Trabalho de Tecnologia de sementes

Alunas: Caroline Araujo e Tbatha Vasconcelos Professor: Henrique Data: 29/11/13

Objetivo

- realizar a coleta de cinco espcies de dos seguintes grupos : frutferas,grandes culturas,forrageiras,hortalias e forrageiras; - descrever a importncia de cada cultura,modo de propagao .

Frutferas

Pinha (fruta do conde)

Nome cientfico: Annona squamosa Tipo de fruto: baga Modo de propagao: pode ser propagada por via sexuada (sementes) ou assexuada (vegetativa). A propagao assexuada pode ser realizada por enxertia e estaquia, sendo a primeira alternativa citada a mais utilizada Importncia: - econmica : NO ACHEI - nutricional: A fruta-do-conde uma boa fonte de vitaminas C e do complexo B, importantes no metabolismo das protenas, carboidratos e gorduras. aconselhada como incremento no cardpio, pois possui vitaminas e sais minerais, porm sendo inadequada para pessoas que fazem regime de emagrecimento, por ser rica em acares, sendo, consequentemente, muito mais calrica do que a maioria das frutas.

Cru
Nome cientfico: Sicana odorifera Tipo de fruto: pepondeo Modo de propagao: Sementes Importncia: - econmica : No achei - nutricional: Apreciada como planta medicinal, considera-se que as semente do cru tm grande valor para as mulheres, por atuar na regulao de seu ciclo menstrual.

Pitanga
Nome cientfico: Eugenia uniflora L. Tipo de fruto: baga globosa Modo de propagao: Sementes Importncia: - econmica : O principal potencial de explorao agroindustrial da pitangueira a produo de frutos para obteno da polpa integral congelada e suco engarrafado, alm da utilizao da polpa na fabricao de sorvete, picol, licor, gelia, vinho e cosmticos. - nutricional: a destaca-se pelo seu elevado rendimento de polpa, alto teor de vitamina A, sabor e aroma exticos.Possui um valor calrico baixo.

Acerola
Nome cientfico: Malpighia emarginata Tipo de fruto: drupa Modo de propagao: A aceroleira pode ser propagada por sementes, por estaquia e por enxertia. A propagao por sementes bastante utilizadaNa propagao da acerola por meio de estacas, utilizam-se as pontas dos ramos vigorosos de plantas jovens. As mudas, propagadas por estaquia por enxertia, devem ser adquiridas de entidades ou produtores credenciados e idneos. Importncia: - econmica : Nos pases em desenvolvimento, como o Brasil, que apresentam grande contingente populacional de baixa renda, a cultura de acerola exerce significativo papel social, devido possibilidade de contribuir para a melhoria de qualidade da nutrio e da sade da populao. A regio Nordeste a maior produtora do pas. - nutricional: Alm das vitaminas A, B1 e B2, como voc bem conhece uma das principais fontes de vitamina C que ajuda na absoro do ferro e no combate as infeces.

Mamo
Nome cientfico: Carica papaya Tipo de fruto: NO ACHEI Modo de propagao: O mamoeiro pode ser propagado por meio de sementes, estaquia e enxertia. Nos plantios comerciais brasileiros, o meio de propagao mais utilizado para o mamoeiro o uso de sementes, que devem ser provenientes de flores autopolinizadas, produzidas por plantas hermafroditas, de boa sanidade entre outras caractersticas. Importncia: - econmica : O mamoeiro uma das frutferas mais cultivadas e consumidas do mundo, sendo utilizado em dietas alimentares pelo seu valor nutritivo e digestivo.O Brasil destaca-se como o Pas que mais produz mamo em escala internacional, concentrando 29% da oferta mundial, seguido da ndia com 24%, Tailndia com 8,8%, Mxico com 7,4% e Indonsia com 5,9%.No Brasil o Nordeste a regio que mais produz mamo seguido pela regio Sudeste . - nutricional: uma fruta muito nutritiva, apresentando vitaminas A, C e do complexo B. Possui tambm sais minerais, tais como: ferro, clcio e fsforo. Entre tantos benefcios para a sade pode-se destacar: regulao do trato digestivo/intestinal combate a nuseas e enjoos matinais, cicatrizao de feridas e infeces na pele.

Forrageiras

Brachiaria
Nome cientfico : Brachiaria decumbens Stapf Modo de propagao: sementes e propagao vegetativa, usando-se pedaos de colmos. Importncia : uma espcie perene que cresce em muitos tipos de solo, porm requer boa drenagem e condies de boa fertilidade para dar os melhores resultados. Constitui um capim ideal para o abafamento de invasoras. No Brasil tem sido formada uma maior rea de pastagens com B. decumbens cultivar Australiana, pelo fato desta cultivar produzir mais sementes, tornando-se comercialmente mais disponvel.

Brachiaria
Nome cientfico : Brachiaria humidicola (Rendle) Schweick Modo de propagao: sementes, seces das hastes ou pedaos de touceiras com razes. Importncia: A Brachiaria humidicola uma espcie de grande importncia para a pecuria bovina e equina nacionais, constituindo-se em uma das poucas alternativas de gramnea forrageira tropical adaptada a regies de solos alagados ou mal drenados

Brachiaria
Nome cientfico :Brachiaria Brizantha. variedade Marandu Modo de propagao: propagada por sementes e sua propagao vegetativa considerada impraticvel Importncia: Entre as diferentes espcies desse gnero, Brachiaria brizantha cv. Marandu assume importncia destacada, sendo responsvel pela maior parte das pastagens formadas no Brasil, em especial na ltima dcada, quando substituiu extensa rea cultivada por outras gramneas forrageiras.

Capim Tanznia
Nome cientfico: Panicum maximum cv. Tanznia Modo de propagao: sementes Importncia: o cultivar de menor porte entre os Panicum e a cultivar de maior resistncia ao ataque da cigarrinha das pastagens, tolerante ao fogo e ao pastejo intensivo.

Capim Aruan
Nome cientfico: Panicum maximum cv.IZ-5 Modo de propagao : por sementes Importncia: NO ACHEI

Grandes culturas

Soja
Nome cientfico : Glycine max L Tipo de fruto: vagem Modo de propagao: sementes Importncia - econmica : A cultura da soja a primeira em importncia econmica e a com maior rea cultivada no Brasil. Somos o segundo maior produtor mundial e o primeiro em volume de exportao. - nutricional: fornece nutrientes ao organismo e benefcios para a sade. rica em protenas, contm isoflavonas, saponinas, fitatos, inibidores de protease, fitosteris, peptdeos com baixo peso molecular, oligossacardeos e cidos graxos poliinsaturados,que auxiliam na reduo de riscos de doenas crnicas e degenerativas. Tambm constitui boa fonte de minerais como ferro, potssio, magnsio, zinco, cobre fsforo, mangans e vitaminas do complexo B.

Mamona
Nome cientfico: Ricinus communis L. Tipo de fruto: cpsulas Modo de propagao: sementes e estacas Importncia - econmica: A mamoneira (Ricinus communis L.) uma oleaginosa de destacada importncia no Brasil e no mundo. Seu leo uma matria prima de aplicaes nicas na indstria qumica devido a caractersticas peculiares de sua molcula que lhe fazem o nico leo vegetal naturalmente hidroxilado. Alm disso, utilizada para a produo de biodiesel.

nutricional: A semente txica devido principalmente a uma protena chamada ricina, que quando purificada mortal mesmo em pequenas doses

Feijo
Nome cientfico: Phaseolus vulgaris Tipo de fruto: vagem Modo de propagao: sementes Importncia - econmica: O Brasil o segundo maior produtor mundial de feijo, atrs somente da ndia. O feijo um produto com alta importncia econmica e social no Pas. O produto exerce grande valor sob o ponto de vista alimentar, como alternativa econmica de explorao agrcola em pequenas propriedades e como atividade de ocupao de mo-de-obra menos qualificada nas diversas regies rurais brasileiras. -nutricional: O feijo um excelente alimento, muito rico nutricionalmente, pois fornece nutrientes essenciais ao ser humano, como protenas, ferro, clcio, magnsio, zinco, vitaminas (principalmente do complexo B), carboidratos e fibras.Na alimentao dos brasileiros, o feijo a principal fonte de protena, seguido, em importncia, pela carne bovina e pelo arroz.

Caf
Nome cientfico: Coffea Canephora Tipo de fruto: baga Modo de propagao: sementes,mudas e material propagativo Importncia - econmica: O caf uma bebida consumida mundialmente, tem grande importncia no comrcio mundial, ocupando o segundo lugar no mercado de produtos naturais, tendo representatividade poltica e econmica em vrios pases. O Brasil o pas que detm a maior parcela da produo mundial e o segundo maior consumidor. -nutricional : os aspectos nutricionais e os efeitos funcionais do caf so menos descritos e conhecidos. uma bebida muito apreciada especialmente por suas

caractersticas de sabor e aroma. Alm disso, algumas de suas propriedades relacionadas ao bem estar e manuteno do estado de alerta tambm so mencionados pelos consumidores.

Milho
Nome cientfico: Zea mays Tipo de fruto: Modo de propagao: sementes Importncia -econmica: A produo de milho no Brasil, juntamente com a de soja, contribui com cerca de 80% da produo de gros. A importncia econmica do milho caracterizada pelas diversas formas de sua utilizao, que vai desde a alimentao animal at a indstria de alta tecnologia. -nutricional: O milho um cereal muito utilizado no mundo como alimentao para humanos e animais.Contm um alto teor de carboidratos, alm de ser energtico.Possui vitaminas E, A e B1, alm de sais minerais.

Referncias

http://www.webartigos.com/artigos/forragicultura-os-tipos-deforragem/66968/#ixzz2lZZxedVx

http://www.sbrt.ibict.br/dossie-tecnico/downloadsDT/Mjc2NTk= http://www.ceinfo.cnpat.embrapa.br/arquivos/artigo_3425.pdf

http://poderdasfrutas.com/categoria/crua-ou-melao-de-caboclo/ http://www.agencia.cnptia.embrapa.br/Repositorio/Livro+Pitangueira+Final_000h70en20j02w x7ha0bjxel5pl1bej2.pdf

http://www.agencia.cnptia.embrapa.br/Repositorio/Livro+Pitangueira+Final_000h70en20j02w x7ha0bjxel5pl1bej2.pdf http://pt.scribd.com/doc/52356096/Apostila-Do-Cultivo-Da-Acerola http://www.ceinfo.cnpat.embrapa.br/arquivos/artigo_2303.pdf

http://www.agronomia.com.br/conteudo/artigos/artigos_gramineas_tropicais_brachiaria.htm

http://ojs.c3sl.ufpr.br/ojs/index.php/alimentos/article/view/8397/5846 http://www.criareplantar.com.br/agricultura/lerTexto.php?categoria=47&id=679 http://www.cnpa.embrapa.br/produtos/mamona/publicacoes/trabalhos_cbm2/087.pdf http://www.portalmercadoaberto.com.br/blogs-categoria-det?post=3399 http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Milho/CultivodoMilho/importanc ia.htm