6.

3 CONTROLE DE ESTOQUES
O Controle de estoque foi criado da necessidade de haver um melhor controle
de materiais. Hoje as empresas usam muito das inovaes tecnolgicas e da
informao para aprimorar o controle de seus estoques, porm muitas ainda
utilizam de mtodos antigos como o controle manual atravs de fichas de
prateleiras ou por fichas de controle.
Sendo um procedimento feito para fiscalizar, registrar e gerir a entrada e sada
de mercadorias e produtos seja na indstria ou no comrcio. O controle de
estoque deve ser em todo o processo produtivo desde da aquisio da matria
prima, das mercadorias produzidas e/ou mercadorias vendidas. Para ter-se um
bom controle de estoque imprescindvel ter um bom e confivel sistema que
auxilie na administrao de todo o material de forma que ele consiga ainda
realizar suas outras funes.
O sistema de controle de estoque tem como vantagem de acordo com Messias
(1978, p. 178 - 179), so: maior disponibilidade de capital para outras
aplicaes; reduo dos custos de armazenagem; reduo dos custos de
paradas de mquina por falta de material; reduo dos custos dos estoques
que envolvem diminuio do nmero de itens em estoque; reduo dos riscos
de perdas por deteriorao; reduo dos custos de posse de estoque.

6.3.1 TCNICAS DE CONTROLE DE ESTOQUES

Para um controle adequado do estoque, uma organizao pode aproveitar as
vrias tcnicas existentes para aumentar a rentabilidade e otimizar o fluxo de
trabalho. So muitas das tcnicas existentes para este objetivo.

6.3.1.1 CLASSIFICAO OU CURVA ABC

De acordo com Martins (2002, p. 162) a gesto do estoque de materiais, onde
se h grande movimentao de itens em estoque, demanda uma quantidade
de pessoas e de tempo altssimos, se cada material levasse a mesma ateno
de controle, o que invivel. Como soluo, muitas empresas adotam a

Classificao ABC. De acordo com Dias (1993, p. 76) esse sistema permite
identificar aqueles itens que necessitam de uma maior ateno em razo da
representatividade de cada um em relao aos investimentos feitos em
estoque.
Na Classificao ABC, os itens so divididos em trs classes:

Classe A: menor nmero de itens em quantidade, responsveis por alta

participao no valor total dos estoques. Justificam procedimentos

cuidadosos no seu dimensionamento e controle.

Classe B: so itens intermedirios entre as classes A e C. Os
procedimentos de dimensionamento e controle no precisam ser to

cuidadosos.
Classe C: so

itens

de

procedimentos rigorosos de

menor

importncia,

dimensionamento

que
e

no

controle,

justificam
devendo

predominar a adoo de estoques elevados.

Uma ferramenta muito utilizada a Lei de Pareto ou Princpio 80 20 e
conceitualmente, afirma que para muitos fenmenos 80% das consequncias
advm de 20% das causas. A lei foi sugerida por Joseph M. Juran, que deu o
nome em honra ao economista italiano Vilfredo Pareto.

Fonte: <http://pedreirao.com.br/wp-content/uploads/2014/03/Curva-ABC-Obra.png>
Figura: Lei de Pareto.

No presente caso, ela ser usada para demonstrar os custos dos estoques em
relao quantidade de itens estocados. Segundo Fogaa (2003, p. 29):
atribuda a Pareto a elaborao desta teoria. No ano de 1897,
Vilfredo Pareto, fazia estudos sobre a distribuio de renda e riqueza
na Itlia. Ele descobriu que uma grande porcentagem da riqueza
estava concentrada nas mos de pequena parcela da populao. Os
valores observados foram 80% da riqueza nas mos de apenas 20%
da populao.

6.3.1.2 INVENTRIO FSICO

De acordo com MARTINS (2005, p.78), a contagem de todo o estoque da
empresa, verificando se as quantidades correspondem aos controles do
estoque. Esta contagem tambm deve ser efetuada em componentes,
aguardando definio da qualidade para serem rejeitados. Os benefcios dos
inventrios a verificao de eventuais desvios no controle de estoques de
peas rejeitadas, cujos controles no so lanados por alguma falha.
O inventrio fsico geralmente efetuado de dois modos: peridico ou rotativo.

Inventrio rotativo: um mtodo de inventrio fsico em que o estoque

contado regularmente em um determinada perodo (semanas ou meses),
dentro de um exerccio. O inventrio rotativo permite que os artigos de alta
rotatividade sejam contados com maior frequncia do que os de baixa
rotatividade. Necessrio em situaes de pr e ps compra, ou at mesmo
para obter-se os reais quantitativos e qualitativos de itens de bens, o
Inventrio Fsico requer para sua execuo, um elaborado programa e
coordenao. Um critrio usual contar a cada 3 meses 100% dos itens da

Classe A, 50% dos itens da Classe B e 5 % dos itens da Classe C.

Inventrio peridico: ocorre em determinados perodos, normalmente no
encerramento dos exerccios fiscais, ou duas vezes por ano faz-se a
contagem fsica de todos os itens em estoque. Nessas ocasies coloca-se
um nmero maior de pessoas com a funo especfica de contar os itens.
uma fora-tarefa designada exclusivamente para esse fim, j que tal

contagem deve ser feita no menor espao de tempo possvel (geralmente

de 1 a 3 dias).

6.3.1.3 PEPS
Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair, vindo das siglas em ingls FIFO (first-in,
first-out), segundo DIAS (1993, p.127-128), o mtodo de avaliao que d
destaque ordem cronolgica das entradas dos produtos no estoque. Dessa
forma, medida que as vendas ocorrem, as baixas que vo sendo minutadas
na gesto de estoque so feitas de modo a dar vazo s primeiras unidades
adquiridas, ou seja, os produtos que chegaram primeiro so igualmente os
primeiros a serem despachados para alguma eventual produo de uma
mercadoria beneficiada ou para a efetivao das vendas.
Assim, a circulao dos itens acontece de maneira contnua e ordenada, os
artigos utilizados so sistemtica e logicamente retirados do estoque e o
resultado alcanado, com isso, reflete com preciso o custo real dos produtos
que vo saindo do estoque.
6.3.1.4 UEPS
ltimo a Entrar, Primeiro a Sair, vindo das siglas em ingls LIFO (Last-In,
First-Out), o mtodo que ao contrrio do PEPS: o custo do estoque leva em
conta as unidades mais recentemente adicionadas no controle de entradas, de
modo como se fossem os primeiros itens vendidos. O custo relacionado com as
sadas de estoque tende a repercutir, portanto, o investimento que diz respeito
aos produtos vendidos ou produzidos mais recentemente. Assim, no se
trabalha imediatamente com o custo de reposio das mercadorias utilizadas.
Segundo DIAS (1993, p.128-129), esse critrio tem a vantagem de apontar os
custos dos artigos realmente consumidos, oferecendo uma possibilidade de
ajuste mais rpido e eficiente na produo e nos preos cobrados ao
consumidor, porm minimizando os lucros alcanados em algumas operaes.
Porm, no recomendvel a sua utilizao para certos seguimentos com os
das indstrias de alimentos perecveis pois seu prazo de validade menor.

6.3.1.5 CUSTO MDIO

Este tipo de avaliao, segundo DIAS (1993, p. 126) a mais frequente. Pode
ser chamado de mtodo da mdia ponderada ou mdia mvel, baseia-se na
aplicao dos custos mdios em lugar dos custos efetivos. O mtodo de
avaliao do estoque ao custo mdio aceito pelo Fisco e usado amplamente.
Esses tipos de avaliaes tem como objetivo adequar s vendas, de forma que
o lucro seja calculado. Em adio ao fator lucro, existe um nmero de outros
fatores que influenciam as decises relativas seleo dos mtodos de custeio
de estoque.
A lista destes fatores, excluindo a definio de lucro, incluiria:

Aceitao do mtodo pelas autoridades do Imposto de Renda;

A parte prtica da determinao do custo;
Objetividade do mtodo;
Utilidade do mtodo para decises gerenciais.

Outros tipos de avalies:

CUSTO DE MERCADO NA DATA DE ENTREGA PARA O CONSUMO
Segundo IUDCIBUS e MARION (2010, p.98) Itens de estoque padronizados e
comercializados em Bolsas de Mercadorias, tais como algodo, caf, trigo cru e
entre outros, so, s vezes, apropriados produo pelo preo de cotao na
Bolsa na data de entrega para consumo. Este procedimento substitui o custo
de compra pelo custo de reposio e tem a virtude de apropriar os itens pelo
custo corrente, que , sem dvida, mais significativo.
CUSTO DE MERCADO OU DE REPOSIO
De acordo com IUDCIBUS, atravs de um sistema pelo qual os ganhos ou
perdas, na avaliao de estoques, sejam registrados separadamente dos
lucros operacionais, a administrao ser informada sobre os efeitos da
variao dos preos nos lucros da empresa e sobre o valor de mercado
corrente, til na rea de planejamento e na de tomada de deciso. J MARION,
Um elemento-chave desse sistema o valor de mercado (custo de reposio)

dos itens de estoque. O objetivo principal do custo de reposio determinar o

custo de compra atual de um bem que pode estar no estoque h diversos
meses, devendo prevalecer para fins de determinao inicial do preo de
venda.
CUSTEIO DA PRODUO
MARION fala que o custo de produo o custo associado s unidades
produzidas; o custo que se pode considerar como "amarrado" s unidades
produzidas, atravs dele que transferimos valores das contas de produtos em
processo de fabricao para as de produtos acabados.
CUSTEIO DE VENDAS
Quando ocorre a sada dos produtos acabados, reflete o custo dos produtos
vendidos ou reflete o custo das mercadorias vendidas (CMV) quando se tratar
de operaes comerciais.

REFERNCIAS
MARTINS, Petrnio Garcia. Administrao de materiais e recursos
patrimoniais. So Paulo, Saraiva, 2001.
BOLSONARO, Srgio Messias. Manual de administrao de materiais. 6 ed.
So Paulo: Atlas S. A. 1978.
ARNOLD. J. R Tony. Administrao de materiais: uma introduo /traduo
Celso Rimoli, Lenita R. Esteves. Ed. 7. Reimp. So Paulo: Atlas, 2008.
DIAS, Marcos Aurlio P.; Administrao de materiais: uma abordagem
logstica, Ed: 4, So Paulo, Atlas, 1993, 76-132 p.
Autor desconhecido, PEPS e UEPS: entenda a importncia dos mtodos
para

gesto

de

estoque,

disponvel

em:

(https://www.tsestoque.com.br/blog/index.php/peps-ueps-entenda-aimportancia-dos-metodos-para-a-gestao-de-estoque/), publicado em 24 de abril

de 2014, acesso em 03 de Maio de 2015.
FOGAA, Moacir. Curva ABC: uma ferramenta para administrao de
empresas,

disponvel

em:

<http://www.open.edu/openlearnworks/course/view.php?id=1223>, acesso em:

10 de maio de 2015.
IUDCIBUS, Srgio de e MARION, Jos; Contabilidade comercial, Ed: 9, So
Paulo, Atlas, 2010.