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A fotossntese e a respirao so os processos mais importantes de transformao de energia dos seres vivos, mas a fermentao e a quimiossntese tambm so processos celulares de transformao de energia importantes para alguns seres vivos.
Todos os seres vivos gastam energia para manterem suas diversas atividades celulares e a fonte de energia mais importante para os seres vivos a luz solar. Luz solar, gua e gs carbnico so os ingredientes necessrios para os seres clorofilados realizarem a fotossntese e produzirem molculas orgnicas, como a glicose. Esses seres chamados de auttrofos (seres que produzem o prprio alimento) servem de alimento a diversos seres hetertrofos (seres que no so capazes de produzir o prprio alimento). Quando se alimentam dos seres auttrofos, os seres hetertrofos introduzem em seus corpos a matria orgnica que ser degradada dentro das clulas, liberando a energia necessria para a execuo das funes vitais.
Geralmente, as reaes metablicas so classificadas em dois tipos, as reaes de sntese e as reaes de degradao.
Nas reaes de sntese, molculas mais simples so unidas formando outras molculas de maior complexidade, como ocorre com a unio de aminocidos para formarem as protenas. J nas reaes de degradao ocorre o contrrio, as molculas mais complexas so quebradas transformando-se em molculas mais simples, como ocorre na quebra do glicognio em glicose
Com estas tcnicas, descobriu-se, por exemplo, que a fotossntese ocorre ao longo de duas etapas:
* A fase fotoqumica, fase luminosa ou fase clara (fase dependente da luz solar ou etapa clara) a primeira fase do processo Fotossinttico. A luz captada, absorvida pela clorofila e armazenada em molculas de ATP (possvel reserva energtica). O objetivo desta fase criar um campo eltrico em torno das molculas de gua. Nesta mesma etapa, d-se a fotlise da
gua (desdobramento das molculas da gua em ons de oxignio e hidrognio, devido radiao). O hidrognio formado (on H+) inserido na molcula NADP que servir no prximo processo para oxirreduo.
* A fase qumica, onde se observa um ciclo descoberto pelos cientistas Melvin Calvin, Andrew Benson e James Bassham. Nessa fase chamada de ciclo de Calvin, o carbono que provm do dixido de carbono do ar fixado e integrado numa molcula de hidrato de carbono (carboidrato). Desta fase resulta a formao de compostos orgnicos como a glicose, necessria atividade da planta. Esta fase no depende diretamente da luz, mas sim, dos produtos da fase luminosa que constroem glicdios atravs do CO2.
Plantas jovens consomem mais dixido de carbono e libertam mais oxignio, pois o carbono incorporado a sua estrutura fsica durante o crescimento.
A clorofila responsvel pela absoro de energia luminosa que ser utilizada numa reao complexa onde o dixido de carbono reage com a gua, formando-se glicose (base dos hidratos de carbono), que armazenada e utilizada pelas plantas, libertando-se, como resduo desta operao, molculas de oxignio.
importante realar que a fase escura no ocorre apenas noite ou na ausncia de luz, o nome refere-se ao facto desta fase no necessitar da luz para funcionar. Ela acontece logo aps a fase clara numa reao em cadeia at que o substrato se esgote.
crit 3 A quimiossntese um processo no qual ocorre produo de matria orgnica a partir de gs carbnico, gua e outras substncias inorgnicas (como amnia, ferro, nitrito e enxofre), sem a utilizao de energia luminosa. Por no necessitar de energia luminosa, esse tipo de bactria pode realizar a quimiossntese em ambientes desprovidos de luz e matria orgnica, j que a energia utilizada em seu desenvolvimento obtida atravs de oxidaes inorgnicas. No processo da quimiossntese podemos destacar duas etapas distintas:
Primeira etapa: na oxidao das substncias inorgnicas h a liberao de prtons e eltrons que provocam a fosforilao do ADP em ATP e a reduo do NADP+ em NADPH, que sero teis na fase seguinte. Dessa forma, podemos concluir que, diferentemente da fotossntese, processo no qual os eltrons e prtons so obtidos atravs da degradao da molcula de gua, na quimiossntese eles se originam da oxidao das substncias inorgnicas.
Segunda etapa: atravs do processo de oxidao das substncias inorgnicas, as bactrias conseguem energia suficiente para reduzir o gs carbnico atravs de sua fixao e posterior produo de substncias orgnicas, as quais podem ser utilizadas na produo de novos compostos ou em seu metabolismo.