baixo explicaremos detalhadamente como funciona cada etapa, juntamente com um cardpio exclusivo passo a passo da Dieta dukan:

Fase 1
a fase rpida e intensa da dieta, que faz voc enxugar at 3 quilos em seis dias, consumindo apenas protena magra e farelo de aveia uma vez por dia para saciar a fome. Mas no se preocupe para que no fique sem ideias eis aqui algumas dicas e opes de cardpio. Caf da manh. Opo 1: 2 fatias de peito de peru light + 1 taa de gelatina diet + 1 xcara de leite desnatado batido com 1 col. (sopa) de farelo de aveia. Opo 2: 1 pote de iogurte natural sem gordura + 1 xc. de ch vermelho com raspas de gengibre. Lanche da manh Opo 1: 2 fatias de queijo branco sem gordura. Opo 2: 3 fatias de presunto magro (ou blanquet de peru) Almoo Opo 1: 1 Fil de carne totalmente sem gordura, grelhado e temperado com pimenta-do-reino e pouco sal + frango cozido e desfiado, temperado com salsa, cebola, pimenta e pouco + 2 fatias de queijo branco light. Opo 2: 1 posta grande de peixe (cao, badejo ou namorado,) assado e temperado com alecrim e organo + 3 col. (sopa) de carne de siri temperada com vinagrete e pouco sal. Lanche da tarde Opo 1: 2 fatias de peito de peru light + 2 fatias de queijo branco sem gordura + 1 xc. de leite desnatado, se preferir use adoante. Opo 2: 1 pote de iogurte natural 0% gordura + 2 fatias de blanquet de peru + 1 xc. de caf com leite desnatado, use adoante. Jantar Opo 1: 1 omelete de 2 claras e 1 gema com cubinhos de peito de peru, salsinha, cebola, alho e pouco sal + 7 cubos mdios de tofu temperados e grelhados Opo 2: 1 medalho de alcatra ou 2 postas mdias de peixe temperado com ervas finas e grelhado + 4 kanis kama. Ceia Opo 1: 250 ml de leite desnatado batido com 1 col. (sopa) de farelo de aveia Opo 2: 1 Polenguinho Light

Alimentos que podem substituir algo citado no cardpio aves, carne magra, todo tipo de peixe, camaro, marisco e lula, presunto magro, peito de peru light e blanquet, presunto de f rango, ricota, Ovo, ideal apenas 2 por dia. Como em toda dieta a gua tem o seu papel fundamental ajudando a eliminar as toxinas, quando for refogar algum alimento use pouco azeite e diminua o consumo de sal, pois o excesso acarreta em reteno de lquidos e consequentemente inchao.

Fase 2
Agora voc pode acrescentar verduras e legumes, menos batata ao cardpio, porm alternadamente, mais ou menos assim: um dia segue o cardpio da fase 1 e no o utro o da fase 2, continuando com a protena magra. Isso deve ser seguido por 9 dias, o resultado um emagrecimento 2,5 quilos. Quem quiser enxugar um pouco mais de peso pode permanecer nessa fase por mais tempo. Alimentos que podem ser includos:

Cenoura Actimel Cacau em p sem acar Rosbife Sardinhas frescas Carne moda magra Macarro Chuchu cozido Palmito Gelatina

Fase 3
Caf da manh Opo 1: 1 copo de mingau de farelo de aveia e leite desnatado + enroladinhos de frios magros Opo 2: 200 ml de leite desnatado com 1 colher (ch) de cacau em p sem acar + 1 taa de gelatina + 1pote de iogurte natural sem gordura + 3 fatias de blanquet de peru. Lanche da manh Opo 1: 1 xcara de caf puro, use adoante se quiser. Opo 2: 2 ovos de codorna Almoo Opo 1: 1 prato (raso) de salada de beterraba + 2 Tomates recheados com atum e cream cheese + 3 colheres (sopa) de chuchu refogado. Opo 2: 1 prato (raso) de salada de acelga com + 2 fatias mdias de lombo de porco assado com limo + 2 colheres (sopa) de couve-flor no vapor. Lanche da Tarde Opo 1: 1 fatia de po integral com 1 colher (sopa) de requeijo sem gordura Opo 2: 4 Kanis Kama. Jantar Opo 1: 1 prato (raso) de salada de agrio, repolho roxo e palmito + 1 pedao pequeno de lasanha de berinjela + 150g de pur de batata. Opo 2: 1 prato (raso) de salada de alface+ 200g de arroz integral com brcolis + 1 fil de merluza assado. Ceia Opo 1: 1 xcara de ch de gengibre com limo + 1 polenguinho + 2 ovos de codorna Opo 2: 3 fatias de peito de peru light +1 pote de iogurte de frutas light + 2 fatias de queijo branco.

Fase 4: estabilizao

Pronto! Voc finalizou o programa, agora pode voltar a ter uma alimentao normal, mas pelo menos 1 vez por semana dever seguir 1 dia do cardpio da fase 1.

Fase1: Ataque Por um perodo que vai de 1 a 10 dias, voc s pode comer protenas puras. Quem define essa durao voc e seu objetivo. No site do programa possvel fazer a avaliao gratuita que te sugere o tempo de durao dessa etapa da dieta ( www.dietadukan.com.br) Voc pode comer carnes diversas, aves, midos, peixes, frutos do mar, protenas vegetais, presunto magro, peito de peru light, ovos, laticnios desnatados como requeijes, iogurtes, queijo minas (preferencialmente 0% gordura), caf, ch, infuses, mostarda e s. Na lista no esto includas carnes de porco, queijos gordos, patos, gansos, frios gordos (salaminho, presunto Parma, copa, etc).

Se voc descartar a gema e usar somente a clara, o ovo um excelente alimento para quem quer emagrecer. Experimente fazer uma omelete com 3 claras, peito de peru e 1 fatia fininha de queijo light. Deliiiicia! Fase 2: Cruzeiro Dura at voc alcanar o peso desejado. Nada mais do que um rodzio de 2 dietas: a dieta da protena pura da fase de ataque + a famosa dieta do grelhado com saladinha. Em outras palavras: 1 dia de protena pura + 1 dia de protena, legumes e vegetais + 1 dia de protena pura + 1 dia de protena, legumes e vegetais.....at chegar ao peso desejado. Ou 5 dias de protena pura + 5 dias de protena, legumes e vegetais + 5 dias de protena pura + 5 dias de protena, legumes e vegetais...at chegar ao peso desejado. Nessa fase voc pode comer at 2 col de sopa farelo de aveia por dia e, eventualmente, farelo de trigo. Ateno: os legumes e vegetais podem ser consumidos cozidos ou crus. Beterraba e cenoura s entram em uma refeio do dia.

Essa dupla o segredo da fase de cruzeiro. Abuse dos peixes e das aves, que so mais leves do que a carne vermelha.

Fase 3: Consolidao

Dura 10 dias para cada quilo eliminado. Se voc perdeu 5 quilos, deve faz-la por 50 dias se no quiser ach-lo de novo. Se voc eliminou 10 quilos, deve faz-la por 100 dias, e assim por diante. O que fazer: Toda 5 feira, daqui at o fim da sua vida, voc deve consumir apenas protenas. Em outras palavras: toda 5 feira ser uma 5 feira de ataque (fase 1 da dieta). Voc tem direito s protenas da fase de ataque, legumes e verduras da fase de cruzeiro, alm de: 1 fruta por dia (no vale banana, uva e cereja) 2 fatias de po integral por dia 40g de queijo gordo 2 pores de massa/amido por semana 1 poro de carne de porco por semana 2 refeies de gala por semana (com entrada, prato principal, sobremesa e a cachaa que melhor lhe convier!!!)

Voc passa a poder desfrutar de uma refeio de gala, com entrada, prato principal, sobremesa e vinho. Yummy!

Fase 4: Estabilizao definitiva Volte a uma rotina normal de alimentao. Preserve, at o fim da sua vida, a 5 feira de ataque, s com protena. Faa exerccios: 30 minutos de caminhada por dia o mnimo. Extermine os elevadores e use as pernas para subir escadas. Tome 3 col de farelo de aveia por dia. No se esquea do que voc aprendeu ao longo das 3 primeiras fases da dieta.

E viva magra forever