ATIVIDADES PRTICAS SUPERVISIONADAS

Engenharia de Produo
10 Srie Gesto Estratgica e Organizacional
A atividade prtica supervisionada (ATPS) um procedimento metodolgico de ensino-aprendizagem desenvolvido por meio de um conjunto de etapas programadas e supervisionadas e que tem por objetivos: Favorecer a aprendizagem. Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado eficiente e eficaz. Promover o estudo, a convivncia e o trabalho em grupo. Desenvolver os estudos independentes, sistemticos e o autoaprendizado. Oferecer diferentes ambientes de aprendizagem. Auxiliar no desenvolvimento das competncias requeridas pelas Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de Graduao. Promover a aplicao da teoria e conceitos para a soluo de problemas prticos relativos profisso. Direcionar o estudante para a busca do raciocnio crtico e a emancipao intelectual. Para atingir esses objetivos a ATPS prope um desafio e indica os passos a serem percorridos ao longo do semestre para a sua soluo. A sua participao nessa proposta essencial para que adquira as competncias e habilidades requeridas na sua atuao profissional. Aproveite essa oportunidade de estudar e aprender com desafios da vida profissional.

AUTORIA: Andr Rodrigues da Silva

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COMPETNCIAS E HABILIDADES
Ao concluir as etapas propostas neste desafio, voc ter desenvolvido as competncias e habilidades que constam nas Diretrizes Curriculares Nacionais descritas a seguir. Identificar, formular e resolver problemas de Engenharia. Desenvolver e/ou utilizar novas ferramentas e tcnicas. Comunicar-se eficientemente nas formas escrita, oral e grfica. Avaliar o impacto das atividades de engenharia no contexto social e ambiental.

Produo Acadmica
Apresentao final em Power Point.

Participao
Essa atividade ser, em parte, desenvolvida individualmente pelo aluno e, em parte, pelo grupo. Para tanto, os alunos devero: organizar-se, previamente, em equipes; entregar seus nomes, RAs e e-mails ao professor da disciplina e observar, no decorrer das etapas, as indicaes: Aluno e Equipe.

Padronizao
O material escrito solicitado nessa atividade deve ser produzido de acordo com as normas da ABNT1, com o seguinte padro: em papel branco, formato A4; com margens esquerda e superior de 3cm, direita e inferior de 2cm; fonte Times New Roman tamanho 12, cor preta; espaamento de 1,5 entre linhas; se houver citaes com mais de trs linhas, devem ser em fonte tamanho 10, com um recuo de 4cm da margem esquerda e espaamento simples entre linhas; com capa, contendo: nome de sua Unidade de Ensino, Curso e Disciplina; nome e RA de cada participante; ttulo da atividade; nome do professor da disciplina; cidade e data da entrega, apresentao ou publicao.

DESAFIO
O desafio ajudar uma entidade sem fins lucrativos a desenvolver um planejamento estratgico e se a entidade desejar, o grupo poder implement-lo na empresa estudada. Este trabalho dever contemplar:

Consultar o Manual para Elaborao de Trabalhos Acadmicos. Unianhanguera. Disponvel em: <http://www.unianhanguera.edu.br/anhanguera/bibliotecas/normas_bibliograficas/index.html>.

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O mapeamento dos processos; A criao ou adequao da misso, viso e valores; A determinao da estratgia a ser empregada atravs da matriz SOWT; Treinamento dos envolvidos nas melhorias implantadas; Fazer o benchmarking de casos de sucesso neste setor e verificar a viabilidade de implementar alguns desses exemplos na entidade estudada; Buscar parcerias para essa entidade; Desenvolver estratgias de marketing para divulgao da entidade e seus servios prestados para a comunidade onde a mesma estiver instalada; Desenvolver uma campanha que venha a angariar recursos para entidades, tais como: agasalhos, alimentos, produtos de higiene, material para fazer a manuteno do local, etc.

Ao final desta atividade a equipe dever montar uma apresentao na qual sero comentadas as aes desenvolvidas pelos alunos. O desafio possibilitar a gerao de uma opinio crtica sobre esse tema relevante e estimular a cidadania dos alunos.

Objetivo do desafio
O objetivo deste trabalho elaborar e apresentar em power point solues concretas sobre o conhecimento da gesto estratgica organizacional para o desenvolvimento de um pensamento crtico, com base no trabalho voluntrio e aplicao das tcnicas aprendidas na prtica.

ETAPA 1 (tempo para realizao: 5 horas)

Aula-tema: Fundamentos de gesto estratgica. Essa atividade importante para estruturao do trabalho, pois todo o sucesso do trabalho depende desta etapa. Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS
Passo 1 (Equipe) Identificar uma entidade sem fins lucrativos em sua cidade e fazer uma proposta para a empresa da realizao deste trabalho na entidade. Explicar que o objetivo do trabalho desenvolver e implementar uma estratgia organizacional na empresa onde sero realizadas as seguintes etapas: 1 2 3 4 5 O mapeamento dos processos; A criao ou adequao da misso, viso e valores; A determinao da estratgia a ser empregada atravs da matriz SOWT; Treinamento dos envolvidos nas melhorias implantadas; Fazer o benchmarking de casos de sucesso neste setor e verificar a viabilidade de implementar alguns desses exemplos na entidade estudada; 6 Buscar parcerias para essa entidade;
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7 Desenvolver estratgias de marketing para divulgao da entidade e seus servios prestados para a comunidade onde a mesma estiver instalada; 8 Desenvolver uma campanha que venha angariar recursos para entidades, tais como: agasalhos, alimentos, produtos de higiene, material para fazer a manuteno do local, etc. Bibliografia complementar

PAVANI JNIOR, Orlando; SCUCUGLIA, Rafael. Mapeamento e gesto por processos BPM. 1. ed. So Paulo: MBooks, 2011.

Passo 2 (Equipe) Mapear os processos da empresa, e para isso, o grupo precisa ir at a empresa para ver e entender como a empresa funciona. importante que o grupo veja o processo acontecer para conseguir entender com propriedade o processo, pois desta forma ficar mais fcil para propor futuras alteraes de melhoria nos processos estudados. Para desenvolver esta atividade, siga a orientaes: 1 Descrever todos os processos em tpicos, como por exemplo: 1.1. O funcionrio levanta as necessidades de material de escritrio; 1.2. O funcionrio faz o pedido do material de escritrio faltante por telefone; 1.3. Quando o pedido chega empresa, o funcionrio confere o pedido; 1.4. Etc. 2 Ao final do mapeamento de cada processo, fazer observaes do que voc identificou como ponto a ser melhorado. Essas observaes sero teis no prximo Passo.

Bibliografia complementar

PAVANI JNIOR, Orlando; SCUCUGLIA, Rafael. Mapeamento e gesto por processos BPM. 1. ed. So Paulo: MBooks, 2011.

Passo 3 (Equipe) Mapear os processos da empresa. Nesta atividade no h necessidade de ir at a empresa, pois o grupo ir trabalhar com as informaes coletadas no Passo 2. Para desenvolver esta atividade, siga a orientaes: 1 Fazer o fluxograma de todos os processos identificados no Passo 2, como demonstrado no exemplo a seguir:

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Incio

Levantar necessidade de material de escritrio.

Tem material? Sim Fazer pedido.

No

Conferir pedido.

Receber pedido.

Realizar Pagamento.

Fim

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2 Depois de fazer os fluxogramas com a situao atual da empresa, fazer outros fluxogramas com a situao proposta, contemplando as melhorias que podem ser implantadas. Bibliografia complementar

PAVANI JNIOR, Orlando; SCUCUGLIA, Rafael. Mapeamento e gesto por processos BPM. 1. ed. So Paulo: MBooks, 2011.

Passo 4 (Equipe) Elaborar um relatrio tcnico com as informaes de todos os passos anteriores. Descrever os passos anteriores em documento do Word para fazer anlises dos dados levantados. Entregar ao professor, obedecendo s normas descritas no item Padronizao, em data prdeterminada pelo mesmo.

ETAPA 2 (tempo para realizao: 5 horas)

Aula-tema: Etapas do processo de gesto estratgica. Essa atividade importante para entender o papel do engenheiro de produo em relao aos projetos de gesto estratgica e organizacional. Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS
Passo 1 (Equipe) Fazer ou adequar a misso, viso e valores da entidade estudada. Para realizar esta atividade o grupo deve conversar com o responsvel pela entidade para entender como a entidade gera valor para a sociedade atravs de seus trabalhos realizados. Depois de entender como a entidade funciona, reescrever a misso, viso e valores. Bibliografia complementar

COSTA, Eliezer Arantes. Gesto estratgica: da empresa que temos para a empresa que queremos. 2. ed. So Paulo: Saraiva, 2007.

Passo 2 (Aluno) Levantar os pontos fortes, pontos fracos, ameaas e oportunidades da entidade. Para realizar esta atividade o grupo deve conversar com o responsvel pela entidade para levantar os dados. O grupo tambm deve utilizar os dados coletados no mapeamento do processo para identificar os pontos fortes e fracos.

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Bibliografia complementar

COSTA, Eliezer Arantes. Gesto estratgica: da empresa que temos para a empresa que queremos. 2. ed. So Paulo: Saraiva, 2007.

Passo 3 (Equipe) Fazer uma matriz SOWT com os dados coletados para definir uma estratgia para a empresa. Para realizar esta tarefa o grupo deve fazer uma tabela segundo o modelo da matriz SOWT, na qual devem constar os pontos fracos, pontos fortes, ameaas e oportunidades. Atravs da anlise da matriz SOWT, o grupo ir desenvolver a estratgia da empresa estudada, da seguinte forma: 1 2 3 4 5 6 Desenvolver uma estratgia macro para a empresa estudada; Detalhar a estratgia macro e descreva como dever ser implantada a estratgia; Dividir a implantao em fases; Estabelecer um prazo e um responsvel para cada fase,; Fazer um cronograma para acompanhar as fases de implantao da estratgia; Utilizar os fluxogramas levantados no Passo 1 para auxiliar no desenvolvimento da estratgia.

Passo 4 (Equipe) Entregar ao professor, obedecendo s normas descritas no item Padronizao, em data prdeterminada pelo mesmo.

ETAPA 3 (tempo para realizao: 5 horas)

Aula-tema: Tcnicas de Estruturao. Essa atividade importante para entender a relevncia organizacional. Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos. da estruturao

PASSOS
Passo 1 (Equipe) Identificar os treinamentos necessrios para a realizao da estratgia. Depois de identificlos, treinar os envolvidos, capacitando-os para a nova realidade estratgica da empresa. Se houver algum tipo de treinamento que a sua equipe no consiga realizar, verificar a possibilidade de algum aluno de outro curso lecionar para o seu grupo, como por exemplo: sua equipe identificou a necessidade de desenvolver um treinamento sobre fluxo de caixa, ento sua equipe pode pedir ajuda aos alunos de administrao ou de contbeis para realizar esse treinamento, se houver a disponibilidade por parte dos alunos do outro curso.

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Passo 2 (Equipe) Desenvolver, com o apoio do responsvel da entidade, parcerias de empresas que tenham interesse em ajudar na manuteno da entidade. Desenvolver formas de divulgar a entidade e as aes que ela realiza para a comunidade. Passo 3 (Equipe) Desenvolver, com o apoio do responsvel pela entidade, uma campanha que venha angariar recursos para esta, tais como: agasalhos, brinquedos, produtos de higiene, alimentos no perecveis, material para fazer a manuteno do local da entidade, etc. Desenvolver, organizar, divulgar e participar de todas as fases dessa campanha. Em seguida, fazer um relatrio do que foi recebido e como foi aplicado.

Passo 4 (Equipe) Elaborar um relatrio tcnico com as informaes de todos os passos anteriores. Entregar ao professor, obedecendo s normas descritas no item Padronizao, em data prdeterminada pelo mesmo.

ETAPA 4 (tempo para realizao: 5 horas)

Aula-tema: Benchmarking. Essa atividade importante para entender a relevncia do conhecimento da concorrncia e como a empresa pode utilizar essas informaes para aperfeioar seus processos. Para realiz-la, devem ser seguidos os passos descritos.

PASSOS
Passo 1 (Aluno) Levantar os critrios menos importantes, qualificadores e ganhadores de pedidos que o cliente da entidade considera relevante. Por exemplo, o ambiente limpo, a forma de atendimento dos funcionrios da entidade, etc. Fazer uma tabela e levantar os critrios. Em seguida, solicitar aos clientes da entidade para que pontuem de 1 a 9, sendo que de 1 a 3 so os ganhadores de pedido, de 4 a 6 so os qualificadores e de 7 a 9 so o menos importantes. Para realizar esta tarefa, estudar previamente o captulo 18 do livro do Slack. Bibliografia complementar:

SLACK et al. Administrao da Produo. 2. ed. So Paulo: Atlas, 2008.

Passo 2 (Equipe) Fazer o benchmarking das empresas que so referncias neste tipo de ao que a entidade estudada atua. Entre em contato com esta entidade que referncia de mercado para fazer
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uma pesquisa com ela, com o objetivo de saber como o processo desta empresa que referncia de mercado. Passo 3 (Equipe) Elaborar uma matriz de importncia versus desempenho com as informaes coletadas nos Passos 1 e 2. Para realizar esta tarefa estude antes o captulo 18 do livro do Slack. Depois de fazer a matriz de importncia versus desempenho, analise cada ponto encontrado no grfico e atravs desta anlise, verifique se a estratgia desenvolvida pelo grupo est adequada s necessidades do cliente e do mercado, e se no estiver, faa as correes devidas para ajustar a estratgia as estas necessidades encontradas. Bibliografia complementar

SLACK et al. Administrao da Produo. 2. ed. So Paulo: Atlas, 2008.

Passo 4 (Equipe) Elaborar uma apresentao final em Power Point que contenha a anlise feita em todas as etapas anteriores e, principalmente, solues para problemas de gerenciamento da empresa estudada. Entregar e apresentar ao professor em data pr-determinada pelo mesmo.

Livro-texto da disciplina:
TAVARES, Mauro Calixta. Gesto Estratgica. 3a ed. So Paulo: Atlas, 2011.

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