BIOQUMICA

CARACTERIZAO E PURIFICAO PARCIAL DE GALACTANAS SULFATADAS DA ALGA

MARINHA GRACILARIA CERVICORNIS
Fernando Roberto Ferreira Silva1* fernandorober@bol.com.br, Celina Maria Pinto Guerra1, Ivan Rui Lopes de
Albuquerque1, Luciana Guimares Alves2, Valquria Pereira de Medeiros1, Karla Cristiana Souza de Queiroz1, Hugo
Alexandre de Oliveira Rocha1, Edda Lisboa Leite1
1 UFRN, Natal/RN, 2 UNIFESP, So Paulo/SP
(INTRODUO) As algas marinhas so consideradas os representantes mais simples do reino vegetal, entretanto
elas apresentam uma grande importncia nos dias atuais, principalmente para alguns segmentos da indstria como a
cosmtica, a alimentcia e a farmacutica. Essa importncia se deve, quase que exclusivamente, a presena de
polissacardeos caractersticos desses organismos e a presena de grupamentos sulfato nesses polissacardeos, o
que possivelmente atribui uma srie de atividades biolgicas a esses polissacardeos. Nosso trabalho se detm ao
estudo dos polissacardeos encontrados em algas marinhas vermelhas, onde destacam-se as galactanas, que so
constitudas por galactose. Desta forma, os objetivos do nosso trabalho so extrair polissacardeos sulfatados da alga
marinha vermelha Gracilaria cervicornis, promover a purificao e a caracterizao qumica parcial dos mesmos e
avaliar as possveis atividades biolgicas desses polissacardeos.
(METODOLOGIA) A alga foi doada pela professora Eliane Marinho Sobrinho do Depto. de Oceanografia e Limnologia,
em seguida foi seca na estufa 45C. A alga seca foi triturada e o p resultante foi submetido a despigmentao e
delipidao com dois volumes de acetona, durante 12 horas. O p cetnico foi submetido a uma protelise com a
enzima maxatase (15mg/g de p cetnico) 60C overnight, em pH 8.0. O material resultante desta etapa (cru de
polissacardeos) filtrado e, em seguida, adicionado a ele dois volumes de metanol para precipitar. O precipitado
seco e chamado de Frao Inicial (FI). 100ml de uma soluo de FI (20mg/ml) foi submetida a um tratamento com
CTV originando a Frao Parcial (FP). Em seguida, a frao FP foi fracionada em cromatografia de troca inica com a
resina lewatite e a eluio foi feita com concentraes crescentes de sal (0,15 3M), originado as fraes de 1 a 8.
Todas as fraes foram submetidas a eletroforese em gel de agarose tampo PDA 0.05M pH 9.0, a fim de se
observar a metacromasia destes compostos, a dosagens qumicas para se quantificar os teores de polissacardeos,
cidos urnicos, protenas e sulfato desses polissacardeos, e a cromatografia descendente em papel em tampo
isobutrico-amnia. O teste para avaliar a atividade antiinflamatria foi realizado em ratos da linhagem Wistar,
induzindo a inflamao na orelha do rato e depois injetando uma soluo da frao 1 para verificar se ela possui
atividade antiinflamatria.

(RESULTADOS) O rendimento dessas fraes variou de 1.2 a 31.5%. Os acares constituintes das fraes foram
caracterizados atravs de cromatografia descendente em papel. O perfil eletrofortico das fraes mostrou-se
metacromtico, indicando a possvel presena de sulfato. Os mtodos colorimtricos mostraram um teor de protenas
de 0.11 a 0.86%, um teor de acares totais de 0.85 a 80.75%, um teor de sulfato de 0.013 a 30.52% e um teor de
cidos urnicos de 0.19 a 4.18 mg/ml. A frao 1 (NaCl 0.15M) apresentou uma boa resposta no teste de atividade
anti-inflamatria em ratos Wistar, reduzindo a espessura da inflamao.

(CONCLUSES) A metodologia para extrao e fracionamento dos polissacardeos se mostrou bastante eficiente,
uma vez que as fraes apresentaram metacromasia nas eletroforeses, o que demonstra uma possvel presena de
grupamentos sulfato. As fraes apresentaram um baixo teor de protenas e um elevado teor de polissacardeos totais
e de sulfato. A cromatografia descendente demonstrou que a galactose o acar constituinte de todas as fraes. E
a frao 1 possivelmente pode atuar como agente antiinflamatrio sendo, entretanto, necessrios novos testes.

Agncia Financiadora: PPPg/UFRN, CNPq/PIBIC, CAPES

TRABALHO DE INICIAO CIENTFICA.
54 Reunio Anual da SBPC Goinia, GO Julho/2002