Safra 2011/2012

Segundo Levantamento
Agosto/2011

Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

Secretaria de Produo e Agroenergia SPAE
Departamento de Cana-de-Acar e Agroenergia DCAA
Companhia Nacional de Abastecimento CONAB
Diretoria de Poltica Agrcola e Informaes DIPAI
Superintendncia de Informaes do Agronegcio SUINF
Responsveis Tcnicos:
SLVIO ISOPO PORTO
AIRTON CAMARGO PACHECO DA SILVA
CARLOS ROBERTO BESTTTI

Gerncia de Levantamento e Avaliao de Safra GEASA

NGELO BRESSAN FILHO
ELEDON PEREIRA DE OLIVEIRA
FRANCISCO DAS CHAGAS COSTA
JOS CAVALCANTE DE NEGREIROS
JUAREZ BATISTA DE OLIVEIRA
MARIA BEATRIZ ARAJO DE ALMEIDA
ROBERTO ALVES DE ANDRADE

Superintendncias Regionais:
Amazonas, Bahia, Esprito Santo, Gois, Maranho, Mato grosso, Mato Grosso do Sul,
Minas Gerais, Par, Paraba, Paran, Paraba, Pernambuco, Piau, Rio de Janeiro, Rio
Grande do Norte, Rio Grande do Sul, So Paulo e Tocantins.
Projeto Visual Grfico
THAS LORENZINI

Catalogao na publicao: EQUIPE DA BIBLIOTECA DA CONAB

633.61
C212 Companhia Nacional de Abastecimento.
Acompanhamento de safra brasileira : cana-de-acar,
segundo levantamento, agosto/2011 - Companhia Nacional de
Abastecimento. Braslia : Conab 2011.

1. Safra. 2. Cana-de-Acar. I. Ttulo.

Safra 2011/2012
Segundo Levantamento
Agosto/2011

SUMRIO

1. INTRODUO............................................................................................................5
2. SITUAO GERAL DA LAVOURA.............................................................................6
3. SISTEMA DE PLANTIO..............................................................................................7
4. INFLUNCIAS CLIMTICAS......................................................................................7
5. REA ........................................................................................................ . .......... 8
5.1 Expanso.............................................................................................................8
5.2 Renovao...........................................................................................................8
6. PRODUTIVIDADE.......................................................................................................9
7. COMPORTAMENTO DO ATR..................................................................................10
8. PRODUO............................................................................................................. 10
8.1 Acar...............................................................................................................11
8.2 Etanol................................................................................................................11
9. ANLISE DE MERCADO DOS PRODUTOS DA CANA-DE ACAR.....................11
10. RESULTADO DETALHADO....................................................................................13
.

1 - INTRODUO
A Companhia Nacional de Abastecimento Conab, no mbito de um programa de
cooperao com o Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento MAPA, realizou
entre os dias 31 de julho 13 de agosto de 2011, o segundo levantamento da safra 2011/12
de cana-de-acar. Nesta etapa, foram visitadas praticamente todas as unidades de
produo sucroalcooleira, situadas nos vrios Estados produtores.
De acordo com a metodologia empregada pela Conab, em cada levantamento, so
programadas visitas dos tcnicos a todas as unidades de produo em atividade. Este
contato direto com as fontes de informao, permite manter os dados atualizados de rea
cultivada, produtividade por unidade de rea e o desempenho industrial em cada unidade
de produo. Os dados so colhidos por meio de questionrios modelo, elaborados pela
Conab, que subsidiam a consolidao das informaes com elevado nvel de confiana.
importante frisar que informaes contidas nos relatrios, so um retrato fiel dos dados
repassados pelos informantes escalados pelas prprias unidades de produo, mantendo
reserva quanto s informaes individuais, publicando apenas os nmeros globais
consolidados. Nossa tarefa precpua de analisar a consistncia dos nmeros coletados
por unidade, fazer os eventuais ajustes necessrios, fazer a totalizao para cada Estado
produtor e estimar a produo nacional.
No primeiro levantamento so pesquisados dados estimativos como: rea em
produo; rea de expanso; rea de renovao; produtividade; produo; capacidade
industrial; energia produzida e consumida; tipo de colheita, desenvolvimento vegetativo da
cultura, inteno de esmagamento, quantidade de cana destinada produo de acar e
produo de etanol, dentre outros. O segundo levantamento tem a finalidade de
confirmar ou no os dados estimados no primeiro levantamento, apurar as causas das
possveis alteraes e aps anlise das informaes, estabelecer nova estimativa de
acordo com as informaes levantadas.
O terceiro levantamento busca a consolidao dos nmeros finais da safra de
cana-de-acar na regio Centro-Sul e os dados sobre o comportamento da safra nas
regies Norte e Nordeste.

2 SITUAO GERAL DA LAVOURA

A lavoura de cana-de-acar continua em expanso no Brasil. As reas em
produo tiveram aumento considervel, sendo mais significativo nos Estados de: So
Paulo (79.520 ha), Minas Gerais (99.660 ha), Mato Grosso do Sul (84.700 ha) e Gois
(73.120 ha) e Mato Grosso (12.010 ha). Nestes Estados, alm do aumento da rea
cultivada, outras novas usinas entraram em funcionamento na safra passada, ficando
assim distribudas: trs no Estado de Minas Gerais, duas em So Paulo, duas em Gois e
uma nos Estados de Mato Grosso, Mato Grosso o Sul e Rio de Janeiro. A produtividade
da cana destas novas unidades superior as demais, o que colabora para que a queda
da produtividade no seja ainda maior. Neste ano, est prevista a entrada em
funcionamento de cinco novas unidades de produo.
Quanto ao aspecto agronmico, a lavoura de cana-de-acar apresentou nesta
safra um desenvolvimento aqum do ideal e inferior ao da safra passada, levando a uma
produtividade menor que a estimada inicialmente pelos produtores. As causas foram
diversas, mas, o clima foi o principal causador da queda da produo, em conseqncia
das adversidades ocorridas a partir do ms de abril at outubro de 2010, com chuvas
escassas em toda a regio Centro-Oeste e Sudeste. Este comportamento do clima
prejudicou a brotao e o desenvolvimento da cana, tanto nas reas colhidas como nas
reas de renovao e expanso, mas, favoreceu a colheita da safra passada, encurtando
o perodo da safra. A concluso da colheita na maioria das unidades, ocorreu na primeira
quinzena de novembro, com isso a cana que estava em ponto de corte foi totalmente
moda, no sobrando praticamente nada (cana bisada) para moer este ano, diferente do
que aconteceu na safra anterior, quando o excesso de chuva no perodo de colheita fez
com que sobrasse muita cana, que foi moda na safra seguinte. Aps o perodo seco, as
chuvas aconteceram com freqncia e intensidade satisfatria para o desenvolvimento
dos canaviais, o que recuperou, em parte, a produtividade. No domnio de muitas
unidades, o excesso de umidade no incio e o posterior perodo seco, dificultaram a
implantao de novos canaviais, e o plantio ultrapassou o perodo ideal, trazendo
conseqncias para a produo futura.
Para as regies Norte e Nordeste, observou-se para essa safra praticamente a
manuteno da rea. Na regio norte o acrscimo se deu em funo da entrada em
produo de uma nova unidade no Tocantins. O rendimento mdio para estas regies ao
contrario do que esta ocorrendo no Centro-Sul, est melhor que o observado na safra

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

passada com exceo de alguns Estados. Consequentemente a estimativa da produo

apresenta um ganho e 9,8% na produo para as duas regies.
3- SISTEMA DE PLANTIO
A cana-de-acar cultivada no Sistema Convencional, em solos bem preparados
com revolvimento de 20 a 30 centmetros de profundidade. As mudas (propgulos) devem
ser provenientes de canaviais de 12 a 18 meses, livres de pragas e doenas que aps
recebimento de tratamento preventivo com fungicida e inseticida (prtica ideal, embora
no adotada pela maioria dos produtores), so colocadas em sulcos em formato de cunha
ou trapezoidal, dependendo do tipo de solo, com trinta centmetros de profundidade e
cobertas com 5 a 10 centmetros de terra. A densidade usada a de 12 a 18 gemas por
metro linear e a distncia entre sulcos de 1,20 metro, para facilitar a operao de colheita.
O consumo de mudas por hectare de 15 toneladas, em mdia. Quando o plantio
mecanizado, o consumo de cana (muda) aumenta consideravelmente, chegando a
ultrapassar 20 toneladas. Se a colheita da muda for mecnica, a quantidade necessria
supera as 20 toneladas por hectare. Os novos plantios esto sendo adequados forma
de colheita que ser usada. Para a colheita mecnica, a adequao passa at pelo plantio
em linhas duplas alternadas, com a finalidade de melhorar a eficincia da colhedora e
prolongar a vida til do canavial.
4 INFLUNCIAS CLIMTICAS
No bastasse a falta de chuvas no segundo semestre do ano passado, que afetou o
crescimento e reduziu a produtividade dos canaviais do Centro-Sul, neste ano geou duas
vezes em regies produtoras do centro-oeste de So Paulo, alm do norte do Paran e
do sudoeste do Mato Grosso do Sul. Alm disso, as condies de luminosidade e de
temperatura durante o inverno estimularam o florescimento de algumas variedades de
cana-de-acar nos estados de So Paulo, Minas Gerais e Gois.
De maio a agosto, choveu pouco nas regies produtoras de So Paulo, Minas
Gerais, Gois, leste e centro-norte do Mato Grosso do Sul e Mato Grosso. J no Paran e
no sudoeste do Mato Grosso do Sul, choveu acima da mdia no ms de julho. Alm disso,
os efeitos das geadas ocorridas no norte do Paran no final de junho foram agravados
pelo excesso de precipitaes.
No Nordeste, houve excesso de chuvas em maio e julho na Mata Paraibana, na
Mata Pernambucana e no Leste Alagoano, o que pode ter prejudicado algumas lavouras,
Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

sobretudo as de regies de baixada. Em agosto as precipitaes diminuram na Regio e

as condies comearam a ficar propcias ao incio da colheita.
A previso climtica para os prximos meses indica uma maior probabilidade das
chuvas ocorrerem dentro da mdia, tanto no Centro-Sul, quanto no Nordeste do pas. No
Centro-Sul, essa previso manter as condies favorveis maturao e colheita at o
incio do perodo chuvoso (outubro), quando a quase totalidade da safra j estar colhida.
No Nordeste, esse prognstico favorvel ao incio da safra, assim como
rebrota/crescimento dos canaviais.
5 - REA
A rea cultivada com cana-de-acar que ser colhida e destinada atividade
sucroalcooleira est estimada em 8.434,3 mil hectares, distribudos em todos Estados
produtores. O Estado de So Paulo continua sendo o maior produtor com 52,6%
(4.436,53 mil hectares), seguido por Minas Gerais com 9,00% (759,21 mil hectares),
Gois com 7,97% (672,43 mil hectares), Paran com 7,26% (612,25 mil hectares), Mato
Grosso do Sul com 5,70% (480,86 mil hectares), Alagoas com 5,39% (454,54 mil
hectares), e Pernambuco com 3,85% (324,73 mil hectares). Nos demais Estados
produtores as reas so menores, mas, com bons ndices de produtividade.
5.1 - Expanso
A expanso da rea plantada com cana-de-acar tem comportamento
diferenciado em todo o pas. O maior percentual de aumento est na regio Sudeste,
responsvel por 33,3% do total da rea nova agregada. So Paulo foi o Estado que
apresentou o maior aumento acrescentando 203.834 ha a rea existente. Em Minas
Gerais o aumento foi de 152.427,6 ha. Outra regio que apresentou crescimento
significativo na rea de expanso foi a Centro-Oeste, puxada por Gois pelo plantio de
123.485,1 ha, seguido pelo Mato Grosso do Sul, 58.488,2 ha e Mato Grosso, 18.192,0 ha.
Na regio Sul, o Paran, plantou com cana-de-acar 37.606,1 ha de novas lavouras. O
total da rea de expanso em todo Pas deve ficar em 621.505,5 ha.
5.2 - Renovao
A rea de renovao prevista para a safra 2011/12 vai ser inferior a previso inicial
das unidades produtoras. As causas so as adversidades climticas ocorridas durante o
perodo ideal de plantio dos canaviais. A nova previso apurada neste segundo
levantamento de que sero renovadas 911.162,5 ha. O maior aumento acontecer na

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

regio Sudeste (557.318,4 ha), regio Centro-Oeste (140.424,5 ha) e regio Sul
(96.509,7) .
Os produtores esto enfrentando dificuldades para a renovao das reas
degradadas, especialmente por falta de recursos financeiros. Existem lavouras que esto
no dcimo segundo corte, quando tecnicamente a recomendao para que a renovao
ocorra aps a colheita do quinto corte. Em conseqncia deste atraso, a produtividade
vem sofrendo quedas significativas, fazendo com que a mdia por hectare no cresa
adequadamente. De acordo com a rea plantada, e com a recomendao tcnica, a
renovao anual deveria ser de 1.406 mil hectares. Para termos uma idia do prejuzo
que este fato acarreta, basta fazer a conta da diferena de produo dos dois cortes. O
canavial renovado tem nos primeiros dois anos, produtividade prxima a 115 t/ha e o
canavial que est no sexto ano tem rendimento inferior a 55 t/ha. Pela diferena de 60
t/ha, multiplicado pela rea que est sem renovao, aproximadamente 1,2 milhes de
hectares, sero deixadas de produzir aproximadamente 72 milhes de toneladas de canade-acar, na presente safra.
6- PRODUTIVIDADE
A produtividade mdia brasileira est estimada em 69.824 kg/ha, 9,8% menor que
a da safra 2010/11, que foi de 77.446 kg/ha.
A diminuio da produtividade nesta safra est ligada a diversos fatores e o clima
o principal. A estiagem ocorrida de abril a outubro de 2010, a escassez de chuvas no ms
de maio de 2011, a ocorrncia de geadas em So Paulo, Mato Grosso do Sul, e Paran e
o florescimento em excesso de boa parte da lavoura, fizeram a queda da produtividade
ser a maior dos ltimos anos. A falta de chuvas nos perodos indicados no permitiu o
pleno desenvolvimento dos canaviais e provocou o atraso no incio da moagem da safra
2011/12 e o perodo de entre safra ficou maior. A ao da geada foi intensa na regio
atingida e fez as unidades de produo mudar o foco da colheita para aproveitar a cana
danificada para evitar perdas ainda maiores, embora, o porte no estivesse no estgio
ideal. O florescimento excessivo que tem causa nas condies climticas como:
temperatura, umidade, foto perodo e radiao solar, provocam queda na produtividade
porque a planta para de acumular reservas e direciona as existentes para o processo
reprodutivo, provocando o efeito isopor nos colmos da cana que floresceu. Outro fator
climtico que derrubou a produtividade no Paran foi a combinao de chuva e calor que
criou condies propcias para o ataque de doenas, a ferrugem alaranjada atacou

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

intensamente e provocou danos irreversveis, forando os produtores a substituio de

variedades suscetveis a doena por outras resistentes.
Os outros fatores que reforam a queda da produtividade so: A falta de renovao
dos canaviais no momento adequado, a diminuio da quantidade de insumos aplicados
devido a descapitalizao dos produtores menores e a utilizao da mecanizao da
colheita, que acelera a necessidade de renovao do canavial. Vale salientar que a
lavoura de cana tem pico produtivo no segundo e terceiro corte e hoje fcil encontrar
talhes com mais de dez anos em produo ininterrupta, cuja produtividade 30% da
produo da cana de segundo corte.
7 COMPORTAMENTO DO ATR
O Acar Total Recupervel (ATR) expresso em quilogramas por tonelada de
cana e representa todos os acares presentes na matria prima.
O TPH (tonelada de sacarose por hectare) influenciado pela variedade de
cultivares, tipo de solo, clima, umidade, entre outros.
Para a indstria sucroalcooleira importante quantificar a sacarose presente na matria
prima, sendo este, um dos parmetros utilizados para a definio do valor pago pela
tonelada de cana-de-acar.
O ATR poder sofrer constantes variaes durante o perodo de colheita,
influenciado principalmente pelo clima. Aumenta se as chuvas escasseiam e diminui em
perodos constantes de chuvas.
Para a safra 2011/12 a previso para o ATR e de que ele alcance 134,62 por
tonelada de cana. Isto significa que, confirmada a produo, sero obtidas 79.279.937
toneladas de ATR que estaro disponveis para industrializao.
8 - PRODUO
A previso do total de cana moda na safra 2011/12 de 588,915 milhes de
toneladas, com queda de 5,6% em relao safra 2010/11, que foi de 623,905 milhes
de toneladas, que significa que a quantidade que ser moda deve ser 35 milhes de
toneladas a menos que a moagem da safra anterior. Este volume poder sofrer alterao
no decorrer da colheita, uma vez que no momento temos um vis de baixa na
produtividade e o comportamento do clima at o final da safra ser de fundamental
importncia.

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

10

8.1 - Produo de Acar

A previso de esmagamento de cana para a produo de acar de 288,287
milhes de toneladas, correspondendo a 48,95% da previso de moagem de 588,915 mil
toneladas. Na regio Centro-Sul a destinao de cana para a produo de acar foi de
47,57%.
Na safra passada, a destinao de cana para produo de acar foi de 46%,
considerando todo o Brasil.
A produo total de acar est estimada em 37,069 milhes de toneladas ou
741,376 milhes de sacas de 50 kg.
8.2 - Produo de Etanol
Para a produo de etanol sero esmagadas 300,628 milhes de toneladas de
cana com a finalidade de 23,687 bilhes de litros de etanol, 14,17% menor que a
produo da safra 2010/11. Deste total, 9,137 bilhes de litros sero de etanol anidro e
14,55 bilhes de litros sero de etanol hidratado. Por estes nmeros, o etanol anidro
dever ter um aumento de 13,97% na produo e o etanol hidratado deve ter uma
reduo de 25,69%, quando comparados com a produo de etanol da safra anterior.

9. ANLISE DE MERCADO DOS PRODUTOS DA CANA-DE-ACAR

O Brasil continua respondendo demanda mundial com as exportaes de acar.
Apesar do ritmo dos embarques ter arrefecido em relao safra anterior, os volumes
embarcados mensalmente apontam at aqui para um quantitativo inferior apenas ao da
safra 2010-11, que foi recorde.
De abril a julho deste ano foram exportadas 8,4 milhes de toneladas de acar,
volume inferior apenas 4,5% ao verificado no mesmo perodo da safra anterior,
porm,5,0% superior ao da safra 2009/10.
O Brasil responde por 44% do comrcio mundial de acar, consolidando-se como
importante agente no mercado internacional. A reduo da safra brasileira de acar,
associada reduo da safra indiana, outro grande fornecedor mundial deste produto,
trouxeram forte valorizao s cotaes internacionais.
O contrato Sugar 11, com cotao mdia de 29,02 centavos de dlar por librapeso, na terceira semana de agosto, totaliza 49,05% de valorizao em relao ao

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

11

mesmo perodo do ano passado.

Portanto, neste cenrio, todas as atenes se voltam para o acar, motivando as
indstrias a direcionar uma fatia maior da cana-de-acar para o fabrico do produto.
Assim, os preos no mercado interno tambm acompanham as valorizaes do mercado
internacional. Os preos praticados pelas indstrias esto em torno de R$ 70,00/sc, o que
representa 48,9% de valorizao em relao ao mesmo perodo de 2010.
O mercado do etanol acompanha o mercado do acar com valorizaes prximas
um do outro. A produo de etanol que estava estabilizada h duas safras, dever sofrer
baixas na safra 2011/12, mas, a frota brasileira de veculos flex-fuel j totaliza mais 14,0
milhes de unidades. Este contraste entre o crescimento da frota e da produo tira a
competitividade do biocombustvel que s vantajoso em relao gasolina quando o
seu preo representa menos de 70% do preo do combustvel fssil. No momento,
apenas dois Estados brasileiros, Gois e Mato Grosso, podem optar pelo etanol de forma
econmica.
Neste ano como no ano anterior as chuvas estiveram abaixo da mdia histrica, o
que poder trazer prejuzos tambm para a prxima safra. Deste modo, diante de uma
demanda cada vez mais aquecida, os produtores podero enfrentar dificuldades em
cumprir os contratos de venda, o que certamente manteria os preos em nveis
satisfatrios.

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

12

10 - RESULTADO DETALHADO
Os resultados obtidos nesse levantamento da safra 2011/12, so apresentados
em detalhes nos quadros a seguir:

Quadro 1
PRODUTOS DA INDSTRIA SUCROALCOOLEIRA
COMPARATIVO DE REA, PRODUTIVIDADE E PRODUO
SAFRAS 2010/11 e 2011/12
REA (Em mil ha)
REGIO/UF

NORTE

Safra 2010/11

Safra 2011/12

PRODUTIVIDADE (Em kg/ha)

VAR. %

PRODUO (Em mil t)

Safra 2010/11

Safra 2011/12

VAR. %

Safra 2010/11

Safra 2011/12

VAR. %

19,6

34,8

77,30

65.124

72.410

11,19

1.278,4

2.520,6

97,20

RO

2,610

2,660

1,84

52.380

71.655

36,80

136,7

190,6

39,40

AC

0,420

0,570

35,00

80.400

92.400

14,90

33,8

52,7

55,90

AM

3,800

3,780

(0,50)

91.320

85.448

(6,40)

347,0

323,0

(6,90)

PA

9,980

12,570

26,00

52.290

55.000

5,20

521,9

691,4

32,50

TO

2,820

15,230

440

84.750

82.925

(2,2)

239,0

1.262,9

428,4

NORDESTE

1.113,2

1.114,6

0,10

55.764

60.179

7,90

62.079,4

67.076,3

8,00

MA

42,100

42,130

0,06

55.285

60.050

8,60

2.327,5

2.529,9

8,70

PI

13,290

12,910

(2,83)

62.973

72.440

15,00

836,9

935,2

11,70

CE

2,760

3,420

24,00

65.380

69.869

6,90

180,5

239,0

32,40

RN

65,720

62,780

(4,47)

41.530

50.720

22,10

2.729,4

3.184,2

16,70

PB

111,800

123,710

10,65

46.926

52.567

12,00

5.246,3

6.503,1

24,00

PE

346,820

324,730

(6,37)

48.500

56.693

16,90

16.820,8

18.409,9

9,40

AL

451,199

454,540

0,74

64.540

64.350

(0,30)

29.120,4

29.249,6

0,40

SE

36,990

37,260

0,73

54.760

63.437

15,80

2.025,6

2.363,7

16,70

BA

42,570

53,140

24,83

65.590

68.907

5,10

2.792,2

3.661,7

31,10

CENTRO-OESTE

1.202,5

1.372,4

14,10

77.624

70.465

(9,22)

93.344,7

96.702,6

3,60

MT

207,050

219,060

5,80

65.980

62.547

(5,20)

13.661,2

13.701,5

0,30

MS

396,160

480,860

21,38

84.503

76.950

(8,90)

33.476,7

37.002,2

10,50

GO

599,310

672,430

12,20

77.100

68.407

(11,30)

46.206,8

45.998,9

(0,40)

SUDESTE

5.136,5

5.298,5

3,20

82.507

71.790

(13,00)

423.799,5

380.380,1

(10,20)

MG

659,550

759,210

15,11

84.927

71.323

(16,00)

56.013,6

54.149,1

(3,30)

ES

68,650

64,570

(5,94)

51.345

58.630

14,20

3.524,8

3.785,7

7,40

RJ

51,330

38,230

(25,53)

49.440

48.000

(2,90)

2.537,8

1.835,0

(27,70)

SP

4.357,010

4.436,530

1,83

83.021

72.266

(13,00)

361.723,3

320.610,3

(11,40)

584,0

614,0

5,10

74.318

68.793

(7,40)

43.403,1

42.235,4

(2,70)

582,320

612,250

5,14

74.394

68.845

(7,50)

43.321,1

42.150,4

(2,70)

SUL
PR
RS

1,700

1,700

48.250

50.000

3,60

82,0

85,0

NORTE/NORDESTE

1.132,9

1.149,4

1,50

55.926

60.549

8,30

63.357,8

69.596,9

3,60
9,80

CENTRO-SUL

6.923,1

7.284,8

5,20

80.968

71.288

(12,00)

560.547,3

519.318,1

(7,40)

BRASIL

8.056,0

8.434,3

4,70

77.446

69.824

(9,80)

623.905,1

588.915,0

(5,60)

FONTE: CONAB - 2 Levantamento: Agosto de 2011.

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

13

Quadro 2
PRODUTOS DA INDSTRIA SUCROALCOOLEIRA
ESTIMATIVA DE PRODUO E DESTINAO
Safra 2011/12
(Em 1.000 toneladas)
REGIO/UF
NORTE

INDSTRIA SUCROALCOOLEIRA
TOTAL

ACAR

ETANOL

2.520,6

489,6

2.031,0

RO

190,6

190,6

AC

52,7

52,7

AM

323,0

188,8

134,2

PA

691,4

300,8

390,6

TO

1.262,9

NORDESTE

1.262,9

67.076,3

40.751,6

26.324,7

2.529,9

129,0

2.400,9

PI

935,2

467,6

467,6

CE

239,0

239,0

RN

3.184,2

1.859,6

1.324,6

PB

6.503,1

2.282,6

4.220,5

PE

18.409,9

13.796,4

4.613,5

AL

29.249,6

20.340,2

8.909,4

SE

2.363,7

757,6

1.606,1

BA

3.661,7

1.118,6

2.543,1

96.702,6

30.561,2

66.141,4

MT

13.701,5

3.041,7

10.659,8

MS

37.002,2

13.949,8

23.052,4

GO

45.998,9

13.569,7

32.429,2

380.380,1

192.859,7

187.520,4

MG

54.149,1

26.922,9

27.226,2

ES

3.785,7

1.012,7

2.773,0

RJ

1.835,0

1.028,2

806,8

SP

320.610,3

163.896,0

156.714,3

SUL

42.235,4

23.625,3

18.610,1

PR

42.150,4

23.625,3

18.525,1

RS

85,0

MA

CENTRO-OESTE

SUDESTE

NORTE/NORDESTE

85,0

69.596,9

41.241,1

28.355,8

CENTRO-SUL

519.318,1

247.046,3

272.271,8

BRASIL

588.915,0

288.287,4

300.627,6

FONTE: CONAB - 2 Levantamento: Agosto de 2011.

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

14

Quadro 3
PRODUTOS DA INDSTRIA SUCROALCOOLEIRA
ESTIMATIVA DE PRODUO E DESTINAO
Safra 2011/12
INDSTRIA SUCROALCOOLEIRA
REGIO/UF

ACAR (1.000 t)

NORTE

56,9

ETANOL TOTAL (Em

1.000 l)

ETANOL ANIDRO
(Em 1.000 l)

157.206,1

103.664,1

ETANOL
HIDRATADO (Em
1.000 l)
53.542,0

RO

13.523,3

13.523,3

AC

2.685,9

2.685,9

7.555,8

AM

17,1

7.555,8

PA

39,8

31.488,3

13.602,0

17.886,3

101.952,7

90.062,1

11.890,6

5.120,9

2.007.068,1

1.030.347,6

976.720,5

MA

17,2

192.469,5

140.362,1

52.107,4

PI

59,0

35.468,7

26.676,9

8.791,9

TO
NORDESTE

CE

16.957,4

RN

221,7

96.223,4

40.399,5

55.823,9

PB

284,9

320.999,6

135.235,4

185.764,2

PE

1.682,6

341.212,0

182.098,5

159.113,4

AL

2.628,4

695.786,7

427.000,1

268.786,6

SE

93,5

121.975,1

23.659,6

98.315,5

BA

133,5

185.975,7

54.915,5

131.060,2

3.970,8

5.318.990,1

1.389.871,6

3.929.118,5

MT

398,5

854.140,5

286.046,3

568.094,2

MS

1.714,7

1.740.259,4

412.669,6

1.327.589,8

GO

1.857,6

2.724.590,2

691.155,7

2.033.434,5

24.937,5

14.765.501,0

6.168.757,5

8.596.743,6

MG

3.463,2

2.135.249,8

869.711,1

1.265.538,7

ES

119,6

197.906,2

123.799,3

74.106,9

RJ

116,1

56.531,5

SP

21.238,5

12.375.813,6

5.175.247,1

7.200.566,5

SUL

2.982,7

1.437.715,7

444.237,7

993.478,1

PR

2.982,7

1.431.911,0

444.237,7

987.673,4

CENTRO-OESTE

SUDESTE

RS
NORTE/NORDESTE

5.804,7

16.957,4

56.531,5

5.804,7

5.177,9

2.164.274,2

1.134.011,7

1.030.262,5

CENTRO-SUL

31.890,9

21.522.206,8

8.002.866,8

13.519.340,1

BRASIL

37.068,8

23.686.481,0

9.136.878,4

14.549.602,6

FONTE: CONAB - 2 Levantamento: Agosto de 2011.

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

15

Quadro 4
PRODUTOS DA INDSTRIA SUCROALCOOLEIRA
ESTIMATIVA DA PRODUO DE ACAR
Safra 2011/12

REGIO/UF

CANA-DE-ACAR DESTINADA AO
ACAR (Em 1000t)

ACAR (Em 1000t)

Variao

Safra 2010/11

Safra 2011/12

VAR. %

Safra 2010/11

Safra 2011/12

NORTE

406,1

489,6

20,54

40,6

56,9

16,3

40,24

AM

218,8

188,8

(13,73)

19,6

17,1

(2,5)

(12,80)

PA

187,3

300,8

60,58

21,0

39,8

18,8

89,95

36.693,9

40.751,6

11,06

4.564,0

5.120,9

556,9

12,20

MA

65,9

129,0

95,85

8,8

17,2

8,4

94,94

PI

366,1

467,6

27,72

46,3

59,0

12,7

27,51

RN

1.512,5

1.859,6

22,95

169,0

221,7

52,7

31,17

PB

1.435,3

2.282,6

59,03

182,8

284,9

102,1

55,88

PE

11.830,2

13.796,4

16,62

1.469,7

1.682,6

213,0

14,49

AL

19.848,6

20.340,2

2,48

2.495,9

2.628,4

132,6

5,31

SE

653,9

757,6

15,85

78,1

93,5

15,4

19,65

BA

981,5

1.118,6

13,97

113,4

133,5

20,1

17,73

26.316,5

30.561,2

16,13

3.573,1

3.970,8

397,7

11,13

MT

3.299,3

3.041,7

(7,81)

446,1

398,5

(47,6)

(10,67)

MS

10.273,5

13.949,8

35,78

1.328,5

1.714,7

386,1

29,06

GO

12.743,7

13.569,7

6,48

1.798,5

1.857,6

59,1

3,29

200.480,9

192.859,7

(3,80)

26.968,5

24.937,5

MG

24.037,4

26.922,9

12,00

3.254,1

3.463,2

209,1

6,43

ES

796,9

1.012,7

27,07

90,1

119,6

29,6

32,82

RJ

1.307,0

1.028,2

(21,33)

118,3

116,1

(2,2)

(1,83)

SP

174.339,6

163.896,0

(5,99)

23.506,1

21.238,5

(2.267,6)

(9,65)

SUL

23.166,7

23.625,3

1,98

3.022,1

2.982,7

(39,4)

(1,30)

PR

23.166,7

23.625,3

1,98

3.022,1

2.982,7

(39,4)

(1,30)

37.100,0

41.241,1

11,16

4.604,6

5.177,9

573,3

12,45

CENTRO-SUL

249.964,1

247.046,3

(1,17)

33.563,7

31.890,9

(1.672,8)

(4,98)

BRASIL

287.064,1

288.287,4

0,43

38.168,4

37.068,8

(1.099,6)

(2,88)

NORDESTE

CENTRO-OESTE

SUDESTE

NORTE/NORDESTE

Absoluta

(2.031,1)

(7,53)

FONTE: CONAB - 2 Levantamento: Agosto de 2011.

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

16

Quadro 5
PRODUTOS DA INDSTRIA SUCROALCOOLEIRA
ESTIMATIVA DA PRODUO - ETANOL TOTAL
Safra 2011/12
CANA-DE-ACAR DESTINADA AO ETANOL
TOTAL (Em 1000t)

ETANOL TOTAL (Em 1000 litros)

REGIO/UF
Safra 2010/11

Safra 2011/12

VAR. %

Safra 2010/11

Safra 2011/12

Variao
Absoluta

NORTE

872,3

2.031,0

132,85

58.839,0

157.206,1

98.367,1

167,18

RO

136,7

190,6

39,42

10.763,0

13.523,3

2.760,3

25,65

AC

33,8

52,7

55,92

1.489,0

2.685,9

1.196,9

80,39

AM

128,2

134,2

4,69

7.140,0

7.555,8

415,8

5,82

PA

334,6

390,6

16,76

22.959,0

31.488,3

8.529,3

37,15

TO

239,0

1.262,9

428,41

16.488,0

101.952,7

85.464,7

518,34

25.385,6

26.324,7

3,70

1.924.138,3

2.007.068,1

82.929,8

4,31

2.261,6

2.400,9

6,16

181.788,0

192.469,5

10.681,5

5,88

PI

470,8

467,6

(0,68)

35.497,0

35.468,7

CE

180,5

239,0

32,41

12.746,3

16.957,4

4.211,1

33,04

RN

1.216,9

1.324,6

8,85

82.511,0

96.223,4

13.712,4

16,62

PB

3.811,0

4.220,5

10,74

295.798,0

320.999,6

25.201,6

8,52

PE

4.990,6

4.613,5

(7,56)

377.929,0

341.212,0

(36.717,0)

(9,72)

AL

9.271,8

8.909,4

(3,91)

709.351,0

695.786,7

(13.564,3)

(1,91)

SE

1.371,7

1.606,1

17,09

101.258,0

121.975,1

20.717,1

20,46

BA

1.810,7

2.543,1

40,45

127.260,0

185.975,7

58.715,7

46,14

5.605.175,0

5.318.990,1

(286.184,9)

(5,11)

857.304,0

854.140,5

(3.163,5)

(0,37)

1.846.197,0

1.740.259,4

(105.937,6)

(5,74)

NORDESTE
MA

CENTRO-OESTE

67.027,8

66.141,4

(1,32)

MT

10.361,5

10.659,8

2,88

MS

23.203,2

23.052,4

(0,65)

GO

(28,3)

(0,08)

33.463,1

32.429,2

(3,09)

2.901.674,0

2.724.590,2

(177.083,8)

(6,10)

223.318,7

187.520,4

(16,03)

18.381.934,0

14.765.501,0

(3.616.433,0)

(19,67)

MG

31.976,3

27.226,2

(14,86)

2.660.031,0

2.135.249,8

(524.781,2)

(19,73)

ES

2.727,9

2.773,0

1,65

187.196,0

197.906,2

10.710,2

5,72

RJ

1.230,8

806,8

(34,45)

69.102,0

56.531,5

(12.570,5)

(18,19)

SUDESTE

SP

187.383,7

156.714,3

(16,37)

15.465.605,0

12.375.813,6

(3.089.791,4)

(19,98)

SUL

20.236,4

18.610,1

(8,04)

1.625.397,0

1.437.715,7

(187.681,3)

(11,55)

PR

20.154,4

18.525,1

(8,08)

1.619.592,0

1.431.911,0

(187.681,0)

(11,59)

RS

82,0

85,0

3,64

5.805,0

5.804,7

(0,3)

(0,01)

26.257,8

28.355,8

7,99

1.982.977,3

2.164.274,2

CENTRO-SUL

310.582,8

272.271,8

(12,34)

25.612.506,0

21.522.206,8

(4.090.299,2)

(15,97)

BRASIL

336.840,7

300.627,6

(10,75)

27.595.483,3

23.686.481,0

(3.909.002,3)

(14,17)

NORTE/NORDESTE

181.296,9

9,14

FONTE: CONAB - 2 Levantamento: Agosto de 2011.

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

17

Quadro 6
PRODUTOS DA INDSTRIA SUCROALCOOLEIRA
ESTIMATIVA DA PRODUO DE ETANOL ANIDRO
Safra 2011/12
CANA-DE-ACAR DESTINADA AO
ETANOL ANIDRO (Em 1000t)

ETANOL ANIDRO (Em 1000 litros)

REGIO/UF
Safra 2010/11

Safra 2011/12

NORTE

160,7

1.293,9

PA

93,2

TO

Variao

Safra 2010/11

Safra 2011/12

705,38

10.713,0

103.664,1

92.951,1

867,65

172,9

85,54

6.198,0

13.602,0

7.404,0

119,46

67,5

1.121,1

1.560,85

4.515,0

90.062,1

85.547,1

1.894,7

11.923,1

13.683,1

14,76

888.802,0

1.030.347,6

141.545,6

15,93

1.776,9

1.770,9

(0,34)

141.504,0

140.362,1

(1.141,9)

(0,81)

PI

440,4

355,4

(19,30)

33.109,0

26.676,9

(6.432,1)

(19,43)

RN

643,9

570,0

(11,47)

42.777,0

40.399,5

(2.377,5)

(5,56)

PB

1.619,9

1.822,2

12,49

122.652,0

135.235,4

12.583,4

10,26

PE

2.108,8

2.511,1

19,08

155.772,0

182.098,5

26.326,5

16,90

AL

4.325,4

5.557,4

28,48

323.388,0

427.000,1

103.612,1

32,04

SE

146,4

322,4

120,27

10.400,0

23.659,6

13.259,6

127,50

BA

861,6

773,7

(10,20)

59.200,0

54.915,5

(4.284,5)

(7,24)

15.961,5

17.809,9

11,58

1.294.378,0

1.389.871,6

95.493,6

7,38

MT

3.410,4

3.672,0

7,67

274.146,0

286.046,3

11.900,3

4,34

MS

4.692,4

5.646,5

20,33

360.800,0

412.669,6

51.869,6

14,38

GO

7.858,7

8.491,4

8,05

659.432,0

691.155,7

31.723,7

4,81

69.445,1

80.301,4

15,63

5.551.320,0

6.168.757,5

617.437,5

11,12

MG

7.435,4

11.371,3

52,93

598.494,0

869.711,1

271.217,1

45,32

ES

1.415,2

1.762,2

24,52

95.117,0

123.799,3

28.682,3

30,15

NORDESTE
MA

CENTRO-OESTE

SUDESTE

VAR. %

Absoluta

SP

60.594,5

67.167,9

10,85

4.857.709,0

5.175.247,1

317.538,1

6,54

SUL

3.503,9

5.917,9

68,90

271.770,0

444.237,7

172.467,7

63,46

PR

3.503,9

5.917,9

68,90

271.770,0

444.237,7

172.467,7

63,46

NORTE/NORDESTE

12.083,8

14.977,0

23,94

899.515,0

1.134.011,7

234.496,7

26,07

CENTRO-SUL

88.910,5

104.029,3

17,00

7.117.468,0

8.002.866,8

885.398,8

12,44

100.994,2

119.006,3

17,83

8.016.983,0

9.136.878,4

1.119.895,4

13,97

BRASIL

FONTE: CONAB - 2 Levantamento: Agosto de 2011.

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

18

Quadro 7
PRODUTOS DA INDSTRIA SUCROALCOOLEIRA
ESTIMATIVA DA PRODUO DE ETANOL HIDRATADO
SAFRA 2010/11
REGIO/UF

CANA-DE-ACAR DESTINADA AO
LCOOL HIDRATADO (Em 1000t)
Safra 2010/11

Safra 2011/12

NORTE

711,6

737,1

RO

136,7

VAR. %

LCOOL HIDRATADO ( Em 1.000 litros)

Variao
Absoluta

Safra 2010/11

Safra 2011/12

3,59

48.126,0

53.542,0

5.416,0

11,25

190,6

39,42

10.763,0

13.523,3

2.760,3

25,65

AC

33,8

52,7

55,92

1.489,0

2.685,9

1.196,9

80,39

AM

128,2

134,2

4,69

7.140,0

7.555,8

415,8

5,82

PA

241,4

217,8

(9,78)

16.761,0

17.886,3

1.125,3

6,71

TO

171,5

141,8

(17,30)

11.973,0

11.890,6

(82,4)

(0,69)

13.462,5

12.641,6

(6,10)

1.035.336,3

976.720,5

(58.615,8)

(5,66)

MA

484,7

629,9

29,96

40.284,0

52.107,4

11.823,4

29,35

PI

30,4

112,2

268,79

2.388,0

8.791,9

6.403,9

268,17

CE

180,5

239,0

32,41

12.746,3

16.957,4

4.211,1

33,04

RN

573,0

754,7

31,69

39.734,0

55.823,9

16.089,9

40,49

PB

2.191,2

2.398,3

9,46

173.146,0

185.764,2

12.618,2

7,29

PE

2.881,8

2.102,4

(27,04)

222.157,0

159.113,4

(63.043,6)

(28,38)

AL

4.946,5

3.352,0

(32,23)

385.963,0

268.786,6

(117.176,4)

(30,36)

SE

1.225,3

1.283,7

4,77

90.858,0

98.315,5

7.457,5

8,21

BA

949,1

1.769,3

86,42

68.060,0

131.060,2

63.000,2

92,57

51.066,3

48.331,4

(5,36)

4.310.797,0

3.929.118,5

(381.678,5)

(8,85)

NORDESTE

CENTRO-OESTE
MT

6.951,1

6.987,8

0,53

583.158,0

568.094,2

(15.063,8)

(2,58)

MS

18.510,8

17.405,8

(5,97)

1.485.397,0

1.327.589,8

(157.807,2)

(10,62)

GO

25.604,4

23.937,8

(6,51)

2.242.242,0

2.033.434,5

(208.807,5)

(9,31)

153.873,5

107.218,9

(30,32)

12.830.614,0

8.596.743,6

(4.233.870,4)

(33,00)

MG

24.540,8

15.854,9

(35,39)

2.061.537,0

1.265.538,7

(795.998,3)

(38,61)

ES

1.312,7

1.010,8

(23,00)

92.079,0

74.106,9

(17.972,1)

(19,52)

RJ

1.230,8

806,8

(34,45)

69.102,0

56.531,5

(12.570,5)

(18,19)

SP

126.789,2

89.546,5

(29,37)

10.607.896,0

7.200.566,5

(3.407.329,5)

(32,12)

SUL

16.732,5

12.692,2

(24,15)

1.353.627,0

993.478,1

(360.148,9)

(26,61)

PR

16.650,5

12.607,2

(24,28)

1.347.822,0

987.673,4

(360.148,6)

(26,72)

SUDESTE

RS

82,0

85,0

5.805,0

5.804,7

(0,3)

(0,01)

14.174,1

13.378,8

(5,61)

1.083.462,3

1.030.262,5

(53.199,8)

(4,91)

CENTRO-SUL

221.672,4

168.242,6

(24,10)

18.495.038,0

13.519.340,1

(4.975.697,9)

(26,90)

BRASIL

235.846,4

181.621,3

(22,99)

19.578.500,3

14.549.602,6

(5.028.897,7)

(25,69)

NORTE/NORDESTE

3,64

FONTE: CONAB - 2 Levantamento: Agosto de 2011.

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

19

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

20

Avaliao da Safra Agrcola de Cana-de-Acar 2 Estimativa - Agosto/2011

21