Presidncia da Repblica Casa Civil Subchefia para Assuntos Jurdicos LEI N !"#$!

% &E $' &E J(L)* &E $##'" Regulamento Regulamento Mensagem de Veto Dispe sobre a padronizao, a classificao, o registro, a inspeo, a produo e a fiscalizao de bebidas, autoriza a criao da Comisso Intersetorial de Bebidas e d outras pro id!ncias"

* PRESI&EN+E &A REP,-LICA #ao saber $ue o Congresso %acional decreta e eu sanciono a seguinte lei& 'rt" () * estabelecida, em todo o territ+rio nacional, a obrigatoriedade do registro, da padronizao, da classificao, da inspeo e da fiscalizao da produo e do com,rcio de bebidas" -argrafo .nico" ' inspeo e a fiscalizao de $ue trata esta lei incidiro sobre& I / Inspeo& a0 e$uipamentos e instalaes, sob os aspectos 1igi!nicos, sanitrios e t,cnicos2 b0 embalagens, mat,rias/primas e demais subst3ncias, sob os aspectos 1igi!nicos, sanitrios e $ualitati os2 II / #iscalizao2 a0 estabelecimentos $ue se dedi$uem 4 industrializao, 4 e5portao e 4 importao dos produtos ob6eto desta lei2 b0 portos, aeroportos e postos de fronteiras2 c0 transporte, armazenagem, dep+sito, cooperati a e casa atacadista2 e d0 $uais$uer outros locais pre istos na regulamentao desta lei" 'rt" 7) 8 registro, a padronizao, a classificao, e, ainda, a inspeo e a fiscalizao da produo e do com,rcio de bebidas, em relao aos seus aspectos tecnol+gicos, competem ao Minist,rio da 'gricultura, do 'bastecimento e da Reforma 'grria" 'rt" 9) ' inspeo e a fiscalizao de bebidas, nos seus aspectos bromatol+gicos e sanitrios, so da compet!ncia do :istema ;nico de :a.de <:=:0, por interm,dio de seus +rgos espec>ficos" 'rt" ?) 8s estabelecimentos $ue industrializem ou importem bebidas ou $ue as comercializem a granel s+ podero faz!/lo se obedecerem, em seus e$uipamentos e instalaes, bem como em seus produtos, aos padres de identidade e $ualidade fi5ados para cada caso" -argrafo .nico" 's bebidas de proced!ncia estrangeira somente podero ser ob6eto de com,rcio ou entregues ao consumo $uando suas especificaes atenderem aos padres de identidade e $ualidade pre istos para os produtos nacionais, e5cetuados os produtos $ue ten1am caracter>sticas peculiares e cu6a comercializao se6a autorizada no pa>s de origem" 'rt" @) :uco ou sumo , bebida no fermentada, no concentrada e no dilu>da, obtida da fruta madura e s, ou parte do egetal de origem, por processamento tecnol+gico ade$uado, submetida a tratamento $ue assegure a sua apresentao e conser ao at, o momento do consumo"

A () 8 suco no poder conter subst3ncias estran1as 4 fruta ou parte do egetal de sua origem, e5cetuadas as pre istas na legislao espec>fica" A 7) %o r+tulo da embalagem ou asil1ame do suco ser mencionado o nome da fruta, ou parte do egetal, de sua origem" A 9) 8 suco $ue for parcialmente desidratado de er mencionar no r+tulo o percentual de sua concentrao, de endo ser denominado suco concentrado" A ?) 'o suco poder ser adicionado a.car na $uantidade m5ima de dez por cento em peso, de endo constar no r+tulo a declarao suco adoado" A @) * proibida a adio, em sucos, de aromas e corantes artificiais" 'rt" B) ' bebida conter, obrigatoriamente, a mat,ria/prima natural respons el pelas suas caracter>sticas organol,pticas, obedecendo aos padres de identidade e $ualidade pre istos em regulamento pr+prio" A () 's bebidas $ue no atenderem ao disposto no caput deste artigo sero denominadas artificiais e de ero obser ar as disposies regulamentares desta lei" A 7) 's bebidas $ue apresentarem caracter>sticas organol,pticas pr+prias de mat,ria/prima natural de sua origem, ou cu6o nome ou marca se l1e assemel1e, contero, obrigatoriamente, esta mat,ria/prima nas $uantidades a serem estabelecidas na regulamentao desta lei" 'rt" C) 's bebidas diet,ticas e de bai5a caloria podero ser industrializadas obser adas as disposies desta lei, do seu regulamento e legislao complementar, permitido o emprego de edulcorantes naturais e sint,ticos na sua elaborao" A () %a industrializao de bebidas diet,ticas e de bai5a caloria, podero ser feitas associaes entre edulcorantes naturais e sint,ticos, obedecido o disposto na regulamentao desta lei" A 7) %a rotulagem de bebida diet,tica e de bai5a caloria, al,m dos dizeres a serem estabelecidos na regulamentao desta lei, de er constar o nome gen,rico do edulcorante, ou edulcorantes, $uando 1ou er associao, sua classe e $uantidade ou peso por unidade" A 9) * li re a comercializao, em todo o territ+rio nacional, das bebidas diet,ticas e de bai5a caloria, obser adas as disposies desta lei" 'rt" D) * facultado o uso da denominao con1a$ue, seguida da especificao das er as aromticas ou componentes outros empregados como subst3ncia principal do produto destilado alco+lico $ue, na sua elaborao, no apro eite como mat,ria/prima o destilado ou aguardente >nica" 'rt" E) :em pre6u>zo da responsabilidade ci il e penal cab> el, a infrao das disposies desta lei acarretar, isolada ou cumulati amente, nos termos pre istos em regulamento, al,m das medidas cautelares de fec1amento do estabelecimento, apreenso e destinao da mat,ria/prima, produto ou e$uipamento, as seguintes sanes administrati as& I / ad ert!ncia2 II / <Vetado0" II / multa no alor de at, ((F"FFF =nidades #iscais de Refer!ncia <=#IR0, ou unidade padro super eniente2 <Redao dada pela Gei n) D"E9B, de (EE?0 III / inutilizao da mat,ria/prima, r+tulo eHou produto2 IV / interdio do estabelecimento ou e$uipamento2

V / suspenso da fabricao do produto2 e VI / cassao da autorizao para funcionamento do estabelecimento cumulada ou no com a proibio de enda e publicidade do produto" 'rt" (F" %a aplicao das medidas cautelares ou do auto de infrao, 1a er nomeao de um depositrio idIneo" -argrafo .nico" <Vetado0" -argrafo .nico" 'o depositrio infiel ser aplicada a multa no alor de at, 7C"@FF =nidades #iscais de Refer!ncia <=fir0, ou unidade padro super eniente" <Redao dada pela Gei n) D"E9B, de (EE?0 'rt" ((" 8 -oder J5ecuti o fi5ar em regulamento, al,m de outras pro id!ncias, as disposies espec>ficas referentes 4 classificao, padronizao, rotulagem, anlise de produtos, mat,rias/primas, inspeo e fiscalizao de e$uipamentos, instalaes e condies 1igi!nico/sanitrias dos estabelecimentos industriais, artesanais e caseiros, assim como a inspeo da produo e a fiscalizao do com,rcio de $ue trata esta lei" 'rt" (7" <Vetado0" 'rt" (9" 8 -oder J5ecuti o regulamentar esta lei no prazo de cento e oitenta dias, contados de sua publicao" 'rt" (?" Jsta lei entra em igor na data de sua publicao" 'rt" (@" Re ogam/se as disposies em contrrio, em especial a Gei n) @"D79, de (? de no embro de (EC7" Bras>lia, (? de 6ul1o de (EE?2 (C9) da Independ!ncia e (FB) da Rep.blica" IK'M'R Synval Henrique Santillo #R'%C8 Guazzelli