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ENIGMAS DA DOR

AO MULTIPROFISSIONAL EM SADE
E49 Enigmas da dor: ao multiprofssional em sade
Organizadores Fernando Pereira dos Santos,
Roslia Hernades Fernandes Vivan.
Londrina : EdUniFil, 2012.
248 p.
ISBN: 978-85-61986-32-2
1. Medicina. 2. Sade. I. Santos, Fernando
Pereira dos. II. Vivan, Roslia Hernades Fernandes.
ENIGMAS DA DOR
AO MULTIPROFISSIONAL EM SADE
Organizadores
Fernando Pereira dos Santos
Roslia Hernandes Fernandes Vivan
1 Edio
Londrina
2012
CENTRO UNIVERSITRIO FILADLFIA
REITOR
Dr. Eleazar Ferreira
COORDENADORA DE PROJETOS ESPECIAIS E ASSESSORA DO REITOR
Josseane Mazzari Gabriel
PR-REITOR DE ENSINO DE GRADUAO
Prof. Ms. Lupercio Fuganti Luppi
COORDENADOR DE AO ACADMICA
Prof. Ms. Lupercio Fuganti Luppi
COORDENADORA DE CONTROLE ACADMICO
Esp. Alexsandra Pires Lucinger
PR-REITORA DE PESQUISA E PS-GRADUAO
Prof. Dra. Damares Tomasin Biazin
COORDENADOR DE PESQUISA E PUBLICAES CIENTFICAS
Prof. Dr. Fernando Pereira dos Santos
PR-REITOR DE EXTENSO E ASSUNTOS COMUNITRIOS
Prof. Dr. Mario Antnio da Silva
COORDENADORA DE EXTENSO E ASSUNTOS COMUNITRIOS
Prof. Dr. Valria Maria Barreto Motta dos Santos
COORDENADOR GERAL ACADMICO DA UNIFIL VIRTUAL
Prof. Dr. Leandro Henrique Magalhes
ORGANIZAO
Prof. Dr. Fernando Pereira dos Santos
Profa. Ms. Roslia Hernandes Fernandes Vivan
Prof. Dr. Leandro Henrique Magalhes
Prof. Dra. Damares Tomasin Biazin
Prof. Dr. Mario Antnio da Silva
COMISSO CIENTFICA
Professora Ms. Rosngela Galindo de Campos
Professor Ms. Fernando Kenji Nampo
Professora Ms. Joana Elisabete Ribeiro Pinto Guedes
Professora Dra. Gabriela Gonalves de Oliveira
Professora Ms. Elis Carolina de S. Fatel
Professora Ms. Mylena C. Dornellas da Costa
CENTRO UNIVERSITRIO FILADLFIA
ENTIDADE MANTENEDORA
INSTITUTO FILADLFIA DE LONDRINA
Diretoria
Sra. Ana Maria Moraes Gomes Presidente
Sr. Claudinei Joo Pelisson Vice-Presidente
Sra. Edna Virgnia Castilho Monteiro de Mello Secretria
Sr. Jos Severino Tesoureiro
Dr. Osni Ferreira (Rev.) Chanceler
Dr. Eleazar Ferreira Reitor
EDITORIAL
com grande satisfao que o Centro Universitrio Filadlfa de Londrina, torna pblico
os Anais do VI Congresso Multiprofssional em Sade Engmas da Dor, verso 2012. Este
evento integra os eixos ensino, pesquisa e extenso.
A qualidade do seu contedo demonstra a aptido e a capacidade dos profssionais,
acadmicos e professores, sem os quais este trabalho no teria razo de existir, e o estmulo
iniciativa e criatividade dando mais segurana e infuenciando o comportamento e a atitude
de todos participantes.
Os Anais do VI Congresso Multiprofssional em Sade Engmas da Dor contempla
resumos distribudos nas grandes reas do conhecimento das Cincias da Sade: Farmcia,
Fisioterapia, Esttica e Cosmtica, Nutrio, Educao Fsica e Enfermagem.
Agradecemos a todos aqueles que, de uma forma ou outra, tenham participado deste
Congresso, ajudando com suas contribuies a abrilhantar este evento.
Desejamos todos uma excelente leitura.
SUMRIO
EDUCAO FSICA
AS VARIAES DE EXERCCIOS FSICOS APLICADOS NAS SESSES DE GINSTICA
LABORAL
Junior, A. C. de J., Sebastio, J. S., Pimentel, E. S., Moreira, R. S. T. ................................................... 17
FARMCIA
EFEITOS DA INGESTO DE ALIMENTOS COM ALTO TEOR DE TIRAMINA
Clovis Minoru Kumagai, Fernando Pereira dos Santos, Lenita Brunetto Bruniera .......................... 23
USO DO PROTOCOLO DE ANALGESIA (OMS) E DA ESCALA DE DOR NO MANEJO DO
PACIENTE COM DOR ONCOLGICA
ALMEIDA, C.B., FONSECA, C.D., LOPES, E.J.B., PONTES, G.D., PINHO, W.R., OLIVEIRA,
G.G. ...................................................................................................................................................... 26
POLIFARMCIA: INTERAES MEDICAMENTOSAS DROGA-DROGA EM PACIENTES
IDOSOS
PINHO, W.R. , ROSSETTO, E., BUFALO, P.R., OLIVEIRA, G.G. ..................................................... 29
USO RACIONAL DE MEDICAMENTOS PARA A OBESIDADE
Cibelly Cristina Coleto, Eloisa Muglio Campana, Flvio Siguetoshi Kanashiro, Fabiane Yuri Yamacita ........... 32
LUPUS ERITEMATOSO SISTMICO
Ana Letcia Naldi, Crisciene Dias Poas, Jessica Amanda da Silva, Jhenyfer Paola Dorini, Lourdes
Alice Honrio Mendes, Roslia Hernandes Fernandes Vivan ............................................................. 35
DORES CRNICAS: ARTRITE REUMATOIDE E SEU TRATAMENTO
Mariana Silva Ramos, Marina Lopes Vieira de Souza, Priscilla Fernanda Silva de Souza, Suenni
Mota da Silva, Waneska Gomes Franco, Gabriela Gonalves de Oliveira .......................................... 39
CARACTERIZAO GENTICA DE NOVOS ISOLADOS BACTERIANOS COM
POTENCIAL ENTOMOPATOGNICO
Amanda Lunardelli Martins, Clovis Minoru Kumagai, Lilian Rose Romero, Priscila Carla Silveira,
Tamires de Gasperi, Fernando Pereira dos Santos, Roslia Hernandes Fernandes Vivan ................ 44
ATENO FARMACUTICA AO PACIENTE COM DISLIPIDEMIA
Murilo Lopes, Rafael Bruno Guayato Nomura, Fabiane Yuri Yamacita ............................................ 47
10
MONONUCLEOSE INFECCIOSA
Josiane Fernandes de Souza, Rosiele Damio Nascimento, Wellika Garcia de Melo, Rosalia
Hernandes Fernandes Vivan ................................................................................................................... 50
ARTRITE REUMATIDE
Carolina Garcia, Diogo Marques da Silva, Murilo Augusto Bassetto, Polianna Zanotti de Oliveira,
Roslia Hernandes Fernandes Vivan ..................................................................................................... 53
DOENA CELACA
Evelyn Caroline de Souza, Maria Cndida Azzini, Tais Lize Soares, Roslia Hernandes Fernandes
Vivan ......................................................................................................................................................... 56
EFEITO ANTI-INFLAMATRIO E ANALGSICO DO PIRACETAM EM MODELOS DE
INFLAMAO EM CAMUNDONGOS
Suelen Andrade Navarro, Sandra Satie Mizokami, Waldiceu Aparecido Verri Jnior ..................... 60
NUTRIO
A IMPORTNCIA DA ESCOLA NA FORMAO DOS HBITOS ALIMENTARES
Bruna Barreto da Costa, Cristina Faria de Souza Moreira, Rafael Lima da Cruz, Laudicia Soares
Urbano ...................................................................................................................................................... 65
DIFICULDADES ENCONTRADAS NA AVALIAO NUTRICIONAL DE IDOSOS
Vanessa Almeida Santos, Vanessa Perez Casado, Laudicia Soares Urbano ..................................... 69
MERENDA ESCOLAR: UMA ANLISE SOBRE MANIPULAO DE ALIMENTOS
Adrine Fernanda Pascoal, Ayna Carolina Duarte Baia, Priscila dos Santos Dantas, Laudicia
Soares Urbano .......................................................................................................................................... 73
AVALIAO NUTRICIONAL DE PR-ESCOLARES
E SUAS TRANSIES
Brenda Stefanuto, Marilia Santaella, Silvia Adanya, Laudicia Urbano ........................................... 77
ALTERAES FISIOLGICAS NO PROCESSO DE ENVELHECIMENTO
Tais Aparecida da Silva Bott, Talita Terra, Laudicia Soares Urbano .............................................. 82
ARMAZENAMENTO ADEQUADO DA MERENDA ESCOLAR EM UMA CRECHE DO
MUNICPIO DE LONDRINA - PR
Amanda Zanon de Souza, Nicolle Stivanin Aguiar, Rara Tesser Nascimento, Laudicia Soares Urbano .... 85
FORMULAO DE DIETA ENTERAL ARTESANAL ADEQUADA PARA IDOSOS
INSTITUCIONALIZADOS PORTADORES DE DIABETES MELLITUS TIPO 2 E
11
HIPERTENSO ARTERIAL NO MUNICPIO DE LONDRINA, PR
Lara Ribeiro Sisti, Luisa de Albuquerque Philippsen, Laudicia Soares Urbano ............................... 88
EDUCAO NUTRICIONAL NA INFNCIA: INTRODUO DOS VEGETAIS NA
REFEIO DAS CRIANAS
Vanessa dos Santos Ortega, Jssica de Paula Francisco, Laudicia Soares Urbano ........................... 92
LIVRO DE RECEITAS SABOROSAS, NUTRITIVAS E ECONMICAS PARA PAIS DE
ADOLESCENTES EM UM COLGIO DA REDE ESTADUAL DE LONDRINA - PR
Amanda Zanon de Souza, Nicolle Stivanin Aguiar, Rara Tesser Nascimento, Laudicia Soares
Urbano ...................................................................................................................................................... 97
IMPORTNCIA DA EDUCAO NUTRICIONAL NA INFNCIA
Taciane vila Lazari, Flavia Germinari Rodrigues Santos, Solange da Silva Iurak Oliveira,
Laudicia Soares Urbano ...................................................................................................................... 100
DESENVOLVIMENTO DE UM LIVRO DE RECEITAS
SAUDVEIS PARA CRIANAS
Aline Maemura Munhoz, Carolina Rodrigues Oliveira, Laudicia Soares Urbano ........................ 105
FISIOTERAPIA
EFEITOS DA DRENAGEM LINFTICA E ULTRA-SOM EM PS-OPERATRIO DE
ABDOMINOPLASTIA ASSOCIADA LIPOASPIRAO
Naiara Daiane Camargo , Daniela Hayashi, Luis Fabiano Andrade Silva, Ana Carolina da Silva
Nogueira, Alessandra Peregrine, Helosa Freiria Tsukamoto ............................................................ 111
LOMBALGIA
Adriele Flausino, Bruna L. Widerski, Luana Porphirio, Lucas Manganari, Roger P. Kaneta, Sarah
Beatriz C. Meirelles Flix ....................................................................................................................... 114
PAPEL DO FISIOTERAPEUTA NO CUIDADO LOMBALGIA: PROMOO, PREVENO
E EDUCAO EM SADE
Adriele Flausino dos Santos, Bruna Luiza Widerski, Luana Porphirio, Lucas Henrique de Freitas
Manganari, Roger Willians Pdua Kaneta, Sarah Beatriz Coceiro Meirelles Flix ......................... 117
ENFERMAGEM
ENFERMAGEM NAS URGNCIAS E EMERGNCIAS: O ESTRESSE DO PROFISSIONAL
ENFERMEIRO NA UNIDADE E ATENDIMENTO DE URGNCIAS E EMERGNCIAS, UMA
REVISO BIBLIOGRFICA
Marcelo Marques Ferreira, Heliane Moura ......................................................................................... 123
12
O PAPEL DO SERVIDOR PBLICO MUNICIPAL NO PERODO DE ESTGIO
PROBATRIO, O DIREITO A ESTABILIDADE
Marcelo Marques Ferreira, Fernando De Oliveira Bombilio ............................................................. 129
DOR CRNICA EM IDOSOS E SUA INFLUNCIA NAS ATIVIDADES DA VIDA DIRIA E
CONVIVNCIA SOCIAL
Jussara Ingrid de Melo Silva, Elisangela Pinafo .................................................................................. 136
DESAFIOS DA ATUAO DA ENFERMAGEM NA EQUIPE MULTIPROFISSIONAL DE
SADE NA ATENO BSICA
Jussara Ingrid de Melo Silva, Elisangela Pinafo .................................................................................. 139
ESTTICA E COSMTICA
A IMPORTNCIA DO FILTRO SOLAR NA GESTAO
Tairinny Xavier de Aquino Cogo, Talita Oliveira da Silva ................................................................. 145
AVALIAO DOS EFEITOS DA UTILIZAO DA QUICK MASSAGE RELACIONADOS
QUALIDADE DE VIDA DOS PROFISSIONAISDE ENFERMAGEM DE UM HOSPITAL DE
ALTA COMPLEXIDADE DA CIDADE DE LONDRINA, Pr.
Selma Ftima da Silva, Valria Cristina Zamataro Tessaro .............................................................. 147
A INFLUNCIA DO DELINEAMENTO DE SOBRANCELHA NAS MULHERES
Taynara Maeli Brando Ortega, Talita Oliveira Da Silva ................................................................. 150
AROMATERAPIA ASSOCIADA A TRATAMENTOS ESTTICOS
Gisele de Salles Bernardo, Talita Oliveira Da Silva ............................................................................ 153
ASPECTOS FISIOPATOLGICOS DA ACNE:
TRATAMENTOS E PREVENO
Cristina Romano Coral, Gabriela Gonalves de Oliveira .................................................................. 156
ACNE: TERAPIAS FARMACOLGICAS PARA ACNE
E ASSISTNCIA ESTTICA PARA O CLIENTE
Andrea Alves de Oliveira Isprocati, Profa. Dra. Gabriela Gonalves de Oliveira ............................ 159
AO DO CIDO MANDLICO SOBRE O MELANCITO
Las Freitas de Andrade, Talita Oliveira da Silva ............................................................................... 162
UTILIZAO DE CIDO GLICLICO E MANDLICO NO COMBATE
AO ENVELHECIMENTO CUTNEO
Franciele Caroline de Oliveira, Mylena Cristina Dornellas da Costa ............................................... 165
13
A ELETROTERAPIA NO TRATAMENTO DO FIBRO EDEMA GELIDE
Luiza Kfouri Silva, Talita Oliveira da Silva ......................................................................................... 169
MECANISMOS PARA A PREVENO DO ENVELHECIMENTO CUTNEO
Layane Vaneska da Silva, Mylena Cristina Dornellas da Costa ....................................................... 172
ANLISE SENSORIAL: CREME HIDRATANTE PARA AS MOS
Karen Adriane Moreira Salatini, Mirela Fulgencio Rabito ................................................................ 176
ATUAO DO ESTETICISTA NA PREVENO E TRATAMENTO
DA PSORASE VULGAR
Luiza Capello Fagion, Talita Oliveira da Silva .................................................................................... 179
BENEFCIOS DO LEO DE ROSA MOSQUETA EM TRATAMENTOS ESTTICOS
Fernanda Rocha, Mylena Cristina Dornellas da Costa ...................................................................... 182
VITILIGO: FISIOPATOLOGIA, DISCROMIAS E TRATAMENTO
Vanessa Queiroz Pereira, Gabriela Gonalves de Oliveira ................................................................. 185
O USO DE FOTOPROTETORES NA PREVENO
DO ENVELHECIMENTO CUTNEO
Pryscilla Ayhumi Aymori Martelli, Gabriela Gonalves de Oliveira ................................................. 188
AROMATERAPIA NO TRATAMENTO DA DEPRESO
Vania Midori Hatanaka Dias, Mylena Dornellas da Costa .............................................................. 191
USO DE FOTOPROTETOR POR ESTUDANTES DO
CURSO TECNOLOGIA EM ESTTICA E COSMTICA
Rafaela Barbosa de Paula, Mirela Fulgncio Rabito .......................................................................... 195
NUTRIO ASSOCIADO AO ENVELHECIMENTO
Sueli Miki Goto, Patrcia Rodrigues Ribeiro ........................................................................................ 198
A EFETIVIDADE DO PEELING DE CIDO MANDLICO NO
TRATAMENTO DA ACNE VULGAR
Zeferina Alexandra Trizotti da Silva, Talita de Oliveira da Silva ..................................................... 200
O ENVELHECIMENTO CUTNEO E SEUS MEIOS DE PREVENO
Ingrid Marcele Ferreira, Cleiciane Brene ............................................................................................. 204
TRANSTORNOS ALIMENTARES
Andressa Carolina Simes Pereira, Priscilla Taccola Araujo ............................................................. 207
14
USO DE ANTIOXIDANTES PARA PREVENO DO ENVELHECIMENTO CUTNEO
Natalia Garcia de Oliveira, Mirela Fulgencio Rabito ......................................................................... 210
A EVOLUO DA ESTTICA E COSMTICA ATRAVS DO TEMPO
Jakeline de Ftima Barreto Sena, Gabriela Gonalves Oliveira ......................................................... 213
O ESTRESSE OXIDATIVO NO ENVELHECIMENTO CUTNEO
Lusa Juliana de Freitas Will, Mylena Cristina Dornellas da Costa ................................................. 216
SHIATSU E SEUS EFEITOS BENFICOS
Daniella D. H. Sakurai, Jesiane S. S. Batista ....................................................................................... 219
A UTILIZAO DO LEO ESSENCIAL DE LAVANDA NO TRATAMENTO PREVENTIVO
DO ESTRESSE
Amanda Barbieri Sanches,Talita Oliveira da Silva ............................................................................ 222
TRATAMENTOS ESTTICOS NOPS OPERATRIO EM ABDOMINOPLASTIA
Victria Santana de Simas, Talita Oliveira da Silva ........................................................................... 225
OS PRS E CONTRA DA DEPILAO COM CERA QUENTE E DEPILAO COM LINHA
Anglica da Silva Scarton, Talita Oliveira da Silva ............................................................................ 228
A INFLUNCIA DO VISAGISMO NA MAQUIAGEM
Rosimeire Rodrigues Medeiros, Talita Oliveira da Silva .................................................................... 231
PSORASE VULGAR
Bruna Caroline de Oliveira, Gabriela Gonalves de Oliveira ............................................................ 234
DERMATOFITOSES POR FUNGOS: OS PRINCIPAIS TPICOS SOBRE ALGUNS
TRATAMENTOS E PREVENES
Solange Aparecida de Moraes, Talita Oliveira da Silva ...................................................................... 236
NANOTECNOLOGIA E COSMTICA: UTILIZAO, CONCEITOS, EFEITOS, BENEFCIOS
E CUIDADOS NECESSRIOS
Aline Barriquello Rosa, Mylena Cristina Dornellas da Costa ........................................................... 239
A AUTO-IMAGEM CORPORAL NA ANOREXIA NERVOSA
Aline Caetano da Mata, Priscila Arajo Taccola ................................................................................ 242
TRATAMENTO DE MICRODERMOABRASO EM ESTRIAS ABDOMINAIS APS
GESTAO
mille dos Santos Moraes, Talita Oliveira da Silva ............................................................................ 245
EDUCAO FSICA
17
AS VARIAES DE EXERCCIOS FSICOS
APLICADOS NAS SESSES DE GINSTICA LABORAL
Junior, A. C. de J.
1
Sebastio, J. S.
2
Pimentel, E. S.
3

Moreira, R. S. T..
4
RESUMO:
A rea da ginstica laboral vem crescendo bastante nos ltimos anos. um setor
que abrange vrias situaes distintas, podend
5
o melhorar a qualidade de vida dos
funcionrios e a produtividade da empresa. A ginstica vem evoluindo e se afirmando
no mercado nacional; serve como uma ferramenta no combate e na preveno de leses
por esforo repetitivo, LER/DORT, melhorando a postura e a conscincia corporal do
colaborador, proporcionando benefcios fsicos, psicolgicos e sociais. No entanto, em
seu planejamento se faz necessrio levar em consideraes alguns aspectos importantes
para que o programa ocorra bem, como conhecer o assunto, o perfil da empresa, as
atividades a serem realizadas e os objetivos a serem alcanados. O presente estudo
tem como objetivo identificar e entender alguns dos aspectos: os tipos de ginstica,
as variaes de atividades realizadas e os benefcios que elas proporcionam. O estudo
foi elaborado atravs de pesquisa bibliogrfica, e verificou, que durante os 3 tipos de
ginstica laboral as quatro variaes de exerccios utilizadas, so de fortalecimento
muscular, relaxamento, recreativo e ldico e o alongamento, o qual se tornou a atividade
de base da ginstica laboral.
PALAVRA-CHAVE: Ginstica laboral, classifcao, variaes de exerccios.
INTRODUO
A ginstica laboral (GL) vem se difundindo nos ltimos tempos, devido a sua utilizao para
humanizar o meio empresarial e prevenir doenas ocupacionais, vista como uma ferramenta na
promoo da sade, e da qualidade de vida. Apesar de ser nova, essa atividade surgiu em 1925, na
Polnia, como uma ginstica de pausa para operrios (ALVES; VALE 1999).
Com o passar dos tempos, a GL foi sendo estudada e evoluindo, surgindo novas
1 Graduado
2 Discente
3 Docente do Centro Universitrio Filadlfa UniFil
4 Docente do Centro Universitrio Filadlfa UniFil
18
tcnicas, e conceitos. Em 1994 Dias definia ginstica laboral, como sendo exerccios
ginsticos especficos realizados no prprio local de trabalho, que atuam de forma
preventiva e teraputica. Assim se tornando uma ferramenta direta na abordagem
ergonmica. J Couto (1995) indica que a GL consiste da prtica do exerccio fsico
realizada coletivamente durante a jornada de trabalho, prescrita de acordo com a funo
exercida pelo trabalhador, tendo como finalidade a preveno de doenas ocupacionais,
e promovendo o bem estar individual por intermdio da conscincia corporal: conhecer,
respeitar, amar e estimular o seu prprio corpo. Para Fontes (2001), qualificada
como um planejamento correto e orientado por profissional qualificado, que garante o
alongamento muscular e procura compensar, por meio de exerccios, algumas posturas
errneas adotadas durante o trabalho.
Alves e Leite, (2004) dizem que a atividade fsica diria, realizada no local de trabalho,
com exerccios de compensao para movimentos repetidos e para posturas incorretas no local
de trabalho. Nesta concepo a GL, alm de recuperar e manter a capacidade de amplitude
de movimento que as pessoas possuam naturalmente aparece como um novo espao de
qualidade de vida e lazer, realizada de maneira espontnea e criativa pelo trabalhador no
prprio ambiente e horrio de trabalho. Para Lima (2008) um meio de valorizar e incentivar
a prtica de atividades fsicas como instrumento de promoo da sade e do desempenho
profssional, pois segundo o autor uma forma de diminuir o sedentarismo, controlar o stress
e melhorar a qualidade de vida, o aumento do desempenho profssional, pessoal e social,
naturalmente.
Com base nessas informaes, percebe-se a necessidade de identifcar se as atividades
propostas pelos autores, as variaes e a criatividade dos exerccios realizados na prtica;
com o intuito de benefciar os aspectos fsiolgicos, psicolgicos e sociais dos funcionrios
oferecendo uma melhora em suas aptides fsicas e mentais, refetindo na diminuio do
absentesmo, e na melhora da produtividade e lucro da empresa; esto condizentes com as
defnies modernas propostas por eles.
Pois devido a evoluo das tecnologias nas empresas, os funcionrios trabalham em
ritmo cada vez mais acelerado, com grandes jornadas de trabalho para atender a demanda
imposta no sistema capitalista, a correria da vida moderna, falta de hbitos saudveis e at
mesmo a falta de espaos para prtica de atividade fsica e lazer, oferecidas pelo o governo
e as empresas, na inteno da promoo da sade e da preveno de doenas, necessitam de
atividades diferenciadas.
OBJETIVO
Identifcar nas diferentes classifcaes da ginstica laboral, os principais exerccios fsicos
oferecidos durante as tarefas laborativas,
19
METODOLOGIA
O presente trabalho foi uma reviso bibliogrfca, realizado considerando os estudos de outros
autores, ou seja, buscou-se pesquisar em diversas fontes que proporcionaram informaes importantes.
Classifcao da ginstica laboral e as variaes de exerccios fsicos propostos na literatura.
A ginstica laboral tem algumas classifcaes fundamentais para a construo e execuo
do programa. Segundo Mendes; Leite (2008) pode ser classifcada quanto ao horrio de
execuo e quanto ao seu objetivo.
A Ginstica laboral preparatria ministrada no comeo do expediente do turno em que o
empregado trabalha. Ou seja, no inicio do turno da manh, da tarde ou da noite; normalmente
realizada no posto de trabalho, aps o rpido ritual de entrada, como passar o carto ponto,
trocar de roupa e etc (MENDES; LEITE, 2008). Lima (2008) complementa dizendo que uma
ginstica com durao 5 a 10 minutos, com o objetivo principal de preparar os funcionrios,
aquecendo, sobretudo os grupos musculares que sero solicitados em suas atividades
profssionais, proporcionando tambm maior disposio. Os exerccios de aquecimento so:
coordenao; Equilbrio; Concentrao; Lateralidade e resistncia muscular.
Ginstica laboral compensatria ou ginstica de pausa, para Lima (2008), uma ginstica
com durao aproximada de 10 minutos e realizada durante a jornada de trabalho. Interrompe a
monotonia operacional, com a realizao de exerccios especfcos de compensao para esforos
repetitivos ou estruturas sobrecarregadas, e as posturas solicitadas nos postos de trabalho. Tambm
pode incentivar a correo postural, a conscientizao, a auto massagem e a massagem. Para Leite,
(1992); Mendes (2000) so utilizados exerccios que trabalham as musculaturas pouco solicitadas
e relaxam as que trabalham em demasia. Os tipos de exerccios utilizados so: alongamentos,
exerccios respiratrios e posturais, massagens e auto-massagens, recreativos e ldicos.
Ginstica laboral relaxante ministrada no fm do expediente e devem ser iniciadas 10 a
15 minutos antes do trmino do expediente de trabalho. Indica-se esse tipo de ginstica para
trabalhadores que atendem ao pblico, como bancrios e atendentes de informaes a servio
de atendimento ao cliente (sac). Esses trabalhadores necessitam de relaxamento, massagem em
todo o corpo e extravasamento das tenses acumuladas nas regies dorsal, cervical, lombar e
plantar dos ps e nos ombros ( MENDES; LEITE, 2008). Segundo Zilli (2002), os exerccios para
obter esses resultados esperados pela ginstica de relaxamento ou de fm de expedientes so,
Automassagem, exerccios respiratrios, exerccios de alongamento e fexibilidade, meditao.
CONSIDERAES FINAIS
As empresas esto cada vez mais preocupadas com a preveno de doenas
ocupacionais como LER/DORT, na qualidade de vida dos funcionrios e produtividade
20
da empresa, neste contexto a ginstica laboral esta sendo utilizada como uma ferramenta
para atender essa preocupao.
Identificou-se que a ginstica laboral classificada conforme o horrio e objetivo
de execuo, assim como os tipos de exerccios propostos pelos autores so elaborados
para atender essas classificaes, buscando benefcios nos aspectos fsico, psicolgicos e
social, que podem ser alcanados com a prtica da modalidade.
Verifcou-se que existe a prevalncia de quatro variaes de exerccios, os de
fortalecimento muscular, relaxamento, recreativos e ldicos e o alongamento, o qual
tornou-se a atividade de base da ginstica laboral. Ou seja, as outras tcnicas que podem
benefciar muito os funcionrio e como consequncia a empresa, foram negligenciadas, por
isso sugere-se aos profssionais da rea que aprimorem os estudos relacionados ginstica
laboral, propondo novas tcnicas e consequentemente novas prticas de exerccios, focando
em equilbrio e coordenao; tcnicas de Yoga e meditao entre outras.
Como o objetivo da GL a melhora da qualidade de vida e a promoo da sade, todas
as tcnicas e conhecimento adquiridos para obter esses resultados, so importantes para a
qualifcao e especializao do profssional na elaborao, planejamento e execuo de um
programa completo e consciente, que atenda as expectativas da empresa e dos funcionrios.
REFERNCIAS
ALVES S.; VALE A. ginstica laboral, caminho para uma vida mais saudvel no trabalho.
Revista CIPA, a. xx, 1999.
COUTO, H. de A. Ergonomia aplicada ao trabalho: manual tcnico da mquina humana.
Belo Horizonte: Ergo,1995.
DIAS, M. De F. M. Ginastica laboral: empresas gachas tm bons resultados com a ginstica
antes do trabalho. Revista Proteo, Rio de Janeiro, v.6, Maio 1994.
LIMA V. Ginstica laboral: atividade fsica no ambiente de trabalho. 3. ed., Rev. e ampliada.
So Paulo: Phorte, 2008.
MENDES R. A.; LEITE, N. Ginstica laboral: princpios e aplicaes prtica. 2. ed.,
Barueri-SP: Manole, 2008.
ZILLI, C. M. Manual de Cinesioterapia/Ginstica Laboral: Uma tarefa interdisciplinar
com ao multiprofssional. So Paulo: Lovise, 2002.
FARMCIA
23
EFEITOS DA INGESTO DE ALIMENTOS
COM ALTO TEOR DE TIRAMINA
Clovis Minoru Kumagai
1
Fernando Pereira dos Santos
2
Lenita Brunetto Bruniera
3
INTRODUO
A alimentao de qualidade imprescindvel para a manuteno de um estado saudvel
do organismo, pois a partir dela que so obtidos os nutrientes necessrios para a sustentao
do nosso corpo. A capacidade do organismo de estar sempre em constante renovao e
desenvolvimento est intimamente ligada a nutrio que fornece o substrato para gerao
de energia ou ATP nas clulas, assim como o equilbrio das funes biolgicas pode ser
mantido, dependo do tipo de alimento a ser consumido de modo quantitativo e qualitativo
dos nutrientes (RODRIGUES, 2009).
O queijo pode ser considerado um alimento completo do ponto de vista nutricional, rico
em protenas, vitaminas e sais minerais, apresenta uma grande digestibilidade e fcil absoro,
largamente consumido no mundo desde os tempos antigos, so apreciados devido ao sabor,
variabilidade e por ser de fcil conservao. Assim, devido s suas qualidades nutricionais, e
por apresentar um forte apelo gastronmico, muitos os consomem diariamente. No entanto,
a ingesto diria de alguns tipos de queijo, pode apresentar uma consequncia indesejvel e
inesperada, a presena de um metablito produzido atravs da descarboxilao do aminocido
tirosina por enzimas microbianas, a tiramina, uma amina biognica. O acmulo deste
metablito no organismo pode levar ao desequilbrio de funes biolgicas (DIAS, 2008).
Teoricamente todo alimento protico que esteja sujeito a condies que facilitem
o crescimento de microrganismos ou atividade bioqumica deles, poder favorecer o
surgimento de aminas biognicas. A quantidade total de diferentes aminas biognicas (ABs)
depende fortemente da natureza do alimento e da presena de microrganismos. Assim,
encontramos ABs presentes em uma ampla faixa de alimentos que incluem alm do queijo,
pescados, carnes, vinhos, chocolate, molho de soja, feijo de soja, arenque defumado, caviar,
fgado, fgos enlatados, passas de uvas, bananas em compota, caviar, cerveja, extratos de
levedo, carnes do tipo tender e outros (GOUVEIA, 2009).
1 Discente do curso de Farmcia
2 Docentes do Curso de Farmcia fernando.santos@unifl.br
3 Docentes do Curso de Farmcia lenita.bruniera@unifl.br
24
O presente trabalho teve como objetivo de informar e mostrar os problemas de sade que
podem surgir com o consumo de alimentos ricos em tiramina.
DESENVOLVIMENTO
O composto vasoativo tiramina um agonista adrenrgico indireto e em excesso no
organismo pode provocar desde crises hipertensivas com sinais de dores de cabea at
hemorragias cerebrais. O acmulo do metablito no sangue, provoca o aumento da presso
arterial, principalmente nos vasos sanguneos cerebrais, isto ocorre devido liberao de
neurotransmissores como a adrenalina ou epinefrina, os sintomas consequentes so cefalias
e enxaquecas (MORENO, 1999).
Efeitos ocasionados pelo consumo de alimentos com alto teor de tiramina, j descritos
foram: vasoconstrio, aumento do dbito cardaco e da taxa respiratria e aumento da
glicose no sangue. Visualmente os sintomas podem ser notados atravs do aumento das
pupilas, lacrimao e salivao (GOUVEIA, 2009).
Indivduos que apresentam maior sensibilidade aos efeitos desta amina biognica ou
que estiverem fazendo uso de algum medicamento que reconhecidamente interfere no
metabolismo das enzimas monoamina-oxidases, como os IMAO (inibidores da enzima
monoamina-oxidase), podem apresentar agravamento do quadro de sintomas. Como estes
frmacos atuam inibindo as enzimas que degradam as aminas, em rgos como crebro,
rins e trato gastrointestinal, pode ocorrer uma potencializao dos efeitos causados por este
metablito de origem alimentar (ARAUJO, 2011).
CONSIDERAES FINAIS
O consumo de alimentos, alm de fornecer as molculas e a energia essencial
manuteno da vida, pode trazer implcito um transtorno no esperado e perverso sade
do indivduo, muito alm daqueles bvios problemas ocasionados pela ingesto de alimentos
de baixa qualidade extensamente discutidos na literatura, existe a possibilidade de ingesto
de alimentos ricos em aminas biognicas como a tiramina e outras, presentes em uma gama
extensa de alimentos industrializados ou naturais.
Inmeras reaes adversas tm sido atribudas s aminas biognicas provenientes da
dieta. A relao entre tiramina e dores de cabea tem sido muito estudada. A tiramina age
no sistema circulatrio provocando transtornos de viso, enjo, diarrias e intensas dores
de cabea. Assim, a observao criteriosa da dieta e o conhecimento destes fatos deve ser
considerado, uma vez que pode ser a causa de problemas de sade com etiologia difcil de
se determinar.
25
REFERNCIAS
ARAUJO, F. Y. R. Avaliao dos possveis efeitos antipsicoticos da alpinia zerumbet
em camundongos. Faculdade de Medicina. Departamento de Fisiologia e Farmacologia.
Universidade Federal do Ceara, 2011. Disponvel em: <http://www.repositorio.ufc.br:8080/
ri/bitstream/123456789/2349/1/2011_dis_fyrarajo.pdf>. Acesso em: 12 de junho de 2012.
DIAS, E. D. M. A enxaqueca de origem alimentar em indivduos susceptveis a
monoaminas. Universidade da Beira Interior. Faculdade de Ciencias da Sade, 2008.
Disponvel em: <http://www.fcsaude.ubi.pt/thesis/upload/118/760/diasedmundopdf.pdf>.
Acesso em: 12 de junho de 2012.
GOUVEIA, N. N. F. Desenvolvimento de uma metodologia analtica para determinao
de aminas biognicas em Tundeos. Universidade da Madeira. Dissertao de
Mestrado em Bioqumica Aplicada, 2009. Disponvel em: <http://digituma.uma.pt/
bitstream/10400.13/83/1/MestradoNeide%20Gouveia.pdf>. Acesso em: 11 de junho de 2012.
MORENO, R. A. et al. Psicofarmacologia de antidepressivos. Instituto de Psiquiatria do
Hospital das Clinicas, FMUSP. Revista Brasileira de Psiquiatria, 1999. Depresso v. 21.
Disponvel em: <http://www.scielo.br/pdf/rbp/v21s1/v21s1a06.pdf>. Acesso em: 11 de junho
de 2012.
RODRIGUES, A. E. S. Importncia do conhecimento das Interaes Farmaco-Nutrientes.
Monografa para obteno do grau de licenciado em Cincias Farmacuticas. Universidade
Fernando Pessoa, 2009. Disponvel em: <http://www.fcf.usp.br/Ensino/Graduacao/
Disciplinas/Exclusivo/Inserir/Anexos/LinkAnexos/tese%20para%20seminrio.pdf>. Acesso
em: 12 de junho de 2012.
26
USO DO PROTOCOLO DE ANALGESIA (OMS) E DA
ESCALA DE DOR NO MANEJO DO PACIENTE COM
DOR ONCOLGICA
ALMEIDA, C.B.
1
FONSECA, C.D.
1
LOPES, E.J.B.
1
PONTES, G.D.
1
PINHO, W.R.
1
OLIVEIRA, G.G.
2
RESUMO:
O cncer uma das doenas mais temidas na atualidade e a dor que pode estar associada a ele
a maior causa de preocupao na maioria dos pacientes diagnosticados. Mais importante do
que a cura do paciente, a terapia farmacolgica corretamente utilizada, o qual tem 80% de
sucesso no alvio da dor, acarretando uma melhora na qualidade de vida desse paciente. Em
1986, a Organizao Mundial de Sade (OMS) criou a escada analgsica, para sistematizar
o tratamento da dor do cncer. H tambm outros tipos de protocolos de mensurao dessa
dor, que utilizam tabelas unidimensionais, como escala verbal, de faces ou nmeros, ajudando
assim o paciente a relatar a sua dor, mesmo que este esteja impossibilitado de se comunicar.
PALAVRAS-CHAVE: Cncer, dor, escada analgsica.
INTRODUO
Estima-se que at 2020 haja um aumento de 50% no nmero de novos casos de cncer e
o dobro do nmero de mortes
1
. Para milhes dessas pessoas diagnosticadas com algum tipo
de cncer, a dor motivo de srias preocupaes
2
. Apesar dos avanos no seu diagnstico
e tratamento, e pela extensa variedade de medicamentos, a dor do cncer continua sendo
erroneamente tratada levando muitas vezes o paciente a um sofrimento desnecessrio,
o que acarreta em uma debilidade maior prejudica o seu processo de recuperao e
conseqentemente a sua qualidade de vida. Muitas vezes, esse sofrimento advm de uma
analgesia incorreta, sendo na maioria das vezes o uso incorreto dos opiides fortes a causa,
visto que usados sem uma avaliao criteriosa causa efeitos colaterais como, nuseas, vmitos,
1 Discentes do curso superior em Farmcia do Centro Universitrio Filadlfa, UniFil, Londrina, Pr
2 Coordenadora e docente da disciplina de Qumica farmacutica do curso superior em Farmcia do Centro
Universitrio Filadlfa, UniFil, Londrina, Pr
27
sonolncia, letargia, sedao transitria, falncia cognitiva, constipao, reteno urinria,
depresso respiratria, tolerncia e dependncia, contribuindo para debilit-lo ainda mais.
DESENVOLVIMENTO
As dores relacionadas ao crescimento de tumores acompanham o paciente acometido pelo
cncer em todo processo da evoluo da doena, e sua intensidade depende da localizao do
tumor, das metstases, do envolvimento visceral ou de estruturas nervosas pelo tumor, sendo
que em 25% dos casos as dores so causadas pelo tratamento quimioterpico
2
. Desta forma,
oncologistas empenham-se na elucidao da fsiopatologia da dor, bem como sua farmacocintica,
farmacodinmica e vias de administrao de agentes minimizadores das dores ocorridas durante
esta doena, de modo que tais medicamentos sejam utilizados independente e juntamente ao
tratamento quimioterpico
3
. As dores so divididas, basicamente, em dois grupos: aguda, a qual
encerrada com a interrupo da progresso patolgica, encontrada nas fases iniciais do cncer,
onde o emprego de analgsicos adequados efcaz e crnica, que por sua vez, resultado da
persistncia da leso, de modo que o quadro clnico no tenha sido resolvido em tempo normal,
sendo que a este quadro associa-se ao uso irregular de analgsicos, acarretando problemas clnicos
graves e de controle extremamente difcultoso.
[4-5]
Por essa razo a OMS preconizou como uma
de suas principais prioridades o efetivo controle da dor, criando a escada analgsica. Esta escada
formada por trs degraus, que orientam a terapia medicamentosa baseada na intensidade da
dor. Dor leve tem seu plano medicamentoso estabelecido no primeiro degrau fazendo uso de
medicao no opiide como paracetamol e aspirina, dor moderada, indicado terapia do
segundo degrau com uso de opiide fraco como codena juntamente com um no opiide se
necessrio e a dor forte ou severa orienta-se a terapia do terceiro degrau com opiide forte como a
morfna associada ou no a opiide se for preciso
6
. O uso incorreto dessa escada leva a inmeros
efeitos colaterais causados por opides fortes, como a morfna, medicamento eleito o controle das
para dores intensas, mas que pode acarretar em nuseas, vmitos, sonolncia, letargia, sedao
transitria, falncia cognitiva, constipao, reteno urinria, depresso respiratria, tolerncia e
dependncia, levando esse paciente a um sofrimento desnecessrio. Importante ressaltar que pode-
se utilizar medicamentos adjuvantes, se necessrio, para aumentar a analgesia (corticosterides,
anticonvulsivantes), efeitos adversos dos opiceos (antiemticos, laxativos) ou para controlar
sintomas que esto contribuindo para a dor do paciente, como ansiedade, depresso, insnia
7
.
Alm da escada analgsica preconizada pela OMS, h outras formas de se avaliar a intensidade
da dor desse paciente. Dentre as escalas de avaliao da intensidade da dor, po de-se destacar as
escalas unidimensionais que incluem a escala de avaliao numrica de zero a 10, uma escala
verbal como, por exemplo, nenhuma dor, dor leve, dor moderada e dor intensa, ou escala
analgica vi sual com uma linha de 10 cm com escores tais como nenhuma dor esquerda e dor
intensa direita, e o paciente indica o lugar na linha que representa melhor a sua intensidade. H
tambm uma variedade de escalas que usa desenhos de faces, que vo do sorriso afio, para os
pacientes que no podem facilmente usar os instrumentos descritos
7
. Porm, a avaliao da dor
complexa, devido variedade de aspectos que com pem o quadro lgico, sendo a base para a
formulao diagnstica, a proposio teraputica e a apreciao dos resultados obtidos.
28
CONCLUSO
Apesar de existirem inmeros meios efcazes e simples de tratamento da dor, vrios pacientes
oncolgicos continuam sendo inadequadamente tratados. O sucesso na analgesia do paciente
oncolgico, principalmente daquele que possui dor crnica no seu estado mais avanado requer
avaliao criteriosa da causa deste sintoma e de seu impacto na vida social, familiar, emocional.
Esse sucesso tambm requer o conhecimento de um nmero adequado de drogas, e seu uso
correto, evitando-se assim sofrimento desnecessrio
8
. Importante ressaltar que cada ser humano
nico e deve ser tratado na sua individualidade para que possa viver dignamente os ltimos
dias da sua vida, dando mais vida aos dias e no mais dias vida.
REFERNCIAS
[1] Pesquisa em cncer no Brasil. Disponvel em: <http://www1.inca.gov.br/situacao/
arquivos/acoes_pesquisa_cancerbrasil.pdf>. Acesso em: 09 de jun. de 2012.
[2] MORETE, M.C.;MINSON,F.P. Instrumentos para avaliao da dor em pacientes
oncolgicos. Revista Dor, v. 11, n.1 p. 74-80, 2010,
[3] MINSON, F.P. Algoritmo para tratamento de dor oncolgica. Rev. Educao Continuada
em Sade, 2008, v.3, n. 6, p. 140-1.
[4] CAETANO, E.S.; ET al. O cncer e a dor: aspectos relevantes e atuaispara a pratica do
enfermeiro. CONGRESSO BRASILEIRO DE ENFERMAGEM, 61, Fortaleza. 2009.
[5] CASA, E.C.G.S.; PINTO, L.S. Sistematizao da Assistncia de Enfermagem no tratamento
da dor oncolgica. Rev. Enfermagem UNISA, v.6, n.1, p.64-9, 2005.
[6] COSTA, W.A.;ET al. Terapia farmacolgica para o controle da dor do cncer. FIEP
BULLETIN, v. 80, Special Edition - ARTICLE II 2010.
[7] MINISTRIO DA SADE. Cuidados Paliativos oncolgicos Controle da dor p. 22-30.
Junho/2012.
[8] SALAMONDE, G.L.F.; VEROSA, N.; BARRUCAND, N.; COSTA, A.F.C. Anlise
Clnica e Teraputica dos Pacientes Oncolgicos atendidos no Programa de Dor e Cuidados
Paliativos do Hospital Universitrio Clementino Fraga Filho no Ano de 2003. Rev. Bras
Anestesiol, v.6, n.56, p.602-18, 2006.
29
POLIFARMCIA: INTERAES MEDICAMENTOSAS
DROGA-DROGA EM PACIENTES IDOSOS
PINHO, W.R.
1
ROSSETTO, E.
1
BUFALO, P.R.
1
OLIVEIRA, G.G.
2
RESUMO:
A polifarmcia defnida como sendo o uso de vrios medicamentos simultaneamente, e
consiste em um dos principais fatores de risco para ocorrncia de interaes medicamentosas
e reaes adversas medicamentos
1
. Ela tambm est relacionada ao uso de pelo menos
um medicamento desnecessrio numa lista de prescries necessrias. Essas interaes
medicamentosas ocorrem principalmente em pacientes idosos, em razo da politerapia
utilizada e das condies de seu organismo.
PALAVRAS-CHAVE: Polifarmcia, interaes medicamentosas, idosos.
INTRODUO
A maioria dos problemas relacionados ao uso de medicamentos so causados pelas interaes
que ocorrem entre eles. H vrios tipos de interaes medicamentosas, e uma delas consiste
na interao droga-droga, ou seja, um medicamento acaba interferindo na ao do outro,
potencializando-a ou reduzindo-a
2
. As interaes que resultam em reduo da atividade do
medicamento e consequentemente na perda da efccia deste, so difceis de detectar e podem
ser responsveis pelo fracasso da terapia ou at mesmo pela progresso da doena
2
. As interaes
medicamentosas so preocupantes, principalmente no pblico idoso, pois frequentemente estes
fazem uso de mais de um tipo de medicamento, a chamada polifarmcia ou politerapia.
DESENVOLVIMENTO
A parcela de idosos na populao brasileira vem aumentando a cada ano. Sendo
marcada pelo aumento na frequncia de doenas crnico- degenerativas, a velhice
acompanhada por um maior uso de medicamentos, o que predispe essa populao aos
efeitos indesejveis das interaes medicamentosas
3-4
. Com a chegada da velhice h uma
1 Discentes do 3 ano de Farmcia do Centro Universitrio Filadlfa, UniFil, Londrina, Pr.
2 Coordenadora de curso e docente da disciplina de Qumica Farmacutica do Centro Universitrio Filadlfa,
Londrina, Pr
30
srie de alteraes fisiolgicas no organismo do idoso, que podem afetar sensivelmente
tanto a farmacocintica como a farmacodinmica da maioria dos frmacos, resultando
em uma meia vida mais longa no organismo, potencializao ou reduo do efeito,
reduo na eliminao renal, aumentando assim a toxicidade medicamentosa, e
predispondo-o a vrias reaes adversas
4
. Alm disso, a metabolizao e a distribuio
dos frmacos no organismo senil so sensivelmente afetadas. H um aumentado na
biodisponibilidade de drogas hidrossolveis administradas por via oral, por exemplo,
em razo da menor quantidade de gua existente no organismo senil, acarretando assim
em um menor volume de distribuio. Em conjunto a isso, o fluxo sanguneo heptico
costuma estar diminudo, o que leva a uma reduo no metabolismo de primeira
passagem dos frmacos, potencializando os seus efeitos. J as drogas lipossolveis, como
por exemplo, os medicamentos para ansiedade e depresso, costumam ter um volume de
distribuio maior visto que, a quantidade de tecido adiposo nos idosos maior
4
. Alm
disso, vrias outras condies, que frequentemente se apresentam nos indivduos idosos
podem contribuir para uma distribuio irregular dos medicamentos em seu organismo.
Os idosos, por exemplo, possuem uma menor quantidade da protena albumina no
organismo, uma das protenas plasmticas mais importantes para a ligao de drogas.
Quando dois frmacos com grande afinidade as protenas plasmticas so administrados
concomitantemente, o que ocorre na grande maioria das vezes uma competio entre
eles pela ligao com as protenas plasmticas sendo que o medicamento com maior
afinidade vai ligar-se a ela, em quanto o outro fica livre. O que ocorre que o frmaco
ativo, ou seja, o que vai exercer o efeito farmacolgico, no est ligado protena e sim
livre no plasma, resultando em um maior efeito e com potencial aumento de toxicidade.
Alm disso, frequentemente a eliminao renal do idoso insuficiente, o que acarreta em
um aumento na meia vida plasmtica da droga, aumentando assim a probabilidade de
efeitos txicos
4
. Em razo disso, a politerapia no idoso deve ser acompanhada de perto,
se possvel diminuindo o nmero de medicamentos prescritos ou em caso de necessidade
do uso de todos eles, procurar adequar os horrios da ingesto destes, bem como,
fazer uma anlise criteriosa dos efeitos farmacolgicos de cada droga e suas possveis
interaes, trocando os medicamentos se for o caso.
CONCLUSO
Como visto, o organismo do idoso frgil e a prevalncia de interaes entre frmacos
pode comprometer a segurana deste. Por este motivo, torna-se imprescindvel que haja
uma avaliao criteriosa seguida de monitorao da politerapia medicamentosa no idoso no
sentido de prevenir e diminuir as consequncias de reaes indesejveis. O uso racional dos
medicamentos pelos idosos de extrema importncia e fundamental para se evitar o gasto
excessivo em medicamentos muitas vezes desnecessrios, bem como, as possveis interaes
medicamentosas, que na maioria das vezes leva a internaes desnecessrias. Esse cuidado
leva a um melhor uso da Sade Pblica e acarreta em uma melhor qualidade de vida a esta
parcela da populao
4
.
31
REFERNCIAS
[1] MELGAO, T.B.; ET al. Polifarmcia e ocorrncias de possveis interaes
medicamentosas. Belm - PA, Brasil, 2011.
[2] SEHN, R. CAMARGO, A.L.; HEINECK, I.;FERREIRA, M.B.C.F. Interaes
medicamentosas potenciais em prescries de pacientes hospitalizados, Infarma, v.15, n.
9-10, (Set/Out 2003).
[3] LOCATELLI, J. Interaes medicamentosas em idosos hospitalizados. Einstein, v. 5, n.4,
p. 343-346, 2007.
[4] NBREGA, O. de T.; KARNIKOWSKI, M.G. de O. A terapia medicamentosa no idoso:
cuidados na medicao. Cincia e Sade coletiva, v. 10, n.2, p. 309-313, 2005.
32
USO RACIONAL DE MEDICAMENTOS
PARA A OBESIDADE
Cibelly Cristina Coleto
1
Eloisa Muglio Campana
1
Flvio Siguetoshi Kanashiro
1
Fabiane Yuri Yamacita
2

INTRODUO
A obesidade uma doena crnica multifatorial, na qual a reserva natural de gordura
aumenta at o ponto em que passa a estar associada a certos problemas de sade ou ao
aumento da taxa de mortalidade. resultado do balano energtico positivo, ou seja, a
ingesto alimentar superior ao seu gasto.
A obesidade defnida pelo ndice de massa corprea (IMC). Obtm-se o ndice dividindo-
se o peso do corpo pelo quadrado da altura. Esse ndice se correlaciona com a gordura do
corpo. O IMC de 20 a 25 indica boa sade, enquanto de 25 a 30 indica excesso de peso, e acima
de 30 representa obesidade. Quando o IMC maior que 30, observa-se aumento signifcativo
de diabete melito tipo 2, hipertenso, hipergliceridemia, clculos biliares e doena cardaca
isqumica. Pacientes obesos apresentam tambm risco aumentado de cnceres de clon, da
mama, da prstata, bexiga, ovrio e tero.
Segundo dados do Ministrio da Sade de 2011, cerca de 30% das crianas no Brasil,
tm sobrepeso e metade delas obesa. Cerca de15,8%da populao adulta obesa,e48,5
%apresenta-seacima do peso.
Tcnicas como dieta controlada e exerccios fsicos so utilizadas para minimizar
esta estatstica, mas que em alguns casos no so satisfatrias, sendo necessrio o auxilio
de drogas antiobesidade que visam reduzir a ingesto de alimentos e aumentar o gasto
energtico.
Na nsia por resultados rpidos, as pessoas fazem uso indiscriminadamente de
medicamentos como a sibutramina e anfetamnicos como a anfepramona, femproporex
e mazindol que so anorexgenos e causam a sensao de saciedade reduzindo a fome
durante o consumo de uma refeio. So levados pela iluso da cura milagrosa e
1 Discente
2 Docente
33
acabam muitas vezes se deparando com as sequelas causadas pelo uso inadequado desses
medicamentos.
DESENVOLVIMENTO
A falta de informao um dos obstculos para o tratamento da obesidade que uma
doena que pode ser causada por diferentes fatores, portanto, deve ser tratada de maneira
isolada para cada caso, com diferentes condutas teraputicas.
Com o aumento no nmero de casos de obesidade veio tambm o aumento do consumo
de medicamentos anorexgenos. Dados do Sistema Nacional de Gerenciamento de Produtos
Controlados (SNGPC) constam que em 2007 os produtos controlados pela Portaria 344/98
mais consumidos foram anfepramona, sibutramina, femproporex e mazindol.
Estudos cientfcos foram realizados com intuito de analisar o risco benefcio dos
medicamentos acima citados. Segundo nota tcnica da rea de Farmacovigilncia e da gerncia
de Medicamentos da ANVISA, a sibutramina apresenta baixo coefciente de efetividade de
reduo de peso e pouca manuteno de reduo de peso em longo prazo, alm disso, estudos
indicam possvel aumento de risco cardiovascular entre todos os usurios. J a anfepramona,
femproporex e mazindol, por sua vez, apresentam graves riscos cardiopulmonares e do
sistema nervoso central.
A ANVISA decidiu ento retirar do mercado medicamentos a base de anfepramona,
femproporex e mazindol (RDC 52/2011), e restringir o uso da sibutramina, remanejando a
substncia da lista C1 para a Lista B2 dos medicamentos sujeitos a controle especial (Portaria
344/98). Passando a tarja de vermelha para preta.
Segundo Rang et al. (2008), o orlistate, outro medicamento auxiliar para a perda de
peso, reage com resduos de serina nos stios das lpases gstricas e pancreticas, inibe de
forma irreversvel as enzimas e, impede a degradao da gordura da dieta a cidos graxos e
gliceris e, portanto, diminui a dose de absoro de gordura, com aumento correspondente
da sua excreo fecal. E apesar da ocorrncia de alguns efeitos antissociais como clicas
abdominais com fatos e borborigmo intestinal, o frmaco bem tolerado apresentando
efeitos signifcativos quando comparados com controles tratados com placebo.
Devido proibio dos medicamentos anteriormente citados e as restries em relao
sibutramina, a procura por solues alternativas para tentar emagrecer aumentou, entre
elas esto os medicamentos ftoterpicos que teoricamente podem ter ao no tratamento,
mas ainda necessitam de ter a sua efccia comprovada como a alcachofra (Cynara scollimus),
um ftoterpico estimulante da funo heptica, e que auxilia a metabolizao e eliminao
de gorduras. Outra alternativa utilizada atualmente o leo de coco, induzido pela mdia
pois alm de no ter comprovao de efccia, no possui fundamentao cientifca para ser
34
utilizado no tratamento de obesidade. Outros vo alm, passam a usar antidepressivos, como
por exemplo, a fuoxetina e a paroxetina.
CONCLUSO
A maioria das pessoas que tentam perder peso, no est acima do IMC considerado ideal
e parte das que esto no fazem o tratamento ou o fazem de maneira inadequada. A obesidade
uma doena que deve ser tratada com seriedade, pois pode levar o paciente a bito, suas
causas so variadas e, portanto a conduta para o seu tratamento deve ser acompanhada
por profssionais especializados e analisada de maneira isolada para cada paciente. Muitos
medicamentos so efcazes e necessrios quando apenas a orientao nutricional e exerccios
fsicos no apresentam os resultados esperados, mas o uso indiscriminado de determinadas
drogas deve ser combatido. O conceito de dieta para emagrecer que temporrio deve ser
substitudo pelo conceito de reeducao alimentar que deve ser permanente e acompanhada
da prtica de atividades fsicas regulares que comprovadamente favoream o emagrecimento
e manuteno do peso ideal.
REFERNCIAS
RANG, H. P. (et al.). Farmacologia. 6. ed., Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.
REIS, Fbio. ANVISA pretende proibir medicamentos que contm sibutramina e
anorexgenos anfetamnicos. 2011. Disponvel em: <http://pfarma.com.br/noticia-setor-
farmaceutico/legislao-farmaceutica/473-anvisa.html>. Acessado em 07 de junho de 2012.
REIS, Fbio. RDC 52/2011 dispe sobre a proibio da anfepramona, femproporex,
mazindol e controle da sibutramina. 2011. Disponvel em: <http://pfarma.com.br/noticia-
setor-farmaceutico/legislacaofarmaceutica/767-resolucao-rdc-52-2011-anvisa.html>.
Acesso em: 07 de junho de 2012.
SILVA, Penildon. Farmacologia. 7. ed., Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006.
35
LUPUS ERITEMATOSO SISTMICO
Ana Letcia Naldi
1
Crisciene Dias Poas
1
Jessica Amanda da Silva
1
Jhenyfer Paola Dorini
1
Lourdes Alice Honrio Mendes
1
Roslia Hernandes Fernandes Vivan
2
INTRODUO
O lpus eritematoso sistmico uma doena autoimune, podendo consequentemente
afetar a pele, as articulaes, os rins e outros rgos. (ANDRADE; BONF, 2010)
H uma desorganizao no sistema imunolgico que se d atravs de fatores genticos,
ambientais (luz solar, medicamentos, infeces) e hormonais (estrgenos). O peso de cada
um desses fatores vo se diferenciar de paciente a paciente. (LATORE; MORAIS, 2011)
O lpus se difere em trs tipos, sendo eles:
- Lpus discide, o qual ilimitado a pele, identifcado por infamaes cutneas que
aparecem na face, nuca e couro cabeludo.
- Lpus sistmico, mais grave que o lpus discide, pode afetar todos os rgos ou
sistemas, predomina em leso na pele e juntas, afetando os rins, os pulmes e o sangue.
- Lpus induzido, ocorre com consequncia de uso de algumas drogas ou medicamentos.
O prprio medicamento para tratamento do lpus pode levar ao estado do lpus induzido,
por isso preciso ter a certeza do diagnstico antes de iniciar o tratamento. (SILVA; LANA,
2009)
DESENVOLVIMENTO
O lpus uma doena que prevalece em mulheres na idade frtil. Os sinais e sintomas
iniciam-se entre a segunda e terceira dcada de vida. predominante em mulheres na
proporo de 10:1. (ANDRADE; BONF; BORBA, 2010)
Na fase inicial acomete com maior frequncia o sistema steo-articular e o cutneo e
de forma mais grave, o renal e sistema nervoso central. A tabela 1 mostra as manifestaes
1 Discente
2 Docente
36
clnicas mais frequentes observadas no incio e durante a evoluo de grandes series de
pacientes. (SATO, 2008; SILVA; LANA, 2009)
Tabela 1 - Frequncia das manifestaes clnicas do Lupus Eritematoso Sistmico (%)
Manifestaes
Canad Europa
EUA Brasil
Incio Evoluo Incio Evoluo Evoluo Evoluo
Nmero de Pacientes 376 750 1000 1000 464 685
Manifestaes gerais 53 77 36 52 41
Artrite 44 46 69 84 91 82
Leses cutneas 55 78 55 51*
Leses mucosas 21 52 11 24 19
Pleuris 16 30 17 36 31 24
Comprometimento
pulmonar
7 14 3 7
Pericardite 13 23 12 15
Fenmeno de
Raynaud
33 60 18 34 24 49
Vasculite 23 56 51
Comprometimento
renal
38 74 16 39 28 52
Azotemia 7 5
Comprometimento
do SNC
24 53 12 27 11 5** 8***
Leucopenia /
Trombocitopenia
30 / 31
Linfadenomegalia 16 32 7 12 10 19
Fonte: Lups Eritematoso Sistmico Emilia Inoue Sato, 2008
*eritema malar **psicose ***convulses
37
Os sintomas so extremamente frequentes e inespecfcos, dentre os mais comuns
podemos salientar, febre, problemas de pele, como vermelhido, queda de cabelo, fenmeno
de Raynaud (colorao nas mos e ps), feridas no nariz e boca, bem como cansao, perda de
peso, problemas renais, pulmonares, cardacos, depresso e at complicaes neurolgicas e
psicticas. Esses sintomas diferem de pessoa a pessoa tornando difcil o diagnstico. Contudo,
novas tcnicas laboratoriais vm sendo criadas para facilitar a identifcao e minimizar a
difculdade do diagnstico. (SILVIA; LANA, 2009)
Sem manifestaes clnicas patognicas ou testes laboratoriais sensveis e especfcos, o
diagnstico difcultado pelo pleiomorfsmo das manifestaes. Se os pacientes apresentarem
quatro ou mais dos critrios a seguir, apresentam sensibilidade e especifcidade em torno
de 96%: leso discide, eritema malar, artrite no orosiva, fotossensibilidade, lcera e muco
oral e nasal, pericardite ou pleuris, comprometimento neurolgico (psicose ou convulso),
comprometimento renal (proteinuria ou cilindrrica anormal), comprometimento
hematolgico (anemia hemoltica, leucopenia, linfopenia e/ou plaquetopenia), anticorpos
antincleo positivo e presena de anticorpos antifosfolipide, anti-Sm e/ou anti-DNA nativo.
Testes laboratoriais so importantes para os diagnsticos e tambm para o desenvolvimento
do envolvimento sistmico. (SATO, 2008; SILVIA; LANA, 2009)
Embora no tenha cura, o seu tratamento bem defnido com o objetivo de permitir
vida longa, produtiva e de boa qualidade. Os medicamentos para tratamento variam desde
simples analgsicos at medicamentos mais fortes como os imunossupressores (diminuem
a produo de anticorpos). O uso de antimalricos extremamente til no controle das
manifestaes da pele e articulaes. (LATORRE; MORAIS, 2011)
CONCLUSO
O lpus uma doena autoimune que at o momento no apresenta cura, atinge com
maior frequncia as mulheres na idade frtil, e causado por um desequilbrio imunolgico.
Por apresentar diversas manifestaes clnicas o seu diagnstico complicado.
Pessoas que apresentam essa doena devem seguir o tratamento cuidadosamente, com
um mdico especialista, podendo assim levar uma vida normal.
REFERNCIAS
ANDRADE, Daniele Castro de Oliveira; BONF, Eloisa Silva Dutra de Oliveira; BORBA,
Eduardo Ferreira Neto. Lpus eritematoso sistmico. 2012. Disponvel em:<http://www.
medicinanet.com.br/conteudos/revisoes/65/lupus_eritematoso_sistemico.htm >. Acessado:
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SATO, Emilia Inoue. Lpus eritematoso sistmico. 2008. Disponvel em: <http://www.
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Acessado: 11 jun.2012.
39
DORES CRNICAS:
ARTRITE REUMATOIDE E SEU TRATAMENTO
Mariana Silva Ramos
1
Marina Lopes Vieira de Souza
1
Priscilla Fernanda Silva de Souza
1
Suenni Mota da Silva
1
Waneska Gomes Franco
1
Gabriela Gonalves de Oliveira
2
RESUMO:
A artrite reumatoide (AR) envolve uma infamao bastante grave, que pode provocar
deformao na articulao, limitao de funo e diminuio na qualidade de vida. As
pessoas com AR muitas vezes sentem-se cansadas, com o corpo dolorido e apresenta inchao
e dor em uma ou mais articulaes durante vrias semanas. Ela normalmente considerada
uma doena sistmica (que envolve todo corpo). A dor um dos primeiros motivos para
as pessoas procurarem tratamento, mas devido natureza crnica da artrite, os pacientes
com frequncia, sentem-se desanimados, impotentes e no procuram cuidados mdicos
adequados. Atualmente existe um amplo tratamento para AR onde se utiliza a associao de
vrios frmacos para aliviar e controlar os sintomas e ao da doena.
PALAVRAS CHAVE: Artrite reumatoide, pacientes, tratamento.
INTRODUO
A artrite rematide (AR) uma doena autoimune de manifestao infamatria e
etiologia ainda desconhecida, caracterizada por poliartrite perifrica, simtrica, que leva
a deformidade e destruio das articulaes em virtude de eroses sseas e da cartilagem
(BOLETIM GPUIM, 2011). Acomete grandes e pequenas articulaes e apresenta
manifestaes sistmicas como a rigidez matinal, fadiga e perda de peso, podendo envolver
tambm outros rgos, nesse caso a gravidade da doena maior levando assim a diminuio
na qualidade de vida. (BRTOLO et al., 2002).
A prevalncia da doena no Brasil de aproximadamente 1% da populao, mostrando
similaridade aos descritos na literatura mundial. predominante no sexo feminino com uma
1 Acadmicas do 3 ano do Curso de Farmcia do Centro Universitrio Filadlfa, UniFil, Londrina Paran
2 Docente da Disciplina de Qumica Farmacutica do Curso de Farmcia do Centro Universitrio Filadlfa, UNIFIL,
Londrina Paran
40
relao de at trs para um. Acomete principalmente pacientes entre a quarta e sexta dcadas
de vida, embora haja registro em todas as faixas etrias. Dependendo da gravidade e idade
de incio da doena a expectativa de vida pode cair de trs a dez anos (BRENOL et al., 2007).
Acredita-se que a doena se inicia por alteraes do sistema imunolgico, que passa a
agir contra protenas prprias do organismo e localizadas nas articulaes. O processo
infamatrio inicia na membrana sinovial com infltrado de linfcitos e macrfagos, onde
ocorre um predomnio dos linfcitos TCD4+. O fator de necrose tumoral-alfa (TNF-) a
principal condio erosiva da articulao por meio da ativao dos osteoclastos (BRENOL
et al., 2007).
O diagnstico precoce da doena e o rpido incio no tratamento se faz fundamental
para prevenir a incapacidade funcional e leses nas articulaes. Tratamentos preventivos
e sem uso de frmacos servem como base para todos os pacientes portadores da doena.
O tratamento farmacolgico tambm necessrio e as classes de medicamentos utilizadas
so os analgsicos, antiinfamatrios no-esteroidais, corticosterides, medicamentos
modifcadores do curso da doena e agentes anti-citocinas (BOLETIM GPUIM, 2011).
Deste modo, o presente estudo props-se revisar aspectos gerais da doena crnica artrite
reumatoide evidenciando os tratamentos farmacolgicos empregados.
OBJETIVO
O presente estudo tem por objetivo evidenciar aspectos da doena crnica artrite
reumatoide e seus respectivos tratamentos farmacolgicos.
MATERIAIS E MTODOS
Este trabalho ser desenvolvido atravs da utilizao de reviso bibliogrfca com a
consulta de livros, bases de dados da internet e peridicos.
REVISO DE LITERATURA
Sabe-se que a artrite reumatoide uma doena infamatria crnica e autoimune com
origem desconhecida, a qual causa danos srios e progressivos ao sistema imunoesqueltico
(KLKAMP et al., 2009).
A participao do sistema imunolgico ocorre uma falha, onde as defesas do corpo
contra bactrias, vrus e outras clulas estranhas comprometida, resultando no ataque s
prprias articulaes e alguns rgos do corpo. As clulas do sistema sanguneo transferem-
se para os tecidos das articulaes e causam a infamao, e o liquido sinovial que contem
as clulas infamatrias se acumula na articulao. As clulas da articulao e do tecido
41
produzem enzimas, anticorpos, e substncias que causam danos articulao (ARTHRITIS
FOUNDATION, 2000).
Embora haja registros de AR em todas as idades a que prevalece ainda so em
pacientes da quarta sexta dcada de vida, com predomnio em pacientes do sexo
feminino (2,5 a 3 vezes mais incidentes em relao ao sexo masculino) (BOLETIM
GPUIM, 2011).
Os efeitos da artrite reumatoide variam bastante entre os pacientes. Alguns indivduos
apresentam apenas a forma branda da doena, porm podem ocorrer as fases agudas,
ou seja, onde h a agravao dos sintomas infamatrios nas articulaes (ARTHRITIS
FOUNDATION, 2000).
As manifestaes mais caractersticas desta doena so dor, calor, edema e a rigidez
matinal por perodos maiores que uma hora. Sintomas como mal estar, fadiga, dor e
fraqueza muscular tambm podem estar associados artrite reumatoide. Evidncias extra-
articulares como infamao das glndulas lacrimais, esclerite, atrofa muscular, derrames
pleurais, entre outras podem apresentar-se em indivduos com tal quadro patolgico
(CRUZ, 2008).
O diagnstico da doena realizado por meio de avaliaes dos sintomas apresentados
pelo paciente, como por exemplo, a presena de ndulos reumatoides, e exames imuno
laboratoriais, que verifcam a presena do Fator Reumatoide (SOARES et al., 2009).
Atualmente, existe disponveis para utilizao uma alta variedade de medicamentos, que
tem o propsito de promover o alvio dos sintomas ou do processo infamatrio, prevenir
ou retardar eventuais deformaes articulares e melhorar a vida do paciente com artrite
reumatoide. H estudos que comprovam a efccia de tratamentos no farmacolgicos e
preventivos, que incluem o repouso, exerccio fsico, terapia ocupacional e alteraes na dieta
(BOLETIM GPUIM, 2011; KLKAMP et al., 2009).
Os tratamentos medicamentosos escolhidos so com os AINES (antiinfamatrios no
esteroides), os corticoides, indicados geralmente para pacientes com progresso rpida da
doena; os frmacos anti-reumticos modifcadores da doena (FARMD); compostos de
ouro; imunossupressores e o mais moderno, a terapia gnica ou monoclonal. Os FARMD
um dos grupos de frmacos mais utilizados para reduzir o dano articular e preservar a funo
das articulaes. Frmacos como metotrexato, sulfassalazina, ciclosporina e ciclofosfamida
so exemplos dessa classe (KATZUNG, 2010).
A terapia anti citocinas ou terapia gnica utiliza antagonistas do fator de necrose tumoral
alfa (TNF ) para combater a evoluo da doena. Os medicamentos que so destaques so:
adalimumab, infiximab, anankira e etanercept (CRUZ, 2008).
42
CONCLUSO
Conclui-se que os objetivos dos atuais mtodos de tratamento de Artrite Reumatoide so
os de aliviar a dor, reduzir a infamao, evitar ou reduzir os danos nas articulaes, e melhorar
a funo e o bem estar do paciente. A abordagem teraputica comea com a orientao do
paciente e de seus familiares sobre a doena, as possibilidades de tratamento, com seus riscos
e benefcios. No entanto, tratamentos farmacolgicos muito efcientes existem, e crucial
comear o tratamento logo no incio da doena.
REFERNCIAS
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www.labdias.com.br/fles/2440127.pdf>. Acessado em: 06 de agosto de 2012.
44
CARACTERIZAO GENTICA
DE NOVOS ISOLADOS BACTERIANOS
COM POTENCIAL ENTOMOPATOGNICO
Amanda Lunardelli Martins
1

Clovis Minoru Kumagai
1
Lilian Rose Romero
1
Priscila Carla Silveira
1
Tamires de Gasperi
1
Fernando Pereira dos Santos
2
Roslia Hernandes Fernandes Vivan
2
INTRODUO
Uma nova forma empregada para o controle de pragas a utilizao de bioiseticida a
base de Bacillus Turingiensis. O mesmo uma bactria de solo gram positiva, que durante
a esporulao produz protenas com atividade entomopatognico. Entre as protenas
produzidas por B. thuringiensis, as que apresentam maior interesse para o controle de insetos-
pragas so as -endotoxinas, denominadas tambm como protenas-cristal ou protenas Cry.
As diversas protenas Cry possuem especifcidades diferentes contra vrias ordens de insetos
(HOFTe e WHINTELEY, 1989; SCHNEPF et. al., 1998; DE MAAGD et. al., 2003).
A atividade larvicida do B. thuringiensis israelensis est relacionada produo de uma
incluso parasporal de estrutura cristalina denominada de -endotoxina, que sintetizada
durante o processo de esporulao. A toxina produzida no permanece associada ao
endosporo, sendo liberada no meio de cultivo. Estas protenas so sintetizadas na forma
de protoxinas, portanto, sua ao depende da ativao, a qual ocorre no intestino do inseto
mediante a alcalinidade do meio.
A utilizao da biotecnologia em pleno desenvolvimento, faz se necessrios estudos que visem
selecionar novas linhagens de bactrias de amostras de solo, com capacidade patognica superior
aos microrganismos utilizados atualmente, mantendo-se a mesma especifcidade ao organismo alvo.
A presente pesquisa tem como objetivo realizar a caracterizao gentica de linhagens de
B. thuringiensis, provenientes de amostras de solos e de gros armazenados.
1 Discente do Centro Universitrio Filadlfa UniFil
2 Docente do Centro Universitrio Filadlfa UniFil fernando.santos@unifl.br
45
DESENVOLVIMENTO
Para a obteno de novas linhagens bacterianas, sero analisados isolados de Bacillus
thuringiensis, originria de amostras de solo e gro armazenados.
METODOLOGIA
Produo de esporos e cristais.
Os isolados de B. thuringiensis sero caracterizados morfologicamente para
constatao de incluses cristalinas. Os esporos e cristais produzidos a partir dos
isolados de Bacillus thuringiensis, sero estocados em papel filtro e recuperados aps
a sua imerso em 1 ml de gua destilada esterilizada, seguida de breve agitao. Sero
utilizadas placas de Petri contendo meio Bacto-Peptona (BP) para a inoculao com 0,2
ml da suspenso bacteriana com ala de Drygalski (LECADET et al., 1980). As placas
sero incubadas em estufa a 30 Ce submetidos agitao. Posteriormente, as culturas
sero centrifugadas 10.000 rpm e congeladas por aproximadamente 16 horas , por fim,
a liofilizao por 18 horas.
Reao em cadeia da polimerase PCR
As amostras de DNA dos isolados sero extradas pelo mtodo de Hansen &
Hendriksen e cultivados por 15 h em placas contendo Luria-Bertani (LB).
Ser utilizada a reao de Cadeia da Polimerase (PCR) que envolve a sntese
enzimtica in vitro de um segmento especfico de DNA na presena da enzima DNA
polimerase e com a aplicao de iniciadores (primers) que delimita as sequencias
especficas. Esta tcnica permite a caracterizao de diferentes linhagens propiciando
o isolamento de novos agentes biolgicos com potencial entomopatognico. A tcnica
de PCR permite comparar geneticamente, isolados pouco conhecidos, alm de indicar o
potencial inseticida de uma determinada toxina (LIMA et al., 2002; PORCAR e JUARZ-
PREZ, 2003)
CONCLUSO
Conclui-se que o projeto visa fornecer informaes importantes para o uso destas
linhagens como agente de controle biolgico; Descobrir novas linhagens com potencial
entomopatognico para diferentes ordens de insetos e diminuir o uso de bioinseticidas que
prejudiquem/agridam o meio ambiente.
46
REFERNCIAS
HOFTE, H.; WHINTELEY, H.R. Insecticidal crystal protein of Bacillus thuringiensis.
Microbiological Reviews, v. 53, p. 242-255, 1989.
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LECADET, M.M.; FRACHON, E.; DUMANOIR, V.C.; RIPOUTEAU, H.; HAMON, S.;
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Appl. Microbiol. v.86, p. 660-672, 1999.
LIMA, A.S.G.; GUIDELLI, A.M.; ABREU, I.L.; LEMOS, M.V.F. Identifcation of new isolates
de Bacillus thuringiensis using rep-PCR products and -endotoxins electron microscopy.
Genetics and Molecular Biology, Ribeiro Preto, v.25, p.225-229, 2002.
47
ATENO FARMACUTICA
AO PACIENTE COM DISLIPIDEMIA
Murilo Lopes
1
Rafael Bruno Guayato Nomura
1
Fabiane Yuri Yamacita
2
INTRODUO
Diversos estudos estabelecem uma clara relao entre dislipidemia e o aumento do risco
de morte. O aumento dos nveis plasmticos de colesterol de baixa densidade (LDL-C), a
reduo dos nveis de colesterol de alta densidade (HDL-C) e o aumento de triglicerdios
(TG) so fatores de risco para eventos cardiovasculares, que, segundo a OMS, so a principal
causa de mortes no mundo, no sendo diferente no Brasil, onde estatsticas apontam que
as principais causas de morte so as doenas cardiovasculares. Nos Estados Unidos, esse
nmero chegou a 38,5% em 2001. Em 2004, esse ndice atingiu a marca de 29% das mortes.
O Brasil apresenta um elevado ndice de dislipidemia em sua populao, onde, em uma
anlise realizada, foi observada uma taxa auto-referida de dislipidemia de aproximadamente
16,5% (Fernandes, 2011).
Entre crianas e adolescentes, a prevalncia de dislipidemia no Brasil, varia entre 28 e
40% das crianas e adolescentes, quando se considera o nvel de colesterol total, acima de 170
mg/dL (Giuliano, 2008).
DESENVOLVIMENTO
A dislipidemia um distrbio crnico caracterizado por concentraes anormais de
lipdios ou lipoprotenas no sangue (triglicerdeos, colesterol, lipoprotenas de alta (HDL) e
baixa densidade (LDL)). O colesterol clinicamente mais importante, pois tem relao direta
com a obstruo das artrias, especialmente o LDL, que tem como principal componente o
colesterol, que tem a funo de transporte do mesmo para os tecidos perifricos. Quanto mais
elevado o valor de LDL, maior o risco de aterosclerose. No caso do HDL, tambm composto
principalmente por colesterol, cuja funo transportar o mesmo dos tecidos perifricos
para ser excretado pelo fgado ou metabolizado, ocorre o oposto. Quanto mais elevado o
valor de HDL, menor a chance de formao da aterosclerose.
1 Dicentes do Centro Universitrio Filadlfa UniFil
2 Docente do Centro Universitrio Filadlfa UniFil
48
O colesterol entra na circulao de duas maneiras: absorvidos pela ingesto de alimentos
predominantemente de origem animal (via exgena), e sintetizado pelo fgado (via endgena).
Ambas as formas contribuem de maneira semelhante.
Os triglicerdeos, que, apesar de desempenharem um papel menos importante,
apresentam maiores efeitos em mulheres (Robbins, 2000). Causam a pancreatite e dos
processos degenerativos dos vasos. Entram na circulao da mesma forma que o colesterol,
provenientes de animais e vegetais.
A incidncia de dislipidemia decorrente da gentica do indivduo, dos hbitos
alimentares, de fatores de risco adquiridos como: diabetes mellitus, obesidade, sedentarismo,
tabagismo, idade e sexo, histria familiar, hipertenso arterial e o uso de medicamentos,
betabloqueadores, corticides, anabolizantes.
A dislipidemia assintomtica, sendo comumente descoberta somente aps algum
episdio cardiovascular. Seu principal risco est na formao da aterosclerose, que tem como
conseqncias o infarto do miocrdio, acidente vascular cerebral e doena vascular perifrica.
Cabe ao farmacutico estimular que a populao faa o monitoramento constante de suas taxas
de lipdios sanguneos e em relao ao tratamento medicamentoso, orientar os pacientes em relao
aos horrios de administrao dos medicamentos prescritos pelo mdico, visando diminuir a
toxicidade, otimizar resultados, prevenir e solucionar problemas relacionados a esses medicamentos.
O farmacutico tambm deve orientar o paciente sobre a importncia da manuteno do
tratamento prescrito pelo mdico, ainda que ele no apresente nenhum sintoma aparente, alm de
orientar o paciente em relao a medidas que auxiliem na diminuio dos nveis de lipdios, como
a adoo de uma dieta equilibrada com baixos nveis de gordura e o abandono do sedentarismo.
O tratamento farmacolgico consiste em frmacos inibidores da enzima HMG-CoA
redutase (Sinvastatina, Atorvastatina), fbratos (Fenofbrato, Bezafbrato), Resinas de troca
(Colestiramina), Ezetimiba, cido nicotnico e derivados.
CONCLUSO
A dislipidemia deve ser tratada de maneira profltica, independente de suspeita de
sua ocorrncia ou da presena de doenas a ela associadas, a fm de mostrar a reduo da
morbimortalidade geral em relao s doenas cardiovasculares, visando ainda a melhora
na qualidade de vida dos pacientes. Levando em considerao os dados apresentados em
relao a incidncia em crianas e adolescentes, o perfl lipdico deve ser avaliada desde
cedo, especialmente quando houver histrico familiar de doenas cardiovasculares e
dislipidemia.
49
REFERNCIAS
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Adolescentes de Pernambuco. Arq. Bras. Cardiol. vol.87 no.6 So Paulo, 2006. Disponvel
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FERNANDES, Rmulo Arajo. et al. Prevalncia de Dislipidemia em Indivduos Fisicamente
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ROBBINS, Stanley L. et al. Patologia estrutural e funcional. 6. ed., Rio de Janeiro. Guanabara
Koogan, 2000.
50
MONONUCLEOSE INFECCIOSA
Josiane Fernandes de Souza
1
Rosiele Damio Nascimento
1
Wellika Garcia de Melo
1
Rosalia Hernandes Fernandes Vivan
2
INTRODUO
A mononucleose infecciosa uma doena descoberta em 1968 sendo o vrus EBV o
causador dessa doena, uma doena benigna e autolimitada. O vrus Epstein- Baar da
famlia do gama herpes vrus, transmitido pela saliva onde pode infectar as clulas epiteliais
da orofaringe, nasofaringe e glndulas salivares, h replicao desse vrus, mas no se sabe
quais so os receptores utilizados. (LIMA, 2005)
A infeco ocorre quando o vrus EBV se liga a protena CD21(receptor CR2 do
complemento C3b) na superfcie de clulas epiteliais e do linfcito B se multiplicando. Com
os linfcitos B infectados h liberao de novos vrions que infectam a orofaringe e podem
causar a infeco latente. (VAZ, 2007)
Os linfcitos fcam com morfologia diferente e com sua ativao o vrus se espalha
pelo organismo. Pode se detectar o vrus na saliva de todo paciente de sorologia positiva.
(RIBEIRO & ZUCOLOTO, 2003)
Estima-se que 90% da populao adulta esta infectada por esse vrus. Quando h infeco
na infncia assintomtica na maioria dos casos, geralmente ocorre por compartilhamento de
brinquedos e chupetas. Em jovens e adultos, cerca de 50% dos casos ocorre na forma de Mononucleose
Infecciosa clssica, podendo apresentar febre, linfadenopatia e faringite. Menos de 10% apresentam
esplenomegalia, petquias no palato e hepatomegalia. (RIBEIRO & ZUCOLOTO, 2003) Discente
A mononucleose infecciosa costuma regredir dentro de 4 a 6 semanas. Aps a infeco
primaria, o paciente se torna imune a reinfeces, mas em casos de infeco latente essa
infeco pode se reativar com partculas infectantes oriundas da orofaringe, e o paciente
passa a ser transmissor da doena mesmo sendo assintomtico. (VAZ, 2007)
Geralmente ela no passa de 6 meses, aps esse perodo ela passa a ser chamada de
infeco crnica ativa pelo EBV. (RIBEIRO & ZUCOLOTO, 2003)
1 Discente do Centro Universitrio - UniFil.
2 Orientadora - Docente do Centro Universitrio - UniFil.
51
SINAIS E SINTOMAS
Linfoadenopatia cervical, infamao na garganta acompanhada de dor intensa, febre,
mal estar geral, hepato e esplenomegalia com menor freqncia. (VAZ, 2007)
DIAGNOSTICO LABORATORIAL
Para se detectar o vrus, isolam-se o EBV inoculando amostras da garganta ou ate mesmo
saliva fltrada, apesar de ser um mtodo bom quase no se faz devido difculdade de obter
as clulas e tambm pela demora de obteno de resultados que pode chegar a 4 semanas.
(VAZ, 2007)
So usadas tcnicas de Southern blot, dot-blot, PCR e hibridao in situ em leuccitos,
secrees de orofaringe e materiais de biopsia, porem so tcnicas caras e pouco utilizadas.
Genoma de EBV em soro ou no plasma o mtodo quantitativo mais importante para o
diagnostico da doena, mas tem um custo muito elevado. A deteco do antgeno do EBV em
tecidos pode ser feita por meio do teste de imunofuorescencia direta. (VAZ, 2007)
Utiliza testes sorolgicos com deteco de anticorpos heterflos para diagnosticar
mononucleose infecciosa clssica. Esses anticorpos so da classe IgM e aumentam aps 2 e 3
semanas do inicio da doena, persistindo por um tempo. (VAZ, 2007)
A deteco desses anticorpos era feita a partir de aglutinao de hemcias de carneiro ou
de cavalo ate serem feitos os imunoensaios com antgenos especfcos do vrus. (VAZ, 2007)
Utilizam-se tambm os testes de aglutinao rpida em lamina com antgeno estabilizado
de hemcias de boi e teste de aglutinao em ltex, onde os resultados so rpidos (2 minutos).
(VAZ, 2007)
Realizam-se imunoensaios com antgenos virais. Faz a deteco de anticorpos contra
antgenos variados da fase ltica do EBV utilizando apenas uma nica amostra. Esses testes
permitem ver vrios estgios do vrus, porem o custo deles so elevados. (VAZ, 2007)
Os anticorpos mais diagnosticados so: Anti-VCA IgM, Anti-VCA IgG, Anti-EA,
Anti-EBNA.
O teste de Anti-VCA para determinar anticorpos IgM o mtodo mais sensvel e
determina o EBV em sua fase aguda podendo ser detectados em cerca de 3 meses ou mais.
Os anticorpos IgG Anti-VCA se elevam durante a fase aguda e declinam lentamente aps
semanas e depois se mantm estvel.
52
Os Anti-EA so detectados no inicio da fase aguda e se apresentam por meses ou anos.
Os Anti-EBNA so detectados tardiamente, onde se elevam aps 6 a 8 semanas, tendo um
pico 6 a 12 meses aps inicio dos sintomas e podem persistir por toda vida.
Quando se tem IgG Anti-VCA e Anti-EBNA, mostra que o individuo j teve EBV, estando
com a infeco latente, podendo transmitir o vrus para outras pessoas. (VAZ, 2007)
CONCLUSO
A mononucleose infecciosa pode ser transmitida no s pelo beijo, mas por
compartilhamento de qualquer objeto que tenha contato com saliva. O vrus EBV pode se
associar a outros vrus e causar diversas doenas.
Por seus sintomas serem semelhantes ao de um resfriado a doena pode passar
despercebida, mas pode ser transmitida sem que as pessoas saibam. No se tem um
medicamento para a Mononucleose infecciosa, mesmo ela sendo da famlia do herpes
os medicamentos que combatem a herpes no servem para ela, utilizando assim apenas
medicamentos que combatam os sintomas da doena e no ela.
REFERNCIAS
LIMA.Marcos Antonio Pereira de, RABENHORST.Silvia Helena Barem. Associao do
vrus Epstein-Barr (EBV) com tumores slidos. Reviso de Literatura. 2005.
RIBEIRO-SILVA A & ZUCOLOTO S. O papel do vrus Epstein-Barr na tumorignese
humana. Medicina, Ribeiro Preto, n.36, p. 16-23, jan./mar. 2003.
VAZ, Adelaide J.; TAKEI, Kioko; BUENO, Ednia Casagranda. Imunoensaios: fundamentos
e aplicaes. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007.
53
ARTRITE REUMATIDE
Carolina Garcia
1
Diogo Marques da Silva
1
Murilo Augusto Bassetto
1
Polianna Zanotti de Oliveira
1
Roslia Hernandes Fernandes Vivan
2
RESUMO:
A Artrite Reumatide uma doena autoimune que acomete as articulaes, caracterizada
por infamao da sinvia, formao de tecido composto por leuccitos e moncitos,
angiognese e fbrose. Tem como evento fnal a deformidade / destruio das articulaes.
Esta associada ao hapltipo HLA-DR4, e pode afetar tanto adultos como crianas, porm
a incidncia maior esta entre pessoas de 30 a 50 anos sendo duas vezes mais comum em
mulheres do que em homens. As principais manifestaes da artrite reumatide so
inchamento do tecido periarticular, efuso intra-articular e dores articulares. Por ser uma
doena sistmica acompanhada por mal-estar ou at mesmo febre. No h cura para a artrite
reumatide, o tratamento baseia-se na reduo da dor e da infamao e na preservao da
funo das articulaes, com uso de frmacos das classes: AINES, DMARDs e terapia gnica
ou monoclonal.
PALAVRAS CHAVE: Atrite reumatide. Doena autoimune. Teraputica da Artrite
Reumatide
INTRODUO
A artrite reumatide em geral acomete grandes e pequenas articulaes em associao
com manifestaes sistmicas como rigidez matinal, mal-estar, fadiga, dores musculares e
perda de peso. Quando envolve outros rgos, maior a gravidade da doena.
A causa da doena desconhecida, mas sabe-se que se inicia uma sequencia de eventos
caractersticos a partir de um agente no especifcado ou de um mecanismo de infamao na
sinvia. (FERREIRA e VILA, 1996).
Contudo, com a progresso da doena os pacientes apresentam incapacidade para a
realizao de algumas atividades dirias, impactando na qualidade de vida dos mesmos.
1 Discentes do Centro Universitrio Filadlfa - UniFil
2 Docente do Centro Universitrio Filadlfa - UniFil
54
DESENVOLVIMENTO
A artrite reumatide envolve pequenas articulaes das extremidades, em geral dos
dedos, e tambm articulaes maiores como ombros, cotovelos, joelhos e tornozelos.
(ABBAS, 2008).
A doena caracterizada por um quadro de infamao da sinvia em resposta ao
imunolgica local o que leva destruio da cartilagem articular e ssea. As respostas
imunolgicas celular e humoral podem contribuir para o desenvolvimento de sinovite, uma
vez que, as clulas TCD4+, os linfcitos B ativos juntamente com outras clulas infamatrias
so encontrados na sinvia infamada. J em casos mais graves, tambm podem estar
presentes folculos linfoides. (ABBAS, 2008).
Numerosas citocinas j foram detectadas no liquido sinovial de pacientes com a doena,
especialmente o TFN- que uma das principais citocinas que mantedoras do processo
infamatrio. Acredita-se que esta citosina ativa as clulas sinoviais residentes a produzir
enzimas proteolticas que medeiam a destruio da cartilagem, dos ligamentos e dos tendes
das articulaes. (FERREIRA e VILA, 1996).
Os agentes inibidores da sntese do TNF- comprovaram-se benefcios no uso em
pacientes com a artrite reumatide, e os receptores de TNF solvel, bem como a utilizao
do anticorpo anti-TNF-, foi aprovada para o tratamento da doena. (ABBAS, 2008).
O diagnstico precoce e o incio imediato do tratamento so fundamentais para o controle
da doena e para preveno de possveis incapacidades funcionais ou at mesmo leses
articulares irreversveis. Os objetivos principais do tratamento so prevenir ou controlar a
leso articular, prevenir a perda de funo e diminuir a dor, buscando maximizar a qualidade
de vida destes pacientes. (LAURINDO et al, 2004).
O tratamento teraputico comea com a utilizao de frmacos da classe AINE,
antiinfamatrios habitualmente utilizados, no entanto no interferem em compostos
especfcos para a ativao das clulas infamatrias. Em seguida, quando a doena progride
mesmo com a utilizao dos AINEs utiliza-se os medicamentos da classe teraputica
DMARD (Agentes anti-reumticos modifcadores da doena), como segunda linha de
tratamento. Alguns exemplos de DMARDs utilizados no tratamento so: compostos de
ouro, sulfassalazina, hidroxicloroquina, imunossupressores, corticosteroides. No entanto,
os corticosteroides tambm no interferem no curso da doena, alm de suprimirem
inespecifcamente a resposta imune. Quando a doena esta muito avanada, e a dor no
pode ser controlada apenas com o uso dos AINEs ou DMARDs inicia-se o tratamento
monoclonal.
55
CONCLUSO
A Artrite Reumatide uma doena autoimune, com cause desconhecida e sem cura, cujo
tratamento baseia-se apenas em medicamentos capazes de amenizar as dores e infamaes
causadas pela doena.
REFERNCIAS
ABBAS, Abul K, ed. Imunologia Celular e Molecular. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.
FERREIRA, Antonio Walter & VILA, Sandra do Lago Moraes de, ed. -Diagnstico
laboratorial. Avaliao de mtodos de diagnstico das principais doenas infecciosas,
parasitrias e auto-imunes. Correlao clnico-laboratorial. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 1996. 302 p. ilus.
LAURINDO IMM; ET al. Artrite reumatide: diagnstico e tratamento. Revista Brasileira
de Reumatologia, v. 44 n.6, So Paulo Nov/Dcz 2004. Disponvel em: <http://www.scielo.br/
scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0482-50042004000600007&lang=pt>. Acessado em 08
de junho de 201.
56
DOENA CELACA
Evelyn Caroline de Souza
1
Maria Cndida Azzini
1
Tais Lize Soares
1
Roslia Hernandes Fernandes Vivan
2
INTRODUO
A doena celaca (DC) uma doena auto-imune e hereditria, sendo ocasionada pela
ingesto de glten, desenvolvendo assim distrbios intestinais.
O glten uma protena que est presente nos alimentos, como trigo, aveia, centeio,
cevada e malte.
O nico tratamento para DC a total retirada do glten da alimentao, no podendo
mais ser consumido pelo portador doena.
DESENVOLVIMENTO
Para o desenvolvimento da doena celaca, alm do consumo do glten e da sensibilidade
gentica, tambm necessria a presena de fatores imunolgicos e ambientais para que a
doena se expresse (SDEPANIAN).
Os indivduos de maior risco para desenvolver a doena, so os familiares de primeiro
grau de pacientes celacos (BONAMICO).
A doena pode manifestar-se em qualquer idade, porm mais freqente em crianas
entre 1 a 3 anos de idade.
Os portadores da DC, ao ingerirem o glten, podem ou no apresentar sintomas.
Os sintomticos clssicos apresentam como sintomas: dermatite hepitiforme, dores
abdominais, priso de ventre, distenso abdominal, vmitos, diarria crnica, falta de
apetite, emagrecimento (pernas e braos, fnos e atrofa do glteo), podendo acarretar em
anemia, osteoporose, atraso no crescimento, infertilidade e at alteraes no humor como
irritabilidade ou desnimo, podendo levar o paciente at a morte, caso no tratado.
1 Discentes do Centro Universitrio Filadlfa UniFil
2 Docente do Centro Universitrio Filadlfa UniFil
57
A dermatite herpitiforme, considerada uma variante da doena celaca, que se caracteriza
por leses na pele aps a ingesto de glten. Antes do aparecimento de bolhas sente-se uma
intensa coceira e queimao local, podendo perdurar de 8 a 12 horas. As regies mais afetadas
so cotovelos e joelhos, podendo atingir a nuca, couro cabeludo, costas, ndegas, o rosto e a
boca raramente afetados. Para esta reao h um medicamento efcaz, que a sulfonas, que
alivia a sensao de coceiras e queimaduras. Este medicamento no tem nenhum efeito sobre
as anomalias intestinais.
Em relao infertilidade feminina em celacos, ainda contestvel, mas alguns estudos
apontam a ligao entre a sensibilidade ao glten e as desordens reprodutivas da mulher. J
se sabe que as mulheres com a DC apresentam menarca tardia e menopausa precoce (SHER,
SMECUOL). E em caso de gravidez em mulheres com a doena no tratada, h um alto
risco de aborto espontneo, e as chances de o beb nascer com baixo peso 8,9 vezes maior,
comparado ao da populao normal (CIACCI).
Os sintomticos no - clssicos podem apresentar alm dos sintomas clssicos, esterilidade
e osteoporose antes da menopausa e alteraes no esmalte dental. Estas alteraes nos dentes
so causadas pela hipoplasia de esmalte, devido a injrias de clulas produtoras, tendo relao
com as desordens nutricionais, e fazendo com que os dentes passe a adquirir uma colorao
amarela ou marrom pela disposio de pigmentos extrnsecos (NIKIFORUK). Vale lembrar
que os sintomas somente iro aparecer em pacientes no tratados.
Outros reaes que est tendo uma incidncia cada vez maior, so anemias com defcincia
de vitaminas B12, doenas ligadas a tireides e linfomas intestinais. Os anticorpos antitireoide
tendem a desaparecer aps o incio da dieta, assim como os anticorpos presentes na DC
(VENTURA).
A assintomtica pode ocasionar complicaes como o cncer do intestino, anemia,
osteoporose, abortos de repetio e at a esterilidade. Nestes casos h a necessidade de
realizao de testes sorolgicos, responsvel pelo reconhecimento da DC, em parentes de
primeiro grau, devido ao risco de desenvolver a doena.
O teste antitransglutaminase tecidual o mais efciente para detectar a doena, e
realizado com uma pequena amostra de sangue perifrico (digital).
O teste HLA um teste que investiga familiares de pacientes com DC, indicado se
o paciente tem sorologia negativa e recusa fazer a bipsia. O diagnstico no deve ser
confrmado sem achado histolgico compatvel, independente do resultado do teste
sorolgico, pois a doena no compromete de forma uniforme o intestino e as alteraes no
so somente observadas na DC. Ainda assim, a bipsia intestinal a melhor para se obter um
diagnstico mais confante (AGA).
58
Sobre a patogenia da DC, j se sabe que envolve componentes humorais e celulares da
resposta imunolgica, que participam ativamente do procedimento da leso da mucosa
intestinal (FERGUSON, SOLLID).
Hoje em dia j se tem o conhecimento de que a gliadina (componente protico presente no
glten) inicia-se a infamao na mucosa intestinal que envolve todo o processo imunolgico
em pessoas geneticamente propensas (DIETERICH, GODKIN).
A gliadina, e em associao gentica com o HLA (Antgeno Leucocitrio Humano), que
so produtos dos genes do Complexo Histocompatibilidade Principal (MHC), e a resposta
humoral auto imune especfca, identifcada por Dieterich, a enzina tTG como principal auto
antgeno da DC, desencadeia todo o procedimento infamatrio da DC.
Por fm, vale falar que no Brasil existe a associao dos celacos do Brasil (ACELBRA),
uma entidade sem fns lucrativos, que desempenham um papel importante em relao aos
portadores da DC e aos seus familiares.
CONCLUSO
H muito que ser descoberto para responder as questes sobre a doena celaca.
Atualmente sabe-se que uma doena que no tem cura, e a nica soluo para deter estas
reaes o regime alimentar, isento de glten.
REFERNCIAS
ARAJO, Halina; et al. Doena celaca, hbitos e prticas alimentares e qualidade de vida. Disponvel
em: <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732010000300014&lng=en
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MARTINS Carmen, et al. Doena celaca e infertilidade feminina: associao
frequentemente negligenciada. Disponvel em: <http://www.scielo.br/pdf/%0D/rbgo/
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PEREZ, Mariana, et al. Doena celaca associada sndrome de Hashimoto e sndrome
de Noonan. Disponvel em: <http://www.scielo.br/pdf/rpp/v28n4/a18v28n4.pdf>. Acessado
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RAUEN, Michelle; BACK, Jacqueline; MOREIRA, Emlia. Doena celaca: sua relao
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59
SDEPANIAN, Vera; MORAIS, Mauro; NETO, Ulisses Fagundes. Doena celaca:
caractersticas clnicas e mtodos utilizados no diagnstico de pacientes cadastrados na
Associao dos Celacos do Brasil. Disponvel em: <http://www.scielo.br/pdf/jped/v77n2/
v77n2a14.pdf>. Acessado em: 10 de junho de 2012.
UTIYAMA, Shirley; REASON, Iara; KOTZE, Lorete. Aspctos genticos e imunopatognese
da doena celaca: viso atual. Disponvel em: <http://www.scielo.br/pdf/ag/v41n2/
a10v41n2.pdf >. Acessado em: 11de junho de 2012.
60
EFEITO ANTI-INFLAMATRIO E ANALGSICO
DO PIRACETAM EM MODELOS DE INFLAMAO
EM CAMUNDONGOS
Suelen Andrade Navarro
1

Sandra Satie Mizokami
1

Waldiceu Aparecido Verri Jnior
1
RESUMO:
O piracetam uma droga nootrpica com indicativo de apresentar efeito anti-infamatrio
e analgsico. O presente estudo demonstrou que o pr-tratamento com piracetam inibe a
hiperalgesia infamatria e reduz os marcadores infamatrios.
PALAVRAS-CHAVE: piracetam, dor, infamao.
INTRODUO
O piracetam o prottipo dos medicamentos nootrpicos, classe de medicamentos
que melhoram o desenvolvimento cognitivo. O piracetam usado h muitos anos para o
tratamento de prejuzo cognitivo progressivo decorrente do envelhecimento, vertigem,
dislexia, mioclonia vertical
1,2
. Em adio propriedade nootrpica, o piracetam pode ter outra
propriedade farmacolgica importante: anti-infamatria e analgsica. Estudos sugerem que
o piracetam pode modular a nocicepo e a infamao e, desse modo, pode ser usado como
um tratamento para alguns tipos de dor
3,4,5
. O processo infamatrio caracterizado por uma
srie de eventos dinmicos que dependem da migrao sequencial de leuccitos para o stio da
infamao, produo de citocinas (IL-1,TNF,IFN), quimiocinas (CXCL
1
) e mediadores
lipdicos (PGE
2
, PGI
2
)
6,7
. Esses mediadores podem promover a sensibilizao primria dos
nociceptores durante a infamao, produzindo hiperalgesia
8,9
. No presente estudo ns
avaliamos o efeito teraputico do piracetam em modelos de infamao experimental em
camundongos.
DESENVOLVIMENTO
Camundongos swiss receberam piracetam (10, 30 and 100mg/kg) por via oral (v.o.) ou
veculo (salina) 60min antes do estmulo infamatrio. A resposta de dor manifesta foi avaliada
por 20 min aps a administrao intraperitoneal (i.p.) de cido actico (0.8% v/v, diludo em
1 Departamento de Patologia, Universidade Estadual de Londrina, Paran
61
salina, 10mL/kg) ou phenyl-p-benzoquinone (PBQ) (1890g/kg). A resposta nociceptiva de
lambida e sacudida da pata foi quantifcada por 30min aps a administrao intraplantar (i.pl.)
de formalina 1.5% (25L/pata) ou CFA (10l/pata). A hiperalgesia mecnica foi avaliada 1, 3 e
5h aps a injeo i.pl. de carragenina (100mg/pata). O teste da placa quente (a 55C) e anlise do
edema da pata foram avaliados 1, 3 e 5h aps a administrao i.pl. de carragenina (100mg/pata).
Todos os estmulos infamatrios induziram apenas hiperalgesia mecnica ipsilateral (somente
na pata onde o estmulo foi injetado). A anlise da atividade da mieloperoxidase foi realizada 5h
aps a administrao i.pl. de carragenina (100mg/pata) por mtodo colorimtrico. A migrao
de leuccitos foi avaliada 6h aps a administrao i.p. de carragenina (500g/cavidade) por
contagem de leuccitos em cmara de Neubauer e diferencial com a colorao pelo mtodo de
Rosenfelt. O nvel de IL-1 foi avaliado 3h aps a injeo i.pl. de carragenina (100mg/pata) por
ELISA. O estresse oxidativo foi avaliado utilizando os testes de FRAP (Ferric Reducing Ability
of Plasma) e GSH (glutationa reduzida) 3h aps a administrao i.pl. de carragenina (100mg/
pata). Os resultados so apresentados como a mdia S.E.M. dos experimentos realizados com
seis animais por grupo e representam dois experimentos realizados separadamente. Diferenas
entre os grupos foram avaliadas por anlise de varincia (one-way ANOVA) seguida por teste
de Bonferroni. Para a diferena estatstica ser considerada signifcante, adotou-se o valor de
p < 0.05. Este estudo foi aprovado pelo Comit de tica em Estudo Animal da Universidade
Estadual de Londrina, processo CEUA n38777/11. O pr-tratamento via oral com piracetam
(100mg/Kg) inibiu o comportamento doloroso induzido por cido actico e PBQ (56 e 34%
aos 20min, respectivamente), o tempo gasto lambendo a pata na segunda fase do teste da
formalina (43%) e no teste de CFA (32% aos 30min), hipernocicepo mecnica induzida por
carragenina (32% na 3h), nocicepo trmica (100% na 3h), leuccitos totais (46%), neutrflos
(51%), o nvel de IL-1 (27%), diminuio da capacidade antioxidante no teste FRAP (28%) e
diminuio do nvel de GSH (44%).
CONCLUSES
Estes resultados demonstram que o pr-tratamento de camundongos com piracetam inibe
a hiperalgesia infamatria e reduz os marcadores infamatrios. Assim, isso sugere que o
tratamento com piracetam pode ser uma abordagem adequada para tratar a dor infamatria.
REFERNCIAS
CROISILE, B. et al. Long-term and high-dose niracetarn treatment of A Alzheimers
disease. Neurology, n.43, p.301, 1993.
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HOU, C, et al. In vivo activity of a phospholipase C inhibitor, 1-(6-((17beta-3-methoxyestra-
62
1,3,5(10)-trien-17-yl)amino)hexyl)-1H-pyrrole-2,5-dione (U73122), in acute and chronic
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SALAM, Omar M.E. Abdel. Vinpocetine and piracetam exert antinociceptive efect in visceral
pain model in mice. Pharmacol. Rep. n. 58, p.680, 2006.
VALRIO, D.A. et al. Quercetin reduces infammatory pain: inhibition of oxidative stress
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VERRI, Waldiceu A. Jr., et al. Hypernociceptive role of cytokines and chemokines: targets for
analgesic drug development? Pharmacol. Ter. n.112, p.116, 2006.
WINBLAD, Bengt. Piracetam: A Review of Pharmacological Properties and Clinical Uses.
CNS Drug Rev. n. 11, p.169, 2005.
NUTRIO
65
A IMPORTNCIA DA ESCOLA NA FORMAO DOS
HBITOS ALIMENTARES
Bruna Barreto da Costa
1
Cristina Faria de Souza Moreira
2
Rafael Lima da Cruz
3
Laudicia Soares Urbano
4
INTRODUO
Embora a existncia de creches remonte ao sculo XVIII na Europa, no Brasil, as creches
surgiram por volta de 1920, com perfl flantrpico. Porm com a crescente urbanizao e
industrializao associada incluso da mulher no mercado de trabalho, a creche era vista
como um espao para guarda e assistncia das crianas durante o trabalho das mes. Mas
por volta da dcada de 1970 houve uma mudana onde o atendimento em creche ganhou
um carter compensatrio, prestando um servio de cunho assistencialista que consistia
na alimentao, higiene e cuidado da criana exercendo um papel mais educativo que no
visem somente o estar em uma creche para receber alimentao e cuidados, mas tambm
receber educao entre elas a nutricional. As creches constituem os principais instrumentos
de poltica pblica voltada para a promoo de a segurana alimentar e nutricional para a
populao urbana de lactentes e pr-escolares de famlias de baixa renda, assim, a creche
deve ser uma instituio que desenvolve processos educativos, que oferece alimentao
equilibrada - quantitativa e qualitativamente e segura do ponto de vista sanitrio; alm disso,
deve tambm proporcionar educao alimentar e nutricional s crianas e suas famlias
(BOGS et al, 2007; GOULART; BANDUK; TADDEI, 2010).
Segundo Silva; Jnior e Monteiro (2012) a criana inicia seu vnculo alimentar no seio
da me, e em seguida, comea a receber outros alimentos presentes na mesa da famlia e, ao
mesmo tempo, j inserida nas instituies de Educao Infantil, onde aprende e adquire
novos hbitos assim pode-se dizer que essas situaes contribuem para a formao de um
hbito alimentar. Portanto fundamental a implantao da educao nutricional desde cedo.
Neste contexto, os segundo Fernandes et al (2009), o desenvolvimento de um programa de
educao nutricional utilizando mtodos ldico educativos, como: jogos, teatros de fantoches,
cartazes, brincadeiras, msicas e histrias infantis, com o objetivo de transmitir s crianas
1 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL bruninha_barreto_18@hotmail.com
2 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL crisldna_cb@hotmail.com
3 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL rafaellima1991@hotmail.com
4 Docente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL laudiceiass@yahoo.com.br
66
informaes sobre alimentao e nutrio, buscando a formao de hbitos alimentares
saudveis, so bem aceitos pelas mesmas.
No ambiente escolar, alguns estudos demonstram que os alimentos ofertados em cantinas
escolares apresentam alta densidade energtica, ricos em acares, gorduras e sal, indicando
a preferncia dos estudantes pelos mesmos, e essa realidade necessita ser modifcada,
onde a cantina deve ser um espao que reforce e estimule a prtica de hbitos alimentares
saudveis, abordados pelo educador nas aulas e assim possam ser implantado a alimentao
saudvel e consequentemente a preveno de doenas futuras relacionadas a m alimentao
(SCHMITZ et al, 2008).
O presente estudo trata se de uma reviso bibliogrfca acerca de trabalhos cientfcos os
quais descrevem a implantao de medidas educativas nutricionais na escola para viabilizar
a discusso, sobre os recursos utilizados para os trabalhos educativos visando avaliar a sua
aceitao e a efccia obtida atravs das formas educativas.
METODOLOGIA
Este estudo consiste em uma reviso bibliogrfca sobre o tema. Para a identifcao
dos artigos, realizou-se, em 2012, um rastreamento na base de dados MEDLINE (National
Library of Medicine, Estados Unidos), LILACS (Literatura Latino-americana e do Caribe em
Cincias da Sade) e SCIELO, de todos os estudos publicados no perodo de 2007 a 2012.
Os critrios de seleo dos artigos foram: conter nos ttulos os descritores, completos ou em
parte: educao nutricional, hbitos alimentares, pr-escolar, escolar. E estarem escritos no
idioma portugus. Foram selecionados estudos transversais, observacionais, longitudinais,
analticos.
RESULTADOS E DISCUSSO
Aps analisados os estudos descritos pode se constatar que as diversas formas de aplicao
e mtodos para averiguar as iniciativas educativas so essenciais e importantes para cada vez
mais criar novas formas e mtodos para aplicar a educao nutricional para as crianas as
quais iro infuenciar nos seus hbitos alimentares por toda sua vida. Porm como retrata
Fernandes, et al., (2009) os quais utilizaram de diversos recursos para aplicar contedos sobre
educao nutricional e aplicaram a avaliao nutricional constaram que no houve mudanas
signifcativas tanto para um quanto para outro porm ao se tratar de nmeros de consumo
de alimentos industrializados como salgadinhos e doces observaram que as crianas que
receberam as instrues tiveram diminuio no consumo destes enquanto as que no
receberam aumentaram ainda destacam o tempo de desenvolvimento do estudo considerado
insufciente ressaltando que as medidas intervencionista so sim efcazes portanto demandam
estudos a longo prazo.
67
Em uma anlise de Schmitz, et a.l, (2008) com dados de duas ofcinas tericas-prticas
sobre temas relacionados alimentao e nutrio para educadores e donos de cantinas o
estudo foi bem aceito porem sabe se que a implantao de alimentos saudveis nas cantina
ainda so um grande desafo pelos profssionais da sade visto que ainda existem muitas
resistncia por parte dos proprietrios levando a necessidade de muitos outros estudos e at
aplicaes mais severas por parte dos rgos pblicos pois sabe se exercem uma porcentagem
signifcativa fazendo parte do fornecimento dirio de pelo menos uma refeio de muitas
crianas frequentadoras das escolas.
Nesse contexto, ressalta-se a crescente necessidade de reunir, estudar, e aplicar as diversas
formas as quais avaliem a efetividade dos mtodos educacionais uma vez que tais instituies
vm se tornando mais presentes na vida das famlias contemporneas e podem ser efcazes
na promoo da sade. Os dados estudados tambm elucidam que a aplicao de torna sim
efcaz e que os meios existem, porm necessita de mais aplicaes de estudos em longo prazo
para que possam obter resultados com segura efccia e preciso.
CONCLUSO
A partir deste estudo, pode-se constatar que a educao nutricional no mbito educacional,
permite que as crianas possam adquirir o conhecimento sobre uma alimentao saudvel,
devido esta fase ser propicia a aprendizagem. E com isso inmeros benefcios so gerados,
sendo desde mudanas nos hbitos alimentares das crianas, at preveno de doenas
que podem gerar decorrentes de uma m alimentao. Ento a implantao da educao
nutricional das creches e escolas deve ser capacitada de profssionais treinados para aplicar
a educao da forma mais adequada, utilizando diversos recursos a fm de facilitar a
aprendizagem.
REFERNCIAS
BGUS, Cludia Maria et al. Cuidados oferecidos pelas creches: percepes de mes e
educadoras. Revista de Nutrio, Campinas, v.20, n.5, Sept./Oct. 2007.
FERNANDES, Patrcia S. et al . Avaliao do efeito da educao nutricional na prevalncia de
sobrepeso/obesidade e no consumo alimentar de escolares do ensino fundamental. Jornal de
Pediatria, Rio de Janeiro, Porto Alegre, v. 85, n. 4, Aug. [S/D].
GOULART, Rita Maria Monteiro; BANDUK, Maria Luiza Sampaio; TADDEI, Jos Augusto
de Aguiar Carrazedo. Uma reviso das aes de nutrio e do papel do nutricionista em
creches. Revista de Nutrio, Campinas, v. 23, n. 4, Aug. 2010.
68
SILVA, Andria Cristina de Almeida; JNIOR, Rodolpho Telarolli; MONTEIRO, Maria
Iolanda. Analisando conhecimentos e prticas de agentes educacionais e professoras
relacionados alimentao infantil. Cincia e educao (Bauru) v.16, n.1, Bauru 2010.
SCHMITZ, Bethsida de Abreu Soares et al. A escola promovendo hbitos alimentares
saudveis: uma proposta metodolgica de capacitao para educadores e donos de cantina
escolar. Caderno Sade Pblica, Rio de Janeiro v.24, suppl.2 2008.
69
DIFICULDADES ENCONTRADAS NA AVALIAO
NUTRICIONAL DE IDOS0OS
Vanessa Almeida Santos
1
Vanessa Perez Casado
2
Laudicia Soares Urbano
3
INTRODUO
De acordo com Mahan, Escott- Stump (2010) o envelhecimento um processo normal,
que comea na concepo e termina na morte. Durante os perodos de crescimento, os
processos anablicos excedem as mudanas catablicas. Um vez que o organismo alcana
a maturidade fsiolgica, a taxa de mudana catabolica, ou degenerativa se torna maior que
a taxa de regenerao celular anablica. A perda resultante de clulas leva a vrios graus de
defcincia diminuda e funo orgnica prejudicada
Primeiramente como resultado de rupturas no cuidado da sade, o numero de pessoas
com mais de 65 anos de idade aumentou 4%, da populao em 1900 para 1990 e espera-se que
atinja 20% no ano de 2030 (MAHAN, ESCOTT-STUMP, 2010)
Paula, et al. (2007) relata que de acordo com as projees estatsticas da Organizao
Mundial da Sade (OMS), em 2025, a populao brasileira aumentar cinco vezes, enquanto
o grupo etrio com idade superior a 60 anos estar se ampliando 15 vezes, representando
cerca de 34 milhes de pessoas. Desta forma, o Brasil ocupar o sexto lugar do mundo em
contingente de idosos.
Para Kauen, et al (2008) o conhecimento das caractersticas e das transformaes por
que passam os indivduos com o avano da idade, sejam elas sistmicas, fsiolgicas ou
anatmicas, alm dos fatores relacionados sade que resultam do estilo de vida, assume um
papel relevante no cuidado ao idoso. Nesse contexto, a defcincia nutricional um problema
relevante na populao idosa, j que vrias alteraes fsiolgicas e o uso de mltiplos
medicamentos acabam por interferir no apetite, no consumo e na absoro dos nutrientes,
podendo aumentar o risco de desnutrio nos idosos.
1 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa Unifl vanalmeidas@hotmail.com
2 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa Unifl vanlua22@hotmail.com
3 Docente do Centro Universitrio Filadlfa UniFil

laudiceiass@yahoo.com.br
70
Neste contexto, sabemos que a manuteno de um estado nutricional adequado na pessoa
idosa tarefa rdua, frente s doenas crnicas, associao do uso de medicamentos, s
modifcaes fsiolgicas inerentes idade que interferem no apetite, no consumo e na
absoro de nutrientes, e s questes sociais e econmicas que muito prejudicam a prtica
para a conquista de uma alimentao saudvel. Uma das principais alteraes observadas na
senescncia a modifcao da composio corporal, na qual h o aumento e redistribuio
da gordura corporal e reduo de massa magra (gua, tecido sseo e tecido muscular).
(BASLLER E LEI, 2008).
Nesta populao observa-se tambm que a gordura corporal diminui nas regies
perifricas e aumenta na regio abdominal e no tronco. A massa magra reduz em todos os
rgos em virtude da reduo da atividade fsica, alimentao inadequada, diminuio de
gua corporal e perda generalizada de massa muscular, comprometendo a fora muscular,
a capacidade funcional e a autonomia dos idosos. A reduo de massa magra tambm
responsvel pela reduo concomitante do metabolismo basal, uma vez que representa os
principais tecidos consumidores de oxignio (GUEDES; GAMA E TIUSSI; 2008).
Existem outras alteraes com a chegada da terceira idade como a diminuio da
estatura e da massa muscular, a alterao da elasticidade e compressibilidade da pele,
as mudanas corporais no peso, na quantidade e no padro de gordura corporal,
nas pregas cutneas e nas circunferncias e para que o idoso tambm possa ter uma
avaliao nutricional precisa, feito algumas modificaes comparadas a avaliao do
individuo adulto. Duas formas de avaliao nutricional utilizadas na prtica clnica so a
Avaliao Subjetiva Global (ASG) e a Mini Avaliao Nutricional (MAN), desenvolvida
especialmente para avaliao do idoso.
Segundo Ferreira; et al (2010) a Mini Avaliao Nutricional (MAN), cujo objetivo principal
avaliar risco de desnutrio e identifcar aqueles que necessitam de uma interveno precoce;
uma importante ferramenta usada para triagem e avaliao nutricional para idosos. Outro
mtodo, tambm utilizado para diagnosticar o estado nutricional de indivduos, a Avaliao
Subjetiva Global (ASG), proposta por Detsky et al, um modelo de questionrio-padro que
investiga aspectos da histria clnica e de exame fsico. um instrumento simples, de baixo
custo e de grande aceitao na prtica clnica.
Segundo Mastroeni (2010) a antropometria tambm tem sido muito utilizada em estudos
epidemiolgicos, devido principalmente ao seu baixo custo e fcil aplicao, um mtodo no-
invasivo relativamente simples, de execuo rpida e que permite a identifcao de distrbios
nutricionais nos idosos.
O principal objetivo desse trabalho verifcar as mudanas que ocorrem nos idosos e
quais os problemas encontrados na hora da avaliao nutricional dos mesmos.
71
METODOLOGIA
Este estudo consiste em uma reviso bibliogrfca sobre o tema. Para a identifcao
dos artigos, realizou-se, em 2012, um rastreamento na base de dados MEDLINE (National
Library of Medicine, Estados Unidos), LILACS (Literatura Latino-americana e do Caribe em
Cincias da Sade) e SCIELO, de todos os estudos publicados no perodo de 2007 a 2012.
Os critrios de seleo dos artigos foram: conter nos ttulos os descritores, completos ou
em parte: Estado Nutricional no idoso, Mini Avaliao Nutricional, Avaliao Subjetiva
Global, e estarem escritos no idioma portugus. Foram selecionados estudos transversais,
observacionais, longitudinais.
RESULTADOS E DISCUSSO
Nos ltimos anos os estudos tem mostrado prevalncias altas de idosos desnutridos.
Os valores oscilam entre 15 a 60% dependendo do local, de onde o idoso se encontra
(hospitalizado, em casa ou asilo) e da tcnica utilizada para diagnstico. Verifcou-se atravs
de dados que h um aumento na expectativa de vida, consequentemente o aumento da
populao idosa, por isso, requer que os servios de sade estejam preparados para avaliar o
risco nutricional desse grupo populacional (BASSLER, 2008).
Considerado o mtodo mais utilizado em avaliao nutricional de idosos, os dados
antropomtricos frequentemente utilizados para este grupo etrio compreendem peso,
estatura, dobras cutneas e circunferncias do brao, da cintura, do quadril e da panturrilha.
Estudos mostram que a MAN os resultados so mais precisos, por identifcar em idosos
com idade maior ou igual que 65 anos riscos de desnutrio ou desnutrio, segundo
Najas e Yamatto (2010) ela consiste em um questionrio que pode ser completado em
10 minutos. Ele dividido, alm da triagem, em quatro partes: avaliao antropomtrica
(IMC, circunferncia do brao, circunferncia da panturrilha e perda de peso); avaliao
global (perguntas relacionadas com o modo de vida, medicao, mobilidade e problemas
psicolgicos); avaliao diettica (perguntas relativas ao nmero de refeies, ingesto de
alimentos e lquidos e autonomia na alimentao); e autoavaliao (a autopercepo da sade
e da condio nutricional).
Ferreira, et al (2010) subestima a gravidade do estado nutricional dos pacientes
quando relacionado a mini avaliao nutricional, portanto, no considerada efcaz para o
diagnstico de desnutrio moderada quando comparada a avaliao subjetiva global. J
Guedes; Gama e Tiussi (2008) relata que ambas so avaliaes consolidadas na literatura,
porm no h um padro-ouro para esse diagnstico. E que h poucos estudos realizaram
a comparao entre a mini avaliao nutricional e a avaliao subjetiva global na avaliao
de pacientes idosos sendo necessrios, portanto, mais estudos que estabeleam essa
comparao.
72
CONCLUSES
A avaliao diferenciada no idoso muito importante, podendo diagnosticar riscos
nutricionais que prejudicam a sade do individuo. Os estudos mostram que existem
difculdades, porm houve diversas adaptaes at chegar a avaliao nutricional que
realmente estabelea resultados efcazes e planejando estratgias de interveno. Tanto a mini
avaliao nutricional como a avaliao subjetiva global representam um bom indicador para
detectar risco de complicaes atribudas desnutrio para a populao idosa.
REFERNCIAS
BASSLER, Tais Carolina; LEI, Doris Lucia Martini. Diagnstico e monitoramento da
situao nutricional da populao idosa em municpio da regio metropolitana de Curitiba
(PR). Revista de Nutrio, Campinas, v. 21, n. 3, June 2008.
FERREIRA, Ana C.D. BARICHELLO, Greice B. SILVA, Vanuska L. EL-KIK, Raquel M.
Comparao entre mtodos de avaliao do estado nutricional em idosos hospitalizados.
Rio Grande do Sul, Brasil, 2010.
GUEDES, Ana Carolina Bastos; GAMA, Carolina Reblo; TIUSSI, Adriani Cristini Rosa.
Avaliao nutricional subjetiva do idoso: Avaliao Subjetiva Global (ASG) versus Mini
Avaliao Nutricional (MAN). Braslia, 2008.
MASTROENI, Marco Fabio et al. Antropometria de idosos residentes no municpio de
Joinville-SC, Brasil. So Paulo, 2007.
NAJAS, Myrian; YAMATTO, Talita Hatsumi, Nutrio na maturidade, Avaliao do estado
nutricional do idoso. Nestl nutrition, 2009.
PAULA, Hudsara A.A.1 OLIVEIRA, Fernanda C.E. JOS, Jackline F.J.S GOMIDE, Carla I.
ALFENAS, Rita C. G. Avaliao do estado nutricional de pacientes geritricos. Rev Bras
Nutr Clin, v. 22, Minas Gerais, 2007.
RAUEN, Michelle Soares et al. Avaliao do estado nutricional de idosos institucionalizados.
Revista Nutrio, Campinas, v. 21, n. 3, 2008.
SPEROTTO, Francieli Marina; Spinelli, Roseana Baggio. Avaliao nutricional em idosos
independentes de uma instituio de longa permanncia no municpio de erechim-rs.
So Paulo, 2010.
73
MERENDA ESCOLAR: UMA ANLISE SOBRE
MANIPULAO DE ALIMENTOS
Adrine Fernanda Pascoal
1
Ayna Carolina Duarte Baia
2
Priscila dos Santos Dantas
3
Laudicia Soares Urbano
4
INTRODUO
A escola pblica no Brasil, alm de ser um espao pedaggico de aprendizagem, se
apresenta como um lugar de comer e de promoo sade. Isto quer dizer que o ambiente
de ensino ao articular de forma dinmica as relaes entre educandos, educadores, familiares
proporciona, alm do processo de ensino-aprendizagem a constituio de um ncleo para
agenciar sade (TANAJURA, 2011).
A merenda escolar representa um atrativo para a permanncia dos alunos nas escolas
pblicas brasileiras. (BRASIL, 2000).
O Programa Nacional de Alimentao Escolar (PNAE) um dos mais antigos programas
sociais do governo brasileiro, sendo considerado no cenrio mundial um dos maiores
programas de atendimento universal na rea de educao. Na perspectiva do PNAE, a
merendeira um manipulador de alimentos, e, dentre os profssionais da comunidade
escolar, faz de sua funo uma arte e nela coloca sua dedicao, contribuindo para o bem-
estar e o rendimento dos estudantes (COSTA; LIMA; RIBEIRO, 2002; SANTOS; et al, 2012).
Uma das grandes responsabilidades da creche a alimentao, pois o ato de alimentar
adequadamente uma criana permite a ela se desenvolver com sade intelectual e fsica,
diminuindo, ou evitando, tambm, o aparecimento de distrbios e defcincias nutricionais.
O alimento essencial, tanto para o crescimento como para a manuteno da vida, mas
no podemos esquecer que tambm pode ser responsvel por doenas. Por esse motivo, o
objetivo principal dos estabelecimentos que fornecem alimentao tem sido fornecer uma
dieta equilibrada do ponto de vista nutricional (TADDEI; BRASIL; OLIVEIRA, 2008).
1 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UniFil adrine.nutri@yahoo.com.br
2 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UniFil aynacarol@hotmail.com
3 Discente do Centro Universitrio Filadlfa UniFil prisciladantas_@hotmail.com
4 Docente do Centro Universitrio Filadlfa UniFil laudiceiass@yahoo.com.br
74
Os riscos de contaminao nas creches e escolas so maiores devido ao preparo dos
alimentos com muita antecedncia, o que pode favorecer a exposio prolongada a eventuais
agentes contaminadores. Alm disso, as condies de higiene inadequadas no local de preparo
e distribuio tambm podem contribuir para isso (OLIVEIRA; BRASIL; TADDEI, 2008).
O planejamento dos cardpios deve ser feito por nutricionistas para garantir a oferta de
todos os grupos de alimentos, valor energtico, volume adequado da refeio e variedade.
O PNAE contribu no s para a aprendizagem e o rendimento escolar, como tambm para
a formao de hbitos saudveis (SOUZA; MAMEDE, 2010). O presente estudo teve como
objetivo realizar uma reviso bibliogrfca sobre manipulao de alimentos e as condies
higinico-sanitrias das cozinhas de creches pblicas.
METODOLOGIA
Este estudo consiste em uma reviso bibliogrfca sobre o tema. Para a identifcao
dos artigos, realizou-se, em 2012, um rastreamento na base de dados MEDLINE (National
Library of Medicine, Estados Unidos), LILACS (Literatura Latino-americana e do Caribe em
Cincias da Sade) e SCIELO, de todos os estudos publicados no perodo de 2007 a 2012. Os
critrios de seleo dos artigos foram: conter nos ttulos os descritores, completos ou em parte:
Segurana dos alimentos; Alimentao escolar; Programa Nacional de Alimentao Escolar
(PNAE); Higiene Alimentar. E estarem escritos no idioma portugus. Foram selecionados
estudos transversais, observacionais, longitudinais.
RESULTADO E DISCUSSO
O PNAE tem como pblico defnido os pr-escolares e escolares do ensino da rede pblica,
os alunos de creches pblicas e flantrpicas, assim como os de escolas indgenas e quilombolas.
Considerando que as crianas atendidas por esse programa esto em constante crescimento e
fazem parte do grupo de indivduos mais vulnerveis s Doenas Veiculadas por Alimentos
(DVA), importante avaliar todas as condies em que os alimentos so preparados e
distribudos para que eles cumpram plenamente sua funo de nutrir (CARDOSO, et al, 2010).
A deteco e a rpida correo das falhas no processamento de alimentos, bem como
a adoo de medidas preventivas, so hoje as principais estratgias para o controle de
qualidade. Para isso, devem-se manter medidas para a higienizao completa e efcaz,
capazes de garantir refeies seguras. Essas medidas compreendem trs aspectos principais:
o ambiente, o alimento e o manipulador de alimento (OLIVEIRA; BRASIL; TADDEI, 2008).
Em dois estudos distintos, onde foram observados requisitos para a conformidade na
manipulao de alimentos oferecidos para crianas em fase escolar, e matriculadas em
creches pblicas e flantrpicas, foram constatados diversos itens inadequados. No primeiro
estudo de Oliveira, et al. (2008), foram analisados cinco creches pblicas e flantrpicas de
75
So Paulo, verifcando os principais aspectos relacionados preveno da contaminao
alimentar. Com relao aos alimentos, as principais inadequaes consistiam em alimentos
no identifcados ou identifcados incorretamente, as portas estavam sem protetor de rodap,
para impedir a entrada de insetos e roedores, os alimentos no permaneciam em temperatura
adequada durante a distribuio, alimentos que, no pr-preparo, no foram desinfetados
em gua clorada. No que diz respeito aos manipuladores, evidenciou-se prticas sanitrias
inadequadas, o manipulador falava, cantava, tossia, espirrava durante a manipulao do
alimento, e principalmente, no realizava corretamente a tcnica de lavagem das mos. J
no item ambiente, foram encontrados itens no conformes como a rea fsica, ambiente de
preparo e dispensa.
Em outro estudo realizado por Souza e Menezes (2010), o qual foi realizado em escolas
pblicas de ensino fundamental de Salvador Bahia, com relao aos alimentos foram
encontrados itens no conformes como rea de preparao que favoreciam a contaminao
cruzada, produtos perecveis mantidos em temperatura ambiente por perodo superior
ao recomendado, alimentos com conservao frio realizada de maneira inadequada,
descongelamento e dessalge de carnes inadequados, higienizao dos vegetais em no
conformidade. Na questo manipuladores de alimentos foram observados itens fora do padro
de conformidade como higiene pessoal e hbitos que podem comprometer a segurana dos
alimentos, como unhas longas e com esmalte, presena de adornos, uniformes inadequados.
De acordo com o ambiente, no possuam teto liso e lavvel, ausncia de telas nas aberturas.
CONCLUSO
Os principais problemas observados nas creches estudadas, concluindo-se que as escolas assistidas
pelo PNAE ainda no atendem aos requisitos estabelecidos. fundamental que os manipuladores se
conscientizem da sua importncia na produo de alimentos para resultar em melhores condies
de sade dessas crianas. Desta forma, considera-se que a soluo para a melhoria do funcionamento
das cozinhas de creches e a garantia de alimentos seguros para as crianas destas instituies depende
prioritariamente do treinamento e superviso do pessoal envolvido.
REFERNCIAS
CARDOSO, Ruzia de Cassia Vieira; et al. Programa Nacional de Alimentao Escolar: H
Segurana na Produo de alimentos em Escolas de Salvador (Bahia)? Revista de Nutrio.
Set/Out, 2010.
OLIVEIRA, Mariana de Novaes; BRASIL, Anne Lise Dias; TADDEI, Jos Augusto de Aguiar
Carrazedo. Avaliao das condies higinico-sanitrias das cozinhas de creches pblicas e
flantrpicas. Revista de Cincias e Sade Coletiva. v. 13.n. 3, 2008.
76
SANTOS, Lgia Amparo da Silva; et al. O nutricionista no programa de alimentao escolar:
avaliao de uma experincia de formao a partir de grupos focais. Rev. Nutr.[online]., v.25,
n.1, p. 107-117; 2012.
SOUZA, Adriana Lcia da Costa e MAMEDE, Maria Eugnia Oliveira. Estudo sensorial e
nutricional da merenda escolar de uma escola da cidade de Lauro de Freitas-BA. Revista
Instituto. Adolfo Lutz, 2010.
TANAJURA, Indira Menezes Pinto de Castro. Acepes de merendeiras sobre o Programa
Nacional de Alimentao Escolar em um bairro de Salvador, Bahia. 91 f. il. 2011.
Dissertao (mestrado) Programa de Ps-Graduao em Alimentos, Nutrio e Sade,
Escola de Nutrio, Universidade Federal da Bahia, Salvador, 2011.
77
AVALIAO NUTRICIONAL DE PR-ESCOLARES
E SUAS TRANSIES
Brenda Stefanuto
1
Marilia Santaella
2
Silvia Adanya
3
Laudicia Urbano
4
INTRODUO
O estado nutricional de uma criana possui papel fundamental para que seu crescimento
seja progressivo e para que ela desenvolva suas aptides psicomotoras e sociais. Alteraes
de dfcit ou excesso expem tais crianas a riscos potenciais de agravos sade, bem como
a futuros problemas de relaes interpessoais e funcionais dentro da comunidade (SANTOS;
LEO, 2008).
A avaliao do estado nutricional tem se tornado aspecto cada vez mais importante
no estabelecimento de situaes de risco, no diagnstico nutricional e no planejamento de
aes de promoo sade e preveno de doenas. Sua importncia reconhecida tanto
na ateno primria, para acompanhar o crescimento e a sade da criana e do quanto na
deteco precoce de distrbios nutricionais, seja desnutrio, seja obesidade (SOCIEDADE
BRASILEIRA DE PEDIATRIA, 2009).
Os pr-escolares de 2 a 6 anos de idade constituem faixa populacional de grande
importncia, devido ao processo de maturao biolgica por que passam, durante o qual a
alimentao desempenha papel decisivo, em especial pela formao dos hbitos alimentares.
Estudos mostram que a correta formao dos hbitos alimentares na infncia favorece a
sade permitindo o crescimento e o desenvolvimento normal e prevenindo uma srie de
doenas crnico degenerativas na idade adulta (GANDRA, 2000).
Os pr-escolares pertencem a um grupo de risco nutricional, considerando que esto
expostos a uma ampla variedade de alimentos, e que, em geral, a quantidade, o tipo e o
nmero de refeies consumidas no so supervisionados adequadamente pelos pais/
responsveis (TOJO et al., 1995).
Sabe-se ainda, que boa parte das crianas passa muito tempo assistindo televiso,
1 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL brestefanuto@hotmail.com
2 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL ma_santaella@hotmail.com
3 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL silviaadanya@gmail.com
4 Docente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL laudiceiass@yahoo.com.br
78
cujos anncios veiculados estimulam a criana a consumir alimentos com alto grau de
processamento, teor de micronutrientes limitado, alta densidade calrica e grande quantidade
de sal, acar e gordura, especialmente as saturadas e o colesterol (TOJO et al., 1995).
A m nutrio no problema s dos pobres. Os ricos - indivduos e pases sofrem de
obesidade, doenas crnicas, hipertenso arterial, cncer, diabetes mellitus, entre outras. A m
nutrio dos pobres que era caracterizada pela magreza, nanismo e menor resistncia s infeces
(DUTRA DE OLIVEIRA et al., 1996), atualmente tem sido modifcada por crescente prevalncia
de excesso de peso (MONTEIRO et al., 1995; PEREIRA et al., 1998). Entretanto, a carncia de
micronutrientes pode se manifestar independentemente das condies socioeconmicas.
Nesse contexto que surge a presente proposta de levantamento de informaes, com
o objetivo de elaborar um perfl nutricional de crianas pr-escolares, como parte de um
projeto de ateno integral sade desse grupo populacional, com vistas formulao de
estratgias de atendimento e controle dos problemas detectados.
METODOLOGIA
Os artigos selecionados na presente reviso foram pesquisados nas bases de
dadosMEDLINE, LILACSe SciELO, considerando o perodo de 1990 a 2012. Foram utilizados
os termos: avaliao nutricional em pr-escolares, transio nutricional, desenvolvimento
nutricional infantil. Na anlise das publicaes agruparam-se as informaes de modo a
caracterizar a transio do estado nutricional em crianas em idade pr-escolar baseada na
avaliao nutricional.
RESULTADOS
Estudos Local
Amostra
Estudada
Baixo
Peso (%)
Eutrofa
(%)
Sobrepeso
(%)
SANTOS e LEO,
2008
Rio de Janeiro 33 15,2 60,6 24,2
BARRETO; BRASIL;
MARANHO, 2007
Natal- RN 3721 3,2 70,2 26,5
TUMA et al., 2005 Distrito Federal 230 2,2 90,8 6,9
FERNANDES;
GALLO;
ADVNCULA, 2006
So Paulo 347 0,58 89,34 10,08
GUIMARES;
BARROS, 2001
Cosmpolis - SP 1200 1,1 88,3 10,6
BISCEGLI et al., 2007 Catanduva - SP 113 12,4 71,7 15,9
79
DISCUSSO
A importncia na determinao do perfl alimentar/nutricional da populao e, no caso
brasileiro, a estudos que, tendo a desnutrio energtico proteica (DEP) como paradigma,
pontualizam a infuncia das variveis referenciadas como marcadores de risco do problema,
principalmente a renda, escolaridade materna e saneamento (BENCIO & MONTEIRO, 1997;
SOUSA, 1992) e, mais recentemente, acesso aos servios de sade (MONTEIRO et al., 2000).
A leitura comparativa dos estudos efetuados nos ltimos 22 anos em mbito nacional
e microrregional (Estudo Nacional de Despesas Familiares ENDEF, 1974/1975; Pesquisa
Nacional de Sade e Nutrio PNSN, 1989; Pesquisa Nacional de Demografa e Sade
PNDS, 1995/1996), possibilitam inferir um declnio marcante na prevalncia da desnutrio
em crianas menores de cinco anos (BATISTA FILHO, RISSIN, 2003).
Nos Estados Unidos (EUA), em crianas de 2 a 5 anos, segundo National Health and
Nutrition Examination Survey (NHANES) 1999-2000, o excesso de peso foi encontrado em
20,6%, sendo 10,4% de sobrepeso propriamente dito.
No Brasil, em relao s mudanas observadas no estado nutricional de crianas no perodo
de 1975 a 1989, observou-se que para as crianas menores de cinco anos houve uma queda de
60% na prevalncia de desnutrio em todo pas (TUMA et al., 2005). A Pesquisa de Oramentos
Familiares 20022003 (POF) do IBGE indica que houve uma reduo da desnutrio infantil
nos ltimos 30 anos, principalmente entre aqueles que eram mais afetados pelo problema, ou
seja, as crianas das regies Norte e Nordeste (BARRETO; BRASIL; MARANHO, 2007).
Ao mesmo tempo em que declina a ocorrncia da desnutrio em crianas num ritmo bem
acelerado, aumenta a prevalncia de sobrepeso e obesidade na populao brasileira. A projeo
dos resultados de estudos efetuados nas ltimas trs dcadas indicativa de um comportamento
claramente epidmico do problema. Estabelece-se, dessa forma, um antagonismo de tendncias
temporais entre desnutrio e obesidade, defnindo uma das caractersticas marcantes do
processo de transio nutricional do pas (BATISTA FILHO, RISSIN, 2003).
Este fato j motivo de preocupao em nvel de Sade Pblica, pois, a presena de
obesidade leva a um aumento das taxas de morbidade e de doenas crnicas como diabetes,
doenas cardiovasculares, problemas ortopdicos e distrbios psicolgicos e sociais
(BISCEGLI et al., 2007)
CONCLUSO
A importncia do nutricionista em creches devido alimentao servida nas creches que
desempenha importante papel no aporte energtico e nutricional das crianas, uma vez que a
maioria delas se encontrava em regime integral, ou seja, recebendo quatro refeies dirias
80
na creche. Devido a essa transio do perfl nutricional dos pr-escolares, h a necessidade de
implantao de polticas pblicas de sade e programas de preveno e combate obesidade
em crianas, j a partir da educao infantil junto com as atividades de vigilncia nutricional,
da atuao articulada escolas/servios de sade para o monitoramento dos perfs nutricionais e
implementao de intervenes diferenciadas para os distintas instituies frequentados pelos
escolares.
REFERNCIAS
BARRETO, A. C. N. G; BRASIL, L. M. P; MARANHO, H. S. Sobrepeso: uma nova
realidade no estado nutricional de pr-escolares de natal, RN. Revista da Associao Mdica
Brasileira. v.53. n. 4. 2007.
BATISTA FILHO, M. e RISSIN, A. A transio nutricional no Brasil, tendncias
regionaisetemporais.Caderno deSade Pblica. v.19. n.1, 2003.
BISCEGLI, T. S; POLIS, L. B; SANTOS, L. M; VICENTIN, M. Avaliao do estado nutricional
e do desenvolvimento neuropsicomotor em crianas frequentadoras de creche. Revista
Paulista de Pediatria. v. 25. n.4, 2007.
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Controles. Tese de Doutorado, So Paulo: Faculdade de Sade Pblica, Universidade de
So Paulo, 1999.
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GANDRA, Y.R. Assistncia alimentar por mdio de centros de educao e alimentao do
pr-escolar. Boletim de la Ofcina Sanitria Panameicana. v.74. 2000.
GUIMARES, L. V; BARROS, M. B. A. As diferenas de estado nutricional em pr-escolares
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82
ALTERAES FISIOLGICAS
NO PROCESSO DE ENVELHECIMENTO
Tais Aparecida da Silva Bott
1

Talita Terra
2
Laudicia Soares Urbano
3
INTRODUO
O Brasil, considerado idoso as pessoas com mais de 60 anos. Esta idade tambm usada
como delimitador pela Organizao Mundial da Sade (OMS). De acordo com o Instituto
Brasileiro de Geografa e Estatstica (IBGE), o nmero de idosos em nosso pas um dos maiores
do mundo 14,5 milhes de pessoas com mais de 60 anos, em 2000 e dever multiplicar- se
por cinco at 2025, assumindo-se os pressupostos de grandes pesquisadores (GOES, 2012).
Dentre o processo do envelhecimento destaca-se o processo de mastigao, a capacidade
para controlar o bolo alimentar geralmente afetada de acordo com o funcionamento dos
msculos no que diz respeito sua motilidade e dos proprioceptores orais que se relacionam
com a sensao intra-oral. A partir desse momento, surge a preocupao em relao ao risco de
um movimento de posteriorizao do alimento resultando em um escape precoce do bolo, cuja
principal consequncia o acometimento da integridade das vias respiratrias (LIMA, 2009).
De acordo com Freiberg; Matias (2009), frequentemente ocorre no idoso diminuio do
fuxo sanguneo do fgado, do tamanho dos hepatcitos e da produo de cidos biliares.
Assim de acordo com Farias (2012), o envelhecimento populacional, acontece em decorrncia
das mudanas de algum indicador de sade especialmente a queda da fecundidade, da
mortalidade e do aumento da esperana de vida. Nos pases desenvolvidos, onde as condies
socioeconmicas so favorveis, est concentrado o maior condigente de idosos.
No Brasil, so consideradas idosas as pessoas com mais de 60 anos. Esta idade tambm
usada como delimitador pela Organizao Mundial da Sade (OMS). De acordo com o
Instituto Brasileiro de Geografa e Estatstica (IBGE), o nmero de idosos em nosso pas um
dos maiores do mundo 14,5 milhes de pessoas com mais de 60 anos, em 2000 e dever
multiplicarse por cinco at 2025, assumindo-se os pressupostos de grandes pesquisadores
(TOLEDO,2010).
1 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa Unifl thais_bott@hotmail.com
2 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa Unifl talita_terra@hotmail.com
3 Docente do Centro Universitrio Filadlfa UniFil laudiceiass@yahoo.com.br
83
METODOLOGIA
Este estudo consiste em uma reviso bibliogrfca sobre o tema. Para a identifcao
dos artigos, realizou-se, em 2012, um rastreamento na base de dados MEDLINE (National
Library of Medicine, Estados Unidos), LILACS (Literatura Latino-americana e do Caribe em
Cincias da Sade) e SCIELO, de todos os estudos publicados no perodo de 2009 a 2012.
Os critrios de seleo dos artigos foram: conter nos ttulos os descritores, completos ou
em parte: estado nutricional no idoso, fsiologia do idoso, alteraes fsiolgicas no idoso, e
estarem escritos no idioma portugus.
RESULTADOS E DISCUSSO
De acordo com Lima et al 2009, sabe-se que com o avanar da idade, ocorre perda
de papilas sobre a lngua, tornando o epitlio mais delgado e consequentemente ocorre o
declnio na sensao gustativa. Dessa forma, o idoso no consegue sentir como antes, o
sabor dos alimentos. Em consequncia dessas caractersticas da mastigao, tm-se uma
deglutio ocorrendo tambm com adaptaes. necessrio o esclarecimento de que
uma deglutio adaptada difere de uma deglutio alterada. A primeira est relacionada
Presbifagia, que corresponde ao envelhecimento natural, fsiolgico, do mecanismo
de deglutio, j a segunda, relaciona-se com a disfagia que se refere difculdade de
coordenar os movimentos da mastigao, deglutio e respirao, tendo como principais
causas: acidente vascular cerebral; trauma crnio-enceflico; cncer de cabea e pescoo;
tumores cerebrais; demncias.
Assim como Monteiro (2009), as alteraes sensoriais como reduo da sensibilidade por
gostos primrios doce, amargo, cido e salgado na terceira idade juntamente com eventual
perda da acuidade visual, audio e olfato so um dos fatores mais relevantes na diminuio
do consumo alimentar dos idosos e ocorrem em propores individualizadas. Essa srie de
modifcaes anatmicas e funcionais que ocorrem com os idosos relevante aos aspectos
nutricionais dos mesmos. Entre elas, o olfato, o paladar e a viso infuenciam negativamente
a ingesto de alimentos. A coordenao motora fna, tambm comprometida, tende a piorar
com as doenas neurolgicas o que pode levar o idoso a evitar os alimentos que possam
causar difculdades de manipulao durante a refeio, a assim, tambm contribuir para sua
inadequao alimentar. Para Toledo; Barela, (2010) as consequncias das alteraes sensoriais
e motoras para o controle postural de idosos tm sido amplamente investigadas.
Entretanto, h muita divergncia entre os resultados encontrados na literatura,
possivelmente devido falta de controle da populao em estudo. Doenas associadas ao
envelhecimento esto presentes em grande parte da populao idosa e elas podem exacerbar
as deterioraes sensoriais e motoras consequentes do processo natural de envelhecimento e
levar essa populao a ter prejuzos no controle postural. Como cita Freiberg; Matias (2009),
vrias mudanas gastrointestinais podem afetar a ingesto, digesto, absoro e metabolismo
84
de nutrientes. Constantemente se verifca disfagia (difculdade de deglutio) devido ao
enfraquecimento do refexo do vmito, acloridria (perda de cido clordrico do estmago),
gastrite atrfca resultante de quantidades insufcientes de cido estomacal responsveis pela
quebra de ligaes de protenas necessrias para absoro de vitamina B12, esvaziamento
gstrico mais lento e obstipao intestinal. A atrofa gstrica, as alteraes na acidez gstrica,
esvaziamento gstrico demorado, alteraes na motilidade intestinal.
CONCLUSO
Conclui-se que o processo de envelhecimento altera o estado nutricional do idoso. Tal
conhecimento permite aos profssionais de sade a trabalharem nas aes de promoo de
sade e preveno dos agravos. As mudanas fsiolgicas que ocorrem no envelhecimento
podem levar diminuio da capacidade funcional a mdio a longo prazo, as quais tornam
os idosos mais suscetveis fragilidade e dependncia de cuidados. Na realizao do
planejamento diettico alimentar, imprescindvel a compreenso de todas as peculiaridades
inerentes s mudanas fsiolgicas naturais do envelhecimento, da anlise dos fatores
econmicos, psicossociais e de intercorrncias farmacolgicas associadas s mltiplas
doenas que interferem no consumo alimentar e, sobretudo, na necessidade de nutrientes.
REFERNCIAS
FARIAS, Rosimeri Geremias; SANTOS, Silvia Maria Azevedo dos. Infuncia dos
determinantes do envelhecimento ativo entre idosos mais idosos. Texto contexto -
enferm.v.21 n.1, Florianpolis - SC Jan./Mar. 2012.
FREIBERG, Clara Korukian; MATIAS, Cristiane Tavares. Perfl Nutricional de idosos internados
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85
ARMAZENAMENTO ADEQUADO DA MERENDA
ESCOLAR EM UMA CRECHE DO MUNICPIO DE
LONDRINA - PR
Amanda Zanon de Souza
1
Nicolle Stivanin Aguiar
2
Rara Tesser Nascimento
3
Laudicia Soares Urbano
4
INTRODUO
No Brasil, a merenda escolar sempre esteve presente nos programas de suplementao
alimentar. As primeiras iniciativas datam da dcada de 30, quando alguns estados e municpios
mais ricos passaram a responsabilizar-se, de forma crescente, pelo fornecimento da merenda
em suas redes de ensino. Nos anos 50, criou-se o Programa Nacional de Alimentao Escolar.
Desde ento, o Programa de Merenda Escolar manteve o objetivo de contribuir para melhorar
as condies nutricionais e de sade dos escolares, ao fornecer alimentao suplementar.
(STEFANINI, 1997)
O Programa Nacional de Alimentao Escolar PNAE, conhecido como Merenda Escolar,
gerenciado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educao FNDE que consiste
na transferncia de recursos fnanceiros do Governo Federal, em carter suplementar, aos
estados, Distrito Federal e municpios, para a aquisio de gneros alimentcios destinados
merenda escolar (PNAE, 2006)
O controle higinico-sanitrio de alimentos um dos mecanismos para a garantia da
qualidade, sendo o armazenamento uma das etapas importantes no fuxo de preparo. (SESC,
1997)
Os parasitas, as substncias txicas e os micrbios prejudiciais sade entram em
contato com o alimento durante a manipulao e preparo provocando um processo
chamado de contaminao. As doenas transmitidas por alimentos (DTAs) so doenas
provocadas pelo consumo de alimentos contaminados, tendo como sintomas mais
1 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL amanda_souza1@hotmail.com
2 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL nicolle.aguiar@hotmail.com
3 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL raira_tesser@hotmail.com
4 Docente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL laudiceiass@yahoo.com.br
86
comuns vmitos e diarrias, podendo tambm causar dores abdominais, dor de cabea,
febre, alterao da viso, olhos inchados, dentre outros, e nas crianas, as grvidas, os
idosos e as pessoas doentes, as consequncias podem ser mais graves, podendo inclusive
levar morte (ANVISA, 2005).
As Boas Prticas de Fabricao, por contriburem para as condies higinico sanitrias
nas vrias etapas do processo de produo do alimento, acabam auxiliando para alcanar a
qualidade do alimento fnal por meio da adequao das edifcaes, instalaes, equipamentos,
moveis e utenslios, manipulao dos alimentos, produo de alimentos e ao que se refere da
documentao das Boas Praticas de Fabricao. Mediante isso a Resoluo-RDC n 275 de 21
de outubro de 2002, sugere a aplicao da Lista de Verifcao das Boas Prticas de Fabricao
em Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos. (BRASIL, 2002).
Este estudo teve como objetivo estimular o armazenamento correto dos alimentos em um
Centro de Educao Infantil no municpio de Londrina, PR.
METODOLOGIA
Este trabalho foi realizado durante o perodo de estgio curricular em Nutrio Social:
Creche, Escola e Idosos, nos meses de fevereiro e maro de 2012, promovido pelo curso de
Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa de Londrina.
Para a organizao do estoque os alimentos foram colocados em prateleiras divididos em
gneros alimentcios onde os produtos com a data de fabricao mais antiga foram dispostos
para se consumir em primeiro lugar. Para alimentos vencidos ou deteriorados, foram
separados locais prprios para armazenamento e confeccionadas placas para identifcao
dos mesmos.
RESULTADOS E DISCUSSO
Neste trabalho foi observado que imprescindvel a limpeza e a organizao do local
onde so armazenados os alimentos, pois qualquer sujidade podem atrair microrganismos
patognicos, roedores e demais insetos que danifquem a qualidade do alimento.
O controle da validade dos alimentos importante para se evitar perdas dos produtos
que poderiam render grandes quantidades de refeies para a creche ou risco de consumir
alimentos vencidos, causando mal estar e problemas de sade.
CONCLUSO
Este trabalho importante para um profssional nutricionista ter a capacidade de controlar
uma grande quantidade de alimentos estocados, sabendo como organizar de maneira fcil e
87
gil na hora do trabalho e como administrar os alimentos para que tenham sempre higiene
e qualidade para o consumo. Os indivduos necessitam deste trabalho para que tenham uma
boa qualidade alimentar e assim uma boa qualidade de vida, podendo confar no alimentos
oferecido pelos profssionais.
REFERNCIAS
ANVISA. Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria.Gerncia Geral de Alimentos. Cartilha
sobre Boas Prticas para Servios de Alimentao. Braslia: Ministrio da Sade. 2005.
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abril de 2012.
SESC, Mesa So Paulo. Manual dos Manipuladores de Alimentos. So Paulo, 1997.
STEFANINI, M.L.R. Merenda escolar: Histria, evoluo e contribuio no atendimento
das necessidades nutricionais da criana, 1997. Disponvel em <http://www.isaude.sp.gov.br
teses/malu97.pdf>. Acesso em 13 de abril de 2012.
88
FORMULAO DE DIETA ENTERAL ARTESANAL
ADEQUADA PARA IDOSOS INSTITUCIONALIZADOS
PORTADORES DE DIABETES MELLITUS TIPO 2
E HIPERTENSO ARTERIAL NO MUNICPIO DE
LONDRINA, PR
Lara Ribeiro Sisti
1
Luisa de Albuquerque Philippsen
2
Laudicia Soares Urbano
3
INTRODUO
A presso arterial elevada o maior problema de sade em todas as regies do mundo.
O risco de desenvolver hipertenso arterial aumenta acentuadamente com a idade, sendo
a doena crnica mais comum em idosos, com prevalncia de cerca de 60% na Amrica
Latina e, no Brasil, estima-se que essa doena acometa 50% a 70% dos indivduos idosos
(MUNARETTI, BARBOSA, MARUCCI, LEBRAO, 2011; FREITAS, LOYOLA FILHO,
LIMA-COSTA, 2011).
Assim como na hipertenso arterial, a prevalncia de diabetes mellitus na populao
idosa maior devido, em parte, ao prprio processo de envelhecimento populacional.
Adicionalmente, alteraes no metabolismo dos carboidratos ligados idade parecem
contribuir para esse aumento, uma vez que valores glicmicos tendem a ser mais elevados na
medida em que o indivduo envelhece. Praticamente metade dos idosos de 75 a 79 anos tm
valores elevados de glicemia (VIEGAS-PEREIRA, 2006).
Entende-se por terapia nutricional enteral (TNE) um conjunto de procedimentos
teraputicos empregados para manuteno ou recuperao do estado nutricional por meio
da nutrio enteral. Incluem-se nas indicaes da TNE as situaes em que o trato digestivo
estiver total ou parcialmente funcional e quando a ingesto oral for insufciente para atingir
2/3 a 3/4 das necessidades nutricionais dirias e na condio de desnutrio (WAITZBERG;
ALVES, 2009).
1 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL larasisti@hotmail.com
2 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL luisaphilippsen@hotmail.com
3 Docente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL laudiceiass@yahoo.com.br
89
As dietas enterais artesanais so aquelas preparadas base de alimentos in natura,
produtos alimentcios (que passaram por algum processo de industrializao) e/ou
mdulos de nutrientes (fornecem um tipo especfico de nutriente), liquidificadas e
peneiradas em cozinha domstica ou hospitalar (ZAMBERLAN; ORLANDO; DOLCE,
2002).
Segundo os mesmos autores, estas dietas normalmente tendem a ser usadas em
situaes em que o trato gastrointestinal se encontra com capacidade normal de digesto
e absoro, j que para seu preparo so utilizados alimentos in natura, ou seja, nutrientes
na sua forma intacta: carboidratos provenientes de batata, mandioca, inhame, arroz, creme
de arroz e amido de milho; protenas derivadas do leite, ovo e carnes; e gorduras base de
leos vegetais.
Este estudo teve como objetivo formular uma dieta enteral artesanal adequada para idosos
institucionalizados portadores de diabetes mellitus tipo 2 e hipertenso arterial residentes em
um Lar de idosos localizado no municpio de Londrina, PR.
METODOLOGIA
Este trabalho referente ao estudo de caso realizado pelas discentes Lara Ribeiro Sisti
e Luisa de Albuquerque Philippsen durante o perodo de estgio obrigatrio em Nutrio
Social: Creche, Escola e Idosos, nos meses de fevereiro e maro de 2012, promovido pelo
curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa de Londrina.
Para a elaborao do plano alimentar utilizou-se o sofware de nutrio clnica Dietpro
verso 5.5.i.
Para compor a dieta, foram escolhidos alimentos convencionais de baixo custo e que, de
preferncia, fzessem parte dos gneros alimentcios da instituio.
Com base na literatura, foi considerado a distribuio calrica percentual para protena
de, no mximo, 20%, lipdios de 30-35% e carboidratos de 50-60%. O teor de gua da
formulao foi calculado subtraindo-se os slidos do volume total (WAITZBERG; ALVES,
2009).
No preparo da dieta, foi considerada a importncia de se obter solues com partculas
pequenas e leves, possveis de escoar pelo equipo e boa qualidade nutricional. A dieta foi
preparada em panela de alumnio em fogo industrial. Aps cozimento, foi acrescentado
um complemento alimentar, em seguida a preparao foi resfriada. Aps resfriamento
a preparao foi ento triturada e homogeneizada em liquidifcador, peneirada trs vezes
consecutivas e colocada em frasco estril de 300 ml especfco para dieta enteral, sendo
armazenado at o momento do consumo em refrigerao.
90
RESULTADOS E DISCUSSO
A dieta enteral artesanal formulada apresentou boa adequao em relao distribuio
calrica e de macronutrientes. A preparao elaborada mostrou-se normocalrica,
normoglicdica, normoprotica e normolipdica.
Em relao aos micronutrientes, os quais so muitas vezes perdidos durante processos de
coco e preparao, optou-se em adicionar o complemento alimentar citado anteriormente
e utilizar o prprio caldo de coco para completar o volume fnal, evitando assim perdas
signifcativas de vitaminas e minerais (MAHAN; ESCOTT-STUMP, 2009).
A dieta enteral artesanal apresentou colorao semelhante s dietas enterais
industrializadas, com aspecto agradvel e cor marrom claro. Segundo Waitzberg (2009), a
dieta no deve ser armazenada por mais de 24 horas. Restos que por ventura aconteam
devem ser descartados e, em hiptese alguma, congelados para consumo em outros dias.
Considerando que a contaminao dos alimentos algo relevante quando se trata de
formulao artesanal, buscou-se durante todo o processo da elaborao da dieta utilizar
equipamentos e tcnicas de preparo corretas, bem como correta sanitizao de legumes,
diminuindo o risco de contaminao. De acordo com Rona, Matioli e Herrero (2005), os
equipamentos utilizados para preparo da dieta enteral artesanal devem ser restritos para esse
uso e somente ocorrer aps uma correta sanitizao e esterilizao dos mesmos. Salienta-se
a importncia da lavagem correta do copo de liquidifcador, evitando, com isso, o acmulo
de alimentos no fundo do copo. Os demais utenslios, ou seja, frascos, seringas, equipo, so
fornecidos em postos de sade em embalagens estreis.
Pode-se concluir que a dieta enteral artesanal uma forma de garantir as
necessidades nutricionais dos pacientes com TNE que no tem condies de utilizar
a forma industrializada e, embora apresente algumas complicaes ou riscos como a
contaminao, pode ser considerada uma boa alternativa para o tratamento e recuperao
do paciente, se o processo de preparao seguir cuidados gerais de higiene e tcnica
diettica correta. A formulao enteral artesanal criada apresentou boa adequao
nutricional e tima fluidez.
REFERNCIAS
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So Paulo: Roca, 2009.
MUNARETTI, D. B. ;BARBOSA, A. R.; MARUCCI, M. F. N.; LEBRAO, M. L. Hipertenso
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92
EDUCAO NUTRICIONAL NA INFNCIA:
INTRODUO DOS VEGETAIS NA
REFEIO DAS CRIANAS
Vanessa dos Santos Ortega
1
Jssica de Paula Francisco
2
Laudicia Soares Urbano
3
INTRODUO
As crianas esto entre as populaes mais suscetveis a apresentar desequilbrios nutricionais,
devido ao aumento das suas necessidades energticas e de nutrientes, por se encontrarem em
fase de crescimento e desenvolvimento, e por serem mais vulnerveis a mensagens publicitrias
de indstrias de alimentos e modismos alimentares
.
Os distrbios nutricionais na infncia esto
relacionados com o desenvolvimento de doenas crnicas no-transmissveis (DCNT) na vida
adulta. Por isso, a infncia uma fase de extrema importncia para aes de promoo da sade
(CONCEICAO et al, 2010; PEREIRA; LANZILLOTTI; SOARES, 2010).
Nessa fase da vida h necessidade de um maior cuidado em relao alimentao,
principalmente pelo fato de ocorrer a formao de hbitos alimentares, onde as crianas
conhecem novos sabores, texturas e cores, que iro infuenciar diretamente na adoo do
padro alimentar (BARBOSA et al, 2005).
Dados da Pesquisa de Oramento Familiar (POF) 2002/2003 mostram um aumento no
consumo de alimentos industrializados e reduo do consumo de cereais e leguminosas, frutas,
legumes e verduras nas famlias brasileiras. Por ser a pr-escolaridade uma fase de intenso
aprendizado, considerada fundamental para aes precoces de interveno e monitoramento
do estado nutricional. A me que por diversos motivos no tem disponibilidade para cuidar
do seu flho, transfere os cuidados tomados com a criana pequena, com relao no s
educao, mas tambm sade, para os profssionais da creche. Assim, a creche deve ser
uma instituio que desenvolve processos educativos, oferece alimentao equilibrada,
quantitativa e qualitativamente, e segura do ponto de vista sanitrio, alm de proporcionar
educao alimentar e nutricional s crianas e suas famlias (BOGUS et al, 2007; PEREIRA;
LANZILLOTTI; SOARES, 2010).
1 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UniFil vanessasortega@hotmail.com
2 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UniFil jessica_gel@hotmail.com
3 Docente do Centro Universitrio Filadlfa UniFil laudiceiass@yahoo.com.br
93
Atualmente, a criana passa em torno de nove horas por dia nas creches, o que faz com que
essas instituies sejam responsveis pelo fornecimento da maioria das refeies dirias. Por
esse motivo, essas instituies vm deixando de ser somente assistencialistas para assumir
um papel na formao das crianas, incluindo aes de promoo da sade que interferem no
estado nutricional dos pr-escolares (PEREIRA; LANZILLOTTI; SOARES, 2010). A educao
nutricional vem sendo utilizada no monitoramento nutricional para verifcar as diferenas entre
o consumo alimentar atual e o recomendado

(BARBOSA et al, 2005). Tem um papel importante
no processo de transformao, recuperao e promoo de hbitos alimentares saudveis, pois
pode proporcionar conhecimentos necessrios autotomada de deciso, formando atitudes,
hbitos e prticas alimentares de forma sadia e variada, alm de ser um mtodo saudvel,
sensato e seguro, voltado para a formao de valores, para o prazer, a responsabilidade, a atitude
crtica, assim como para o ldico e a liberdade. (BUENO et al, 2011).
importante lembrar que o profssional habilitado para administrar um servio de
alimentao e nutrio o nutricionista, devido sua formao. Assim, desenvolver a educao
nutricional para o estabelecimento de hbitos alimentares saudveis nesta populao constitui-se,
nestas instituies, uma funo primordial a ser gerenciada pelo profssional nutricionista. Ele
insere-se nesta equipe, compartilhando as responsabilidades para com o atendimento e a educao
nutricional dos cuidadores e/ou da criana de creche (GOULART; BANDUK; TADDEI, 2010).
Aumentar o consumo de frutas, legumes e verduras tem sido um dos principais desafos para
a sade pblica. De acordo com o Diretor da Diviso de Alimentao e Nutrio da FAO, h
uma srie de razes, que se diferenciam entre as populaes, e que levam ao no-consumo desses
alimentos, estando dentre eles o preo, a convenincia, o sabor, entre outros. Evidncias cientfcas
demonstram e sustentam o consumo de frutas, legumes e verduras como altamente recomendado
e, cada vez mais, instituies nacionais de sade e agricultura, representantes da indstria e de
organizaes internacionais, incluindo a FAO, tm trabalhado para discutir formas de promover
seu consumo ao redor do mundo (PEREIRA; LANZILLOTTI; SOARES, 2010).
As fases da vida pr-escolar e escolar e da adolescncia so excelentes momentos para
uma orientao nutricional ativa e participativa, portanto, a alimentao deve ser saudvel e
adequada a cada uma destas fases, respeitando-se as caractersticas individuais (PHILIPPI;
CRUZ; COLUCCI, 2003).
Este trabalho tem como objetivo mostrar a importncia da educao nutricional na
infncia e os benefcios da introduo dos vegetais na refeio das crianas, incentivando
hbitos alimentares saudveis.
METODOLOGIA
Este estudo consiste em uma reviso bibliogrfca sobre o tema. Para a identifcao
dos artigos, realizou-se, em 2012, um rastreamento na base de dados MEDLINE (National
94
Library of Medicine, Estados Unidos), LILACS (Literatura Latino-americana e do Caribe em
Cincias da Sade) e SCIELO, de todos os estudos publicados no perodo de 2003 a 2011.
Os critrios de seleo dos artigos foram: conter nos ttulos os descritores, completos ou em
parte: Alimentao infantil; Crianas; Educao Nutricional; Consumo de vegetais. E estarem
escritos no idioma portugus. Foram selecionados estudos transversais, observacionais,
longitudinais.
RESULTADOS E DISCUSSO
Barbosa et al (2005) encontrou em seu estudo, com 20 crianas, de dois e trs anos, ambos
os sexos, matriculadas no ano de 2003 em uma creche flantrpica na Ilha de Paquet, Rio de
Janeiro, com renda familiar mensal variando de R$200,00 a R$2.800,00, comparando a poro
consumida e a recomendada, no grupo das frutas e legumes, a poro consumida no fnal de
semana foi menor do que a recomendada pela pirmide alimentar brasileira, principalmente
em relao poro de legumes. Aps seis meses de monitoramento, perodo em que as
crianas participaram de diversas atividades de educao nutricional, houve mudanas
signifcativas quanto ingesto de carnes, frutas e hortalias: o consumo de pores do
momento de ingresso na creche at seis meses depois aumentou de 2,4 para 2,9, de 1,0 para
2,2 e de 0,6 para 1,9, respectivamente. Apesar de o grupo de hortalias ter apresentado mdia
de consumo aumentada entre os dois momentos, ainda no atingiu a recomendao de trs
pores/dia.
Da mesma forma Conceicao et al (2010) mostra estudos sobre os padres alimentares
de crianas e adolescentes, realizados nacional e internacionalmente, mostram um elevado
consumo de industrializados, alimentos ricos em acar e gordura, e um baixo consumo de
leite, frutas e hortalias. Essas prticas alimentares esto associadas a alto risco de doenas
crnicas no-transmissveis e no Brasil, coexistem com a desnutrio e as defcincias por
micronutrientes, decorrentes do dfcit alimentar.
Barbosa et al (2005) tambm encontrou resultados semelhantes em seu estudo com relao
inadequao do consumo do grupo dos legumes, com pr-escolares. A poro ingerida de
vegetais por dia foi de 1,36 pores. Achados similares foram encontrados em uma amostra
nacional de crianas e adolescentes na qual 30% no atingiram as pores recomendadas do
grupo das frutas, gros, carne e leite e 36% para o grupo dos vegetais.
Ainda de acordo com o estudo de Conceicao et al (2010) os escolares apresentaram
defcincia no consumo da maioria dos micronutrientes que foram analisados, com exceo
do ferro. A baixa ingesto de vitamina A, com predomnio entre os escolares da rede pblica
de ensino, e o baixo consumo de vitamina C tambm foram registrados em outras pesquisas.
Dados estes preocupantes, pois a hipovitaminose A considerada um problema de Sade
Pblica no Brasil e pode provocar cegueira noturna, perda da viso e menor resistncia
infeces. O baixo consumo de vitamina C relaciona-se com menor absoro orgnica do ferro,
95
principalmente do contido nos alimentos de origem vegetal. As defcincias de vitaminas A e
C devem-se, possivelmente, ao insufciente consumo de frutas e hortalias, sendo necessrio
incentivar os escolares a consumir alimentos que so fontes desses nutrientes, priorizando-
se os regionais, pois so de baixo custo e de elevada densidade nutricional. Tais evidncias
reforam a importncia da implementao de estratgias de educao nutricional, com nfase
na escolha adequada de alimentos.
Para Bueno et al (2011) a educao alimentar considerada efcaz no tratamento do
excesso de peso, da sndrome metablica e de outras doenas, sendo estratgia reconhecida
por trabalhos nacionais e internacionais, e Gomes (2007), complementa dizendo que existe
um maior grau de confana em profssionais da sade quando comparado a outras fontes
de informao, o que, portanto, infuencia na mudana de atitude ps-informao. Por isso,
a importncia do profssional nutricionista na educao alimentar. Sendo assim, segundo
Bogus et al (2007) desejvel que as condutas e procedimentos de casa e da creche sejam
semelhantes, para facilitar a aquisio dos novos hbitos alimentares pelas crianas. As
educadoras tambm questionam que o cardpio das creches onde trabalham nem sempre
corresponde ao que foi planejado formalmente.
CONCLUSO
A educao nutricional direcionada a esta fase da vida sim eficaz. Permite
mudanas nos hbitos alimentares justamente na poca em que ocorre a formao
desses hbitos, alem da formao de todos os outros hbitos de vida. Mas para que essas
mudanas ocorram, imprescindvel lembrar da importncia da presena de um (a)
profissional/pessoa habilitado (a) para a realizao de forma hbil e correta do projeto
de educao nutricional, que no trabalho em questo, so as estagirias de nutrio. A
literatura tambm mostra que a introduo dos vegetais na refeio das crianas traz
benefcios no s a curto, mas principalmente, em longo prazo, prevenindo doenas e
desequilbrios nutricionais, especialmente dos micronutrientes, que costumam ocorrer
nesta poca justamente pelo consumo baixo ou at mesmo inexistente deste grupo
alimentar.
REFERNCIAS
BARBOSA, Roseane Moreira Sampaio et al . Consumo alimentar de crianas com base 4
na pirmide alimentar brasileira infantil.Revista de Nutrio, Campinas, v. 18, n. 5,Oct.
2005.
BOGUS, Cludia Maria et al . Cuidados oferecidos pelas creches: percepes de mes e
educadoras.Revista de Nutrio, Campinas, v. 20, n. 5,out. 2007.
96
BUENO, Jlia Macedo et al . Educao alimentar na obesidade: adeso e resultados
antropomtricos.Revista de Nutrio, Campinas, v. 24, n. 4,ago. 2011.
CONCEICAO, Sueli Ismael Oliveira da et al . Consumo alimentar de escolares das redes
pblica e privada de ensino em So Lus, Maranho.Revista de Nutrio, Campinas, v. 23,
n. 6,dez. 2010.
GOMES, Fabio da Silva. Frutas, legumes e verduras: recomendaes tcnicas versus
constructos sociais.Revista de Nutrio, Campinas, v. 20, n. 6,dez. 2007.
GOULART, Rita Maria Monteiro; BANDUK, Maria Luiza Sampaio; TADDEI, Jos Augusto
de Aguiar Carrazedo. Uma reviso das aes de nutrio e do papel do nutricionista em
creches.Revista de Nutrio, Campinas, v. 23, n. 4,ago. 2010.
PEREIRA, Alessandra da Silva; LANZILLOTTI, Hayde Serro; SOARES, Eliane de Abreu.
Frequncia creche e estado nutricional de pr-escolares: uma reviso sistemtica.Revista
Paulista de Pediatria, So Paulo, v. 28, n. 4,dez. 2010.
PHILIPPI, Sonia Tucunduva; CRUZ, Ana Teresa Rodrigues; COLUCCI, Ana Carolina
Almada. Pirmide alimentar para crianas de 2 a 3 anos.Revista de Nutrio, Campinas, v.
16, n. 1,jan.2003.
97
LIVRO DE RECEITAS SABOROSAS, NUTRITIVAS E
ECONMICAS PARA PAIS DE ADOLESCENTES
EM UM COLGIO DA REDE ESTADUAL
DE LONDRINA - PR
Amanda Zanon de Souza
1
Nicolle Stivanin Aguiar
2
Rara Tesser Nascimento
3
Laudicia Soares Urbano
4
INTRODUO
A alimentao desempenha um papel primordial durante todo o ciclo de vida dos
indivduos. Entre as distintas fases da vida pode-se destacar, como exemplo, a idade escolar,
que se caracteriza por um perodo em que a criana apresenta um metabolismo muito mais
intenso quando comparado ao do adulto (PHILIPPI, 2000).
Tendo por foco de anlise as preferncias alimentares dos mais jovens, que nem sempre recaem
sobre os alimentos considerados mais saudveis, e o sedentarismo, estudos epidemiolgicos tm
registrado um crescimento da prevalncia de obesidade entre esses indivduos. Tal situao
pode gerar, em mdio prazo, o aumento da probabilidade de riscos de doenas cardiovasculares,
hipertenso e outros transtornos de sade (DANELON, DANELON e SILVA, 2006).
De acordo com Danelon, Danelon e Silva (2006) o Programa Nacional de Alimentao
Escolar (PNAE), presente na totalidade das escolas pblicas do pas como um servio ao
qual poderiam ser incorporadas estratgias de interveno, com vistas ao reconhecimento
e consolidao de hbitos alimentares saudveis. No possvel ignorar, tambm, a
importncia de orientar os alunos sobre os alimentos que so comercializados pelas cantinas,
frequentemente presentes nas escolas.
Distintas situaes de encorajamento do consumo de alimentos saudveis e reaproveitveis
nas escolas poderiam atuar como mecanismos auxiliares e promotores deste processo, alm
1 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL amanda_souza1@hotmail.com
2 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL nicolle.aguiar@hotmail.com
3 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL raira_tesser@hotmail.com
4 Docente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL laudiceiass@yahoo.com.br
98
dos conhecimentos e prticas difundidas e proferidas por nutricionistas junto s escolas.
Como exemplos destas situaes, poder-se-ia estimular o professor a consumir os alimentos
da merenda escolar, ao invs de comprar lanches hipercalricos nos bares da escola; professor
expressando satisfao ao consumo da merenda escolar; confeco de materiais visuais que
incentivem boa nutrio entre outros. (VARGAS, LOBATO; 2007).
Face ao exposto, o objetivo foi de divulgar aos adolescentes que existem receitas que
podem ser tanto saborosas e nutritivas quanto econmicas, melhorando assim a sua sade
atravs de um livro de receitas.
METODOLOGIA
Este trabalho foi realizado durante o perodo de estgio curricular em Nutrio Social:
Creche, Escola e Idosos, nos meses de fevereiro e maro de 2012, promovido pelo curso de
Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa de Londrina.
Foi desenvolvido um livro de receitas onde sua nfase era sobre reaproveitamento de
alimentos com o intuito de oferecer preparaes saborosas, nutritivas e econmicas para os
alunos contendo dez receitas onde cinco eram salgadas e cinco eram doces.
RESULTADOS E DISCUSSES
Atravs do presente trabalho observou-se uma tima aceitao por parte dos
adolescentes. O livro de receitas continha as seguintes receitas: bolo de bagao de milho,
bolo de casca de banana, bolo nutritivo de abobrinha, geleia de beterraba com banana,
refresco de casca de mamo com laranja, carne ensopada com casca de melancia, carne
suna com legumes, ensopado de casca de mamo, rol de frango com casca de manga, casca
de banana napolitana, hamburguer de abobrinha, macarro ao molho de melancia, torta
diferente de legumes, brigadeiro de mandioca, doce de casca de maracuj, surpresinha de
canjiquinha. Nestas preparaes geralmente usa-se cascas ou partes que so jogadas foras
dos alimentos e tambm ingredientes diferenciados onde em uma receita tradicional no
se seriam utilizado.
De acordo com Magalhes (2003), as intervenes educativas especifcamente voltadas
educao em nutrio, atravs de abordagens amplas que considerem os determinantes
culturais e sociais do problema, diminuiriam as DCNT associadas ao excesso de gordura
corporal.
O ambiente escolar um local importante para o desenvolvimento de estratgias de
interveno para a formao de hbitos de vida saudveis, podendo propiciar aos escolares
opes de lanches nutricionalmente equilibrados, exerccios fsicos regulares e programas de
educao nutricional (RODRIGUES, 2006).
99
CONCLUSO
Conclumos que os adolescentes do colgio estudado necessitam de uma interveno
em relao a merenda motivando estes alunos a terem uma alimentao mais equilibrada e
nutritiva e que para se ter esta alimentao necessrio realizar 6 refeies ao dia, pois est
fase de vida que eles esto de suma importncia se ter uma alimentao saudvel para que
se tornem adultos com hbitos de vida saudveis; sem nenhuma patologia.
REFERNCIAS
DANELON, M.A.S.; DANELON, M.S.; SILVA, M.V. Servios de alimentao destinados ao
pblico escolar: anlise da convivncia do Programa de Alimentao Escolar e das cantinas.
So Paulo: Segurana Alimentar e Nutricional, Campinas, v.13, n.1, p. 85-94, 2006.
MAGALHES, V.C.; AZEVEDO, G.; MENDONA, G.A.S. Prevalncia e fatores associados
a sobrepeso e obesidade em adolescentes de 15 a 19 anos das regies Nordeste e Sudeste do
Brasil, 1996 a 1997. Cad. Sade Pblica [online]. v.19, suppl.1, pp. S129-S139, 2003.
PHILIPPI, ST. Guia alimentar para o ano 2000. In: Angelis RC de. Fome Oculta. So Paulo:
Atheneu; cap. 32, p. 160-76; 2000.
RODRIGUES, E.M.; BOOG, M.C.F. Problematizao como estratgia de educao nutricional
com adolescentes obesos. Cad. Sade Pblica, v. 22, n. 5 P. 923-931, 2006.
VARGAS, V.S.; LOBATO, R.C. O desenvolvimento de prticas alimentares saudveis: uma
estratgia de educao nutricional no ensino fundamental. Vita et Sanitas, Trindade/Go, v.
1, n . 01, 2007.
100
IMPORTNCIA DA EDUCAO
NUTRICIONAL NA INFNCIA
Taciane vila Lazari
1
Flavia Germinari Rodrigues Santos
2
Solange da Silva Iurak Oliveira
3
Laudicia Soares Urbano
4
INTRODUO
A formao dos hbitos alimentares inicia-se com a herana gentica que interfere nas
preferncias alimentares, que sofre diversas infuncias do ambiente: o tipo de aleitamento
recebido nos primeiros seis meses de vida; a forma como os alimentos complementares foram
includos no primeiro ano de vida; experincias positivas e negativas quanto alimentao
ao longo da infncia; hbitos familiares e condies socioeconmicas, entre outros (RIGO et
al., 2010). A alimentao da criana, desde o nascimento e nos primeiros anos de vida, tem
repercusses ao longo de toda a vida, a mesma considerada um dos fatores mais importantes
para a sade da criana. Nesta fase, alm de suprir as necessidades nutricionais, tambm
uma das principais formas de contato com o mundo externo. A fase pr-escolar um perodo
decisivo na formao de hbitos alimentares, que tendem a continuar na vida adulta, por isso
a importncia de estimular o consumo de uma alimentao variada e equilibrada (BERNART;
ZANARDO, 2011).
medida que a criana comea frequentar outros ambientes, como a escola, se inicia
uma intensa socializao, onde novas infuncias sero sofridas. H uma grande tendncia de
repetir o comportamento de professores e de outras crianas, que podem ser bons ou ruins.
Por isso a necessidade do incentivo de uma alimentao saudvel em grupo (BERNART;
ZANARDO, 2011).Pelo fato da criana ter seu hbito alimentar defnido j na infncia,
necessrio o completo entendimento de seus fatores determinantes para que seja possvel
determinar o melhor processo educativo e aplicar mudanas efetivas no padro alimentar da
criana (RAMOS, 2000).
O padro de sua alimentao envolve a participao efetiva dos pais como educadores
nutricionais, bem como as estratgias adotadas por eles na hora da refeio, desempenhando
1 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL taciane_lazari@hotmail.com
2 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL favia_grsantos@hotmail.com
3 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL solangeiurak@hotmail.com
4 Docente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL laudiceiass@yahoo.com.br
101
um papel importante no desenvolvimento do comportamento alimentar infantil. H
evidncias que o comportamento alimentar do pr-escolar determinado primeiramente pela
famlia, e em segunda instncia pelas outras interaes psicossociais e culturais da criana.
A maior difculdade fazer com que a criana aceite uma alimentao variada, para que
assim suas preferncias e adquira hbitos alimentares mais saudveis e adequados, uma vez
que muitas crianas tm neofobia, fenmeno este denominado pelo medo de experimentar
novos alimentos e sabores. As preferncias alimentares das crianas na idade pr-escolar
tende ao elevado consumo de carboidrato, acar, gordura e sal, e um baixo consumo de
vegetais e frutas, se compararmos s quantidades recomendadas. Esta tendncia depende, em
grande parte, dos padres culturais de alimentao do grupo social ao qual ela pertence e a
socializao alimentar da criana. (RAMOS, 2000).
A educao nutricional conceituada como um processo educativo no qual, atravs da
unio de conhecimentos e experincias do educador e do educando, vislumbra-se tornar
os sujeitos autnomos e seguros para realizarem suas escolhas alimentares de forma que
garantam uma alimentao saudvel e prazerosa, propiciando, ento, o atendimento de suas
necessidades fsiolgicas, psicolgicas e sociais (CAMOSSA et al., 2005). Visando na formao
ou mudana de hbitos alimentares saudveis, isto implica em uma enorme mudana que se
vincula as prticas e atitudes dirias do individuo (BERNART; ZANARDO, 2011).
As atividades desenvolvidas em crianas na idade pr-escolar, deve ser de forma que seja
possvel a compreenso delas, levando em conta as capacidades cognitiva, motora, afetiva
e outras, mantendo a relao mdico/paciente saudvel e respeitando as caractersticas
individuais de cada grupo (SALVI, 2009). O ambiente mais favorvel para o desenvolvimento
de programas e aes de educao nutricional, com certeza a escola. Por ter sua estrutura
muito prxima da famlia de seus alunos pode envolver tambm eles, atingindo assim um
maior numero e pessoas envolvidas na vida social do paciente/aluno. E ainda mais, a relao
custo benefcio das intervenes escolares apresentam normalmente um timo ndice.
(SALVI, 2009).
As dinmicas ludo pedaggicas so essenciais na promoo de bons hbitos alimentares.
As crianas aprenderam mais facilmente por meio de brincadeiras, sobretudo quando
o assunto de alimentao saudvel, inclui o aumento do consumo de frutas, legumes e
verduras, e a diminuio do consumo de doces, frituras etc. Sendo assim, os escolares
passaram a ter maior contato com os alimentos mais rejeitados (verduras, frutas e legumes)
e aprenderam sobre a importncia do consumo de cada grupo alimentar (BERNART;
ZANARDO, 2011).
Sendo assim, o presente estudo tem como objetivo apresentar a efccia da introduo dos
conhecimentos sobre alimentao e nutrio, analisar mudanas no consumo alimentar e do
diagnstico nutricional aps a educao nutricional e elencar materiais, mtodos e recursos
didticos a fm de desenvolver hbitos alimentares mais saudveis a essa populao.
102
METODOLOGIA
O presente estudo apresentar uma reviso de literatura na rea de educao nutricional,
com o objetivo de buscar o aprimoramento sobre o tema que de grande relevncia para o
trabalho do profssional Nutricionista.
Este trabalho ser produto de uma investigao, cujo objetivo ser agrupar os estudos
j realizados nesta rea, para facilitar a busca de conhecimento, solucionar dvidas e dar
subsdios aos profssionais para melhorar o atendimento ao paciente/aluno/cliente.
Na identifcao das fontes bibliogrfca foram consultados: artigos nacionais, entre os
anos de 2000 2011, nas seguintes Bases de Dados: SCIELO e Biblioteca Virtual de Sade
(BVS)-Brasil Aps compilar todo o material, o mesmo ser cuidadosamente analisado e
apresentado de forma descritiva.
RESULTADOS E DISCUSSO
Segundo o estudo realizado por Fernandes et al. (2009), com o objetivo de apresentar
resultados da efetividade um programa de educao nutricional visando preveno da
obesidade e melhorias no perfl de consumo alimentar de escolares da 2 srie do ensino
fundamental, foi observado mudanas nos hbitos alimentares dos estudante, porm no
apresentou diferenas signifcantes na prevalncia de sobrepeso/obesidade nas turmas. Esse
resultado pode ser explicado pelo fato do programa ter sido de curta durao, enquanto o
processo de modifcao de hbitos necessita de um longo perodo de tempo para refetir-se
em alterao do estado nutricional.
Resultado semelhante foi obtido por Gabriel et al. (2008), em um estudo realizado com
escolares de sete a dez anos em Florianpolis, em que relata os resultados de um programa de
interveno nutricional visando promoo de hbitos alimentares saudveis em escolares
do ensino fundamental. A educao nutricional no resultou em mudanas signifcantes
no IMC dos escolares; entretanto, observaram um aumento na frequncia de prticas
alimentares saudveis aps a interveno. Ainda neste trabalho considerou-se o tempo de
interveno insufciente para provocar alteraes signifcantes nas medidas antropomtricas
da populao.
Observou tambm no trabalho de Costa et al. (2009) em que avaliou o diagnstico
nutricional, o consumo alimentar e a aderncia ao processo de educao nutricional
atravs de conhecimentos de nutrio em crianas de sete a dez anos, foi observado a
prevalncia de excesso de peso corporal e gordura centralizada nos escolares avaliados.
Em relao ao consumo alimentar, foi defnido um padro alimentar inadequado, porm
a educao nutricional apesar de curto prazo demonstrou resultados signifcantes quanto
ao conhecimento dos alunos em nutrio, podendo em longo prazo modifcar no s o
103
conhecimento, mas tambm diminuir o excesso de peso e consumo alimentar da populao
estudada.
Segundo o trabalho de Triches e Giugliani (2005), onde foi avaliado a associao da
obesidade com as prticas alimentares e com o conhecimento de nutrio em crianas
de oito a dez anos de idade, apresentou resultados semelhantes ao estudo de Costa et al.
(2009), pois promoveu o aumentou dos conhecimentos e melhora de algumas atitudes e
prticas alimentares. Em outro estudo apresentado por Botelho et al. (2010), que considerou
a importncia da educao nutricional na formao de hbitos alimentares saudveis
do pblico infantil, com objetivos avaliar o aprendizado e as percepes dos escolares de
uma Escola Municipal do Distrito Sanitrio Leste de Belo Horizonte, MG, participantes
de um grupo operativo sobre a promoo da alimentao saudvel. Observou que as aes
educativas desenvolvidas propiciaram, alm da construo de conhecimentos importantes de
alimentao e nutrio, tambm motivao, reexo e troca de saberes pelas crianas.
CONCLUSES
As aes educativas proporcionam alm da construo de conhecimentos importantes de
alimentao e nutrio, incentiva e melhora a freqncia de prticas alimentares saudveis, porm
para atingir mudanas no diagnstico nutricionais necessrio o desenvolvimento de trabalhos
de um perodo de tempo maior, no intuito de concretizar a promoo de hbitos alimentares
saudveis e contribuir assim, para a preveno de agravos nutricionais. As intervenes, portanto,
devem ir muito alm de apenas promover conhecimentos nutricionais. So necessrias aes
integradas que visem sade das crianas, envolvendo famlias, escolas, comunidades e indstrias
alimentcias, alm de um sistema de sade que priorize a preveno de doenas.
REFERNCIAS
BERNART, A.; ZANARDO, V.P.S. Educao nutricional para crianas em escolas pblicas de
Erechim/RS. Revista Eletrnica de Extenso da URI. v.7, n.13, p.71-79, 2011.
BOTELHO, L.P., et al. Promoo da alimentao saudvel para escolares: aprendizados e
percepes de um grupo operativo. Nutrire: Revista Sociedade Brasileira de Alimentao
e Nutrio. v.35, n.2, p.103-116, 2010.
CAMOSSA, A.C.C., et al.Educao Nutricional:Uma rea em desenvolvimento. Alimentos e
Nutrio Araraquara. v.16, n.4, p. 349-354, out./dez. 2005.
COSTA, A.G.M., et al. Avaliao da infuncia da educao nutricional no hbito alimentar
de crianas. Revista do Instituto de Cincias da Sade. v.27, n.3, p.237-243, 2009.
104
FERNANDES, P.S., et al. Avaliao do efeito da educao nutricional na prevalncia de
sobrepeso/obesidade e no consumo alimentar de escolares do ensino fundamental. Jornal de
Pediatria. v.85, n.4, p.315-321, 2009.
GABRIEL, C.G.; SANTOS, M.V. dos; VASCONCELOS, F. de A.G. de. Avaliao de um
programa para a promoo de hbitos alimentares saudveis em escolares de Florianpolis,
Santa Catarina, Brasil. Revista Brasileira de Sade Materno Infantil. v.8, n.3, p.299-308,
2008.
RAMOS, M.; STEIN, L.M. Desenvolvimento do comportamento alimentar infantil. Jornal de
Pediatria. v.76, Supl.3, 2000.
RIGO, N.N., et al.Educao Nutricional com Crianas residentes em uma associao
benefcente de Erechim,RS. Revista Eletrnica de Extenso da URI. v.6, n.11: p.112-118,
Outubro/2010.
105
DESENVOLVIMENTO DE UM LIVRO DE RECEITAS
SAUDVEIS PARA CRIANAS
Aline Maemura Munhoz
1
Carolina Rodrigues Oliveira
2
Laudicia Soares Urbano
3
INTRODUO
A idade pr-escolar de 2 a 6 anos considerada uma fase de extrema importncia,
tanto no que diz respeito ao processo de maturao biolgica como ao desenvolvimento
scio-psicomotor. Alm disso, nesta idade a criana comea a criar sua independncia e
a formar seus hbitos alimentares. As prticas alimentares so adquiridas durante toda
a vida, destacando-se os primeiros anos como um perodo muito importante para o
estabelecimento de hbitos alimentares que promovam a sade do indivduo. Neste
contexto, emerge a necessidade de um programa de educao alimentar e nutricional com
as crianas e tambm com os responsveis pela manipulao e oferta dos alimentos a fm de
se obter uma alimentao adequada e higinica para a promoo da sade das crianas. A
educao nutricional o meio mais concreto de orientao para o aprendizado, adequao
e incorporao de hbitos nutricionais adequados (MARIN; BERTON; ESPRITO
SANTO, 2009).
No Brasil, tem sido detectada a progresso da transio nutricional, caracterizada
pela reduo na prevalncia dos dficits nutricionais e ocorrncia mais expressiva
de sobrepeso e obesidade no s na populao adulta, mas tambm em crianas e
adolescentes, por isso se fazem importantes as intervenes, e estas devem ir muito
alm de apenas promover conhecimentos nutricionais. So necessrias aes integradas
que visem sade das crianas, envolvendo famlias, escolas, comunidades e indstria
alimentcia, alm de um sistema de sade que priorize a preveno de doenas.
(TRICHES; GIUGLIANI, 2005).
A adoo de um comportamento alimentar saudvel do pr-escolar e escolar pode ser
apontada como importante medida de promoo da sade, com repercusses positivas na
vida adulta (SOUZA, 2006).
1 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL alinemm@msn.com
2 Discente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL carolina0502@msn.com
3 Docente do Curso de Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL laudiceiass@yahoo.com.br
106
Este estudo teve como objetivo elaborar um livro de receitas com opes fceis e rpidas
de alimentos que possam ser prticos mais tambm saudveis, para contribuir e estimular
uma alimentao adequada crianas de um Centro de Educao Infantil no municpio de
Londrina, PR.
METODOLOGIA
Este trabalho foi realizado durante o perodo de estgio curricular em Nutrio Social:
Creche, Escola e Idosos, nos meses de fevereiro e maro de 2012, promovido pelo curso de
Nutrio do Centro Universitrio Filadlfa de Londrina.
Para a elaborao do livro de receitas, primeiramente observou-se os alimentos
disponveis no local, assim tambm alimentos baratos, alimentos da poca e fcil
manipulao.
As receitas foram selecionadas de sites diversos, considerando os seguintes critrios
para incluso: saudveis, nutritivas, econmicas e possvel de reaproveitamento de partes de
alimentos que muitas vezes so desprezadas, como por exemplo as cascas. Em seguida foram
impressas e entregue ao local.
RESULTADOS E DISCUSSO
O livro teve como ttulo RECEITAS SAUDVEIS PARA CRIANAS e foi composto de
um total de 24 receitas divididas da seguinte maneira:
Receitas salgadas: torta de legumes, bolinho de abobrinha, bolinho de arroz cozido, sopa
de canjiquinha, carne suna com legumes, carne ensopada com casca de melancia, farofa
colorida, sanduche natural de frango.
Saladas: salada de casca de abbora, salada refrescante, salada de macarro, salpico
verde, salada proteica.
Sucos: suco da horta, refresco de casca de mamo com laranja, suco de casca de abacaxi
com hortel, refresco de alface com erva cidreira, suco de laranja e cenoura.
Bolos/sobremesas: bolo de casca de banana, bolo nutritivo de abobrinha, bolo especial de
berinjela, bolo de abbora com coco, salada de frutas.
Cada receita continha o ttulo, uma foto da preparao, os ingredientes, o modo de
preparo, o rendimento, os custos e o tempo de preparo. O livro de receitas foi entregue para
a diretora do local e foi muito bem aceito pelas cozinheiras por poder facilitar na preparao
de receitas saudveis.
107
REFERNCIAS
MARIN,T; BERTON,P; SANTO, L.K.R.E. Educao Nutricional e Alimentar: Por Uma
Correta Formao dos Hbitos Alimentares. Revista F.cincia, Apucarana-PR,v.3, n. 7, p.
72 78, 2009.
SOUZA, P. M. O.Alimentao do Pr-escolar e escolar e as estratgias de educao
nutricional. Monografa- Curso de Especializao em Qualidade em Alimentos, 2006.
TRICHES, R.M.; GIUGLIANI, E.R.J. Obesidade, Prticas Alimentares e Conhecimentos de
Nutrio em Escolares. Revista de Sade Pblica, v.39, n.4, p. 541-7, 2005.
SALVI, C.; CENI, G.C.. Educao nutricional para pr-escolares da associao creche Madre
Alix. Vivncias: Revista Eletrnica de Extenso da URI. v.5, n.8, p.71-76, Outubro/2009.
TRICHES, R.M.; GIUGLIANI, E.R.J. Obesidade, prticas alimentares e conhecimentos de
nutrio em escolares. Revista de Sade Pblica, v.39, n.4, p.541-547, 2005.
FISIOTERAPIA
111
EFEITOS DA DRENAGEM LINFTICA E ULTRA-SOM
EM PS-OPERATRIO DE ABDOMINOPLASTIA
ASSOCIADA LIPOASPIRAO
Naiara Daiane Camargo
1

Daniela Hayashi
1
Luis Fabiano Andrade Silva
1
Ana Carolina da Silva Nogueira
1
Alessandra Peregrine
1
Helosa Freiria Tsukamoto
2
RESUMO:
As cirurgias plsticas so procedimentos cada vez mais realizados. As tcnicas de
abdominoplastia e lipoaspirao esto entre as mais procuradas como forma de
delineamento do corpo. A abdominoplastia retira o excesso de tecido, vinculado a flacidez
em abdmen e a lipoaspirao remove gordura atravs de uma cnula por uma pequena
inciso. Esses procedimentos apesar de seguros, ainda apresentam algumas complicaes
no ps-operatrio, que podem ser tratados e prevenidos com acompanhamento
fisioteraputico. Dentre os recursos enfatiza-se a tcnica de drenagem linftica e ultra-
som pulsado, para reduo do edema, reparao tecidual e uma recuperao mais rpida.
O objetivo foi analisar os benefcios de drenagem linftica manual e do ultra-som no
ps-operatrio de abdominoplastia associada lipoaspirao. Pesquisa descritiva do tipo
relato. Cinco pacientes participaram da pesquisa, realizou-se dez sesses de fisioterapia,
trs vezes por semana, sendo a avaliao na primeira sesso e a reavaliao na ltima. O
protocolo de tratamento fisioterpico consistiu em drenagem linftica manual e uso do
ultra-som pulsado de 3 MHz. Obtivemos uma diminuio em 87,5 % dos hematomas, a
pontuao de dor entre as participantes diminuiu 88,89 %, a reduo mdia da perimetria
de cada regio foi de 2,2 cm na linha intermamilar, 3,8 cm na cintura, 6,8 cm em 2,5 cm
acima da cicatriz umbilical, 6,6 cm na cicatriz umbilical e 8,4 cm em 2,5 cm abaixo da
cicatriz umbilical. Concluimos que o tratamento atravs da drenagem linftica manual
e ultra-som de 3 MHz se faz de grande importncia, pois promove benefcios estticos e
funcionais.
PALAVRAS-CHAVE: Lipoaspirao; Abdominoplastia; Drenagem Linftica Manual.
1 Faculdade de Apucarana FAP
2 Centro Universitrio Filadlfa UniFil
112
O padro de beleza atual est voltado para um corpo bem delineado com contornos
harmnicos e esculturais, com isso cada vez mais so realizados procedimentos cirrgicos
que visem delineamento corporal. Entre os procedimentos cirrgicos mais realizados esto
abdominoplastia e a lipoaspirao.
A abdominoplastia consiste em um procedimento que retira o excesso de tecido, reduz a
distase abdominal, oferecendo mulher o contorno da cintura. J a lipoaspirao, objetiva a
retirada do excesso de gordura localizada. Ambas, por serem procedimentos invasivos e que
interferem na funo dos tecidos e de sistemas como vascular e principalmente o linftico,
necessitam de certos cuidados em seu ps-operatrio, evitando possveis complicaes e
restabelecendo os tecidos em um perodo de tempo menor. Para isso a fsioterapia dermato-
funcional conta com alguns recursos como a drenagem linftica, ultra-som e entre outros.
O objetivo deste estudo foi analisar os efeitos da drenagem linftica e do ultra-som em
ps-operatrio de abdominoplastia associada lipoaspirao.
O estudo foi descritivo do tipo relato de srie de casos, com abordagem quantitativa,
realizado no Consultrio Mdico do Dr. Leandro Luiz Toledo em Apucarana Pr. A
amostra foi composta por 5 mulheres que realizaram os procedimentos de abdominoplastia
e lipoaspirao associados. Todas as participantes da pesquisa foram atendidas sobre um
protocolo de tratamento que continha a realizao da drenagem linftica manual em abdome
e dorso e a utilizao do aparelho de ultra-som de 3 MHz no modo pulsado. As pacientes
foram reavaliadas aps dez sesses de fsioterapia.
Para a identifcao das participantes e coleta de dados do estudo foi utilizada uma fcha de
avaliao, contendo dados de identifcao da paciente, anamnese e exame fsico. Para anlise
e comparao dos dados foram utilizadas: perimetria, imagens fotogrfcas e aplicao da
escala visual analgica de dor. Utilizou-se estatstica descritiva simples de forma comparativa.
Com resultados obtivemos que a idade das participantes variou de 26 40 anos e o tempo
de ps-operatrio de sete dez dias. Todas as pacientes apresentaram reduo de medidas da
avaliao inicial para a fnal. Nas medidas realizadas na altura da cintura houve uma reduo
mdia de 3,8 cm, quando realizadas 2,5 cm acima da cicatriz umbilical a reduo foi de 6,8
cm, quando em cicatriz umbilical foi encontrado 6,6 cm de reduo e em 2,5 cm abaixo da
cicatriz umbilical houve reduo de 8,4 cm. Durante a avaliao nas cinco pacientes somaram
vinte e quatro hematomas, j na reavaliao apenas trs hematomas persistiram, porm em
menores extenses. A mdia de dor encontrada na avaliao foi de 3,6 pontos, na reavaliao
caiu para 0,4 pontos.
Conclumos que a drenagem linftica manual e a utilizao do US de 3 MHz na
forma pulsada, mostraram-se efcazes no ps-operatrio de abdominoplastia associada
a lipoaspirao. O mtodo utilizado possibilitou a obteno de bons resultados, trazendo
113
benefcios como a reduo de edemas, de hematomas, fbroses e melhor cicatrizao e
reduo da dor, podendo ento ser adotado como um protocolo seguro de tratamento.
Sugere-se um maior nmero de aplicaes desse protocolo de tratamento para obteno
de maiores dados que possam ser comparados.
REFERNCIAS
BORGES, F. S. Modalidades teraputicas nas disfunes estticas. So Paulo: Phorte, 2006.
GUIRRO, E. C. O; GUIRRO, R. Fisioterapia Dermato-funcional: fundamentos recursos
patologias. 3. ed., So Paulo: Manole, 2004.
114
LOMBALGIA
Adriele Flausino
1
Bruna L. Widerski
1
Luana Porphirio
1
Lucas Manganari
1
Roger P. Kaneta
1
Sarah Beatriz C. Meirelles Flix
2
INTRODUO
A lombalgia atinge cerca de 80% da populao que apresenta dores na coluna lombar,
segundo estudos epidemiolgicos. Vale ressaltar que o impacto alm de social para o
indivduo, que por vezes fca impossibilitado de exercer diversas atividades, tambm
fnanceiro, visto que causa baixo desempenho dos trabalhadores e isso pode afetar at mesmo
a economia regional.
uma patologia multifatorial e dentre as causas est a ocupao do indivduo. A
lombalgia pode ser classifcada como primria ou secundria, com ou sem comprometimento
neurolgico; mecnico-degenerativa; no-mecnica; infamatria; infecciosa; metablica;
neoplsica ou secundria a repercusso de doenas sistmicas. (Jr, Milton Helfenstein, 2010)
Ela pode ocorrer por fatores traumticos, psicossociais, mecnicos e posturais. Sendo idade
e condicionamento fsico classifcados como fatores individuais fatores que contribuem
para o surgimento das dores. H uma outra classifcao, a profssional, que ocorre a partir
do trabalho com movimentos repetitivos e levantamento de peso, por exemplo. A falta de
atividade fsica e o sedentarismo contribuem para este quadro clnico.
DESENVOLVIMENTO
Preveno em Sade
A preveno da lombalgia envolve medidas fsicas, organizacionais e cognitivas. As
medidas fsicas devem abordar a biomecnica, a postura no trabalho, o manuseio de materiais
e cargas, os movimentos repetitivos, o projeto do posto de trabalho, a segurana e a sade
ocupacional. A preveno organizacional deve enfocar as comunicaes, o gerenciamento de
recursos, o projeto de trabalho, a organizao temporal do trabalho, o trabalho em grupo, os
1 Discentes
2 Docente do Centro Universitrio Filadlfa UniFil
115
paradigmas do trabalho, o trabalho cooperativo, a cultura organizacional, as organizaes em
rede, o teletrabalho e a gesto da qualidade. Compete parte cognitiva estudar os processos
psicolgicos, a carga mental de trabalho, a tomada de deciso, o desempenho especializado,
a interao do homem com a mquina, o estresse e os treinamentos.
Educao em Sade
A dor lombar uma alterao musculoesqueltica muito comum em uma sociedade
industrializada, chegando a afetar 70 a 80 % da populao adulta em alguma fase da vida,
principalmente no individuo economicamente ativo.
O individuo precisa entender e compreender seu corpo, como:
- Noes de anatomia e princpios biomecnicos bsicos da coluna nas atividades da vida diria;
- Orientaes posturais bsicas;
- Tcnicas de relaxamento e respirao
- Exerccios para a coluna lombar
- Mostrar a importncia do fortalecimento da musculatura lombar
- Apresentar como a lombalgia impacta na vida do paciente
- Reforo das orientaes e cartilhas com orientaes bsicas.
Promoo em Sade
O grande desafo atual seria organizar as tarefas do cotidiano, tendo como preocupaes
o alinhamento postural nas diversas atividades e o desenvolvimento dos componentes da
aptido fsica. Porm a atividade fsica esportiva com fns competitivos, oferece riscos de
dores e doenas nas costas associadas com esforo musculares acentuados e repetitivos.
Cuidados com o tipo de exerccio, nvel de atividade, carga de trabalho, postura corporal na
infncia e adolescncia evita um possvel problema como lombalgia.
CONCLUSO
A lombalgia uma doena com multicausalidade e dentre as causas a principal esta
na ocupao do individuo; Classifca-se a lombalgia dentre fatores, assim como, a falta de
atividade fsica e o sedentarismo. H um grande desafo para a reabilitao e tratamento
desses pacientes que constitui em reorganizar as tarefas habituais do mesmo, lembrando
116
que atividades fsicas esportivas com fm de competir podem impactar o tratamento de uma
forma negativa ao invs de ajudar. Indivduos economicamente ativos esto mais propcios a
ter essa enfermidade nestes casos deve-se orientar o paciente a ter noes bsicas de postura/
exerccios para a coluna lombar(moderados). Chegando com xito ao resultado esperado
que a recuperao do paciente, para que ele execute movimentos at ento complexos de se
realizar por motivo das dores.
REFERNCIAS
ANDRADE, S.C.; AURELEAN, G.R.A.; MARIA, J.P.V. Escola de Coluna: reviso histrica
e sua aplicao na lombalgia crnica. Revista Brasileira de Reumatologia. v.45, n.4, jul/ago,
2005. Disponvel em: <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S048250042
005000400006&lang=pt&tlng= >. Acesso em: 23 de maio de 2012.
JUNIOR, M. H.; GOLDENFUM, M. A.; SIENA, C.. Lombalgia Ocupacional. Revista da
Associao Mdica Brasileira. v. 56. n.5, 2010. Disponvel em: <http://www.scielo.br/scielo.
php?script=sci_arttext&pid=S010442302010000500022&lang=pt&tlng= >. Acesso em: 23 de
maio de 2012.
TOSCANO, J. J. O.; EGYPTO, E. P.. A infuncia do sedentarismo na prevalncia de lombalgia.
Revista Bras Med Esporte. v. 7. n. 4, jul/ago, 2001.
117
PAPEL DO FISIOTERAPEUTA NO CUIDADO
LOMBALGIA: PROMOO, PREVENO E
EDUCAO EM SADE
Adriele Flausino dos Santos
1
Bruna Luiza Widerski
1
Luana Porphirio
1
Lucas Henrique de Freitas Manganari
1
Roger Willians Pdua Kaneta
1
Sarah Beatriz Coceiro Meirelles Flix
2
RESUMO:
As dores na coluna atingem grande parte da populao mundial e a regio lombar a mais
afetada. O indivduo que por vezes fca impossibilitado de exercer diversas atividades, tem
impacto em sua vida social e fnanceira, visto que causa diminuio do desempenho no
trabalho e isso pode afetar at mesmo a economia regional. A fsioterapia atua em vrias
fases, desde a preveno at a reabilitao, onde mais procurada. Este trabalho tem como
objetivo apresentar outras aes em sade por parte do fsioterapeuta no cuidado lombalgia,
para alm das prticas curativas. Trata-se de um estudo realizado para a disciplina de Sade
Coletiva I, do primeiro ano do curso de Fisioterapia, utilizando reviso da literatura como
mtodo. As fontes pesquisadas foram bases de dados eletrnicos Scielo. Como resultado,
percebe-se que a promoo em sade a mais difcil de ocorrer, pois as pessoas nem sempre
utilizam corretamente todas as informaes que recebem sobre hbitos de vida mais saudveis.
importante verifcar todo o contexto onde o indivduo vive e trabalha para compreender
possveis situaes causadoras da lombalgia. A educao em sade est presente em vrios
locais, a informao sobre os cuidados em sade chega s pessoas, mas nem sempre so
aproveitada para servir como preveno das dores na coluna. O fsioterapeuta tem funo
importante em cuidar para que as pessoas sejam conscientizadas sobre a preveno das
lombalgias e no propocurarem o profssional apenas para reabilitao.
PALAVRAS-CHAVE: Fisioterapia, Lombalgia, Sade Coletiva.
INTRODUO
A lombalgia atinge cerca de 80% da populao que apresenta dores na coluna lombar,
segundo estudos epidemiolgicos. Vale ressaltar que o impacto alm de social para o
indivduo, que por vezes fca impossibilitado de exercer diversas atividades, tambm
1 Discente
2 Docente do Centro Universitrio Filadlfa UniFil
118
fnanceiro, visto que causa baixo desempenho dos trabalhadores e isso pode afetar at mesmo
a economia regional.
uma patologia multifatorial e dentre as causas est a ocupao do indivduo. A
lombalgia pode ser classifcada como primria ou secundria, com ou sem comprometimento
neurolgico; mecnico-degenerativa; no-mecnica; infamatria; infecciosa; metablica;
neoplsica ou secundria a repercusso de doenas sistmicas (HELFENSTEIN, 2010).
Ela pode ocorrer por fatores traumticos, psicossociais, mecnicos e posturais. Sendo
idade e condicionamento fsico (classifcados como fatores individuais). H uma outra
classifcao, a profssional, que ocorre a partir do trabalho com movimentos repetitivos e
levantamento de peso, por exemplo. A falta de atividade fsica e o sedentarismo contribuem
para este quadro clnico.
DESENVOLVIMENTO
O profssional fsioterapeuta pode atuar na preveno, promoo e educao em
sade, conforme descrio a seguir. A preveno da lombalgia envolve medidas fsicas,
organizacionais e cognitivas. As medidas fsicas devem abordar a biomecnica, a postura no
trabalho, o manuseio de materiais e cargas, os movimentos repetitivos, o projeto do posto
de trabalho, a segurana e a sade ocupacional. A preveno organizacional deve enfocar as
comunicaes, o gerenciamento de recursos, o projeto de trabalho, a organizao temporal do
trabalho, o trabalho em grupo, os paradigmas do trabalho, o trabalho cooperativo, a cultura
organizacional, as organizaes em rede, o teletrabalho e a gesto da qualidade. Compete
parte cognitiva estudar os processos psicolgicos, a carga mental de trabalho, a tomada de
deciso, o desempenho especializado, a interao do homem com a mquina, o estresse e os
treinamentos.
Para a Educao em Sade o individuo precisa entender e compreender seu corpo, como:
noes de anatomia e princpios biomecnicos bsicos da coluna nas atividades da vida diria;
orientaes posturais bsicas; tcnicas de relaxamento e respirao; exerccios para a coluna
lombar; mostrar a importncia do fortalecimento da musculatura lombar; apresentar como a
lombalgia impacta na vida do paciente; reforo das orientaes e cartilhas com orientaes bsicas.
O grande desafo atual a promoo em sade, seria consiste em organizar as tarefas
do cotidiano, tendo como preocupaes o alinhamento postural nas diversas atividades e
o desenvolvimento dos componentes da aptido fsica. Porm a atividade fsica esportiva
com fns competitivos oferece riscos de dores e doenas nas costas associadas com esforo
musculares acentuados e repetitivos. Cuidados com o tipo de exerccio, nvel de atividade,
carga de trabalho, postura corporal na infncia e adolescncia evita um possvel problema
como lombalgia.
119
CONCLUSO
A lombalgia uma doena com multicausalidade e dentre as causas, a principal est na
ocupao do individuo, sendo a faltade atividade fsica e o sedentarismo tambm grandes
culpados. H um grande desafo para a reabilitao e tratamento desses pacientes que constitui
em reorganizar as tarefas habituais do mesmo, lembrando que atividades fsicas esportivas
com fm de competir podem impactar o tratamento de uma forma negativa ao invs de ajudar.
Indivduos economicamente ativos esto mais propcios a ter essa enfermidade nestes casos
deve-se orientar o paciente a ter noes bsicas de postura/exerccios para a coluna lombar
(moderados). Chegando com xito ao resultado esperado que a recuperao do paciente,
para que ele execute movimentos at ento complexos de se realizar por motivo das dores.
REFERNCIAS
ANDRADE, S.C.; AURELEAN, G.R.A.; MARIA, J.P.V. Escola de Coluna: reviso histrica
e sua aplicao na lombalgia crnica. Revista Brasileira de Reumatologia. v.45, n.4, jul/ago,
2005. Disponvel em: <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S048250042
005000400006&lang=pt&tlng= >. Acesso em: 23 de maio de 2012.
HELFENSTEIN JNIOR, M.; GOLDENFUM, M. A.; SIENA, C. Lombalgia Ocupacional.
Revista da Associao Mdica Brasileira. v. 56. n.5, 2010. Disponvel em: <http://www.
scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S010442302010000500022&lang=pt&tlng= >.
Acesso em: 23 de maio de 2012.
TOSCANO, J. J. O.; EGYPTO, E. P.. A infuncia do sedentarismo na prevalncia de lombalgia.
Revista Bras Med Esporte. v. 7. n. 4, jul/ago, 2001.
ENFERMAGEM
123
ENFERMAGEM NAS URGNCIAS E EMERGNCIAS:
O estresse do profssional enfermeiro na unidade e
atendimento de urgncias e emergncias,
uma reviso bibliogrfca
Marcelo Marques Ferreira
1

Heliane Moura
2
RESUMO:
A enfermagem muito citada pelo fato de trabalhar com enfermidades crticas e com
situaes de morte, em paralelo a isso esta o enfermeiro que trabalha na unidade de urgncia
e emergncia no qual se depara em situaes de alta complexidade e precisa tomar decises
rpidas e concretas com o objetivo de prevenir a morte de paciente, nesse sentindo o estresse
pode estar presente no cotidiano deste profssional. O objetivo dessa pesquisa saber quais
os destaques dados pelos pesquisadores sobre o tema estresse do profssional enfermeiro na
unidade e atendimento de urgncia e emergncia e conhecer quais as publicaes realizadas
utilizando como metodologia a reviso de literatura. Apenas dez das pesquisas foram utilizadas
para anlise deste estudo. Importante afrmar que o nmero total de autores na pesquisa foi
vinte e quatro. As pesquisas mostram que o atendimento a pacientes em unidade de urgncia
e emergncia expe o profssional enfermeiro a situaes extremamente estressantes e
desgastantes, Tivemos tambm como resultado dos artigos que a sobrecarga de trabalho,
relacionamento e comunicao, as caractersticas da instituio e a poluio ambiental esto
como agentes estressores organizacionais segundo alguns artigos. Conclumos que existem
poucos estudos sobre o estresse e enfermeiros. Conseguimos compreender que so muitas
as fontes que estresse, porm a identifcao de estressores em atendimentos de urgncia e
emergncia corresponde a um dos grandes agentes de mudana, uma vez que desenvolvidas
haver possveis solues para minimizar os efeitos, estas podem tornar o cotidiano do
profssional enfermeiro e da equipe de enfermagem mais produtivo.
DESCRITORES: Enfermeiro; urgncia e emergncia; estresse.
1 Discente do curso de ps graduao em assistncia de enfermagem nas urgncias e emergncias pela Faculdade
Estadual de Paranava FAFIPA, 2011, enfermeiro funcionrio pblico do municpio de Rolndia e docente do curso
de enfermagem do Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL Londrina Paran. E-mail: marcelo.ferreira@unifl.br
2 Orientadora professora Doutora do curso de ps graduao em assistncia de enfermagem nas urgncias e
emergncias da Faculdade Estadual de Paranava FAFIPA, helianemoura@serconte.com.br
124
1. INTRODUO
O interesse pelo tema surgiu a partir de uma vivncia do autor da pesquisa, durante
plantes, em uma unidade atendimento de urgncias e emergncias, na qual tivemos
conhecimento da existncia de profissionais enfermeiros com estresse em decorrncia
desse trabalho. Esta constatao associada s minhas experincias nos atendimentos
de urgncia e emergncia desencadeou emoes e reaes diversificadas, foi acentuado
ento o interesse e necessidade de conhecer o impacto que o servio de urgncia e
emergncia provoca nos profissionais de sade que prestam atendimento.
Decidimos realizar um levantamento bibliogrfco a respeito do tema, identifcando os
destaques dados pelos autores e pesquisadores sobre o estresse do profssional enfermeiro na
unidade e atendimento de urgncia e emergncia.
As pesquisas relacionadas ao estresse tiveram incio no fnal da dcada de 70, quando este
foi considerado como uma resposta no especfca do corpo a qualquer exigncia feita a ele
(MARTINS, 2000). E cada vez mais crescente a preocupao referente ao assunto estresse,
antes, vinculado abordagem de auto-ajuda.
Tal preocupao hoje, talvez, deva-se ao fato de o estresse estar to presente em nosso
cotidiano. Segundo dados da Organizao Mundial de Sade, 90% da populao mundial
afetada pelo estresse, tomando aspectos de uma epidemia global. (BAUER, 2002 apud
BATISTA; BIANCHI, 2006).
importante afrmar que enfermeiro presta assistncia em setores considerados
desgastantes, tanto pela carga de trabalho, como pelas especifcidades das tarefas e nesse
panorama, encontra-se a unidade de urgncia e emergncia.
Busca-se, com este estudo, determinar quais as publicaes realizadas sobre o estresse
dos enfermeiros em atendimentos de urgncias e emergncias, identificar contedos
tratados dos autores de estudo da rea pesquisada, conceituar reviso bibliogrfica e
considerar parmetros na considerao dos ttulos pesquisados.
A partir deste estudo concluses e alternativas podero ser elaboradas para melhor
atender as necessidades dos profissionais que trabalham com esse servio.
2. MATERIAL E MTODOS
Trata-se de uma reviso de literatura, por meio de pesquisa bibliogrfica,
retrospectiva de natureza descritiva, com abordagem quantitativa, enfatizando o
tema estresse do profissional enfermeiro na unidade e atendimento de urgncias e
emergncias.
125
Para Figueiredo (2006, p. 83) a reviso bibliogrfca deve permitir uma compreenso
adequada de qual o estado atual e o que j tem sido feito na rea da pesquisa estudada.
A populao do estudo foi constituda por artigos sobre o estresse do profssional
enfermeiro na unidade e atendimento de urgncias e emergncias, publicados na literatura
nacional no perodo de janeiro de 2000 a agosto de 2009, indexados nas bases eletrnicas:
literatura latino americana de cincias da sade (LILACS) e scientifc library online
(SCIELO). Foram considerados tambm peridicos impressos, monografas, dissertaes
e teses.
Os artigos que comporam a base de estudos foram defnidos a partir dos seguintes
critrios de incluso: Publicados em peridicos nacionais, na lngua portuguesa, no perodo
de jan/2000 e dez/2009 e Indexados nas bases de dados referidas anteriormente, por meio dos
descritores: estresse, enfermeiro, urgncias, emergncias.
2.1 Procedimentos para coleta de dados
Para a coleta sistemtica de dados foi elaborado um instrumento especfco, composto de trs
partes: identifcao do peridico, dos pesquisadores (autores) e dos dados referentes pesquisa.
Os dados referentes ao peridico foram: titilo da pesquisa, nome do peridico, ano, base
de dados no qual foi localizado e fnalmente sobre o acesso ao artigo na ntegra ou ao resumo.
Quanto aos pesquisadores: nmero de autores, profsso e titulao. Os dados referentes
pesquisa foram: objetivos, tipo de pesquisa, resultados e concluses.
2.2 Anlise dos dados
Aps a leitura analtica das pesquisas selecionadas e do preenchimento do instrumento
elaborado para tal fnalidade, os dados obtidos foram agrupados em tabelas e quadros e a
distribuio analisada atravs de freqncia simples e relativa.
3. RESULTADO E DISCUSSO
A busca de pesquisas sobre o estresse do profssional enfermeiro na unidade e atendimento
de urgncias e emergncias, nas bases de dados citadas e no perodo estabelecido, evidenciou
o total de dez artigos, ou seja, dez pesquisas que constituram o material de anlise deste
estudo.
Os resultados so apresentados em relao ao peridico, ao pesquisador e pesquisa,
de acordo com o objetivo proposto para o estudo. As pesquisas selecionadas encontram-se
distribudas nos ltimos10 anos, do ano de 2000 a 2009, com a base de dados eletrnica,
artigos e outras formas de publicao indexadas nas bases de dados propostas.
126
Foram encontradas com o unitermo enfermeiro 965 artigos; Urgncia e Emergncia
31 artigos e estresse 695 artigos, entretanto ao cruzar-se com os descritores propostos,
apenas dez das pesquisas foram utilizadas para este estudo.
Nesse sentindo j conseguimos entender que a quantidade de trabalhos desenvolvidos,
conforme os descritores revelam poucos resultados sobre os atendimentos de urgncia e
emergncia e um nmero mais expressivo de trabalhos exclusivamente sobre enfermeiros e
estresse.
As pesquisas mostram que o atendimento a pacientes em unidade de urgncia e
emergncia expe o profissional enfermeiro a situaes extremamente estressantes e
desgastantes, pois esto diretamente envolvidos nestas condies, pois alm de lidar
com o sofrimento e morte, trabalham, normalmente, em condies longe de ideais.
Os autores dos artigos pesquisados chegaram concluso que a estrutura organizacional
da instituio hospitalar tem responsabilidade no nvel de estresse dos enfermeiros de pronto
socorro, assim precisamos incentivar estratgias de enfrentamento para minimizar os efeitos
do estresse nestes profssionais.
Porm importante afrmar que o conjunto de artigos apresentados nessa pesquisa
refora a difundida idia na comunidade cientfca de que se acumulam as evidncias que
o profssional enfermeiro vive sob condies estressantes de trabalho, pois dos dez artigos
encontrados seis tinham como objetivo identifcar a exposio do estresse do profssional
enfermeiro em um servio de urgncia e emergncia. E tiveram como concluso que o
estresse esta presente na atuao deste profssional.
Mas podemos destacar tambm que duas pesquisas tiveram como resultado que o
profssional enfermeiro realmente percebe os riscos de adoecimento (estresse) e da falta de
segurana que o ambiente trabalho e em especial a emergncia apresenta (WEBHE ; GALVO,
2008 ; STACCIARINI ; TROCOLLI, 2001).
As pesquisas demonstram que comum a ausncia de intervenes por parte dos rgos
fscalizadores que so responsveis pela segurana dos profssionais de enfermagem (BARBOSA
et al.; 2009).
Cabe s instituies analisarem esses requisitos para possibilitar a diminuio do
estresse vivido pelos enfermeiros (BATISTA 2006). Todos os artigos tiveram como idia
central que pesquisas desta natureza podem colaborar no sentido de prevenir doenas
ocupacionais e auxiliar na busca de solues para alguns problemas desta categoria
profissional.
127
4. CONCLUSO
A elaborao deste Trabalho de Concluso de Curso contribuiu para ampliao de nossos
conhecimentos a respeito do estresse do profssional enfermeiro em unidade e atendimento
de urgncias e emergncias.
Acreditamos que a identifcao de estressores em atendimentos de urgncia e emergncia
corresponde a um dos grandes agentes de mudana, uma vez que desenvolvidas haver
possveis solues para minimizar os efeitos, estas podem tornar o cotidiano do profssional
enfermeiro e da equipe de enfermagem mais produtivo, menos desgastante e, possivelmente,
valoriz-la mais no que se refere aos aspectos humanos e profssionais.
Importante afrmar que conseguimos entender que apesar do estresse no ser uma
forma de adoecimento exclusiva de trabalhadores de enfermagem (ela atinge grande parte
da populao trabalhadora ou no e tem sido considerada como a doena do sculo), faz-se
necessrio direcionar estudos para minimizar o problema.
Alm disso, essa pesquisa mostrou que apesar de muitos estudos, o estresse ainda
necessita ter maior importncia em pesquisas de campo, pois percebemos que so poucos em
vista do amplo aspecto de abrangncia que existe sobre essa temtica. Importante afrmar que
se tem um baixo nmero de pesquisadores com doutorado e mestrado que tenham interesse
em escrever sobre o assunto.
O autor deste trabalho preocupado com tema apresentado nessa pesquisa, afrma que,
pretende iniciar uma pesquisa de campo, com a ateno especial ao enfermeiro que atua em
servios de urgncia e emergncia, o projeto se encontra em fase de estruturao para futura
pesquisa de tese de mestrado.
As refexes e indagaes sustidas merecem um maior aprofundamento para que haja
a abertura de novas possibilidades a respeito do tema o que no se encerra apenas com este
estudo.
REFERNCIAS
BARBOSA, K. P, ET al., R. S. Processo de trabalho em setor de emergncia de hospital de
grande porte: a viso dos trabalhadores de enfermagem. Rev. Rene. Fortaleza, v. 10, n. 4, p.
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algumas consideraes. Rev. Latino-Am. Enfermagem, v.16,n.3,Ribeiro PretoMay/June
2008.
129
O PAPEL DO SERVIDOR PBLICO MUNICIPAL
NO PERODO DE ESTGIO PROBATRIO,
O DIREITO A ESTABILIDADE
Marcelo Marques Ferreira
1
Fernando De Oliveira Bombilio
2
RESUMO:
Neste artigo, articulamos uma breve incurso sobre o tema o papel do servidor pblico durante
estgio probatrio o direito a estabilidade, analisando facetas interessantes, importante
afrmar que o interesse pelo tema surgiu a partir de 2007 quando um dos autores deste artigo
foi aprovado em concurso pblico e passou por estagio probatrio. O objetivo deste artigo
Identifcar o contedo tratado por pesquisadores e autores sobre o papel do servidor publico
municipal durante o estagio probatrio e conhecer os estudos desenvolvidos e publicados
nessa temtica em artigos, monografas e peridicos, atravs de uma reviso bibliogrfca.
A busca de pesquisas sobre o tema, nas bases de dados citadas e no perodo de janeiro de
2002 a dezembro de 2010, evidenciou o total cinco artigos e uma monografa, ou seja, seis
pesquisas que constituram o material de anlise deste estudo. Durante a anlise dos artigos
colocamos um breve conceito de servidor pblico. Conseguimos defnir que o servidor
pblico ser avaliado por um perodo de trs anos e que existem vrias fatores que podem
provocar a exonerao ou estabilidade de um servidor. Os autores dos artigos utilizados nessa
pesquisa concluem que o estgio probatrio no pode transcorrer mais como simples lapso
de tempo ou ser percebido com excessiva estreiteza, como se nada signifcasse. A elaborao
dessa pesquisa contribuiu para ampliao de nossos conhecimentos. Vale ressaltar que o
presente estudo no tem a pretenso de esgotar o assunto, visto que o tema polmico, amplo
e de muitos conceitos, desta forma, sugere-se estudos e pesquisas complementares.
PALAVRAS-CHAVE: Estgio Probatrio. Estabilidade. Servidor Pblico.
INTRODUO
A realizao deste artigo vem ao encontro da exigncia feita pelo curso de tecnologia em
gesto publica do Instituto Federal do Paran para o ttulo de tecnlogo.
1 Graduando do curso Superior de Tecnologia em Gesto Pblica pelo Instituto Federal do Paran IFPR Educao
a Distancia, 2011, enfermeiro funcionrio pblico do municpio de Rolndia e docente do curso de enfermagem do
Centro Universitrio Filadlfa UNIFIL Londrina Paran. E-mail: marcelo.ferreira@unifl.br
2 Professor Orientador do Curso Superior de Tecnologia em Gesto Pblica do Instituto Federal do Paran IFPR
Educao a Distncia, e-mail: fernandobombilio@yahoo.com.br
130
O Estgio probatrio o perodo de exerccio do funcionrio durante o qual observado
e apurado pela Administrao a convenincia ou no de sua permanncia no servio pblico,
mediante a verifcao dos requisitos estabelecidos em lei [...] (COSTA, 2002).
Pode ser tambm chamado de estgio de confrmao, perodo de avaliao, adaptao
e treinamento em efetivo exerccio a que esto submetidos os que ingressam em cargos
pblicos em virtude de aprovao em concurso pblico (MODESTO, 2002).
Mas, para galgar garantia da estabilidade, necessrio que o servidor ocupante de cargo efetivo
submeta-se a um perodo de observao por parte da Administrao Pblica (COSTA, 2002).
O interesse pelo tema surgiu a partir de uma vivncia, durante a prtica dos pesquisadores
no servio pblico municipal, quando foi realizado concurso pblico no municpio de Rolndia
Paran no ano de 2007, para cargos diversos e o pessoal aprovado no concurso teria que passar
por estagio probatrio. Esta constatao associada s experincias dos pesquisadores acentuou
o interesse e necessidade de conhecer qual o papel do servidor pblico municipal em estagio
probatrio.
O objetivo deste artigo Identifcar o contedo tratado pelos autores sobre o papel do
servidor publico municipal durante o estagio probatrio e conhecer os estudos desenvolvidos
e publicados nessa temtica em artigos, monografas e peridicos, conhecer aptido e a
capacidade do servidor para o exerccio durante o estagio probatrio e pesquisar as situaes
que levam a demisso de um funcionrio publico.
Assim, o tema escolhido se justifca pelo fato de se conhecer a responsabilidade em
melhorar a qualidade do servio publico, e da necessidade de ter um profssional que atenda
aos interesses da sociedade de forma comprometida, e que, ao mesmo tempo sinta-se
satisfeito no exerccio de sua funo.
Para isso, ser realizada uma reviso terica aos autores que direcionam seus trabalhos
ao esclarecimento dessas questes, apresentando os conhecimentos mais importantes acerca
deste assunto.
A partir deste estudo concluses e alternativas podero ser elaboradas para melhor
atender as necessidades dos servidores pblicos municipais.
MATERIAL E MTODOS
Trata-se de uma reviso bibliogrfca, retrospectiva de natureza descritiva, com
abordagem quantitativa, enfatizando o tema o papel do servidor pblico municipal em
estagio probatrio. Para Watanabe (2010, p. 36):
131
A reviso da literatura, tambm chamada de reviso
bibliogrfca, apresenta a fundamentao terica do assunto
abordado, de acordo com as obras mais importantes,
mencionadas cronologicamente e que estabelecem o seu estado
da arte. Sugere-se fazer comentrios pessoais objetivando criar
uma relao entre os vrios trabalhos citados.
A populao do estudo foi constituda por artigos sobre o papel do servidor pblico
municipal durante o estgio probatrio, publicados na literatura nacional no perodo
de janeiro de 2002 a dezembro de 2010, indexados nas bases eletrnicas: literatura latino
americana de cincias da sade (LILACS) e scientifc library online (SCIELO). Foram
considerados tambm peridicos impressos e monografas.
Os artigos que comporo a base de estudos foram defnidos a partir dos seguintes critrios
de incluso:
Publicados em peridicos nacionais, na lngua portuguesa, no perodo de jan/2002 e
dez/2010, Indexados nas bases de dados referidas anteriormente, por meio dos descritores:
estagio probatrio, estabilidade e servidor pblico.
Procedimentos para coleta de dados
Para a coleta sistemtica de dados foi elaborado um instrumento especfco, composto de trs
partes: identifcao do peridico, dos pesquisadores (autores) e dos dados referentes pesquisa.
Os dados referentes ao peridico foram: titilo da pesquisa, nome do peridico, ano, base
de dados no qual foi localizado e fnalmente sobre o acesso ao artigo na ntegra ou ao resumo.
Quanto aos pesquisadores: nmero de autores, profsso e titulao. Os dados referentes
pesquisa sero: objetivos, metodologia e concluses.
APRESENTAO DOS DADOS
A busca de pesquisas sobre o papel do servidor pblico durante o estagio probatrio,
nas bases de dados citadas e no perodo estabelecido, evidenciou o total cinco artigos e uma
monografa, ou seja, seis pesquisas que constituram o material de anlise deste estudo.
Os resultados so apresentados em relao ao peridico, ao pesquisador e pesquisa, de
acordo com o objetivo proposto para o estudo.
As pesquisas selecionadas encontram-se distribudas nos ltimos oito anos, do ano de
2002 a 2010, com a base de dados eletrnica.
132
Foram encontradas com o unitermo estagio probatrio 1.040 pesquisas; estabilidade
12.200 pesquisas Servidor pblico 13.400 pesquisas, entretanto ao cruzar-se com os
descritores propostos, apenas cinco pesquisas foram utilizadas para este estudo.
Nesse sentindo j conseguimos entender que a quantidade de trabalhos desenvolvidos,
conforme os descritores revelam poucos resultados sobre estagio probatrio e estabilidade e
um nmero mais expressivo de trabalhos exclusivamente sobre servidor pblico.
Importante afrmar que o nmero total de autores na pesquisa foi de oito. Destes quatro
so advogados, um delegado e trs acadmicos do curso de direito.
Quanto ao tipo de estudo todos so de reviso bibliogrfca. Ou seja, no encontramos
nas bases de dados eletrnica artigos com metodologia de pesquisa de campo.
Importante afrmar que os contedos sobre estagio probatrio, o papel do servidor publico
durante este perodo foram relacionados entre os objetivos dos artigos em comparao com
concluso que contriburam para a anlise desta temtica.
O servidor pblico o termo utilizado para designar as pessoas fsicas que prestam
servios ao Estado e s entidades da Administrao Indireta, com vnculo empregatcio e
mediante remunerao paga pelos cofres pblicos (TAVARES; FERREIRA, 2008).
Para Vinci Junior (2005) apud Bonezzi; Pedraa (2008):
Compreendem-se (i) os servidores estatutrios, ocupantes de
cargos pblicos providos por concurso pblico, nos moldes
do artigo 37, inciso II, da Constituio Federal, e que so
regidos por um estatuto, defnidor de direitos e obrigaes.
So tambm chamados de funcionrios pblicos; (ii) os
empregados pblicos, ocupantes de emprego pblico tambm
provido por concurso pblico (artigo 37, inciso II, da Carta
Magna), contratados sob o regime da Consolidao das Leis
do Trabalho; (iii) e os servidores temporrios, que exercem
funo pblica, despida de vinculao a cargo ou emprego
pblico, contratados por tempo determinado para atender
necessidade temporria de excepcional interesse pblico
(artigo 37, inciso IX, da Constituio Federal), prescindindo
de concurso pblico.
Nesse sentindo justifca afrmar que a pessoa ao ingressar para o servio pblico ter que
passar por um perodo de avaliao tambm chamado de estagio probatrio. Vrios tericos
possuem uma defnio sobre o Estagio Probatrio. Para Maria Sylvia Zanella Di Pietro, na
133
obra Curso de Direito Administrativo, So Paulo, ed. Atlas, 11 edico, 1999, s fs. 124 apud
Costa (2002) explica que:
(...) o perodo compreendido entre o incio do exerccio e a
aquisio da estabilidade denominado de estgio probatrio
e tem por fnalidade apurar se o funcionrio apresenta
condies para o exerccio do cargo, referente moralidade,
assiduidade, disciplina e efcincia.
Mas importante afrmar que ao entrar em exerccio o servidor pblico ser avaliado para
o desempenho no perodo de trs anos segundo a Emenda Constitucional de 04.06.98 apud
Modesto, (2002). Segundo Villar (2009) ser observado os seguintes fatores:
I - Assiduidade;
II - Disciplina;
III - Capacidade de iniciativa;
IV - Produtividade;
V - Responsabilidade.
O servidor publico que no aprovado no estagio probatrio ser exonerado (Emenda
Constitucional, nmero 19 de 04.06.98, art, 20 apud Villar (2009). J o servidor habilitado
adquire, conforme o caso, a estabilidade ou a vitaliciedade nos quadros de pessoal dos rgos
e entidades estatais (COSTA, 2002).
Importante afrmar que segundo Constituio federal j citada, porm em seu artigo 41
apud Caeiro (2010), O servidor pblico estvel s perder o cargo em virtude de sentena
judicial transitada em julgado ou mediante processo administrativo em que lhe seja
assegurada ampla defesa.
Logo os autores citados nesse artigo em suas concluses afrmam que o estgio probatrio
no pode transcorrer mais como simples lapso de tempo ou ser percebido com excessiva
estreiteza, como se nada signifcasse. O tempo dir se o desafo foi aceito e se o instituto
foresceu entre ns como merece (MODESTO, 2002).
A estabilidade um direito que visa garantir ao servidor maior segurana contra abusos
da administrao pblica quando, por exemplo, da troca de governantes, ocasio em que h
grande rotatividade de pessoal, alm de contribuir com o bom funcionamento da mesma
(VILLAR, 2009).
134
CONCLUSO
A elaborao deste artigo contribuiu para ampliao de nossos conhecimentos a respeito
do papel do servidor publico em estagio probatrio. Compreendemos que o estagio probatrio
se relaciona ao cargo que se pretende exercer, pois, quando se fala em estabilidade, fala-se em
estabilidade no servio pblico e, em estgio probatrio, no cargo em que se pretende efetivar.
Dessa forma, podemos afrmar que a estabilidade garante ao servidor publico maior
segurana. Acreditamos que ato de avaliao no estagio probatrio, seguido da posse e
exerccio no cargo comprova na prtica, se o servidor tem os requisitos indispensveis ao
desempenho das atribuies inerentes ao cargo.
A pesquisa mostrou que o tema estagio probatrio necessita ter maior importncia
em pesquisas de campo, pois percebemos que no existe, em vista do amplo aspecto de
abrangncia que existe sobre essa temtica. Podemos afrmar tambm que so poucos
pesquisadores que citam sobre estagio probatrio.
Vale ressaltar que o presente estudo no tem a pretenso de esgotar o assunto, visto que o tema
polmico, amplo e de muitos conceitos, desta forma, sugere-se estudos e pesquisas complementares.
REFERNCIAS
BONEZZI, Carlos Alberto; PEDRAA, Luci Lia de Oliveira. A NOVA ADMINISTRAO
PBLICA: Refexo sobre o papel do Servidor Pblico do Estado do Paran. Monografa
apresentada ao Curso de Ps- Graduao em Formulao e Gesto de Polticas Pblicas da
U.E.L. Universidade Estadual de Londrina Paran, 2008.
CAEIRO, Marina Vanessa Gomes. A estabilidade do servidor pblico e o estgio
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Jurdico Braslia DF, 2002.
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TAVARES, Livia Benetti; ADEMILSON, Ferreira de Araujo. As relaes de trabalho do
servidor pblico: regime estatutrio x regime celetista. Revista cientfca eletrnica de
cincias contbeis. a. 6, n.11, Maio de 2008. Peridicos Semestral.
135
VILAR, Eduardo Franco. Estabilidade x Estgio Probatrio. Contedo Juridico, Brasilia-
DF. Disponivel em: <http://www.conteudojuridico.com. br/?artigos&ver=2.23112>. Acesso
em: 28 de fevereiro de 2011.
WATANABE, C. B. Normas para apresentao de trabalhos acadmico do Instituto
Federal do Paran. Sistema de Bibliotecas. Curitiba, 2010.
136
DOR CRNICA EM IDOSOS E SUA INFLUNCIA
NAS ATIVIDADES DA VIDA DIRIA
E CONVIVNCIA SOCIAL
Jussara Ingrid de Melo Silva
1
Elisangela Pinafo
2
RESUMO:
Dor em indivduos idosos um srio problema de sade pblica, que necessita ser
diagnosticado, mensurado, avaliado e devidamente tratado pelos profssionais de sade,
minimizando a morbidade e melhorando a qualidade de vida. O objetivo deste trabalho
identifcar os principais fatores da dor crnica que interferem na qualidade de vida dos
pacientes idosos e a importncia dos cuidados da equipe de enfermagem frente a isso. O
presente estudo trata-se de uma reviso bibliogrfca. Utilizou-se artigos publicados entre os
anos 2006 a 2011, encontrados por meio da base de dados da Literatura Cientfca e Tcnica da
Amrica Latina e Caribe (LILACS). Foram encontrados 20 artigos, sendo excludos 9 textos
por no permear o objetivo deste trabalho. Conclui-se ser um tema de grande importncia
para a compreenso do envelhecimento e a criao de alternativas de interveno pela equipe
de enfermagem.
PALAVRAS-CHAVE: enfermagem, idoso, qualidade de vida
INTRODUO
O crescimento da populao mundial tende a confrmar as projees da Organizao
Mundial da Sade (OMS) que prev para o ano 2025, 30 milhes de idosos, o que
corresponder a 10% da populao brasileira. Ocorrendo mudanas na pirmide populacional
que resultar em conseqncias na estrutura onde os idosos esto inseridos, contudo, entre
as conseqncias que a transio demogrfca e a longevidade desde j vm trazendo
sociedade, a dor a mais signifcativa, pois o processo de envelhecimento, na maioria das
vezes, no se caracteriza como um perodo saudvel e de independncia, pelo contrrio,
caracteriza-se pela alta incidncia de doenas crnicas e degenerativas que, na maioria das
vezes, resultam em elevada dependncia (DELLAROZA; PIMENTA; MATSUO, 2007).
A dor considerada pela Associao Internacional de Estudos da Dor (IASP) como uma
1 Enfermeira. Email para contato: jussaramello_enf@yahoo.com.br
2 Enfermeira. Docente do curso de enfermagem da Universidade Estadual do Norte do Paran Campus Luiz
Meneghel. Bandeirantes PR.
137
experincia desagradvel, sensitiva e emocional, associada ou no ao dano real ou potencial
de leses dos tecidos, e est relacionada com a memria individual, podendo ser aguda ou
crnica (PEDROSO; CELICH, 2006).
A Joint Comission on Accreditation on Heathcare Organizations (JCAHO) desde 2000,
publicou a norma que descreve a dor como quinto sinal vital. Portanto, ela deve ser sempre
avaliada e registrada ao mesmo tempo em que so verifcados os outros sinais vitais, e cabe a
equipe de enfermagem reconhecer os sinais de dor para que consigam intervir corretamente
no seu alvio (PEDROSO; CELICH, 2006).
Esta pesquisa possui como enfoque a infuncia da dor crnica na vida cotidiana dos
idosos. Devido a estas consideraes, o objetivo deste trabalho identifcar os principais
fatores da dor crnica que interferem na qualidade de vida dos pacientes idosos e a
importncia dos cuidados da equipe de enfermagem frente a isso.
DESENVOLVIMENTO
O presente estudo trata-se de uma reviso bibliogrfca. Utilizou-se artigos publicados
entre os anos 2006 a 2011, encontrados por meio da base de dados da Literatura Cientfca
e Tcnica da Amrica Latina e Caribe (LILACS). Foram encontrados 20 artigos, sendo
excludos 9 textos por no permear o objetivo deste trabalho. Para a seleo dos seguintes
artigos foram utilizados os seguintes critrios: a importncia da equipe de enfermagem na
avaliao da dor, e os principais fatores da dor crnica que infuenciam na vida cotidiana do
idoso.
A dor crnica pode gerar grandes conseqncias na qualidade de vida dos idosos,
resultando em fatores como: depresso, incapacidade fsica e funcional, dependncia,
afastamento social, mudanas na sexualidade, alteraes na dinmica familiar,
desequilbrio econmico, desesperana, sentimento de morte e outros, encontram-
se associados a quadros de dor crnica. Podendo acarretar ainda fadiga, anorexia,
alteraes do sono, constipao, nuseas e dificuldade de concentrao, o que acaba
limitando as suas atividades e o seu convvio social. Entretanto, 14% da dor crnica
est relacionada s articulaes e ao sistema musculoesqueltico (CUNHA; MAYRINK,
2011).
Dessa forma importante compreender o paciente idoso frente as suas necessidades
individuais, avaliando os aspectos biopsicossociais para que a sistematizao da assistncia
de enfermagem seja realizada de forma adequada. E neste momento que o profssional de
enfermagem, particularmente o enfermeiro, deve ser capaz de identifcar o que importante
para o idoso em suas necessidades, para que se possa realizar um plano de cuidados
individualizado e sistematizado, considerando o paciente no s por sua doena, mas de
maneira integral (MACHADO; BRTAS, 2006).
138
CONCLUSO
Diante do exposto, considera-se o tema de grande importncia cientfca e social, inclusive
para a compreenso do envelhecimento e a criao de alternativas de interveno pela equipe
de enfermagem que visem o bem estar da pessoa idosa.

REFERNCIAS
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enfermagem. Texto Contexto Enferm, Florianpolis, v.15, n.2, p. 270-276. 2006.
CUNHA, L. L; MAYRINK, W. C. Infuncia da dor crnica na qualidade de vida em idosos.
Rev. Dor, So Paulo, v.12, n.2, p. 120-124. 2011.
DELLAROZA, M. S. G; PIMENTA, C. A. M, MATSUO, T. Prevalncia e caracterizao da
dor crnica em idosos no institucionalizados. Cad. Sade Pblica. v.23, n.5, p.1151-1160.
2007.
MACHADO, A. C. A; BRTAS, A. C. P. Comunicao no-verbal de idosos frente ao processo
de dor. Rev. Bras. Enferm. v.59, n.2, p. 129-133. 2006.
139
DESAFIOS DA ATUAO DA ENFERMAGEM
NA EQUIPE MULTIPROFISSIONAL DE SADE
NA ATENO BSICA
Jussara Ingrid de Melo Silva
1
Elisangela Pinafo
2
RESUMO:
O saber interdisciplinar d condies ao profssional de sade de analisar o paciente de forma
integral, necessitando, assim, de uma viso mais ampla, que ultrapasse a sua especifcidade
profssional, e que caminhe na direo da compreenso das implicaes sociais decorrentes de
sua prtica. O objetivo deste trabalho identifcar as principais difculdades que a enfermagem
enfrenta em coordenar uma equipe multiprofssional na ateno bsica. O presente estudo
trata-se de uma reviso bibliogrfca. Utilizou-se artigos publicados entre os anos 2006 a 2011,
encontrados por meio das bases de dados Scientifc Electronic Library Online (SCIELO) e da
Literatura Cientfca e Tcnica da Amrica Latina e Caribe (LILACS). Foram encontrados
13 artigos, sendo excludos 4 textos por no permear o objetivo deste trabalho. Conclui-se ser
fundamental que as equipes multiprofssionais encontrem momentos para trabalhar em conjunto
e colocar em prtica a complementaridade e a interdependncia dos diferentes trabalhos.
PALAVRAS-CHAVE: assistncia ao paciente, ateno primria, equipe de enfermagem
INTRODUO
O Programa Sade da Famlia (PSF) se constituiu como uma proposta para mudana do
processo de trabalho na ateno bsica no Brasil, com o objetivo de qualifcar a assistncia
sade da populao com base nas diretrizes do Sistema nico de Sade: descentralizao,
integralidade e controle social. O modelo preconizado para a equipe possui carter
multiprofssional, sendo composto por um mdico generalista, enfermeiro, tcnico em
enfermagem, agentes comunitrios de sade e odontlogo, os quais devem procurar atuar
em uma perspectiva interdisciplinar (OLIVEIRA; SPIRI, 2006). Diante disso, a experincia
interdisciplinar ir possibilitar o contato com diferentes referenciais e estruturas, enriquecendo
o saber e trazendo novas formas de cooperao e comunicao entre os profssionais e,
consequentemente entre os usurios (NECKEL et al., 2009).
1 Enfermeira. Email para contato: jussaramello_enf@yahoo.com.br
2 Enfermeira. Docente do curso de enfermagem da Universidade Estadual do Norte do Paran Campus Luiz
Meneghel. Bandeirantes PR
140
Esta pesquisa possui como enfoque os desafios da enfermagem na equipe
multiprofissional. E devido a esta considerao, o objetivo deste trabalho identificar
as principais dificuldades que a enfermagem enfrenta em coordenar uma equipe
multiprofissional na ateno bsica.
DESENVOLVIMENTO
O presente estudo trata-se de uma reviso bibliogrfca. Utilizou-se artigos publicados
entre os anos 2006 a 2011, encontrados por meio das bases de dados Scientifc Electronic
Library Online (SCIELO) e da Literatura Cientfca e Tcnica da Amrica Latina e Caribe
(LILACS). Foram encontrados 13 artigos, sendo excludos 4 textos por no permear o objetivo
deste trabalho. Para a seleo dos seguintes artigos foi utilizado o seguinte critrio: principais
difculdades encontradas pela enfermagem na coordenao de uma equipe multidisciplinar.
A experincia de trabalho em uma equipe multiprofssional capacita os profssionais para
uma mudana no modelo assistencial, pois o profssional precisa desempenhar sua profsso
em um processo de trabalho coletivo, cujo resultado dever ser realizado de forma completa
a partir da contribuio especfca das diversas reas profssionais (NASCIMENTO et al.,
2008). Sendo assim, pde-se observar na literatura que o trabalho em equipe a base para
aes integrais na sade, atendendo com qualidade as necessidades dos usurios de acordo
com cada situao e experincia j adquirida, pois, a abordagem do paciente no seu contexto
biopsicossocial facilitada, e o cliente passa a ser atendido por todos os membros da equipe
que tambm o envolve na resoluo de sua problemtica (OLIVEIRA; SPIRI, 2006).
Entretanto, essa assistncia na maioria das vezes no ocorre como deveria, pois
so muitas as dificuldades encontradas pelos profissionais que fazem parte de uma
equipe multidisciplinar, sendo o enfermeiro o grande responsvel por coordenar
e supervisionar o trabalho dessa equipe, principalmente do tcnico de enfermagem
e do agente comunitrio de sade. Contudo, de acordo com a literatura pesquisada,
os principais desafios que a enfermagem enfrenta para coordenar uma equipe
multidisciplinar na ateno bsica foram os seguintes: condies de trabalho precrias,
baixos salrios, profissionais que realizam o trabalho individual ao invs do coletivo,
excesso de demanda de usurios pelo servio, que ocasiona falta de tempo para
articular os diversos trabalhos e planejar as aes a serem desenvolvidas, os conflitos
entre os membros da equipe, pois h variedade de opinies e posturas, profissionais
que tentam controlar toda a organizao do programa, enquanto outros acomodam-se
no realizando adequadamente suas funes e acabam comprometendo a qualidade do
trabalho (COLOM; LIMA; DAVIS, 2008).
Nesta perspectiva, destaca-se a necessidade do desenvolvimento de um trabalho conjunto,
no qual todos os profssionais envolvam-se em algum momento da assistncia, agindo de
acordo com seu nvel de competncia especfco e formem um saber capaz de dar conta
141
da complexidade dos problemas e necessidades de sade dos indivduos e da coletividade.
Dessa forma, o papel de coordenador do enfermeiro deve ser bem estabelecido para manter a
organizao das atividades com os membros da equipe e discutir propostas para a resoluo
dos problemas, tornando o seu trabalho reconhecido e valorizado (NASCIMENTO et al.,
2008).
CONCLUSO
Em suma, o trabalho em equipe integrado exige conhecimento e valorizao do trabalho
do outro, para que assim construam consensos quanto aos objetivos a serem alcanados e a
maneira mais adequada de atingi-los, sendo, portanto necessrio que a equipe se organize e
tome medidas para impedir que estes problemas adquiram maiores propores.
REFERNCIAS
COLOM, I. C. S; LIMA, M. A. D. S; DAVIS, R. Viso de enfermeiras sobre as articulaes
das aes de sade entre profssionais de equipes de sade da famlia. Rev. Esc. Enferm USP.
v.42, n.2, p.256-261. 2008.
NASCIMENTO, K. C. et al. Sistematizao da assistncia de enfermagem: vislumbrando
um cuidado interativo, complementar e multiprofssional. Rev. Esc. Enferm USP. v.42, n.4,
p.643-648. 2008.
NECKEL, G. L. et al. Desafos para a ao interdisciplinar na ateno bsica: implicaes
relativas composio das equipes de sade da famlia. Cincia e Sade Coletiva. v.14, n.1,
p.1463-1472. 2009.
OLIVEIRA, E. M; SPIRI, W. C. Programa sade da famlia: a experincia de equipe
multiprofssional. Rev. Sade Pblica. v.40, n.4, p.727-733. 2006.
ESTTICA E COSMTICA
145
A IMPORTNCIA DO FILTRO SOLAR NA GESTAO
Tairinny Xavier de Aquino Cogo
1
Talita Oliveira da Silva
2
INTRODUO
O objetivo deste trabalho visar a importncia da fotoproteo que a mulher grvida tem
que ter com a sua pele.
A gestante no pode se submeter a quase nenhum procedimento esttico, sendo assim a
melhor forma pra ter uma gestao saudvel a preveno.
DESENVOLVIMENTO
A pele o maior rgo do corpo humano, suas principais funes so proteo, nutrio,
pigmentao, transpirao, termorregulao, defesa e absoro. Ela composta por trs
camadas: epiderme, derme e hipoderme (TOFETTI; et al, 2006).
A epiderme suas clulas constituem de um sistema dinmico, isso quer dizer que esto
em constante renovao, inicia na sua juno e termina na superfcie cutnea, promovendo
uma descamao permanente (Leonardi, 2008).
J a derme constituda por um tecido resistente e elstico, onde proporciona resistncia
fsica ao corpo, fornece nutrientes epiderme abriga os apndices cutneos, vasos linfticos e
sanguneos, clulas de origem sangunea e de natureza conjuntiva (RIBEIRO, 2010).
A hipoderme localizada baixo da derme, composta por gordura a qual sua principal
caracterstica fornecer uma fonte de energia para o corpo, nela encontramos colgeno tipo
I, III e V (BAUMANN,Leslie, 2004).
O sol a fonte de energia que nos permite a existncia da vida terrestre (LUPI; et, al, (2009).
Os fotoprotetores utilizados durante a gravidez de grande auxilio na preveno da
hiperpigmentao facial (melasma). Portanto, um dos cuidados dirios que a mulher grvida
tem que ter com a pele a utilizao de fotoprotetores, sejam eles fsicos ou qumicos (KEDE;
Maria Paulina Villarejo, SABATOVICH; Oleg, 2009).
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, taii_xavier@hotmail.com
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, Talita.silva@unifl.br
146
Sabemos que a gestante est em constantes alteraes, isso signifca que pode ser por um
fator fsiolgico ou patolgico. Podendo ser as alteraes fsiolgicas ocasionadas por fatores
hormonais, imunolgicos e metablicos. E as alteraes patolgicas consequentemente por
alteraes de dermatoses que no so exclusivas da gestao, mais sim, preexistentes ou podem ser
especifcamente do perodo gestacional (YAMADA; Sergio, FACINA; Ana Maria, 2008. Pg 561).
O melasma multifatorial, podendo contribuir: gestao, uso de anticoncepcionais orais, fatores
genticos e raciais, exposio solar , entre outros. Dentro de um ano aps parto o melasma costuma
desaparecer; 30% das gestantes podem evoluir com a sequela da mancha. Como tratamento, o uso
da fotoproteo e evitar a exposio solar exagerada (ALVES, Gilvan Ferreira, 2005).
CONCLUSO
Como o trabalho se encontra em andamento, levamos em conta que a preveno a forma
mais segura que a grvida tem durante a gestao, evitando assim a exposio excessiva do sol em
horrios inadequados e fazendo o uso dirio de fotoprotetores especfcos para cada tipo de pele.
REFERNCIAS
BAUMANN, Leslie. Dermatologia cosmtica: princpios e prtica. Rio de Janeiro: Revinter,
2004. 223 p.
GILVAN Ferreira Alves; LUCAS Souza Carmo Nogueira; TATIANA Cristina Nogueira
Varella. Dermatologia e gestao. An. Bras. Dermatol.v.80n.2Rio de JaneiroMar./Apr.2005.
KEDE, Maria Paulina Villarejo; SABATOVICH, Oleg (Ed.). Dermatologia esttica. 2. ed.
So Paulo: Atheneu, 2009. 1015 p.
LEONARDI, Gislaine Ricci. Cosmetologia aplicada. 2. ed. So Paulo: Livraria e Editora
Santa Isabel, 2008. 230 p.
RIBEIRO, Cladio de Jesus. Cosmetologia aplicada a dermoesttica. So Paulo:
Pharmabooks, 2010. 441 p.
TOFETTI, Maria Helena de Faria Castro; OLIVEITA, Vanessa Roberta. A importncia
do uso do fltro solar na preveno do fotoenvelhecimento e do cncer de pele: revista
cientfca da universidade de franca. v.6, n. 1. p.59-66. jan/abr 2006.
URASAKI ,Maristela Belletti Mutt. Cuidados com a pele adotados por gestantes assistidas
em servios pblicos de sade. Acta paul Enferm. v. 24, n. 1. p. 67-73. 2011.
147
AVALIAO DOS EFEITOS DA UTILIZAO DA
QUICK MASSAGE RELACIONADOS QUALIDADE
DE VIDA DOS PROFISSIONAIS DE ENFERMAGEM DE
UM HOSPITAL DE ALTA COMPLEXIDADE DA CIDADE
DE LONDRINA, PR.
Selma Ftima da Silva
1
Valria Cristina Zamataro Tessaro
2
INTRODUO
A Quick massage (denominada como massagem da cadeira ou massagem rpida),
uma tcnica de massagem realizada em uma cadeira especialmente projetada para suportar
o corpo do indivduo de forma que, ele possa fcar numa posio confortvel e relaxante
(MORETTI e LIMA, 2010).
Alm de ser uma massagem rpida, com tempo de durao de 15 a 20 minutos, pode ser realizada
em ambiente publico sem a necessidade desnudar-se. Os principais benefcios da Quick massage so
o aumento da produtividade, alvio da tenso muscular, ativao da circulao sangunea, melhora
da qualidade respiratria, reduo da ansiedade e irritao, diminuio do quadro lgico, aumento
da concentrao e da disposio, melhora do humor e auxlio da motivao. A Quick massage,
tambm pode contribuir melhorando a qualidade de vida de profssionais, prevenindo assim, o
estresse, a fadiga, a tenso e as dores musculares. (MORETTI e LIMA, 2010).
Segundo Neto e Garbaccio (2008), ao fnal de uma jornada de trabalho, pode-se observar
que muitos profssionais de enfermagem se encontram esgotados, tantos fsicos quanto
emocionalmente, o que coloca em risco a sua prpria sade.
O estresse mencionado como fator desmotivante para a qualidade de vida relacionada ao
trabalho (QTV), sendo uma das principais causas de problemas de sade (ELIAS e NAVARRO, 2006).
O presente estudo tem como fnalidade avaliar os efeitos da Quick massage relacionados
qualidade de vida de profssionais da rea de enfermagem hospitalar da cidade de Londrina, Pr.
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica UniFil
2 Orientadora e docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica UniFil
148
MTODO
Participaro do estudo, por amostra de convenincia, dez profssionais de enfermagem,
do gnero feminino, com idade entre 25 e 40 anos, que trabalham com assistncia hospitalar
h pelo menos 5 (cinco) anos.
Para avaliar a qualidade de vida relacionada sade dos participantes ser aplicado o
questionrio de qualidade de vida SF36 (Medical Outcomes Study 36-Item Short-Form Health
Survey) antes e aps a realizao de Quick massage. O SF-36 um questionrio composto por 36
perguntas que avaliam aspectos da qualidade de vida que esto diretamente relacionados sade
do indivduo e percepo da doena pelo seu ponto de vista (PIMENTA e ALOSIO et al , 2008).
As participantes sero submetidas a duas sesses de Quick massage por semana,
totalizando dez sesses; em que ser utiliza a cadeira de Quick massage e aplicada a tcnica
de massagem para regio dorsal, torcica, lombar, cervical, cabea e membros superiores. Os
movimentos. Da massagem englobaro deslizamento suave e profundo, frico, rolamento,
amassamento e percusso. As participantes sero atendidas pela prpria pesquisadora
na Clinica Escola Esttica e Cosmtica do Centro Universitrio Filadlfa UniFil, com
superviso de uma docente responsvel.
Este estudo foi submetido e aprovado pelo Comit de tica da Unifl. Aps isso, os
indivduos selecionados foram esclarecidos quanto aos objetivos do mesmo e assinaram
o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido. Sero respeitados critrios de riscos e de
interrupo, caso seja necessrio.
CONSIDERAES FINAIS
O estudo encontra-se em andamento. Os dados sero submetidos anlise estatstica para
avaliar se houve algum resultado estatisticamente signifcamente relacionado qualidade de
vida dos participantes aps a realizao das sesses de Quick massage.
REFERNCIAS
ELIAS, M. A.; NAVARRO, V. L. A relao entre o trabalho, A sade e as condies de vida:
negatividade e positividade no trabalho Das profssionais de enfermagem de um hospital
escola. Rev. Latino- AM. Enfermagem, Ribeiro Preto, v. 14, n. 4, p. 517-25, set./out. 2006.
GARCIA, JULITA R. ARAUJO, SALETE. RIBEIRO, R. ELAINE. Fatores estressores para
profssionais de enfermagem que atuam em unidade de terapia intensiva. Revista inspirar,
ed.1, v. 1 p 47 p.20 e 23, Jul /2009.
149
MORETTI, Andrezza; LIMA, Valquria de. Massagem no ambiente de trabalho. So Paulo:
Phorte, 2010.
PIMETA, FAUSTO ALOSIO PEDROSA et al, Avaliao da qualidade de vida de aposentados
com a utilizao do questionrio SF -36 . Rev. Assoc. Med. Brasil (online), vol.54,n.1, pp.
55-60, 2008. Disponvel em: <www.scielo.br/scielo.php?pid=S0104-42302008000100021>.
Acesso em 24 de outubro de 2011.
150
A INFLUNCIA DO DELINEAMENTO DE
SOBRANCELHA NAS MULHERES
Taynara Maeli Brando Ortega
1
Talita Oliveira Da Silva
2
INTRODUO
O visagismo refere-se na arte de embelezar ou transformar o rosto. Tem como o aspecto mais
importante na construo da imagem pessoal a relao do rosto com senso que cada pessoa tem
da prpria identidade (Hallawell, 2009). O design de uma sobrancelha tem que ser compatvel com
o formato do rosto, para no apenas realar a beleza natural do rosto, como tambm evidenciar as
caractersticas bem pessoais (SCHUTZ, SALVADOR, VALDAMERI, 2010).
DESENVOLVIMENTO
Segundo Hallawell (2008), o visagismo derivado da palavra francesa visage, que tem por
signifcado rosto, que se refere arte de embelezar ou transformar o rosto.
O que bem evidente, que o visagista precisa conhecer varias tcnicas de maquilagem e
corte de cabelo. Porque o que o visagista faz basicamente igual o que um artista faz, porm
o artista pinta sobre uma tela ou uma folha de papel, j o visagista pinta sobre o rosto humano
(HALLAWELL, 2008).
Segundo Hallawel (2009), o profssional tem mais difculdade de praticar o visagismo
do que compreender seus princpios bsicos. Os fundamentos do visagismo no so
exatamente uma novidade, mas sim uma grande revelao. Com esse fundamento, o
profssional muito mais efetivo, porque ele se livra da dependncia da intuio e dos
riscos da tentativa e erro.
Quando se cria uma imagem bela, como na imagem pessoal, essencial trabalhar dentro
dos princpios da harmonia e da esttica. O visagista revela a beleza de cada um, que irradia o
seu interior, utilizando os conhecimentos da linguagem visual, para poder criar uma imagem
harmnica e esteticamente bonita (SCHUTZ, SALVADOR, VALDAMERI, 2010).
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, taynara_maeli@
hotmail.com
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, Talita.silva@unifl.br
151
Para Hallawell (2009), o aspecto mais importante na construo da imagem pessoal a
relao do rosto com o senso que cada pessoa tem da prpria identidade, por isso preciso
saber ressaltar os pontos fortes e diminuir os pontos fracos. Dentro de cada estrutura bsica
do rosto como a dos olhos, do nariz, da boca e do queixo, h diversas formas, incluindo as
das sobrancelhas.
A sobrancelha defnida pelo formato do osso frontal, podendo ser curta, longa, cada ou
levantada (HALLAWELL, 2008). So formadas por um alinhamento de aproximadamente 600
pelos, constituindo uma barreira natural de proteo para os olhos. Alm das sobrancelhas
serem um elemento de proteo, so consideradas um artifcio de beleza e sinnimo de
modernidade (FONSECA, KOWALSKI, WATANABE, 2009).
Sobrancelhas compatveis com o formato do rosto e muito bem desenhadas, no apenas
realam a beleza natural e a expresso da face, como tambm realam as caractersticas bem
pessoais, ou seja, podem indicar o temperamento e at a personalidade da pessoa.
Com a tcnica do visagismo, conseguimos modela-las para que fiquem compatveis
com o rosto e at com a personalidade da cliente (SCHUTZ, SALVADOR, VALDAMERI,
2010).
As formas mais comuns de sobrancelhas so: arredondadas, arqueadas, retas, acento
circunfexo, descendentes, ascendentes, juntas na raiz do nariz, pouca espessas, espessas,
curtas, compridas (FONSECA, KOWALSKI, WATANABE, 2009).
Existem varias formas para delinear a sobrancelha, sempre respeitando limites e nunca
depilar ou retirar os pelos com a pina em excesso para no descaracterizar o rosto e o
formato natural da sobrancelha da cliente.
Para correes de falhas na sobrancelha podem ser utilizadas sombras, lpis, tintura
de sobrancelha, henna de sobrancelha (SCHUTZ, SALVADOR, VALDAMERI, 2010),
maquiagem defnitiva (micropigmentao) e transplante de pelos (MOLINOS, 2000).
As sobrancelhas so mais que um simples detalhe no rosto, elas marcam o olhar, valorizam
as maquiagens, demonstram expresses e sentimentos variados (SCHUTZ, SALVADOR,
VALDAMERI, 2010).
CONCLUSO
O trabalho de concluso de curso mencionado est em andamento, mas podemos
observar, que as mulheres em si, conseguem visualizar qual delineamento de sobrancelha
compatvel com o formato de seu rosto.
152
REFERNCIAS
FONSECA, J. G., KOWALSKI, S., WATANABE, E. Anlise da infuncia do formato das
sobrancelhas na fsionomia feminina. Disponvel em<http://siaibib01.univali.br/pdf/
Janaina%20Guis%20da%20Fonseca%20e%20Simone%20Kowalski.pdf>. Acesso em: 10 de
Outubro de 2011.
HALLAWELL, Philip. Visagismo hamornia e esttica. 5. ed., So Paulo: Editora Senac So
Paulo, 2008.
HALLAWELL, Philip. Visagismo integrado: identidade, estilo e beleza. 2. ed., So Paulo:
Editora Senac So Paulo, 2009.
MOLINOS, Duda. Maquiagem Duda Molinos. So Paulo: Editora Senac So Paulo, 2000.
SCHUTZ, F. P. S., SALVADOR, M., VALDAMERI, G. A. Delineamento de sobrancelhas: a
arte de saber fazer. Disponvel em: <http://siaibib01.univali.br/pdf/Fernanda%20Pagani%20
de%20Souza%20Schutz%20e%20Mirella%20Salvador.pdf>. Acesso em: 10 de Outubro de
2011.
153
AROMATERAPIA ASSOCIADA
A TRATAMENTOS ESTTICOS
Gisele de Salles Bernardo
1
Talita Oliveira Da Silva
2
INTRODUO
Aromaterapia, nada mais do que um tratamento que oferece benefcios emocionais
e fsicos, atravs da atividade que os leos essenciais desenvolvem no nosso organismo..
Cada leo essencial tem as suas propriedades, e automaticamente sua ao sobre fsico ou
emocional do indivduo, de suma importncia que o terapeuta tenha a informao correta
sobre cada princpio ativo utilizado.
Para que os leos essenciais sejam aplicados na pele, eles precisam dos leos carreadores, ou
seja, os leos vegetais que nada mais so que substncia que conduz o principio ativo para dentro
do organismo, pois os leos essenciais se forem aplicados diretamente na pele, podem causar leses,
pois so extremamente densos e infamveis, alem disso tambm evaporam muito rapidamente, sem
o leo carreador no daria tempo de se permear o ativo at na camada desejada da pele.
DESENVOLVIMENTO
Os leos essenciais tem inmeros efeitos sobre o nosso organismo, atuam restaurando
energias, atuam no emocional e no fsico do indivduo, complementa terapias convencionais
e alternativas que tem como objetivo a cura (MALUF, 1997).
Antigamente as ervas aromticas eram usadas na culinria e at na medicina, h relatos
que a fumaa provavelmente tenha sido um dos usos mais antigos das plantas aromticas,
agiam de diversas formas no organismo, causando alucinao, estimulando o organismo e
acalmando o indivduo (MALUF, 1997).
Hoje em dia as pesquisas sobre leos essenciais so baseadas no seu poder
teraputico, mas tem tambm sua ao na rea da esttica do indivduo, proporcionando
embelezamento da pele, promove tambm relaxamento para a mente e cura para a alma
(MALUF; 1997).
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, gisele_dsalles@
hotmail.com
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, Talita.silva@unifl.br
154
Os leos essenciais so considerados como ativos, mas no deveriam ser classifcados s
dessa forma, pois possuem diversas funes e aplicaes (GOMES, 2009).
Os leos essenciais geralmente so lquidos, e em alguns casos semi-slidos, apesar
do termo leos nem sempre, so mesmo de origem oleosa, suas propriedades so
volteis, infamveis e possuem diferentes graus de evaporao, so aromticos, pois
essa caracterstica muito importante para os tratamentos, quando no diludos so
muito potentes. E quando diludos isso ocorre atravs da gordura ou lcool (HOARE,
2010).
Existem vrios fatores importantes para o uso de essenciais dentre elas podemos destacar:
Conhecer suas propriedades e suas contra-indicaes.
Fazer uma completa fcha de anamnese, para ter a informaes em relao sensibilidade
da cliente quanto a cada leo.
Informar ao cliente que proibida a exposio radiao solar, aps a aplicao do leo,
pois leos essenciais (ctrico) so fotossensveis, e podem manchar a pele.
proibida a utilizao de leos essenciais nos primeiros trs meses de gestao, e mesmo
aps esse perodo devem ser utilizados moderadamente, ou seja, usar a metade da dose
normalmente recomendada.
Fica extremamente contraindicado o uso de leos essenciais em portadores de neoplasias,
diabetes, defcincia renal e heptica.
Os leos essenciais tem poder psicolgico, o terapeuta deve se atentar, se o tratamento
no vai potencializar o estado emocional em que o cliente est.
O aroma do leo escolhido deve ser aprovado pelo cliente, e tambm deve ser realizado
um teste de sensibilidade.
Um leo essencial no pode ser usado diretamente na pele, pois so muito concentrados
e podem causar leses na pele (GOMES, 2009).
So utilizados carreadores para a diluio ou mistura dos leos essenciais que so: leos
vegetais, emulses, sabonetes, xampus, lcool de cereais, cremes. Todos os carreadores tm
origem neutra para no interferir nas propriedades do princpio ativo, que so os leos
essenciais (GOMES, 2009.)
Essa pratica tem por funo combinar leos essenciais, essa combinao tem como
155
resultado um efeito global, utilizando a propriedade de cada leo, podemos obter vrios
benefcios atravs do seu princpio ativo (HOARE, 2010).
Os leos essenciais que se combinam so denominados sinergistas. A cada tratamento os
leos podem ser alterados e combinados, dependendo de cada necessidade, que o indivduo
obtm. Para o terapeuta obter resultados efcazes preciso que ele se atente causa subjacente
do problema a ser tratado e seus sintomas (HOARE, 2010).
CONCLUSO
O trabalho de concluso de curso mencionado est em andamento, mas sabemos que
a aromaterapia uma arte, teraputica holstica, ou seja trata do indivduo como um todo,
emocional, fsico, mental, etc. Essa prtica extremamente efcaz, principalmente pela
quantidade de tempo que vem sendo praticada. Essa terapia tem benefcio certo, mas preciso
se atentar ao leo essencial que se adquire, se o mesmo tiver alteraes ou for misturado a
outros leos mais baratos, pode no ter a mesma efccia.
REFERNCIAS
GOMES, Rosaline Kelly, Cosmetologia: descomplicando os princpios ativos, 3. ed. So
Paulo: Livraria Mdica Paulista, 2009.
HOARE, Joanna, Guia Completo de Aromaterapia, Ed. So Paulo: Pensamento 2010.
MALUF, Smia, Aromaterapia: uma abordagem sistmica, So Paulo: Ed. do Autor, 2008.
156
ASPECTOS FISIOPATOLGICOS DA ACNE:
TRATAMENTOS E PREVENO
Cristina Romano Coral
1
Gabriela Gonalves de Oliveira
2
INTRODUO
A acne uma afeco da pele muito comum, que afeta a unidade pilossebcea e
apesar das vrias opes teraputicas, ainda deixa sequelas cosmticas que interferem no
perfl psicolgico de seus portadores, prejudicando sua autoestima e consequentemente
difcultando sua vida social e profssional.(KADUNC, 2009).
REVISO DE LITERATURA
A pele uma estrutura do organismo que reveste exteriormente o corpo humano, sendo
considerado o maior rgo do corpo. Quanto a sua estrutura, constitui-se de uma complexa
estrutura de tecidos de vrias naturezas, dispostos e inter-relacionados de modo a adequar-
se, harmonicamente ao desempenho de suas funes (SAMPAIO, 2001).
Representa mais de 15% do peso corpreo, alm de possuir outras funes como servir
de isolante trmico para os rgos, reserva de nutrientes e tato. composta por uma camada
superior denominada epiderme, seguida de uma camada intermediria denominada derme,
e por fm uma camada profunda- a hipoderme.
A epiderme varia de 0,04mm nas plpebras at 1,6 mm nas regies palmo-plantares
e composta por queratincitos, clulas responsveis pela sntese da queratina no corpo.
Anexa epiderme, mas localizadas na derme esto as glndulas sebceas que so estruturas
unilobulares e multilobulares normalmente associadas ao folculo piloso.
Elas consistem em alvolos conectados a um canal excretor comum composto de epitlio
estratifcado escamoso. As glndulas so compostas de sebcitos produtores de lipdeos e
ceratincitos. Tais glndulas produzem um sebo que excretado atravs da pele. Ao ser eliminado
pela glndula sebcea, esse sebo constitudo por esqualeno, colesterol, steres de colesterol,
steres de cera e trigligerdeos (FITZPATRICK, 2011). Prximo s glndulas sebceas esto
localizados os folculos pilosos, que so estruturas responsveis pela formao dos pelos. Unidos,
1 Acadmica do 3 ano do Curso de Farmcia
2 Docente do Curso de Esttica
157
glndula sebcea e folculo piloso, passam a ser denominados por unidade pilossebcea. comum
haver distrbios nessas unidades pilossebceas, sendo conhecidos como acne.
A acne uma das dermatoses mais freqentes, podendo aparecer em diferentes idades,
e com diferentes graus de intensidade. uma afeco dos folculos pilossebceos que se
localizam na face e na regio ntero-posterior do trax. A caracterstica desses folculos
ter uma glndula sebcea hipertrofada e um plo fno rudimentar (SAMPAIO, 2001). As
causas da acne podem ser hereditrias, e os agravos podem ser: tenso emocional, ciclo
menstrual, alimentao e uso de drogas. As leses ocasionadas por essa afeco algumas
vezes so mnimas e outras vezes so mais evidentes. A partir da intensidade, a acne pode ser
classifcada em no infamatria e infamatria, de acordo com o tipo predominante (VAZ,
2003). As leses no-infamatrias so: comedo aberto ou ponto negro; comedo fechado ou
ponto branco. E as infamatrias, so: ppulas; papulopustulas; ndulos; quistos e cicatrizes.
A acne facial ainda classifcada em 12 graus de severidade progressiva, devendo ser
considerado pelo profssional a presena de cicatrizes e possveis repercusses psico-sociais da
doena para se fazer a avaliao. Fatores como a escolha de determinados alimentos, adoo
de especifcas dietas podem causar mudanas metablicas que por sua vez contribuem para
o aumento da acne (COSTA, LAGE e MOISS, 2010).
De todo modo, o prognstico da acne na maioria dos casos favorvel e com quadro
reversvel. O tratamento deve ser iniciado cedo para prevenir a formao de cicatrizes ou
outras sequelas. Os agentes tpicos mais conhecidos e mais utilizados, e apontados por
Fitzpatrick (2011), so: cido azelaico e o perxido de benzoila, encontrados na forma
lquida, cremes dermatolgicos e sabonetes. Os antibiticos e os antibacterianos so:
tetraciclina, eritromicina, e trimetropim-sulfametoxazol. Em casos mais graves, existem
outros tratamentos como cirurgias para acne, tratamentos hormonais, alm de fototerapia
e laser.
O principal tratamento de acne realizado pelo profssional da esttica extrao dos
comedes (limpeza de pele) o qual inibe o processo infamatrio e diminui a proliferao das
bactrias (GOBBO; FLORIANO, 2010).
CONCLUSO
A acne uma afeco da pele crnica, multifatorial e pleomrfca prpria da unidade
pilossebcea. O tratamento visa regular a queratinizao do epitlio infundibular, diminuir
a secreo do sebo, reduzir o nmero de P. acnes e o processo infamatrio. de grande
importncia o diagnstico e tratamento precoce e de maneira adequada para evitar as
sequelas fsicas e psquicas.
158
REFERNCIAS
COSTA. A, LAGE. D, MOISS. T.A. Acne e dieta: verdade ou mito?. Anais Brasileiros de
Dermatologia. jun/2010. Disponvel em <http://bases.bireme.br/cgi-bin/wxislind.exe/iah/
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documentos/2008030415142015562.pdf>. Acesso em 16 de outubro de 2011.
159
ACNE: TERAPIAS FARMACOLGICAS PARA ACNE
E ASSISTNCIA ESTTICA PARA O CLIENTE
Andrea Alves de Oliveira Isprocati
1
Profa. Dra. Gabriela Gonalves de Oliveira
2
INTRODUO
A acne um dos principais motivos de queixa apresentado pelo paciente quando o mesmo
busca auxilio profssional, seja ele um esteticista ou um dermatologista. uma patologia de
importante impacto no emocional do paciente, mas um problema para o qual existem vrios
tratamentos com excelentes resultados. O trabalho conjunto entre dermatologista, esteticista
e paciente, tambm aperfeioar os resultados, pois se no houver uma mudana no hbito
de vida do paciente os tratamentos no chegaro ao resultado satisfatrio.
Este trabalho foi realizado atravs de pesquisa bibliogrfica, utilizando-se de livros e
artigos cientficos relacionados ao assunto abordado. uma pesquisa do tipo descritiva
atravs de leitura e anlise do contedo.
REVISO DE LITERATURA
A pele o maior rgo do nosso representanto aproximadamente 15% do peso corpreo,
e graas a sua arquitetura, propriedades fsicas, qumicas e biolgicas, desempenha funes
importantes ao organismo como um todo (SAMPAIO, 2001). um revestimento complexo,
compe-se de trs camadas, uma superior a epiderme; uma intermediria a derme; e uma
camada mais profunda hipoderme ou tecido celular subcutneo. Na pele tambm esto
presentes os anexos como pelos, unhas, glndulas sudorparas e sebceas (SAMPAIO, 2001).
A acne no apresenta uma causa nica. O quadro clinico se estabelece de acordo com a
resposta individual, podendo haver uma tendncia hereditria que infuencia geneticamente
esta patologia cutnea. A patognese baseia-se em quatro pontos, relacionados entre si:
hiperqueratinizao folicular epidrmica, produo excessiva de sebo, liberao de mediadores
da infamao e colonizao bacteriana de Propionibacterium acnes (FITZPATRICK, 2011).
Existem alguns agravantes da acne e podemos citar o uso de alguns medicamentos
(corticides, coaltar, anabolizantes, vitaminas B1, B6 e B12, etc..), cosmticos comedognicos,
1 Acadmica do 3ano do Curso Tecnlogo em Esttica e Cosmtica
2 Docente do Colegiado de Esttica nas disciplinas de fsiopatologia e farmacologia dermocosmtica
160
emolientes oclusivos, estresse, perodo menstrual, disfunes endcrinas como nos casos dos
ovrios policsticos, secreo precoce de andrgenos gonadais, sudorese excessiva e radiao
ultravioleta, entre outros (RIBEIRO, 2010).
A acne classifcada como no infamatria e infamatria. A no infamatria a forma
mais branda da patologia com presena de microcomedes, comedes fechados (cravos
brancos) e abertos (cravos pretos) conhecida como acne grau I. A infamatria apresenta
ppulas (leses eritematosas de consistncia frme), pstulas (com secreo amarelada no
centro) e ndulos (indicam maior gravidade, leso eritematosa com mais de 5 mm) o caso
da acne grau II, grau III, IV e grau V (forma mais severa da acne) (FITZPATRICK, 2011).
importante o diagnstico do tipo de acne, pois determinar qual ser o melhor tratamento,
seja ele, medicamentoso, cosmtico ou esttico (RIBEIRO, 2010).
H dois tipos de tratamento para pele acneica. O medicamentoso que orientado
somente por mdicos especialistas e o cosmtico. Existem vrios recursos teraputicos para
o tratamento da acne, os farmacuticos, por exemplo, podem ser divididos em externos
(uso tpico) e internos (via oral). Os antibiticos sistmicos mais usados nos casos de acne
moderada severa so tetraciclina, amoxicilina, doxiciclina e minociclina. Nos casos mais
severos a isotretinoina a mais usada, mas deve ser utilizada com responsabilidade, pois
tem ao teratognica. Em mulheres com andrgenos circulantes em excesso pode ser
administrado os contraceptivos orais. Os mesmos diminuem a quantidade de andrgenos
produzida pelos ovrios (RIBEIRO, 2010).
Devido ao grande desenvolvimento na indstria cosmtica, possvel a formulao de
ativos que atuam de forma semelhante aos ativos medicamentosos. So exemplos de ativos o
leo de melaleuca, calndula, camomila, aloe vera, leo de copaba, camomila entre outros.
Geralmente apresentam ao anti-infamatria, antissptica, anti-irritante, cicatrizante e
antioxidante (RIBEIRO, 2010). Os procedimentos estticos bem como limpeza de pele,
peelings, radiofrequncia, fototerapia com luz azul, entre outros, so grandes aliados nos
tratamentos da pele com acne (FITZPATRICK, 2011).
CONCLUSO
Para evitar sequelas e transtornos psicossociais, importante que o tratamento seja no
inicio da manifestao da doena e que o paciente tenha comprometimento em relao aos
cuidados dirios com a pele. Os princpios do tratamento da acne baseiam-se em corrigir
o defeito de queratinizao folicular, diminuir a atividade da glndula sebcea, diminuir a
populao de P. acnes no folculo, e inibir a infamao (FITZPATRICK, 2011). A associao
dos tratamentos trar um resultado satisfatrio. Atentar-se em buscar ajuda profssional de
qualidade uma das formas de garantir estes resultados.
161
REFERNCIAS
RIBEIRO, Cladio de Jesus. Cosmetologia aplicada a dermoesttica. So Paulo:
Pharmabooks, 2010.
SAMPAIO, Sebastio A. P.; RIVITTI, Evandro. Dermatologia. 2. ed., Porto Alegre: Artmed,
2001.
ZAENGLEIN l. Andrea; GLABER M. Emmy; THIBOUTOT M. Diane; STRAUSS S. John.
Acne Vulgar e Erupes Acneiformes. In: FITZPATRICK, Tomas B.; WOLFF. [S/D].
162
AO DO CIDO MANDLICO
SOBRE O MELANCITO
Las Freitas de Andrade
1
Talita Oliveira da Silva
2
INTRODUO
O melancito trata-se de uma clula de citoplasma globuloso, de onde partem
prolongamentos que se dirigem em direo a superfcie da epiderme, esses prolongamentos
se insinuam entre e dentro das clulas da camada basal. Esta responsvel pela produo
de melanina, um pigmento acastanhado que em parte, d cor a pele. Esta melanina
produzida no interior dos melanossomas, isso acontece por varias reaes que feita
por uma enzima chamada tirosinase. A produo excessiva de melanina devida a uma
estimulao do melancito, onde origina-se manchas hipercrmicas. Ento vem sendo
desenvolvidas varias pesquisas para reduzir a produo dessa melanina nos melancitos,
e o Acido Mandlico, um acido que tem sido muito utilizado como despigmente em
tratamentos estticos como em peeling, por ser um cido de grande peso molecular seu
mecanismo de ao mais lento, sendo mais seguro para ser aplicado em peles morenas.
Por isso, vem sendo desenvolvido pesquisas que focam principalmente na reduo
da produo de melanina nos melancitos. O cido Mandlico em especial, um cido
que tem sido muito utilizado como despigmentante , por ser um produto seguro para
todos os tipos de pele e este comparado aos outros cidos causa menor irritao e seus
resultados so rpidos e permanecem por longos perodos.
DESENVOLVIMENTO
O melancito uma clula dendraca que est localizada na camada basal da
epiderme, esta responsvel pela produo de melanina, um pigmento acastanhada que em
parte, d cor a pele. Esta melanina produzida no interior dos melanossomas, isso acontece
por varias reaes que feita por uma ezima chamada tirosinase. Quando ela est dentro
dos melanossomas ela transportada atravs dos dendritos dos melancitos, aonde vo
para o interior dos queratincitos, assim se posicionam no ncleo destas clulas. H alguns
fatores que estimulam atividade melantica, entre eles a radiao Ultra Violeta de longo
comprimento de onda, ou seja, UVA (VILLAREJO e SABATOVICH, 2009).
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, lais_fa_@hotmail.com
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, Talita.silva@unifl.br
163
A pigmentao da pele dada devida melanina, na qual responsvel pela cor da pele,
plos e outras estruturas coloridas da pele. A hipercromia existe porque ocorre a estimulao
do melancito, a produo excessiva de melanina, onde origina-se desta forma manchas
hipercrmicas, na qual, h muitas manifestaes de hipercromia em pele. A maior relevncia
so: cloasma, dermatite por perfume, eflides ou sardas, lentigens e melasma (cloasma)
(TEDESCO, ADRIANO e SILVA, 2007).
O Melasma e Cloasma uma melandermia que ocorre na face, geralmente acomete em
mulheres, sendo essas com mais de 25 anos de idade aps gravidez ou terapia hormonal, mas
pode ocorrer em mulheres jovens que nunca engravidaram, mas que receberam estrgenos
ou progestgenos e tambm em homens. So manchas de cor castanho-clara ou escura,
que esto localizadas geralmente na regio malar podendo atingir a regio frontal, lbio
superior e masseter. A intensidade da pigmentao pode variar, podendo ser discreta quase
imperceptvel ou muito acentuada (SAMPAIO, RIVITTI, 2008).
Alguns princpios ativos despigmentantes so destinados clarear a pele e manchas
pigmentadas, a ao desses princpios ativos ocorrem de diferentes mecanismos de ao, que
esto ligados interferncia na produo de melanina ou transferncia da mesma. Podem
atuar inibindo a formao de melanina, no transporte de grnulos, alterando quimicamente a
melanina, podem atuar inibindo a biossntese de tirosina e podem destruir alguns melancitos,
alm de inibir a formao melanossomas (TEDESCO, ADRIANO E SILVA, 2007).
Os princpios ativos despigmentantes podem promover a inibio da ao da enzima
tirosinase como o cido Mandlico, que derivado do cido Gliclico e lipossolvel
(DEPREZ, 2007).
O cido Mandlico um alfa-hidroxicido (AHA), este mais usado para os tratamentos
de hiperpigmentaes e acnes, derivado de amndoas amargas, e pode substituir outros alfa-
hidroxicidos como o cido gliclico, no caso de pacientes que tem a pele sensvel. Ele pode ser usado
de varias maneiras, como: peeling, clareador de manchas, tratamento de acne, pode ser associado com
a vitamina A, C e E, e tambm pode ser usado em cremes para rejuvenescimento, na qual se tm obtido
timos resultados na melhora de linhas de expresso, rugas fnas e textura da pele (Pimentel, 2008).
Os peelings feitos a base do cido Mandlico, provocam menor descamao, na qual
acelera o tempo de recuperao da pele, geralmente os tratamentos so feitos semanalmente.
Ele um produto seguro para peles de todos os tipos, em especial a fototipo III e IV, ele
comparado aos outros cidos causa menor irritao, seus resultados so muito rpidos e
podem permanecer por perodos longos (Pimentel- 2008).
No caso de hiperpigmentao trabalha na inibio da sntese da melanina, e tambm
na melanina j depositada na pele, agindo assim na remoo dos pigmentos hipercrmicos
(Pimentel, 2008).
164
CONCLUSO
O trabalho de concluso de curso mencionado est em andamento pois queremos
aprofundar o conhecimento sobre o mecanismo de ao do cido Mandlico sobre o
melancito, conhecendo assim alguns fatores que causam o distrbio de sntese de melanina.
REFERNCIAS
DEPREZ, PHILIPE. Peeling qumico: superfcial, mdico e profundo. Editora Revinter
LtDA, 2007.
KEDE, Maria. P. V.; SABATOVICH, Oleg. (Orgs.), Dermatologia Esttica. 2. ed., So Paulo:
Atheneu, 2009.
NICOLETTI, Maria Aparecida; ORSINE Eliane Maria de Almeida; DUARTE Ana
Carolina Nogueira; BUONO Gabriela Arbex. Hipercromias: Aspectos Gerais e Uso de
Despigmentantes Cutneos, Cosmetics & Toiletries (Edio em Portugus) v. 14, 2002.
PIMENTEL, Arthur dos Santos. Peeling, mscaras e acne: seus tipos e passo a passo do
tratamento esttico. So Paulo: Livraria Mdica Paulista, 2008.
SAMPAIO, Sebastio, Evandro A.Rivitti. Dermatologia, 3. ed., Rev.e Crup/. So Paulo: Artes
Mdicos, 2007.
TEDESCO, Ionice Remio; ADRIANO, Jerusa; SILVA, Daniela da. Produtos Cosmticos
Despigmentantes Nacionais, disponveis no mercado. 2007.
165
UTILIZAO DE CIDO GLICLICO E MANDLICO
NO COMBATE AO ENVELHECIMENTO CUTNEO
Franciele Caroline de Oliveira
1
Mylena Cristina Dornellas da Costa
2
RESUMO:
O organismo ao longo do tempo esta sujeito ao envelhecimento cutneo por diversos fatores,
tanto intrnsecos,quanto extrnseco. Com o aumento da expectativa de vida, cada vez
mais procura-se tratamentos que auxiliem a regenerao da pele, como os cidos gliclico
e mandlico, que so amplamente utilizados na esttica e na cosmtica para obteno de
inmeros benefcios no tecido cutneo envelhecido.
PALAVRAS-CHAVE: envelhecimento, acido gliclico, acido mandlico,esttica e cosmtica.
INTRODUO
O presente projeto de pesquisa tem como objetivo orientar sobre a importncia
da utilizao, ou seja ,dos benefcios dos cidos: gliclico e mandlico no combate ao
envelhecimento cutneo, haja vista que muitas pessoas hoje em dia buscam tratamentos
estticos e cosmticos, para eliminar ou ao menos amenizar, linhas de expresso, rugas,
manchas senis, facidez de pele, pele desvitalizada, entre outras queixas, onde a utilizao
destes dois cidos ao longo da histria tem sido bastante difundida, principalmente na
composio de cosmticos.
DESENVOLVIMENTO
Segundo GOBBO (2010), desde o nascimento a pele est sujeita ao processo biolgico
de fenmenos fsiolgicos do envelhecimento, onde o mesmo pode ser classifcado entre
extrnseco e intrnseco, sendo respectivamente causada por fatores ambientais, radiao
UV, fumo, entre outros fatores e sendo classifcados como envelhecimento intrnseco, todos
os fatores cronolgicos, ou seja, de degradao ao longo do tempo dos componentes do
organismo.
Com o aumento da expectativa de vida, o interesse pelo retardo do envelhecimento
1 Acadmica do 3 ano do Curso Superior Tecnlogo de Esttica e Cosmtica- Centro Universitrio Filadlfa
2 Docente da Disciplina de Cosmetologia Aplicada a Esttica do Curso Superior Tecnlogo em Esttica e Cosmtica
Centro Universitrio Filadlfa
166
tem aumentado, principalmente quando se trata de cuidados estticos, ainda mais com a
moderna tecnologia e com todos os recursos para maximizar os resultados dos tratamentos.
(SOUZA; JUNIOR ,2008).
O objetivo dos profssionais da esttica e cosmtica a melhoria das condies da pele
e a preveno de danos nela induzidos, por todas as situaes que aceleram os processos
de envelhecimento, com base nisso, so empregados os usos de antioxidantes, retinoides,
e alfa- hidroxicidos (HARRIS, 2003). Onde dentro deste contexto, os alfa-hidroxiacidos,
correspondem a um peeling, que promove a renovao da epiderme, provocando leve
descamao, discreta ardncia e vermelhido, agindo na retirada de manchas superfciais,
da aspereza, auxiliam as peles cansadas e maltratadas, rugosidades fnas entre outros,
provenientes do envelhecimento cutneo. (PIMENTEL, 2008).
Dos cidos utilizados em cosmticos, o de maior uso o acido gliclico. (NARDIN;
GUTERRES, 2012).
O cido gliclico derivado da cana de acar, altamente solvel em gua, dos cidos o que
tem o menor peso molecular, no qual h apenas dois tomos de carbono (PIMENTEL, 2008).
O peeling de acido gliclico, age no envelhecimento, promovendo melhoras em relao
ao tratamento de rugas superfciais,mdias e profundas,manchas senis, facidez de pele, pele
seca, entre outras. O acido gliclico age na atenuao das rugas, por aumentar a sntese de
glicosaminoglicanas, que tem capacidade de fxar a molcula de H
2
O nos tecidos, aumentando
assim o turgor da pele, melhorando o aspecto das rugas superfciais e mdias, entre outras
substancias intercelulares da derme que aumentam sua sntese, estimulando por exemplo os
fbroblastos a produzir colgeno e elastina. (MENE; ANDREONI;MORAES;MENDONA,
2012).
O acido gliclico alem de estimular a produo de colgeno, reduz a produo de
melanina, sendo teis no combate as hiperpigmentaes. (DEPREZ, 2007).
O peeling de acido gliclico em longo prazo demonstra melhora gradual na qualidade e
no tnus da pele, se tornando mais macia e uniforme; por se tratar de um peeling no toxico
ao melancito, pode ser utilizado em peles escuras e em todas as estaes, lembrando-se de
utilizar sempre o fltro solar. (DEPREZ, 2007).
Em contrapartida ao acido gliclico, o acido mandlico considerado o AHA de maior
peso molecular, com absoro lenta da pele , favorecendo um efeito uniforme, indicado
principalmente a peles sensveis, obtido do extrato de amndoas amargas, bastante
utilizado para combater hiperpigmentaes, alem de ser utilizado como peeling, o acido
mandlico bastante utilizado em cremes rejuvenescedores com combinaes de vit. A,
C e E, para o tratamento de rugas fnas, linhas de expresso, melhora da textura da pele e
167
para clarear manchas (agindo na inibio da sntese de melanina, bem como na melanina
j depositada); inclusive vantajoso para o rejuvenescimento de peles mais morenas.
(PIMENTEL, 2008).
A aplicao de cidos tem seus resultados variveis em relao a penetrao na pele e seus
resultados, dependendo de sua concentrao na formulao, quantidade de acido aplicado,
numero de aplicaes, sensibilidade da pele, entre outros. (RIBEIRO,2010)
CONCLUSO
Este projeto de pesquisa encontra-se em andamento, porm, at o presente momento
conclui-se que os benefcios da utilizao do cido gliclico e do cido mandlico no combate
ao envelhecimento cutneo, so bastante favorveis, sendo uma ferramenta til da esttica,
visando o bem estar e satisfao do nosso paciente.
Lembrando sempre que para um bom resultado de qualquer procedimento, depende
do profssional e especialmente do paciente, tendo todos os cuidados dirios que a pele
necessita,como por exemplo o uso e reaplicao ao longo do dia do fltro solar.
REFERNCIAS
DEPREZ, P.; Peeling Quimico- Superfcial,mdio e profundo; Rio de Janeiro, Ed. Revinter
Ltda , 2009.
GOBBO, Priscila Dal. Esttica Facial Essencial: Orientaes para o profssional de esttica.
So Paulo. Editora Atheneu, 2010.
HARRIS, Maria Ins Nogueira de Camargo. Pele: Estrutura, Propriedades e Envelhecimento.
3 Edio. So Paulo. Editora Senac So Paulo, 2009.
MENE; ANDREONI;MORAES;MENDONA; Peelings qumicos combinados. Disponvel
em: <http://www.owl-ind.com.br/pdf%20fles/peelingscombinados.pdf>. Acessado em: 05
de junho 2012.
NARDIN,P; GUTERRES,S.S.; Alfa-hidroxiacidos-Aplicaes cosmticas e
dermatolgicas;caderno de Farmcia,v.15, n1,pg 7 a 14,Porto Alegre, 1999. Disponvel em:
168
<http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/handle/10183/19373/000296082.pdf ?sequence=1>.
Acessado em: 04 de junho de 2012.
PIMENTEL, A. S.; Peeling, mascara e acne; So Paulo: ed. Livraria Medica, 2008.
RIBEIRO, C. J.; Cosmetologia Aplicada a Dermoesttica; 2. ed., So Paulo: Ed. Pharmabooks,
2010.
SOUZA, Valria Maria de; JUNIOR, Daniel Antunes. Ativos Dermatolgicos: Guias
de Ativos Dermatolgicos Utilizados na Farmcia de Manipulao para Mdicos e
Farmacuticos. v. 5, So Paulo: Pharmabooks Editora, 2008.
169
A ELETROTERAPIA NO TRATAMENTO
DO FIBRO EDEMA GELIDE
Luiza Kfouri Silva
1
Talita Oliveira da Silva
2
INTRODUO
Durante a evoluo da humanidade, as mudanas de hbitos e os padres de beleza
sofreram varias mutaes, com isso comeou a surgir uma grande preocupao com a
temerosa fbro edema gelide (FEG) mais conhecida como celulite. Por causa da FEG e de
outras disfunes estticas comeou a busca por tratamentos que fossem possveis melhorar
e at mesmo acabar com esse grande problema. Muitos estudos comearam a mostrar que a
eletroterapia seria um grande aliado para as pessoas na preveno e combate da FEG.
A pesquisa tem como objetivo principal fazer um levantamento bibliogrfco e o
aprofundamento dos estudos e resultados no que diz respeito eletroterapia no tratamento da FEG.
DESENVOLVIMENTO
Podemos observar o FEG como uma alterao da pele com varias depresses irregular
muito parecida ao aspecto de casca de laranja acometendo mais as regies de glteo e coxas
e com menos intensidade em panturrilha, braos e abdome.
De acordo com COSTA (2009), ocorre uma alterao nos diversos elementos do tecido
conjuntivo, juntamente com uma infltrao edematosa, de carter no infamatrio, que leva
polimerizao da substncia fundamental, mecanismo esse gerado como uma forma de defesa
do organismo, produzindo uma reao fbrtica do infltrar-se nas tramas do tecido conjuntivo.
A eletroterapia vem sendo estudada desde os tempos antigos, mas h pouco tempo os
pesquisadores conseguiram entender.
Nos dias de hoje conseguimos encontrar no mercado diferentes tipos de equipamentos
para eletroterapia para se utilizar na esttica, cada qual com suas diferentes propriedades
variando desde correntes eltricas at ondas sonoras. Mas todas com um objetivo em
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR,
lu.kfouri@hotmail.com
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, Talita.silva@unifl.br
170
comum: produzir algum efeito no tecido a ser tratado, que obtido atravs de reaes fsicas,
biolgicas, e fsiolgicas, que o tecido desenvolve ao ser submetido terapia. Dentre os
aparelhos estticos que se mostraram efcazes no tratamento da FEG podemos citar:
Ultra- som: So ondas sonoras que causam vibraes mecnicas com frequncias de 1 a 3
MHz, podendo ser continua ou pulsada;
Eletroliplise: Segundo Borges (2010, p.235) Caracteriza - se pela aplicao de uma
corrente especifca de baixa frequncia que atua diretamente no nvel dos adipcitos e dos
lipdios acumulados, produzindo liplise e favorecendo sua posterior eliminao;
Termlise: Segundo Pereira (2010, p. 219) So aparelhos que geram calor infravermelho,
atravs de mantas trmicas acopladas em mdulos;
Endermologia: Segundo Pereira (2010, p.189) Trata- se de um aparelho que utiliza uma
suco nas fases de aspirao e compresso rtmica controlada, associadas a um cabeote que
contm dois roletes mveis e automaticamente permite estirar os tecidos e realizar manobras
de deslizamento;
Terapia combinada (Manthus): com efeitos do ultra-som aplicado com uma corrente de
ao (estereodinmica) para ativao do tecido adiposo e do sistema linftico.
CONCLUSO
Pode se observar que a sociedade atual esta cada vez mais preocupada com a esttica e que a
FEG esta cada vez mais comum entre mulheres e a procura por tratamento do mesmo se torna
cada vez mais popular, e por a cada dia estar sendo mais procurado, tem se a preocupao de
um melhor conhecimento e de um estudo mais aprofundado que as esteticistas devem ter ao
aplicar o procedimento da eletroterapia em seus clientes, a fm de saber mais sobre os efeitos
produzidos para que possam obter melhores resultados no fm do tratamento.
Este um trabalho que ainda se encontra em estudos.
REFERNCIAS
KITCHEN, Sheila. Eletroterapia: prtica baseada em evidncias. 2. ed., Barueri-SP: Manole,
2003.
PEREIRA, Franklin. Eletroterapia sem mistrios: aplicaes em esttica corporal e facial. 3
ed., Rio de Janeiro: Rubio, 2010.
171
BORGES, Fbio dos Santos. Dermato- funcional: modalidades teraputicas nas disfunes
estticas. 2 ed., So Paulo: PHorte, 2010.
COSTA, Elisi Rossi Ribeiro. Lipodistrogia ginoide: tratamento da celulite. Rio de Janeiro:
Revinter, 2009.
MUNDOFISIO. Disponvel em: <http://www.mundofsio.com.br/artigos/06_Art_Fibro_
Edema.pdf>. Acesso em: 08 de junho de 2012.
172
MECANISMOS PARA A PREVENO DO
ENVELHECIMENTO CUTNEO
Layane Vaneska da Silva
1
Mylena Cristina Dornellas da Costa
2

RESUMO:
Envelhecer natural e deve ser um processo sem traumas e com cuidados adequados. Ao
mesmo tempo em que cresce a expectativa de vida, valoriza-se cada vez mais a juventude,
o jovem e o belo so cultuados como ideal e as pessoas sofrem muito em decorrncia
do envelhecimento. Tanto a gentica, quanto os radicais livres tambm participam da
gnese do processo, originando reaes qumicas, principalmente a oxidao. Estas
reaes desencadeiam processos nocivos ao organismo e so influenciadas por radiaes,
doenas, fumo, estresse. Alm disso, as alteraes hormonais, a falncia ou deficincia do
sistema endcrinco participam das alteraes prprias do envelhecimento. Para aquelas
pessoas que j sofreram a ao do envelhecimento cutneo, alm da proteo solar, o
uso de algumas substncias na forma de cremes, loes ou gis, podem a mdio ou
longo prazo reverter alguns dos efeitos do envelhecimento. No entanto, estas substncias
devem ser utilizadas com cautela, pois podem acarretar efeitos colaterais se usadas de
forma errada.
PALAVRAS-CHAVE: Envelhecimento, Preveno, Filtro solar
INTRODUO
Juventude e velhice no so conceitos absolutos e esto fundamentados na viso
cultural. Os critrios de beleza e juventude mudam e se adaptam a cada poca.
Envelhecer natural e deveria ser um processo sem traumas e controlado a partir de
cuidados adequados. cada vez maior o interesse das pessoas por uma pele jovem,
isenta de rugas e manchas, uma maior valorizao da juventude e da esttica do belo na
sociedade atual, assim as pessoas sofrem muito em decorrncia do envelhecimento, um
processo que pode ser acelerado principalmente pela ao do sol, mas tambm outros
fatores associados como: tabagismo, toxinas ambientais, consumo abusivo de lcool,
alimentao inadequada, sedentarismo, privao de sono, estresse e predisposio
gentica.
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica
173
DESENVOLVIMENTO
nico rgo externo que pode ser observado em toda a sua extenso, a pele , tambm, o
principal rgo relacionado com a esttica do ser humano. Por estar em contato com o meio
ambiente a primeira linha de defesa do corpo contra danos fsicos (rigores de temperatura,
ressecamento, umidade, raios ultravioleta e traumas), qumicos (lcalis, sabes cidos) ou
biolgicos (microorganismos como vrus, fungos e bactrias) (PANDOLFO, 2011).
A pele e seus anexos (unhas, glndulas sudorparas, glndulas sebceas e plos) fazem
parte do sistema tegumentar. Duas camadas bsicas fazem parte da pele: a epiderme ( a
camada mais superfcial da pele atuando como barreira protetora s agresses dos fatores
externos), e a derme (localizada abaixo da epiderme, formada por tecido conjuntivo que lhe
proporciona rica vascularizao), e em continuidade com a derme est a hipoderme, uma
camada de gordura que, embora tenha a mesma origem e morfologia da derme, no faz parte
da pele, apenas lhe serve de suporte e unio com os rgos subjacentes (PANDOLFO, 2011).
A pele muda com o tempo, seu envelhecimento ocorre de forma lenta e progressiva.
Vrias transformaes, que se observam na pele, identifcam o processo de envelhecimento:
Afnamento, capacidade de reparo celular reduzida, danos provocados pelo sol, menor
resposta imunolgica, perda de frmeza e elasticidade, perda do controle de temperatura,
renovao celular mais lenta, ressecamento (PANDOLFO, 2011).
Ainda que o envelhecimento seja uma conseqncia do decorrer do tempo, alm deste
fator preponderante, outros vrios infuem, mesmo sendo secundrios, podem acelerar ou
retardar o processo de envelhecimento. Entre os que aceleram, destacam-se os radicais livres,
e como atenuadores, os antioxidantes (ESTEVES, 1994).
A qualidade do envelhecimento est ligada em particular qualidade de vida durante
a infncia, a adolescncia e a fase adulta da vida. nesse exato perodo que, com diferentes
posies e atitudes, se defnem a qualidade do envelhecer. Essas atitudes esto relacionadas
com a alimentao, o sedentarismo, o estresse, a obesidade e a poluio (PIAZZA, 2011).
So considerados dois tipos de envelhecimento: o intrnseco e o extrnseco. O
envelhecimento intrnseco ocorre com o passar dos anos e, por isso chamado de
envelhecimento natural ou cronolgico, mais suave, lento e gradual, causando danos
estticos menores. O envelhecimento extrnseco, tambm chamado de fotoenvelhecimento,
tem como principal agente a exposio excessiva radiao solar, ele mais danoso porque
a radiao solar sobre a pele, num processo de ao cumulativa durante toda a vida, a
principal responsvel pelo envelhecimento cutneo. Alm do sol h vrios fatores que
concorrem para que o envelhecimento natural seja acelerado como: tabagismo, toxinas
ambientais, consumo abusivo de lcool, alimentao inadequada, sedentarismo, privao de
sono, estresse e predisposio gentica (PANDOLFO, 2011).
174
O envelhecimento cutneo no uma simples funo linear do tempo, uma srie de
fatores que j foram mencionados, concorrem tambm para que isto ocorra, porm com
um tratamento cosmetolgico adequado e as prevenes necessrias este processo pode ser
retardado signifcativamente (ESTEVE, 1994).
Apesar de o envelhecimento cutneo constituir uma parte de todo o processo de
envelhecimento, estudos mostram que, conforme a expectativa de vida aumenta, a populao
busca modalidades de interveno que melhorem sua aparncia e revertam os sinais de
envelhecimento. Por essa razo, no futuro aguardado um aumento expressivo de consultas
aos profssionais de Esttica, nutricionistas, dermatologistas e cirurgies plsticos (PIAZZA,
2011).
A preveno a arma mais efcaz em relao ao envelhecimento cutneo e o cncer de
pele. O uso do fltro solar insubstituvel neste aspecto e deve ser utilizado desde a infncia
(STEINER, 1997).
CONCLUSO
importante aceitar o envelhecimento como parte indispensvel da vida. No entanto,
envelhecer com classe, como indivduo social, se adaptando s prevenes, uma
alternativa para se envelhecer com sade, permitindo desfrutar seus direitos, cumprindo
com suas obrigaes e, na medida do possvel, contribuindo, com sua experincia de vida
no desenvolvimento da sociedade. O fundamental encontrar um ponto de equilbrio que
permita manter-se jovem, seja em aspecto fsico ou mental, com uma aparncia saudvel
e agradvel. Afnal, medida que conservamos a nossa sade, podemos alcanar nossos
objetivos com maior facilidade.
175
REFERNCIAS
ESTEVE, Miguel M. Envelhecimento Cutneo. Cosmetic&Toiletries, So Paulo, v. 6, n. 2, p.
46-50, mar./abr.1994.
PANDOLFO, Maria L. M. O Processo de Envelhecimento. Personalit, v. 14, n. 71, p. 102-
114, mar./abr.2011.
PIAZZA, Ftima C. P. Fisiologia do envelhecimento cutneo. In: PELGIO, Ana P. Nutrio
Aplicada Esttica. Rio de Janeiro: Editora Rubio, 2011.
STEINER, Denise. Envelhecimento Cutneo. Cosmetic&Toiletries,So Paulo, v.9, n. 2, p.
32-33, mar./abr. 1997.
176
ANLISE SENSORIAL:
CREME HIDRATANTE PARA AS MOS
Karen Adriane Moreira Salatini
1
Mirela Fulgencio Rabito
2
INTRODUO
A pele o maior rgo do corpo humano sendo composto por hipoderme, derme e
epiderme. E tem por funo: permeabilidade cutnea, sensibilidade, regular a temperatura,
proteo e revestimento. O conhecimento principalmente da epiderme permite compreender
alguns problemas tais como a sensibilidade, envelhecimento e desidratao. na epiderme
onde ocorre a limpeza, esfoliao e a hidratao, e nesta camada onde os produtos so
aplicados (MICHALUN & MICHALUN, 2010).
A desidratao uma das condies mais comuns que ocorre na pele, ela pode ser
agravada por condies atmosfricas que incluem sol e vento, ou no uso de hidratantes
entre outros. A pele quando desidratada tem aspecto de seca, escamosa, focosa, com
aparncia de estiramento. O tratamento para a desidratao o uso de hidratantes com
ingredientes capazes de proteger a pele da perda de umidade, levando a restaurao da
hidratao interna.
A anlise sensorial uma importante ferramenta no desenvolvimento de novos produtos,
satisfazendo as necessidades do consumidor utilizando os sentidos humanos para a avaliao
de um produto (GONALVES, 2011). um estudo que visa avaliar a aceitao de certo
produto no mercado, atravs de pesquisas das preferncias e gostos dos consumidores.
Com base nas pesquisas possvel avaliar, medir e interpretar a percepo sensorial do
produto avaliado. utilizada para o desenvolvimento de novos produtos, reformulao
de produtos j conhecidos, determinao de diferenas e similaridade apresentadas em
produtos concorrentes, para ver a preferncia do consumidor, para a otimizao e melhora
na qualidade do produto (SGS, 2011).
O objetivo deste trabalho realizar um estudo de anlise sensorial comparativo de
dois cremes hidratantes para as mos. Para isso necessrio o conhecimento de produtos
cosmticos, pele e os recursos para a penetrao dos produtos.
1 Discente
2 Docente
177
DESENVOLVIMENTO
A anlise sensorial uma valida e confvel informao ao desenvolvimento e a pesquisa
de produtos cosmticos, produo e marketing. Alm disso, a principal medida na qualidade
dos produtos e do seu sucesso. Compreende varias ferramentas importantes e sensveis para
medir a resposta humana na avaliao de produtos (PEREIRA, 2008).
A anlise sensorial contribui tambm para estudar a estabilidade de produtos, no
desenvolvimento dos processos produtivos, nos benefcios e atributos dos produtos a fm
de predizer o seu comportamento dentro do mercado consumidor. Com isso o painel ou a
equipe de avaliao deve estar em condies controladas, usando ferramentas e tcnicas para
a produo de resultados consistentes e confveis (PEREIRA, 2008).
As mos representam a segunda regio do corpo sem proteo, logo aps a face, as mos
so vulnerveis aos efeitos do meio ambiente, pois o dorso contem a pele fna e delicada
com pouca quantidade de glndula sebceas, tornando-a mais suscetvel desidratao
(RIBEIRO, 2010).
A pele das mos sofre alteraes bioqumicas e morfolgicas devido aos agressores
externos, essas alteraes aparecem de varias formas como ressecamento, aspereza,
descamao entre outras (RIBEIRO, 2010).
Sabe-se que o nosso organismo composto por 70% de gua, que necessria e essencial
a todas as atividades metablicas e fsiolgicas. Uma grande perda de parte dessa gua pode
colocar a integridade do organismo em risco, sabe-se tambm que uma das funes da pele
a proteo do meio interno em relao s agresses do meio externo, como a evaporao do
suor que serve para manter a temperatura corporal estabilizada, nos casos de sudorese excessiva
pode causar grande perda de liquido, levando a desidratao. Com isso a epiderme impede que
o liquido corpreo se perca atravs de sua hidratao natural (GOMES & DAMAZIO, 2010).
Os produtos cosmticos so muito importantes para ajudar na funo protetora da pele,
ao formar uma barreira na superfcie com ingredientes especfcos podem proteger a pele
contra raios UV, no controle da proliferao de bactria nos casos de acne, e ajudando a
reduzir a perda de umidade, evitando a desidratao (MICHALUN & MICHALUN, 2010).
Os cosmticos destinados a esta rea do corpo tem os benefcios de hidratao e
suavizao dos sinais das agresses. Utilizando ingredientes com propriedade de emolincia
e umectancia, pois formam um flme protetor que ajuda na hidratao (RIBEIRO, 2010).
178
CONCLUSO
A indstria cosmtica esta em constante renovao, pesquisando, desenvolvendo,
elaborando, produzindo, comercializando e buscando sempre inovar as formulaes de
modo que fque cada vez melhores e com preos mais acessveis, buscando atender os desejos
de cada cliente. de grande importncia o estudo de veculos considerados hidratantes, de
sensorial agradvel, custo reduzido e de fcil manipulao.
Quando a pele esta funcionando em perfeita harmonia, tem como o resultado uma ctis
bela, saudvel e radiante. Quando a harmonia no est adequada os produtos cosmticos
entram em ao ajudando a restaurar o equilbrio e a beleza da pele.
REFERNCIAS
GOMES, Rosaline Kelly & DAMAZIO, Marlene Gabriel. Cosmetologia: descomplicando os
princpios ativos. 3. ed., So Paulo: Livraria Medica Paulista Editora, 2009.
GONALVES, Sheila. Experincias Sensorias em Cosmticos. Disponvel em:<http://
www.google.com.br/#hl=ptBR&cp=54&gs_id=4&xhr=t&q=Experincias+Sensoriais+em+
Cosmticos+Sheila+Gonalves&pf=p&sclient=psyab&site=&source=hp&pbx=1&oq=Expe
rincias+Sensoriais+em+Cosmticos+Sheila+Gonalves&aq=f&aqi=&aql=&gs_sm=&gs_
upl=&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.,cf.osb&fp=5740613000b843b8&biw=1024&bih=606>.
Acessado em: 9 de outubro de 2011.
MICHALUN, Natalia & MICHALUN, M. Varinia. Dicionrio de ingredientes para
cosmtica e cuidados da pele. 3. ed., So Paulo: Editora SENAC So Paulo, 2010.
PEREIRA, Claudia Silva Cortez. Capitulo 1 Avaliao sensorial para mensurar a intensidade
do perfume na pele. In: PEREIRA, Claudia Silva Cortez. Estudo da substantividade de uma
composio aromtica na pele em funo do ciclo menstrual. Disponvel em: <http://
www.br.sgs.com/pt_br/sensory_analysis_beverages_bakery_meals_?serviceid=14268&lob
id=16026>. Acessado em: 04 de outubro de 2011.
RIBEIRO, Cludio de Jesus. Cosmetologia Aplicada a Dermoesttica. 2. ed., So Paulo:
Pharmabooks, 2010.
SGS, Anlise Sensorial Geral. Disponvel em: <http://www.br.sgs.com/pt_br/sensory_
analysis_beverages_bakery_meals_?serviceid=14268&lobid=16026>. Acessado em: 04 de
outubro de 2011.
179
ATUAO DO ESTETICISTA NA PREVENO E
TRATAMENTO DA PSORASE VULGAR
Luiza Capello Fagion
1
Talita Oliveira da Silva
2
INTRODUO
A psorase uma doena dermatolgica, do sistema autoimune, crnica, surge
principalmente dos 30 aos 50 anos, em ambos os sexos, sendo em 15% dos casos ainda
aparecem durante a infncia (Silva; 2007).
Em 30% dos casos, a incidncia gentica, e nos outras 70% sendo causa devido a
situaes de estresse emocional (Silva; 2007). A doena se caracteriza por leses avermelhadas
e descamativas, sendo mais comum em placas brancas, que aparecem normalmente em couro
cabeludo, cotovelos e unhas. As leses causam desconforto ao acometido, pois quando est
ativa a doena provoca coceira, sendo cutucas podem virar feridas.
Por ser uma doena normalmente exposta, deixa o acometido envergonhado e com baixa
autoestima, podendo ainda agravar os casos sendo a psorase uma doena sem cura, apenas
com tratamento para control-la.
DESENVOLVIMENTO
A pele formada por tecidos mesodrmicos e ectodrmicos, sendo dividida em trs
camadas distintas: epiderme, derme e hipoderme, sendo a terceira desconsiderada por
alguns autores, embora seja estudada dentro do sistema tegumentar ( Kede; Sabatovich,
2009).
Esse tecido que reveste todo o corpo, considerado o maior rgo de todos, mesmo
representando apensas 15% do peso corpreo. A pele exerce vrias funes, dentre elas
considerada a principal de revestimento e proteo, contra agentes qumicos, fsicos e
biolgicos. Tambm age como rgo sensorial, regula temperatura, exerce funo no sistema
imunolgico, faz sntese de vitamina D, impede perca de gua e protenas para o exterior,
dentre outras funes ( Kede; Sabatovich, 2009).
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, luizafagion@
hotmail.com
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, Talita.silva@unifl.br
180
A psorase vulgar a forma mais comum, observada em quase 90% dos afetados,
manifesta-se por placas eritemo-escamosas bem delimitadas, tamanhos e formas variados,
afetando geralmente de forma simtrica, presente normalmente em extenses de membros
como joelhos e cotovelos, tambm em couro cabeludo. O numero das leses varia muito,
podendo partir de um a centenas. O comprometimento das unhas frequente, com estrias
ou pequenas depresses (Sampaio; Rivitti, 2008).
Diversos fatores tm sido implicados no desencadeamento ou na exacerbao da psorase,
o de estudo neste projeto o estresse emocional, muitas vezes relacionado pelo doente. Em
relao aparncia fsica da pessoa com psorase vista como fator estressante. Dermatologistas
e psiclogos concordam quando o assunto do tratamento da psorase, salientando que, alm
da interveno medicamentosa, recomendvel a psicoterapia congnitivo-compoartamental
como estratgia para controle ou melhora da doena (Silva; Silva, 2007).
O objetivo deste trabalho aprofundar os estudos de atuao da esttica na preveno
e tratamento da psorase, podendo contar com os aparelhos utilizados nas clnicas, as
tcnicas da esteticista, terapias alternativas e etc., ajudando no controle do estresse, de fatores
psicolgicos, nos cuidados com a pela e seus anexos.
Tratamentos que esto sendo estudados podem ser utilizados pelos esteticistas, pode-
se encontrar a Aromaterapia que aplicao dos estudos sobre os aromas. A aromaterapia
preocupa-se com os efeitos psicolgicos e fsiolgicos. Relaxamento e tranquilidade so
estados procurados por aqueles que almejam beleza e sade. Cada essncia de planta, erva e
for dominante em alguma condio psicolgica da mente. As reaes podem ser de efeito
estimulante ou calmante em uma variedade de condies, e ambos podem ter efeito deixando
algum calmo ou alerta, equilibrando portando sua atual condio ( Moren; 2009).
Outros tratamentos utilizados so as terapias e massagens corporais em geral, podem
eliminar a congesto ajudando o corpo a se livrar do estresse, promovendo equilbrio e
relaxamento. A busca pela massagem tambm para diminuio de tenso e como prazer
pessoal. O desenvolvimento do modelo de bem-estar, que colocou mais nfase na preveno
e reconheceu a importncia do controle do estresse, prega o valor da massagem. Os benefcios
psicolgicos do toque e seu uso comprovado no tratamento da dor colocaram a massagem
em um lugar de destaque no sistema de sade (Moren, 2009 ; Beck, 2009 ).
As argilas por sua vez, so uma das mais antigas preparaes cosmticas de que se tem
cincia. Acredita-se que suas propriedades normalizadoras se devem s trocas energticas,
inicas e radinicas exercidas pelos eltrons livres existentes nos minerais de sua composio.
Rica em minerais como ferro, silcio, magnsio e potssio, a lama tem ao bactericida,
regeneradora e antissptica, alm de contribuir para a renovao celular. Por se tratar de
um ativo capaz de absorver impurezas, revigorar os tecidos e ativar circulao, as argilas
tm diversas propriedades cosmticas e teraputicas. Pretende, ainda, ter ao tensora e
181
estimulante, de aquecimento e refrescncia, amaciante suavizante, relaxante e doadora de
frmeza (Souza; Junior 2008).
CONCLUSO
O trabalho de concluso de curso mencionado est em andamento, mas podemos
observar que hoje em dia a vaidade e cuidados com o corpo esto sendo muito procurado,
o tema foi escolhido devido exposio das leses da psorase vulgar, que so desagradveis
aos olhos e para quem as tem, deixando uma baixa autoestima.
Com os recursos e terapias da esttica que se desenvolvem cada dia mais, pode vir a
ajudar no tratamento e preveno de certas patologias como a psorase vulgar, dentre outras.
Onde alm da esttica fsica cuidada tambm da parte psicologia e bem estar.
REFERNCIAS
BECK, Mark F., Curso bsico de massagem; (traduo All Tasks). So Paulo: Cengage
Learning, 2009.
MOREN, Sandra Alexcae. Spas e Sales de beleza; terapias passo a passo / Sandra Alexcae
Moren; (traduo All Tasks). So Paulo: Cengage Learning, 2009.
SAMPAIO, Sebastio A. P., Dermatologia, 3. ed., So Paulo: Artes Mdicas, 2007.
SILVA, Juliana Dors Tigre da; MULLER, Marisa Campio, Uma integrao terica
psicossomtica, stress e doenas crnicas de pele, 2007.
SILVA; Knia de Souza; SILVA, Eliana Aparecida Torrezan da. Psorase e sua relao com
aspectos psicolgicos, stress e eventos da vida, 2007.
SOUZA, Valria Maria de. Ativos dermatolgicos, v. 5 ; guia de ativos dermatolgicos
utilizados na farmcia de manipulao para mdicos e farmacuticos, So Paulo:
Pharmabooks, 2008.
SOUZA, Valria Maria de; JUNIOR, Daniel Antunes. Ativos dermatolgicos, v. 6 ; Revisado
e ampliado, So Paulo: Pharmabooks, 2010.
182
BENEFCIOS DO LEO DE ROSA MOSQUETA EM
TRATAMENTOS ESTTICOS
Fernanda Rocha
1
Mylena Cristina Dornellas da Costa
2
RESUMO:
Neste trabalho sero apresentados atributos derivados de plantas medicinais e sua utilizao
em benefcio da sade. O objeto de pesquisa utilizado ser a rosa mosqueta e seu derivado
como o leo desta planta. Aonde irei resaltar detalhadamente, tecido epitelial e suas funes
e alteraes intrnsecas e extrnsecas e a origem da planta medicinal Rosa Mosqueta e seus
benefcios sobre estas alteraes.
INTRODUO
Na atualidade a busca pela beleza vem abrindo um amplo mercado de produtos
cosmticos, que abrange inclusive a ftocosmetica, que tem a fnalidade de formular
cosmticos com princpios ativos extrados dos vegetais, o que benefcia a esttica, por ter
ao como outros cosmticos de correo e manuteno de um estado normal e sadio da
pele. (GOMES, DAMAZIO 2009).
No que diz respeito s alteraes cutneas, a Rosa Mosqueta (Rosa af. Rubiginosa) tem
grande efccia, pertencendo ao gnero Rosa, da famlia Rosaceae, possui aproximadamente
70 espcies diferentes em todo o mundo. Originaria da rea do Mediterraneo e da Europa
Central, foi trazida para a America do Sul pelos colonizadores espanhis, e cresce na regio
sul e central do Chile como uma planta selvagem, em solos secos de baixo valor agrcola.
tambm conhecida como rosa selvagem, rosa silvestre, rosa canina, rosa primitiva. (SANTOS;
CZECZKO; NASSIF)
DESENVOLVIMENTO
A pele o rgo externo que recobre toda a extenso do corpo, protegendo- o do meio
em que vive. A pele representa em media 15% do peso corpreo, com rea de 1,5 m2 no
adulto mdio normal. Tendo como funo promove uma barreira fsica de permeabilidade,
proteo contra agentes infecciosos, termorregulacao, sensibilidade, proteo contra radiao
ultravioleta (UV), produo de vitamina D, regenerao de feridas e aparncia fsica externa.
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica
183
Todos os seus elementos so derivados da ectoderme e da mesoderme. A pele apresenta trs
camadas: epiderme, derme, hipoderme e seus rgos anexos. Ao passar dos anos pode sofrer
alteraes quanto intrnsecas e extrnseca. (FITZPATRICK; SAMPAIO; RIVITTI, 2001)
A pele com o passar dos anos sofre modifcaes tanto intrnsecas como a defcincia
da produo de colgeno e elastina e extrnseca que pode ser cicatrizes ou ate mesmo
envelhecimento causado por exposies aos raios solares, chamado de fotoenvelhecimento.
Com o envelhecimento e alteraes na pele tambm pode ocorrer outras alteraes como
estrias e queloides. (GOMES; DAMAZIO, 2009)
O aparecimento de recursos e tecnologias no tratamento de alteraes cutneas
de suma importncia para torn-los mais baratos e acessveis, principalmente para a
classe econmica menos favorecida e as sociedades menos desenvolvidas e de menor
recurso financeiro. E justamente este um dos maiores motivos por que a fitoterapia
e a medicina tradicional e alternativa tm encontrado tanto espao, principalmente
nos pases menos desenvolvidos, embora, segundo a Organizao Mundial da Sade
(OMS), esta seja uma pratica cada vez mais comum entre os pases mais ricos, mesmo
onde a medicina moderna vigora como base da sade primaria. (SANTOS; CZECZKO;
NASSIF)
O alto valor nutritivo encontrado na Rosa Mosqueta. Em 1986, Valladares encontrou,
no leo extrado da Rosa Mosqueta, concentraes de Acidos Graxos. Os Acidos Graxos
essenciais so necessrios para muitos processos fisiolgicos, como a manuteno da
integridade da pele e da estrutura das membranas celulares e a sntese de compostos
biologicamente ativos (p. ex., prostaglandinas e leucotrienos). Entre os benefcios
a sade atribuda aos cidos graxos se destaca a anticarcinogenese, antiaterosclerose,
inibio de radicais livres, alterao na composio e no metabolismo do tecido adiposo,
imunomodulaao, atividade antibactericida e antidiabetica. (SANTOS, CZECZKO,
NASSIF)
Esses estudos tambm comprovam que seus frutos possuem elevadas concentraes de
vitamina C e carotenides (licopeno, beta-caroteno e rubixantina), as quais tm relao direta
com a espcie, o gentipo e o local onde cultivada, o que a torna um produto mais utilizado
na indstria alimentcia para processamento de marmeladas, gelias e sucos. (SANTOS;
CZECZKO; NASSIF)
CONCLUSO
Foi concludo que o leo de Rosa Mosqueta efcaz em tratamentos estticos, como
alteraes cutneas. O trabalho no foi concludo pois a pesquisa esta em andamento.
184
REFERNCIAS
FITZPATRICK, Tomas B, Tratado de dermatologia. 7. ed., Rio de Janeiro: Livraria e
Editora Revinter Ltda, 2011.
GOMES, Rosaline K, DAMAZIO, Marlene G. Cosmetologia: descomplicando os princpios
ativos. 3. ed., So Paulo: Livraria Mdica Paulista Editora, 2009.
SANTOS, Manoel F, CZECZKO, Nicolau G, NASSIF, Paulo A N, et al, Avaliao do uso do
extrato bruto de jatropha gossypiifolia l. na cicatrizao de feridas cutneas em ratos.
[S/D].
SAMPAIO, Sebastio A P, RIVITTI, Evandro A. Dermatologia. 2.ed., So Paulo: Artes
Mdicas, 2001.
185
VITILIGO:
FISIOPATOLOGIA, DISCROMIAS E TRATAMENTO
Vanessa Queiroz Pereira
1
Gabriela Gonalves de Oliveira
2
INTRODUO
Doenas de pele, sobretudo as auto-imunes tem grande impacto na vida dos pacientes.
Suas causas costumam ser genticas, imunolgicas, mas os fatores ambientais tambm
infuenciam. Apesar de no serem doenas infecciosas, causam constrangimento e estresse
aos portadores. A cor da pele estabelecida pela melanina, pelos tecidos que compe a pele e
subcutneo e pelo sangue dos vasos da derme. Nos mamferos h duas formas de melanina a
feomelanina e a eumelanina, ambos derivados da tirosina, pela ao da tirosinase. A funo
principal da melanina a fltragem das radiaes, absoro de radicais livres citoplasmticos
e termo- reguladora.
Discromias so modifcaes do estado normal da pele, resultantes da diminuio que
so denominadas leucodermias ou aumento da melanina as melanodermias ou da deposio,
na derme, de pigmentos ou substncias de origem exgena ou endgena.
O vitiligo uma doena adquirida que tem a causa e seu mecanismo de ao desconhecidos
caracterizada pela ausncia da melanina por destruio ou inativao dos melancitos.
Atinge cerca de 1% da populao mundial independente de raa, sexo ou idade, em 1/3
dos casos h ocorrncia familiar e pelo menos metade dos casos surge antes dos 20 anos de
idade. uma doena que esteticamente pode comprometer a qualidade de vida, levando a
estigmatizao e distrbios psquicos, como hoje considerada uma doena multifatorial seu
principal aspecto o de autoimunidade.
DESENVOLVIMENTO
O vitiligo formado por mculas despigmentadas, que podem crescer lentamente,
com surgimento concorrente de novas leses, uma vez que essas leses so completamente
desenvolvidas no possuem melancitos, nem infltrado infamatrio. A leso inicial pode
apresentar alguns melancitos e alguma infamao, as regies mais comuns so face,
periorifciais, mucosas, genitais, superfcies extensoras, mos e ps. Pode observar no vitiligo
1 Acadmica do 3 ano do Curso Tecnlogo em Esttica e Cosmtica
2 Docente da disciplina de Farmacologia Dermo-Cosmtica do Curso de Esttica
186
a manifestao de Koebner, em que a mancha esta relacionada reproduo da doena em
regies com traumas fsicos. O vitiligo pode ser classifcado de varias formas como, segmentar,
vulgar e universal que o tipo menos comum, ou pelo padro de desenvolvimento como,
focal, misto ou mucoso.
O exame ofalmolgico indispensvel aos pacientes com vitiligo, pois podem
desenvolver anomalias nos melancitos da retina, contudo o comprometimento ocular
raramente observado.
Outros exames tambm so fundamentais aos pacientes de vitiligo, como por exemplo,
fazer uma boa anamnese, exame dermatolgico clssico que com o uso da luz de Wood pode
ser fundamental em pacientes de fototipo I e II. A luz de Wood pode tambm ser usada para
acompanhar a resposta ao tratamento.
Exames laboratoriais podem ser solicitados para agregar ou afastar doenas
sistmicas, como: dosagem de hormnios tireoidianos, dosagem de hemoglobina,
hemograma completo, antiperoxidase e anticorpos antitireoglobulinas. O diagnostico
diferencial do vitiligo abrange pitirase alba, pitirase versicolor, nevos acrmicos,
leucodermia induzida por substncias qumicas, hipopigmentao ps-inflamatria,
albinismo, hipomelanose guttata, hansenase, esclerose tuberosa, piebaldismo e nevo
halo.
Para o tratamento do vitiligo h varias opes, levando em considerao as vantagens
e desvantagens e a mais apropriada ao paciente, na sua maioria consistem em restaurar
o pigmento da pele, principalmente por migrao e ativao dos melancitos. O uso dos
corticosterides pode inibir parcialmente a ao de auto-anticorpos antimelancitos ativos
circulante, so encontrados na farmacologia em uso tpico, no podendo ser aplicado nos
clios e ao redor deles, pois, podem aumentar a presso intraocular e exacerbar glaucoma
e uso oral. Psoralnicos que so administrados por via tpica ou sistmica, promovem a
repigmentao atravs da luz solar. O uso tpico somente indicado em forma localizada e
no pode ocorrer exposio solar.
CONCLUSO
O vitiligo no se trata de uma doena infecciosa, nem tampouco coloca em risco
a vida do paciente. No entanto, gera morbidade, pois os pacientes podem sofrer
emocionalmente com a doena. Os prprios fatores emocionais tambm podem agravar
a doena. Vrios tratamentos farmacolgicos podem ser usados, mas o tratamento
emocional e a promoo do bem estar do paciente tambm so decisivos para o sucesso
do tratamento.
187
REFERNCIAS
GOMES, Samuel Jesus; Duarte, Cintia Soraia. Curso didtico de esttica.2 v. p147 - 148, So
Caetano do Sul-SP: Yendis, 2009.
HALDER, Rebat M. Taliaferro, Sumayah J. FITZPATRICK, Tomas B.; WOLFF, Klaus;
DEFFERRARI, Rafael (Rev. tc.). Tratado de dermatologia. 7. ed., 2 v. p616 - 640. Rio de
Janeiro: Revinter, 2011.
LOPES, Celso; Petri, Valeria. Vitiligo. ROTTA, Osmar (Coord.).Guia de dermatologia:clnica,
cirrgica e cosmitrica.So Paulo: Manole, 2008.
MACHADO, Carlos. Vitiligo O estigma sem cor. Revista Sensatez, Rio de Janeiro: Edio 1.
P15 - 16, 2011.
MONTEIRO, Dulce Vieira Ferreira. Vitiligo Abordagem Clnica. KEDE, Maria Paulina
Villarejo; SABATOVICH, Oleg (Ed.). Dermatologia esttica. 2. ed., So Paulo: Atheneu,
2009.p375 - 405.
SAMPAIO, Sebastio A. P.; RIVITTI, Evandro.Dermatologia.2. ed., Porto Alegre: ArtMed,
2001.
188
O USO DE FOTOPROTETORES NA PREVENO
DO ENVELHECIMENTO CUTNEO
Pryscilla Ayhumi Aymori Martelli
1
Gabriela Gonalves de Oliveira
2
RESUMO:
Segundo Vieira (2007), a medicina anti-idade nunca esteve to em alta no Brasil, pois o
envelhecimento cutneo representa a primeira impresso fsica de envelhecimento no
indivduo. O dano cumulativo imposto pela exposio solar provoca vrios prejuzos
estticos na ctis tais como manchas, aspereza, rugas, telangiectasias e colorao amarelada.
(CABRAL, PEREIRA E PARTATA, 2011).
A fotoproteo trabalha de forma a atenuar ou impedir que a penetrao da radiao
ultravioleta na pele, ao mesmo tempo em que reduz os efeitos deletrios do fotoenvelhecimento
(STEINER, 2007).
INTRODUO
A pele aparncia externa do indivduo, tendo como principal funo o revestimento
corpreo, formando uma barreira entre o organismo e o meio externo, alm de nos proteger
contra leses, formar barreira qumico-bioqumica e regular a temperatura corprea, possui
receptores de sensaes do ambiente e absorve radiao ultravioleta para a sntese de vitamina
D 3 (FITZPATRICK, 2010).
Existem dois fatores que condicionam o envelhecimento no organismo, o intrnseco
ou cronolgico e o extrnseco, causado por fatores externos. (FITZPATRICK, 2010). A
exposio solar a principal causa do envelhecimento extrnseco, responsvel por cerca de
80 a 90% total do envelhecimento observado. O envelhecimento cutneo provocado pela
exposio solar um assunto de importante relevncia no cenrio da esttica (STEINER,
2007).
O envelhecimento pode ser descrito como a deteriorao tempo dependente progressiva
do organismo e decorrente de alteraes moleculares e celulares que desencadeiam
alteraes orgnicas levando a diminuio funcional da capacidade dos rgos em
executarem suas funes normais e de respostas adaptativas s mudanas ambientais,
1 Discente
2 Docente
189
resultando possivelmente em doenas e morte. Tambm determinado pela intensidade
e quantidade da exposio radiao solar ou fotoexposio, provocando um processo
cumulativo progressivo de deteriorao chamado fotoenvelhecimento (MONTAGNER,
2009).
Existem diversas condutas e terapias capazes de neutralizar e at regredir parcialmente
envelhecimento cutneo. Entre eles podemos citar a mudana de hbitos alimentares,
os tratamentos tpicos contendo uma diversidade de ativos teraputicos, peeling, laser,
eletroterapia, entre outros. Contudo, apesar de todo aparato tecnolgico que ampara o arsenal
anti-aging, a fotoproteo constituiu a principal forma de retardar o fotoenvelhecimento
cutneo (VIEIRA, 2007).
No Brasil a definio de protetores solares qualquer preparao cosmtica designada
ao uso tpico na pele humana com finalidade principal ou exclusiva de proteger contra
a radiao UVB e UVA, refletindo, dispersando ou absorvendo a radiao. E tanto a
metodologia utilizado pela FDA (Food and Drug Administration) dos Estados Unidos,
e da COPILA (The European Cosmetics Association) da Europa, so aceitos para
determinar o FPS (Fator de Proteo Solar) do produto e que ir constar na embalagem.
(MINISTRIO DA SADE, 2010). De acordo com RANGEL E CORREIA (2002) existem
duas classificaes de filtros solares, os inorgnicos tambm chamados de filtros fsicos,
capazes de formar uma barreira refletora e so representados principalmente pelo oxido
de zinco e o dixido de titnio. E os orgnicos ou filtros qumicos que so compostos
aromticos conjugados com um grupo carboxlico cujo seu mecanismo de ao a
absorver e dispersar a radiao.
MATERIAIS E MTODOS
Este trabalho ser realizado atravs de pesquisa bibliogrfica utilizando obras de
referncias, peridicos e artigos cientficos atualizados relacionados ao assunto abordado,
disponveis nas bibliotecas virtuais e da UniFil Centro Universitrio Filadlfia.
CONCLUSES
O fotoenvelhecimento se d em funo da radiao ultravioleta que, varia sazonalmente
e de acordo com a localizao geogrfca e condies climticas e o dano solar causado
na pele acumulativo (FITZPATRICK, 2010). Estudos demonstraram que a incidncia de
radiao solar sobre a pele causam efeitos negativos e o envelhecimento prematuro, contudo
o uso de fotoprotetores primordial para a manuteno e preveno do fotoenvelhecimento
(MINISTRIO DA SADE, 2010).
190
REFERNCIAS
FITZPATRICK, Tomas B. Tratado de dermatologia. v.1, 7. ed., Rio de Janeiro: Revinter,
2010.
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em Cosmticos. Disponvel em: <http://bvsms.saude.gov.br/bvs/saudelegis/gm/2010/
prt2466_31_08_2010.html>. Acessado em 03 de outubro de 2011.
MONTAGNER, Suelen; COSTA Adilson. Bases biomoleculares do fotoenvelhecimento.
Disponvel em: <http://www.scielo.br/pdf/abd/v84n3/v84n03a08.pdf>. Acesso em: 01 de
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(Edio em Portugus), v.14, n.6, p.88-95, nov./dez. 2002.
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(Brasil) v.19, n.1, p. 34, jan./fev. 2007.
VIEIRA, Fabiano Nadson Magacho. Mecanismos moleculares do envelhecimento cutneo:
dos cromossomos s rugas. So Paulo: Artes Mdicas, 2007.
191
AROMATERAPIA NO TRATAMENTO DA DEPRESO
Vania Midori Hatanaka Dias
1
Mylena Dornellas da Costa
2
1. INTRODUO
O signifcado de depresso pode abranger no somente um estado afetivo normal
(como o da tristeza), como tambm uma sndrome ou uma doena. Sentimentos de tristeza
e de alegria perfazem o perfl psquico de todos os indivduos, sendo uma resposta humana
universal a situao de perda, de derrota, de luto. Como uma sndrome, a depresso inclui
sintomas de alteraes de humor, alteraes cognitivas, psicomotoras e somticas. Alm disso,
pode estar relacionada ainda com situaes consideradas gatilhos para ser desencadeada,
como doenas endcrinas, doenas do colgeno, doenas nutricionais, infeces, neoplasias.
(DEL PORTO,1999)
O termo Aromaterapia foi colocado pela primeira vez na Frana, em 1938, pelo qumico
Dr. Gattefoss, na sua obra Aromatherapie, em que descreve esta forma de tratamento
alternativo. Embora tenha sido empregada apenas no sculo XX para descrever o uso de leos
essncias extrados das plantas como forma de tratamento, a base da aromaterapia j existia
desde tempos antigos. (ALBANO, 2009)
A busca por tratamentos e por cura da depresso tem sido a causa de pesquisa no
mundo inteiro e tem-se a convico de que o tratamento ser eficaz quando houver
o equilbrio entre o fsico, o neuro-qumico e o emocional. (SILVA, 2011; SANTOS;
BARRETA, 2006)
O avano dessas terapias no fca restrito somente sua efccia e baixo custo, mas se
estende ao modo da assistncia ao paciente, que foca tratar no somente a doena, como
tambm o indivduo de maneira integral. (GNATA; DORNELLAS; SILVA,2010)
2. DESENVOLVIMENTO
A medicina, associada com as terapias alternativas, tem avanado para o tratamento
de alguns tipos de doenas, que tem como objetivo maior solucionar problemas.
(SANTOS;BARRETA, 2006)
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica UniFil - prosperidade89@hotmail.com
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica UniFil - mylena.costa@unifl.br
192
A aromaterapia a arte e a cincia do uso de leos essenciais de plantas, em tratamentos.
A combinao de aromas tem como princpio a harmonizao. A aromaterapia j existia h
muito tempo fazendo parte da medicina ayurvdica, cuja flosofa prega a boa sade como
conduta ideal de vida. (ALBANO,2009; SILVA,2001)
O sistema lmbico a morada do centro emocional e responsvel, em parte, pelas
respostas calmas e agressivas, reaes de pessoas, de motivao, de dor, de humor e de
secreo hormonal. (ALBANO, 2009)
A aromaterapia foi reconhecida como tratamento em 1960 e faz despertar nossa
sensibilidade olfativa. Os leos essenciais extrados das plantas contm substncias que
curam, ajudando nosso equilbrio fsico e mental. Essas substncias volteis esto em
minsculas glndulas no interior das plantas. (SANTOS;BARRETA, 2006).
Os leos essenciais possuem uma classifcao de volatilidade que de grande interesse.
So trs os tipos de notas utilizadas na aromaterapia:
a) As notas de cabea so leves, altamente volteis, responsveis pela primeira impresso
da fragrncia do leo, e duram at quinze minutos aps sua aplicao, obtidos atravs
de frutas ctricas como bergamota e laranja.
b) As notas de corpo so o corao da fragrncia e possuem volatilidade mdia com
durao de algumas horas. So obtidas de fores ou sementes, como camomila e erva
doce.
c) As notas de fundo, que so a poro residual do leo, so de baixa volatilidade e
chamados de fxadores e so de aroma profundo e extico, de alta fxao e de lenta
evaporao; por exemplo, alecrim e baunilha. (ALBANO, 2006)
Cada leo possui uma combinao qumica particular, que quando em contato com
outros leos intensifcam-se, tornando o processo de cura mais efcaz e rpido. Garantem
um tratamento sem efeitos colaterais, obtendo resultados satisfatrios como um todo.
(ALBANO, 2006)
Na medicina, sua administrao faz-se por meio de supositrios, de ingesto de leos
em gotas, de cpsulas de gis e devem ser prescritos por especialistas, pois alguns podem
ser txicos. Na cosmtica, a aromaterapia usada em tratamentos de beleza e de pele, alm
de banhos-espuma, que so para higienizao, limpeza e relaxamento. Gis so usados para
hidratao da pele, retardando assim o envelhecimento e para massagens, que reduzem
dores musculares e reumticas. No uso teraputico, est a massagem com leos essenciais
associados cromoterapia, musicoterapia, entre outros. O sentido do olfato est atrelado ao
sistema lmbico. (SILVA, 2001)
193
O olfato sem dvida o mais evocativo dos nossos sentidos, relata informaes do que
no podemos ver ou ouvir. Vrios autores relatam que os aromas tm efeitos positivos sobre
determinadas doenas. Assim, o aroma de um leo essencial pode desenvolver sentimentos
como alegria, saudade, felicidade,relaxamento ou concentrao. (ALBANO, 2006)
Alguns leos essenciais como Valeriana ofcinalis, Tymus ofcinalis, Rosa centifolia,
Jasminum ofcinale, tm efeitos anti-depressivos, combatem a tristeza, fadiga, irritabilidade
insnia. Outros como Rosmarinus ofcinalis, Pelargonium graveolens, so efcazes contra
ansiedade, cansao fsico, podem ser estimulantes e relaxantes. (DEL PORTO, 1999)
A etiologia da depresso bastante controversa. Pode ser social, englobando mudana
de cidade ou de pas; psicolgica, relacionada baixa auto estima e biolgica, como na teoria
monoaminrgica, mensageiros intracelulares, reao infamatria, predisposio gentica.
A depresso maior considerada a quarta causa de incapacitao quando comparada com
qualquer outra condio mdica e ser a segunda causa de sobrecarga em 2020. (LIMA E
FLEK, 2007)
A depresso dita crnica quando ultrapassa dois anos e corresponde de 15 a 20% das
depresses. Condies clnicas que podem acarretar em depresso podem ser de cunho
neurolgico, endcrino, infeccioso e infamatrio, neoplsico ou mesmo de defcincias
nutricionais. (DEL PORTO, 1999)
Em relao ao tratamento, os medicamentos antidepressivos so efetivos em fases agudas
das depresses graves e moderadas, mas no so diferentes de placebo em depresses leves.
Eles costumam melhorar os sintomas ou mesmo elimin-los; no entanto, apenas 12% dos
pacientes atingem a remisso completa da doena.
As classes de medicamentos mais conhecidas so os antidepressivos tricclicos, inibidores
seletivos da recaptao da serotonina, inibidores da MAO, entre outros. Os tricclicos agem
sobre receptores serotoninrgicos, noradrenrgicos, histaminrgicos, alfa-adrenrgicos,
muscarnicos e dopaminrgicos, cujos principais representantes so a amitriptilina,
nortriptilina, imipramina e a clomipramina. (SOUZA, 1999)
J os inibidores seletivos da recaptao da serotonina e da noradrenalina so mais indicados
em casos de depresso associados com transtornos de ansiedade, sendo representados pela
fuoxetina, paroxetina.
Por fm, os inibidores da MAO (monoaminoxidase) inibem esta enzima e so
considerados terceira linha de tratamento da depresso, pois os efeitos colaterais so mais
severos e a restrio alimentar fundamental. Os alimentos que devem ser evitados so
queijos, embutidos, fgado de qualquer espcie, vinhos tintos, molhos de soja, por exemplo.
(SOUZA, 1999)
194
CONCLUSO
Enfm, a aromaterapia um tipo particular de medicina complementar e alternativa
utilizada ao redor do mundo para tratamento de depresso e de outras condies.
REFERNCIAS
ALBANO, Neide Munhoz. A Essncia dos Aromas e o Aroma das Essncias: Por um
Prottipo de Glossrio Terminolgico da Aromaterapia. Disponvel em: <http://www.
bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000161004>. Acesso em: 30 de agosto de 2011.
DEL PORTO, Joo Alberto. Conceito e Diagnstico: Depresso. Rev Bras Psiquiatr. So
Paulo, v.21, p.6-11. Maio 1999.
GNATTA, Juliana Rizzo; DORNELLAS, Eliane Vasconcellos; SILVA, Maria Jlia Paes. O Uso
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Setembro 2010.
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Disponvel em: <http://www.profala.com/artpsico59.htm>. Acesso em: 30 de agosto de 2011.
SILVA, Ado Roberto. Evoluo Cronolgica da Histria da Aromaterapia. Tudo Sobre
Aromaterapia. 2. ed,. So Paulo: Ed. Roca, 2001.
195
USO DE FOTOPROTETOR POR ESTUDANTES DO
CURSO TECNOLOGIA EM ESTTICA E COSMTICA
Rafaela Barbosa de Paula
1
Mirela Fulgncio Rabito
2
INTRODUO
O sol a estrela mais prxima da Terra, essencial para a vida, promove a sensao de
bem estar fsico e mental. O sol capaz de sintetizar a vitamina D, proporcionar bronzeado
e usado como tratamento para algumas doenas, ex. ictercia. Mas o sol tambm pode ser
danoso, em excesso causa desde queimaduras na pele at mutao gentica e comportamentos
anormais das clulas, ocasionando o cncer de pele. Ainda, a radiao UV quando atinge a
derme responsvel pelo fotoenvelhecimento (SCHALKA; SILVA DOS REIS, 2011).
Desta forma, importante que o conhecimento dos possveis danos cutneos causados
pelas radiaes solares desenvolva o hbito de preveno do envelhecimento precoce e de
melanomas atravs do uso de protetores solares.
DESENVOLVIMENTO
A pele o maior rgo do corpo humano, isto, devido a sua extenso e seu peso,
constituindo 16% do peso corporal (RIBEIRO, 2010, p.17). Alm de revestimento externo
do corpo, a pele possui funes que segundo Kede e Sabatovich (2003) e Junqueira
(2004) so: proteo do meio interno contra agresses do meio externo, termo regulao
(manuteno da temperatura interna ideal pelo prprio organismo), proteo contra
a radiao UV atravs da melanina, secreo e excreo de glndulas anexas, sntese
de vitamina D e percepo ttil atravs das terminaes nervosas (GOMES, 2009). Na
camada basal da epiderme esto presentes clulas denominadas melancitos, so clulas
dendriticas derivadas da crista neural embrionria (GOMES, 2009). Nos melancitos
ocorre a atividade melanognica, processo que confere pigmentao pele e aos pelos
(MONTEIRO, 2010). A reao cutnea devido radiao solar determinada pelo fototipo
de pele, fator defnido geneticamente pela sntese de melanina produzida nos melancitos.
As peles com menor produo de melanina so mais susceptveis ao fotoenvelhecimento e
doenas de pele (GOMES, 2009).
1 Acadmica do 3 ano do curso Superior de Esttica e Cosmtica, UNIFIL rafa_bpaula@hotmail.com
2 Orientadora e docente do curso Superior de Esttica e Cosmtica, UNIFIL mirela.rabito@gmail.com
196
A radiao ultravioleta A (UVA) a onda mais longa do espectro solar, ela divida
em onda curta (320-340 nm) que causa mais eritema, fotosensibilizante, promove o
bronzeamento, e onda longa (340-400 nm) que age mais profundamente nvel drmico,
causando alteraes em suas estruturas, como por exemplo, a onda responsvel por causar
o fotoenvelhecimento, fotoalergias e algumas doenas como o lpus eritematoso (FLOR;
DAVOLOS; CORREA, 2007).
A radiao ultravioleta B (UVB) a onda mdia do espectro solar (290-320 nm). A UVB
a onda que mais incide na pele no horrio das 10h s 16h. ele que causa boa parte dos
danos solares imediatos na pele, e boa parte dos tardios tambm. A UVB tem uma grande
participao na sntese de vitamina D na epiderme. Pode causar carcinognese, espessamento
da epiderme, eritema, pigmentao tardia. a onda menos fltrada pela camada de oznio
(cerca de 5%) (PURIM; LEITE, 2010).
Existem vrios mtodos para preveno dos raios UV, como o uso de roupas, chapus e
tambm os fotoprotetores. Os fotoprotetores agem protegendo a pele dos danos dos raios UV,
eles devem ser reaplicados de 2 em 2 horas de acordo com a exposio solar. So divididos em
fotoprotetor quimico, onde seu mecanismo de ao age absorvendo os raios UV e transforma-os
em radiaes com energias menores e inofensivas ao ser humano, e fotoprotetor fsico, que forma
uma barreira fsica na pele refetindo os raios UV. O fltro fsico tem baixo potencial alergnico,
por isso muito utilizado em formulaes infantis (FLOR; DAVOLOS; CORREA, 2007).
CONCLUSO
Conclui-se que o uso de fltros solares imprescindvel, visto que a falta deste pode vir a
causar danos na pele, como o fotoenvelhecimento, deixando a pele spera, seca, com rugas,
acizentada, e podendo ainda desenvolver carcinomas basocelulares.
REFERNCIAS
FLOR, Juliana; DAVOLOS, MarianRosaly; CORREA, Marcos Antonio. Protetores solares.
Quim. Nova, v. 30, n. 1, p. 153-158, 2007.
GOMES, Rosaline Kelly / GABRIEL, Marlene. Cosmetologia: descomplicando os princpios
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MALTA PURIM, Katia Sheylla; LEITE, Neiva. Fotoprotecao e exercicio Fisico. Rev. Bras
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197
MONTEIRO/ rica de O.; Filtros solares e fotoproteo. RBM Especial Dermatologia e
Cosmiatria, v.67, Out/ 2010. <Indexado LILACS: S0034-72642010005700001>.
RIBEIRO, Cladio de Jesus. Cosmetologia aplicada a dermoesttica. 2. ed., So Paulo.
PHARMABOOKS EDITORA, 2010.
SCHALKA, Sergio / SILVA DOS REIS, Vitor Manoel; Fator de proteo solar: signifcado e
controvrsias. An. Bras. Dermatol,v.86,n. 3,Rio de Janeiro,May/June2011.
198
NUTRIO ASSOCIADO AO ENVELHECIMENTO
Sueli Miki Goto
Patrcia Rodrigues Ribeiro
INTRODUO
A pele um dos maiores rgos que atinge cerca de 16% do peso corporal que desempenha
mltiplas funes. Por intermdio de suas terminaes nervosas sensitivas, a pela recebe
constantemente todas as informaes do ambiente que esta enviando repostas para sistema
nervoso central. Atravs dos seus vasos sanguneos, glndulas e tecido adiposo os quais
colaboram na termorregulao do corpo humano, participando tambm das excrees de
varias substancias atravs de suas glndulas (JUNQUEIRA, CARNEIRO, 2008; COTRAN,
1994).
O pigmento produzido e acumulado na pele tem como funo determinantes de proteo
contra raios ultravioleta (UV), que atuam contra invaso de microrganismos. A principal
vitamina precursora sobre a pele conhecida como vitamina D (colecalciferol), que atravs
dos raios solares a mesma torna se precursora de sintetizar os agentes imunitrios no
organismo (JUNQUEIRA; CARNEIRO, 2008; ESCOTT, MAHAN, 2002).
Na esttica um dos principais estudos manter o processo que afeta a funo da pele e da
aparncia conforme cada tapagem gentica dos quais uns resultam em perda da elasticidade,
replicaes dos tecidos constatando um desequilbrio do organismo conhecido popularmente
como envelhecimento (SCHENEIDER, 2011; PUJOL, 2011).
DESENVOLVIMENTO
Ser feita um estudo bibliogrfco. Para a realizao deste projeto ser feito um levantamento
de matrias e fontes virtuais. Quanto as fontes de pesquisa, o estudo bibliogrfco exigira uma
consulta de livros, revistas e sites de natureza cientifca e idnea.
Orientao sobre alimentao para prevenir o envelhecimento precoce;
Uso de Produtos Manipulados via oral e emulso anti envelhecimentos;
Defnio sobre os tipos de vitaminas e suas fontes em alimentos;
Alimentos recomendados para envelhecimento precoce;
199
Principais nutrientes para evitar o envelhecimento da pele;
Verifcar especifcamente todos os nutrientes e funo de cada um dentro do
organismo humano;
Orientar sobre o tipo de alimentao e os nutrientes que devero serem ingeridos
durante o tratamento contra envelhecimento da pele;
CONCLUSO
O estudo do processo de envelhecimento ,hoje,uma preocupao no s das reas ligadas
a beleza,mas tambm da nossa sade principalmente com alimentao.
Com esse projeto que estou pesquisando,espero aumentar meu conhecimento e
aprofundar mais sobre todos tipos de alimentao no processo de envelhecimento e que
possa me auxiliar futuramente.
REFERNCIAS
JUNQUEIRA, L C; CARNEIRO Jos. Histologia Bsica. 11. ed., Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 2008; 524p.
MAHAN, L.K.; ESCOTT-STUMP, S. Krause Alimentos, Nutrio e Dietoterapia. 10 ed.,
So Paulo: Roca, 2008; 1157p.
SCHENEIDER, Petter A: Nutrio e Esttica. 1. ed., Rio de Janeiro: Atheneu, 2009; 180p.
200
A EFETIVIDADE DO PEELING DE CIDO MANDLICO
NO TRATAMENTO DA ACNE VULGAR
Zeferina Alexandra Trizotti da Silva
1
Talita de Oliveira da Silva
2
INTRODUO
A acne uma das alteraes cutneas mais comuns, sua maior prevalncia em
adolescentes devido s alteraes hormonais da puberdade, mas tambm pode estar presente
nas diferentes faixas etrias. O peeling de cido mandlico no tratamento da acne vulgar age
no processo infamatrio, evitando sua evoluo, auxiliando a cicatrizao e prevenindo a
hiperpigmentao ps-infamatria.
DESENVOLVIMENTO
A acne a doena de pele mais observada pelos dermatologistas, atua nas glndulas
sebceas e folculos pilosos gerando infamao crnica. Em geral a acne acaba quando a
puberdade chega ao fm, mas tambm pode se estender at a quarta dcada de vida e em
certos casos ter incio na idade adulta (GARTNER, 2007). Pode acomete regies da face, trax,
pescoo e braos em razo da localizao das glndulas sebceas (RIBEIRO, 2006). uma
alterao cutnea no contagiosa, benigna que inicia na unidade pilossebcea. As glndulas
sebceas esto localizadas na derme, desembocando no folculo piloso atravs de ductos
(DAL GOBBO, 2007). A acne classifcada de duas formas: acne no infamatria e a acne
infamatria. A acne no infamatria tem presena de comedes, sem quadro infamatrio,
j a acne infamatria classifcada em cinco graus, de acordo com a intensidade, quantidade
e caractersticas das leses: Grau I Acne Comedognica; Grau II Acne Papulapustulosa;
Grau III Acne Ndulo-cstica; Grau IV Acne Conglobata; Grau V Acne fulminans
(PIMENTEL, 2011).
Na antiguidade, o homem notava que aps abrases ou esfoliaes a pele tinha o poder de
se renovar, atravs das camadas profundas da pele, conservando-se s e com aparncia jovial
(DAL GOBBO, 2007). Os peelings qumicos so antigos na histria, rapidamente evoluram
e dentro do limite de suas aplicaes podem ser utilizados em diversas circunstncias
(DEPREZ, 2009). Os peelings qumicos fazem uso da ao qumica de suas substncias
(PIMENTEL, 2011). Classifca-se peelings qumicos em superfciais, mdios ou profundos
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica
201
(SOUZA, 2008). O peeling superfcial utilizado para corrigir superfcialmente alteraes da
pele, agindo na epiderme (PIMENTEL, 2011).
Os peelings qumicos geram uma destruio controlada da epiderme e, ou derme,
atravs da aplicao de agentes custicos, com posterior regenerao dos tecidos (BAGATIN,
TEIXEIRA, 2008). Realizam uma renovao celular, obtendo-se assim um refnamento
na pele, agindo em diversas alteraes estticas dentre elas, atenuando rugas superfciais,
removendo comedes e reduzindo discromias (CARVALHO, 2006).
O cido mandlico um Alfa-hidroxicido (AHA) derivado do extrato de amndoas
amargas e utilizado farmacologicamente em tratamentos de acne e hiperpigmentaes. Age
no processo infeccioso da acne, combatendo e prevenindo a formao de novas bactrias e
acelerando o processo de cicatrizao, cooperando para o tratamento de sequelas eventuais
(PIMENTEL, 2011). Dentre os Alfa-hidroxicidos (AHAS) o que tem maior peso
molecular, promove um efeito uniforme para a pele e tambm atenua transtornos decorrentes
da aplicao de cidos. benfco para tratamentos de hiperpigmentaes, acne infamatria
no-cstica e no envelhecimento da pele. Atua no processo infeccioso da acne, combatendo
as bactrias, auxiliando na preveno de novas leses e sendo um adjuvante no tratamento de
possveis sequelas (JAHARA, 2006).
De acordo com PIMENTEL (2011), aplicaes de cido mandlico podem favorecer
o tratamento da acne e tambm so de extrema efccia na eliminao de bactrias que
causam outras infeces cutneas. Os alfa-hidroxicidos no apresentam toxicidade para os
melancitos, assim sendo podem ser utilizados em todas as estaes do ano e em peles escuras
desde que seja utilizada a proteo solar adequada e efcaz (DEPREZ, 2009). Os peelings
superfciais repetidos e realizados com intervalos pequenos de tempo geram bons resultados,
sobretudo para tratamentos de manchas de acne, j que proporcionam uma textura nova na
pele (SOUZA, 2008).
Segundo JAHARA (2006), o peeling um procedimento executado com tcnicas
especfcas e de acordo com o objetivo do tratamento. Em geral aplica-se o cido em forma de
gel seguindo as concentraes e o pH adequados, com pincel ou gaze, de forma uniforme e em
toda a regio, em regies como dobras cutneas e plpebras utiliza-se cotonetes para garantir
maior segurana na aplicao. O tempo em que o cido deve permanecer em contato com a
pele depende de diversos fatores como o tratamento, o tipo de cido, concentrao, pH e o
tipo de pele. As sesses de peeling superfcial devem ter intervalos semanais ou quinzenais.
A acne necessita de tratamento adequado, e que evite o agravamento da doena para as
formas mais graves, com possveis cicatrizes o que podem resultar em alteraes psicossociais,
com efeitos prejudiciais que comprometam a qualidade de vida dos indivduos. O tratamento
da acne deve prevenir e tratar cicatrizes e manchas, e atuar na preveno da reincidncia da
acne (PIMENTEL, 2011). O estudo da pele de grande importncia, favorecendo a avaliao
202
dos motivos que levam ao surgimento de doenas de pele, com o propsito de prevenir, ou
interferir de modo especfco (LUDWIG et al, 2006).
CONCLUSO
Conclui-se que o peeling de cido mandlico um dos Alfa-hidroxicidos (AHAs) mais
seguros para tratamentos estticos, e pode atuar no tratamento da acne vulgar, devido as
suas diversas propriedades teraputicas, age inibindo a evoluo do processo infamatrio
e acelerando a renovao celular cutnea, por tanto garantindo resultados satisfatrios no
tratamento da acne vulgar.
REFERNCIAS
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PIMENTEL, Arthur S.. Peeling, mscara e acne: Seus tipos e passo a passo do tratamento
esttico. 1. ed., So Paulo: Livraria Mdica Paulista Editora, 2011.
203
RIBEIRO, Claudio de Jesus. Cosmetologia Aplicada a Dermoesttica. 1. ed., So Paulo:
Phamabooks, 2006.
SOUZA, Valria M., JNIOR, Daniel A. Ativos Dermatolgicos: Guia de ativos
dermatolgicos utilizados na farmcia de manipulao para mdicos e farmacuticos. v. 5.,
So Paulo: Pharmabooks, 2008.
204
O ENVELHECIMENTO CUTNEO
E SEUS MEIOS DE PREVENO
Ingrid Marcele Ferreira
1
Cleiciane Brene
2
INTRODUO
Os tratamentos para o envelhecimento da pele so muito discutidos na literatura e
na mdia, mas, os meios de preveno, apesar de serem conhecidos e de reconhecermos
sua importncia eles so menos observados. Este tema tem como justificativa a grande
preocupao, crescente, que a populao tem com a aparncia, e mais ainda com o
envelhecimento cutneo, como envelhecer sem necessariamente aparentar. Com os
objetivos de atualizar por meio de reviso bibliogrfica os principais meios de prevenir
o envelhecimento cutneo de diferentes formas existentes, atravs de produtos tpicos
(cosmticos), alimentao e fotoproteo da pele. Para isso, se faz necessrio realizar
tambm uma reviso bibliogrfica sobre o envelhecimento cutneo, seu conceito,
caractersticas, diferenciao dos tipos de envelhecimento, suas causas, fatores
aceleradores.
DESENVOLVIMENTO
O envelhecimento cutneo algo natural e inevitvel a todo ser humano. Mas existe
um crescente interesse em retardar ao mximo as marcas e sintomas desse processo,
j que h cada vez um aumento de expectativa de vida. A populao quer envelhecer
sem aparentar a real idade. (SOUZA, 2008; RIBEIRO, 2010). O envelhecimento cutneo
pode ser dividido em: envelhecimento intrnseco que ocorre lentamente com o tempo
e determinado pela gentica, traduz as mudanas da pele ligadas idade. (KEDE,
2010; GOMES & DAMZIO, 2009; RIBEIRO, 2010). E envelhecimento extrnseco, que
resultado da exposio do organismo aos fatores ambientais, como o sol, a poluio
ambiental, fumo, lcool e tambm estresse emocional, desequilbrio nutricional,
entre outros (GOMES & DAMZIO, 2009; REBELLO, 2004, KEDE, 2010; SOUZA,
2008; BAUMANN, 2007 apud PUPO, 2011). Existem vrias teorias para explicar o
envelhecimento cutneo. Os radicais livres, que so espcies reativas (geradas naturalmente
nos organismos aerbios), de oxignio que degeneram organelas celulares (TEIXEIRA
1 Discente de Graduo em Esttica e Cosmtica
2 Especialista em Acunputura pela instiuio CBES. Graduada em Fisioterapia pela UNOPAR. Docente na instituio
UNIFIL
205
& GUARIENTO, 2011; ALLEMANN, I. Bogdan; BAUMANN, L.S.). Acontece tambm
no corpo humano a glicao. So reaes no enzimticas entre protenas e acares,
formando AGEs (Advanced Glycosylation End-productS) que se ligam irreversivelmente
com molcula do organismo e as degradam ( TEIXEIRA & GUARIENTO, 2011;
BAGATIN,2011). Alm dessas, existem ainda outras teorias que explicam o processo
do envelhecimento que sero abordados no trabalho. Muitas so as modificaes que
ocorrem na pele envelhecida, algumas so: achatamento dos cones epidrmicos na
juno dermo-epidrmica, diminuio do colgeno, fibras elsticas se tornam espessas,
torcidas, h diminuio do nmero e deficincia na funo das clulas de Langerhans,
(JENKINS, 2002 apud BATISTELA et al., 2011; WULF et al., 2004). possvel prevenir e
tratar o envelhecimento cutneo de vrias formas. Atravs de cosmticos, fotoproteo,
alimentao equilibrada, alm de se evitar os fatores extrnsecos j citados (SOUZA,
2008; BAUMANN, 2007 apud PUPO, 2011). Sabe-se que uma vez instalados os sinais
do envelhecimento, impossvel revert-los. O que se pode conseguir, com certeza, so
melhoras. Mais indicado e eficaz fazer uso de produtos ainda no incio do processo
de envelhecimento para retardar e minimizar o aparecimento dos sinais tpicos da fase
(RIBEIRO, 2010). Nota-se ento a grande importncia da preveno, sendo realizada
com produtos correspondentes a idade, concomitantemente com os outros meios de
preveno que no tem idade para se iniciar.
CONCLUSO
O envelhecimento cutneo algo inevitvel, mas pode ser minimizado e desacelerado,
para que acontea mais tardiamente. A preveno a melhor maneira de ter uma pele jovem
o maior tempo possvel, j que esse o esperado da populao atual. Este trabalho est em
andamento e ser fnalizado no fnal do ano de 2012.
REFERNCIAS
ALLEMANN, Bogdan; BAUMANN, L.S. Antioxidantes e as formulaes para cuidados com
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206
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Rosaline Kelly; DAMZIO, Marlene Gabriel. Cosmetologia: descomplicando os princpios
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Paulina Villarejo; SERRA, Andra; CEZIMBRA, Mrcia. Guia de beleza e juventude: a arte
de se cuidar e de elevar a autoestima. 2.ed., Rio de Janeiro: Ed. Senac. 2010.
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Disponvel em < http://www.mauriciopupo.com/wp/?p=189>. Acesso em 20 de outubro de
2011. Tambm pode ser visto em: <http://www.revistadecosmetologia.com/infoco_10.php>.
Acesso em 20 de outubro de 2011.
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de 2011.
207
TRANSTORNOS ALIMENTARES
Andressa Carolina Simes Pereira
1
Priscilla Taccola Araujo
2
RESUMO:
A mdia e algumas profsses vm mostrando que o corpo magro e esbelto o mais aceito pela
sociedade, com isso acaba gerando os transtornos alimentares e isso vem afetando a sade
dos homens e mulheres. Os principais transtornos alimentares so a Anorexia e a Bulimia
Nervosa, ambas fazem com que o individuo fque sem comer ou at mesmo comer e induz
o vomito. Esses transtornos afetam tanto na vida social como no psicolgico do individuo,
causando uma serie de problemas e podendo levar a bito.
PALAVRAS-CHAVE: Profsses, transtornos alimentares.
INTRODUO
A mdia vem demonstrando que as mulheres para serem bonitas tm que ter um corpo magro
e esbelto. A busca por esse corpo magro acaba gerando uma obsesso, tanto para homens como
para as mulheres. Porm mais comum entre as mulheres. Algumas profsses reforam que a
beleza, auto-estima e felicidade esto baseadas no corpo magro e para isso algumas pessoas acabam
desenvolvendo alguns transtornos alimentares. Em nvel pessoal e neurolgico, as condutas de
alimentao esto normalmente reguladas por mecanismos automticos no sistema nervoso central
(SNC). Os principais transtornos alimentares so: Anorexia nervosa (AN) e Bulimia nervosa (BN).
DESENVOLVIMENTO
Atualmente o culto ao corpo magro tem feito mulheres e homens perderem a sade
at mesmo a vida em busca do corpo magro. Em certas profsses o desenvolvimento de
transtornos alimentares mais, pois o corpo deve estar dentro das exigncias estabelecidas,
ou seja, um corpo magro, essas profsses so modelos, atletas, bailarinas e atrizes, e em dois
cursos de graduao tambm so encontrados esses transtornos alimentares como nutrio
e educao fsica. Os transtornos alimentares (TA) so caracterizados por perturbaes
no comportamento alimentar, de acordo com a classifcao do Diagnostic and Statistical
Manual of Ment Disordes DSM IV (1994) pode se identifcar duas sndromes principais a
Anorexia Nervosa (AN) e Bulimia Nervosa (BN).
1 Aluna de Graduao do Centro Universitrio Filadlfa UniFil
2 Centro Universitrio Filadlfa UniFil
208
Anorexia Nervosa deriva do grego orexis (apetite) acrescido do prefxo na (privao,
ausncia) pode ser defnida como um transtorno de comportamento alimentar onde
encontramos restries dietticas auto- impostas e padres extravagantes de alimentao,
acompanhados de acentuada perde de peso.
Pacientes com AN recusam-se ingerir alimentos, ricos em carboidratos (aucares) e
lipdeos (gorduras). Quem tem esse tipo de transtorno fca sem comer intencionalmente, faz
muito exerccios fsicos, mesmo estando magra a pessoa se v gorda, tem medo de ganhar
peso, peso corporal abaixo de 85%, distrbios menstruais e o homem se torna impotente,
intolerncia ao frio, cabelos fnos e fracos, perda de massa muscular e gordura, dentre outros,
anorexia nervosa pode ser subdividida em dois grupos sendo eles: AN restritiva que a pessoa
controla seu peso pela restrio alimentar e tem tambm a AN bulimia essa a pessoa come
depois induz o vomito ou faz uso de laxantes.
A bulimia nervosa caracterizada por ingesto de alimentos em grande quantidade,
que pode ser chamada de binge-eating (ou orgia alimentar), a quantidade de comida
superior quela que a maioria das pessoas comeria em um perodo. Isso acompanhado de
culpa, perda de controle e muita vergonha. Na maioria das vezes so seguidos de aes que
eliminam os alimentos ingeridos, os mais comuns so os vmitos auto induzidos, abuso de
diurticos, laxantes, excesso de exerccios fsicos e longos perodos de jejum, comum na BN
o individuo sofrer de depresso e pensamentos de autocrticas.
Profsses Que Esto Ligados Com A Beleza E A Magreza
De acordo com alguns artigos foi possvel fazer o levantamento de algumas profisses
que podem desencadear os TA eles so: Curso de nutrio, bailarinas, curso de educao
fsica e modelos. O curso de nutrio pode estar mais suscetvel a desenvolverem esses
transtornos por estarem em contato com alimentos e orientando pessoas sobre o que
comer e o que no comer, por isso, deve corresponder s exigncias da sociedade
que ser magro, fazendo o individuo acreditar que s assim ter sucesso em sua vida
profissional. Em bailarinas ocorre os TA devido presso dos instrutores e da famlia, a
instabilidade emocional devido a essa presso pode acabar desencadeando esses TA, que
podem estar relacionadas tambm com a faixa etria, pois a maioria adolescente e elas
vm necessidade de ser magra e perfeita, isso ocorre devido insatisfao e distoro
que o adolescente tem do prprio corpo, esta preocupao est ligada ao peso, forma do
corpo e gordura corporal. Os alunos de educao fsica desenvolvem os TA por sempre
estarem preocupados com a boa forma e com o peso, principalmente as mulheres, pois
elas esto insatisfeitas com a sua imagem corporal.
Em modelos mais comum acontecer os TA, pois a indstria da moda e a mdia exigem
que elas sejam magras, pois a magreza para eles sinal de beleza.
209
CONCLUSO
Alguns indivduos acabam sofrendo com esse padro de beleza e ao invs de achar uma
forma mais saudvel de se enquadrar acabam optando por esses mtodos e desenvolve
uma dessas doenas, esses transtornos interferem tanto na vida como no psicolgico da
pessoa que se no tratadas a tempo acaba levando em bito. Pessoas com esses transtornos
conseguem esconder seu problema, nem seus prprios familiares sabem que ela tem. Em
algumas profsses tambm se encontram esses transtornos, pois elas exigem que o corpo do
individuo seja esbelto e Magro, ou seja, a pessoa tem que se encaixar nesse padro para ser
aceita. As pessoas acabam optando por um corpo esbelto e magro do que pela prpria sade,
que bem mais importante.
REFERNCIAS
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Ftima Palha de. /Ttulo da pgina: Comportamento alimentar e imagem corporal em
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210
USO DE ANTIOXIDANTES PARA PREVENO
DO ENVELHECIMENTO CUTNEO
Natalia Garcia de Oliveira
1
Mirela Fulgencio Rabito
2
INTRODUO
O culto ao belo e a juventude, assim como a superexposio do corpo, uma realidade.
A beleza, hoje, pode ser construda e se tornou bem de consumo, pois, como dizia o poeta
Vincius de Morais, beleza fundamental (PANDOLFO, 2010). As infuncias do tempo
associadas exposio a variaes de condies atmosfricas (temperatura, luz solar, vento,
baixa umidade) aceleram o processo de senescncia celular. A diferena da pele da face,
pescoo e mos notvel, em relao pele do restante do corpo sempre coberta por roupas
(Magalhes, 2008). Nosso tempo, entretanto, apresenta um grande paradoxo: de um lado,
a cincia mdica vem prolongando a vida humana de maneira cada vez mais signifcativa
graas s inovaes e descobertas apresentadas pelas pesquisas e tratamentos mdicos que
vm transformando, em muito, os patamares anteriores de expectativa de vida. De outro lado,
o crescimento da populao idosa adquiriu importncia signifcativa exigindo preocupaes
e interesses at ento inexistentes (GOBBO, 2010).
DESENVOLVIMENTO
No intuito de explicar o processo de senescncia celular existem vrias teorias:teoria
do desgaste, teoria da mutao gentica e por fm teoria dos radicais livres, estabelece que,
as alteraes degenerativas que ocorrem com o passar dos anos devem-se ao acmulo de
substncias txicas no organismo conhecidas como radicais livres. O principal elemento
produtor de radicais livres o oxignio, o que constitui um verdadeiro paradoxo pelo qual se
enfrentaram os primeiros animais em vida aerbica sobre a Terra, pois aerbico o meio no
qual a vida s possvel na presena de oxignio (Magalhes, 2008).
Conforme Kede e Sabatovich, antioxidantes so substncias cujo uso tpico pode
proporcionar nveis farmacolgicos ideais para a pele, no combate aos radicais livres
(DALLEST, 2010).
O organismo humano sofre desgastes naturais e alteraes fsiolgicas que produzem
1 Autora
2 Orientadora
211
diversas condies, que podem ser interpretadas como os primeiros sinais do envelhecimento.
O envelhecimento intrnseco o envelhecimento verdadeiro ou cronolgico, decorrente do
desgaste natural do organismo causado pela idade (GOMES & DAMAZIO, 2009).
Um estudo recente que comprova o envolvimento dos radicais livres no envelhecimento
humano foi feito com trabalhadores da usina atmica de Chernobyl. Pesquisadores russos
mostraram que cerca de 80% das pessoas que trabalharam na usina apresentaram idade
biolgica superior aos habitantes de Kiev, que no foram expostos a radiao proveniente
do acidente ocorrido em 1986. O envelhecimento acelerado desses trabalhadores uma
evidncia clara da participao dos radicais livres, gerados pela radiao, no mecanismo de
envelhecimento humano (HARRIS, 2009).
Aps estudos analticos, so propostos tratamentos para o controle do envelhecimento cutneo,
prevenindo a reao dos radicais livres (RL) sobre as protenas. As substncias que aumentam o
superxido dismutase e aquelas que se comportam de modo similar sero teis nos tratamentos
antienvelhecimentos. Uma maneira efcaz de neutralizar os efeitos nocivos dos radiais livres
formados no organismo por via metablica consiste no uso de antioxidantes (Magalhes, 2008).
Os compostos antioxidantes so assim chamados por serem capazes de agir diretamente
com os agentes oxidantes-inclusive com os radicais livres , impedindo sua reao com os
constituintes celulares (HARRIS, 2009).
CONCLUSO
Atravs da aplicao dos conhecimentos e prticas apresentadas nesse trabalho conclui-
se ser de extrema importncia que as pessoas dessa poca e das vindouras tenham o
conhecimento especfco do que so os radicais livres e como os antioxidantes agem em
combate dos mesmos retardando o envelhecimento cutneo.
REFERNCIAS
DALLEST, Larissa. Uso da Vitamina C no combate ao envelhecimento. 2005.Anais Eletrnicos.
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MAGALHES, Joo. Radicais livres e envelhecimento. Esttica. v. 1, Rio de Janeiro: Editora
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PANDOLFO, Maria. O processo de envelhecimento cutneo as novas perspectivas frente
evoluo da cosmetologia, da esttica e das tecnologias de produo de cosmticos,
2010.
213
A EVOLUO DA ESTTICA E COSMTICA
ATRAVS DO TEMPO
Jakeline de Ftima Barreto Sena
1
Gabriela Gonalves Oliveira
2
INTRODUO
A esttica uma profsso promissora e a atualizao indispensvel nesta rea.Este
trabalho prope a realizao de uma reviso para demonstrar como foi a evoluo da esttica
e cosmtica ao longo do tempo, tecendo comparaes com os dias atuais.
DESENVOLVIMENTO
A proposta do presente trabalho foi relatar a evoluo da esttica desde a pr histria at
os tempos atuais. Nos primrdios, o intuito que mais se notava era manter a pele visivelmente
bela, (com camufagens: as maquiagens, ps em abundncia, etc.) e no trat-la. Isso se dava
devido ao limitado conhecimento sobre a pele.Importante dizer que foi a partir dos anos 1930
que se multiplicaram as imagens de laboratrios com microscpios e aparelhos cromados.
Pois com isso surgiram novas matrias-primas para cosmticos, vitaminas e tratamentos
revolucionrios (FERREIRA, 2012).A Idade Mdia marcada pelo rigor do cristianismo o que
signifcou anos de represso ao uso de cosmticos, higiene e exaltao da beleza. Qualquer
preocupao com o corpo era proibida (LEONARDI, 2008). Aps a idade das trevas, iniciou-
se o renascimento. Esse perodo trouxe, novamente, a busca por embelezamento e o uso
dos cosmticos. (HEEMANN, 2012; LEONARDI, 2008). Mas, percorrendo a histria, nos
deparamos com mais uma poca de represso beleza.
No fnal do sculo, em 1770 o Parlamento Ingls decretou que qualquer mulher que
seduzisse ou trasse no matrimnio atravs do uso de cosmticos, produtos de limpeza,
espartilho de ferro, sapatos altos etc., seria condenada assim como as bruxas e o casamento
seria considerado invlido (PANDOLFO, 2012). O terceiro captulo fala do corpo, os padres
e cuidados estticos com o mesmo.O interesse pelos exerccios fsicos comeou com os gregos,
para eles a higiene corporal era diretamente ligada sade e os exerccios fsicos eram ligados
beleza corporal. Eles praticavam exerccios fsicos diariamente, por prazer(VITA, 2009).
No sculo XXI, nos anos 30, a publicidade destacava ginstica tambm (FERREIRA, 2012).
Corpos masculinos, mas tambm os femininos comearam a serem trabalhados, os msculos
1 Acadmica do 3 ano do Curso Tecnlogo em Esttica e Cosmtica.
2 Docente do colegiado do Curso de Esttica, disciplinas de fsiopatologia da pele e farmacologia dermo-cosmtica
214
visveis eram bonitos de se ver (FERREIRA, 2012). O mesmo interesse notado na dcada de
80, onde as mulheres malhavam em casa para manter o corpo. O culto magreza existente
no sculo XX, com o auge a partir dos anos de 1980 fez com que multiplicassem os regimes
e a atividade fsica (BERGER, 2012).Mulheres que no gostavam de ginstica ou mesmo as
que praticavam comeariam a se interessar pelas cirurgias plsticas, que nesse ponto iniciava
sua expanso (PANDOLFO, 2012).A ginstica aerbica praticada em massa na dcada
anterior deu lugar a yoga. Entraram na moda tambm terapias alternativas como o shiatsu
e a refexologia, aromaterapia e tambm os spas (PANDOLFO, 2012). Atualmente tambm
vemos crescente interesse em terapias como essas.Em relao aos cabelos, a mudana de cor
j era feita na Grcia antiga e tambm pelos romanos. Eles utilizavam lixvia e camomila, pois
tinham fascnio por cabelos loiros (LEONARDI, 2008). O cabelo frisado era feito no sculo
XIX,com ferros (VITA, 2009). Hoje utilizamos tcnicas especifcas. So esses alguns exemplos
que aparecem nesse trabalho. uma reviso literria que abrange desde pr-histria at os
tempos atuais onde conhecemos,a cada dia, mais ativos, substncias, tecnologias, aparelhos e
temos maior aprofundamento no conhecimento anatomofsiolgico da pele.
CONCLUSO
Com esse trabalho observou-se que a cosmtica comeou alar vo, no sculo XX, pois nos
anos 30 multiplicaram-se os laboratrios e a criao de novas matrias primas(PANDOLFO,
2012). Em nosso sculo atual h um aumento expressivo na rea de pesquisa, criao de
novos ativos e novas teorias. No difcil de observar a importncia deste fenmeno, j que
um dos ramos da atividade humana que mais se desenvolve.
REFERNCIAS
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216
O ESTRESSE OXIDATIVO
NO ENVELHECIMENTO CUTNEO
Lusa Juliana de Freitas Will
1
Mylena Cristina Dornellas da Costa
2
INTRODUO
Nos ltimos anos a expectativa de vida vem aumentandoe junto com ela a preocupao
em manter a harmonia e a sadeda mquina humana, tanto no aspecto anatomofsico quanto
no psquico. imprescindvel que haja uma associao entrea prtica de exerccios fsicos,
alimentao adequada, bem estar e controle emocionais e, acima tudo ausncia de excessos no
que diz respeito a atividades como tabagismo, alcoolismo, exposio radiao UV, estresse,
consumo inadequado de alimentos e lquidos txicos ao organismo. Com o passar do tempo
ocorre o processo de envelhecimento, que acarreta em uma diminuio das funes vitais do
organismo, tais excessos podem acelerar e potencializar a produo de Radicais Livres, que
so os verdadeiros viles do envelhecimento quando em quantidade exageradas.
DESENVOLVIMENTO
A pele o maior rgo do corpo humano, desempenhando funes indispensveis como:
barreira protetora contra agentes externos, isolante trmico, barreira prova dgua, protege
a pele dos efeitos nocivos das radiaes ultravioleta, responsvel por funes estticas e
sensoriais(toque, maciez, exalao de odores, colorao, sensibilidade, aparncia). composta
por trs camadas: Epiderme - a mais superfcial que tem como principal funo proteger o
organismo de micro-organismos parasitas e agentes fsico-qumicos do ambiente; Derme -
camada intermediria localizada logo abaixo da epiderme, responsvel por fazer a nutrio
desta e onde se localiza a maior parte dos vasos sanguneos e protenas fundamentais
como o colgeno e a elastina; Hipoderme - funciona como depsito de nutrientes, reserva
de energias, isolante trmico, controle de temperatura, proteo e suporte para o organismo
( SALVADOR & HENRIQUES, 2004).
Apesar de sua importncia, no decorrer do desenvolvimento a pele sofre os desgastes do
tempo e passa gradativamente pelo processo de envelhecimento, o qual no se pode evitar.
No envelhecimento o organismo vai diminuindo e/ou perdendo a capacidade funcional de
todos os rgos e o corpo fca muito mais vulnervel ao aparecimento de doenas. Cada
1 Discente
2 Coordenadora do Curso de Esttica e Cosmtica da UniFil
217
organismo possui um mecanismo de envelhecimento referente sua gentica, podendo
ser classifcado em: envelhecimento extrnseco e intrnseco. O envelhecimento intrnseco
inevitvel, lento, previsvel, geneticamente programado, um processo cronolgico que
ocorre progressivamente e pode ser determinado por fatores genticos; envelhecimento
extrnsecotem como causa todas as agresses que o organismo sofre externamente: poluio
ambiental, fumo, lcool e estresse emocional, desequilbrio nutricional e, principalmente, o
efeito cumulativo das radiaes UV (KEDE, 2009; GOMES & DAMZIO, 2009; RIBEIRO,
2010).
Tais fatores expem o corpo aos chamados Radicais Livres, tambm conhecidos como
espcies reativas de oxignio que degradam componentes da pele. fundamental para o
funcionamento normal do organismo que haja equilbrio entre a produo de antioxidantes
e a de radicais livres. Quando ocorre uma desordem neste equilbrio e a produo de
antioxidantes no sufcientemente igual de radicais livres, diz-se que o organismo est
em estresse oxidativo ( FERREIRA & ABREU, 2007). Estudos comprovam a ideia de que
os Radicais Livres estejam envolvidos, de maneira geral, nos processos de envelhecimento
cutneo e que os mesmos esto diretamente ligados s causas do foto envelhecimento,
carcinognese e infamao. Os radicais livres formam-se naturalmente atravs do
metabolismo humano podendo aumentar seus nveis de produo como resultado da
poluio do ar, tabagismo, estresse, radiao, lcool, exerccios, infamao, drogas. Os danos
causados pele pela radiao ultravioleta intervm dos intermedirios do oxignio reativo,
portanto, se os antioxidantes podem absorver alguns radicais livres advindos dessa situao,
pode ser que tenham capacidade para diminuir os danos induzidos pele pela radiao
UV ( BAUMANN, 2004 ). Antioxidantes so uma espcie de defesa natural que protege
o organismo dos Radicais Livres. Os antioxidantes podem ser encontrados em vegetais e
outros alimentos alm do corpo humano, mas acredita-se que nveis mais altos podem ser
alcanados atravs da suplementao. Tambm h teorias de que os radicais livres contribuam
para o desenvolvimento do cncer, porm, ainda no existe um estudo que comprove ao certo
os efeitos prejudiciais dos mesmos ( BAUMANN, 2004 ).
A teoria do envelhecimento causado pelos radicais livres uma das mais aceitas para
explicar a causa deste sendo que justifca o fato de os antioxidantes serem considerados
agentes efetivos para a preveno de rugas, todavia no explica o uso de antioxidantes no
tratamento de rugas pr existentes. Portanto, no existem comprovaes a respeito do seu
uso para o tratamento, apenas para a preveno das rugas ( BAUMANN, 2004 ).
CONCLUSO
O envelhecimento um processo natural que deve acontecer sem traumas e de maneira
saudvel. Ter uma boa qualidade de vida aliada a esttica a melhor sada para evitar
problemas que possam vir a prejudicar o organismo no futuro. Sendo que este um trabalho
que encontra-se em andamento, sua fnalizao ser efetivada em outubro de 2012.
218
REFERNCIAS
BAUMANN, Leslie; Antioxidantes. In: BAUMANN, Leslie. Dermatologia cosmtica:
princpios e prtica. Rio de Janeiro: Livraria e Editora Revinter Ltda, 2004. P. 105 112.
FERREIRA, A.L.A. & MATSUBARA, L.S. Radicais livres: conceitos, doenas relacionadas,
sistema de defesa e estresse oxidativo. Disponvel em: <http://www.scielo.br/scielo.
php?pid=S0104-42301997000100014&script=sci_arttext>. Acesso em: 8 de maio de 2012.
GOMES, Rosaline Kelly; DAMZIO, Marlene Gabriel . Envelhecimento cutneo. In:
GOMES, Rosaline Kelly; DAMZIO, Marlene Gabriel. Cosmetologia: descomplicando os
princpios ativos. 3. ed., So Paulo: Livraria Mdica Paulista, 2009. p.67-75.
GOMES, Rosaline Kelly; DAMZIO, Marlene Gabriel. Sistema tegumentar. Rosaline Kelly;
DAMZIO, Marlene Gabriel. Cosmetologia: descomplicando os princpios ativos. 3. ed.,
So Paulo: Livraria Mdica Paulista, 2009. p.9-17.
HENRIQUES, Joo A.P. & SALVADOR, Miriam. Radicais livres e a resposta celular ao estresse
oxidativo. Disponvel em: <http://books.google.com.br/books?hl=pt-BR&lr=&id=7-GGjE6
2SAwC&oi=fnd&pg=PA9&dq=estresse+oxidativo+e+o+envelhecimento&ots=OJe8WuRd3
J&sig=Oy65wsT8fsYE_O-ZbBlLCmEEX5g#v=onepage&q=estresse%20oxidativo%20e%20
o%20envelhecimento&f=false >. Acesso em: 7 de maio de 2012.
KEDE, Maria Paulina Villarejo. A preveno contra o envelhecimento. In: KEDE, Maria
Paulina Villarejo; SERRA, Andra; CEZIMBRA, Mrcia. Guia de beleza e juventude: a arte
de se cuidar e de elevar a autoestima. 2.ed., Rio de Janeiro: Ed. Senac. 2010. p 57- 87.
VIEIRA, Fabiano Nadson Magacho. Mecanismos moleculares do envelhecimento cutneo
dos cromossomos as rugas. So Paulo. Editora: Artes Mdicas Ltda. 2007.
219
SHIATSU E SEUS EFEITOS BENFICOS
Daniella D. H. Sakurai
1
Jesiane S. S. Batista
2
INTRODUO
No mundo atual, o estresse vem se tornando muito frequente na vida das pessoas, onde
atua desencadeando os mais diversos os problemas de sade.
O shiatsu pode ser um grande aliado na sade humana, pois considerada uma massagem
teraputica que busca o equilbrio e conhecimento de corpo-mente. A shiatsu terapia, cuja
fnalidade a preveno e o tratamento de doenas, um sistema que melhora a sade atravs
da remoo dos elementos causadores da fadiga e da estimulao dos poderes de recuperao
naturais do organismo, atravs da presso manual e digital sobre determinados pontos.
OBJETIVOS
O presente trabalho visa apresentar os conceitos primordiais da shiatsu terapia, bem
como reconhecer seus efeitos benfcos como agentes preventivos aos efeitos nocivos do
estresse na sociedade atual.
DESENVOLVIMENTO
A massagem relaxante a mobilizao dos tecidos corporais atravs da mo ou de objetos
especfcos a fm de proporcionar maior conforto, bem-estar e, principalmente, relaxamento
muscular, fsico e mental. A manipulao dos tecidos durante massagem provoca reaes
psicolgicas em todo o corpo. (OLIVEIRA et al., 2009)
O shiatsu uma prtica japonesa desenvolvida por Toru Namikoshi, no sculo XX,
que aborda a condio musculoesqueltica e orgnica, com o intuito de prevenir doenas,
devolvendo a resistncia natural do corpo a elas. Essa tcnica de massagem consiste na
aplicao de presso dos dedos sobre o corpo. O nome shiatsu vem da composio shi (dedo)
+ atsu (presso). (SOUZA, 2005). Sua origem est nas antigas tcnicas chinesas, o do-in e
a anma. Enquanto o do-in muito parecido com a ioga, a anma se assemelha massagem
ocidental. (MASSUNAGA, 1977)
1 Discente do curso de Esttica e Cosmtica
2 Docente do curso de Esttica e Cosmtica
220
Tambm foi defnido como tipo de trabalho corporal que, na mais elevada expresso,
combina aguada intuio e profundo conhecimento do corpo-mente; como sistema
completo de cura pelo toque, ele recorre amplamente aos principais aspectos da medicina
oriental tradicional.(JARMEY & MOJAY, 1991)
usado por profssionais de sade para curar doenas, normalmente em combinao com
outras terapias orientais. Para curar doenas, porm, o shiatsu sozinho uma tcnica limitada.
mais til para levantar o nvel de energia do paciente, regular e fortalecer o funcionamento
dos rgos e estimular resistncia natural do corpo s doenas. Ou seja, consiste em uma
tcnica de natureza essencialmente preventiva. (JAHARA-PRADIPTO, 1957)
O shiatsu que reage s necessidades do paciente no pode ser fruto apenas da habilidade
tcnica e estudo terico. Para ser efcaz, ele exige sensibilidade para sentir e infuir
positivamente sobre a qualidade da vitalidade do paciente. A vitalidade base da sade,
refetindo a fora e a harmonia da circulao do Ki (energia vital). (JARMEY & MOJAY, 1991)
O Ki uma fora de unio e coeso, no ponto em que a energia est beira da
materializao e a matria est prestes a se transformar em energia. (JARMEY & MOJAY,
1991). Para gerar e manter a dinmica da vida e seus aspectos dualista e relativo,
necessrio o impulso contnuo do Ki. (SOUZA, 2005). O Ki flui pelo corpo de forma
regular, esse fluxo forma canais ou caminhos. Esses caminhos so os meridianos de
energia, a base da medicina oriental. So utilizados pelos terapeutas no trabalho de
reequilbrio energtico. O livre fluxo da energia pelo nosso corpo essencial para a sade
e sensao de bem-estar fsico e psicolgico.
Segundo Tisserand (1993), para dar Ki ou energia durante a massagem, necessrio
que o massagista esteja num estado de sade positivo em relao pessoa que est
recebendo a massagem; caso contrrio, pode esgotar o Ki j desgastado. Acredita tambm
que a atitude individual muito importante, pois se o massagista acredita que sua fonte
de energia o Poder Divino ou a Fora da Energia csmica, ser capaz de curar, mas
se sentir que a massagem est desgastando a sua prpria energia provvel que esteja
realmente o fazendo.
CONCLUSO
A shiatsu terapia um excelente auxiliar no tratamento de diversos desequilbrios e
enfermidades, com o potencial de restaurar o funcionamento orgnico e de equilibrar o
sistema energtico do corpo, criando uma sensao de energia e bem-estar, enfraquecendo
os sintomas malfcos presentes; dessa forma, os sintomas so atingidos indiretamente. Os
dados apresentados demonstram um grande potencial de difuso da tcnica, atuando na
melhoria da qualidade de vida da sociedade atual atravs de sua atuao na preveno do
estresse e de outras enfermidades.
221
REFERNCIAS
JARMEY, C.& Mojay, G. Shiatsu. Um Guia Completo Editora Pensamento - Cultrix, 1991.
MASUNAGA, S. & Ohashi, W. Zen-Shiatsu. Como Harmonizar o Yin/Yang para uma sade
melhor. Editora Pensamento, 1977.
OLIVEIRA, A. L. et al. Curso Didtico de Esttica. v. 2, Editora Yendis, 2009.
PRADIPTO, M. J. Zen Shiatsu Equilbrio Energtico e Conscincia do Corpo. 10. ed., Editora
Afliada, 1986.
SOUZA, W. Shiatsu dos Meridianos: Um Guia passo a Passo Editora Senac, 2005.
TISSERAND, R. A Arte da Aromaterapia Robert Tisserand. So Paulo: Roca, 1993.
222
A UTILIZAO DO LEO ESSENCIAL DE LAVANDA
NO TRATAMENTO PREVENTIVO DO ESTRESSE
Amanda Barbieri Sanches
1
Talita Oliveira da Silva
2
INTRODUO
Atualmente muitas pessoas sofrem de estresse, distrbio que as afeta em qualquer idade
e estrutura social. O estresse provocado por vrios fatores como sedentarismo, fumo, m
alimentao e consumo de bebidas alcolicas (LIPP, 1998).
A aromaterapia tem efeitos potencializadores na qumica e na fsiologia do corpo, mas
os efeitos maiores so na disposio de nimo e nas emoes. O leo essencial de lavanda
considerado efcaz no tratamento do estresse, pois possui propriedades antidepressiva,
calmante, relaxante, sedativa, alm de promover o equilbrio. A sua ao no sistema nervoso
reconfortante, pode ser benfco para as emoes fortes como ansiedade. Este leo no
txico, irritante ou sensibilizante, por isso no precisa dilu-lo em gua para ser usado na pele
e sim aplic-lo diretamente, mas com cuidado na rea a ser tratada (HOARE, 2010).
Aromaterapia um termo que surgiu pelo qumico francs Ren Maurice Gatefoss
em 1928, para ele a palavra Aromaterapia signifcava uma terapia atravs dos aromas dos
leos essenciais (SILVA, 2001). Durante um experimento no seu laboratrio, ele queimou
suas mos gravemente, sua primeira ao foi mergulhar a mo em um recipiente que no seu
interior havia leo essencial de lavanda que tem propriedades anti-infamatria, antissptica
e mais outras (HOARE, 2010).
No Egito era usado um mtodo de infuso para fazer a extrao de leos das plantas
aromticas, os egpcios se preocupavam muito com a higiene pessoal ento eles faziam o
uso de desodorantes, leos perfumados de massagem aps o banho, tinham um cuidado
absoluto com a pele, eram especialistas na arte de embalsamar, utilizam leos essenciais com
alto poder de propriedades antisspticas, isso garantia que os corpos fcassem conservados
por milhares de anos (HOARE, 2010).
Este resumo tem por fnalidade estabelecer as informaes do projeto de Trabalho de
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR,
mandinha_sanches13@hotmail.com
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, Talita.silva@unifl.br
223
Concluso de Curso, sendo o objeto da pesquisa o leo essencial de lavanda e suas aplicaes
teraputicas no estresse.
O objetivo da pesquisa bibliogrfca analisar e verifcar as propriedades benfcas do
leo essencial de lavanda no tratamento preventivo do estresse, perceber o bem estar fsico e
emocional que o leo essencial de lavanda pode proporcionar promover a sade e o bem estar
das pessoas afetadas pelo estresse atravs da aromaterapia.
DESENVOLVIMENTO
Na maioria dos leos essenciais, em sua composio qumica so encontrados molculas
formadas de carbono, hidrognio e oxignio. As propriedades qumicas dos leos essenciais
so determinadas por dois fatores: a natureza qumica dos compostos sintetizados pela planta
e pelo processo de extrao dos mesmos (HOARE, 2010).
Os leos essenciais so substncias de alto poder voltil e fragrncias variveis. So
elaborados atravs de plantas, caules, razes fores, folhas, cascas, talos (MALUF, 2008). Os
leos essenciais tm por funo proporcionar alvio, cura, estimular e relaxar. A escolha do
tipo de extrao depende da natureza do material da planta no estado natural, a qual pode
ser feita atravs de vrios mtodos, sendo que o mais utilizado o mtodo de destilao
(HOARE, 2010).
Atualmente o estresse um dos problemas mais comuns encontrados na vida social
e pode se manifestar em qualquer idade. O termo estresse signifca um desgaste geral do
organismo, o qual causado por alteraes psicolgicas, emocionais e de comportamento
e passa a ser patolgico quando no controlado. Quando acontecem mudanas em nosso
organismo, sejam boas ou ruins estas tambm podem causar alteraes fsiolgicas associadas
s reaes de estresse. Assim, as mudanas so processadas por um centro nervoso no
crebro, o hipotlamo, alterando o funcionamento de todas as partes do corpo, o sistema
nervoso autonmico e a glndula pituitria so ativados que, por sua vez, ativam as glndulas
supra-renais que produzem adrenalina e corticoides (LIPP, 1998).
O nome cientfco da lavanda, tambm conhecida como alfazema, Lavandula sp.,
famlia botnica Lamiaceae (Labiatae). Esta planta natural da regio do mediterrneo e
hoje tambm cultivada na Inglaterra, Frana, Austrlia (HOARE, 2010). A parte da planta
mais utilizada so as fores, a extrao do leo essencial feita por um processo de destilao
a vapor. Existem vrios componentes qumicos na lavanda, dentre eles o principal o acetato
de linalil (at 40%), pineno, limoneno, linalol e lavandulol (MALUF, 2008).
O leo de lavanda considerado efcaz no tratamento de mais de setenta problemas de
sade, por ter propriedades antidepressivas, anti-infamatria, antibacteriano, relaxante,
sedativo, descongestionante, tonifcante, antiviral, calmante. As lavandas apresentam folhas
224
pontiagudas e fores roxo-azuladas, so atxicas, podendo ser ento usadas na pele sem diluir
o leo essencial, mas aplicando cuidadosamente na rea a ser tratada. No indicado para
mulheres grvidas durante o primeiro trimestre de gestao (HOARE, 2010).
A aromaterapia e os leos essenciais podem diminuir os sintomas do estresse, contribuindo
assim para uma vida social e pessoal mais agradvel.
CONCLUSO
O leo essencial de lavanda possui muitas propriedades teraputicas muito efcaz e de
grande importncia na medicina, sua capacidade de aplicao bem ampla e um dos nicos
leos que podem ser diretamente aplicado sobre a pele sem precisar ser diludo, mas mesmo
com essa caracterstica este leo tem que ser utilizado com cautela e por um profssional que
saiba manuseia- l.
No estresse ele atua de forma com que amenizar os sintomas tornando a pessoa mais
calma para levar uma vida social mais agradvel e ativa no deixando que o estresse atrapalhe
do seu dia a dia.
Acredita se que a aromaterapia seja uma das melhores opes para a busca do equilbrio
do emocional.
REFERNCIAS
BACCARO, Archimedes.Vencendo o estresse:como detect-lo e super-lo: espiritualidade
e inteligncia emocional.5. ed., Petrpolis: Vozes, 1998. 99 p.
DELBONI, Tais Helena.Vencendo o stress.So Paulo: Makron Books, 1997. 100 p.;
HOARE, Joanna. Guia completo de Aromaterapia. 1 ed., So Paulo: Editora Pensamento-
Cultrix Ltda., 2010.
LIPP, Marilda Novaes. Como enfrentar o stress. 5. ed., So Paulo: cone, 1998. 87 p.
MALUF, Smia.Aromaterapia:uma abordagem sistmica.So Paulo: Ed. do Autor, 2008.
78 p.
SILVA, A.R. Tudo sobre aromaterapia; como usa l para melhorar sua sade fsica,
emocional e fnanceira. 2 ed., So Paulo: Editora Roca Ltda., 2001.
225
TRATAMENTOS ESTTICOS NO PS OPERATRIO
EM ABDOMINOPLASTIA
Victria Santana de Simas
1
Talita Oliveira da Silva
2
INTRODUO
A abdominoplastia uma tcnica cirrgica utilizada para corrigir alteraes da regio
abdominal, a qual consiste na retirada do excesso de tecido subcutneo do abdmen.
So vrios os fatores responsveis pela procura dessa forma de tratamento. Entre
eles a exposio do corpo, favorecida pelas condies climticas do pas, o ganho de
peso frequente na populao urbana comumente sedentria, a gravidez e aspectos ticos
(MAUAD, 2001).
Esse tema foi escolhido para mostrar o quanto os tratamentos ps-operatrios so
importantes tanto para evitar maiores complicaes como tambm para proporcionar uma
reabilitao mais rpida e efcaz, contribuindo para o resultado fnal da cirurgia.
DESENVOLVIMENTO
A abdominoplastia uma tcnica cirrgica utilizada para corrigir imperfeies da regio
abdominal, a qual consiste na retirada do excesso de tecido subcutneo do abdmen. Segundo
Lacrimanti et al. (2008), a primeira cirurgia desse gnero foi realizada em 1899, para correo
do abdmen em avental.
De acordo com Borges (2010), dentre as alteraes no abdmen destacam-se o acmulo
de gordura localizada, alteraes ps-gestacionais, facidez decorrente de emagrecimento
ou aponeurtica, distase abdominal, abaulamentos, hrnias e cicatrizes. Fatores genticos e
sedentarismo tambm alteram o aspecto esttico do abdmen.
Porm, segundo a literatura, pacientes com muita gordura na regio do estmago no
conseguem melhora absoluta na esttica (VOLOSZIN, 2007).
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR,
viihky@hotmail.com
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, Talita.silva@unifl.br
226
A abdominoplastia esta restrita a pacientes muito obesos, mulheres que desejam ter flhos
e problemas de sade que sejam empecilhos a uma abordagem cirrgica (BORGES, 2010).
Existem vrias tcnicas para realizar este tipo de cirurgia, entretanto a mais comum a
inciso infra-umbilical baixa ou suprapbica com transposio do umbigo.
As cicatrizes so inevitveis, e seu processo longo e inclui vrias etapas, tais como: a
fase inicial ou infamatria que ocorre imediatamente aps a leso, a fase de fbroplasia ou
proliferativa que quando ocorre a reparao do tecido conjuntivo e do epitlio, e por fm,
a fase de maturao ou remodelao corporal que a remodelao do colgeno, quando a
cicatriz se torna menos espessa e menos rija (MARINI et al. 2008).
Segundo Voloszin (2007), a abdominoplastia pode apresentar complicaes como seroma,
hematoma, deiscncia de sutura, infeco, necrose de pele, etc. Esses tipos de complicaes
podem ser reduzidos se a paciente seguir corretamente a indicao do pr e ps operatrio
com um profssional qualifcado, devido a isso a esteticista deve saber os principais passos da
cirurgia e ter noo da anatomia abdominal (MAUAD et al., 2000).
O encaminhamento do paciente ao esteticista no pr-operatrio ainda no muito
frequente e so poucas pessoas que o fazem. J o ps-operatrio geralmente acontece entre o
quinto e o dcimo dia.
As orientaes podem variar de um cirurgio para outro, mas os aspectos essenciais so
observados pela maioria, contudo, a colaborao do paciente determinante no sucesso de
qualquer tipo de procedimento.
A esteticista apresenta sua maior atuao no ps operatrio e o protocolo de tratamento
varia da situao que a paciente sair da cirurgia e queixas principais dos sintomas e as
possveis complicaes que possam ocorrer durante o tratamento.
O tratamento esttico ps-operatrio possibilita: melhora signifcativa na textura da pele,
diminuio do edema, ausncia de nodulaes fbrticas no tecido subcutneo, minimizao
de possveis aderncias teciduais, auxilia no processo de cicatrizao, reduo das reas com
hipoestesias, reduo de hematomas e equimoses, alm de melhorar a circulao venosa e
linftica e o tnus muscular (LACRIMANTI, 2008; MAUAD, 2001).
De acordo com Borges (2010), participam do ps-operatrio a antibioticoterapia e o uso
da cinta ou de uma malha elstica compressiva (modelador), variando quanto ao tempo de
uso dependendo da tcnica ou do cirurgio.
Fazem parte do tratamento ps operatrio: higienizao, hidratao, microcorrentes,
ultrassom, drenagem linftica, massagem clssica, crioterapia, pressoterapia, entre outros.
227
Porm, a tcnica mais indicada para a ps-abdominoplastia a drenagem linftica manual.
O encaminhamento do paciente ao esteticista geralmente acontece entre o quinto e o
dcimo dia, ou aps a retirada completa dos pontos e o protocolo de tratamento como em
qualquer outro ps-cirrgico, segue as fases de cicatrizao (MAUAD, 2001).
CONCLUSO
Conclui-se atravs da prvia deste trabalho, que indispensvel atuao da esteticista
no ps operatrio de qualquer cirurgia plstica, pois quando realizado um tratamento
corretamente, alm do resultado da cirurgia fcar mais bonito, ajuda evitar maiores
complicaes ou at mesmo tratar complicaes que j surgiram.
REFERNCIAS
LACRIMANTI, Lgia M.; OLIVEIRA, Andrea L.; SANTOS, Bianca M.; et al. Cirurgia plstica.
In: LACRIMANTI, Lgia M. Curso didtico de esttica, v. 2, So Caetano do Sul SP: Yendis
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MAUAD, Raul; MUSTAF, Sheila C. M.; BANZATO, Selma G. Cirurgia do contorno corporal.
In: MAUAD, Raul. Esttica e Cirurgia plstica: tratamento no pr e ps-operatrio. 3. ed.,
So Paulo: Editora Senac, 2001. Pag. 13 44.
MEYER, Patrcia F.; AFONSO, Yuri O. Cirurgia plstica: ateno fsioteraputica. In:
BORGES, Fbio S. Modalidades teraputicas nas disfunes estticas. 2. ed., So Paulo:
Editora Phorte, 2010. Pag. 443 499.
VOLOSZIN, Michele. Ao da microcorrente na cicatrizao de uma abdominoplastia:
um estudo de caso com um paciente em tratamento ps-operatrio. Universidade do Vale do
Itaja - Balnerio Cambori. 2007.
228
OS PRS E CONTRA DA DEPILAO COM CERA
QUENTE E DEPILAO COM LINHA
Anglica da Silva Scarton
1
Talita Oliveira da Silva
2
INTRODUO
A busca crescente pela pele perfeita ou pela melhora de suas imperfeies, vem com o
tempo sendo uma das principais preocupaes das mulheres.
Na esttica a depilao umas das tcnicas mais procuradas pela populao Brasileira
(SANTOS et al., 2009).
A depilao uma pratica que se encontra bastante abrangente, realizada com diferentes
mtodos, escolhemos dois desses mtodos para estudo, com o objetivo de averiguar quais
deles so mais efcaz e mais aceito pelas pessoas que adquirem a pratica da depilao.
Dentre as diversas tcnicas de depilao atuais, encontramos a depilao com cera quente
e depilao com linha, que possui como objetivo a eliminao dos pelos de forma efcaz.
Santos et al., 2009, refere-se que pelos indesejveis so um problema esttico que podem
trazer certo desconforto aos seus portadores, por isso procuram uma forma de eliminao
rpida e com efeitos durveis.
DESENVOLVIMENTO
A depilao esta envolvida no processo de eliminao do pelo, a escolha da melhor tcnica
de depilao e a escolha do local onde se depilar depende muito do fator cultural de cada pessoa.
Algumas pessoas tm o hbito de se depilar frequentemente, outras somente quando realmente
necessrio ou em ocasies especiais, como ir praia, pois no so todas as pessoas que gostam de
se submeter a essa pratica que muitas vezes pode ser dolorida ou incmoda.
Para livrar-se dos pelos indesejveis existem vrios mtodos tais como; lamina, cera fria,
cera quente, pina, creme ou loo depilatria, depilao com linha, depilao por eletrlise
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, angelicascarton@
yahoo.com.br
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, Talita.silva@unifl.br
229
e depilao a laser. Mas como dito anteriormente nesse trabalho daremos enfoque somente
em dois desses mtodos.
Cera quente: Este mtodo um dos mais utilizados depois da lmina (SANTOS et al.,
2009). A cera quente depende de aquecimento em torno de 50C adquire estado viscoso
muito pegajoso, assim possvel ter boa aderncia pele e remover os pelos pela raiz, inclusive
os pelos mais curtos (SANTOS, 2007). A cera quente deixa o processo depilatrio mais
confortvel, pois dilata os poros, facilitando a retirada dos plos (SENAC, 2009). Deve ser
aplicada na regio que deseja depilar, com uma esptula no sentido do crescimento do pelo
e puxada ao contrrio. Pode ser usada em qualquer regio do corpo, mas contraindicada a
clientes com problemas circulatrios por razo da temperatura da cera e em clientes com peles
muitos sensveis, pois pode causar queimadura (SOUZA e ARANTES, 2009). Quanto aplicar
a cera no cliente sempre observar se essa no esta muito quente, para no correr o risco de
queim-lo, e lembre-se esse mtodo de depilao totalmente descartvel, extremamente
proibido a reutilizao da cera em outros clientes, isso anti-higinico pois pode transmitir
doenas, como infeces de pele, e outras que so transmitidas por secrees, como o sebo
que protege a pele ou ate mesmo o sangue, pois pessoas com pelos mais grossos ou pele
sensvel podem sangrar um pouco no ato da pratica de depilao.
Linha ou Fio: mtodo mais usado para depilar as reas da face, porm pode ser utilizado
em qualquer outra parte do corpo, como: abdmen, nuca, pescoo, seios e axila sendo mais
efcaz em pelos curtos em intervalos de 30 a 40 dias (SANTOS et al., 2009). um processo
delicado e na maioria das pessoas no constam irritaes na pele do cliente (SANTOS et al.,
2009).
necessrio somente uma linha de 100% polister, a linha enrolada dos dedos entre
os indicadores e os polegares, entrelaando-a em forma de X no mnimo oito vezes,
posiciona a linha na regio desejada, e com a movimentao dos dedos ela vai deslizando
e arrancando os pelos pela raiz. No h risco para o cliente e nem contraindicaes
(SANTOS et al., 2009).
CONCLUSO
A depilao sendo uma tcnica utilizada h muito tempo, e adaptada de varias formas
aumenta a cada dia a procura dessa tcnica pela populao.
Por isso de grande importncia o aprofundamento nos estudos dos mtodos efcaz para
esta prtica, onde se tm obtido timos resultados.
Este trabalho est em andamento, entretanto, pelas informaes j trabalhadas,
observa-se uma eficcia no mtodo de depilao com cera quente, mas tambm nota-se
uma eficcia com a depilao com linha talvez no to acentuada como a da cera quente.
230
Assim se tem extrema importncia a realizao de um estudo mais aprofundado sobre
este assunto.
REFERNCIAS
SANTOS, Anelise C. et al. Diferentes tipos de depilao. 2009. Disponvel em: <http://
siaibib01.univali.br/pdf/Anelise%20Cruz%20dos%20Santos%20e%20Josistela%20
Bessani.pdf>. Acesso em: 02 out. 2011.
SANTOS, Hamilton. Depilatrios e Epilatrios: Tcnicas de Remoo de Plos. Cosmetics &
Toiletries, Brasil, v. 19, n.3 pg. 111 115, Mai/Jun 2007.
SENAC. Depilao: O profssional, a tcnica e o mercado de trabalho. 8.ed., Rio de Janeiro,
2009.
SOUZA, Janaina B.; ARANTES, Pamela B. Depilao e Epilao In: SOUZA, Janaina B.;
ARANTES, Pamela B. Curso didtico de Esttica: v. 2, So Caetano do Sul - SP: Yendis
Editora, 2008.
231
A INFLUNCIA DO VISAGISMO NA MAQUIAGEM
Rosimeire Rodrigues Medeiros
1
Talita Oliveira da Silva
2
INTRODUO
no nosso rosto que os outros fixam o olhar ao falar conosco, isso seria o suficiente
para indicar a importncia dessa parte do corpo, mas o rosto ainda possui outras
singularidades, a de expressar nossas emoes. Por isso a grande preocupao em como
se apresentar diante da sociedade, isto nos leva a uma busca insistente pela aceitao da
sociedade (STEINER, 2010). Muitos no sabem como se comunicar o que gostariam de
expressar, ou dificilmente refletiram sobre sua identidade, por isso, no tm uma clara
noo dela.
Com o passar dos sculos houve um grande crescimento da indstria cosmtica e
com isso foi se aprimorando ainda mais os cosmticos que hoje no tem s a funo de
embelezar, mas entra tambm como tratamento j que so associados com filtro solares,
produtos anti-idade entre outros, a maquiagem hoje trs muitos benefcios adicionais.
Ento o que usar? Quando usar? Como usar? a grande dvida da maioria das mulheres,
muito importante saber o que combina melhor com a sua personalidade, para que
se possa passar a imagem desejada perante a sociedade. A importncia de analisar o
conceito do visagismo em uma maquiagem e os efeitos benficos para a imagem pessoal,
dentro da grande quantidade de cosmticos da atualidade.
DESENVOLVIMENTO
A maquiagem no um privilgio dos tempos modernos, a literatura relata que, a
maquiagem j era utilizada na antiguidade, como na mesopotmia, Egito, Creta, Grcia e
imprio Romano. Esses povos, j utilizavam os recursos naturais para se maquiarem, j que a
natureza sempre foi a maior fornecedora de matrias primas. Aafro, hena, terra vermelha,
Kohl (carvo), fuligem, ndigo, frutas silvestres roxas e vermelhas e outros produtos esto
presentes na maquiagem das mulheres da antiguidade. E com a evoluo dos sculos, foram
se criando paradiguimas, onde cada sculo tinha o seu perfl, que era infuenciada pelo estilo
da poca (VITA, 2009).
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, rosimedeirosg@
hotmail.com
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, Talita.silva@unifl.br
232
Ento com as evolues, dos sculos foram se perdendo os paradiguimas, hoje se pode
tudo, olhos mais evidentes e coloridos, rmel carregado ou no, no se tem pr-defnido o que
cada um deve usar, deve se observar o que combina melhor com cada estilo, no podemos
dizer que este novo sculo tenha um conceito de beleza. O que importante manter a
individualidade (VITA, 2009).
Porm, com todos os recursos hoje existentes, muitos fcam na duvida o que deve usar,
qual estilo combina mais com o seu rosto, j que o rosto e a parte do nosso corpo que esta
mais exposta aos olhares, nele que enxergam a nossa imagem, a nossa identidade e nesse
momento importante que essa imagem esteja em sintonia com que no seu interior sinta-se
que expressando seus valores e qualidades. Desta forma ento voc deve-se perguntar o
que de fato deseja expressar com sua imagem. O visagismo gira em torno dessa pergunta, o
visagismo consiste em uma tcnica que avalia o efeito emocional da imagem, o temperamento,
faz anlise do rosto, da cor da pele, do corpo. O visagismo utilizado no s na esttica,
mas tambm em outras reas como, por exemplo: moda, arquitetura e design de interiores
(HALLAWELL, 2009).
Novos estudos da universidade de Princeton comprovam que a primeira impresso
formada em uma frao de segundos, ou seja, em menos de um segundo de contato
com outra pessoa voc pode arruinar, ou no, sua imagem pessoal. A imagem quando
aplicada corretamente e harmnica agradvel esteticamente as olhares (ONEDA LAYS,
2008).
Visando a busca por essa harmonia da imagem, utilizamos do recurso da maquiagem
para realar o que possumos de bom e disfarar algumas imperfeies. Hoje a uma grande
variedade de produtos e tcnicas para que facilitem o trabalho do profssional para alcanar
esse objetivo. Uma delas a da camufagem ou maquiagem corretiva, que visa no s
harmonizar o rosto como esconder leses e algumas patologias como lpus, cloasma, vitiligo
etc. (RECH, 2010).
A maquiagem hoje exerce um grande poder psicolgico em nossa sociedade por isso o
profssional da esttica precisa estar sempre atualizado, para que possa favorecer os benefcios
que a tecnologia proporciona hoje no mercado.
CONCLUSO
Este trabalho encontra se em andamento, mais pode se concluir at o presente momento
que a maquiagem e um recurso utilizado h muitos sculos para benefciar a imagem
pessoal.
233
REFERNCIAS
HALLAWELL, philip. Visagismo integrado: identidade, estilo e beleza - So Paulo: editora
SENAC, 2009.
ONEDA lays, Luana. A infuncia da maquiagem na imagem pessoal. Acadmica do curso
de Cosmetologia e Esttica da Universidade do Vale do Itaja UNIVALI, Florianpolis,
Santa Catarina, 2008.
RECH, Gabriela. Camufagem cosmtica: o uso da maquiagem para a correo dos
defeitos da pele. Acadmica do curso de Cosmetologia e Esttica da Universidade do Vale
do Itaja UNIVALI, Florianpolis - Santa Catarina, 2010.
STEINER, Denise. Beleza sem mistrio. So Paulo: M. Books do Brasil editora. 2010.
VITA, Ana Carlota r. Histria da maquiagem , da cosmtica e do penteado: em busca da
perfeio. 1.ed., So Paulo: editora Anhembi Morumbi, 2009.
234
PSORASE VULGAR
Bruna Caroline de Oliveira
1

Gabriela Gonalves de Oliveira
2
INTRODUO
A psorase uma doena crnica que afeta tanto homens como mulheres de todas
as faixas etrias, mas, mais comum na terceira e quarta dcada de vida. uma doena
caracterizada por leses descamativas onde se apresenta com padres de variadas formas,
tais como vulgar, ungueal, pustulosa, gutata e eritrodrmica. A doena afeta 3% da populao
mundial e prejudica a qualidade de vida do paciente portador. O objetivo deste trabalho
buscar o entendimento necessrio, atravs de dados bibliogrfcos, onde encontram-se
alternativas para o tratamento da doena na rea da esttica.
DESENVOLVIMENTO
A psorase uma dermatose crnica caracterizada de leses eritemato - escamosas, que
ocorrem igualmente entre os sexos e pode aparecer em qualquer idade, sendo mais frequente
na terceira e quarta dcadas da vida (SAMPAIO, 2007).
Os locais mais comuns de envolvimento so os cotovelos, joelhos, mos, ps e tronco,
podendo a leso se espalhar por todo corpo. As reas que so mais afetadas podem causar
incmodo fsico e constrangimento, afetando a qualidade de vida do paciente. As leses so
bastante delimitadas com o aparecimento de escamas secas e esbranquiadas na superfcie ou
placas bem delimitadas e vermelhas. As leses surgem com intensidade varivel durante toda
a vida, mas s vezes desaparecem por um tempo de meses ou anos, ou so minimizadas aps
tratamentos (ROBBINS, 2000).
Dentre os fatores desencadeantes da patologia destacam-se; traumas cutneos,
infeces (causada pelos estreptococos e pelo HIV, por exemplo), certas drogas (ltio,
betabloqueadores e alguns anti-infamatrios no hormonais), o estresse emocional
causado pela perda ou por algumas modifcaes que ocorrem no decorrer da vida
(RIGONI & CARNEIRO, 2001).
1 Acadmica do 3ano do Curso Superior Tecnlogo em Esttica e Cosmtica do Centro Universitrio Filadlfa,UniFil,
Londrina, Paran
2 Docente da Disciplina de Farmacologia do Curso Superior Tecnlogo em Esttica e Cosmtica do Centro
Universitrio Filadlfa, UniFil, Londrina, Paran
235
A doena no tem cura, mas tem vrios tratamentos que podem ameniz-la, prolongando
o tempo sem sintomatologia, o que traz melhorias para a qualidade de vida do paciente. Os
tratamentos utilizados so: tpicos, sistmicos e a fototerapia. A escolha para o tratamento
vai depender muito da severidade da leso, o local que se encontra e da vontade de cada
paciente quanto ao tipo de terapia (RODRIGUES & TEIXEIRA , 2009).
CONCLUSO
Conclui-se que a esteticista tambm pode estar auxiliando o portador da psorase
com outros tratamentos como a hidratao cutnea diria, a quick massagem que ajuda a
diminuir o estresse causado pelo dia a dia, o cido saliclico que um queratolitico que ajuda
na diminuio das escamas e at mesmo indicar quais os alimentos que ajudam a diminuir as
leses, promovendo uma melhora na qualidade de vida do paciente.
REFERNCIAS
RIGONI, Ana Claudia Milanez; CARNEIRO, Sueli Coelho da Silva. Estudo aberto
com pentoxiflina em pacientes com psorase. In: Investigao Clinica, Laboratorial e
Teraputica, n. 76, p. 39-49, 2001, Rio de Janeiro. Anais Brasileiros de Dermatologia, 2001.
Disponvel em: <http://www.anaisdedermatologia.org.br/download_fle.aspx?TargetFile=v7
6%5C76n1orig_4.pdf>. Acesso em: 03 de maro de 2012.
RODRIGUES, AP, Teixeira, RM. Desvendando a psorase. Revista Brasileira de Anlises
Clnicas. n. 41, p.303-309, 2009. Disponvel em: <http://www.sbac.org.br/pt/pdfs/rbac/
rbac_41_04/rbac_41_4_013.pdf>. Acesso em: 07 de abril de 2012.
SAMPAIO, Sebastio A. P.; RIVITTI, Evandro. Dermatologia. 3. ed., Porto Alegre: ArtMed,
2008.
236
DERMATOFITOSES POR FUNGOS:
OS PRINCIPAIS TPICOS SOBRE ALGUNS
TRATAMENTOS E PREVENES
Solange Aparecida de Moraes
1
Talita Oliveira da Silva
2
INTRODUO
O clima tem uma grande infuncia para a contaminao das dermatoftoses, sendo mais comuns
no vero e outono e em regies de maior temperatura e umidade (SAMPAIO; RIVITTI, 1998).
Os agentes dermatftos causadores mais comuns das tinhas so classifcados em trs gneros:
Trichophyton que afetam plos, pele e unha, Epidermophyton afetam pele e unha, Microsporum afetam
pelos e pele (LEVINSON, 2010). E de acordo com seu habitat natural os dermatoftos so divididos em
trs grupos, que so classifcados como geoflicos, zooflicos e antropoflicos (SILVA; CASTRO, 2010).
So fungos que tem a capacidade de fazer ligaes moleculares com a queratina, de forma
que posam utiliza-la para sua alimentao e atravs dessa habilidade eles acabam invadindo
os tecidos ceratinizados principalmente o extrato crneo da epiderme, plos, unhas e tecidos
de animais (FITZPATRICK, 2011).
O objetivo deste presente trabalho ser analisar o mecanismo de ao dos dermatoftos
atravs de reviso bibliogrfca os principais tpicos de alguns tratamentos e preveno.
DESENVOLVIMENTO
Tinha da Mo
Segundo SIDRIM e ROCHA (2010), o agente dermatfto causador mais comum da tinha
da mo / micose da mo o T.rubrum. A contaminao ocorre por contato direto de pessoas
contaminadas como, por uma porta de entrada como cortes, algum trauma e por animais
contaminados, cachorros e gatos (LEVINSON; JAWETZ, 2007).
So descritos trs tipos clnicos de invaso por um dermatfto como: Subungreal distal e/ou
1 Discente
2 Docente
237
lateral, responsvel em mais de 90% dos casos em determinadas regies, a leso se inicia na borda
livre da unha, onde acontece o deslocamento da lmina superfcial a regio acometida vai evoluindo
tornando a unha com aspecto opaca, esbranquiada e espessa, geralmente pode ser observada a
lamina superfcial, mas com a evoluo da onicomicose a lamina acaba por ser atacada e podendo vir
queda (SIDRIM; ROCHA, 2010). Subungreal proximal, a leso iniciada na extremidade proximal,
observam-se manchas brancas ao nvel da lnula, acomete toda a unha medida em que vai crescendo
pode adquirir semelhanas entre a onicomicose subungreal distal (SAMPAIO; RIVITTI, 1998).
Superfcial branca caracteriza-se por aparecimento de manchas brancas na parte medial da
lamina superfcial da unha, opacas, espessamento, hiperqueratose, e deformao as manchas
de colorao amarelas vo aparecendo de acordo com a evoluo da leso, essa leso no tem
predisposio de raa nem sexo, e somente so observadas aps a puberdade (SIDRIM, ROCHA
2010. A micose acomete tambm crianas, porem, mais frequente na populao adulta entre
40-60 anos, sendo mais comum em mulheres por estarem mais expostas, e contaminao por
manicures e pedicures pela retirada da cutcula (SAMPAIO; RIVITTI, 2008).
Tinha do Cabelo
A tinha o nome dado por qualquer leso dermatoftica que acomete o extrato crneo
do couro cabeludo ou em qualquer outra regio como, por exemplo, barba e bigode, a tinha
capitis conhecida como micose do couro cabeludo e cabelo causada por diversos tipos
de dermatoftos, sua transmisso acontece no ambiente domestico, atravs de contato com
indivduos contaminados (SAMPAIO; RIVITTI, 1998).
A sua incidncia desconhecida, trata-se de um tipo de micose que acomete principalmente
crianas encontra-se localiza na cabea comum entre idades de 3 a 14 anos, em adultos incomum
esse tipo de micose, a leso contagiosa e pode se tornar epidmica (FITTZPATRICK, 2011).
A infeco no couro cabeludo apresenta incio sutil, tem pouca infamao e
geralmente persistente, leses e bordas no so delimitadas, e pode se tornar semelhante
dermatite seborreica (Manual Merckel, 2000, Ed.17). Esse tipo de leso evidentemente
esta correlacionada pobreza, aglomerao de pessoas e hbitos de higiene extremamente
precrios, onde geralmente no se faz higienizao correta do couro cabeludo (ZAITZ, 2010).
Segundo SILVA e CASTRO (2010), o agente causador microsporum canis o mais comum
encontrado no Brasil um fungo do tipo zooflico. Os adultos como pais, avs, podem ser
portadores subclnicos e assintomticos para a micose do couro cabeludo da criana,
principalmente para os dermatftos adaptados como os do gene antropoflicos (ZAITZ, 2010).
A contaminao acontece por meio de organismos cultivados atravs de fomites
como escovas, pentes, bons, travesseiros, brinquedos, acentos, telefone, onde servem de
reservatrio para diversos tipos de fungos, mesmo aps o cabelo ter sido submetido queda
238
ainda pode hospedar organismos por mais de 1 ano, a erradicao total da doena se torna
muito difcil pois comum carreadores assintomticos (FITTZPATRICK, 2011).
CONCLUSO
Este presente trabalho se encontra em andamento, porem ao avaliar os contedos
j trabalhados pode se observar que, as dermatoftoses so leses causadas por fungos,
transmitidas por contato direto, sendo mais frequentemente incidentes durante pocas mais
quentes e midas do ano, mais comum em homens.
Medidas preventivas so importantes e depende do tipo da dermatoftse, tratamento de animais
e pessoas com a leso ou at mesmo portadores sadios, evita a disseminao dos dermatoftos.
Por conta disso alguns tratamentos so muito efcazes, e prevenes muito importantes
para evitar o seu acometimento e disseminao.
REFERNCIAS
FITZPATRICK, Tomas B; WOLFF, Klaus; DEFFERRARI, Rafael (Rev. tc.).
Tratado de dermatologia. 7. ed., Rio de Janeiro: Revinter, 2011.
LEVISION, Warren. Microbiologia Medica e Imunologia. 10. ed., Porto Alegre: Artmed, 2010.
LEVISION, Warren; JAWESTZ, Ernest, SENNA, Jos P.M (Trad.). Microbiologia Mdica e
Imunologia. [Reimpr]. Porto Alegre: Artmed, 2007.
MANUAL MERCKEL, Diagnostico e tratamento. 17. ed., So Paulo: Roca, 2000.
SAMPAIO, A. P. Sebastio; RIVITTI, A. Evandro. Dermatologia. 1. ed., So Paulo: Artes Medicas, 1998.
SAMPAIO, A.P. Sebastio; CASTRO, M. Raymundo; RIVITTI, A. Evandro. Dermatologia
Bsica. 2. ed., So Paulo: Artes Medica, 1981.
SIDRIN, Jos. J.C; ROCHA, Marcos F.G. Micologia mdica luz de autores contemporneos.
Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2010.
SILVA, Mrcia R.e; CASTRO, Maria C.R de. Fundamentos de Dermatologia. Rio de Janeiro:
Atheneu, 2010.
ZAITZ, Clarice, et al. Compndio de micologia mdica. 2. ed., Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 2010.
239
NANOTECNOLOGIA E COSMTICA:
UTILIZAO, CONCEITOS, EFEITOS,
BENEFCIOS E CUIDADOS NECESSRIOS
Aline Barriquello Rosa
1
Mylena Cristina Dornellas da Costa
2
RESUMO:
A tecnologia das nanoesferas ou nanopartculas um sistema empregado em
cosmticos, que proporciona melhor absoro pela pele. Nanotecnologia um sistema
de encapsulamento com dimetro entre 100 e 500 nm. O nanmetro a medida
correspondente bilionsima parte do metro ou a milionsima parte do milmetro. O
prefixo nano vem do grego e significa ano e corresponde bilionsima parte de
alguma grandeza.
PALAVRAS-CHAVES: Nanotecnologia, Pele, Cosmticos.
INTRODUO
Este trabalho ser realizado embasado no desempenho de produtos cosmetolgicos
e dermatolgicos que vem sendo motivo de estudo atravs da chamada tecnologia de
encapsulao, que consiste em colocar ativos em sistemas carreadores originando complexos
de incluso. Estes complexos tm proporcionado vantagens em contornar as limitaes de
solubilidade e de estabilidade, dos efeitos desejados, da liberao e da penetrao cutnea,
alm de possibilitar a reduo de possveis reaes irritativas.
O tamanho das partculas variado, podendo chegar 500nm (nanmetros), e os ativos
so levados at o local de ao sem que sofram alteraes. possvel encapsular ativos para
pele e cabelo, proporcionando vitalidade, tnus, hidratao e ao antioxidante, dentre outras
funes.
REVISO BIBLIOGRFICA
Novos conhecimentos levaram ao desenvolvimento de cosmticos de alta tecnologia, os
chamados high tech, onde podemos citar como exemplo a nanotecnologia, que consiste em
1 Acadmica do Curso Superior Tecnlogo de Esttica e Cosmtica- Centro Universitrio Filadlfa
2 Docente da Disciplina de Cosmetologia Aplicada Esttica- Centro Universitrio Filadlfa
240
partculas de 500 nm (nanmetros) ou menores, que apresentam uma srie de propriedades
nicas, inclusive a alta permeabilidade cutnea. (RIBEIRO, 2006).
O tamanho pequeno uma caracterstica necessria para a garantia da penetrabilidade
na pele, mas as outras propriedades so necessrias para nanomateriais alcanarem a efccia
como veculo de entrega tpica. (FRIEDMAN, 2011).
Idealmente estas nanopartculas devem, transportar princpios ativos atravs de poros
cutneos na barreira cutnea primria, liberar ativos transportados espontaneamente quando
a penetrao alcanada, apresentam baixas taxas de irritabilidade, em virtude da deposio
profunda e ao prolongada do ativo transportado. Alm disso, esses produtos devem ser
capazes de se adaptar s variaes fsiolgicas da pele. (FRIEDMAN, 2011).
A nanotecnologia est se tornando um foco importante na pesquisa de cosmticos, dados
os potenciais benefcios teraputicos signifcativos. (RIBEIRO, 2006).
As nanoesferas so usadas para o transporte de ativos para dentro da pele. So
estruturas polimricas porosas e inertes, capazes de fixar em sua superfcie ou armazenar
em seu interior, ativos de natureza diversa, liberados lenta e gradativamente, medida
que o vetor vai sendo absorvido pelo tecido, em um processo que leva em torno de 12
horas. Tambm podem ser definidas como micro-reservatrios que liberam ativos de
acordo com as necessidades da pele. Ativos que no poderiam ser utilizados topicamente
por serem irritantes na concentrao ideal, quando nanosferizados, so liberados
gradativamente, minimizando os riscos de sensibilizao drmica. (NOGUEIRA, 2007,
apud, PANDOLFO, 2010).
CONCLUSO
Em levantamentos bibliogrfcos realizados at o momento, observou- se a grande
penetrabilidade das partculas cosmticas de nanotecnologia s barreiras naturais da pele,
como o estrato crneo por exemplo.
Com essa tecnologia avanada, os cosmticos sero muito mais efcazes e seguros
em decorrncia das normalizaes da ANVISA, o aprimoramento e concretizao da
nanotecnologia no mercado sero de grande valia para a indstria cosmtica do mundo
todo.
Assim, de extrema importncia a continuidade das pesquisas e levantamentos
bibliogrfcos, a partir de fontes idneas, que forneam informaes sobre os estudos da
nanotecnologia, e proporcionar esclarecimentos sobre sua utilizao, efccia, benefcios e
segurana, haja vista que este trabalho est em desenvolvimento.
241
REFERNCIAS
FRIEDMAN, Adam, Nanotchnology Tought Leaders. 2010. Disponvel em: <http://www.
azonano.com/article.aspx?ArticleID=2728&lang=pt>. Acessado em 4 de maio de 2012.
PANDOLFO, Maria L M, O Processo de Envelhecimento Cutneo- As Novas Perspectivas
Frente Evoluo da Cosmetologia, da Esttica e das Tecnologias de Produo de
Cosmticos. 2010. Disponvel em: <http://cbeconline.com.br/trabalhos/monografa_maria_
lucia_pandolfo.doc>. Acessado em 9 de abril de 2012.
RIBEIRO, Claudio J, Cosmetologia Aplicada a Dermatologia. 1.ed., So Paulo: Pharmabooks, 2006.
242
A AUTO-IMAGEM CORPORAL
NA ANOREXIA NERVOSA
Aline Caetano da Mata
1

Priscila Arajo Taccola
2
INTRODUO
Hoje em dia a busca excessiva pela beleza faz com que muitas pessoas, tanto homens
quanto mulheres, para se adequarem aos padres da sociedade, no apenas para terem um
corpo perfeito, e sim para acompanharem um ideal de perfeies ditos pela moda, acabem
desenvolvendo a Anorexia Nervosa, que se trata de um distrbio alimentar grave e que a
pessoa no consegue enxergar que est muito magra e tem muito medo de aumentar seu
peso, tornando-se escravos de si mesmo e das altas exigncias que fazem para chegar a um
corpo idealizado (Santos; Humberg, 2007)
DESENVOLVIMENTO
A Anorexia Nervosa um transtorno alimentar grave caracterizado principalmente pela
perda signifcativa de peso e recusa em se alimentar. Os primeiros relatos de casos de anorexia
foram entre os sculos V e XIII na Idade Mdia que prevalecia o pensamento religioso parte da
rotina de um monge, pois o jejum era considerado um sinal de purifcao uma prova de devoo
a Deus. Geralmente eram as freiras ou pessoas muito religiosas que praticavam esses jejuns.
Anorexia Nervosa deriva do termo grego orexis (apetite) com o prefxo an (privao
ausncia), no incio do quadro a Anorexia Nervosa considerada uma luta ativa contra a
fome signifcando perda de apetite de origem nervosa.
Geralmente a perda do peso ocorre pela diminuio total da ingesto de certos alimentos,
sendo eles os mais calricos consequentemente acarretando uma dieta restrita com poucos
nutrientes, acabam ainda utilizando outras formas de perder peso, tais como pratica de exerccios
fsicos excessivos, uso de medicamentos e a induo do vmito (Santos; Humberg, 2007).
um tipo de transtorno alimentar que envolve severas perturbaes no comportamento
1 Acadmica do 3 ano do Curso Superior Tecnlogo em Esttica e Cosmtica do Centro Universitrio Filadlfa,UniFil,
Londrina, Paran.
2 Docente da Disciplina de Psicologia Aplicado a Sade do Curso Superior Tecnlogo em Esttica e Cosmtica do
Centro Universitrio Filadlfa, UniFil, Londrina, Paran.
243
alimentar, caracterizado por uma reduza extrema e auto-imposta de alimentao. Cuja
principal causa o medo mrbido de engordar.
O Manual Diagnstico e Estatstico para Doenas Mentais - DSM-IV (APA,1994)
descreve dois subtipos para anorexia nervosa: o tipo restritivo e o tipo compulso peridica
purgativa. O tipo restritivo quando o emagrecimento ocorre em dietas, jejuns, exerccios
fsicos em excesso. O tipo compulso peridica o individuo induz o vmito, uso indevido de
laxantes e diurticos (Giordani,2006).
A pessoa com Anorexia Nervosa tem um constante pensamento do medo de engordar,
porm este no aliviado pelo emagrecimento, muito pelo contrrio quanto mais diminui o
seu peso corporal aumenta ainda mais seu medo de engordar. Apresentam uma distoro da
sua imagem corporal na forma de uma psicopatologia especifca, tanto que mesmo estando
extremamente magros avaliam-se gordos (Giordani,2006; Nunes et al 1998).
A Anorexia Nervosa mais comum em mulheres do que em homens, tendo seu incio na
adolescncia, principalmente quando passa de menina para mulher, tambm so considerados
fatores relacionados a sentimento de impotncia e difculdade no estabelecimento da
autonomia (Kaplan et al, 2002).
A imagem corporal a representao mental do prprio corpo, o modo de como ele
percebido pelo indivduo, pode ser de componentes afetivos, cognitivos, perceptivos,
comportamentais e subjetivos (Kakeshita; Sebastio de Souza Almeida, 2006).
CONCLUSO
Conclui-se que o indivduo que passa por esse transtorno alimentar pe sua prpria vida
em risco, mas os desconsidera completamente, a magreza nunca sufciente para si prprio,
apresenta desnutrio e alteraes neuroendcrinas.
Alguns estudos relatam que em pessoas anorxicas ou com excesso de peso ou massa
corporal inadequada demonstram uma insatisfao bastante alta com sua imagem corporal.
Explica-se que existe uma preocupao exagerada com a esttica corporal, pois os padres
de beleza atualmente no corresponde aos padres de beleza tidos como adequado a sade.
REFERNCIAS
GIORDANI, R.C.F. A auto-imagem corporal na anorexia nervosa: uma abordagem
sociolgica. revisto 2006.
244
KAKESHITA, I. S; ALMEIDA, S.S. Relao entre o ndice de massa corporal e a percepo
da auto-imagem em universitrios. Ribeiro Preto - SP, 2007.
KAPLAN, H.I; SADOCK, B .J; GREBB, J. A. Compndio de Psiquiatria: cincias do
comportamento e psiquiatria clnica. 7. ed., So Paulo: Artmed, 2002. p 648-652.
NUNES, M.A.A. et al. Transtornos Alimentares e Obesidade. Porto Alegre: Artes Mdicas,
1998. p 24-26.
SANTOS, C.L; HUMBERG, L.V. Quero comer no, me: consideraes sobre anorexia
nervosa. So Paulo, 2007.
245
TRATAMENTO DE MICRODERMOABRASO EM
ESTRIAS ABDOMINAIS APS GESTAO
mille dos Santos Moraes
1
Talita Oliveira da Silva
2
INTRODUO
As Estrias um distrbio relevante que acometem a maioria da populao, que ocasiona
a maior insatisfao em mulheres, mais de 70% dessas mulheres foi em perodo gestacional
(ALVES; NOGUEIRA; VARELLA; 2005).
A estria considerada uma atrofa linear do tecido conjuntivo. A pele no possui
elasticidade adequada, e quando sofre uma mudana muito brusca como no perodo
gestacional da mulher, leva ento o estriamento dessa pele no hidratada, sendo causadas pelo
rompimento das fbras elsticas e colgenas na derme, ocasionando as estrias abdominais,
mas hoje j existem vrios tipos de tratamento estticos como microdermoabraso.
O tratamento com microdermoabraso um procedimento no invasivo, com fnalidade
de remover a camada mais superfcial da pele ocasionando uma abraso onde proporciona
o estimo do colgeno e a elastina, fazendo que com isso haja a renovao daquela pele ali
estriada, melhorando o aspecto ou at mesmo desaparecendo. A fase inicial da estria aquela
avermelhada, onde pode ocasionar urticarias, nessa fase o tratamento tem mais resultados
positivos, h tambm a fase tardia onde a estria tem aparncia esbranquiada ou da tonalidade
da pessoa, nessa fase o processo mais demorado, mas tambm pode ser bastante satisfatrio.
DESENVOLVIMENTO
A estria quando surgem de cor avermelhada, e com o passar dos dias ela se torna envelhecida
de cor branca, algumas com aspecto de quelides, pois ela mais elevada que a superfcie da pele,
e outras como se fossem uma depresso (VASCONCELO; ARANTES; SOUZA, 2008).
Segundo Sampaio (2001), a pele composta por trs camada a epiderme, derme e a
hipoderme, apresentam grandes variaes ao longo de sua extenso, sendo ora mais fexvel
e elstica, ora mais rgida.
1 Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR,
emillekubalachi@hotmail.com
2 Docente do Curso Superior de Tecnologia em Esttica e Cosmtica, UNIFIL, Londrina PR, Talita.silva@unifl.br
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Na gravidez h varias alteraes hormonais, manifestaes cutneas que correspondem
alteraes fsiolgicas, com elevao de estrognio, progesterona, beta HCG, prolactina entre
outros hormnios, as estrias so formadas muitas vezes por disfuno de peso da me e do
feto, no s acometem o abdmen, como coxas, regio gltea e braos (ALVES; NOGUEIRA;
VARELLA; 2005).
Segundo Calvi, et al (2008), na gestao que h grandes modifcaes na mulher, na
esttica podemos acompanhar esse estagio com elaborao, e conhecimentos cientfcos, com
a orientao de mdicos, proporcionando a gestante tanto na gestao como aps, mantendo
mais bonita e saudvel sem que haja essa atrofas na pele, ou at mesmo melhorando ou
acabando com o aspecto dessas estrias. Para prevenir a ao de estrias o ideal uma boa
hidratao da pele, para proporcionar a elasticidade do local, muito importante tambm
a ingesto de gua, uma alimentao balanceada, e exerccio fsico com acompanhamento
de mdicos, evitar roupas apertadas controlar o ganho em excesso de peso, essa hidratao
essencial para a distenso da pele evitando estrias indesejveis. Durante a gestao no h
nenhum tratamento para as estrias que seja isento de riscos para o beb. Aps o parto, muitos
tratamentos so efcientes e podem ser empregados, desde que sejam supervisionados por
um mdico especialista.
Segundo RUSENHACK (2010), microdermoabraso seria um lixamento, de forma
no invasiva, para atenuar e preveno de estrias, pois o tratamento de revitalizao
proporcionando uma textura fna e saudvel por meio de incremento de protenas de
colgeno, elastina e reticulina).
Microdermoabraso um peeling mecnico onde efetuada de forma gradativa,
esse peeling feito atravs de um ponteira caneta com jatos de microcristais (xido
de alumnio) quimicamente inertes e atxicos, que passou a ser expulsos no processo de
abraso e suco, atravs disso feito a retirada de clulas das camadas mais superficiais
da epiderme, para promover a renovao epitelial com o estimulo de produo de
colgeno e elastina, fazendo que com essa inflamao do tecido provocada, volte a se
regenerar, melhorando seu aspecto e at mesmo desaparecendo a estrias ali formada
(RUSENHACK, 2010).
CONCLUSO
Conclui-se que o trabalho de concluso de curso mencionado est em andamento,
pois na gestao que ocorre o aumento de estrias, e causa um certo desconforto esttico
a mulher, com isso a busca incessante para melhoria ou at mesmo o desaparecimentos
dessas atrofias, o tratamento de microdermoabraso um processo no invasivo,
ocasionando uma abraso onde proporciona o estimo do colgeno e a elastina, fazendo
que com isso haja a renovao daquela pele ali estriada, melhorando o aspecto ou at
mesmo desaparecendo.
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REFERNCIAS
ALVES, Gilvan Ferreira; NOGUEIRA, Lucas Souza Carmo; VARELLA Tatiana Cristina
Nogueira. Dermatologia e Gestao. An Bras Dermatol. 2005; v. 80, n.2, p.179-86.
CALVI, Eliziane N.C; PEREZ, Erika; SOUZA, Janaina B; VASCONCELOS, Maria G;
ARANTES, Pamela B.; In Curso Didtico de Esttica (Terapias Complementares). So
Caetano do Sul - SP: Ed.Yendis, 2008.
RUSENHACK, Cassia In BORGES, F.S; Dermato Funcional: Modalidades Teraputicas
nas Disfunes Estticas. So Paulo: Ed. Phorte, 2010.
SAMPAIO, Sebastio A. P; RIVITTI, Evandro A.; Dermatologia. Artes Mdicas. 2. ed., So
Paulo SP, 2001.
VASCONCELOS, Maria G.; ARANTES, Pamela B.; SOUZA, Janaina B.; In Curso Didtico
de Esttica (Esttica Corporal). So Caetano do Sul SP: Ed.Yendis, 2008.
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