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Empresa Nacional
Histria da Gehaka Ausncia de Normas Normas Internacionais para Medio de Umidade (Padro) Norma para Verificao de Medidor de Umidade (Padro e Erros Aceitveis) Metrologia Legal (Aspecto Legal na Medio) Caminhos Amostragem de Cereais
Historia da Gehaka
Empresa Nacional
1968
1998
Gehaka se torna representante da Seedburo, inicia a importao do Dolle 400, Universal e P700
1981
2001
Inicio da Exportao a nvel mundial pela Seedburo em O&M dos medidores G919 (DMC750) e G600 (DMC500)
1996
Transao comercial.
Compra e venda de gros. Armazenar com umidade adequada. Armazenamento com alta umidade para ter alto poder de germinao. Umidade adequada para a produo, por exemplo raes, farinhas, gros, etc...
Armazenamento.
Na Industria de alimentos
Influencias na Medida
1,2
Variedades do Gros Densidade dos Gros Gros Verdes Umidade Superficial, Gelo, Orvalho Dependncia do Operador Amostras de um Secador Distrbios Voltagem, Freqncia rede, EMI, etc...
1,2
Medidores Classe I
Empresa Nacional
Medidores Classe II
Empresa Nacional
Primrio
Secundrios
Padro Primrio
Empresa Nacional
Analogia com a Balana. No existe o Cereal Padro. Para cada tipo de Cereal existe uma escala. Variedades, Hbridos que so desenvolvidos anualmente. Necessidade de se Normalizar a Determinao de Umidade de Cereais. Uma vez criado padro Primrio possvel Ajustar ou Calibrar os Medidores de Umidade. O Ajuste no Medidor de Umidade
Principais Normas
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ISO
USDA GYPSA
ISO 711 Cereais e Produtos de cereais - Determinao do contedo de Umidade (Bsico 1978) ISO 712 Cereais e Produtos de cereais - Determinao do contedo de Umidade (Rotina - 1979) ISO 665 Oleaginosas Determinao do contedo de Umidade e Materiais Volteis. (1997) ISO6540 (milho); ISO1446 (caf); ISO3726; ISO6673; ISO11294, Etc...
ASABE (ASAE)
Temperatura da estufa
Tempo de Secagem
Moer Amostra
Peso da Amostra
Pr Secagem
...no Brasil
Empresa Nacional
O Mtodo
Gros inteiros. Temperatura 105C. Amostra indefinida. Tempo Secagem 24 horas. Uma regra para todos os produtos.
Os equipamentos
Latas Balana Analtica Estufa Dissecador Planilha Gros inteiros Temperatura 103C ou 130C. Amostra com 5g (com excees) Tempo Secagem 72 horas.
O Mtodo
Empresa Nacional
ISO 7700/1: Verificao da calibrao de Medidores de Umidade para Cereais ISO 7700/2: Verificao da calibrao de Medidores de Umidade para Oleaginosas Preparar um jogo de amostras fazendo o umedecimento de uma amostra com umidade conhecida. Verificam-se alguns pontos da escala. Apresenta-se resultados em funo da Classe do instrumento I ou II. Tolerncias diferentes em funo do Cereal.
Empresa Nacional
2.0 1.8 1.6 1.4 1.2 1.0 0.8 0.6 Erro % (m/m) 0.4 0.2 0.0 -0.2 -0.4 -0.6 -0.8 -1.0 -1.2 -1.4 -1.6 -1.8 -2.0 6 8 10 12 14 16 18 Umidade % (m/m) 20 22 24 26 28 30 Medidores Classe I Medidores Classe II
Empresa Nacional
Preparar um jogo de amostras. No Permitido o umedecimento das amostras. Verificam-se alguns pontos da escala. Apresenta-se resultados em funo da Classe do instrumento I ou II. Tolerncias diferentes em funo do Cereal.
Empresa Nacional
1.4 1.2 1 0.8 0.6 % Erro Mximo Permitido 0.4 0.2 0 -0.2 -0.4 -0.6 -0.8 -1 -1.2 -1.4 6.0 8.0 10.0 12.0 14.0 16.0 18.0 % Umidade 20.0 22.0 24.0 26.0 28.0 30.0
Metrologia Legal
Empresa Nacional
OIML R 59
NIST - Book 44
Medidores de Umidade Totalmente Automticos = Categoria A Medidores de Umidade Demais = Categoria B Inscries Obrigatrias Erros Mximos Permitidos com base na ISO 7700 Selos de Proteo e Garantia, Tabelas reconhecidas Controle do Lacre Garantia da qualidade da Medida
Sec. 5.56.(a) - Aparelhos colocados em operao DEPOIS de 1 de janeiro de 1998. Sec. 5.56.(b) - Aparelhos colocados em operao ANTES de 1 de janeiro de 1998. Especificaes Mnimas do Instrumento N. Notes (Uso do Padro Estufa USDA GIPSA) Tolerncias definidas, mas parecidas com ISO 7700 Definio de Requisitos de Operao Meno amostragem Tipo de Lacres, incluindo eletrnico.
Caminhos ...
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Amostragem de Gros
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De que adianta a preciso no Medidor de Umidade se a amostragem de m qualidade. A amostra deve ser representativa. Exemplo: 1kg retirado de um caminho de 30 toneladas. Isto significa 0,00334% do total !
Agradecimentos
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