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CROMATOGRAFIA
um mtodo fsico-qumico de separao dos componentes de uma
mistura. Baseia-se nas diferentes distribuies desses componentes em duas
fases: Uma fase estacionria (que permanece parada) e uma fase mvel (que se
movimenta no sistema). Durante a passagem da fase mvel os componentes
sero seletivamente arrastados por ela e ao mesmo tempo retidos pela fase
estacionria, ocasionando diferentes migraes e diferentes posies dos
componentes da mistura.
CROMATOGRAFIA DE CAMADA DELGADA (CCD)
Consiste na separao dos componentes de uma mistura atravs da
migrao diferencial desses componentes quando arrastados pela fase mvel
(solvente) sobre uma camada delgada de adsorvente. Oferece separao em
breve espao de tempo, verstil, apresenta grande reprodutibilidade, de fcil
execuo. Por todas estas vantagens, indispensvel em laboratrios que
realizam anlise de substncias orgnicas e organometlicas. mais usada na
separao de substncias hidrofbicas.
Classificao: de acordo com o mecanismo de separao esta cromatografia
classificada, de um modo geral, como sendo uma cromatografia de ADSORO.
De acordo com o estado fsico das duas fases tambm classificada como uma
cromatografia lquida-slida.
Mecanismo de separao dos componentes: est fundamentado no fenmeno de
ADSORO, que o depsito ou a reteno seletiva de substncias sobre a
superfcie de slidos finamente divididos, por efeitos de foras eletrostticas. Os
adsorventes mais usados so: a slica (SiO 2 ) e a alumina (Al2O3). A slica um
Srie eluotrpica
- pentano
- ter de petrleo
- ciclohexano
- benzeno
- clorofrmio
- ter etlico
- acetato de etila
- acetona
- propanol
- etanol
- metanol
- gua
aumento da polaridade
CROMATOGRAFIA EM COLUNA
Os mtodos cromatogrficos lquido-slido (adsoro) podem ser realizados
numa coluna recheada com um slido (fase estacionria) e uma fase mvel
lquida, onde a adsoro ocorrer entre as superfcies das fases mvel e
estacionria. Dependendo do tamanho da coluna usada, facilmente aplicada
para fins preparativos, devendo ser monitorada, principalmente por cromatografia
em camada delgada.
Separao de pigmentos vegetais
Amostra: Preparar a amostra, fervendo 50g de folhas de espinafre, das quais
foram removidas as nervuras centrais, em 100 mL de gua destilada, por 1-2
minutos. Resfriar rapidamente e decantar o lquido. Secar as folhas com papel
absorvente e coloc-las em um almofariz com uma mistura de ter de petrleo
(30-60 oC) e acetona (80:20), triturando para obter uma soluo verde que
decantada em um tubo de ensaio.
Utilizar ter de petrleo (30-60oC) e acetona como fases mveis, alumina
(malha de 200-400) como fase estacionria e uma coluna de vidro, de
aproximadamente 0,5 x 15 cm, provida de torneira.
Preparao da coluna: Quanto mais uniforme for o enchimento da coluna maior
ser a sua eficincia. Durante o enchimento o ar pode ficar retido entre as
partculas, para evitar que isso ocorra deve-se agitar o adsorvente num frasco,
com a fase mvel, at a constituio de uma pasta, a qual ser colocada dentro da
coluna, j contendo 1/3 da fase mvel. Nesta operao acompanhada por
vibrao da coluna e, deixando o material assentar gradualmente, obtm-se uma
razovel homogeneidade no enchimento. Deve-se evitar deixar a coluna secar
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Observao:
em vermelho:
temperatura
controlada
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3
1) TOXICOLOGIA
A toxicologia se ocupa da natureza e dos mecanismos das leses txicas e
da avaliao quantitativa do espectro das alteraes biolgicas produzidos pela
exposio aos agentes qumicos.
a cincia que tem como objeto de estudo o efeito adverso de substncias
qumicas sobre os organismos vivos, com a finalidade principal de prevenir o
aparecimento deste efeito, ou seja, estabelecer o uso seguro destas substncias
qumicas.
A toxicologia se apoia, ento, em 3 elementos bsicos:
1) o agente qumico (AQ) capaz de produzir um efeito;
2) REAS DA TOXICOLOGIA
A toxicologia uma cincia multidisciplinar, que abrange uma vasta rea de
conhecimento, relacionando-se estritamente com diversas outras cincias, pois
sem os conhecimentos interrelacionados, dificilmente poder atingir seus
objetivos: prevenir, diagnosticar e tratar.
A toxicologia desenvolvida por especialistas com diferentes formaes
profissionais, oferecendo cada um contribuies especficas em uma ou mais
reas de atividade permitindo assim, o aperfeioamento dos conhecimentos e o
desenvolvimento das reas de atuao.
No mbito da toxicologia, distinguem-se vrias reas, de acordo com a
natureza do agente ou a maneira como este alcana o organismo. Destacam-se
entre outras:
Toxicologia ambiental: que estuda os efeitos nocivos produzidos pela interao
dos contaminantes qumicos ambientais com os organismos humanos.
Toxicologia ocupacional: que estuda os efeitos nocivos produzidos pela
interao dos contaminantes do ambiente de trabalho, com o indivduo exposto e
o impacto sobre sua sade.
Toxicologia de alimentos: que estuda os efeitos adversos produzidos por
agentes qumicos presentes nos alimentos, sejam estes contaminantes ou de
origem natural. a rea da toxicologia que estabelece as condies nas quais os
alimentos podem ser ingeridos sem causar danos sade.
Toxicologia de medicamentos: que estuda os efeitos nocivos produzidos pela
interao dos medicamentos com o organismo decorrentes do uso inadequado ou
da suscetibilidade individual.
Toxicologia social: estuda os efeitos nocivos dos agentes qumicos usados pelo
homem em sua vida de sociedade, seja sob o aspecto individual, social (de
relao) ou legal.
4) TOXICIDADE
a capacidade, inerente a um agente qumico, de produzir danos aos
organismos vivos, em condies padronizadas de uso. Uma substncia muito
txica causar dano a um organismo se for administrada em quantidades muito
pequenas, enquanto que uma substncia de baixa toxicidade somente produzir
efeito quando a quantidade administrada for muito grande.
O conhecimento da toxicidade das substncias qumicas se obtm atravs
de experimentos em laboratrio utilizando animais. Os mtodos so empregados
com todo rigor cientfico com a finalidade de fornecer informaes relativas aos
efeitos txicos e principalmente para avaliar riscos que podem ser extrapolados ao
homem.
Os agentes qumicos podem ser classificados, segundo HODGES &
HAGGARD, em 6 classes de toxicidade, de acordo com os valores de DL50
(Tabela I ). Esta classificao utilizada para consultas rpidas, qualitativas, com
finalidade de obter informaes relativas toxicidade intrnseca das substncias.
A falha desta classificao est no fato dela se basear apenas na toxicidade
intrnseca da substncia que um parmetro extremamente varivel, sendo
Categoria de Toxicidade
Extremamente txico
Altamente txico
Moderadamente txico
Ligeiramente txico
Praticamente no txico
Relativamente atxico
5) RISCO E SEGURANA
O risco associado uma substncia qumica se define como a
probabilidade de que uma substncia produza um efeito adverso, um dano, sob
condies especficas de uso.
6) INTOXICAO
um conjunto de efeitos nocivos representado pelos sinais e sintomas que
revelam o desequilbrio orgnico produzido pela interao do agente qumico com
o sistema biolgico. Corresponde ao estado patolgico provocado pelo agente
txico, em decorrncia de sua interao com o organismo.
Logicamente, o efeito txico s ser produzido, se a interao com o
receptor biolgico apropriado ocorrer em dose e tempo suficientes para quebrar a
homeostasia do organismo. Existem, ento, na grande maioria das vezes, uma
srie de processos envolvidos, desde o contato do agente txico com o
organismo, at o sintoma clnico que revela esta interao. Isto permite dividir a
intoxicao em 4 fases distintas, a saber:
Fase de Exposio: corresponde ao contato do agente txico com o organismo.
Representa a disponibilidade qumica das substncias qumicas e passveis de
serem introduzidas no organismo.
Fase Toxicocintica: consiste no movimento do AT dentro do organismo.
formada pelos processos de absoro, distribuio, armazenamento e eliminao
8) EFEITOS TXICOS
So os efeitos adversos causados por substncias qumicas. Assim, todo o
efeito txico indesejvel e nocivo. Mas nem todos efeitos indesejveis so
txicos.
1) CONCEITO
A avaliao toxicolgica compreende a anlise de dados toxicolgicos de
uma substncia qumica com o objetivo de classific-la em categorias
toxicolgicas, e ao mesmo tempo, fornecer informaes respeito da forma
correta e segura de uso, bem como medidas de preveno e tratamento.
Efeito Eficaz
Efeito Txico
100
50
DE 50
dose(mg/kg)
DL50
toxicidade fornecer dados que possam ser utilizados para avaliao do risco do
uso de substncias qumicas para o Homen e estabelecer limites de segurana na
exposio aos agentes qumicos.
Aps o epsdio da Talidomida (epidemia de m formao congnita,
1959-1961, em crianas cujas respectivas mes haviam feito uso da talidomida no
incio da gravidez), as Instituies Governamentais, em diversos pases,exigiram
um maior rigor na realizao dos testes toxicolgicos objetivando acabar ou
minimizar a ocorrncia das chamadas reaes adversas aos medicamentos.
No se tratando de medicamento, estes testes devem ser relizados para
cada substncia qumica produzida e comercializada, de acordo com os critrios j
vistos anteriormente. Os tipos de testes a serem realizados, podem variar de um
pas para outro, no entanto devem considerar os principais critrios de avaliao
de toxicidade:
exame anato-patolgico (aspectos macro e microscpico)
peso dos orgos
crescimento do animal
exames fisiolgicos
exames bioqumicos
estudos do comportamento
efeito sobre a fertilidade e feto
DE 50 e DL 50
CE 50 e CL 50
No Brasil, a Resoluo 1/78 (D.O. 17/10/78) do Conselho Nacional de
Sade, estabelece 5 tipos de ensaios de toxicidade: Aguda, Sub-aguda, Crnica,
teratognicidade, embriotoxicidade e estudos especiais ( estudos de
comportamento, carcinognicidade e outros)
5.1) Teste de toxicidade aguda
Este estudo caracterizado pela administrao ou exposio da substncia
qumica numa dose nica (ou mltipla num espao de 24 horas), utilizando pelo
menos duas espcies. A DL 50 (e CL 50) a prova mais comum de toxicidade
aguda.
Os principais objetivos deste estudo so:
avaliar a toxicidade intrnseca do Agente Toxico ou Substncia Qumica.
avaliar a suscetibilidade das espcies
identificar rgos alvo
promover informaes para o delineamento e seleo dos nveis de dose para
estudo mais prolongados (toxicidade crnica)
5.2) Testes de toxicidade sub-crnica
O tempo de exposio deste estudo de 1 a 3 meses. usado 3 doses
experimentais (mnima, intermediria e mxima). Sendo que a dose mxima no
deve produzir um ndice de letalidade acima de 10% ( para que no inviabilize as
avaliaes histopatgicas e bioqumicas).
Os principais objetivos deste estudo so:
2.4.2) Excreo
Este processo , muitas vezes, denominado Eliminao, embora pelo
conceito atual a eliminao tambm o processo de biotransformao. A
excreo pode ser vista como um processo inverso ao da absoro, uma vez
que os fatores que influem na entrada do xenobitico no organismo, podem
dificultar a sua sada. Basicamente existem trs classes de excreo:
eliminao atravs das secrees, tais como a biliar, sudorpara, lacrimal,
gstrica, salivar, lctea.
eliminao atravs das excrees, tais como urina, fezes e catarro.
eliminao pelo ar expirado.
Cocana protonada
intestino
bile
3) FASE TOXICODINMICA
Esta a terceira fase da intoxicao e envolve a ao do agente txico
sobre o organismo. O AT interage com os receptores biolgicos no stio de
ao e desta interao resulta o efeito txico. O rgo onde se efetua a
interao agente txico-receptor (stio de ao) no , necessariamente, o
rgo onde se manifestar o efeito. Alm disto, de um AT apresentar elevadas
concentraes em um rgo, no significa obrigatoriamente, que ocorrer a
uma ao txica. Geralmente os AT se concentram no fgado e rins (locais de
eliminao) e no tecido adiposo (local de armazenamento), sem que haja uma
ao ou efeito txico detectvel.
Quando se considera a complexidade dos sistemas biolgicos (do ponto de
vista qumico e biolgico), pode-se imaginar o elevado nmero de
mecanismos de ao existentes para os agentes txicos. Alguns destes
mecanismos, os principais em Toxicologia, so resumidos a seguir:
HbCO + O2
BIBLIOGRAFIA
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Toxicology-The basic science of poison. 5 ed.,New York:Pergamon Press,
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LARINI, L. - Toxicologia - 2 Ed., Editora Manole, 1993.
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FERNCOLA,N.A.G.G. - Nociones basicas de Toxicologia, ECO/OPAS, Mxico,
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OGA, S. (Ed.) - Fundamentos de Toxicologia. Atheneu:So Paulo, 1996