AGRO EM

DADOS
OUTUBRO | 2022
Expediente
AGRO EM DADOS
É uma publicação do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado de
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). O levantamento e a edição
de dados são responsabilidades da Gerência de Inteligência de Mercado da
Superintendência de Produção Rural e Sustentável da Seapa, enquanto projeto
gráfico, diagramação e revisão são da Comunicação Setorial da Seapa.
As fotos desta edição são da Adobe Stock, CNA e Embrapa.

GOVERNO DE GOIÁS
n Governador do Estado de Goiás - Ronaldo Caiado
n Vice-governador do Estado de Goiás - Lincoln Tejota
n Secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Tiago Mendonça
n Superintendente de Produção Rural e Sustentável - Donalvam Maia
n Gerente de Inteligência de Mercado - Petherson Santana
n Chefe de Comunicação Setorial - Fernando Dantas

JURISDICIONADAS À SEAPA
n Presidente da Agrodefesa - José Essado Neto
n Presidente da Ceasa-GO - Jadir Lopes de Oliveira
n Presidente da Emater - Pedro Leonardo de Paula Rezende

EQUIPE TÉCNICA
n Ana Clara Alves Aires Soares de Menezes
n Caio Rodrigo Silva de Amorim
n Christiane de Amorim Brandão
n Daniel Almeida Maroclo
n Dhiogo Albert Rosa dos Santos
n Ederson Fleury Fernandes
n João Carlos Kruel Sobrinho
n Júlia Silva Magalhães Azevedo
n Maria José Lira Moura
n Pedro Augusto Nascimento Ferro

COLABORAÇÕES TÉCNICAS
n Josué Lopes Siqueira – Divisão Técnica/Ceasa
n Ana Flávia Marinho – Chefe de Comunicação Setorial/Emater
n Elainy Botelho – Emater
n Ailton Pereira – Emater
n Sidney Cunha Andere – Emater
n Juliana Dias Lopes – IMB (Instituto Mauro Borges)
n Clécia Ivânia Rosa Satel – IMB (Instituto Mauro Borges)
n Luiz Batista Alves – IMB (Instituto Mauro Borges)
n Marcelo Eurico de Sousa – IMB (Instituto Mauro Borges)
n Rafael dos Reis Costa – IMB (Instituto Mauro Borges)
n Guilherme Resende Oliveira – IMB (Instituto Mauro Borges)

EDIÇÃO, DIAGRAMAÇÃO E DIVULGAÇÃO

Comunicação Setorial – Seapa
n Denilson de Almeida Sirqueira
n Fernando Dantas
n Fernando Salazar
n Marco Aurélio Vigário
n Renan Rigo

Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa)

Rua 256, nº 52, Setor Leste Universitário, Goiânia (GO). CEP: 74.610-200
Telefone: (62) 3201-8935 | www.agricultura.go.gov.br

www.agricultura.go.gov.br instagram.com/seapagoias facebook.com/seapagoias youtube.com/seapagoias twitter.com/goiasseapa Agro Goiás

2 AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022

 Apresentação
Goiás colheu uma safra generosa no ciclo 2021/2022.
Enquanto outros Estados tiveram perdas relevantes por
problemas climáticos, conseguimos bater um novo re-
corde na produção de grãos. De acordo com o 12º Levan-
tamento da Safra de Grãos da Companhia Nacional de
Abastecimento (Conab), a produção goiana atingiu 28,8
milhões de toneladas — crescimento de 11,6% na compara-
TIAGO MENDONÇA
Secretário de Estado de ção com o ciclo anterior.
Agricultura, Pecuária e
O clima ajudou, o produtor acreditou e o Governo de
Abastecimento
Goiás fez a sua parte. Com políticas públicas assertivas e
a parceria de entidades públicas e privadas, garantimos ao
produtor a segurança e o apoio necessários para que ele
pudesse fazer o que faz melhor: produzir alimentos, gerar
riquezas e criar empregos.
Os resultados estão aparecendo. De janeiro a agosto de
2022, Goiás foi o Estado do Centro-Oeste que mais criou
empregos com carteira assinada no campo. Segundo o Ca-
dastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged) do
Ministério do Trabalho, o saldo entre admissões e desliga-
mentos foi de 12.253 vagas, aumento de 13,2% frente aos
oito primeiros meses de 2021.
A cana-de-açúcar foi uma das atividades que mais
criaram postos formais de trabalho este ano em Goiás. De
janeiro a agosto, último dado mensal disponível, foram
2.480 vagas. A produção estadual de cana é forte e tem
estimativa de expansão de 2,8% na Safra 2022/2023. De
acordo com a Conab, há projeção de alta também de pro-
dutividade: 3,8%.
Esta edição do Agro em Dados dedica um espaço es-
pecial à atividade sucroalcooleira. A publicação analisa o
cenário nacional e traz números sobre produção, produ-
tividade, área plantada, valor bruto de produção (VBP) e
exportações. O conteúdo é ilustrado por gráficos e mapas.
O boletim deste mês traz também capítulos com análi-
ses e números sobre bovinos, suínos, frangos, lácteos, soja
e milho — um trabalho da Gerência de Inteligência de Mer-
cado, departamento ligado à Superintendência de Produ-
ção Rural Sustentável da Secretaria de Estado de Agricul-
tura, Pecuária e Abastecimento (Seapa).
Iniciamos agora uma nova safra. A perspectiva é de
novo recorde na produção estadual de grãos, com Goiás
ultrapassando a barreira de 30 milhões de toneladas. Go-
verno, entidades e produtores estão unidos e com energias
renovadas para alcançar este novo patamar de produção
para o Estado.
Vamos seguir trabalhando em todas as frentes para fa-
zer o agro goiano cada vez mais pujante. Com o governador
Ronaldo Caiado à frente do Estado por mais quatro anos,
temos garantia de apoio integral para que o setor cresça
com sustentabilidade. Se o agro cresce, Goiás cresce!

AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022 3

Sumário

Introdução 4

Bovinos 6

Suínos 7

Frangos 8

Lácteos 9

Soja 10

Milho 11

Cana-de-açúcar 12

IMB 14

Emater 16

4 AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022

Introdução
O agronegócio brasileiro tem mos-
trado força e relevância na economia
do país, o que reflete positivamente
nos indicadores de exportação, pro-
duto interno bruto, produção de grãos
e pecuária e, principalmente, de valor
bruto de produção.
Nas exportações dos produtos do
agronegócio, o Brasil registrou fatura-
mento de 108,2 bilhões no acumulado
deste ano (janeiro a agosto), 29,8%
superior ao valor alcançado no mes-
mo período do ano passado. Goiás
também alavancou nas exportações e
registrou crescimento expressivo de
55,8% na receita com os embarques
dos produtos agro. Parte desse aumen-
to ocorreu, sobretudo, pelo crescimen-
to da participação das exportações do
complexo soja, que no acumulado de
2021 (janeiro a agosto) correspondia a
65,7% das vendas externas goianas e,
no mesmo período de 2022, passou a
responder por 74,0%.
O Produto Interno Bruto (PIB) da
agropecuária brasileira do 2º trimestre
de 2022, segundo o IMB, recuou 2,5%,
em relação ao mesmo período de 2021.
Em Goiás, em contrapartida, houve
crescimento, de 5,4%, o que corrobora
a relevância do agro no estado.
As estimativas do Valor Bruto da
Produção (VBP) também refletem o
desempenho positivo do agronegócio
brasileiro. Para 2022, a projeção é de
R$ 1,2 trilhão, dos quais 69,4% corres-
pondem ao VBP das lavouras brasi-
leiras e 30,6% da pecuária. Em Goiás,
destaca-se o crescimento da participa-
ção do VBP do estado no valor total do
VBP do país. Em 2019, o VBP goiano
respondia por 8,22% do VBP nacional;
já em 2022, essa participação passou
Fonte: CONAB/ IBGE/ IMB/ MAPA
para 8,94%, o que demonstra o cresci-
mento da representatividade do esta-
do no cenário nacional.
A safra de grãos de 2021/22 se en-
cerrou com a estimativa de recorde na
produção nacional, que deve registrar
271,2 milhões de toneladas, 5,6% su-
perior ao resultado da temporada an-
terior. Desempenho histórico também
foi observado na projeção da safra de
grãos em Goiás, com produção de 28,8
milhões de toneladas e crescimento
de 11,6%, em relação ao ciclo anterior.
Para a próxima temporada que se ini-
cia, a expectativa é de resultados ainda
superiores, tanto para o Brasil quanto
para o estado.
Na pecuária, a Pesquisa Trimestral
de Abate/IBGE aponta crescimento na
produção de carnes no país. De acordo
com o Instituto, no 2º trimestre de 2022,
em relação ao mesmo período do ano
passado, observou-se aumento de 3,1%
no volume produzido de carcaça bovi-
na (1,9 milhão de toneladas); de 6,6% no
de carcaça suína (1,3 milhão de tonela-
das) e de 1,2% no de carcaça de frangos
(3,6 milhões de toneladas). Em número
de animais abatidos, foram 7,3 milhões
de cabeças de bovinos, 14,0 milhões de
suínos e 1,5 bilhão de frangos.
O agronegócio é extremamente di-
nâmico e o acesso aos indicadores de
mercado são essenciais para que os
agentes das cadeias produtivas este-
jam informados e alinhados às novas
alternativas para tomada de decisão.
Por esta razão, a Gerência de Inteligên-
cia de Mercado, junto ao Governo de
Goiás, busca disponibilizar dados rele-
vantes ao setor e contribuir para que o
agro continue impulsionando a econo-
mia do estado e do país.
S U M Á R I O
A O
V O L T A R
AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022 5
 Bovinos
Os resultados do abate, divulgados pelo IBGE, aquecida, com registro de aumento de 15,9% no
apontaram crescimento de 4,6% na produção na- volume embarcado no acumulado deste ano (ja-
cional de carne bovina nos primeiros seis meses neiro a agosto), totalizando mais de 1,4 milhão
deste ano, frente ao mesmo período de 2021. De de toneladas. As exportações goianas também
acordo com o Instituto, foram produzidas mais de seguem firmes e com registro de crescimento
3,7 milhões de toneladas de carcaça bovina. Em da receita obtida com as vendas externas - veja
número de cabeças, o crescimento foi de 4,7%, resultados nos destaques.
com 14,3 milhões de animais abatidos. Em Goiás, Em relação às cotações no mercado domésti-
por outro lado, houve recuo de 4,8% no volume co, houve oscilações dos preços pagos ao produ-
de carcaça produzida e de 2,5% no número de tor em setembro, com valor mínimo registrado em
animais abatidos, na comparação do primeiro se- 15/09 (R$ 291,60/arroba) e máximo de R$ 314,95,
mestre de 2022, frente ao mesmo período do ano em 05/09, resultando no preço médio para o mês
passado. Os dados do abate goiano para o segun- de R$ 303,34/arroba, variação negativa de 3,2%
do trimestre deste ano podem ser verificados nos na comparação da média setembro/agosto (Indi-
destaques abaixo. cador do Boi Gordo CEPEA/B3). Em Goiás, no dia
No mercado internacional, a demanda ex- 30/09, a arroba do boi gordo foi comercializada a
terna pela carne bovina brasileira continua R$ 262,64 (IFAG).

GOIÁS: ABATE DE BOVINOS 2º TRIMESTRE 2022

712,1 5º 683,7 5º
mil no ranking mil unidades de no ranking
cabeças
9,4%*
nacional**
9,7% couro curtido
5,2%*
nacional**
9,4%
da produção nacional da produção nacional
* Em relação ao mesmo período do ano anterior
** Entre os estados e o DF

GOIÁS: VALOR BRUTO DE PRODUÇÃO DE BOVINOS ESTIMATIVA 2022

7,7%*

2,8%*
7,8%* 9,8%*
4,2%*
R$ 15,8 bilhões
R$ 26,0 bilhões

R$ 14,4 bilhões
R$ 18,9 bilhões

R$ 15,8 bilhões

50,2% do VBP da 10,4% do VBP

pecuária goiana nacional de bovinos
Mato Grosso São Paulo Mato Grosso Goiás Minas Gerais
* Em relação ao ano anterior do Sul

GOIÁS: EXPORTAÇÕES DE CARNE BOVINA

Participação dos Principais Estados nas Exportações**

7º
Acumulado de 2022 PARÁ

(janeiro a agosto) 5,3% 8º

TOCANTINS

4,5%

US$ 1,0
bilhão 6º
RONDÔNIA 3º
9,3%* 6,8% GOIÁS

2º
11,5%
MATO GROSSO

20,7%

172,1
5º
MATO GROSSO
DO SUL 4º
9,1%
MINAS GERAIS

mil toneladas 1º 10,2%

SÃO PAULO

10º 26,9%
5,2%* 9º PARANÁ

0,8%
RIO GRANDE
DO SUL

3,3%

AGOSTO
DE 2022 US$ 141,3 milhões 25,4%* 24,5 mil toneladas 25,9%*

Produtos Exportados** Participação dos Principais Destinos

das Exportações**
0,1% 1,7%
3,8% 3,9% 3,9%
5,4% 3,2% 5,2%

27,6%
35,2% 31,5%
88,5% 88,5% Estados Unidos
60,5%
88,5%
2022 2022 Egito
2022
3,4% 3,4%

% 8,1%
8,1% Demais
1% 59,4%
57,7% 65,3%
S U M Á R I O

35,6% China

Carnes congeladasCarnes congeladas Carnes frescas ouMiudezas

refrigeradas
de carneMiudezas
bovina de2019
carne bovina 2020 2021 2022
A O

Carnes frescas ou refrigeradas

es frescas ou refrigeradas Miudezas de carne bovina
V O L T A R

* Em relação ao mesmo período do ano anterior. ** Dado em valor no acumulado do ano (janeiro a agosto)
Fonte: CEPEA-ESALQ/IBGE/IFAG/MAPA/Ministério da Economia.

6 AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022

Suínos
As vendas externas da carne suína brasileira valor médio de comercialização para o mês (R$
reduziram em 4,7%, em quantidade exportada, no 6,93/kg), frente a agosto (Indicador do Suíno Vivo
acumulado deste ano (janeiro e agosto), frente CEPEA/ESALQ-SP). No mercado regional, no dia
ao mesmo período do ano anterior, com registro 30/09, a carne suína goiana esteve cotada a R$
de 708,9 mil toneladas. Em Goiás, também houve 6,80/kg (IFAG).
recuo no volume embarcado para outros países, Em relação à produção, os dados do abate na-
no entanto, verificou-se crescimento do fatu- cional de suínos mostram crescimento de 7,3% na
ramento obtido com as exportações, o que quantidade de animais abatidos no primeiro semes-
aponta a valorização da proteína suína goiana - tre deste ano, em comparação ao mesmo período
veja dados abaixo. de 2021, com registro de 27,7 milhões de cabeças
No mercado doméstico, os preços pagos ao abatidas. Em Goiás, na mesma base de comparação,
produtor pela proteína suína voltaram a recuar houve registro de incremento de 6,3%, com 1,0 mi-
em setembro, com registro de queda de 5,2% no lhão de animais abatidos.

GOIÁS: ABATE DE SUÍNOS 2º TRIMESTRE 2022

531,2 8º 51,0
mil no ranking mil toneladas
cabeças
8,9%*
nacional**
3,8% de carcaça
6,7%*
da produção nacional

* Em relação ao mesmo período do ano anterior

** Entre os estados e o DF

GOIÁS: VALOR BRUTO DE PRODUÇÃO DE SUÍNOS ESTIMATIVA 2022

8,9%*

7,5%*
9,6%*

10,3%* 11,8%* 4,6%* 7,7%* 9,6%*

3,8% do VBP da 3,8% do VBP

R$ 5,5 bilhões
R$ 8,9 bilhões

R$ 3,6 bilhões
R$ 6,6 bilhões

R$ 1,4 bilhão

R$ 1,1 bilhão
R$ 1,6 bilhão

R$ 1,6 bilhão

pecuária goiana nacional de suínos

Santa Paraná Rio Grande Minas Gerais Mato Grosso São Paulo Mato Grosso Goiás
Catarina do Sul do Sul
* Em relação ao ano anterior

GOIÁS: EXPORTAÇÕES DE CARNE SUÍNA

Participação dos Principais Estados nas Exportações**

Acumulado de 2022
(janeiro a agosto)
10º
MARANHÃO

0,02%
US$ 14,2 7º
milhões GOIÁS

0,9%
9º
18,6%* ACRE

0,1% 4º
5º MINAS GERAIS

MATO GROSSO 1,7%

6,6
1,7%
6º
mil toneladas MATO GROSSO
DO SUL
3º
1,6%
6,6%* PARANÁ

13,9%
8º
SÃO PAULO

0,2%
2º 1º
RIO GRANDE SANTA CATARINA
DO SUL

22,9% 57,0%

AGOSTO
DE 2022 US$ 1,6 milhão 44,5%* 832,6 toneladas 18,2%*

Produtos Exportados** Participação dos Principais

Destinos das Exportações**

0,5% 5,4%
5,9%
8,4% 15,5% 9,3%
32,0%
9,1%
Uruguai
Angola
90,0% 9,6% Cingapura

2022
2022 90,2% 85,7%
24,6% 74,2%
Demais

4,7%
4,5% 74,9%
5,3%
5,3%

33,8%

11,1%
S U M Á R I O

2019 2020 2021 2022

Carne suína in natura Carne suína industrializada Miudezas de carne suína
A O

Carne suína in natura Carne suína industrializada Miudezas de carne suína

* Em relação ao mesmo período do ano anterior ** Dado em valor no acumulado do ano (janeiro a agosto)
V O L T A R

Fonte: CEPEA-ESALQ/IBGE/IFAG/MAPA/Ministério da Economia.

AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022 7

 Frangos
O volume de carcaças de frango produzidas veram estáveis ao longo de setembro, com preço
no país, no primeiro semestre deste ano, totali- médio de R$ 8,06/kg no mês - alta de 0,09% em
zou 7,4 milhões de toneladas, incremento de 1,8% relação à média de agosto (CEPEA/ESALQ-SP).
em relação aos primeiros seis meses de 2021. Em Em Goiás, no dia 30/09, o frango foi comercializa-
número de cabeças, na mesma base de compara- do a R$ 5,50/kg (IFAG).
ção, o quantitativo foi de 3,0 bilhões - recuo de No mercado internacional, as vendas exter-
1,6%, o que demonstra o ganho de produtividade nas de carne de frango brasileira seguem firmes.
no abate. Na comparação do acumulado deste ano com o
A demanda doméstica pela carne de frango mesmo período de 2021, verificou-se aumento de
continua firme, puxada pela competitividade de 6,8% no volume exportado da proteína, que totali-
preços desta proteína frente às demais. Os valores zaram 3,1 milhões de toneladas. Em Goiás, por ou-
pagos ao produtor pelo frango resfriado se manti- tro lado, houve recuo - veja os destaques abaixo.

GOIÁS: ABATE DE FRANGOS GOIÁS: PRODUÇÃO DE OVOS

2º TRIMESTRE 2022 DE GALINHA EM 2022

109,5 6º 53,1 9º
milhões de no ranking milhões no ranking
cabeças
2,9%*
nacional**
7,3% de dúzias
1,9%*
nacional**
5,3%
da produção nacional da produção nacional
* Em relação ao mesmo período do ano anterior ** Entre os estados e o DF

GOIÁS: VALOR BRUTO DE PRODUÇÃO DE FRANGOS ESTIMATIVA 2022

5,6%*

6,8%* 5,9%* 6,8%*

8,1%* 8,2%*
R$ 13,2 bilhões
R$ 14,6 bilhões
R$ 36,9 bilhões

R$ 12,2 bilhões

R$ 8,0 bilhões
R$ 8,2 bilhões

25,7% do VBP da 7,4% do VBP nacional

pecuária goiana de frangos
Paraná Santa Rio Grande São Paulo Minas Goiás
* Em relação ao ano anterior Catarina do Sul Gerais

GOIÁS: EXPORTAÇÕES DE CARNE DE FRANGO

Participação dos Principais Estados nas Exportações**

Acumulado de 2022
(janeiro a agosto) 9º
DISTRITO FEDERAL

1,3%

US$ 289,8
milhões
9,1%*
5º
8º GOIÁS

MATO GROSSO 4,5%

1,8%
128,5
6º
MATO GROSSO 10º
DO SUL
ESPÍRITO SANTO

mil toneladas 4,1% 0,2%

7º
MINAS GERAIS
4º
11,1%* 2º SÃO PAULO 3,7%
SANTA CATARINA

22,8% 1º 5,1%
3º PARANÁ

40,6%
RIO GRANDE
DO SUL

15,6%

AGOSTO
DE 2022 US$ 44,5 milhões 29,1%* 19,8 mil toneladas 10,1%*

Produtos Exportados** Participação dos Principais

Destinos das Exportações**

7,1% 7,2% 6,2% 9,2%

9,5% 13,7% 15,6% 14,6%
25,8% 27,6%
23,3% Emirados Árabes
27,6% 21,6% 17,9% 17,0%
Arábia Saudita

20222022
Japão

2022
Demais

60,1% 57,5% 60,3% 59,2%

74,2% 72,4%
72,4%
S U M Á R I O

2019 2020 2021 2022

Galos e galinhas não cortados congelados Pedaços e miudezas congelados
rtados congelados
Galos e galinhas não cortados congelados
Pedaços e miudezas congelados
Pedaços e miudezas congelados
A O
V O L T A R

* Em relação ao mesmo período do ano anterior. ** Dado em valor no acumulado do ano (janeiro a agosto)

Fonte: CEPEA-ESALQ/IBGE/IFAG/MAPA/Ministério da Economia.

8 AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022

 Lácteos
Os resultados da Pesquisa Trimestral do IBGE lácteos brasileiros é de exportações desaceleradas,
apontaram recuo de 8,8% na produção nacional de porém de importações aquecidas. No acumulado
leite industrializado no 1º semestre de 2022, em re- deste ano (janeiro a agosto), o país embarcou 26,1
lação ao mesmo período do ano anterior, com total mil toneladas de produtos lácteos, recuo de 6,7%
de 11,3 bilhões de litros. Em Goiás, na mesma base em relação ao volume vendido no mesmo período
de comparação, a redução foi ainda maior, de 20,2%, do ano passado. Do lado das importações, o registro
que totalizaram 1,0 bilhão de litros. foi de 85,0 mil toneladas adquiridas de outros países,
Nas cotações, verificou-se queda no valor do lei- especialmente da Argentina e do Uruguai. Apesar
te pago aos produtores em setembro. O preço médio da quantidade representar 7,6% a menos no volume
no Brasil no mês foi de R$ 3,04/litro e em Goiás R$ embarcado, de janeiro a agosto de 2022, frente ao
3,24/litro, recuo de 14,6% e 12,7%, respectivamente, mesmo período de 2021, observa-se aumento cres-
na comparação com os valores do mês de agosto. cente nas aquisições de lácteos ao longo do ano,
Na indústria, o Boletim de Mercado do Setor Lácteo com registro de incremento de 70,2% na quantida-
Goiano de setembro apontou queda de 16,2% no pre- de importada em agosto, em relação a julho. Em
ço médio da cesta de derivados lácteos, comparado Goiás, a comercialização externa segue o movimen-
com o mês anterior. A redução dos preços foi obser- to nacional, ou seja, avanço nas importações no
vada em todos os itens que compõem a cesta. decorrer do ano e recuo nas vendas externas -
O cenário da comercialização internacional dos confira nos dados abaixo.

GOIÁS:
PRODUÇÃO 481,1 6º
DE LEITE
INDUSTRIALIZADO
milhões de litros
17,0%*
no ranking nacional**
8,9%
2º TRIMESTRE 2022 da produção nacional

* Em relação ao mesmo período do ano anterior ** Entre os estados e o DF

GOIÁS: VALOR BRUTO DE PRODUÇÃO DE LEITE

ESTIMATIVA 2022 5,8%*

1,4%* 0,4%* 1,1%* 2,5%* 7,5%*

R$ 16,6 bilhões

R$ 7,4 bilhões

R$ 6,5 bilhões

R$ 5,3 bilhões
R$ 8,4 bilhões

R$ 5,9 bilhões

17,1% do VBP da 9,6% do VBP

pecuária goiana nacional de leite
Minas Paraná Rio Grande Santa São Paulo Goiás
Gerais do Sul Catarina
* Em relação ao ano anterior

GOIÁS: COMÉRCIO INTERNACIONAL DE LÁCTEOS

ACUMULADO DE 2022 (JANEIRO A AGOSTO) ACUMULADO DE 2022 (JANEIRO A AGOSTO)

IMPORTAÇÕES
EXPORTAÇÕES

US$ 683,9 mil 8,9%* US$ 10,4 milhões 675,8%*

7,4%*
231,1 toneladas 8,9%* 2,3 mil toneladas 434,3%*

AGOSTO DE 2022* AGOSTO DE 2022**

US$ 78,6 mil 11,2%* US$ 4,6 milhões

29,8 toneladas 7,3%* 49,1% 1,0 mil toneladas

49,1%
**Não há registro de importação de lácteos em agosto14,7%
de 2021
14,7%
Produtos Exportados de Lácteos** 2022 Produtos Importados
14,7% de Lácteos**
2,4% 2022
2022
5,3%

2022
2,4%

2022
82,9%
5,3% 9,0% 2,4% 82,9%
49,1% 36,6% 82,9%
9,0%

36,6%
14,7%
Queijos Leite condensado e creme de leite Soro de Leite Leite em pó Queijos

5,3%Queijos
2022 Demais produtos lácteos
Leite condensado e creme de leite
Leite fluido e leite em pó
2,4% 2022
Soro de Leite
Soro de Leite
Leite em pó
Leite em pó
Queijos
Queijos

Demais produtos lácteos Leite fluido e leite em pó 82,9%

9,0%

36,6%

Queijos Leite condensado e creme de leite Soro de Leite Leite em pó Queijos

Demais produtos lácteos
Participação dosLeite fluido e leite em pó
Principais Destinos das Exportações** Origem dos Produtos Lácteos Importados**

8,2% 7,7%
15,7% 16,9%
8,2%
4,7% 18,8%
53,0% Argen�na
31,9% 67,3%
49,1% Uruguai
Uruguai
49,9% 40,3% Cuba 100,0% 100,0%
14,8% Chile
Demais
17,3% Estados Unidos 47,0%
36,4% 35,0% 32,7%
29,7%
15,4%
S U M Á R I O

2019 2020 2021 2022 2019 2020 2021 2022

A O

* Em relação ao mesmo período do ano anterior ** Dado em valor no acumulado do ano (janeiro a agosto)
Fonte: CEPEA-ESALQ/IBGE/IFAG/MAPA/Ministério da Economia.
V O L T A R

AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022 9

 Soja
A temporada da produção nacional da soja disponível foi cotada, no dia 28/09,
oleaginosa 2021/22 está encerrada e, tendo a R$ 167,31 (IFAG).
em vista a finalização do período do vazio No comércio internacional, verificou-se
sanitário no país, a atenção dos produto- crescimento de 28,4% na receita com as ex-
res se concentra nos preparativos para o iní- portações brasileiras do complexo soja, no
cio da semeadura da nova safra 2022/23. acumulado deste ano (janeiro a agosto), em
Em Goiás, considerando as previsões de clima relação ao mesmo período de 2021. No total,
favorável para o cultivo das lavouras de soja, foram gerados US$ 48,8 bilhões em divisas
a expectativa é que a produção goiana supere para o país. Em Goiás, apesar da leve desace-
os resultados alcançados na safra 2021/22. leração dos embarques dos produtos do com-
As cotações da soja tiveram algumas plexo soja ocorrida em setembro, devido à
oscilações ao longo do mês de setembro, sazonalidade das exportações, no acumulado
com registro de média R$ 187,26/saca no do ano (janeiro a agosto), verificou-se aumen-
mês - variação de 0,05% na compara- to expressivo (75,7%) no faturamento com
ção da média setembro/agosto dos pre- as vendas externas dos produtos do
ços no Indicador da Soja ESALQ/BM&FBO- complexo soja, frente ao mesmo período do
VESPA - Paranaguá. Em Goiás, a saca de ano passado.

GOIÁS: SAFRA DE SOJA 2021/22 ESTIMATIVA

17,3 2º 4,3 3,9 ton/ha

milhões de no ranking milhões de de produtividade

13,9%
toneladas nacional** hectares média
10,2%* 2,2%* 7,8%*
da produção nacional
* Em relação à safra anterior. ** Entre os estados e o DF

GOIÁS: VALOR BRUTO DE PRODUÇÃO DA SOJA ESTIMATIVA 2022

3,7%*

11,4%* 37,0%* 52,3%* 27,2%*

R$ 107,2 bilhões

R$ 36,3 bilhões
R$ 41,9 bilhões

R$ 25,7 bilhões
R$ 28,6 bilhões

54,9% do VBP da 12,1% do VBP

agricultura goiana nacional da soja
Mato Grosso Goiás Paraná Rio Grande Mato Grosso
do Sul do Sul
* Em relação ao ano anterior

GOIÁS: EXPORTAÇÕES DO COMPLEXO SOJA

Participação dos Principais Estados nas Exportações**

Acumulado de 2022
(janeiro a agosto)
10º
TOCANTINS

US$ 6,2 3,3%

9º
MARANHÃO

bilhões 3,4%
75,7%* 2º
GOIÁS

1º
12,7%
MATO GROSSO

33,1% 8º

10,4
BAHIA

7º 4,5%
MATO GROSSO

milhões de toneladas 6º
DO SUL

5,3% MINAS GERAIS

5º 6,1%
29,2%* SÃO PAULO

3º 6,2%
4º PARANÁ

8,9%
RIO GRANDE
DO SUL

6,8%

AGOSTO
DE 2022 US$ 616,8 milhões 151,9%* 961,0 mil toneladas 90,9%*

Produtos Exportados Participação dos Principais

do Complexo Soja** Destinos nas Exportações**

3,6% 0,7% 2,6% 3,3%

4,6% 6,6% 6,7% 3,8%
4,6%
23,1% 24,7%
32,7% 25,8%
14,9%
Irã

2022 Tailândia
Demais
S U M Á R I O

69,6% 64,9% 68,2%

80,5% 59,1% China
A O

Farelo de Soja Óleo de Soja Soja em Grãos

V O L T A R

2019 2020 2021 2022

* Em relação ao mesmo período do ano anterior ** Dado em valor no acumulado do ano (janeiro a agosto)
Fonte: CEPEA-ESALQ / CONAB/ EMBRAPA / IBGE/ IFAG/ MAPA/ Ministério da Economia.

10 AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022

Milho
Os preços de comercialização do mi- Em Goiás, embora se tenha estimativa de cres-
lho, no mercado doméstico, se mantiveram cimento (15,6%) na produção do cereal, nesta
estáveis em setembro. O Indicador do Milho temporada frente à anterior, observa-se queda
ESALQ/BM&FBOVESPA apontou preço mé- significativa na projeção deste ano para o VBP
dio da saca de 60kg a R$ 84,05, para o mês da cultura no estado, o que aponta a desva-
- variação de 1,9% na comparação da média lorização de preços da commodity, ocorrida
setembro/agosto dos preços no Indicador do ao longo deste ano, no mercado doméstico,
Milho ESALQ/BM&FBOVESPA. A cotação do em relação ao ano passado - veja os
cereal, em Goiás, teve registro de R$ 71,75, no destaques abaixo.
dia 28/09 (IFAG). Puxadas pela forte demanda internacio-
A colheita do milho 2ª safra, na temporada nal, as vendas externas do milho brasileiro ti-
2021/22, está concluída em todo o país, com veram uma alavancada nos últimos meses e,
produção estimada de 86,1 milhões de tonela- no acumulado deste ano (janeiro a agosto),
das, o que sustenta a projeção de recorde na observou-se registro de valor histórico de
produção nacional do milho safrinha. A quan- comercialização, com US$ 4,9 bilhões. Goiás
tidade total de milho cultivado no Brasil deve também apresentou crescimento expressi-
atingir 113,2 milhões de toneladas, 30,1% aci- vo nas exportações realizadas nos primeiros
ma do resultado verificado na safra anterior. oito meses deste ano.

GOIÁS: SAFRA DE MILHO 2021/22 ESTIMATIVA

9,7 4º 1,9 5,0 ton/ha

milhões de no ranking milhão de de produtividade

8,6%
toneladas nacional** hectares média
15,6%* 4,4%* 10,7%*
da produção nacional

* Em relação à safra anterior. ** Entre os estados e o DF

GOIÁS: VALOR BRUTO DE PRODUÇÃO DO MILHO 8,6%*

ESTIMATIVA 2022

70,9%* 61,1%* 10,4%* 0,6%*

R$ 10,8 bilhões
R$ 13,5 bilhões
R$ 15,8 bilhões
R$ 23,4 bilhões
R$ 46,1 bilhões

17,7% do VBP da 8,8% do VBP

agricultura goiana nacional do milho
Mato Grosso Paraná Mato Grosso Goiás Minas Gerais
* Em relação ao ano anterior do Sul

GOIÁS: EXPORTAÇÕES DE MILHO

Participação dos 9º
Acumulado de 2022 principais Estados PARÁ

2,1% 8º
(janeiro a agosto) nas exportações** TOCANTINS

2,1%

US$ 227,5 5º
MARANHÃO

milhões 10º
2,9%
RONDÔNIA

199,1%* 1,8% 4º
1º GOIÁS

MATO GROSSO
5,6%
57,6%
6º
3º

1,0
SÃO PAULO

2,5%
MATO GROSSO
DO SUL

6,5% 2º
PARANÁ

milhão de toneladas 7,3%

7º
106,4%* RIO GRANDE
DO SUL

2,5%

AGOSTO
DE 2022
US$ 106,2 milhões 145,7%* 392,2 mil toneladas 64,7%*

Série Histórica do Participação dos Principais

Valor Exportado de Milho** Destinos das Exportações**

6,1% 2,0% 1,2%

7,3% 11,9%
16,7%
15,3%
8,6% 28,1% 17,6%
8,0%
Egito
US$ 340,6 milhões

US$ 245,2 milhões

US$ 277,5 milhões

US$ 92,7 milhões

Japão
32,3%
Irã
Demais
70,6% 72,7%
63,4%

38,2%
S U M Á R I O

2019 2020 2021 2022 2019 2020 2021 2022

A O

* Em relação ao mesmo período do ano anterior ** Dado em valor no acumulado do ano (janeiro a agosto)
V O L T A R

Fonte: CEPEA-ESALQ/ CONAB/ IBGE/ IFAG/ MAPA/ Ministério da Economia.

AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022 11

 Cana-de-açúcar
Apesar da estimativa de recuo de produ- de açúcar e 72,6% para produção de etanol.*
ção e de área destinada ao cultivo da cana- A indústria sucroalcooleira deve utilizar
-de-açúcar no país, na safra 2022/23 em re- 277,1 milhões de toneladas de cana-de-açú-
lação à anterior, a produtividade da cultura car, da safra 2022/23, para a produção de
deve crescer 1,6% e atingir 70,4 ton/ha. No açúcar no Brasil, que devem resultar em 33,9
total, 572,9 milhões de toneladas de cana- milhões de toneladas do produto - quantida-
-de-açúcar devem ser colhidas no Brasil du- de 3,0% inferior à produzida na temporada
rante a atual temporada. passada. Em relação ao etanol, a produção
A estimativa do valor de ATR (Açúcar deve absorver 282,5 milhões de toneladas
Total Recuperável) - indicador que represen- da cana-de-açúcar cultivada no país e gerar
ta a qualidade da cana, ou seja, a capacidade 25,8 bilhões de litros do combustível, recuo
de ser transformada em açúcar ou álcool - de 2,2% em relação à safra anterior.
deve registrar média nacional de 133,2 kg/ As exportações nacionais dos produtos
toneladas. Goiás se destaca com o 2° maior do complexo sucroalcooleiro estão aque-
valor médio de ATR do país, chegando a cidas. No acumulado deste ano (janeiro a
conversão de 136,8 kg de Açúcar Total Re- agosto), verificou-se aumento de 8,4%, em
cuperável por tonelada de cana processada. comparação ao mesmo período de 2021, no
No cenário nacional, 48,4% do ATR foi desti- valor obtido com as vendas externas, regis-
nado para o processamento de açúcar. Para trando 7,0 bilhões em receita para o país.
a produção de etanol, a estimativa de desti- Na mesma base de comparação, em Goiás,
nação do ATR para a fabricação do combus- houve recuo nas vendas externas, tanto em
tível é de 49,3%. No estado de Goiás, onde a valor quanto em quantidade exportada - veja
maior parte da produção de cana é voltada os destaques.
para o processamento de etanol, estima-se
*Observação: O somatório de ATR destinado para produção de açúcar e etanol não resulta em
que 27,0% do ATR seja destinado à produção 100%, uma vez que existem destinações para outros fins.

GOIÁS: SAFRA DE CANA-DE-AÇÚCAR 2022/23 ESTIMATIVA

72,5 2º 953,2 76,0 ton/ha

milhões de no ranking mil de produtividade

12,7%
toneladas nacional** hectares média
2,8%* 1,0%* 3,8%*
da produção nacional
* Em relação à safra anterior. ** Entre os estados e o DF

GOIÁS: VALOR BRUTO DE PRODUÇÃO DA CANA ESTIMATIVA 2022

9,8%*

22,5%* 10,4%* 6,6%* 6,6%*

R$ 12,7 bilhões
R$ 47,4 bilhões

R$ 12,2 bilhões

R$ 5,6 bilhões
R$ 7,7 bilhões

16,1% do VBP da 11,9% do VBP nacional

agricultura goiana da cana-de-açúcar
São Paulo Minas Gerais Goiás Mato Grosso Paraná
do Sul
* Em relação ao ano anterior

GOIÁS: EXPORTAÇÕES DO COMPLEXO SUCROALCOOLEIRO - 2022*

Produtos Exportados Participação dos Principais Destinos das Exportações
3,6% 1,6% 1,0%
8,6%
3,3% 5,6%
5,3%
66,5%
66,5% 11,4%
22,3% 12,5%
28,8%
16,0% Egito

2022
Nigéria
2022 Estados Unidos
8,7%
8,7% 82,0%
72,8%
62,3% 62,9% Demais

24,8%
24,8%

Açúcar de Cana Bruto Açúcar Refinado Álcool E�lico

Açúcar de Cana Bruto Açúcar Refinado Álcool E�lico 2019 2020 2021 2022

* Dado em valor no acumulado do ano (janeiro a agosto)

AÇÚCAR

GOIÁS: PRODUÇÃO DE AÇÚCAR - CANA DESTINADA À

SAFRA 2022/23 ESTIMATIVA PRODUÇÃO DE AÇÚCAR

19,5 milhões de

2,2
toneladas

milhões de toneladas 27,4%

3,0%*
6,7%
DA PRODUÇÃO
TOTAL DE CANA
S U M Á R I O

EM GOIÁS

da produção

3º nacional
A O

no ranking nacional**
V O L T A R

* Em relação à safra anterior ** Entre os estados e o DF

Fonte: CONAB/MAPA/Ministério da Economia.

12 AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022

GOIÁS: EXPORTAÇÕES DE AÇÚCARES

Participação dos principais Estados nas exportações**

Acumulado de 2022
(janeiro a agosto)

US$ 187,0
9º
RORAIMA

0,3% 10º
milhões RIO GRANDE
DO NORTE

17,5%* 0,2%
7º
5º PERNAMBUCO

GOIÁS
4º 1,2%
488,2 3,0% ALAGOAS

8º 3,8%
mil toneladas MATO GROSSO

0,5%
28,0%*
6º
MATO GROSSO
DO SUL
2º

91,3% do valor 2,1%

MINAS GERAIS

1º 11,0%
SÃO PAULO

das exportações do 3º 65,6%

Complexo Sucroalcooleiro PARANÁ

9,2%

AGOSTO
DE 2022 US$ 42,9 milhões 6,7%* 109,1 mil toneladas 7,4%*

* Em relação ao mesmo período no ano anterior

** Participação em valor no acumulado de 2021 (janeiro a agosto)

ETANOL

GOIÁS: PRODUÇÃO DE ETANOL CANA DESTINADA À

A PARTIR DA CANA-DE-AÇÚCAR - PRODUÇÃO DE ETANOL
SAFRA 2022/23 ESTIMATIVA

52,6 milhões de

4,7
toneladas

bilhões de litros
2,4%*
18,3%
da produção 72,6%
2º
nacional
DA PRODUÇÃO
TOTAL DE CANA

maior produtor**

* Em relação à safra anterior

** Entre os estados e o DF

GOIÁS: EXPORTAÇÕES DE ÁLCOOL ETÍLICO

Participação dos principais Estados nas exportações**

Acumulado de 2022
(janeiro a agosto)

US$ 17,8
9º
PARÁ
8º
0,0002% MARANHÃO

milhões 0,0002%
3,6%*
7º
PERNAMBUCO

0,3%

19,6
4º
GOIÁS
2º
2,0% MINAS GERAIS

mil toneladas 9,1%

36,4%*
3º 10º 6º
MATO GROSSO
RIO DE JANEIRO ESPÍRITO SANTO
DO SUL

0,0001% 0,7%
8,7% do valor
3,0% 1º
SÃO PAULO

das exportações do 5º 79,0%

PARANÁ

Complexo Sucroalcooleiro 0,8%

AGOSTO
DE 2021*** US$ 1,8 milhão 1,8 mil toneladas
S U M Á R I O

***Não houve registro de exportação de álcool etílico em agosto de 2021

* Em relação ao mesmo período no ano anterior

** Participação em valor no acumulado de 2021 (janeiro a agosto)
A O

Fonte: CONAB/MAPA/Ministério da Economia.

V O L T A R

AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022 13

 IMB INSTITUTO
MAURO BORGES

ECONOMIA GOIANA: PRODUTO INTERNO BRUTO - PIB

2O TRIMESTRE/2022
Os indicadores do Produto Interno Bruto
(PIB) são positivos, tanto para o país quanto para
Goiás. No 2º trimestre de 2022, o PIB goiano cres-
ceu 5,7%, comparado ao mesmo período do ano
anterior, com registro positivo na agropecuária,
indústria e serviços. No Brasil, a taxa de cresci-
mento do PIB foi de 3,2%, na mesma base de com-
paração.

GRÁFICO 1: TAXA DE CRESCIMENTO (%) DO PIB TRIMESTRAL

DE 2022 EM COMPARAÇÃO A 2021 – BRASIL E GOIÁS
14,0
12,3
12,0
10,0
8,0
6,0 5,7
3,7 4,0 4,1
4,0 3,2
2,0 1,3 1,3 1,6 1,7
0,7
0,0
-2,0 -1,1
I II III IV I II
2021 2022
GOIÁS BRASIL

GRANDES SETORES: AGROPECUÁRIA, INDÚSTRIA E SERVIÇOS

O PIB da Agropecuária goiana cresceu 5,4% no ção recorde e o significativo ganho de produtividade
2º trimestre de 2022, frente ao mesmo trimestre de na cultura da soja, que posiciona o estado como 2º
2021, puxado, principalmente, pelo desempenho das maior produtor do país. No Brasil, o PIB do setor re-
culturas da lavoura temporária. Destaca-se a produ- cuou 2,5%, comparado ao 2º trimestre de 2021.

GRÁFICO 2: TAXA DE CRESCIMENTO (%) DO PIB TRIMESTRAL DA

AGROPECUÁRIA DE 2022 EM COMPARAÇÃO A 2021 – BRASIL E GOIÁS

8,0
6,5
6,0 5,4
4,0
2,8
2,0
0,1 0,1
0,0
-2,0 -0,8 -0,8
-4,0 -2,5
-3,8
-6,0
-8,0
-8,0
-10,0 -9,0
-10,1
-12,0

I II III IV I II
2021 2022
S U M Á R I O

GOIÁS BRASIL
A O
V O L T A R

14 AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022

IMB INSTITUTO
MAURO BORGES

O PIB da Indústria goiana avançou 5,9% no 2º da construção civil, indústria extrativa e indústria de
trimestre de 2022, na comparação ao mesmo trimes- transformação. O setor de Indústria brasileiro cres-
tre do ano anterior, com destaque para as atividades ceu 1,9% na mesma base de comparação.

GRÁFICO 3: TAXA DE CRESCIMENTO (%) DO PIB TRIMESTRAL

DA INDÚSTRIA DE 2022 EM COMPARAÇÃO A 2021 – BRASIL E GOIÁS
20,0
16,6
15,0

10,0

5,9
5,0 4,3
3,3
1,3 1,9
0,1
0,0

-1,2 -1,3 -1,5

-5,0

-5,8 -6,6
-10,0

I II III IV I II
2021 2022
GOIÁS BRASIL

No setor de Serviços, o crescimento observa- mércio e transporte. Destaca-se o reflexo do pro-

do, no 2º trimestre de 2022, foi de 5,5% em Goiás
e, no Brasil, 4,5%, em relação ao mesmo período
de 2021. Em Goiás, o desempenho do setor foi pu-
xado pelas atividades de administração, educação
e saúde pública, defesa e seguridade social, co-
cesso de recuperação do setor de serviços, muito
impactado pela pandemia, principalmente no seg-
mento de serviços prestados às famílias (aumento
de 30,0%) e o comércio varejista ampliado, com
crescimento de 4,6%.

GRÁFICO 4: TAXA DE CRESCIMENTO (%) DO PIB TRIMESTRAL DO SETOR

DE SERVIÇOS DE 2022 EM COMPARAÇÃO A 2021 – BRASIL E GOIÁS

12,0 11,0
10,0
8,0
6,7
6,0 5,8 5,7 5,5
4,6 4,5
4,0 3,3 3,7
2,0 1,7
0,8
0,0
-2,0 -0,7
I II III IV I II
2021 2022
GOIÁS BRASIL

Fonte: IBGE, IMB.

Elaboração: Instituto Mauro Borges / Secretaria-Geral da Governadoria – 2022.
S U M Á R I O
A O
V O L T A R

AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022 15

 Emater AGÊNCIA GOIANA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA,
EXTENSÃO RURAL E PESQUISA AGROPECUÁRIA

LANÇAMENTO DE NOVAS CULTIVARES PEQUI

Fruto de 25 anos de trabalho de pesqui- Devido às características de reprodução das

sadores da Emater e da Embrapa Cerrados re- plantas, a comercialização será realizada em lotes

sultará no lançamento de seis novas varieda- com as seis cultivares. Agricultores poderão ad-

des de pequi em Goiás. Em novembro, serão quirir até dois lotes e viveiristas até 10 (dez).

apresentadas três cultivares sem espinhos e As mudas enxertadas serão fornecidas aos

três com espinhos, próprias para atender tan- produtores que estiverem credenciados no Re-

to o comércio, com o chamado pequi de mesa, gistro Nacional de Sementes e Mudas (Renasem).

que possui caroços menores; quanto a indús- As mudas restantes serão destinadas à reposição

tria, com caroços maiores e polpa mais espessa do banco de germoplasma da Agência da Ema-

para processamento. ter em Goiânia e Anápolis e de mais duas outras

Aproximadamente cinco mil mudas estão extensões que serão criadas no município de Po-

sendo preparadas para comercialização e, na pri- rangatu e na Embrapa Cerrados. Além disso, a

meira etapa, serão disponibilizadas 1.200 mudas Emater se concentra na criação de um jardim

aos viveiristas, para estruturação de jardins clo- clonal, onde ficarão as matrizes das novas

nais, e outras 1.200 aos agricultores familiares. variedades de pequi.

cada
20% é o
40
planta
gera aproveitamento
do fruto
8kg
que equivale a

Lu
kg de
frutos

cra na feira

tivi o kg do pequi
é vendido por

R$10

da
de
do pequi portanto
sem portanto
espinhos portanto
100 plantas por hectare geram R$8
aomil
ano para o
produtor
rural
S U M Á R I O
A O
V O L T A R

Fonte: Emater, 2022

16 AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022

AGRO EM DADOS | OUTUBRO 2022 17