UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO

UNIDADE ACADMICA DE SERRA TALHADA

LICENCIATURA EM QUMICA

DETERMINAO DE PONTO DE FUSO DE COMPOSTOS

ORGNICOS

Serra Talhada, 30 de abril de 2015.

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO

UNIDADE ACADMICA DE SERRA TALHADA
LICENCIATURA EM QUMICA

Autor:
Jos Cleuton da Silva Belarmino

DETERMINAO DE PONTO DE FUSO DE COMPOSTOS

ORGNICOS

Serra Talhada, 30 de abril de 2015.

Sumrio

Introduo.......................................................................................................................04
Procedimento experimental.............................................................................................06
Resultados e discusso....................................................................................................07
Concluso........................................................................................................................09
Referncias......................................................................................................................10

Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk.

Introduo

Um composto, uma substncia, ou uma espcie qumica, quando pura, apresenta

propriedades fsicas, fsico-qumicas e qumicas prprias dela, que a caracterizam.
(CONSTANTINO, 2004). Dentre as principais propriedades fsicas que caracterizam
determinadas substncias, destacam-se o estado fsico, a densidade, os pontos de
ebulio (PE) e de fuso (PF), entre outros.
O ponto de fuso a temperatura em que uma substncia muda de fase, passando do
estado slido para o lquido.
O ponto de fuso de uma substncia, a uma determinada presso, um valor
constante, fator caracterstico de uma substncia pura, e por isso a sua determinao
constitui um dos mtodos pelo qual pode-se calcular o grau de pureza desta substncia.
J o ponto de ebulio no tem a mesma importncia para a caracterizao ou como
critrio de pureza de uma substncia, mas tal como no ponto de fuso quando se
determina o ponto de ebulio de uma substncia pura no admissvel que surjam
variaes na temperatura superiores a 1oC, caso ocorra, teremos ento uma mistura.
(RUSSELL, 1994).
Na prtica, ao se determinar o ponto de fuso de uma substncia, encontra-se um
intervalo de valores que pode variar de 1 a 2 graus centgrados, sobre o verdadeiro
valor. Por exemplo, se a temperatura de fuso de uma espcie qumica for 121,0 C, a
temperatura em que o solido comea a fundir-se 120,6 C (Tinicial) e a temperatura
em que todo solido se fundiu 121,6 C (Tfinal). (CONSTANTINO, 2004).
As foras existentes entre as molculas interferem no ponto de fuso de uma
substncia slida, isso porque, dependendo da fora da ligao, a temperatura necessria
para separ-las pode ser baixa ou alta, no caso de estarem fortemente ligadas umas s
outras, a energia necessria para separ-las deve ser elevada.
Nos compostos orgnicos os pontos de fuso, assim como os de ebulio, so menores
do que o dos compostos inorgnicos.
Para determinar o ponto de fuso de uma substncia, o mtodo mais simples e mais
comum, porm no menos eficiente, o mtodo do tubo capilar. Este mtodo consiste
em colocar uma pequena quantidade de substncia em um tubo capilar que se prende a
um termmetro, imergindo-se o sistema em um banho lquido e aquecendo-se,
observando-se a temperatura em que a fuso ocorre. Os lquidos mais empregados para

o banho lquido so os leos de silicone, devido sua estabilidade, resistncia ao calor e

por no serem inflamveis nem corrosivos. Porm, como tm custo elevado, ainda so
utilizados outros lquidos, como a glicerina e a parafina lquida (CONSTANTINO,
2004).
Outro mtodo consiste na utilizao de um medidor de ponto de fuso. Na qumica
orgnica, o medidor de ponto de fuso, como mostra a figura 1, um instrumento bsico
para o reconhecimento da natureza de determinada substncia, muito utilizada na
indstria e pesquisa.
Figura 1: Medidor de ponto de fuso

Fonte: http://www.quimis.com.br/produtos.php?cat=4&sub=12&prod=79

Objetivo
Determinar o ponto de fuso da uria para assim verificar se a mesma est purificada.

Procedimento experimental
Materiais e reagentes:
Uria;
Medidor de ponto de fuso;
Termmetro;
6 Tubos capilar (d= 1-2 mm);
Estufa;

Mtodo:
Inicialmente, pegou-se a amostra da uria, que tinha sido purificada na pratica
anterior. Em seguida, foram pegos 3 tubos capilares, e colocados em um dos lados de
suas extremidades um pouco dessa mesma amostra, cerca de 0,5 cm, processo feito em
cada um dos tubos capilares.
Feito isso, os tubos capilares foram introduzidos no medidor de ponto de fuso e em
seguida colocou-se o termmetro no local apropriado do equipamento. Considerou-se
que a amostra estava fundida quando os cristais do slido, aps o incio da fuso,
amalgamaram-se formando gotas, e resqucios do slido ficaram dispersos na fase
lquida.
Feito isso, notou-se que a mesma apresentou um ponto de fuso, alm de 132 C,
apresentando aproximadamente 142 C, isso ocorreu, pois a amostra se apresentou
mida, no momento do teste do ponto de fuso.
Diante disso, a amostra foi seca na estufa, e aps isso, foi realizado o mesmo
procedimento citado anteriormente para determinar o ponto de fuso.

Resultados e discusso
Ao introduzir os 3 tubos capilares contendo a 1 amostra de uria que estava mida
no medidor do ponto de fuso, percebeu-se que a temperatura no medidor estava a
100C. Os valores correspondentes ao ponto de fuso identificado em cada capilar esto
no quadro 1.
Quadro 1. Ponto de fuso em cada capilar
SUBSTNCIA

CAPILARES

1 amostra de
Uria

1
2
3

T. INICIAL
( C )
100
100
100

PONTO DE
FUSO ( C )
140
144
139

Como a temperatura encontrada no segundo capilar possui uma diferena

considervel em relao aos demais, ela foi descartada; e, a partir dos pontos de fuso
identificados nos capilares 1 e 3, pde-se calcular a mdia:
(140+139)/2= 139,5C
J ao introduzir os 3 tubos capilares contendo a 2 amostra de uria que estava seca,
no medidor do ponto de fuso, percebeu-se que a temperatura no medidor estava a 70C.
Os valores correspondentes ao ponto de fuso identificado em cada capilar esto no
quadro 2.
Quadro 2. Ponto de fuso em cada capilar
SUBSTNCI
A
2 amostra de
Uria

CAPILAR
ES
1
2
3

T. INICIAL
( C )
70
70
70

PONTO DE
FUSO (C )
132
132,7
132,5

Utilizando o mesmo processo da 1 amostra, calculou-se a mdia. Desta vez usando

os trs pontos encontrados:
(132+132,7+132.5)/3= 132.4C
Como se pode perceber, houve certa diferena entre o valor encontrado da 1
amostra de uria com o da 2 amostra de uria. Isso se deu porque a 1 amostra de uria

estava mida, aumentando assim sua temperatura de ponto de fuso, j na 2 amostra

que estava seca a temperatura de ponto de fuso se mostrou satisfatrio, pois estava de
acordo com que estava na literatura 132C, com uma diferena de apenas 0.4C.
Como o ponto de fuso um critrio de pureza das substncias, e, como se observou,
a 2 amostra de uria usada neste experimento apresentou ponto de fuso 132,4, o que
significa dizer que ela no continha impurezas, pois o seu valor estava entre o
estipulado pela literatura de 132C.

Concluso
Diante deste experimento, pde-se concluir que quando uma substncia no
apresenta impurezas, ela possui um ponto de fuso definido, e que alm das impurezas,
a umidade pode tambm afetar seu ponto de fuso aumentando consideravelmente o
mesmo como no caso da uria.

Referncias

10

CONSTANTINO, M. G.; SILVA, G. V. J. da; DONATE, P. M. Fundamentos de qumica

experimental. So Paulo: Edusp, 2004.
RUSSELL, John B.; Qumica Geral. vol.1, So Paulo: Pearson Education
do Brasil, Makron Books, 1994.