Estamos mudando nossa conscincia alimentar?

Gerao Healthy Food

Nos dias de hoje, comum observar uma intensa divulgao, principalmente via internet e
seus aplicativos, de pessoas que mudaram suas rotinas e seus hbitos alimentares.
Porm, preciso analisar os aspectos sociais, econmicos e culturais que podem ter
influenciado tal mudana para, ento, saber os fundamentos dessa nova realidade
importante destacar, inicialmente, que nunca se falou tanto em vida saudvel como nos
ltimos anos. A popularizao da internet e de outros meios de comunicao uma das
principais causas dessa mudana. Aplicativos de celular que contam calorias; programas
de culinria que ensinam receitas com uso de produtos naturais e saudveis; redes sociais
com informaes sobre nutrio e exerccios e at pessoas que ficaram conhecidas pelas
mudanas no seu hbito de vida, como foi o caso da blogueira Gabriela Pugliesi.
Pode-se afirmar, por outro lado, que a influncia da cultura do corpo perfeito outro fator
que influenciou a nova postura da sociedade. inegvel que um corpo bonito sempre foi
idealizado por grande parte das pessoas. Contudo, a intensa propaganda, veiculada pela
mdia, sobre a necessidade em se ter um corpo atraente para ser bem visto fez a
populao em geral, investir mais tempo e dinheiro na mudana de hbitos alimentares e
rotinas de treino Inclusive, sob pena de marginalizao para os que so imparciais a
nova cultura. Ademais, no se deve descartar os riscos psicolgicos e fsicos que essa
imposio promove. Doenas como bulimia e anorexia, esto associadas a esse tipo de
busca do corpo perfeito.
Convm ressaltar, ainda, que essa mudana alimentar tambm trouxe diversos benefcios
para a sociedade. Por exemplo, nos ltimos anos, foi reduzida a quantidade de doenas
crnicas relacionadas a m alimentao, como obesidade, hipertenso, gastrite. Alm
disso, o faturamento das redes de fast food diminuiu significativamente, sendo obrigada a
mudar junto com a populao, passando a disponibilizar opes saudveis em seu
cardpio.
Nesse sentido, para que as mudanas no sejam apenas um hbito passageiro, preciso
que a populao se atente aos reais benefcios de uma alimentao saudvel.
imprescindvel a divulgao atravs de campanhas, veiculada pela mdia e redes sociais,
sobre a influncia direta dos hbitos alimentares na expectativa de vida da populao.
Alm disso, o incentivo por parte das pessoas que mudaram seus hbitos, no sentido de
instigar a mudana no s pela aparncia fsica, fundamental para a concretizao
desses valores. Dessa forma, ser possvel que as novas geraes passem a ser
reconhecidas pela sua alimentao saudvel.