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Estudo de Tempos e Mtodos - ETM

Aula 04

Cont. Tcnicas para Estudo do Mtodo

Estudo de Tempos e Mtodos - ETM

Grfico Homem-Mquina
Para a melhoria do mtodo de trabalho pode-se
construir uma representao clara da inter-

relao entre o tempo do homem e o tempo da


mquina com base na utilizao de um grfico

construdo segundo uma escala de tempo.


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Exemplo
A simples tarefa de se comprar 1 kg de caf apresenta as
operaes executadas pelo cliente, pelo balconista e pela mquina
de moer caf. O cliente dirige-se ao balco a pede ao balconista 1 kg
de caf, especificando a marca e o tipo deste. O balconista pega o
caf, abre o pacote, prepara a mquina de moer, despeja nela o caf
em gros e aciona a mquina. O cliente e o balconista esperam
durante 21 segundos enquanto o caf est sendo modo. Terminada a
moagem, o balconista coloca o caf no pacote e o entrega ao
fregus. Este, ento, paga ao balconista, que registra a venda, d o
troco ao cliente e coloca o dinheiro no caixa. O trabalho ou
atividade do cliente, do balconista e da mquina de moer pode ser
apresentado graficamente no diagrama homem-mquina.
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Grfico Homem-Mquina

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Verifica-se que necessrio 1 minuto e 10 segundos para o cliente
adquirir 1 kg de caf modo na hora. Durante esse tempo o cliente gasta
22 segundos (31% do tempo) dando sua ordem ao balconista,
recebendo o caf modo e pagando por ele. O cliente permanece inativo
durante 69% do tempo. O balconista trabalhava 49 segundos (70% do
tempo), ficando inativo 30% do tempo. O moedor operava durante 21
segundos (30% do tempo), permanecendo inativo 70% do tempo.
Fregus

Vendedor

Moedor

Tempo parado (s)

48

21

49

Tempo de trabalho (s)

22

49

21

Tempo total do ciclo (s)

70

70

70

% Utilizao

22/70 = 31%

49/70 = 70%

21/70 = 30%

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Possveis Melhorias
Nota-se a existncia de uma espera excessiva por parte do cliente e
do balconista durante o processo de moagem do caf.
Sugere-se que se mantenha um estoque de caf modo de tal forma
que o cliente no precise esperar a moagem, o que permitiria o
atendimento do dobro de clientes por hora e, estes, esperariam
apenas a metade do tempo.
Se o volume de vendas fosse maior, poderia se pensar em vrios
atendentes, cada um, fazendo uma atividade (vendendo ou moendo)
e, alm disso, a mquina seria utilizada com maior eficincia.
Seria interessante que os pacotes de caf modos previamente
tivessem uma etiqueta com a hora e data de moagem, garantindo que
os clientes estivessem recebendo sempre um caf modo
recentemente.
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Diagrama de Cordas

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Os pontos A, B,...H seguem a ordem da folha de
registro das operaes ou do fluxograma de processo.
Analisando o resultado deve-se procurar minimizar as
operaes de deslocamento ou transporte que no
agregam valor aos produtos (caso estas sejam
excessivas ou desnecessrias).

Atualmente podem ser utilizados softwares de


simulao computacional para auxiliar no projeto de
leiaute do cho de fbrica como o Arena,
Promodel, Automod, Taylor , dentre outros.
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Mapofluxograma

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Mapofluxograma com smbolos ASME

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As trajetrias dos materiais ou homens so indicadas


por linhas (segmentos de reta).
As atividades podem ser identificadas pelos smbolos
e nmeros correspondentes aos do fluxograma de
processos.
A direo do fluxo indicada por setas.
No caso de trajetrias coincidentes, desenhar diversos
traos paralelos para ressaltar o que est acontecendo.
No caso da existncia de vrios produtos, utilizar
cores ou tracejados diferentes para distingui-los.
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Podem ser utilizadas cores diferentes para


representar o mtodo atual e o mtodo
proposto (novo) para efeito de comparao.

A utilizao deste mtodo de registro


importante quando h intensa movimentao
de matrias primas, componentes e produtos.

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Grfico Bimanual ou Grfico MD-ME


utilizado para o estudo de atividades manuais indicando a
atividade das mos direita e esquerda em funo do tempo.
Mostra tambm a relao entre a utilizao das duas mos, de
forma isolada ou de forma simultnea.
O grfico MD-ME mostra uma sucesso de atividades,
mostrando as mos do operador em repouso ou em movimento
ao longo do tempo, tornando possvel identificar a
simultaneidade da utilizao das mos.
Podem ser utilizados os smbolos ASME do fluxograma de
processos com pequenas modificaes.
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Smbolos
Operao: pegar, soltar, utilizar, montar, encaixar etc.

Transporte: movimentao da mo at o trabalho, ferramenta ou material.

Espera: tempo durante o qual a mo no executa atividade.

Sustentao: tempo durante o qual a mo segura a pea ou a ferramenta.


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