A qumica e as substncias, benefcio ou perigo?

A Qumica tem tido uma participao essencial na melhoria da

Sade Humana ao longo dos tempos, mesmo quando a sua presena
no perceptvel. Ela participa nas diversas fases da Sade, desde a
preveno (desde a simples desinfeco e limpeza), ao diagnstico,
manuteno e ao tratamento das diversas patologias, com o uso de
frmacos. Os seus antecessores eram mgicos: poes valorizadas por crenas e supersties, obtidos por
tentativa e erro, em rituais de magia ou religiosos. Egpcios, Gregos, Romanos e civilizaes orientais, e
mais tarde os conquistadores rabes, foram substituindo o sobrenatural pelo racional e a teraputica foi
evoluindo lentamente, espalhada com as conquistas e a escrita das doenas e das receitas. Dos tempos da
alquimia ficou o esprito da descoberta, a vontade da inveno, sem reservas nem constrangimentos. Mas a
medicina e a teraputica mantiveram o carter emprico at finais do sculo dezoito. Desde os meados do
sculo XIX que os frmacos se foram movendo da periferia para o centro dos cuidados de sade, assumindo
um protagonismo cada vez maior. Durante o sculo XX, com a exploso de novos princpios ativos que a
qumica sintetizou ou extraiu, assistiu-se a um grande incremento de solues teraputicas para as diversas
patologias. Surgiram os antibiticos, os frmacos que atuam no sistema nervoso central (antipsicticos,
ansiolticos, antidepressivos), nos aparelhos cardiovascular, respiratrio e digestivo, entre outros, at aos
mais recentes antivricos, antineoplsicos e imunomoduladores. O arsenal teraputico entretanto
desenvolvido, cada vez maior, mais completo e mais seguro, juntamente com os cuidados mdicos e a
melhoria das condies sanitrias, permitiram um aumento da qualidade de vida e da esperana de vida das
populaes.
Hoje a Qumica est presente na rea da Sade, em cada comprimido tomado, em cada colher de
xarope engolida, em cada injeo administrada. Est presente na preveno, na identificao e no tratamento
das mais diversas patologias. A qumica continua a ser a grande fonte dos medicamentos e a dar um
contributo nico para a Sade e a qualidade de vida do Homem. A preveno e descobrimento precoce de
patologias vem sendo cada vez mais comum, ao se realizar alguns exames mdicos, utilizam-se os famosos
contrastes, compostos desenvolvidos pela indstria farmacutica para serem injetados nas veias de
pacientes antes de exames de imagem como ressonncia magntica, tomografia computadorizada, ultrassom.
Eles ajudam a diagnosticar doenas e leses, ao tornar um rgo ou uma alterao mais visvel. A
necessidade do uso deles depende de avaliao mdica prvia, sabendo que os produtos de hoje so menos
prejudiciais sade e mais precisos, causam menos problemas e melhor desempenho. Alguns exames como
tomografias e raios X, podem usar contrastes base de elementos qumicos como iodo e brio. Com isso a
pessoa, antes de qualquer procedimento, deve responder um questionrio de avaliao a suscetibilidade a
alergias. Alguns mdicos dizem que deixar de fazer o contraste pode trazer mais prejuzos do que no us-lo,
pois sem ele um cncer pode deixar de ser diagnosticado.
Para entender um pouco mais sobre o contraste e sua relao com os exames, pensemos um pouco...
Conseguimos diferenciar vrias substncias e suas propriedades no uso cotidiano, suas diferenas nos
permite discernir sobre seu uso em especfico e a serventia de cada, como no contraste em exames, se
utilizarmos diferentes materiais encontrados na nossa cozinha, seria possvel influenciar no caminho a
percorrer de um feixe de luz? Quais materiais voc utilizaria? O que acontecera?
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Vamos realizar a seguinte atividade experimental:
Materiais e reagentes:

3 bqueres iguais;

Sal de cozinha;

Cartolina preta;

Laser;

Gelatina sem sabor;

Tesoura.

Amido de milho;

gua;

Procedimento Experimental:

Voc ir preparar trs solues diferentes em cada bquer. No primeiro bquer, coloque 200 mL de
gua morna, dissolva uma colher de gelatina sem sabor e deixe atingir a temperatura ambiente. No
segundo bquer, misture 200 mL de gua em temperatura ambiente com uma colher de sal. E no
terceiro, misture 200 mL de gua em temperatura ambiente com uma colher de amido.

Corte a cartolina preta num tamanho de cerca de 10 cm2 e

coloque-a em p sobre uma parede. Posicione os bqueres
um na frente do outro e mire com o laser, acendendo o feixe
e fazendo a luz atravessar as solues at chegar cartolina
preta. Observe o que ocorre e anote.

Como voc explica o que ocorreu no experimento observado?

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Qual substncia voc colocou em maior ou menor quantidade em cada bquer?

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Observando a olho nu os materiais, o que possvel constatar ao incidir o feixe de luz em cada
bquer? Proponha uma explicao para as diferenas observadas a partir da passagem da luz nos
diferentes materiais.

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A fumaa de escapamentos pode denunciar problemas no motor, onde a preta ou com colorao mais
escura, indica a queima incompleta, o que acarreta desperdcio de combustvel e mais poluio. A
fumaa azulada denuncia que o motor est queimando leo e que provavelmente necessita de
regulagem, j a fumaa branca nem sempre problema, pois em dias frios ela comum, pode indicar
umidade, vazamento do motor, motor de combusto a lcool, ou outros problemas. Visto isso como
voc classificaria essas substncias? Como elas so formadas? Apresentam diferentes caractersticas
ou poderiam ser classificadas em grupos?

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Bibliografia: Qumica nos medicamentos. Disponvel em: <http://www.quimicaonline.net/?p=1340> Acesso em agosto

de 2014.

Antunes, M. T. Ser protagonista: Qumica. Vol 2. So Paulo: Edies SM, 2013. 2 Ed.

Efeito Tyndall. Disponvel em: <http://educador.brasilescola.com/estrategias-ensino/classificacao-das-dispersoesquimicas-pelo-efeito-tyndall.htm> Acesso em agosto de 2014.