UNIVERSIDADE GAMA FILHO ENGENHARIA DE PRODUAO

O ESTADO DA ARTE DA ENGENHARIA DE PRODUO

Fernanda Cristina, Thaiana Gomes, Glaucia Christina, Natan Ereias e Manuela Lira.

ngela Marques. INTRODUO A ENGENHARIA RIO DE JANEIRO 2009

Fernanda Cristina, Thaiana Gomes, Glaucia Christina, Natan Ereias e Manuela Lira.

O ESTADO DA ARTE DA ENGENHARIA DE PRODUO

Trabalho desenvolvido durante a disciplina de introduo engenharia como parte da avaliao referente a GQ1 da Universidade Gama Filho. Professor (a): ngela Marques Turma: ELE 213/605

RIO DE JANEIRO 2009

SUMRIO
1.INTRODUO...........................................................................4 2.ENGENHARIA DE PRODUO.....................................................5 3.HISTRIA......................................................................................................... 4.O CURSO...................................................................................8 5.A EVOLUO DA ENG. DE PROD. NO BRASIL............................10 6.O ENGENHEIRO DE PRODUO................................................11
COMPETENCIAS CINTIFICAS................................................................................12 COMPETENCIAS PESSOAIS...................................................................................12 ALGUNS DOS PROBLEMAS TRATADOS.................................................................13

7.REAS DE ATUAO DA ENG. DE PROD. .................................14 8.REAS E SUBREAS DA ENG. DE PROD. ...................................16
ENG. DE OPERAES E PROCESSOS DA PRODUO.............................................16 LOGSTICA...........................................................................................................17 PESQUISA OPERACIONAL.....................................................................................17 ENGENHARIA DA QUALIDADE...............................................................................18 ENGENHARIA DO PRODUTO..................................................................................18 ENGENHARIA ORGANIZACIONAL...........................................................................19 ENGENHARIA ECONMICA...................................................................................19 ENGENHARIA DO TRABALHO................................................................................20 ENGENHARIA DA SUSTENTABILIDADE...................................................................20 EDUCAO EM ENGENHARIA DE PRODUO.......................................................21

9. O MERCADO DE TRABALHO.............................................................22
Organizaes Empregadoras.............................................................................23

10. CONCLUSO.................................................................................24 11. BIBLIOGRAFIA................................................................................25

1. INTRODUO

Um engenheiro no importando sua habilitao tem que ter a capacidade de selecionar e armazenar informaes, s assim este profissional vai conseguir desenvolver bem o seu trabalho e comunicar o que de importante acontece relativo a sua rea, e expressar de forma verbal a sua profisso no fcil para aqueles que no conhecem a fundo a sua profisso, e tendo em vista este problema o presente trabalho tem por objetivo ser o canal de comunicao para todos aqueles que queiram conhecer o estado da arte da engenharia de

produo e com esta perspectiva que foram selecionados informaes sobre a histria, o curso, o perfil profissional, o mercado de trabalho etc; sobre esta nova engenharia que surgiu com o intuito de melhorar a produtividade e a qualidade do produto uma vez que atualmente o mercado altamente competitivo, fazendo assim, necessria a presena de um engenheiro de produo numa empresa.

2. ENGENHARIA DE PRODUO

Em relao s outras engenharias a engenharia de produo uma habilitao nova e que de acordo com o International Institute of Industrial Engineering (IIIE) e a Associao Brasileira de Engenharia de Produo (ABEPRO): A engenharia de produo dedica-se concepo, melhoria e implementao de sistemas que envolvem pessoas, materiais, informaes, equipamentos, energia e o ambiente e que tem como funo promover a expanso do consumo, por meio da reduo do custo dos servios e mercadorias e da maior eficincia dos sistemas produtivos. Para isso, o engenheiro de produo precisa conhecer muito bem o mercado, o estgio de desenvolvimento do pas e sua distribuio de renda e tambm compete ao engenheiro especificar, prever e avaliar os resultados obtidos destes sistemas para a sociedade e o meio ambiente.

3. HISTRIA

A Engenharia de Produo nasceu dentro da Engenharia Mecnica e por isso se dedicou inicialmente aos sistemas fsicos e os primeiros relatos do surgimento desta nova engenharia surgiu nos EUA entre 1882 e 1912 com o chamado movimento "Scientific Management"

(Administrao Cientfica) preconizado por F.W. Taylor, Frank e Lillian Gilbreth, H.L. Gantt, dentre outros. Com o advento da produo em massa, difundida por Henry Ford, os Engenheiros de Produo passam a exercer papel fundamental no processo produtivo, uma vez que a eles competiam idealizao e a regncia de todas atividades produtivas dos trabalhadores no cho de fbrica visando obteno do produto final.

No Brasil a engenharia de produo foi introduzida em 1959 e a primeira instituio a ministrar o curso foi a Escola Politcnica da USP tendo como cenrio o forte processo de industrializao vivido pelo pas na poca, mais particularmente com a instalao das indstrias automobilsticas na regio do ABC paulista.

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Na dcada de setenta, notou-se mesmo no Brasil, que os conceitos e mtodos prprios da Engenharia de Produo ganharam notvel desenvolvimento e tornaram-se independentes de qualquer rea tecnolgica sendo aplicada a todas as reas clssicas das engenharias. A Engenharia de Produo uma habilitao especfica derivada de qualquer uma das seis grandes reas da engenharia. Assim, existem cursos de Engenharia de Produo Plena (envolvendo todas as seis grandes reas), Engenharia de Produo Eltrica, Engenharia de Produo Civil, Engenharia de Produo Mecnica.

Evoluo da linha de montagem de carros

4. O CURSO

No Brasil, so encontrados dois tipos de cursos de Engenharia de Produo. Existem os cursos ditos plenos e os cursos que funcionam com habilitaes especficas (nfases) de um dos ramos tradicionais da Engenharia. No incio do curso de graduao, enfoca-se as disciplinas bsicas de engenharia, como matemtica, fsica, qumica e informtica. Depois entram as matrias especficas de produo, como gesto de investimentos, organizao do trabalho e economia e estratgia de empresas, s na etapa final, que o aluno comea o estudo especfico da habilitao escolhida. No quadro abaixo, verifica-se um grande nmero de cursos de Engenharia de Produo com habilitao especfica.

Cursos de EP no Brasil subdivididos por nfase CURSOS Produo Produo Mecnica Produo Civil Produo Eltrica Produo Agroindustrial Produo Qumica Produo Metalrgica Produo Materiais Produo Txtil Produo Calados e Componentes Produo: Tecnologias + Limpas Produo Software Total
Fonte: Adaptado da Revista Pesquisa e Tecnologia FEI, 2002.

TOTAL 51 21 11 8 7 4 3 1 1 1 1 1 110

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Segundo Cunha (2002), os cursos do tipo pleno concentram quase toda a sua carga horria profissionalizante no estudo da gesto da produo, enquanto que os de habilitao especfica dividem essa carga entre esse estudo e o dos sistemas tcnicos - normalmente, priorizando este ltimo por larga margem. Deve-se notar que a legislao atualmente em vigor considera apenas os egressos do primeiro tipo de curso como Engenheiros de Produo. A figura abaixo mostra o relacionamento entre as reas de conhecimento supracitadas.

Relao da Engenharia de Produo com as demais reas da Engenharia

Engenharia de Produo Civil Engenharia de Produo Mecnica Engenharia de Produo Qumica Cincias da Administrao Engenharia Engenharia de Produo Eltrica de empresas de Produo Engenharia de Prod. Metalrgica Engenharia de Produo Mecnica (Plena) Formao Terica Predominantemente Gerencial Engenharia Civil Engenharia Mecnica Engenharia Qumica Engenharia Eltrica Engenharia Metalrgica Engenharia Qumica Engenharia de Minas (Habilitao de outro ramo da Eng.) (6 ramos clssicos) Formao Terica Predominantemente Tecnicista

Relao da Engenharia de Produo com as demais reas da Engenharia

Fonte: Cunha (2002)

Uma das caractersticas deste curso e que difere este ramo da engenharia para as outras engenharias que este curso faz com que o profissional de produo tenha uma ampla viso de tudo que acontece em uma industria, e tambm com que tenha todas as respostas para os possveis problemas da empresa e justamente por ser um curso em que se estuda um pouco de cada engenharia complementadas por disciplinas de administrao.

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5. A EVOLUO DA ENG. DE PRODUO NO BRASIL

Ao longo dos ltimos anos, o curso de Engenharia de Produo no Brasil vem apresentando um crescimento acentuado. Diversos cursos esto sendo criados, tanto em nvel de graduao, como de psgraduao. Alm disso, h um grande movimento de mudana nas nfases dadas nos cursos j existentes: aqueles que at ento apresentavam uma habilitao especfica esto rumando para a chamada Engenharia de Produo plena. O quadro abaixo mostra como o numero de escolas que oferecem o curso de graduao em Engenharia de Produo. Conforme pode ser visto, a oferta de cursos vem apresentando um crescimento

exponencial. Esse crescimento poderia ser justificado pela maior aceitao do Engenheiro de Produo formado por parte das empresas, bem como pelo maior conhecimento do que esta modalidade de Engenharia.

Evoluo dos cursos no Brasil ANO 1957 1967 1993 1996 1998 2002 2004
Fonte: Adaptado da Revista Pesquisa e Tecnologia FEI, 2002.

N CURSOS 1 2 17 20 35 76 110

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6. O ENGENHEIRO DE PRODUO

Todo engenheiro, independente se engenheiro mecnico, eltrico, civil ou produo tem que ser criativo e o curso de engenharia de produo alem de ter ao longo do curso disciplinas diversificadas que enriquecem o conhecimento do profissional um curso que tem uma rica variedade de segmentos em que o profissional ao finalizar o curso de graduao pode seguir fazendo com que o engenheiro de produo seja um profissional verstil, por isso o engenheiro de produo o nico profissional do mercado que consegue enxergar os problemas de forma global, no fragmentada, alem de ser o profissional que conhece os problemas industriais e as tecnologias necessrias para resolv-los, mas nem sempre o engenheiro de produo o profissional que vai se concentrar na resoluo dos problemas. O engenheiro de produo une conhecimentos de administrao, economia e engenharia para racionalizar o trabalho, aperfeioar tcnicas de produo e ordenar as atividades financeiras, logsticas e comerciais de uma organizao e define a melhor forma de integrar mo de obra, equipamento e matria prima e de avanar na qualidade e aumentar a produtividade. Por atuar como elo entre o setor tcnico e o administrativo, seu campo de trabalho ultrapassa os limites da industria, por isso, esse profissional pea fundamental em industrias e empresas de quase todos os setores.

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Outro aspecto muito observado neste profissional a capacidade de adaptao rpida em diferentes funes, praticadas em ambientes altamente competitivos.

COMPETENCIAS CINTIFICAS
-Slida formao em cincias bsicas como Matemtica, Computao, Administrao e Economia, com nfase nos mtodos quantitativos relacionados a estas ltimas; -Capacidade de trabalho em equipes multidisciplinares; -Capacidade prtica de abordagem experimental; -Capacidade de analisar e otimizar processos;

COMPETENCIAS PESSOAIS
- Capacidade de utilizar ferramental matemtico e estatstico para modelar sistemas de produo e auxiliar na tomada de decises; - Capacidade de projetar, implementar e aperfeioar sistemas, produtos e processos, levando em considerao os limites e as caractersticas das comunidades envolvidas; - Capacidade de utilizar indicadores de desempenho, sistemas de custeio, bem como avaliar a viabilidade econmica e financeira de projetos; - Capacidade de prever e analisar demandas, selecionar tecnologias e know-how, projetando produtos ou melhorando suas caractersticas e funcionalidade;

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- Capacidade de incorporar conceitos e tcnicas da qualidade em todo o sistema produtivo, tanto nos seus aspectos tecnolgicos quanto organizacionais, aprimorando produtos e processos, e produzindo normas e procedimentos de controle e auditoria; - Capacidade de prever a evoluo dos cenrios produtivos, percebendo a interao entre as organizaes e os seus impactos sobre a competitividade; - Capacidade de acompanhar os avanos tecnolgicos, organizando-os e colocando-os a servio da demanda das empresas e da sociedade; - Capacidade de compreender a inter-relao dos sistemas de produo com o meio ambiente, tanto no que se refere a utilizao de recursos escassos quanto disposio final de resduos e rejeitos, atentando para a exigncia de sustentabilidade; -Capacidade de dimensionar e integrar recursos fsicos, humanos e financeiros a fim de produzir, com eficincia e ao menor custo, considerando a possibilidade de melhorias contnuas;

ALGUNS DOS PROBLEMAS TRATADOS

-Melhoria e garantia da qualidade dos processos: implanta e desenvolve sistemas de garantia da qualidade (como as normas regulamentadoras da srie ISO 9000), focando sempre a qualidade do produto e o cliente. -Produtividade focada em estratgias de manufatura: atua na

organizao e planejamento do fluxo de produo, reduo de estoques, diminuio do tempo de atravessamento, otimizao e racionalizao de processos, entre outras atividades.

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-Projeto de produtos: dedica-se a projeto de softwares ergonmicos, gesto de projetos e da inovao, reduo do tempo de produo nominal em uma nova fbrica, transferncia de tecnologia e de seu domnio efetivo.

7. REAS DE ATUAO DA ENG. DE PRODUO

De acordo com as inovaes tecnolgicas

ocorridas nos ltimos

tempos, faz-se necessrio a presena de um engenheiro de produo por possuir uma forte viso sistmica, podendo contribuir para o crescimento industrial e adminitrativo, pois tem a capacidade de visualizar a empresa como um sistema e entender a interconexo entre as partes deste sistema. O engenheiro de produo tambm consegue percebe os impactos que as alteraes em uma determinada rea dentro da empresa poder produzir.

Na dcada de 60 o campo da engenharia de produo era limitado quase que exclusivamente a ambientes industrias. Logo depois ficou evidente que as tcnicas de engenharia de produo poderiam ser aplicadas banco, hospitais, sistema de transportes etc; Ento percebe-se que o campo de atuao desse profissional est se ampliando e assim colocando-se presente em diversos segmentos rea.

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A engenharia de produo precisa reunir conhecimentos de vrias reas, principalmente focando os princpios bsicos da matemtica, fsica, engenharia, economia, sociologia, psicologia e administrao. E assim aplicando de acordo com a sua rea especfica.

Em 1972 foram criados os cursos de doutorado na EPUSP e na COPPE/UFRJ que ajudou a dinamizar a rea e os pontos de atuao do Engenheiro de Produo. Com maiores especializaes, as atividades de atuao esto sendo relacionadas ao desenvolvimento de projetos, aplicao de mtodos gerenciais, ao uso de mtodos para melhoria da eficincia das empresas e utilizao de sistemas de controle dos processos das empresas.

Assim, de uma forma geral, tudo o que se refere ao planejamento, programao e controle de compras, produo e distribuio de produtos constitu a atividade da Engenharia de Produo.

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8. REAS E SUBREAS DA ENGENHARIA DE PRODUO

As reas da Engenharia de produo foi elaborado pela Comisso de Graduao da ABEPRO e discutido, aperfeioado e aprovado nas reunies do Grupo de Trabalho de Graduao (GT) ocorridas no ENCEP 2008 e no ENEGEP 2008. Segue abaixo algumas produo. das reas relacionadas engenharia de

ENG. DE OPERAES E PROCESSOS DA PRODUO

Projetos, operaes e melhorias dos sistemas que criam e entregam os produtos (bens ou servios) primrios da empresa. -Gesto de Sistemas de Produo e Operaes Planejamento, Programao e Controle da Produo. -Gesto da Manuteno -Projeto de Fbrica e de Instalaes Industriais: organizao industrial, layout/arranjo fsico. -Processos Produtivos Discretos e Contnuos: procedimentos, mtodos e seqncias. -Engenharia de Mtodos

17 LOGSTICA
Tcnicas para o tratamento das principais questes envolvendo o transporte, a movimentao, o estoque e o armazenamento de insumos e produtos, visando a reduo de custos, a garantia da disponibilidade do produto, bem como o atendimento dos nveis de exigncias dos clientes. - Gesto da Cadeia de Suprimentos -Gesto de Estoques -Projeto e Anlise de Sistemas Logsticos -Logstica Empresarial -Transporte e Distribuio Fsica - Logstica Reversa

PESQUISA OPERACIONAL
Resoluo de problemas reais envolvendo situaes de tomada de deciso, atravs de modelos matemticos habitualmente processados computacionalmente. Aplica conceitos e mtodos de outras disciplinas cientficas na concepo, no planejamento ou na operao de sistemas para atingir seus objetivos. Procura, assim, introduzir elementos de objetividade e racionalidade nos processos de tomada de deciso, sem descuidar dos elementos

subjetivos

de

enquadramento

organizacional que caracterizam os problemas. -Modelagem, Simulao e Otimizao. -Programao Matemtica -Processos Decisrios

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-Processos Estocsticos -Teoria dos Jogos -Anlise de Demanda -Inteligncia Computacional

ENGENHARIA DA QUALIDADE
Planejamento, projeto e controle de sistemas de gesto da qualidade que considerem o gerenciamento por processos, a abordagem factual para a tomada de deciso e a utilizao de ferramentas da qualidade. -Gesto de Sistemas da Qualidade -Planejamento e Controle da Qualidade -Normalizao, Auditoria e Certificao para a Qualidade. -Organizao Metrolgica da Qualidade -Confiabilidade de Processos e Produtos

ENGENHARIA DO PRODUTO
Conjunto de ferramentas e processos de projeto, planejamento, organizao, deciso e execuo envolvidas nas atividades estratgicas e operacionais de desenvolvimento de novos produtos, compreendendo desde a concepo at o lanamento do produto e sua retirada do mercado com a participao das diversas reas funcionais da empresa. -Gesto do Desenvolvimento de Produto -Processo de Desenvolvimento do Produto -Planejamento e Projeto do Produto

19 ENGENHARIA ORGANIZACIONAL
Conjunto de conhecimentos relacionados gesto das organizaes, englobando em seus tpicos o planejamento estratgico e operacional, as estratgias de produo, a gesto empreendedora, a propriedade intelectual, a avaliao de desempenho organizacional, os sistemas de informao e sua gesto e os arranjos produtivos. -Gesto Estratgica e Organizacional -Gesto de Projetos -Gesto do Desempenho Organizacional -Gesto da Informao -Redes de Empresas -Gesto da Inovao -Gesto da Tecnologia -Gesto do Conhecimento

ENGENHARIA ECONMICA
Formulao, estimao e avaliao de resultados econmicos para avaliar alternativas para a tomada de deciso, consistindo em um conjunto de tcnicas matemticas que simplificam a comparao econmica.

-Gesto Econmica -Gesto de Custos -Gesto de Investimentos -Gesto de Riscos

20 ENGENHARIA DO TRABALHO
Projeto, aperfeioamento, implantao e avaliao de tarefas, sistemas de trabalho, produtos, ambientes e sistemas para faz-los compatveis com as necessidades, habilidades e capacidades das pessoas visando a melhor qualidade e produtividade, preservando a sade e integridade fsica. Seus conhecimentos so usados na compreenso das interaes entre os humanos e outros elementos de um sistema. Pode-se tambm afirmar que esta rea trata da tecnologia da interface mquina ambiente - homem - organizao. -Projeto e Organizao do Trabalho -Ergonomia -Sistemas de Gesto de Higiene e Segurana do Trabalho -Gesto de Riscos de Acidentes do Trabalho

ENGENHARIA DA SUSTENTABILIDADE
Planejamento da utilizao eficiente dos recursos naturais nos sistemas produtivos diversos, da destinao e tratamento dos resduos e efluentes destes sistemas, bem como da implantao de sistema de gesto ambiental e responsabilidade social. -Gesto Ambiental -Sistemas de Gesto Ambiental e Certificao -Gesto de Recursos Naturais e Energticos -Gesto de Efluentes e Resduos Industriais -Produo mais Limpa e Ecoeficincia -Responsabilidade Social

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EDUCAO EM ENGENHARIA DE PRODUO

Universo de insero da educao superior em engenharia (graduao, ps-graduao, pesquisa e extenso) e suas reas afins, a partir de uma abordagem sistmica englobando a gesto dos sistemas

educacionais em todos os seus aspectos: a formao de pessoas (corpo docente e tcnico administrativo); a organizao didtico pedaggica, especialmente o projeto pedaggico de curso; as metodologias e os meios de ensino/aprendizagem. Pode-se considerar, pelas

caractersticas encerradas nesta especialidade como uma "Engenharia Pedaggica", que busca consolidar estas questes, assim como, visa apresentar como resultados concretos das atividades desenvolvidas, alternativas viveis de organizao de cursos para o aprimoramento da atividade docente, sem campo em que o professor j se envolve para o

intensamente

encontrar

estrutura

adequada

aprofundamento de suas reflexes e investigaes. -Estudo da Formao do Engenheiro de Produo -Estudo do Desenvolvimento e Aplicao da Pesquisa e da Extenso em Engenharia de Produo -Estudo da tica e da Prtica Profissional em Engenharia de Produo -Prticas Pedaggicas e Avaliao Processo de Ensino-Aprendizagem em Engenharia de Produo -Gesto e Avaliao de Sistemas Educacionais de Cursos de Engenharia de Produo

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9. O MERCADO DE TRABALHO
A rea de engenharia de produo, mesmo tendo pouco tempo, o que desfruta da melhor situao. Todos os Engenheiros de Produo vm conseguindo boas colocaes no mercado principalmente em funo do seu perfil que coincide com o que se est demandando nos dias de hoje: um profissional com uma slida formao cientfica e com viso geral suficiente para encarar os problemas de maneira global. Os setores que mais contratam so: Indstrias de bebidas, cigarros e, principalmente, a automobilstica e a eletrnica, estes setores procuram esse profissional para atuar no setor de logstica, que inclui a distribuio de produtos e o suprimento de compras. Isso tambm ocorre cada vez mais em empresas do segmento varejista e na agroindstria, que abre vagas em regies interioranas. Em servios, a indstria financeira a que mais contrata e melhor remunera. Nela, o engenheiro de produo atua na gesto de carteiras e anlise de investimentos de clientes bancrios. Outros dois ramos em evidncia so o mercado acionrio e o de transporte, com destaque para as concessionrias que administram rodovias. Com a descentralizao industrial, o engenheiro de produo tem chances de colocao em todo o pas.

23 Organizaes Empregadoras
-As indstrias de uma maneira geral, como a de construo, automveis, alimentos, agroindstria, eletrodomsticos, equipamentos, etc.; -Empresas de servio de uma maneira geral, como a de transporte areo, Internet, consultorias, etc.; -Empresas pblicas como os Correios, a Petrobrs, ANEEL, ANP, BNDES, etc.; -Grandes empresas privadas de petrleo, concessionrias de telefonia, bancos, seguradoras, fundos de penso, bancos de investimento etc.

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10. CONCLUSO

Este trabalho permite concluir que por causa do mercado competitivo e exigindo cada vez melhores nveis de qualidade se teve necessidade de criar uma nova profisso que fosse capaz de resolver os problemas da industria, contribuindo para o crescimento da mesma, surgi ento a engenharia de produo que vai se dedicar diretamente melhoria e implementao de sistemas que envolvam pessoas, materiais,

equipamentos etc; promovendo a expanso do consumo, por meio da reduo de custo dos servios e mercadorias e por ter tido em sua formao disciplinas diversificadas, fez com que este engenheiro fosse um profissional dinmico, verstil, capaz de ter uma viso ampla de todos os problemas da empresa e as solues necessrias para a resoluo do mesmo, com isso ele responsvel por garantir o funcionamento de uma empresa, e por ter uma ampla rea de atuao este profissional responsvel tambm pelo planejamento, execuo , bem como o estabelecimento de trabalhos e prazos, sendo suas atribuies: Gerenciar recursos humanos, financeiros e materiais para aumentar a produtividade de uma empresa, com isso o mercado de trabalho est sempre de portas abertas para este profissional, que em funo de sua formao e seu perfil so os profissionais que desfrutam da melhor situao, conseguindo assim, boas colocaes.

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11. BIBLIOGRAFIA

ASSOCIAO

BRASILEIRA

DE

ENGENHARIA

DE

PRODUO.

Cadastro nacional de cursos. Santa Brbara do Oeste: ABEPRO, 2003. COSTA, J. E. Sucesso na Profisso. Revista Veja , n. 1805, p. 76, jun. 2003. CUNHA, G. D. Um panorama atual da Engenharia da Produo no Brasil. Porto Alegre: [s.n.], 2002. http://guiadoestudante.abril.com.br/profissoes/engenharia/profi ssoes_272232.shtml (27/08/09) http://www.uniara.com.br/graduacao/engproducao/historico_da_ profissao.php?q=1 (01/09/09) http://pt.wikipedia.org/wiki/Engenharia_de_produ%C3%A7%C3%A 3o (01/09/09)