Gostaria de fazer um jantar para + ou- 30 pessoas o

que posso servir e quanto vai me custar?

vai ser em uma igreja para pessoas evanglicas

Melhor resposta: Ol Luquinhas,

Vamos passar pra voc a forma padro dos churrascos, ai fica a seu critrio colocar mais itens
que sejam do seu agrado.
Quanto ao preo fica mais complicado ajudar, porque vai depender da sua regio.
Aconselhamos para esse tipo de festa algo bem prtico como espetinhos que j vem pronto
para assar.
Voc vai precisar:
9 kg de carne bovina
5 kg de carne de frango
4 kg de lingia
Sero necessrios:
6 kg de carvo
15 garrafas de 2 l de refrigerante (30 litros)
100 copos descartveis
100 guardanapos descartveis
Voc pode servir um po de alho feito por voc mesma, com po francs que sai infinitamente
mais barato e saboroso.
(Veja a receita em nosso site - Po com alho -http://www.tvchurrasco.com.br/?v=VFdwSk1...
E tambm pode complementar com saladas variadas de folhas, legumes, maionese e o que
mais seu pessoal gostar.

Boa festa!
Equipe TVCHURRASCO
Fonte(s):WWW.TVCHURRASCO.COM.BR

Lu, no sei o qto vc tem disponivel para gastar, ou se vai cobrar pelo jantar. Vc no especificou
quais a finalidade do evento, se vai ser aniversrio de algum, se para fins de angariar
fundos...

Sirva algo prtico e fcil para comer, no escolha algo com muito molho, carnes com osso ou
carne cortada em pedaos grandes, ou algo que dificulte o manuseio por parte dos
convidados.
A sugesto do Estrogonoffe uma opo que agrada a muita gente, sirva com arroz branco,
batata palha e salada. Mas no sei calcular em mdia qto vc gastaria, pois o preo das
mercadorias variam de 1 regio para outra.
Outra sugesto que no fica caro, prtica, alm de diferente e gostosa vc servir
Hamburgueres parmeggiana.
Hamburgueres parmeggiana:
Frite 2 hamburgueres por pessoa, coloque nas assadeiras lado a lado, cubra com mussarela
ralada e bastgante molho de tomate. Polvilhe parmeso e leve ao forno para gratinar. sirva com
arroz branco, salada e batata palha.
Sobremesa: Salada de frutas. Ou pudim de leite condensado.

Os hamburgueres vc compra no Atacado, 1 caixa com 36 unidades sai em torno de 15 reais,

compre 2 caixas: 72 unidades, vc precisa de 60, sobram 6 pores(12: 2 = 6). Vcpode
atcomprar 3 caixas com 36 unidades cada, sai mais barato que comprar as tradicionais com
12 unidades. Mas no seu caso,pode at comprar 2 grandes e 1 com 12 unidades. Resolvido o
problema dos hamburgueres, compre as bandejas de queijo mussarela ralado, fica mais fcil
que ralar na hora. E compre tbm o parmeso.
Vc vai precisar de molho, assim pode comprar 1 lata grande ou ento uns 12 saches de molho
em oferta, em torno de $ 1,20 a unidade + ou-. Pronto essa parte em termos de custo/benefcio
vc j esta resolvido. Basta agora a questo da batata palha que vc compra os pacotes no
atacado, mesmo. H variaes de tamanho e preo. Bom ter tbm pes para acompanhar.
A salada de frutas cai no agrado geral, prtica e gostosa, alm de render bem. E qto ao
pudim vc pode fazer uns 6 ou 8 e servir em pedaos.
Outra escolha:
Coxas de frango assadas, farofa, arroz grega, salada de maionese e batata palha.Compre
umas umas 70 a 80 unidades de coxas de frango(2 para cada), pea ao aougueiro que
desosse essas coxas, tempere com todos os temperos, deixe marinar por 1 noite nesses
temperos e num suco de laranja ou de maracuj, no dia seguinte asse at ficar com uma bonita
cor dourada. E se preferir sirva essas coxas com Capelete ao molho de tomates, dispensando
arroz, farofa, batata e salada de maionese. ode servir salada de cenoura e beterraba crua e
ralada na parte grossa do ralador, alface em tirinhas e molho parte.
Se preferir opo vegetariana: sirva capelete de queijo ou legumes ao sugo ou com molho

branco e gratinado.Saladinha de cenoura e beterraba ralada, alface em tirinhas e parmeso a

parte. sirva como prato nico.

Sugiro fazer menos pratos possiveis, d menos trabalho e mais rapido.

Um prato que sempre agrada a maioria o simples strogonoff,acompanhado
de arroz e batatas palha (compradas prontas).
Opcional:Salada de alface e tomate.

Faa algo bem variado, de carnes a salada pq sempre tem gente cheia de "inh-nh-nh"
ento, bom ter sempre opes para seus convidados. Mas no tente fazer coisas muito
difceis, arrisque naquilo que vc faz melhor para no pagar mico.

TRABALHO COM EVENTOS E CHURRASCOS EM BH + 10 ANOS

SE VC PRECISAR DE UM CHURRASQUEIRO ME LIGUE
031-86531998
1 - Salsicha Legal (salsicha, arroz, feijo e salada) vai custar R$ 60,00 pra 30 pessoas
2 - Linguia Legal ( linguia, arroz, feijo e salada) vai custar R$ 80,00
3 - File de frango legtal ( file de frango, arroz, feijo e salada) R$ 100,00
4 - Talharim a bolonhesa ........................................... 60,00
5 - Omelete de queijo e presunto (arroz, feijo e salada) .... R$ 80,00
6 - Estrogonofe ( arroz e salada).................................... R$ 120,00
7 - Contrafil (arroz, feijo e salada).................................... R$ 170,00
8 - Fil de peixe (arroz e salada).................................... R$ 120,00
9 - Risoto de Camaro (salada)................................... 200,00
Algumas sugestes:
* Carne assada (pode ser lagarto ou outra de sua preferncia) + Massa (talharine com molho
sugo e manjerico fresco) + salada verde + mousse de maracuj.
Fcil de fazer e o custo aproximado de R4 10,00 por pessoa.
Caso queira contratar um buffet e no ter a preocupao com o preparo, louas, mo de obra,
etc. uma tima opo o Atualssima Eventos (www.atualissimaeventos.com.br). Eles possuem
cardpios deliciosos e o preo excelente.
Fonte(s):www.atualissimaeventos.com.br