autarquias, entidades do setor cultural e associaes de desenvolvimento local
ALTERAES CLIMTICAS
Contribuir para a sensibilizao do setor para os potenciais efeitos das alteraes climticas
Planear medidas de adaptao/mitigao do impacte das alteraes climticas por parte dos intervenientes na
cadeia de valor do turismo
Manter a inquirio sobre as boas prticas ambientais, a qual tem provado ser uma boa forma de transformao de
prticas e mentalidades
O CONTRIBUTO
DO TURISMO DE PORTUGAL
6. GESTO EFICIENTE
DO INSTITUTO
6.1. GARANTIR A SUSTENTABILIDADE ECONMICA
O Turismo de Portugal aplica as suas receitas em eventos
e campanhas de promoo, em formao, em apoio ao
investimento das atividades tursticas, assim como no
prprio funcionamento do Instituto.
Em 2011, a receita total do Turismo de Portugal registou
o valor de 305,6 Milhes de euros, uma reduo de 4,6%
face a 2010. Esta reduo ficou a dever-se principalmente
reduo de 28,3% e de 6,2% no montante dos reem-
bolsos recebidos e na mobilizao do saldo de gerncia,
respetivamente.
Relativamente repartio das receitas, em 2011, as
maiores alteraes face a 2010 foram apresentadas pelas
receitas provenientes dos Fundos Comunitrios, que re-
gistaram um aumento de cerca de 8%, e pelos Reembol-
sos, com uma diminuio de aproximadamente 28% no
mesmo perodo. As receitas do jogo, que resultam do
imposto especial do jogo, continuam em 2011 a repre-
sentar a maior percentagem das receitas do Turismo de
Portugal com uma contribuio total de cerca de 115,1
milhes de euros.
Relativamente despesa, o Turismo de Portugal registou
um decrscimo de 8,4% face a 2010, tendo esta reduo
sido de 17,4% face a 2009. A reduo da despesa do Tu-
rismo de Portugal levou a que o valor econmico acu-
mulado de 14,1 milhes de euros registasse um aumento
expressivo face ao valor de 2010.
A despesa composta por custos operacionais, partici-
paes financeiras e subsdios reembolsveis concedidos
associados atividade de valorizao do setor do Tu-
rismo, com cerca de 90% da despesa em 2010, e por cus-
tos de suporte estrutura do Instituto.
54 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011































43%
26%
12%
19%
Receitas do turismo de portugal em 2011 (%)
Impostos Especial Jogo
Reembolsos
Outras Receitas
Fundos Comunitrios










Investimentos
F






















































































































































































































Receitas do turismo de portugal em 2011 (%)
12%



















Receitas do turismo de portugal em 2011 (%)














































































19%
% 6 2


















% 3 4



















































































Impostos Especial Jogo
Fundos Comunitrios
Outras Receitas
Reembolsos


















Outras Receitas
Reembolsos
























































































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INDICADORES ECONMICOS (MILHES )

2009 2010 2011
Variao (10/11)
Abs. %
Valor Econmico Distribudo
Receita Geral 225,8 234,8 234,7 -0,1 0,0%
Reembolsos Recebidos 47,6 42,0 30,1 -11,9 -28,3%
Receita do Ano 273,2 276,8 264,8 -12,0 -4,3%
Utilizao do Saldo Gerncia 124,4 43,5 40,8 -2,7 -6,2%
Receita Total 397,6 320,3 305,6 -14,7 -4,6%
Valor Econmico Direto Gerado
Custos de Estrutura 29,5 30,4 30,0 -0,4 -1,3%
Custos Operacionais, Participaes Financeiras
e Subsdios Reembolsveis Concedidos
323,7 287,8 261,5 -26,3 -9,1%
Despesa Total 353,1 318,2 291,5 -26,7 -8,4%
Valor Econmico Acumulado
44,5 2,1 14,1 12,0 571,4%












Em 2011, os custos de suporte estrutura registaram o valor
total de 30 milhes de euros, um valor inferior em 1,3% face
ao apresentado em 2010. A diminuio registada nestes cus-
tos ca a dever-se principalmente diminuio dos custos
com o pessoal. O aumento nos outros custos de estrutura
est relacionado com o aumento dos custos do imobilizado
e com a contabilidade e gesto do Instituto.
Relativamente aos custos operacionais, em 2011 apresen-
taram o montante total de 261,5 milhes de euros, consti-
tuindo este valor uma diminuio de 9,1% face ao mon-
tante apresentado em 2010. O decrscimo apresentado
nestes custos ficou a dever-se principalmente diminui-
o de 62,5% registada nos investimentos financeiros, so-
bretudo na Linha PME Invest III - que tem por objetivo fa-
cilitar o acesso ao crdito por parte das empresas do
setor do Turismo - e no Fundo Imobilirio Especial de
Apoio s Empresas (FIEAE).
Cooperao na dinamizao do setor
apoios financeiros
Uma parte significativa das despesas do Turismo de
Portugal aplicada na dinamizao do setor atravs
do investimento em projetos de iniciativa pblica e pri-
vada. Este investimento efetuado atravs da anlise
de candidaturas, tratamento do processo de financia-
mento e acompanhamento dos respetivos projetos. Em
2011 foi investido o montante total de 115,5 milhes de
euros, um aumento de 1,4% face a 2010.
Para o incentivo iniciativa pblica o Turismo de Por-
tugal dispe dos Programas de Interveno do Turismo
(PIT LI, PIT LII e PIT LIII) e de mecanismos de apoio fi-
nanceiro a diversos municpios resultante da atividade
do jogo, inseridas nas concesses das zonas de jogo.
O apoio do Turismo de Portugal iniciativa privada
efetuado atravs dos protocolos bancrios celebrados
com instituies financeiras, dos sistemas de incentivo
associados ao QREN e das linhas de crdito PME Investe.
Para alm destes instrumentos financeiros, o Instituto
tem ainda participao em diversos fundos de inves-
timento imobilirio, capital de risco e respetivas so-
ciedades gestoras (Turismo Fundos e a Turismo Capi-
tal), sociedades de garantia mtua e sociedade de
valorizao do patrimnio e desenvolvimento turstico
(ENATUR).
Investimento na qualificao
dos recursos humanos formao
O volume da despesa do Turismo de Portugal, aplicado
na rea de formao profissional e complementar,
canalizado para a gesto de uma rede de 16 escolas
distribudas pelo pas. Em 2011, as despesas de gesto
destas escol as regi staram um montante gl obal de
15, 6 milhes de euros, um aumento de 7, 6% face a
2010. No ano em anlise, esta despesa foi repartida
pelos custos de funcionamento das escolas e da for-
mao (38, 3%), pelas remuneraes pagas aos pro-
fessores do Ministrio da Educao e formadores ex-
ternos ao Turismo de Portugal (34,8%), pelas obras de
construo e reabilitao das infraestruturas (23,5%)
e pelos apoios sociais aos alunos mais carenci ados,
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 55
O CONTRIBUTO DO TURISMO DE PORTUGAL






















































2010 2011





























































































































































































































































































































































011 2 010 2



















































































































































































































94,6
14,5
113,9
57,6
7,2
101,7
15,6
115,5
21,6
7,0
Promoo Formao Investimento* Investimentos
Financeiros
Outros Custos
Operacionais
C



























































































































































































































































7
,6 5 1
,5
, 101
11
6
4 1
,6 44 99


















,5
21,6
,6
5 11
9
7 5
, 3











































































v n I ormao F omoo r P





















acionais
0
r Ope
s o t s u C s o r Out
s o r ei c Finan
s o t n time es v n I o* t n time es
, 7
,2 7







































































































































































































Custos operacionais, participaes financeiras
e subsdios reembolsveis concedidos (Milhes )
























































































































































e subsdios reembolsveis concedidos (Milhes
Custos operacionais, participaes financeiras


















) e subsdios reembolsveis concedidos (Milhes
Custos operacionais, participaes financeiras






























































































































































































































































































































































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DESPESA (MILHES )

2009 2010 2011
Variao
(10/11)
Abs. %
Custos de Estrutura 29,5 30,4 30,0 -0,4 -1,3%
Pessoal 20,3 20,7 19,1 -1,6 -7,7%
Outros Custos
de Estrutura
9,2 9,7 10,9 1,2 12,4%




* Inclui subsdios reembolsveis concedidos
com um montante total de 529 mil euros (3,4%). Em
2011, a despesa com as obras de construo e reabilita-
o das infraestruturas registaram um aumento expres-
sivo face a 2010, ascendendo a um montante total de 3,7
milhes de euros devido s diversas intervenes de rea-
bilitao efetuadas nas EHT no decorrer deste ano.
As EHT tm procurado criar novas fontes de receita, atra-
vs da prestao de servios que possibilitem a maximi-
zao das infraestruturas dos equipamentos e dos servi-
os, que comprovem as competncias e conhecimentos
adquiridos pelos futuros profissionais do setor. Estas fon-
tes de receita resultam essencialmente de servios de
catering, organizao de eventos, aluguer de salas de
formao e auditrios e confeo de refeies.
Todas as EHT dispem de restaurante e bar de aplicao
abertos ao pblico, sendo a cozinha e servio da respon-
sabilidade dos alunos, supervisionados pelos formadores,
contribuindo assim para assegurar uma componente pr-
tica formao. A par de todas estas atividades e inicia-
tivas, algumas escolas possuem ainda hotel de aplicao
que disponibilizam quartos a preos competitivos e qua-
lidade equivalente a uma unidade hoteleira, como o Hotel
da Estrela e o hotel de aplicao da EHT de Lisboa e do
Porto, que se encontram atualmente a serem explorados
por uma entidade privada.
Comunicar o setor do turismo promoo
Em 2011, a rea da promoo, com um montante global
101,7 milhes de euros, deteve 38,9% do valor dos custos
operacionais do Turismo de Portugal. Face a 2010, os
custos com a Promoo registaram um acrscimo de
7,5%, representando desta forma uma clara aposta do
Turismo de Portugal na promoo turstica em Portugal.
O investimento efetuado na promoo turstica apli-
cado na realizao de eventos e na promoo da marca
Portugal e das marcas regionais.
Em 2011, o Turismo de Portugal contribuiu para a promoo
interna de Portugal, investindo 28,1 milhes de euros na pro-
moo de eventos, um aumento de 5,7% face a 2010.
No que respeita promoo das marcas regionais no
mercado externo, o Turismo de Portugal, devido ao facto
de ter aprovado uma verba de financiamento significa-
tiva para os planos de sete agncias regionais, corres-
pondendo a 12,8% da verba global para a promoo do
Turismo, registou um aumento de 61,5% no montante
investido pelo Turismo de Portugal em Promoo.
56 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
A promoo das marcas regionais no mercado interno,
que representaram 21,3% do montante investido pelo
Turismo de Portugal em Promoo, apresentou em 2011
um aumento de 2,6% no montante investido entre 2010
e 2011. Este aumento ficou a dever-se ao investimento
que foi efetuado na Campanha de Turismo Interno Des-
cubra Portugal. Um Pas que Vale por Mil, iniciada em
junho de 2010, com o intuito de utilizar um apelo mais
direto na sua assinatura: Escolha Portugal. Um pas que
vale por mil.
Identificar riscos e orientar a conduta
As normas do Cdigo de tica e de Conduta Profissional
do Turismo de Portugal traduzem os princpios que de-
vem orientar a atuao de todos os colaboradores que
trabalham ou prestam servio no Instituto. O Cdigo de
tica e de Conduta Profissional parte integrante do
Plano de Gesto de Riscos de Corrupo e Infraes Co-
nexas, elaborado pelo Turismo de Portugal com o obje-
tivo de enquadrar o Instituto nas diretrizes de gesto de
riscos na Administrao Pblica. Este plano consistiu no
levantamento dos riscos de corrupo e infraes cone-
xas nas reas da contratao pblica e na concesso de
benefcios pblicos, e na definio de medidas de pre-
veno a implementar. As empresas participadas do Tu-
rismo de Portugal foram tambm chamadas a partilhar
os mesmos instrumentos de tica e mecanismos de pre-
veno de riscos.
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 57
O CONTRIBUTO DO TURISMO DE PORTUGAL
















































Investimentos
F





28%
21%
18%
13%
12%
5% 2%
1%
Promoo - principais actividades
desenvolvidas em 2011 (%)
Marcas regionais (Mercado Interno)
Eventos
Marcas regionais (Mercado Externo)
Marca Portugal
Promoo de vendas
Feiras e Certames
Iniciativa.pt
Informao ao Turista















































































































































































































































































































































desenvolvidas em 2011 (%)
Promoo - principais actividades
























Promoo - principais actividades












































































desenvolvidas em 2011 (%)
2% % 5
12%
% 3 1


















1%
% 8 2


















% 8 1
Promoo de vendas
Marcas regionais (Mercado Externo)
Eventos
Marcas regionais (Mercado Interno)


















21%
Feiras e Certames
Marca Portugal
Marcas regionais (Mercado Externo)
Marcas regionais (Mercado Interno)
Iniciativa.pt
Informao ao Turista
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7. DESENVOLVIMENTO
E QUALIFICAO DE PESSOAS
7.1. PROMOVER AS BOAS PRTICAS
DE GESTO DE PESSOAS
Colaboradores
Em 2011, o Turismo de Portugal contava com 666 co-
laboradores, menos 5% que em dezembro de 2010.
De referir que este ajustamento de efetivos est ali-
nhado com o objetivo estipulado pelo Memorando de
Entendimento Sobre as Condicionalidades de Poltica
Econmi ca, de reduo de 1% por ano no per odo
2012-2014.
Em 2011, tanto as EHT como a Sede e o Servio de Inspeo
de Jogos, registaram uma diminuio do nmero de cola-
boradores, sendo esta diminuio mais expressiva em termos
percentuais no Servio de Inspeo de Jogos, com uma di-
minuio absoluta de 11% entre 2010 e 2011, por via da apo-
sentao de sete colaboradores.
A taxa de rotatividade em 2011 foi de 14,6%, um valor inferior
em cerca de 10 p.p. face ao registado em 2010. A taxa de ro-
tatividade ca a dever-se entrada de 31 e sada de 66 co-
laboradores neste ano. A maioria das contrataes para a
Sede resultaram de situaes de colaboradores em regime
de mobilidade.
Das diversas categorias prossionais a que pertencem os
colaboradores do Turismo de Portugal, a que registou o
maior nmero de sadas, entre 2010 e 2011, foram os profes-
sores das EHT, com um total de 12 docentes, que saram des-
tes estabelecimentos. A classe prossional do Turismo de
Portugal que emprega mais colaboradores a de tcnico
superior, representando 28,1% dos efetivos.
Os tipos de contrato existentes no Turismo de Portugal apresen-
tam uma distribuio semelhante a 2010, continuando o Contrato
de Trabalho em Funes Pblicas (CTFP) Indeterminado, a ser
o tipo de contrato mais representativo, com um peso de 61%.
No que se refere ao absentismo, vericou-se um aumento
de 1 p.p. nesta taxa, que atingiu os 6,6% em 2011.
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 59
O CONTRIBUTO DO TURISMO DE PORTUGAL
COLABORADORES
65% so do sexo feminino.
49% esto afetos s EHT.
52% dos quadros dirigentes so mulheres.
Fonte: Turismo de Portugal
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EVOLUO DO NMERO DE COLABORADORES
Caracterizao de
Colaboradores 2009 2010 2011
Variao
(10/11)
Abs. %
Total de Efetivos 705 701 666 -35 -5%
Gnero
Homens 247 249 233 -16 -6%
Mulheres 458 452 433 -19 -4%
Por Localizao
Sede 297 291 284 -7 -2%
Escolas de Hotelaria
e Turismo
339 347 326 -21 -6%
Equipas de inspeo
de jogos
69 63 56 -7 -11%
Regio
Norte 96 92 90 -2 -2%
Centro 71 76 70 -6 -8%
Lisboa 452 448 431 -17 -4%
Alentejo 5 6 8 2 33%
Algarve e Madeira 81 79 67 -12 -15%



























CARACTERIZAO DE COLABORADORES
POR CATEGORIA PROFISSIONAL EM 2011
Categorias
prossionais
Homens Mulheres Total
Mdia
etria
Dirigente 32 34 66 44
Tcnico Superior 50 137 187 43
Assistente tcnico 25 100 125 46
Assistente operacional 38 66 104 48
Inspetor 39 17 56 49
Informtico 4 0 4 51
Professor 11 60 71 40
Carreiras no revistas
(Outro Pessoal)
34 19 53 48
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Portal do trabalhador
O Portal do Trabalhador, lanado em 2010, entrou em
2011 em pleno funcionamento. Este portal foi criado com
o objetivo de melhorar a interao dos colaboradores
com o Departamento de Recursos Humanos. A ferra-
menta possibilita a todos os colaborares o acesso a infor-
mao sobre a sua situao profissional, designadamente:
aes e horas de formao em que estiveram envolvidos,
registo de marcao de frias, acesso ao recibo de venci-
mento e declarao de rendimentos. A par destas e de
outras funcionalidades, o portal disponibiliza uma caixa
de sugestes que possibilita aos colaboradores exporem
as suas ideias sobre aspetos que consideram poder ser
melhorados na organizao.
7.2. APOSTAR NAS COMPETNCIAS
DOS COLABORADORES
O Turismo de Portugal considera a formao prossional
um fator determinante para o desenvolvimento dos seus co-
laboradores e consequentemente para o Instituto.
Em 2011 foi conduzido um estudo de levantamento das
necessidades de formao do Turismo de Portugal. Este
estudo trianual e tem por objetivo identificar as neces-
sidades de desenvolvimento de competncias dos cola-
boradores, refletidas na atualizao do plano de forma-
o do Turismo de Portugal, em vigor desde 2009. As
principais competncias identificadas para desenvolvi-
mento foram:
Liderana e Comunicao;
Tecnologias de Informao;
Apresentaes em Pblico.
Em 2011 registou-se uma diminuio no nmero de aes
de formao e de horas de formao, em 32% e 28%,
respetivamente, face a 2010.
No total, em 2011, foram concedidas 5.678 horas de for-
mao, das quais 37% para homens e 63% para mulheres.
semelhana de 2010, o Turismo de Portugal continuou
a dar prioridade formao nas reas temticas de in-
formtica e de turismo e hotelaria.
A categoria prossional que registou um maior incremento no
nmero de horas de formao em 2011 foi a correspondente
60 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
1%
10%
56%
10%
1%
1%
12%
9%
1%
10%
61%
9%
1%
0%
9%
8%
Cedncia por
interesse pblico
Comisso de servio CTFP Indeterminado CTFP Termo
resolutivo certo
CTFP Termo
resolutivo incerto
Mobilidade interna
intercarreiras
Mobilidade interna
na categoria
Nomeao definitiva
C











































































1% 6
% 6 5









10% 10%


9%
10%




% 8
9% 9%
12%




1%
so de servio s omi C
interesse pblico
edncia por C
1%



resolutivo certo
ermo TTe TFP C TFP Indeterminado C


0%
intercarreiras
Mobilidade interna
resolutivo incerto
ermo TTe TFP C
1%
1%
1%


ao definitiva e Nom
na categoria
Mobilidade interna






































































































































2010 2011









































































































011 2 010 2






















































































































































Colaboradores por tipo de contrato (%)
2







































































Colaboradores por tipo de contrato (%)




Colaboradores por tipo de contrato (%)


























































































































































F
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aos colaboradores Informticos e Assistentes Tcnicos, com
um incremento de 71% e de 36%, respetivamente.
Em 2011 foram apoiados nove colaboradores atravs do
cofinanciamento de mestrados e de doutoramentos num
total de 20.121,5 . Neste mesmo ano foram facultados
um total 16 estgios curriculares, dos quais seis foram
efetuados na Sede do Instituto e 10 nas EHT.
7.3. ESTREITAR AS RELAES
COM AS COMUNIDADES
Responsabilidade social
Durante o ano de 2011, e em particular na poca Natal-
cia, o Turismo de Portugal, atravs das suas EHT, de-
senvolveu diversas iniciativas dinamizadas pelos alunos
com o intuito de reforar o apoio concedido s comuni-
dades locais.
Em 2011, as 16 EHT desenvolveram e implementaram
mais de 45 aes especficas que envolveram mais de
60 instituies. Entre as instituies envolvidas estive-
ram a Santa Casa da Misericrdia, a Cruz Vermelha Por-
tuguesa, a Critas e outras associaes locais que aco-
lhem pessoas carenciadas, nomeadamente lares e
orfanatos.
Em 2011, diversas EHT cederam os seus espaos, como
por exemplo o refeitrio, auditrio e salas de aulas para
a realizao de atividades de apoio a instituies.
A par destas iniciativas realizaram-se almoos e janta-
res solidrios com o intuito de angariar fundos para as
instituies e de proporcionar s comunidades envol-
ventes momentos de confraternizao e de sensibiliza-
o para diferentes causas.
Em 2011 foi lanado o projeto Escola Solidria que
envolveu a Rede de Escolas do Turismo de Portugal,
e numa primeira fase, 10 entidades parceiras que tra-
bal ham di ari amente com j ovens carenci ados em
idade escolar. Este projeto visou alcanar os seguintes
objetivos:
Recolher e distribuir meios que facilitem e motivem a for -
mao destes jovens, como material escolar, computado-
res, livros, entre outros;
Promover o envolvimento de forma continuada destes
jovens com a Escola parceira e respetiva comunidade
escolar, nomeadamente atravs de aes peridicas com
carcter ldico e formativo;
Atribuir uma vaga na EHT para um candidato que provenha
de uma instituio parceira.
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 61
O CONTRIBUTO DO TURISMO DE PORTUGAL













































































12
201
1.105
846
146
2.542
826
7
318
813
1.128
2.040
2.308
1.228
Informtico
Assistente Operacional
Assistente Tcnico
Inspector
Carreiras no revistas
Tcnico Superior
Dirigente
N

2010 2011

























































8
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t n Dirige
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8 2 2 1.
08 3 2.
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3
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1.105





















































































































Nmero de horas de formao
por categoria profissional

























































por categoria profissional
Nmero de horas de formao






































































































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DOAO DE EXCEDENTES ALIMENTARES
Em 2011 a EHT do Algarve, do Estoril, de Mirandela
e do Oeste desenvolveram projetos que tiveram
como objetivo doar ao longo do ano letivo os ex-
cedentes de refeies confecionadas, ou de bens
perecveis a diversas instituies de solidariedade
social.
Fonte: Turismo de Portugal
Programa de voluntariado
Em 2011, o Turismo de Portugal, com o intuito de assu-
mir um papel cada vez mais responsvel perante a so-
ciedade, deu continuidade ao programa de volunta-
riado iniciado em 2010. Este programa foi criado com
o objetivo de sensibilizar os colaboradores para as ca-
rncias sociais e ao mesmo tempo fomentar o esprito
de equipa.
A participao dos colaboradores neste programa efe-
tuada atravs da disponibilizao de horas de trabalho,
tendo cada trabalhador direito a usufruir de trs horas
e meia por ms de dispensa de trabalho para atividades
de voluntariado a efetuar junto de diversas instituies.
Em 2011 foram efetuadas um total de 301 horas de vo-
luntariado, no hospital Curry Cabral e na Comunidade
Vida e Paz.
Donativos
De acordo com a lei do jogo, o Turismo de Portugal distri-
buiu, em 2011, 881.636 junto de 116 instituies de rele-
vncia social. Do total atribudo, cerca de 46% teve como
destino 25 instituies de relevncia social do concelho de
Pvoa de Varzim resultante da concesso da zona de jogo
de nesta localidade. Igual montante foi atribudo a 87 enti-
dades de relevncia social do concelho de Espinho. Ainda
de referir, os 9% do montante global, atribudos a 6 insti-
tuies de relevncia social do conjunto de municpios que
integram a Associao de Municpios do Alto Tmega
(AMAT) resultante da concesso da zona de jogo de Vi-
dago-Pedras Salgadas.
Cooperao bilateral
O Turismo de Portugal apresenta duas grandes reas de
competncias que passam pela formao e pelas ativida-
des relacionadas com o jogo.
Em 2011, e dando continuidade aos protocolos de cooperao
assinados com alguns pases dos PALOP, foram proporciona-
das diversas atividades em diferentes geograas, nomeada-
mente em Cabo Verde e Moambique. De destacar as aes
de formao decorridas em Portugal dirigidas a formadores
de Escolas de Hotelaria e Turismo EHT de Cabo Verde e En-
tidade de Inspeo de Jogos de Cabo Verde, com o objetivo
dotar os participantes de conhecimentos que lhes permitem
apoiar na denio da orgnica e funcionamento do servio
de inspeo e na criao das zonas de jogo, no seu pas de
origem. No mbito da colaborao com Moambique, reali-
zou-se em 2011 um estgio na rea da formao e foram efe-
tuadas formaes na rea da estatstica.
62 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
APOIO LUTA CONTRA O CANCRO
A EHT de Viana do Castelo desenvolveu um projeto
denominado Um dia Pela Vida para apoiar a Liga
Portuguesa contra o Cancro na luta contra o Cancro
da mama. A EHT de Portalegre organizou um almoo
para apoiar esta mesma instituio.
A EHT do Algarve organizou um jantar solidrio
para apoiar a Associao Oncolgica do Algarve.
Fonte: Turismo de Portugal
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 63
O CONTRIBUTO DO TURISMO DE PORTUGAL
8. EFICINCIA
E PRESERVAO AMBIENTAL
8.1. PROMOVER
A EFICINCIA AMBIENTAL
NA UTILIZAO DE RECURSOS
Consumo de gua
Em 2011 registou-se uma diminuio global no consumo
de gua de 7% face a 2010 e de 11% em relao ao ano
de 2009. Esta diminuio, tanto ao nvel da Sede como
das EHT, fruto da campanha lanada pelo Turismo de
Portugal em 2010 com o objetivo de sensibilizao dos
colaboradores para a importncia da gua e do seu
consumo mais racional e eficiente. A diminuio mais
significativa, de 32%, foi registada na Sede do Turismo
de Portugal, contribuindo para esta reduo, para alm
da campanha de reduo do consumo de gua, o fecho
do armazm do Cacm e a diminuio dos consumos
do armazm de So Joo da Talha.
Quanto ao consumo de gua por escola, regista-se uma
diminuio global no consumo de gua de 6% face a
2010. Para esta diminuio contriburam 10 EHT que
em 2011 apresentaram consumos de gua inferiores
aos registados em 2010. A EHT Portalegre registou um
aumento muito expressivo no consumo de gua em
2011, decorrente de uma fuga ocorrida neste ano. O
aumento registado no consumo de gua na EHT de
bidos prende-se com uma nova metodologia de an-
lise e de reporte dos consumos de gua em vigor a
partir de novembro de 2010.
Consumo de energia
O consumo global de energia do Turismo de Portugal foi de
37.368 Gj em 2011, dos quais aproximadamente 84% e 16%
corresponderam ao consumo apresentado pelas EHT e pela
Sede, respetivamente. O consumo global de energia aumen-
tou aproximadamente 10% face a 2010, cando o mesmo a
dever-se, principalmente, ao aumento de cerca de 13% no
consumo de energia das EHT, no compensado pela dimi-
nuio de 4% no consumo global de energia na Sede.
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 65
O CONTRIBUTO DO TURISMO DE PORTUGAL
MEDIDAS DE REDUO DO CONSUMO DE GUA
IMPLEMENTADAS NAS EHT DO ALGARVE
Reviso de todos os autoclismos e torneiras;
Implementao de um sistema de monitorizao
online dos consumos de gua.
Fonte: Turismo de Portugal



























1.421
16
772
1.358
441
1.414
1.688
1.429
3.590
2.233
7.628
3.686
5.666
15.358
12.235
148
352
808
953
1.437
1.484
1.487
1.680
1.764
2.522
3.104
4.271
5.618
9.347
12.397
15.608
EHT bidos
EHT Portalegre
EHT Santarm
EHT VRS Antnio
EHT Setbal
EHT Porto
EHT Feira
EHT V. Castelo
EHT Caldas
EHT Mirandela
EHT Portimo
EHT Lisboa
EHT Coimbra
EHT Lamego
EHT Estoril
EHT Faro
Evoluo do consumo de gua por escola (m
3
)
2010 2011
291























































































2
Evoluo do consumo de gua por escola (m
o r a F EHT
oril t s EHT E
EHT Lamego
a r oimb C EHT
4
.686 3


.608
)
3
Evoluo do consumo de gua por escola (m
5 1
7 9 3 . 12
7 4 3 . 9
18 6 . 5
71 2
5 3 2 12.
8 5 3 . 5 1
.666 5
.686

















2
a o EHT Lisb
timo r o P EHT
andela r EHT Mi
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elo t s a C . V. EHT
a r ei F EHT
o t r o P EHT
. 4
104 . 3
2 2 5 2.
64 7 ..7 1
1.680
7 8 4 . 1
84 4 . 1
3 3 2 2.
90 5 . 3
9 2 4 . 1
1.688
14 4 . 1
1 4 4


71 2
8 2 6 . 7
90















7
al b t e S EHT
tnio n EHT VRS A
arm t n a S EHT
e r aleg t r o P EHT
s o EHT bid
3 4 . 1
3 5 9
808
2 5 3
8 4 1
8 5 3 1.
2 7 7
16
21 4 . 1
1 9 2
011 2 010 2




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EVOLUO DO CONSUMO TOTAL DE GUA (m
3
)
8


2009 2010 2011
Variao (10/11)
Abs. %
Consumo de gua 69.162 66.577 61.683 -4.894 -7%
EHT
9
63.573 62.980 59.226 -3.754 -6%
Sede 5.589 3.597 2.457 -1.140 -32%
E


























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8
No inclui o consumo de gua engarrafada devido reduzida expresso do mesmo.
9
No inclui a EHT do Fundo, uma vez que em 2011, e semelhana de 2010, estes custos
constituem um encargo da Cmara Municipal. Pela mesma razo, os valores de 2009 no
incluem os consumos da escola de Portalegre.
O consumo de energia do Turismo de Portugal efetuado
tanto pela Sede como pelas EHT ao nvel do gasleo e da
eletricidade. Nas EHT, para alm dos consumos assinala-
dos e, devido sua atividade, ainda consumido gs pro-
pano e gs natural.
Eletricidade
O consumo de eletricidade representa a maior parcela
do consumo global de energia do Instituto, com 20.174 Gj
e 4.280 Gj consumidos em 2011 pelas EHT e pela Sede,
respetivamente.
Face a 2010, o consumo global de eletricidade do Turismo de
Portugal apresentou um aumento de aproximadamente 8%,
em parte como resultado do aumento do consumo das EHT.
semelhana de 2010, as EHT que mais contriburam para o
aumento do consumo de eletricidade foram a do Porto e de
Lisboa. Estas escolas foram alvo do programa de moderniza-
o e requalicao da rede pblica de escolas secundrias,
tendo a sua dimenso aumentado de forma considervel.
Nestas unidades de ensino foram instalados modernos equi-
pamentos que, devido sua dimenso e especicidades tc-
nicas, conduziram a um aumento de eletricidade consumida.
De notar ainda o facto de a EHT do Porto ter entrado em
funcionamento em outubro de 2010, pelo que os consumos
apresentados nesse ano dizem apenas respeito a parte do
mesmo. Em Lisboa, parte do consumo de eletricidade repor-
tado nesta unidade pertence ao hotel que partilha os mesmos
sistemas centralizados com a EHT de Lisboa e que entrou
em funcionamento em outubro de 2010.
As EHT que em 2011 mais contriburam para a reduo
do consumo de eletricidade foram as de Santarm, de
Lamego e de Faro, apresentando uma reduo de cerca
de 18%, 16% e 12%, respetivamente. Em Lamego foram
implementadas diversas medidas de racionalizao do
tempo de utilizao de equipamentos como por exemplo
o aquecimento de guas quentes sanitrias, que possibi-
litou diminuir substancialmente o seu nmero de horas
de funcionamento por dia. A par destas medidas, na EHT
de Lamego e na de Faro, foram instaladas baterias de
66 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
24.454
65%
6.249
17%
3.408
9%
3.257
9%
Consumo Energtico do Instituto em 2011 (Gj; %)
Gs propano
Gs natural Gasleo
Electricidade



























































Consumo Energtico do Instituto em 2011 (Gj; %)
9%
7 5 2 . 3
9%
408 . 3
Consumo Energtico do Instituto em 2011 (Gj; %)



% 7 1
9 4 2 6.
Electricidade
Gasleo Gs natural
Gs propano
% 5 6
4 5 4 . 4 2





































































4.280
71%
1.729
29%
Consumo Energtico na Sede em 2011 (Gj; %)
Gasleo Electricidade




























































Consumo Energtico na Sede em 2011 (Gj; %)
9% 2
9 2 7 1.
Consumo Energtico na Sede em 2011 (Gj; %)




Electricidade Gasleo
71%
0 8 2 4.
Electricidade





































































4.280
71%
1.729
29%






























































9% 2
9 2 7 1.





71%
0 8 2 4.






























































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52
76
78
79
82
97
104
112
148
206
259
338
562
790
845
1.223
49
84
64
78
78
93
101
142
149
281
762
330
470
695
1.114
EHT bidos
EHT Feira
EHT Santarm
EHT VRS Antnio
EHT Mirandela
EHT Caldas
EHT Setbal
EHT Portimo
EHT V. Castelo
EHT Portalegre
EHT Porto
EHT Coimbra
EHT Lamego
EHT Faro
EHT Lisboa
EHT Estoril
Evoluo do consumo de eletricidade por escola (MWh)
2






1.114













9 5 2
8 33
0 3 3
Evoluo do consumo de eletricidade por escola (MWh)
oril t s EHT E
a o EHT Lisb
o r a F EHT
EHT Lamego
a r oimb C EHT
por escola (MWh)
2 6 5
90 7
5 4 8
3 2 2 1.
0 7 4
5 9 6
114
cidade por escola (MWh)
. 1
114 . 1
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9 7
2 8
7 9
104
112
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9 5 2
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2 4 1
9 4 1
1 8 2
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0






























































2010 2011












































































011 2 010 2




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condensadores que, atravs da correo do fator de po-
tncia, minimizaram o consumo da energia reativa que
representava um encargo que variava entre 2% a 6% do
valor faturado.
A Sede do Turismo de Portugal, por seu turno, reduziu o
seu consumo de energia em 4% face ao ano anterior.
Esta reduo ficou a dever-se essencialmente campa-
nha lanada em 2010 de consciencializao dos colabo-
radores para a adoo de comportamentos mais susten-
tveis no que toca ao uso da energia e s boas prticas
ao nvel do green it implementadas em 2011. A par destas
iniciativas, a reduo registada no consumo de energia
da Sede do Instituto ficou a dever-se instalao de ba-
terias de condensadores com um efeito semelhante ao
registado nas EHT de Lamego e de Faro.
Gs natural e gs propano
Relativamente ao consumo de gs natural e de gs pro-
pano, a evoluo do consumo destes combustveis nas
EHT apresentou um aumento de 88% e uma reduo de
28% respetivamente, face a 2010.
O aumento do consumo de gs natural ficou a dever-
se maioritariamente ao aumento do consumo registado
na EHT de Lisboa e do Porto, pelos mesmos motivos
apresentados para o aumento do consumo de eletrici-
dade nestas duas unidades de ensino. Na EHT de Porta-
legre o aumento registado em 2011 ficou a dever-se ao
aumento do nmero de alunos e ao facto de esta ter
reaberto em abril de 2010 aps um perodo de obras, o
que fez com que at este ms no fosse registado qual-
quer consumo deste combustvel. Relativamente ao gs
propano registou-se uma diminuio no consumo deste
combustvel em seis das oito escolas onde foi registado
consumo. A principal diminuio no consumo de gs
propano fez-se sentir nas EHT de Lamego e de Miran-
dela devido s diversas medidas de racionalizao do
tempo de utilizao dos equipamentos.
Gasleo
Em 2011, o Turismo de Portugal deu seguimento ao Plano
de Eficincia Automvel iniciado em 2010. Este plano
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 67
O CONTRIBUTO DO TURISMO DE PORTUGAL
BOAS PRTICAS AO NVEL DO GREEN IT
IMPLEMENTADAS EM 2011 NA SEDE DO TURISMO
DE PORTUGAL
Incio da substituio dos portteis e desktops para
Thin Clients que operam na infraestrutura atual;
Implementao de software para gerir remotamente
todos os dispositivos ligados rede do Turismo de
Portugal, que possibilita que os mesmos sejam des-
ligados durante a noite ou em alturas que no se re-
giste a sua utilizao.
Fonte: Turismo de Portugal





EVOLUO DO CONSUMO DE ELETRICIDADE (MWh)
2009 2010 2011
Variao
(10/11)
Abs. %
Consumo
de Eletricidade - Total
4.895 6.285 6.793 508 8%
EHT
10
3.737 5.051 5.604 553 11%
Sede 1.158 1.234 1.189 -45 -4%
E





















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EVOLUO DO CONSUMO DE ELETRICIDADE
DAS EHT
11
(MWh/ALUNO)
2010 2011 Variao (10/11)
1,6 1,7 5%

































EVOLUO DO CONSUMO DE GS NATURAL
E GS PROPANO NAS EHT

2009 2010 2011
Variao
(10/11)
Abs. %
Consumo Gs
Natural (m
3
)
41.806 84.742 158.958 74.216 88%
Consumo Gs
Propano (kg)
87.159 100.010 72.073 -27.937 -28%










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10
No inclui escola do Fundo, uma vez que em 2011 e semelhana de 2010 estes custos
constituem um encargo da Cmara Municipal.
11
No inclui escola do Fundo, uma vez que em 2011 e semelhana de 2010 estes custos
constituem um encargo da Cmara Municipal.
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levou ao abate das restantes viaturas a gasolina, ao longo
do ano, fazendo com que o Turismo de Portugal passasse
a dispor nica e exclusivamente de viaturas a gasleo,
numa clara aposta na eficincia energtica e na reduo
dos consumos de combustveis.
Na aquisio de novos veculos o Turismo de Portugal
privilegia a aquisio de viaturas atendendo aos fatores
de emisso e consequentemente aos consumos de
combustvel.
Ao analisar a evoluo do consumo de combustveis en-
tre 2010 e 2011, conclui-se que o mesmo est em linha
com o do ano passado, verificando-se um aumento mar-
ginal de 1%. A manuteno dos consumos de combust-
veis por parte do Turismo de Portugal entre 2010 e 2011
deve-se manuteno do j referido Plano de Eficincia
Automvel e da implementao do Regulamento de Uti-
lizao dos Veculos do Turismo de Portugal, que foi
criado com o objetivo de definir um conjunto de regras
que garantam uma utilizao mais racional eficiente e
controlada das viaturas.
Emisses de GEE
As emisses de Gases com Efeito de Estufa do Turismo de Por-
tugal decorrem do seu consumo de energia. Deste modo, as
emisses diretas (mbito 1), resultantes do consumo de gasleo,
gs propano e natural, aumentam de forma direta medida
que o consumo destes combustveis aumenta. As emisses de
GEE decorrentes do consumo de eletricidade, para alm de se-
rem inuenciadas pelo consumo de energia, dependem igual-
mente das variaes decorrentes do mix energtico nacional.
Face a 2010, as emisses do Turismo de Portugal aumenta-
ram globalmente aproximadamente 14%. Este aumento de
emisses de GEE decorreu essencialmente do aumento do
consumo de eletricidade e gs natural por parte das EHT.
Relativamente s emisses de GEE associadas s viagens dos
colaboradores do Turismo de Portugal, realizadas em contexto
laboral, registou-se um aumento global de 5% face a 2010, de-
corrente do maior nmero de viagens de avio efetuadas.
Apesar de se ter registado um maior nmero de viagens de
avio em 2011, face a 2010, o Turismo de Portugal, continua ati-
vamente a incentivar o uso dos sistemas de videoconferncia.
68 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011























EVOLUO DO CONSUMO DE COMBUSTVEIS (LITROS)
2009 2010 2011
Variao
(10/11)
Abs %
Consumo de Com-
bustveis - Total
102.674 90.024 90.918 894 1%
EHT 41.048 39.065 42.640 3.575 9%
Sede 61.626 50.959 48.278 -2.681 -5%












EVOLUO DAS EMISSES ASSOCIADAS DESLOCAO DE
COLABORADORES AO SERVIO DO INSTITUTO (MBITO 3)
Meio de transporte
Emisses de GEE (ton CO
2eq
)
2009 2010 2011
12
Var.
(10/11)
Avio 184,6 132,1 140,1 6%
Barco 0,2 0,4 0,0 -100%
Comboio 0,4 2,0 1,5 -25%
TOTAL 185,2 134,5 141,6 5%































EVOLUO DAS EMISSES DE GASES COM EFEITO DE ESTUFA (GEE)
Tipo de emisses Fonte de energia
Emisses de GEE (ton CO
2eq
)
2009 2010 2011 Var. (10/11)
Diretas (mbito 1)
Gasolina 71,1 18,9 0,0 -100%
Gasleo 202,4 224,6 241,0 7%
Gs natural 99,8 209,2 400,5 91%
Gs propano 243,8 283,8 214,7 -24%
Indiretas (mbito 2) Eletricidade 1.751,4 1.425,0 1.610,8 13%
TOTAL 2.368,5 2.161,5 2.467,1 14%






































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12
Valores de 2011 calculados com base numa estimativa do nmero de viagens
8.2. INCENTIVAR O USO DE TECNOLOGIAS
PARA MINIMIZAR O CONSUMO DE MATERIAIS
O Plano Estratgico de Sistemas de Informao (PESI), iniciado
em 2009, continuou a representar uma clara aposta do Turismo
de Portugal na simplicao dos processos e na racionalizao
dos recursos. Neste mbito, em 2011, foram implementadas di-
versas medidas e mantidas outras como o esforo na reduo
da produo e distribuio de material informativo e promocio-
nal em papel, atravs da sua substituio por verses digitais.
Em 2011, as campanhas de sensibilizao para a conscienciali-
zao dos colaboradores relativamente ao impacto da impres-
so, foram efetuadas ao nvel das diferentes direes e concre-
tizadas na denio de plafonds por cada rea, que obrigavam
ao pagamento atravs do oramento de cada rea do exce-
dente que fosse superior ao limite de impresso denido.
Estas iniciativas conduziram diminuio, na Sede, do
Turismo de Portugal, do consumo de papel, tinteiros e toners
em aproximadamente 39% e 34%, respetivamente.
8.3. MINIMIZAR E GERIR
A PRODUO DE RESDUOS
O Turismo de Portugal, tanto ao nvel da Sede como das
EHT, produz uma grande diversidade de resduos, que so
alvo de tratamento e valorizao de acordo com boas prti-
cas de gesto de resduos.
Na Sede do Instituto, uma das leiras de resduos com maior ex-
presso so os equipamentos eltricos e eletrnicos (REE), resul-
tado da atividade do Servio de Inspeo de Jogos. Os equipa-
mentos de jogo apreendidos, por serem obsoletos ou ilegais, so
destrudos, cando a cargo deste servio a gesto dos mesmos.
Em 2011, a totalidade dos REE produzidos (56.347 Kg) foram
encaminhados para reciclagem.
A gesto dos REE produzidos na Sede do Turismo de Portu-
gal efetuada por uma empresa certicada em Qualidade,
Ambiente e Segurana, pelas normas ISO 9001, ISO 14001 e
pela OHSAS 18001.
Em 2011 todas as EHT procederam recolha e encaminha-
mento para reciclagem dos leos alimentares usados, pro-
duzidos nas suas instalaes. Relativamente aos resduos
orgnicos, trs EHT efetuaram a sua separao para que
tambm esta leira de resduos pudesse ser valorizada.
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 69
O CONTRIBUTO DO TURISMO DE PORTUGAL


















EVOLUO DO CONSUMO DE MATERIAIS

Consumo de Materiais
13
2009 2010 2011
Variao
(10/11)
Abs. %
Papel (ton) 23 18 11 -7 -39%
Tinteiros
e toners (unidade)
781 765 505 -260 -34%






















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SEDE DO TURISMO
100% dos resduos Eltricos e Eletrnicos so reci-
clados.
Fonte: Turismo de Portugal
EHT
100% dos leos Alimentares Usados so reciclados.
Trs escolas efetuam separao de Resduos Orgnicos.
Fonte: Turismo de Portugal
13
Consumo de materiais da Sede do Turismo de Portugal.
COMPROMISSOS 2015 TURISMO DE PORTUGAL
GESTO SUSTENTVEL DO INSTITUTO
Incutir uma cultura de otimizao e ecincia da gesto e preparar a gesto do Instituto para os temas
da sustentabilidade
Desenvolver iniciativas para otimizar o modelo de gesto da informao
QUALIFICAO DOS COLABORADORES E COMUNICAO INTERNA NO INSTITUTO
Avaliar o grau de satisfao dos Recursos Humanos e estimular o crescimento e motivao dos
colaboradores
Fomentar a interao e esprito de equipa entre as Direes e incentivar a participao e inter-
veno de todos os colaboradores, adquirindo assim, mais sentido de responsabilidade na concretizao
dos desaos do Turismo de Portugal
Dar continuidade ao investimento na formao dos colaboradores e a iniciativas que fomentem a
partilha de conhecimento e experincias
GESTO DE CONSUMOS DO INSTITUTO
Identicar oportunidades de melhoria para a reduo de consumos de energia, gua e papel, na Sede
e nas EHT, denir objetivos e estabelecer mecanismos de monitorizao do desempenho ambiental
COMUNICAO COM AS PARTES INTERESSADAS
Desenvolver um modelo de relacionamento com as partes interessadas, de forma a compreender
as suas expetativas e nvel de satisfao e dar a conhecer as atividades desenvolvidas pelo Instituto
Reforar o envolvimento do Turismo de Portugal, nomeadamente as EHT, com a comunidade
GOVERNANCE DA SUSTENTABILIDADE
Nomear um responsvel pela gesto dos temas da sustentabilidade, incluindo o desenvolvimento
e a monitorizao de um plano de aes integrado destas matrias, consistente com a estratgia global
do Instituto
70 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
ANEXOS
NOTAS METODOLGICAS
INDICADORES SOCIAIS
Intensidade turstica
Trata-se da razo entre o nmero de dormidas nos
meios de alojamento recenseados, ao longo do perodo
de tempo de referncia, e a populao residente multi-
plicada pelo nmero de dias do perodo de referncia,
multiplicado por 100.
Taxa de rotatividade
A taxa de rotatividade foi calculada com base no nmero
de colaboradores que entraram e saram do Instituto so-
bre o nmero total de colaboradores no final do ano. A
frmula utilizada a soma do nmero de colaboradores
admitidos e colaboradores que saram voluntariamente
do Instituto a dividir pelo nmero total de colaboradores,
a 31 de dezembro de 2011.
INDICADORES AMBIENTAIS
Consumo de energia direta
Os consumos de gs natural, gs propano, gs butano e
combustvel automvel nas atividades do Turismo de Portu-
gal, foram obtidos atravs do somatrio de todas as faturas
emitidas pelos fornecedores de energia. Os fatores de con-
verso de energia utilizados foram os seguintes:
Consumo de energia indireta
Os consumos de energia indireta, resultantes da eletricidade
consumida nas instalaes do Turismo de Portugal, foram
obtidos atravs do somatrio das faturas emitidas pelo for-
necedor de eletricidade. O fator utilizado para a converso
de kW/h para Gj foi de 0,0036 (fonte: GRI).
Consumos de energia setor
Relativamente s atividades caractersticas do Turismo, os
consumos foram obtidos a partir da Direo Geral de Energia
para as seguintes atividades.
Os consumos nais de cada sub-setor foram obtidos apli-
cando os ponderadores da Conta Satlite do Turismo.
Nota: A redenio das atividades consideradas na anlise
implicou o reclculo dos valores para 2008 e 2009.
Emisses de Gases com Efeito de Estufa
A estimativa das emisses de GEE afetas atividade do Tu-
rismo de Portugal foram determinadas tendo em conta a
metodologia denida pelo GHG Protocol, no que diz respeito
aos trs mbitos de emisso.
mbito 1 Emisses diretas decorrentes da atividade do Tu-
rismo de Portugal associadas essencialmente ao consumo de
combustvel da frota e de gs natural e propano nas escolas.
mbito 2 Emisses indiretas associadas produo de
eletricidade consumida pelo Turismo de Portugal.
mbito 3 Emisses indiretas associadas a fontes que no
so diretamente controladas pelo Turismo de Portugal, no-
meadamente viagens de avio, barco e comboio de cola-
boradores em servio.
72 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2010



























FATORES DE CONVERSO POR TIPO
DE FONTE DE ENERGIA DIRETA
Combustvel Fator de Converso Fonte
Gasolina 0,0445 Gj/kg
Direco Geral
da Energia e Geologia
Gasleo 0,0428 Gj/kg
Direco Geral
da Energia e Geologia
Gs Natural 0,039 Gj/m
3
GRI
Gs Propano 0,04728 Gj/kg
Agncia Portuguesa
do Ambiente
Gs Butano 0,04556 Gj/kg
Direco Geral
da Energia e Geologia
Fuel leo
0,0 4036 Gj/kg
Agncia Portuguesa
do Ambiente
ATIVIDADES CARACTERSTICAS DO TURISMO
Sub-Setor CAE (s)
Restaurao 56
Alojamento 55
Agncias de Viagem e Atividades de Aluguer 77 e 79
F







/


/


/


/


/






/


/



/


/


/

Consumo de gua
Os consumos de gua associados atividade do Instituto
foram consolidados tendo em conta as faturas emitidas pelo
fornecedor de gua.
Consumo de Materiais
Os valores referentes s quantidades de materiais consumi-
dos no decorrer da atividade do Turismo de Portugal foram
consolidados tendo em conta as faturas emitidas pelos for-
necedores.
INDICADORES ECONMICOS
Taxa de Sazonalidade
A taxa da sazonalidade calculada com base no nmero de
dormidas nos meses de julho, agosto e setembro sobre o
nmero de dormidas totais no ano.
Inqurito Impacte Ambiental e Responsabilidade
Social dos Empreendimentos Tursticos
Este inqurito foi dirigido a todos os empreendimentos tu-
rsticos do Pas atravs de uma plataforma online, de
acesso direto a todos os estabelecimentos. Foram inquiri-
dos 1.422 empreendimentos tursticos. A taxa de resposta
obtida foi de 56%, equivalente a 1.330 respostas. Face
diferena dos universos inquiridos e das amostras recolhi-
das, os dados de 2011 no so diretamente comparveis
com os de 2010, pelo que o inqurito no dever possibili-
tar demonstraes evolutivas.
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 73
ANEXOS

CAE (s)
R

FATORES DE EMISSO DE GEE POR TIPO DE FONTE
mbito Fontes Fator de Converso Fonte
mbito 1
Gasolina 69,20 kg CO
2eq
/Gj Direco Geral da Energia e Geologia
Gasleo 74,00 kg CO
2eq
/Gj Direco Geral da Energia e Geologia
Gs Natural 64,10 kg CO
2eq
/Gj GRI
Gs Propano 63,00 kg CO
2eq
/Gj Agncia Portuguesa do Ambiente
Gs Butano 2,80 kg CO
2eq
/Gj Direco Geral da Energia e Geologia
Fuel leo 77,4 kg CO
2eq
/Gj Agncia Portuguesa do Ambiente
mbito 2
Eletricidade 2009 0,35 kg CO
2eq
/KWh Portaria 63/2008
Eletricidade 2010 0,23 kg CO
2eq
/KWh ERSE/EDP
Eletricidade 2011 0,24 kg CO
2eq
/KWh ERSE/EDP
mbito 3
Avio 0,30 kg CO
2eq
/km Sustainable Travel International
Comboio 0,06 kg CO
2
/km Agncia Portuguesa do Ambiente
Barco 0,16 kg CO
2
/km Agncia Portuguesa do Ambiente

GRI Localizao/Resposta Pginas
1 Estratgia e Anlise
1.1
Declarao do Presidente.
Captulo: Compromisso do Turismo de Portugal.
PENT: www.turismodeportugal.pt > Incio >
Conhecimento > PENT
Pg. 15
1.2
Descrio dos principais impactos, riscos e oportunidades.
Captulo: Compromisso do Turismo de Portugal. Pg. 15
2 Perl da Organizao
2.1
Denominao da organizao relatora.
Captulo: Sobre o Relatrio. Pg. 5
2.2
Principais marcas, produtos e/ou servios.
Captulo: Compromisso do Turismo
de Portugal.
Pg. 15
2.3
Estrutura operacional da organizao e principais divises, operadoras,
subsidirias e joint ventures.
Captulo: Compromisso do Turismo
de Portugal.
Pg. 15
2.4
Localizao da Sede social da organizao.
Ficha tcnica e contactos. Pg. 82
2.5
Nmero de pases em que a organizao opera, assim como os nomes
dos pases onde se encontram as principais operaes ou que tm uma
relevncia especca para as questes da sustentabilidade, abrangidas
pelo relatrio.
O organismo opera em Portugal. -
2.6
Tipo e natureza jurdica da propriedade.
Captulo: Sobre o Relatrio. Pg. 5
2.7
Mercados abrangidos (incluindo uma anlise geogrca discriminativa, os
setores abrangidos e os tipos de clientes/benecirios).
O organismo opera principalmente no
mercado portugus.
-
2.8
Dimenso da organizao relatora.
Captulo: Compromisso do Turismo de
Portugal.
Pg. 15
2.9
Principais alteraes que tenham ocorrido, durante o perodo abran-
gido pelo relatrio, referentes dimenso, estrutura organizacional
ou estrutura acionista.
No se registaram alteraes signicativas. -
2.10
Prmios recebidos durante o perodo abrangido pelo relatrio.
Captulo: Acontecimentos em 2011. Pg. 10 e 11
3 Parmetros do Relatrio
3.1
Perodo abrangido para as informaes apresentadas no relatrio.
Captulo: Sobre o Relatrio. Pg. 5
3.2
Data do ltimo relatrio publicado.
O ltimo relatrio publicado referente ao
ano de 2010.
-
3.3
Ciclo de publicao de relatrios.
O relatrio tem um ciclo de publicao anual. -
3.4
Contacto para perguntas referentes ao relatrio ou ao seu contedo.
Ficha Tcnica e Contactos. Pg. 82
3.5
Processo para a denio do contedo do relatrio.
Captulo: Sobre o Relatrio. Pg. 5
3.6
Limite do relatrio.
Captulo: Sobre o Relatrio. Pg. 5
3.7
Refira quaisquer limitaes especficas relativas ao mbito e ao limite
do relatrio.
Captulo: Sobre o Relatrio. Pg. 5
3.8
Base para a elaborao do relatrio, no que se refere a joint ventures, sub-
sidirias, instalaes arrendadas, operaes atribudas a servios externos
e outras entidades, passveis de afetar signicativamente a comparao
entre diferentes perodos e/ou organizaes.
No aplicvel. -
3.9
Tcnicas de medio de dados e as bases de clculo, incluindo hipteses e
tcnicas subjacentes s estimativas aplicadas compilao dos indica-
dores e de outras informaes contidas no relatrio.
Notas metodolgicas. Pg. 72
74 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
TABELA DE CORRESPONDNCIA GRI
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 75
ANEXOS

3.10
Explicao do efeito de quaisquer reformulaes de informaes
existentes em relatrios anteriores e as razes para tais reformulaes.
Assinaladas ao longo do documento. -
3.11
Alteraes signicativas, em relao a relatrios anteriores, no mbito,
limite ou mtodos de medio aplicados.
No se registaram alteraes signicativas. -
3.12 Sumrio do Contedo da Tabela GRI. Tabela GRI.
Pg. 74
a 81
3.13
Poltica e prtica corrente relativa procura de um processo
independente de garantia de abilidade para o relatrio.
No foi solicitada a vericao externa. -
4 Corporate Governance, Compromissos e Envolvimento
4.1
Estrutura de governao da organizao, incluindo comisses subordinadas
ao rgo de governao hierarquicamente mais elevado e com
responsabilidade por tarefas especcas, tais como a denio da estrat-
gia ou a superviso da organizao.
Captulo: Compromisso do Turismo
de Portugal.
Pg. 15
4.2
Indique se o Presidente do rgo de governao hierarquicamente
mais elevado , simultaneamente, um diretor executivo (e, nesse caso,
quais as suas funes no mbito da gesto da organizao e as razes
para esta composio).
website: www.turismodeportugal.pt
>Turismo de Portugal, IP > Quem Somos >
Estatutos.
-
4.3
Indique, no caso de organizaes com uma estrutura de administrao
unitria, o nmero de membros do rgo de governao hierarquicamente
mais elevado que so independentes e/ou os membros no-executivos.
website: www.turismodeportugal.pt
>Turismo de Portugal, IP > Quem Somos >
Estatutos.
-
4.4
Mecanismos que permitam aos acionistas e funcionrios transmitir reco-
mendaes ou orientaes ao rgo de governao hierarquicamente
mais elevado.
Captulo: 7.1. Promover as boas prticas de
gesto de pessoas/ Portal do Trabalhador. Pg. 60
4.5
Relao entre a remunerao dos membros do rgo de governao
hierarquicamente mais elevado, dos diretores de topo e dos executivos (in-
cluindo acordos de tomada de deciso) e o desempenho da organizao
(incluindo o desempenho social e ambiental).
website: www.turismodeportugal.pt
>Turismo de Portugal, IP > Quem Somos >
Estatutos.
-
4.6
Processos ao dispor do rgo de governao hierarquicamente mais
elevado para evitar a ocorrncia de conitos de interesse.
Captulo: 6.1. Garantir a sustentabilidade
econmica / Identicar Riscos e Orientar
a Conduta.
website: www.turismodeportugal.pt
>Turismo de Portugal, IP > Quem Somos >
Estatutos.
Pg. 57
4.7
Processo para a determinao das qualicaes e competncias exigidas
aos membros do rgo de governao hierarquicamente mais elevado
para denir a estratgia da organizao relativamente s questes ligadas
ao desempenho econmico, ambiental e social.
As qualicaes e competncias exigidas,
so avaliadas e determinadas pelo Gover-
no, nomeadamente pelo Primeiro Ministro
e pela Tutela aquando da sua nomeao.
-
4.8
O desenvolvimento interno de declaraes de princpios ou de misso, c-
digos de conduta e princpios considerados relevantes para o desempenho
econmico, ambiental e social, assim como a fase de implementao.
Captulo: Compromisso do Turismo
de Portugal.
Pg. 15
4.9
Processos do rgo de governao, hierarquicamente mais elevado, para
supervisionar a forma como a organizao efetua a identicao e a
gesto do desempenho econmico, ambiental e social, a identicao e
a gesto de riscos e oportunidades relevantes, bem como a adeso ou
conformidade com as normas internacionalmente aceites, cdigos de
conduta e princpios.
Esta funo cabe Secretaria de Estado. -
4.10
Processos para a avaliao do desempenho do rgo de governao
hierarquicamente mais elevado, especialmente em relao ao desem-
penho econmico, ambiental e social.
Existe, no mbito do Sistema Integrado
de Gesto e Avaliao do Desempenho da
Administrao Pblica (SIADAP).
-
4.11 Princpio da precauo da organizao.
website: www.turismodeportugal.pt
>Turismo de Portugal, IP > Quem Somos >
Estatutos.
-
4.12
Cartas, princpios ou outras iniciativas, desenvolvidas externamente,
de carcter econmico, ambiental e social, que a organizao subscreve
ou defende.
website: www.turismodeportugal.pt > Turismo
de Portugal, I.P. > Cooperao Internacional>
Organizao Mundial do Turismo (OMT).
-
76 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011

4.13
Participao signicativa em associaes e/ou organizaes de defesa
nacionais/internacionais.
Captulo: 1.2. Discutir e partilhar o conheci-
mento.
website: www.turismodeportugal.pt > Turismo
de Portugal, I.P. > Cooperao Internacional.
Pg. 20
e 21
4.14
Relao dos grupos que constituem as partes interessadas envolvi-
das pela organizao.
Captulo: Sobre o Relatrio. Pg. 5
4.15 Base para a identicao e seleo das partes interessadas a serem envolvidas.
A seleco das partes interessadas a serem
auscultadas foi baseada numa reexo interna.
-
4.16
Abordagens utilizadas para envolver as partes interessadas, incluindo a
frequncia do envolvimento, por tipo e por grupos, das partes interessadas.
Captulo: Sobre o relatrio; Compromisso
do Turismo de Portugal.
Pg. 5, 15
4.17
Principais questes e preocupaes identicadas atravs do envolvimento
das partes interessadas e as medidas adotadas pela organizao no trata-
mento das mesmas, nomeadamente atravs dos relatrios.
Captulo: Sobre o relatrio; Compromisso
do Turismo de Portugal.
Pg. 5, 15
EC Desempenho Econmico
Abordagem da Gesto, objetivos, desempenho, polticas e contextualizao
EC1
Valor econmico direto gerado e distribudo, incluindo:
Receitas
Custos operativos;
Custos por Colaborador;
Donativos e outros investimentos na comunidade;
Resultado lquido;
Pagamento a investidores e Impostos.
Captulo: 6.1. Garantir a sustentabilidade
econmica.
Pg. 54
a 57
EC2
Implicaes nanceiras e outros riscos e oportunidades para as atividades
da organizao, devido s alteraes climticas.
Captulo: 4.3. Adaptar o setor s alteraes
climticas e mitigar as emisses.
Pg. 46
e 47
EC3
Cobertura das obrigaes referentes ao plano de benefcios denidos
pela organizao.
41 colaboradores so benecirios
de um fundo de penses.
-
EC4 Apoio nanceiro signicativo recebido do governo.
Captulo: 6.1. Garantir a sustentabilidade
econmica.
Pg. 54
a 57
EC5
Rcio entre o salrio mais baixo e o salrio mnimo local, nas unidades
operacionais importantes.
Existem colaboradores nas Escolas de
Hotelaria e Turismo que auferem o salrio
mnimo nacional.
-
EC6
Polticas, prticas e proporo de custos com Fornecedores locais, em
unidades operacionais importantes.
No disponvel. -
EC7
Procedimentos para contratao local e proporo de cargos de gesto
de topo ocupado por indivduos provenientes da comunidade local, nas
unidades operacionais mais importantes.
Existe preferncia pela contratao de
prossionais residentes na zona onde se
inserem as EHT.
-
EC8
Desenvolvimento e impacto dos investimentos em infraestruturas e
servios que visam essencialmente o benefcio pblico atravs de envolvi-
mento comercial, em gneros ou pro bono.
Captulo: 6.1. Garantir a sustentabilidade
econmica / Sendo o Turismo de Portugal
um Instituto Pblico entende-se que todos os
investimentos realizados (Formao, Investi-
mento e Promoo) visam essencialmente o
benefcio pblico.
Pg. 54
a 57
EC9
Descrio e anlise dos Impactos Econmicos Indiretos mais signicativos,
incluindo a sua extenso.
Captulo: 2.1. Promover crescimento
econmico e competitividade.
Pg. 23
a 26
EN Desempenho Ambiental
Abordagem da Gesto, objetivos, desempenho, polticas e contextualizao
EN1 Materiais utilizados, por peso ou por volume.
Captulo: 8.2. Incentivar o uso de tecnologias
para minimizar o consumo de materiais.
Pg. 69
EN2 Percentagem de materiais utilizadas que so provenientes de reciclagem. No aplicvel. -
EN3 Consumo direto de energia, discriminado por fonte de energia primria.
Captulo: 8.1. Promover a ecincia
ambiental na utilizao de recursos /
Consumo de Energia.
Pg. 65
a 68
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 77
ANEXOS

EN4 Consumo indireto de energia, discriminado por fonte primria.
Captulo: 8.1. Promover a ecincia ambien-
tal na utilizao de recursos/ Eletricidade .
Fonte de energia - http://www.centrodein-
formacao.ren.pt/PT/InformacaoTecnica/Da-
dosTecnicos/REN_Dados%20Tcnicos%20
2011%20FINAL.pdf.
Pg. 66
e 67
EN5
Total de poupana de energia devido a melhorias na conservao
e na eficincia.
Captulo: 8.1. Promover a ecincia ambien-
tal na utilizao de recursos/ Eletricidade -
Reduo em 4% no consumo de eletrici-
dade da Sede do Turismo de Portugal.
Pg. 65
a 68
EN6
Iniciativas para fornecer produtos e servios baseados na eficincia
energtica ou nas energias renovveis, e redues no consumo de
energia em resultado dessas iniciativas.
Captulo: 4.1. Otimizar Consumos e
potenciar a eficincia ambiental.
Pg. 43
e 44
EN7 Iniciativas para reduzir o consumo indireto de energia e redues alcanadas.
Captulo: 8.1. Promover a ecincia ambi-
ental na utilizao de recursos / Consumo
de Energia.
Pg. 65
a 68
EN8 Consumo total de gua, por fonte.
Captulo: 8.1. Promover a ecincia ambiental
na utilizao de recursos / Consumo de gua.
Pg. 65
EN9 Recursos hdricos signicativamente afetados pelo consumo de gua.
As atividades o Turismo de Portugal esto
localizadas em zonas urbanas ou urbani-
zadas sem impactes ambientais diretos no
consumo de recursos hdricos.
-
EN10 Percentagem e volume total de gua reciclada e reutilizada. No feito reaproveitamento de gua. -
EN11
Localizao e rea dos terrenos pertencentes, arrendados ou administrados
pela organizao, no interior de zonas protegidas, ou a elas adjacentes, e
em reas de alto ndice de biodiversidade fora das zonas protegidas.
No Existem. -
EN12
Descrio dos impactes signicativos de atividades, produtos e servios
sobre a biodiversidade das reas protegidas e sobre as reas de alto ndice
de biodiversidade fora das reas protegidas.
As atividades o Turismo de Portugal esto locali-
zadas em zonas urbanas ou urbanizadas sem
impactes ambientais diretos na biodiversidade.
-
EN13 Habitats protegidos ou recuperados. No aplicvel. -
EN14 Estratgias e programas, atuais e futuros, de gesto de impactes na biodiversidade. No aplicvel. -
EN15
Nmero de espcies, na Lista Vermelha da IUCN e na lista nacional
de conservao das espcies, com habitats em reas afetadas
por operaes, discriminadas por nvel de risco de extino.
No aplicvel. -
EN16 Emisses totais diretas e indiretas de gases com efeito de estufa, por peso.
Captulo: 8.1. Promover a ecincia ambiental
na utilizao de recursos / Emisses de GEE.
Pg. 68
EN17
Outras emisses indiretas relevantes de gases com efeito de estufa,
por peso.
Captulo: 8.1. Promover a ecincia ambiental
na utilizao de recursos / Emisses de GEE.
Pg. 68
EN18
Iniciativas para reduzir as emisses de gases com efeito de estufa, assim
como redues alcanadas.
Captulo: 8.1. Promover a ecincia ambiental
na utilizao de recursos / Emisses de GEE.
Pg. 68
EN19 Emisso de substncias destruidoras da camada de ozono, por peso.
No Turismo de Portugal as emisses deste
tipo de substncias esto apenas associadas
utilizao de equipamentos ar condicionado.
De acordo com a denio da GRI este tipo de
emisses no aplicvel a este indicador.
-
EN20
NOx, SOx e outras emisses atmosfricas signicativas, por tipo
e por peso.
As emisses de NOx e SOx decorrem do
combustvel utilizado em transportes, nas
caldeiras e nos geradores de emergncia e
indiretamente atravs da energia consumida.
A atividade do Turismo de Portugal no
implica a emisso intensiva destes gases, pelo
que sua monitorizao e comunicao so
consideradas materialmente irrelevantes.
-
EN21 Descarga total de gua, por qualidade e destino.
O Turismo de Portugal no tem descargas
materiais decorrentes da sua atividade. As
suas instalaes encontram-se em zonas
urbanas com infra-estruturas de sanea-
mento bsico e com recolha de guas
residuais, pelo que no um indicador
relevante para a atividade do Instituto.
-
78 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011

EN22 Quantidade total de resduos, por tipo e mtodo de eliminao.
Captulo: 8.3. Minimizar e gerir a produo
de resduos.
Pg. 69
EN23 Nmero e volume total de derrames signicativos.
Na atividade do Instituto no so utilizados
produtos qumicos ou outros em quantidades
signicativas que possam originar derrames
materiais com impacte ambiental. No ano de
2011, no existiram quaisquer derrames.

EN24
Peso dos resduos transportados, importados, exportados ou tratados, con-
siderados perigosos nos termos da Conveno de Basileia - Anexos I,II, III e
IV e percentagem de resduos transportados por navio, a nvel internacional.
A atividade do Instituto no implica a
produo de resduos considerados perigosos,
exceo de constituintes nos REEE, en-
caminhados para destino nal adequado.
-
EN25
Identidade, dimenso, estatuto de proteo e valor para a biodiversidade
dos recursos hdricos e respetivos habitats, afetados de forma signicativa
pelas descargas de gua e escoamento supercial.
No aplicvel. -
EN26
Iniciativas para mitigar os impactes ambientais de produtos e servios e
grau de reduo do impacte.
Captulo: 8.1. Promover a ecincia
ambiental na utilizao de recursos.
EN27
Percentagem recuperada de produtos vendidos e respectivas embalagens,
por categoria.
No um indicador aplicvel atividade
do Instituto. O Instituto presta servios in-
tangveis e sem possibilidade de recuperao.
-
EN28
Montantes envolvidos no pagamento de coimas signicativas e o
nmero total de sanes no-monetrias por incumprimento das leis e
regulamentos ambientais.
No existiram, em 2011, coimas ou sanes
no monetrias por incumprimento das leis
e regulamentos ambientais.
-
EN29
Impactes ambientais signicativos, resultantes do transporte de produtos
e outros bens ou matrias-primas utilizados nas operaes da organi-
zao, bem como o transporte de funcionrios.
Captulos: 8.1. Promover a ecincia
ambiental na utilizao de recursos /
8.2.Incentivar o uso de tecnologias para
minimizar o consumo de materiais /8.3.
Minimizar e gerir a produo de resduos.
Pg. 65
e 69
EN 30 Total de gastos e investimentos ambientais. No disponvel. -
LA Desempenho Social
Abordagem da Gesto, objetivos, desempenho, polticas e contextualizao
LA1
Discriminao da mo-de-obra total, por tipo de emprego, por contrato de
trabalho, por regio e por gnero.
Captulo: 7.1. Promover as boas prticas
de gesto de pessoas.
Pg. 59
e 60
LA2
Nmero total de trabalhadores e respetiva taxa de rotatividade, por faixa
etria, gnero e regio.
Captulo: 7.1. Promover as boas prticas
de gesto de pessoas.
Pg. 59
e 60
LA3
Benefcios assegurados aos funcionrios a tempo inteiro que no so conce-
didos a funcionrios temporrios ou a tempo parcial.
Captulo: 7.2. Apostar nas competncias
dos colaboradores - Os benefcios so con-
cedidos aos colaboradores de igual forma.
Pg. 60
e 61
LA4 Percentagem de trabalhadores abrangidos por acordos de contratao coletiva.
100% (vigora, para todos os colaboradores
em funes pblicas, o acordo colectivo
de carreiras gerais).
-
LA5
Prazos mnimos de noticao prvia em relao a mudanas operacionais, in-
cluindo se esse procedimento mencionado nos acordos de contratao coletiva.
Prazos previstos na lei. -
LA6
Percentagem da totalidade da mo-de-obra representada em comisses
formais de segurana e sade, que ajudam no acompanhamento e acon-
selhamento sobre programas de segurana e sade ocupacional.
No existe Comisso de Segurana e Sade. -
LA7
Taxa de leses, doenas ocupacionais, dias perdidos e bitos relacionados
com o trabalho por gnero e regio.
N de acidentes de trabalho: 10.
N de dias perdidos com baixa: 158.
N de doenas prossionais: 0.
LA8
Programas em curso de educao, formao, aconselhamento, preveno e
controlo de risco, em curso, para garantir assistncia aos trabalhadores, s
suas famlias ou aos membros da comunidade afetados por doenas graves.
No existe um programa especco. So
aplicados os planos de entidades pblicas.
-
LA9
Tpicos relativos a sade e segurana, abrangidos por acordos formais
com sindicatos.
No existem tpicos relativos a estas matrias.
LA10
Mdia de horas de formao, por ano, por trabalhador, discriminadas por
gnero e por categoria de funes.
Captulo: 7.2. Apostar nas competncias
dos colaboradores.
Pg. 60
e 61
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 79
ANEXOS

LA11
Programas para a gesto de competncias e aprendizagem contnua
que apoiam a continuidade da empregabilidade dos funcionrios e para
a gesto de carreira.
Captulo: 7.2. Apostar nas competncias
dos colaboradores.
Pg. 60
e 61
LA12
Percentagem de funcionrios que recebem, regularmente, anlises de
desempenho e de desenvolvimento da carreira, por gnero.
100% dos colaboradores recebem anlises
de desempenho e de desenvolvimento de
carreira ao abrigo do SIADAP.
www.turismodeportugal.pt >Turismo de
Portugal, IP > SIADAP.
-
LA13
Composio dos rgos sociais da empresa e relao dos trabalhadores
por categoria, de acordo com o gnero, a faixa etria, as minorias e
outros indicadores de diversidade.
Captulo: 7.1. Promover as boas prticas
de gesto de pessoas.
Pg. 59
e 60
LA14
Discriminao do rcio do salrio base entre homens e mulheres,
por categoria de funes.
O salrio base igual entre homens e
mulheres, nos termos da tabela remuner-
atria nica dos trabalhadores que exercem
funes pblicas aprovada pela Portaria n.
1553-C/2008, de 31 de dezembro, ao abrigo do
disposto nos n.s 2 e 4 do artigo 68. da Lei n.
12-A/2008, de 27 de fevereiro.
-
LA15 Taxas de reteno aps a licena parental, por gnero.
Em 2011 ocorreram duas sadas aps
licena parental.
HR Direitos Humanos
HR1
Percentagem e nmero total de contratos de investimento signicativos
que incluam clusulas referentes aos direitos humanos ou que foram
submetidos a anlise referentes aos direitos humanos.
A atividade do Instituto desenvolvida em
Portugal e os investimentos e incentivos
concedidos no contexto nacional, onde se
pressupe o cumprimento de toda a legislao
aplicvel e a Constituio, onde estes direitos
esto consagrados.
-
HR2
Percentagem dos principais fornecedores e empresas contratadas
que foram submetidos a avaliaes relativas a direitos humanos
e medidas tomadas.
Os contratos celebrados ao abrigo do Cdigo
dos Contratos Pblicos, pressupem o cum-
primento de toda a legislao aplicvel e o
cumprimento com a Constituio onde estes
direitos esto consagrados. No foi realizada
nenhuma avaliao de fornecedores.
-
HR3
Nmero total de horas de formao em polticas e procedimentos
relativos a aspetos dos direitos humanos relevantes para as operaes,
incluindo a percentagem de funcionrios que beneciam das operaes
Em 2011, no foram realizadas aes de for-
mao relacionadas com estas temticas, con-
siderando que se entende que, face ao nvel de
qualicaes e formao dos trabalhadores do
Instituto e vigncia e ampla divulgao do
Cdigo de Conduta, se trata de matria devi-
damente esclarecida e informada a todos.
-
HR4 Nmero total de casos de discriminao e aes tomadas.
No foram identicados casos de discrimi-
nao no ano de 2011.
-
HR5
Casos em que exista um risco signicativo de impedimento ao livre exer-
ccio da liberdade de associao e realizao de acordos de contratao
coletiva, e medidas que contribuam para a sua eliminao.
Aproximadamente 40% dos colaboradores do
Turismo de Portugal esto coberta por Acordos
Colectivos de Trabalho e so sindicalizados.
-
HR6
Casos em que exista um risco signicativo de ocorrncia de trabalho
infantil, e medidas que contribuam para a sua eliminao.
O Instituto emprega apenas colaboradores
em idade adulta (de acordo com a legislao
laboral). O Instituto assume o respeito in-
condicional pela Declarao de Direitos Hu-
manos das Naes Unidas e pelos requisitos
da Organizao Internacional do Trabalho.
-
HR7
Casos em que exista um risco signicativo de ocorrncia de trabalho for-
ado ou escravo, e medidas que contribuam para a sua eliminao.
Ver HR6. -
HR8
Percentagem do pessoal de segurana submetido a formao nas polti-
cas ou procedimentos da organizao, relativos aos direitos humanos, e
que so relevantes para as operaes.
No existe um programa de formao
especco para estas matrias.
-
HR9
Nmero total de Incidentes que envolvam a violao dos direitos dos
povos indgenas e aes tomadas.
No aplicvel. -
HR10 Percentagem e nmero total de operaes que tenham sido sujeitas a
avaliaes de direitos humanos e / ou avaliaes de impacto.
No foram realizadas avaliaes de direitos
humanos, pois o Turismo de Portugal cumpre
com toda a legislao aplicvel nesta matria,
assumindo ainda o respeito incondicional pela De-
clarao de Direitos Humanos das Naes Unidas.
-
80 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011

HR11
Nmero de queixas relacionadas com os direitos humanos arquivadas,
tratadas e resolvidas atravs de mecanismos formais de queixa.
No foram registadas queixas relacionadas
com os direitos humanos.
-
SO Sociedade
SO1
Natureza, mbito e eccia de quaisquer programas e prticas para
avaliar e gerir os impactes das operaes nas comunidades, incluindo
no momento da sua instalao durante a operao e no momento
da retirada.
Captulo: 2.1.Promover crescimento
econmico e competitividade -
Os principais impactos diretos das ativi-
dades do Instituto nas comunidades esto
associados rede EHT. O impacto associado
empregabilidade dos alunos das escolas
medido anualmente.
Pg. 23
e 24
SO2
Percentagem e nmero total de unidades de negcio alvo de anlise
de riscos corrupo.
Captulo: 6.1. Garantir a Sustentabilidade
Econmica / Identicar Riscos e Orientar
a Conduta.
Pg. 57
SO3
Percentagem de trabalhadores que tenham efetuado formao nas polti-
cas e prticas de anti-corrupo da organizao.
Em 2011, no foram realizadas aes de
formao relacionadas com estas temticas,
considerando que se entende que, face ao nvel
de qualicaes e formao dos trabalhadores
do Instituto e vigncia e ampla divulgao
do Plano de Gesto de Riscos de Corrupo e
do Cdigo de Conduta, se trata de matria devi-
damente esclarecida e informada a todos
-
SO4 Medidas tomadas em resposta a casos de corrupo.
No foram identicados, em 2011, quaisquer
casos de corrupo.
-
SO5
Posies quanto a polticas pblicas e participao na elaborao de polti-
cas pblicas e em grupos de presso.
Captulo: 1.1.Promover o dilogo com o setor. Pg. 18 e 19
SO6
Valor total das contribuies a partidos polticos, polticos ou a instituies
relacionadas, discriminadas por pas.
No foram feitas contribuies a partidos
polticos ou a instituies relacionadas .
-
SO7
Nmero total de aes judiciais por concorrncia desleal, antitrust e prti-
cas de monoplio, bem como os seus resultados.
O Instituto no foi alvo de aes judiciais
por concorrncia desleal, antitrust ou prti-
cas de monoplio em 2011
-
SO8
Montantes das coimas signicativas e nmero total de sanes no
monetrias por incumprimento das leis e regulamentos.
O Instituto no foi alvo de sanes ou con-
tra ordenaes relevantes decorrentes do
incumprimento de leis e regulamentos.
-
SO9
Operaes com potenciais impactos signicativos negativos sobre as
comunidades locais.
Captulo: 5.1. Mitigar os impactes sociais e
gerar benefcios para as comunidades.
Pg. 49
SO10
Preveno e mitigao das medidas implementadas nas operaes com
impacto negativo nas comunidades locais.
Captulo: 5.1. Mitigar os impactes sociais e
gerar benefcios para as comunidades.
Pg. 49
PR Responsabilidade pelo Produto
PR1
Indique os ciclos de vida dos produtos e servios em que os impactes
de sade e segurana so avaliados com o objetivo de efetuar melhorias,
bem como a percentagem das principais categorias de produtos
e servios sujeitas a tais procedimentos.
No aplicvel. -
PR2
Rera o nmero total de incidentes resultantes da no-conformidade
com os regulamentos e cdigos voluntrios relativos aos impactes,
na sade e segurana, dos produtos e servios durante o respectivo ciclo
de vida, discriminado por tipo de resultado.
No aplicvel. -
PR3
Tipo de informao sobre produtos e servios exigida por regulamentos,
e a percentagem de produtos e servios signicativos sujeitos a tais requisitos.
No aplicvel. -
PR4
Indique o nmero total de incidentes resultantes da no-conformidade
com os regulamentos e cdigos voluntrios relativos informao
e rotulagem de produtos e servios, discriminados por tipo de resultado.
No aplicvel. -
PR5
Procedimentos relacionados com a satisfao do Cliente, incluindo resulta-
dos de pesquisas que meam a satisfao do Cliente.
No aplicvel. -
PR6
Programas de observncia das leis, normas e cdigos voluntrios
relacionados com comunicaes de marketing, incluindo publicidade,
promoo e patrocnio.
O Turismo de Portugal subscreve o Cdigo
Mundial de tica do Turismo/Artigo 6.
Transparncia de informao e imprensa.
-
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL 81
ANEXOS
ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL TURISMO DE PORTUGAL

PR7
Indique o nmero total de incidentes resultantes da no-conformidade com os
regulamentos e cdigos voluntrios relativos a comunicaes de marketing, in-
cluindo publicidade, promoo e patrocnio, discriminados por tipo de resultado.
No aplicvel. -
PR8
Nmero total de reclamaes registadas relativas violao da privaci-
dade de Clientes.
No aplicvel. -
PR9
Montante das coimas (signicativas) por incumprimento de leis e regula-
mentos relativos ao fornecimento e utilizao de produtos e servios.
No aplicvel. -
PA Indicadores Especcos para Agncias Pblicas
PA 1
Descrio do relacionamento da agncia com outros governos ou enti-
dades pblicas e a sua posio atual nas estruturas governamentais.
Captulo: Compromisso do Turismo
de Portugal.
Pg. 15
PA 2
Denio de desenvolvimento sustentvel utilizado pela agncia pblica
e identicao de quaisquer declaraes ou princpios adotados para
orientar as polticas de desenvolvimento sustentvel.
Captulo: Compromisso do Turismo
de Portugal.
Pg. 15
PA 3
Identicao dos aspetos sobre os quais a organizao estabeleceu as
suas polticas de desenvolvimento sustentvel.
Captulo: Sobre o Relatrio. Pg. 5
PA 4
Identicao dos objetivos denidos pela agncia pblica para cada um
dos aspetos enumerados no indicador PA3.
Compromissos 2015 Turismo de Portugal.
PENT: www.turismodeportugal.pt > Incio >
Connhecimento > PENT.
Pg. 51
PA 5
Descrio do processo a partir do qual os aspetos e objetivos denidos
nos indicadores PA 3 e PA 4 foram denidos.
Captulo: Sobre o Relatrio. Pg. 5
PA6
Descrio para cada um dos objetivos denidos em PA 4 de: medidas a implemen-
tar; resultados das avaliaes sobre a eccia das medidas antes da sua imple-
mentao; estado, objetivo e indicadores chave para monitorizao do progresso
das medidas implementadas; descrio de progressos no perodo de referncia
incluindo os resultados dos indicadores chave; aes destinadas a garantir a
melhoria contnua no sentido de atingir os objetivos denidos pela agncia pblica
e metas de avaliao para o perodo de ps implementao; metas para o futuro.
Plano de Actividades do Turismo de
Portugal: www.turismodeportugal.pt > Incio
>Turismo de Portugal, IP > Quem Somos >
Relatrios e Planos de Atividade.
PENT: www.turismodeportugal.pt > Incio >
Connhecimento > PENT.
-
PA7
Descrio do papel das partes interessadas e do seu envolvimento para
cumprimento das medidas enumeradas no indicador PA 6.
Captulo: Sobre o Relatrio. Pg. 5
PA8 Despesas brutas discriminadas por tipo de pagamento.
Captulo: 6.1.Garantir a sustentabilidade
econmica.
Pg. 54
a 57
PA9 Despesas brutas discriminados por classicao nanceira.
Captulo: 6.1.Garantir a sustentabilidade
econmica.
Pg. 54
a 57
PA10 Despesas de capital por classicao nanceira.
Captulo: 6.1.Garantir a sustentabilidade
econmica.
Pg. 54
a 57
PA11
Descrio dos princpios de sustentabilidade abrangidos na poltica de
aquisio da agncia pblica.
Processos de contratao pblica e as
questes ambientais estipuladas (Despacho
n. 7382/2009, de 12 de maro).
-
PA12
Descrio dos critrios econmicos, ambientais e sociais aplicveis s
despesas e compromissos nanceiros.
Captulo: 4.2.Promover as melhores prti-
cas ambientais.
Processos de contratao pblica e as
questes ambientais estipuladas (Despacho
n. 7382/2009, de 12 de maro).
Introduo de clusulas contratuais para a
ecincia energtica nos acordos do fundo
imobilirio; Critrios do QREN.
Pg. 44
a 46
PA13
Descrio das ligaes entre as prticas de contratao da agncia
pblica e as suas prioridades de poltica pblica.
No disponvel. -
PA14
Percentagem do valor total dos bens adquiridos que foram registados com
rtulos ambientais ou sociais voluntrios, ou programas de certicao
discriminados por tipo.
No disponvel. -
PA15
Descrio dos resultados das avaliaes da ecincia e eccia do servio
pblico prestado pela agncia pblica, incluindo as aes tomadas para
alcanar melhorias na prestao de servios.
Captulo: 2.1. Promover crescimento
econmico e competividade.
www.turismodeportugal.pt >Turismo
de Portugal, IP > SIADAP > Quadro
de Avaliao e Responsabilizao - 2011.
Pg. 23
a 27

FICHA TCNICA E CONTACTOS
Nota do editor: O Relatrio de Sustentabilidade 2011 foi redigido
segundo o novo Acordo Ortogrco.
Ttulo: Relatrio de Sustentabilidade 2011
Coordenao Tcnica:
Direo de Estudos e Planeamento Estratgico
Edifcio Arcis, Rua Ivone Silva, Lote 6 1050-124 Lisboa
Consultoria:
KPMG Advisory Consultores de Gesto, S. A.
Conceo grfica e paginao:
Temporadesign
Impresso e acabamento:
MX3 - Artes Grcas, Lda.
Edio:
Turismo de Portugal, I. P.
Rua Ivone Silva, Lote 6 1050-124 lisboa
Setembro, 2012
Tiragem de 1.000 exemplares
Todas as imagens usadas nesta publicao fazem parte do acervo
documental do Centro de Documentao do Turismo de Portugal, I.P.
No permitida a venda.
Em caso de dvidas ou sugestes contactar:
Departamento de Estudos
Direo de Estudos e Planeamento Estratgico
Edifcio Arcis, Rua Ivone Silva, Lote 6 1050-124 Lisboa
Tel. +351 211 140 200
Fax +351 211 140 830
E-mail: teresa.larsson@turismodeportugal.pt
82 TURISMO DE PORTUGAL RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011
O Relatrio de Sustentabilidade 2011 foi impresso em papel proveniente de orestas geridas de forma ambientalmente responsvel








MINISTRIO DA ECONOMIA
E DO EMPREGO
M



RELATRIO DE SUSTENTABILIDADE 2011 ATUAR PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL