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, a dieta dos pontos ganha a cada dia mais respaldo e suporte devido sua facilidade e resultados garantidos. Nela voc opta pelo que comer, seguindo uma quantidade mxima de pontos dirios, sem necessitar comprar alimentos caros ou passar fome. Criada pelo professor da USP e doutor Alfredo Halpern, a dieta dos pontos foi uma alternativa barata e que supria a carncia de informaes sofre obesidade e sobre dietas, que prometiam milagres a custos extremamente elevados sade. A base da dieta de alimentos consumidos regularmente, onde voc escolhe o que quiser. Os pontos so atribudos a cada alimento e assim, um limite dirio de pontos estabelecido e no deve ser ultrapassado. Cada ponto equivale a 3,6 calorias e o mximo de pontos dirios estabelecido segundo o sexo, o peso, a idade e a quantidade de atividades fsicas praticadas. Agora vem uma super dica: Como falamos anteriormente, na dieta dos pontos voc pode comer de tudo, porm se abusar de coisas com uma pontuao muito grande no almoo com uma feijoada completa, por exemplo, vai queimar sua pontuao quase toda nessa refeio e acabar passando o resto do dia tolhido de vrios alimentos. A soluo para a dieta dos pontos no sair dos trilhos evitar alimentos com uma pontuao muito grande ou uma vez extrapolada a pontuao do dia, compensa-se no prximo dia, assim:
Posso comer 300 pontos por dia Hoje, somando aquela feijoada completa do almoo, comi 500 pontos. 500 300 = 200 (pontos que comi a mais) Nos prximos dois dias comerei apenas 200 pontos, ou seja, 300 (que
eu posso comer) 100 (nmero de pontos que extrapolei dividido por 2 dias)
300 pontos.
Mas ateno, isso s deve ser feito de vez em quando, quando temos aquela festa, ou aquele churrasco. Se esse recurso repete-se quase todo dia, a dieta dos pontos no dar certo. Atente-se tambm que tudo que foi explicado acima apenas um exemplo de como funciona a dieta dos pontos. Cada pessoa ter uma pontuao especfica como veremos mais adiante. Como Calcular a Dieta dos Pontos Calcular a dieta dos pontos fcil e pode ser feito manualmente ou atravs de calculadoras online. A quantidade de pontos que devem ser ingeridos por dia na dieta dos pontos varia de paciente para paciente e calculado com base em vrios fatores como peso atual, altura, estilo de vida, idade e sexo. Em geral os homens no devem ultrapassar os quatrocentos pontos dirios e as mulheres os trezentos pontos dirios na dieta dos pontos, mas o ideal calcular os pontos especficos para o seu caso.
O sexo do indivduo; O seu peso atual; A sua altura; A idade do indivduo; Qual a sua queima de energia diria.
Com essas informaes voc encontrar:
Seu metabolismo basal; Sua gasto de energia dirio; Quantos pontos voc poder consumir por dia para emagrecer. Evite doces, frituras e alimentos gordurosos, pois alm de ter uma pontuao muito grande, fazem mal sade; Evite bebidas alcolicas, pois possuem uma alta pontuao e no proporcionam qualquer quantidades significativas de vitaminas e outras substncias importantes ao organismo; Evite grandes quantidades de comida nas refeies ao final do dia, como o jantar e a colao. O seu organismo no conseguir digerir a comida e no ter tempo;
No esquea de anotar os pontos daquele biscoitinho ou aquela balinha que voc furtivamente comeu, isso tambm conta. Permita-se, DE VEZ EM QUANDO, chutar o baldo com algum prmio, como uma taa de sorvete ou aquela picanha maravilhosa. Premiaes ajudam a seguir rumo aos objetivos e no faro mal desde que realmente sejam de vez em quando. Para quem esta com vontade de fazer a Dieta dos Pontos o primeiro passo calcular qual o seu limite de pontos dirios. A verdade que esse clculo um tanto complexo e segue algumas regras BEM "chatinhas" da matemtica. O primeiro passo calcular o TMB. Sabe o que TMB? Significa Taxa de Metabolismo Basal, ou seja, a quantidade mnima de calorias necessria para manter as funes vitais do nosso organismo enquanto dormimos. Depois de saber qual a sua TMB, voc deve descobrir qual o seu Fator de Atividade (FA), Agora voc multiplica a sua TMB pelo seu FA. Da para MANTER O PESO ATUAL: Deve-se dividir o valor final por 3,6. O valor resultante sua pontuao para a Dieta dos Pontos. Se a ideia PERDER PESO: O valor da pontuao resultante ter que ser subtrado pelo seu IMC. Porm, tenho uma soluo MUITO mais prtica encontrei no blog de sade da Abril uma calculadora de pontos fantstica!!!
VERDURAS E LEGUMES
ALIMENTO
QUANTIDADE
PONTOS
Abbora
2 col. (sopa)
10 pontos
Abobrinha
2 col. (sopa)
10 pontos
Alcachofra
2 col. (sopa)
10 pontos
Berinjela
2 col. (sopa)
10 pontos
Beterraba
2 col. (sopa)
10 pontos
Brcolis
3 buqus mdios
10 pontos
Broto de feijo
2 col. (sopa)
10 pontos
Cenoura
2 col. (sopa)
10 pontos
Chuchu
2 col. (sopa)
10 pontos
Couve-flor
3 buqus mdios
10 pontos
Ervilha-torta
2 col. (sopa)
10 pontos
Palmito
1 unidade
6 pontos
Quiabo
2 col. (sopa)
10 pontos
Shimeji
2 col. (sopa)
10 pontos
Shitake
2 col. (sopa)
10 pontos
Vagem
1 col. (sopa)
5 pontos
1 bife (100 g)
56 pontos
* Almndega de carne
1 unidade (25 g)
23 pontos
1 unidade (25 g)
30 pontos
Blanquet de peru
1 fatia fina
5 pontos
Carne moda
3 col. (sopa)
45 pontos
Carne-seca
1 col. (sopa)
23 pontos
1 prato (raso)
120 pontos
Estrogonofe de carne
3 col. (sopa)
45 pontos
Fil de frango
1 unidade (100 g)
45 pontos
Fil mignon
4 fatias finas
56 pontos
2 pedaos (100 g)
45 pontos
Frango empanado
2 col. (sopa)
38 pontos
Frango passarinho
2 col. (sopa)
21 pontos
Frango xadrez
2 col. (sopa)
24 pontos
1 unidade pequena
30 pontos
1 unidade pequena
30 pontos
Lingia
1 unidade mdia
45 pontos
Lombo
2 fatias finas
45 pontos
Maminha
3 fatias finas
30 pontos
Mortadela
1 fatia fina
15 pontos
2 unidades (50 g)
30 pontos
3 fatias (90 g)
45 pontos
1 fatia fina
10 pontos
Picanha
5 fatias finas
100 pontos
Presunto cru
1 fatia fina
10 pontos
Presunto magro
1 fatia fina
10 pontos
Quibe assado
1 pedao (60g)
50 pontos
Quibe cru
2 col. (sopa)
50 pontos
Quibe frito
1 unidade
90 pontos
Rosbife
1 fatia fina
5 pontos
Salame
1 fatia fina
5 pontos
2 unidades
30 pontos
Salsicha suna
1 unidade
30 pontos
Salsicho
1 fatia fina
5 pontos
Tender
1 poro (100 g)
45 pontos
Anchova
45 pontos
3 col. (sopa)
40 pontos
Atum light
2 col. (sopa)
20 pontos
Bacalhau
1 poro (100 g)
40 pontos
Badejo
30 pontos
Cao
40 pontos
Camaro
1 pires (ch)
40 pontos
3 col. (sopa)
60 pontos
Haddock
40 pontos
Kani kama
1 unidade
4 pontos
Lula / marisco
1 pires (ch)
40 pontos
Merluza
40 pontos
Namorado
40 pontos
Ostras
5 unidades
20 pontos
Pescada branca
30 pontos
Salmo defumado
2 fatias pequenas
25 pontos
Sardinha em leo
1 unidade
20 pontos
Sardinha fresca
3 unidades
40 pontos
Sashimi
10 fatias
20 pontos
Sushi
1 unidade
15 pontos
1 unidade
40 pontos
Truta
60 pontos
Arroz grega
1 col. (sopa)
10 pontos
Arroz branco
1 col. (sopa)
10 pontos
Arroz integral
1 col. (sopa)
10 pontos
Aveia
1 col. (sopa)
20 pontos
Batata cozida
1 unidade pequena
20 pontos
Batata-doce
1 unidade pequena
40 pontos
* Batata frita
10 palitos
80 pontos
1 col. (sopa)
20 pontos
3 col. (sopa)
30 pontos
2 col. (sopa)
10 pontos
Ervilha
4 col. (sopa)
20 pontos
Feijo
27 pontos
Gergelim
1 col. (sobremesa)
10 pontos
Germe de trigo
1 col. (sopa)
20 pontos
* Granola
1 col. (sopa)
20 pontos
Gro-de-bico
1 col. (sopa)
10 pontos
Lentilha
1 col. (sopa)
5 pontos
Linhaa
1 col. (sobremesa)
20 pontos
Mandioca cozida
1 pedao pequeno
20 pontos
Mandioca frita
1 pedao pequeno
60 pontos
Mandioquinha
1 unidade pequena
20 pontos
Milho
1 col. (sopa)
7 pontos
Pur de batata
1 col. (sopa)
20 pontos
Risoto
1 col. (sopa)
20 pontos
1 col. (sopa)
20 pontos
Soja
1 col. (sopa)
10 pontos
Sufl de batata
1 col. (sopa)
20 pontos
Americano
1 unidade
165 pontos
Bauru
1 unidade
110 pontos
1 unidade
150 pontos
Big Mac
1 unidade
164 pontos
Cachorro-quente
1 unidade
92 pontos
Capelete / ravili
1 xc. (ch)
50 pontos
* Cheeseburger
1 unidade
120 pontos
* Cheese salada
1 unidade
160 pontos
Esfiha
1 unidade
60 pontos
1 xc. (ch)
30 pontos
Lasanha bolonhesa
1 pedao (190 g)
175 pontos
Macarro instantneo
1 pacote
100 pontos
Mc Fish
1 unidade
125 pontos
Misto-quente
1 unidade
100 pontos
Nhoque
3 col. (sopa)
40 pontos
1 unidade
60 pontos
Pastel de queijo
1 unidade grande
100 pontos
1 fatia mdia
74 pontos
1 fatia mdia
100 pontos
1 fatia mdia
90 pontos
Pizza de mussarela
1 fatia mdia
81 pontos
1 fatia mdia
120 pontos
Queijo-quente
1 unidade
100 pontos
* Quiche industrializado
1 unidade pequena
80 pontos
Rondelli
1 unidade
40 pontos
78 pontos
73 pontos
Yakissoba
1 xc. (ch)
60 pontos
FRUTAS
ALIMENTO QUANTIDADE PONTOS
Abacate
3 col. (sopa)
30 pontos
Abacaxi
1 fatia fina
10 pontos
Ameixa seca
5 unidades
15 pontos
Banana-nanica
1 unidade
30 pontos
Banana-prata
1 unidade
20 pontos
Banana seca
1 unidade
10 pontos
Caqui
1 unidade
30 pontos
Damasco seco
5 unidades
15 pontos
Figo
1 unidade
10 pontos
Goiaba
1 unidade
15 pontos
Jabuticaba
1 pires (ch)
10 pontos
Kiwi
1 unidade
10 pontos
Laranja
1 unidade
10 pontos
Ma
1 unidade
15 pontos
Melancia
1 fatia
15 pontos
1 fatia
10 pontos
Maracuj
1 unidade
10 pontos
Morango
10 unidades
20 pontos
Pra
1 unidade
20 pontos
Pssego
1 unidade
10 pontos
Salada de frutas
1 taa mdia
30 pontos
Tangerina (mexerica)
1 unidade
15 pontos
Uva
12 unidades
10 pontos
Uva passa
1 col. (sopa)
10 pontos
GORDURAS E CASTANHAS
ALIMENTO QUANTIDADE PONTOS
Amndoa
5 unidades
10 pontos
Amendoim
1 col. (sopa)
11 pontos
Azeite
1 col. (sopa)
20 pontos
Azeitona
10 unidades
20 pontos
Bacon
1 fatia fina
20 pontos
1 col. (sopa)
35 pontos
Castanha-do-par
1 unidade
10 pontos
Chantilly
1 col. (sopa)
20 pontos
Creme de leite
1 col. (sopa)
17 pontos
1 col. (sopa)
12 pontos
* Maionese light
1 col. (sopa)
25 pontos
Manteiga
1 col. (ch)
20 pontos
* Margarina
1 col. (ch)
20 pontos
* Margarina light
1 col. (ch)
15 pontos
Noz
1 unidade
10 pontos
leo vegetal
1 col. (sopa)
20 pontos
PES E BISCOITOS
ALIMENTO QUANTIDADE PONTOS
1 unidade
12 pontos
1 unidade
8 pontos
1 unidade
8 pontos
Biscoito de polvilho
1 pacote (50 g)
60 pontos
** Biscoito recheado
1 unidade
18 pontos
* Bisnaguinha
1 unidade
20 pontos
Brioche
1 unidade
50 pontos
* Cookie
1 unidade pequena
15 pontos
** Croissant
1 unidade
40 pontos
1 pacotinho
35 pontos
** Panetone
1 pedao (80 g)
80 pontos
1 unidade
40 pontos
Po de centeio
1 fatia
20 pontos
Po de glten
1 fatia
20 pontos
Po de hambrguer
1 unidade
40 pontos
Po de hot dog
1 unidade
40 pontos
Po de queijo
1 unidade mdia
40 pontos
Po doce
1 unidade (50g)
50 pontos
Po francs
1 unidade
40 pontos
Po integral
1 fatia
20 pontos
Po integral light
1 fatia
15 pontos
Po italiano
1 fatia
40 pontos
Po srio
1 unidade grande
40 pontos
1 unidade mini
20 pontos
Po sueco
1 fatia
20 pontos
Torrada
1 unidade
10 pontos
Brie / camembert
1 fatia fina
25 pontos
Cottage
2 col. (sopa)
10 pontos
1 col. (sopa)
14 pontos
Fondue de queijo
1 col. (sopa)
25 pontos
Gorgonzola / gruyre
1 fatia fina
20 pontos
60 pontos
Iogurte diet/light
14 pontos
25 pontos
40 pontos
Leite desnatado
20 pontos
Leite de soja
40 pontos
Leite integral
35 pontos
1 unidade
15 pontos
Mussarela
1 fatia fina
20 pontos
Mussarela de bfala
1 unidade mdia
40 pontos
Ovo
1 unidade (45 g)
20 pontos
Polenguinho
1 unidade
20 pontos
1 fatia grossa
15 pontos
Queijo cremoso
1 col. (sopa)
20 pontos
Queijo-de-minas
1 fatia fina
25 pontos
2 col. (ch)
10 pontos
Queijo prato
1 fatia fina
20 pontos
Queijo provolone
1 fatia fina
25 pontos
* Requeijo
1 col. (sopa)
20 pontos
Ricota
1 fatia grande
25 pontos
1 fatia grande
25 pontos
BEBIDAS
ALIMENTO QUANTIDADE PONTOS
* Achocolatado pronto
55 pontos
gua-de-coco
10 pontos
75 pontos
Bebida energtica
34 pontos
12 pontos
49 pontos
35 pontos
Caldo-de-cana
30 pontos
Capuccino
20 pontos
Cerveja
40 pontos
Ch pronto industrailizado
20 pontos
Champanhe
30 pontos
Chope
35 pontos
Isotnico
35 pontos
* Milk shake
180 pontos
Refrigerante
23 pontos
Saqu
40 pontos
Smirnoff Ice
1 garrafinha
50 pontos
35 pontos
35 pontos
30 pontos
15 pontos
30 pontos
Vodca
30 pontos
DOCES E SORVETES
ALIMENTO QUANTIDADE PONTOS
Aa com granola
140 pontos
Achocolatado em p
1 col. (sobremesa)
15 pontos
Acar
1 col. (sopa)
17 pontos
Acar light
1 col. (ch)
3 pontos
Acar mascavo
1 col. (sopa)
15 pontos
Arroz doce
1 col. (sopa)
10 pontos
Bala comum
1 unidade
6 pontos
Bala diet
1 unidade
2 pontos
1 unidade
30 pontos
Bem casado
1 unidade mdia
40 pontos
Bis
1 unidade
11 pontos
100 pontos
* Bomba de chocolate
1 unidade
45 pontos
Bombom
1 unidade (30g)
50 pontos
Brigadeiro
1 unidade pequena
14 pontos
* Brownie
1 unidade pequena
70 pontos
90 pontos
Chocolate ao leite
170 pontos
1 col. (sopa)
20 pontos
Cocada
100 pontos
Creme de papaia
1 xc. (ch)
80 pontos
1 col. (sopa)
40 pontos
Doce de leite
1 col. (sopa)
20 pontos
1 col. (sopa)
10 pontos
Frozen yogurt
57 pontos
28 pontos
Gelatina
1 col. (sopa)
7 pontos
Gelia
1 col. (sopa)
14 pontos
Gelia diet
1 col. (sopa)
7 pontos
Goiabada
1 fatia fina
20 pontos
Mel
1 col. (sopa)
13 pontos
Merengue
60 pontos
Mousse de chocolate
1 col. (sopa)
20 pontos
Paoca
1 unidade (30g)
35 pontos
Pav
1 col. (sopa)
20 pontos
Po de mel
30 pontos
1 unidade pequena
55 pontos
1 unidade
55 pontos
1 unidade
19 pontos
Sagu
1 col. (sopa)
10 pontos
Suspiro
1 unidade mdia
11 pontos
Sonho
1 unidade
140 pontos
** Sorvete de massa
1 bola
55 pontos
3 col. (sopa)
15 pontos
SOPAS E CREMES
ALIMENTO QUANTIDADE PONTOS
Caldo verde
1 concha mdia
21 pontos
Canja
1 concha mdia
30 pontos
Creme de cebola
1 concha mdia
50 pontos
Creme de espinafre
1 concha mdia
46 pontos
2 conchas mdias
50 pontos
Sopa de ervilha
1 concha mdia
50 pontos
1 concha mdia
50 pontos
2 conchas mdias
24 pontos
Missoshiro
1 concha mdia
17 pontos
MOLHOS E PATS
ALIMENTO QUANTIDADE PONTOS
Babaganuche
1 col. (sopa)
10 pontos
Coalhada fresca
40 pontos
Coalhada seca
1 col. (sopa)
15 pontos
Homus
1 col. (sopa)
15 pontos
Ketchup
1 col. (sopa)
6 pontos
Maionese
1 col. (sopa)
35 pontos
Maionese light
1 col. (sopa)
18 pontos
Molho bolonhesa
1 col. (sopa)
12 pontos
Molho branco
1 col. (sopa)
20 pontos
Molho ingls
1 col. (sopa)
2 pontos
Molho ros
1 col. (sopa)
26 pontos
Molho trtaro
1 col. (sopa)
30 pontos
Molho de iogurte
1 col. (sopa)
8 pontos
Mostarda
1 col. (sopa)
5 pontos
SALGADINHOS
ALIMENTO QUANTIDADE PONTOS
1 unidade
25 pontos
Batata chips
1 poro (80 g)
118 pontos
Batata palha
1 col. (sopa)
20 pontos
Biscoito de polvilho
1 pacote (50g)
60 pontos
Ovinho de amendoim
1 pacote (200g)
250 pontos
Pipoca de microondas
55 pontos
Salgadinho assado
1 unidade pequena
20 pontos
Salgadinho frito
1 unidade pequena
30 pontos
Salgadinho empanado
1 unidade pequena
40 pontos
Salgadinho de pacote
1 pacote mdio
140 pontos
Da em diante, s estipular quantas calorias voc quer consumir por dia. Para perder at 4 kg por ms, a mdia consumir at 320 pontos, ou seja, mais ou menos 1200 calorias. Lembre-se que alimentos com gordura trans devem ser evitados ao mximo, pois com eles vem os pneuzinhos e a barriguinha saliente. Uma boa dica da nutricionista Mnica Beyruti "[...]trocar pes e massas refinadas pela verso integral". Se voc ultrapassar a quantidade de pontos em um dia, compense diminuindo a quantidade do dia seguinte. Smples, no? Ento comece indo em um nutrlogo, pegue uma agenda e caneta, e mos a obra rumo ao biquni perfeito!