Nada se perde

Tudo se aproveita
REAPROVEITAMENTO

PASSATEMPOS

DE

ALIMENTOS

RECEITAS

CHARADAS

INFORMAES
SOBRE
ALIMENTAO
SAUDVEL

A NOVA PIRMIDE ALIMENTAR

De acordo com dados do Ministrio da Sade, a pirmide dos alimentos foi criada para promover o bemestar nutricional da populao, servindo como um guia para a boa alimentao com alimentos e pores
indispensveis para o dia a dia. A pirmide alimentar brasileira foi criada em 1999, pela pesquisadora
Sonia Tucunduva Philippi, do Departamento de Nutrio da Faculdade de Sade Pblica da USP
(Universidade de So Paulo).
Em 2013, a pirmide foi adaptada e passou a contar com novos alimentos, essa insero foi feita para
melhor adaptao DIETA e aos hbitos culturais dos brasileiros. A nova pirmide modifica a
recomendao de calorias/dia: a atual prega o consumo de 2.500 calorias/dia. Com a mudana esse
nmero ser de 2 mil. Outra reduo ser no intervalo entre as refeies, explica a nutricionista, Thais
Eliana Carvalho de Lima, do Einstein. A nova pirmide vai oficializar a recomendao de comer a cada
trs horas. Assim, seis refeies devero ser feitas diariamente. A diviso (comer de trs em trs horas)
j utilizada (por nutricionistas), mas ser recomendada por rgos oficiais, como o Ministrio da Sa

Fonte: Thais Eliana Carvalho de Lima, nutricionista do Einstein

In: Nutrio Prtica e Saudvel e Einstein (adaptado por Adriana Idaldo)

OS GRUPOS
In: Weblaranja

gua e lquidos: Pelo menos 2 litros ( 6 a 8

copos).

Grupo 1:
Na base da pirmide, esto os alimentos
Energticos ricos em carboidratos, que so
responsveis pelo fornecimento da maior parte
das energias de que precisamos.
So os Cereais e seus derivados, como: pes,
macarres, massas em geral, razes e tubrculos;
So indicadas 8 pores.

Grupo 2:
No segundo degrau da pirmide esto os
alimentos reguladores, ricos em vitaminas, sais
minerais, fibras e gua.
So as Hortalias, as verduras.
So indicadas 3 pores.

Grupo 3:
As Frutas e os sucos de frutas naturais, tambm
so alimentos reguladores, ricos em vitaminas,
sais minerais, fibras e gua.
So indicadas 3 pores.

Grupo 4:
No terceiro degrau esto os alimentos
construtores, ricos em protenas e clcio, ferro e
zinco. Esse grupo tambm possu acar e
gorduras, protena, clcio, ferro, e zinco.
So eles: o leite, os derivados de leite, queijos,
bebidas lcteas etc,
So indicadas 3 pores.

Grupo 5:
Alimentos construtores ricos em protenas e
clcio, tambm possuem gorduras e colesterol,
alm de ferro e zinco.
So as Carnes em geral e ovos;
So indicadas 2 pores.

Grupo 6:
Esse grupo encerra o grupo dos alimentos
construtores, que so ricos em protenas e fibras,
alm de clcio, ferro, zinco e vitaminas. A
vantagem desse grupo que possuem alimentos
que oferecem calorias, atravs do colesterol bom
(HDL), sem prejudicar a sade. Alm de
protenas especficas, como a Isoflavona que
encontrada na Soja e que ajuda a combater vrias
doenas.
So as leguminosas: Feijo, soja, ervilha, etc.
So indicadas 1 poro.

Grupo 7: leos e gorduras; 120 kcal;

No ltimo degrau da pirmide esto os alimentos
energticos extras, ricos em calorias e colesterol.
So importantes. As gorduras e o colesterol
transportam as vitaminas A, D, E, K. Mas devem
ser consumidas em pequenas quantidades.
So os leos e a gorduras.
So indicadas 2 pores.
Grupo 8: Acares, balas, chocolates,
salgadinhos; 80 kcal;
So alimentos energticos extras tambm, de
onde provm muitas calorias e poucos nutrientes.
Devem ser consumidos com moderao.
So eles: Acares, balas, chocolates,
salgadinhos.
So indicadas 2 pores.

Os alimentos e as cores
In: Mundo etranho (Adaptado por Adriana Idalgo)
Quem j ouviu falar que quanto mais colorida mais colorida mais saudvel a refeio?
Na verdade os nutrientes em si, carboidratos, vitaminas, gorduras, protenas e sais minerais, no possuem
cor. Mas existem pigmentos (substncias que do cor aos alimentos) que, apesar de no terem
propriedades nutritivas, so grandes aliados no combate e na preveno de doenas. Um bom exemplo
so os carotenides, responsveis pelo colorido de vrias frutas, verduras e legumes. "Essa a famlia do
betacaroteno, encontrado principalmente em vegetais amarelos, alaranjados e verde-escuros. J o
licopeno, famoso por seus benefcios no combate ao cncer de prstata, o pigmento que d ao tomate
sua cor vermelha. Em outra famlia, a dos flavonides, h a antocianina, fonte das tonalidades vermelhaescura, roxa e azulada em alimentos como as uvas e a beterraba". Cada alimento desses tem uma
importncia, justamente por sua cor.,
A vitamina C, por exemplo, est presente em uma grande variedade de frutas, mas no pode ser
identificada por nenhuma cor. Por outro lado, a clorofila, principal responsvel pela colorao verde dos
vegetais, no considerada um nutriente. "Existem estudos em andamento sobre a atuao da clorofila
como agente de combate aos radicais livres, aquelas molculas liberadas pelo organismo que provocam
doenas, processos degenerativos e envelhecimento. No entanto, no existem propriedades nutritivas na
clorofila".
Na tabela abaixo voc pode conferir alguns alimentos, suas cores e o que eles podem trazem de benefcios
ao seu organismo.

http://www.plasticadosonho.com.br/blog/dieta-do-sonho/quanto-mais-colorido-melhor/
Ento, incluir mais cores no prato significa prevenir doenas e at suprir necessidades do seu organismo.

CRUZADA
In: S nutrio (adaptao Adriana Idalgo)

A
L

3
4

M
E

5
6

T
A

10
11

1 uma condio mdica na qual se verifica acumulao de tecido adiposo em excesso ao ponto de
poder ter impacto negativo na sade, o que leva reduo da esperana de vida e/ou aumento dos
problemas de sade.
2 um guia alimentar geral, sob a forma grfica, que demonstra como deve ser a alimentao diria
para uma populao saudvel.
3 qualquer elemento ou composto qumico necessrio para o metabolismo de um organismo vivo e
compem os alimentos. so essenciais para a vida e geralmente so formados pelos elementos
qumicos CHONPS.
4 Significa ndice de Massa Corprea, relaciona o peso corporal com os riscos para a sade.
5 So alimentos ricos em vitaminas, sais minerais, fibras e gua.
6 So substncias de origem inorgnica que fazem parte dos tecidos duros do organismo, como ossos e
dentes. Tambm encontrados nos tecidos moles, como msculos, clulas sanguneas e sistema nervoso.
7 Encontram-se em pequenas quantidades na maioria dos alimentos. So essenciais para o bom
funcionamento de processos fisiolgicos do corpo.
8 So preparadas com hortalias cruas ou cozidas, servidas temperatura ambiente ou geladas.
9 um processo biolgico em que os organismos (animais e vegetais), utilizando-se de alimentos,
assimilam nutrientes para a realizao de suas funes vitais.
10 Acares so alimentos energticos extras tambm, de onde provm muitas calorias e poucos
nutrientes. Devem ser consumidos com..........................
11 Alimentos energticos, que so responsveis pelo fornecimento da maior parte das energias de que
precisamos.
Obesidade, Pirmide alimentar, Nutrientes, IMC, Reguladores, Minerais, Vitaminas, Saladas, Nutrio, Moderao, Carboidratos.

Reaproveitamento de alimentos: um assunto que exige

criatividade e conscincia
In: FERNANDES, A. Cascas, Talos, Folhas e Outros Tesouros Nutricionais: solues prticas e
originais para o aproveitamento integral dos alimentos. 1 ed. Lisboa: Grupo Planeta, 2012. p.23-25

A palavra sustentabilidade tem sido muito utilizada, mas ainda pouco compreendida e praticada.
Ela significa utilizar os recursos naturais sem os esgotar, de forma que permaneam disponveis para as
atuais e futuras geraes.
Ser sustentvel um dever de toda e qualquer sociedade, implicando tambm cada pessoa como
ser individual. O conceito de sustentabilidade deve ser praticado desde cedo, dentro de casa, no trabalho,
na escola ou mesmo na rua.
J reparou na quantidade de alimentos que joga fora quase todos os dias?
Da mesma forma que o desperdcio pode ser caracterizado pelo no consumo das sobras, saiba
tambm que existe aquele desperdcio diretamente relacionado com as cascas, os talos e o e outras
partes que so jogadas fora pela maior parte da populao, que no tem o hbito de aproveit-los nas
refeies, porque no sabem do seu valor nutricional.
Alguns estudos revelam que o desperdcio no consumo domstico chega a 20% do que se compra
para casa. Um quarto da produo de frutas, vegetais e legumes no aproveitado, o que no s constitui
um puro desperdcio, mas tambm um desconhecimento e preconceito acerca da utilizao de talos,
folhas, cascas e sementes, que so tambm, partes comestveis e ricas em nutrientes E mais, se forem
preparados, confeccionados e consumidos adequadamente, chegam mesmo a combater alguns problemas
nutricionais, como a fome e a subnutrio.
Estas situaes podem ser revertidas com muitas e diversas atitudes, tais como organizao,
consumo consciente e conhecimento sobre aproveitamento integral dos alimentos.
Aproveitar e no desperdiar so expresses que, quando plenamente compreendidas podem
com naturalidade e aos poucos, transforma-se em atitudes refletiro na arte de cozinhar. Devem estar cada
vez mais presentes para tornar as refeies dirias mais saudveis, nutritivas e econmicas. O
aproveitamento pode ser feito no dia -a -dia de qualquer pessoa, independentemente da classe social ou
econmica. Aproveitar e no desperdiar mais do que a simples criao de receitas, prova, tambm,
que esses ingredientes podem ser realmente degustados com muito sabor.
Alguma vez imaginou fazer um delicioso po integral de talos, ou ainda um ensopado de cascas de
melancia?
E que tal uma saborosa e nutritiva sobremesa base de cascas e talos de beterraba?
Sim, todas estas receitas, assim como outras, so possiveis. Para evitar o desperdcio de alimentos
e ainda melhorar a qualidade nutricional de sua alimentao, aproveite as folhas, as flores, os talos, as
cascas e outras partes comestveis das frutas, dos legumes e dos vegetais. Existem vrios motivos para
utiliz-los e para inclu-los em suas refeies. Como j foi dito, no s reduz os gastos com a alimentacao
como diminui o desperdcio dos alimentos e torna possvel a criao de novas receitas.
Cada um de ns pode adotar estes bons hbitos, j que essas partes do alimento, que
posteriormente iriam para o lixo, podem ser bem aproveitadas, servindo para suprir a carncia de
nutrientes no organismo e tornando as refeies mais saudveis.
A alimentacao a base da vida, e dela depende o estado de sade do ser humano. O
desconhecimento dos nutrientes dos alimentos, bem como o seu no aproveitamento, ocasiona o
desperdcio de toneladas de recursos alimentares.
Todas as receitas selecionadas aqui exploram o extraordinrio recurso do aproveitamento de
alimentos. Estimule a sua criatividade! Economizar ser saudvel comer at ao talo.

Veja o que aproveitar:

In: ANutriconista

Folhas de: cenoura, beterraba, batata-doce, nabo, couve-flor, abbora, hortel, mostarda, repolho, brcolis e
rabanete.
Cascas de: batata inglesa, cenoura, chuchu, beterraba, abbora, laranja, banana, abacaxi, mamo, ma, pepino,
berinjela, melo, maracuj, goiaba e manga.
Talos de: couve-flor, brcolis, beterraba, salsinha, couve e espinafre.
Entrecasca de: melancia e maracuj.
Sementes de: abbora e melo.
Algumas dicas de como utiliz-los:
As cascas de frutas como goiaba e abacaxi podem ser batidas no liquidificador para virar sucos, que por sua vez
podem ser aproveitados para substituir ingredientes lquidos no preparo de bolos.
A casca da laranja fresca uma boa pedida para pratos doces base de leite, como arroz-doce e cremes.
Cozinhe as verduras a vapor, assim elas conservam o seu valor nutritivo.
Evite consumir folhas com aparncia amarelada.
Quando ralar a casca do limo, nunca chegue parte branca, pois ela amarga e pode prejudicar o sabor.
Talos de couve, agrio, beterraba, brcolis, salsa etc. contm fibras e podem ser aproveitados em refogados
como temperos no feijo, em ovos batidos e em sopas.
Assim como a cenoura, suas folhas, tambm so ricas em vitamina A e podem ser utilizadas no preparo de
tortinhas, sopas ou nas saladas.
A gua do cozimento das batatas acaba concentrando todas as vitaminas e pode ser aproveitada para fazer pur.
Para isso, s juntar leite em p e manteiga.
As cascas da batata, depois de bem lavadas, podem ser fritas em leo quente e servidas como aperitivo.
Portanto, as cascas, folhas e talos que iriam para o lixo, podem ser bem aproveitadas, fazendo parte do seu
plano alimentar e servindo para suprir as carncias nutricionais do organismo, tornando ainda as refeies mais
diferentes e com maior valor nutritivo.

PASSATEMPO caa palavras

In: Sopa de Letras de Alimentos

RECEITAS

Bolo de casca de abacaxi

Ingredientes:
1 colher (sopa) de fermento em p
2 xcaras (ch) de caldo de casca de abacaxi
2 xcaras (ch) de farinha de trigo
2 xcaras (ch) de acar
2 ovos

Depois de assado, virar em um prato e, ainda

quente, furar com um garfo e jogar sobre ele o
restante do caldo de casca do abacaxi com 1 colher
(sopa) de acar.

Preparo:
Para obter o caldo de casca do abacaxi, retirar as
cascas de um abacaxi e ferver com 4 xcaras (ch)
de gua por cerca de 20 minutos. Reservar. Bater as
claras em neve, misturar as gemas e continuar
batendo, misturar aos poucos o acar e a farinha de
trigo, sem parar de mexer, acrescentar o fermento e
uma xcara de caldo de casca de abacaxi. Misturar
bem e assar em forma untada e forno moderado.

http://www.diabete.com.br/bolo-de-abacaxi/

Pudim de po velho
Ingredientes
6 a 8 pes amanhecidos tipo francs
4 ovos inteiros.
3 colheres de acar (ou a gosto)
1 pacote de cco ralado
1 colher de margarina
1/2 lata de leite condensado (opcional)
2 copos de leite integral

Unte uma frma com leo de soja, polvilhe farinha

de trigo e despeje a massa. Por fim, polvilhe com o
coco ralado e leve ao forno a 250 por + ou 25
minutos ou at dourar a parte de cima.

Preparo:
Em uma bacia, coloque os pes de molho com um
pouco de gua at ficar bem molinho. Com
as mos esprema esses pes at obter uma massa
tipo mingau.
Ento, acrescente todos os outros ingredientes
(menos o coco ralado) e mexa bem.

http://www.receitasdeliciosas.com/receita/73/pudim
-de-pao-velho.html

Doce de casca de mamo

Ingredientes:

Deixe esfriar, bata no liquidificador adicionando

uma xcara (ch) de gua e passe por peneira. Leve
ao fogo com acar at da o ponto (quando
desprender do fundo da panela)

Cascas de 6 mames maduros

3 e xcaras de acar
Preparo:
Deixe de molho na gua as cascas dos mames de
um dia para outro.
Pique-as, coloque-as numa panela e deixe ferver,
acrescentando as cascas sempre que levantar
fervura. troque a gua a cada fervura. Na quarta
vez, deixe cozinhar por dez minutos.

http://haromaeartes.blogspot.com.br/2012_04_01_a
rchive.html

Cocada de melancia
Ingredientes:
500 gramas de entrecasca de melancia
20 gramas de margarina
350 gramas de acar
1 cco
Preparo:
Caramelizar 100 gramas de acar. Acrescentar a
entrecasca de melancia ralada e mexer em fogo
brando. Acrescentar o cco ralado, 250 gramas de
acar e 300 ml de gua. Cozinhar at soltar do
fundo da panela. Passar toda a margarina numa
superfcie lisa e colocar o doce a colheradas.

http://usototal.blogspot.com.br/2012/06/cocada-deentrecasca-de-melancia.html

Almeiro com sobras de arroz

O almeiro pode ser substitudo por espinafre,

couve, acelga, etc.

Ingredientes
1 mao de almeiro
1 cebola picada
1 dente de alho
2 xcaras (ch) de arroz cozido
1 e 1/2 colher (sopa) de leo
Preparo
Escolha e lave bem o almeiro, pique fininho e
cozinhe em gua e sal por 10 minutos. Escorra bem,
espremendo para que saia toda gua. Frite a cebola
e o alho no leo. Junte o almeiro e deixe refogar
por 5 minutos. Junte em seguida, o arroz cozido e
mexa com um garfo para ficar bem soltinho.

Sopa vegetaria a base de talos e casas

de legumes
Ingredientes
2 colheres de soja preparada (refogada)
8 xcaras de cascas picadinhas de legumes (2 de
abbora, 2 de chuchu, 2 de beterraba e 2 de batata)
folhas de cenoura e agrio com talo
1 cebola,
1 dente de alho e
1 tomate maduro
2 litros de gua salsa e cebolinha sal a gosto

http://cozinhandoparaesposa.blogspot.com.br/2010/
06/almeirao-com-sobras-de-arroz.html

Em outra vasilha, refogar a cebola, o tomate e o

alho no leo quente. Despejar os temperos
refogados na panela, tampar e deixar ferver. Servir
quente.

Modo de preparo
Cozinhar todas as cascas e folhas em 2 litros de
gua. Depois dos ingredientes frios, passar no
liquidificador com a soja preparada. Colocar em
uma panela. Em outra vasilha, refogar a cebola, o
tomate e o alho no leo quente. Despejar os
temperos refogados na panela, tampar e deixar
ferver. Servir quente.

http://qualidadedevida1.blogspot.com.br/p/receitas_
05.htm

Farofa de talos, folhas e legumes

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de margarina ou leo
2 colheres (sopa) de cebola ralada
2 xcaras (ch) de farinha de mandioca torrada ou
farinha de milho sal a gosto folhas, talos ou
legumes bem lavados, picados e refogados
Modo de preparo
Aquea a margarina ou o leo e refogue a cebola
at dourar. Junte as folhas ou talos. Acrescente, aos
poucos, a farinha de mandioca ou a de milho e o sal.
Mexa bem. Sirva em seguida

https://mariamestrecuca.wordpress.com/
2013/09/

Bolinho de arroz
Ingredientes:
2 xcaras (ch) de arroz cozido
1 colher (sopa) de cebola picada
1/2 dente de alho
2 colheres (sopa) de salsinha
2 ovos
1 xcara (ch) de farinha de trigo
sal a gosto
Preparo:
Misturar todos os ingredientes e formar os
bolinhos. Assar em forno mdio por 30 minutos
ou fritar em leo quente.

https://todaperfeita.com.br/bolinho-de-arrozsimples-receita/

Salada de casca de abbora

Ingredientes:
2 xcaras (ch) de casca de abbora
1 xcara (ch) de tomate picado
xcara (ch) de cebola picada
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
Preparo:
Lave a abbora em gua corrente, descasque e rale
a casca. Em uma panela, coloque gua para ferver e
cozinhe a casca de abbora. Depois de cozida,
escorra a gua e deixe esfriar. Junte o tomate, a
cebola, o sal e o azeite. Leve geladeira. Sirva fria.

http://www.minhavida.com.br/receitas/materias/168
86-salada-de-casca-de-abobora

Bolo de casca de banana

Massa:
4 cascas de banana
2 ovos
2 xcaras (ch) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
3 xcaras (ch) de acar
3 xcaras (ch) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de fermento em p

Despeje em uma assadeira untada com margarina e

farinha. Leve ao forno mdio pr-aquecido por
aproximadamente 40 minutos. Para a cobertura,
derreta o acar em uma panela e junte a gua,
fazendo um caramelo. Acrescente as bananas
cortadas em rodelas e o suco de limo. Cozinhe.
Cubra o bolo ainda quente.

Cobertura:
xcara (ch) de acar
1 xcara (ch) de gua
4 bananas
limo
Lave as bananas e descasque. Separe 4 xcaras de
casca para fazer a massa. Bata as claras em neve e
reserve, na geladeira. Bata no liquidificador as
gemas, o leite, a margarina, o acar e as cascas de
banana. Despeje essa mistura em uma vasilha e
acrescente a farinha de rosca. Mexa bem. Por
ltimo, misture delicadamente as claras em neve e o
fermento.

http://www.minhavida.com.br/receitas/materias/168
88-bolo-de-casca-de-banana

Suco de beterraba e limo

Ingredientes
1 beterraba crua com casca
1 limo com casca, sem sementes
1 litro de gua
6 colheres (de sopa) de acar cristal ou mel a gosto

Preparo:
Lavar bem a beterraba. Bater primeiro a beterraba e
coar. O resduo pode ser utilizado como salada.
Bater o restante dos ingredientes com o suco
extrado da beterraba, coar e servir

Bolo de laranja com casca

Ingredientes:

http://www.sempretops.com/saude/sucosnaturais-para-combater-a-anemia/

Assar em forma untada. Se preferir, despejar sobre

o bolo quente suco de duas laranjas, adoado com 2
colheres (sopa) de acar.

2 laranjas mdias
xcaras (ch) de leo
3 ovos
2 xcaras (ch) de acar
2 xcaras (ch) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em p
Preparo:
Cortar as laranjas em quatro, retirar as sementes e a
parte branca do centro (deixar a casca e o bagao).
Bater no liquidificador as laranjas, o leo, os ovos,
o acar e a baunilha. Despejar esta mistura em
uma vasilha, acrescentar a farinha de trigo mexendo
bem e, por ltimo, o fermento, misturando
levemente.

http://www.areavip.com.br/culinaria/receita-de
bolo-de-laranja-com-casca.html

Fanta Caseira
Ingredientes:
4 cenouras grandes
1 copo de suco de limo
Casca de uma laranja
3 litros de gua
Acar a gosto
Gelo a gosto

OBS.: Coar em peneira e acrescentar o restante da

gua, o acar e o gelo.

Preparo:
Bater no liquidificador as cenouras com 2 copos de
gua.
Coar em um guardanapo e reservar o resduo.
parte, bater o suco de cenoura, o suco de limo e a
casca de laranja.

http://www.cadersil.com.br/site/novidade/receitinha
-fanta-laranja-caseira-d

Suco de folhas com maracuj

Ingredientes:
01 litro de gua ,
02 folhas de couve,
01 maracuj (ou 2,se for pequeno) ou
01 limo ou 1 abacaxi (Acar a gosto )
Preparo:
Bater primeiro as folhas no liquidificador coar e
colocar os resduos na sopa ou farofa. Bater o suco
com o restante dos ingredientes, coar e servir.

http://www.naturalbrasil.com.br/noticias/page/3

CHARADAS
In: ebah
1. De que lado o lado esquerdo da ma?
2. Dentro daquela colina existe uma casinha verde; dentro da casinha verde h uma casinha branca; dentro
da casinha branca, h uma casinha vermelha; dentro da casinha vermelha h uma poro de criancinhas.
3. O que que nasce a soco e morre a facada? Dica: est na base da Pirmide dos Alimentos.
4. Qual o alimento feito de flores?
5. De qual legume voc se desfaz da parte externa, cozinha a parte interna; come a parte externa e se
desfaz da parte interna? Dica: Est na base da Pirmide, pois d energia.
6. O que que nasce no mato, no mato se cria; morre de parto na primeira cria? Dica: um p de fruta.
7. Qual a fruta cuja primeira slaba cobre a maior parte do globo terrestre?
8. De bronze meu galho, as folhas esmeralda; o fruto de ouro e as flores de prata. Quem sou? Dica:
uma fruta.
9. Qual o alimento de oito letras que se tirarmos quatro, ainda ficam oito? Dica: Se no tiver recheio, est
na base da Pirmide; se tiver recheio, est no topo da Pirmide dos Alimentos.
10. O que tem p, cabea e dente, mas no pode andar, nem pensar ou mastigar?
11. O que que fica no meio do mato de guarda-chuva aberto?
12. O que que do beijo a rima exata; faz refeies de primeira; por seu gosto at se mata ratinho na
ratoeira? Dica: Faz parte do grupo dos leites e derivados.
13. O que que tem dentes e no mastiga; tem cabelos, mas no penteia; tem p e no caminha?
14. Qual a fruta que tem o caroo do lado de fora?
15. Qual a fruta que cheira ao contrrio?
16. O que que vem do alto e tem trs olhos?
17. O que que cru, pequenino e rosado, de qualquer forma gostoso; muito ais quando torrado, tem fama
de milagroso ?
18. Seja redonda ou comprida, madura ou verde, nos tenta. No bebida ou comida, mas a comida
19. esquenta. O que ?
20. Qual o tempero mais comovente?

1. O lado que no foi mordido / 2. Melancia / 4. O po / 5. O mel / 6. O milho verde em espiga / 7. Bananeira /
8. Marmelo / 9. Laranja / 10. Biscoito / 11. Alho / 12. O cogumelo / 13. Queijo / 14. O milho / 15. O caj / 16. A amora(aroma) / 17. O
coco / 18. Amendoim / 19. Pimenta / 20. A cebola.