O DESENVOLVIMENTO DA CULTURA DA CANA-DE-ACAR NO BRASIL

E SUA RELEVNCIA NA ECONOMIA NACIONAL

Edilaine da Silva Arajo1
Juliana Agustineli Pereira Santos

RESUMO
O presente artigo objetiva a explanao do desenvolvimento da cultura da
cana-de-acar no Brasil, evidenciando os principais fatores de importncia
desde os primrdios da produo nacional, sua implantao no perodo colonial
e sua insero e preponderncia no mbito do comrcio internacional,
concomitantemente viso do desenvolvimento econmico propiciado pelo
estabelecimento da referida cultura, bem como a anlise do ciclo evolutivo e a
diferenciao da produo em pocas divergentes ao longo do
desenvolvimento da economia nacional. Alm disso, sero estudados os
impactos ocasionados pelas crises financeiras mundiais, o movimento de
adoo de novas estratgias implementadas pelas organizaes frente ao
dinamismo do mercado, assim como das mudanas sociais, polticas e
principalmente econmicas, que trazem em seu bojo a evidncia da adoo de
polticas neoliberais pelos pases em desenvolvimento, aps a dcada de 1990.
O incremento do processo de globalizao financeira e tecnolgica, a
internacionalizao do capital, avaliando os impactos advindos na economia
brasileira com o processo de implementao do Programa Nacional do lcool
(Prolcool), em um primeiro momento objetivando a minimizao dos efeitos
devastadores das grandes crises do petrleo, sobrevindas ao longo da dcada
de 1970 no mercado interno, como medida de protecionismo e minimizao
dos efeitos das crises internacionais na economia interna, e, no perodo mais
recente, como viabilizao efetiva do processo gradual e notrio do
desenvolvimento do mercado interno e externo do perodo recente da
economia nacional.
Palavras-Chave: Cana-de-Acar. Agronegcio Brasileiro. Desenvolvimento
Econmico Nacional.

ABSTRACT
1 Graduanda do curso de Administrao, Bacharelado; Faculdade de Colder, FACIDER Colder - MT,
2

Brasil. Endereo para correspondncia: Rua Cuiab,1.571 - Centro Setor Leste Colder - MT, CEP
78500-000. E-mail: edilainearaujo123@hotmail.com.
Docente do curso de Administrao, Bacharelado; Faculdade de Colder, FACIDER Colder -MT,
Brasil; Especialista em Controladoria e Finanas e Competitividade Empresarial, Faculdade Anchieta
So Bernardo do Campo SP. Endereo para correspondncia: Rua Vale da Nogueira, 135, Casa 04
Jabaquara So Paulo SP. E-mail: juliana@medzo.com.br.

This article aims at explaining the development of the culture of sugar cane in
Brazil, highlighting the main factors of importance since the beginning of the
national production, its implementation in the colonial period and its insertion
preponderance in international trade, concurrently with vision of economic
development brought about by the establishment of such cultivation, as well as
analysis of the life cycle and differentiation of production in different seasons
throughout the development of the national economy. In addition, we will study
the impacts caused by the global financial crisis, the movement to adopt new
strategies implemented by organizations across the market dynamics as well as
the social, political and especially economic, bringing in its wake the evidence of
the adoption of policies neoliberal by developing countries after the 1990s. The
increment of the process of financial globalization and technology, the
internationalization of capital, evaluating the impacts from the Brazilian
economy with the implementation process of the National Alcohol Program,
Alcohol Program, at first aiming at minimizing the devastating effects of major
oil crises , deriving throughout the 1970s domestically, as a measure of
protectionism and minimizing the effects of the international crisis on the
domestic economy, and the most recent period, as enabling effective and
notorious gradual process of development of the internal and external period
recent national economy.

Keywords:

Sugarcane.

Brazilian

Agribusiness.

National

Economic

Development.

INTRODUO

A cultura da cana de acar percebe em seu pice de maior produo o

condicionamento de ganhos para a sociedade, vinculando suas necessidades
com o produto em alta, considerando tambm os pontos positivos e negativos
para a produo do etanol no Brasil, no comparativo em relao ao seu
desmembramento, obtendo oportunidades de negcios com a finalidade de
estruturao em relao s perspectivas de crescimento impulsionadas pelo
mercado notoriamente promissor, tanto no mbito socioeconmico, como
tambm na questo ambiental e de sustentabilidade.
A evoluo da cultura da cana-de-acar no Brasil passou por
significativas transformaes, assumindo notoriedade quanto sua importncia

para o ciclo evolutivo da economia nacional, principalmente nos primrdios da

economia brasileira, observada desde o perodo colonial (BAER, 1965).
Destarte, a negociao dos produtos oriundos da cana-de-acar evidencia a
tendncia do movimento constante de profundas transformaes em toda a sua
cadeia produtiva, ao longo de seu canal de comercializao no mercado interno
e em mbito internacional, bem como o movimento de adequao constante e
ininterrupta, intrnsecas aos procedimentos adotados na atividade canavieira,
enfatizando as importantes inovaes tecnolgicas por qual passou a cultura
da cana-de-acar, observadas ao longo do seu desenvolvimento em todo o
contexto histrico analisado (FURTADO, 1986).
Em virtude do desenvolvimento econmico decorrente do comrcio de
produtos procedentes da cana-de-acar, em consonncia com a importante
acumulao de capital ocasionada pela transao destes produtos, sua cultura
se disseminou sobremaneira, acelerando cada vez mais o seu crescimento,
contudo, subordinado fomentao de novos tipos de produtos, com
perspectivas de avaliao contnua, modificando o conceito do mercado
sociedade, acarretando o processo de profundas modificaes no cenrio
econmico brasileiro, salientando a existncia da preocupao constante com
a elevao dos nveis qualitativos do produto e procurando a busca da
excelncia da qualidade, com o firme propsito da absoro e ganho de
mercado, sempre com a meta do foco no consumidor final (THEODORO,
2011).
Considerando o cenrio de constante volatilidade evidente na evoluo
da economia nacional, principalmente no mbito do agronegcio brasileiro, as
bases fundamentalistas das polticas econmicas brasileiras atravessaram
diversas transformaes, em conformidade com as adequaes do espao
ocupado pelo agronegcio em que esto inseridos. Os processos pelos quais
percorreram a cultura da cana-de-acar no Brasil, desde seu estabelecimento
no perodo colonial, evidencia tambm a importante influncia da demanda
mundial de produtos em diferentes pocas, em resposta principalmente em
relao direta evoluo do comrcio exterior e os efeitos da globalizao

financeira e, principalmente, dos mercados consumidores internacionais

(BENETTI, 2008).
A busca incessante pela indstria nacional de acompanhar as profundas
transformaes mundiais dos produtos derivados da cana-de-acar, o ritmo
das exportaes, bem como as profundas crises financeiras pelas quais
passaram os pases em desenvolvimento antes da adoo de polticas
econmicas neoliberais levaram o Brasil ao movimento de adotar grandes
programas de incentivo em relao produo canavieira, visualizando os
avanos tecnolgicos e a mecanizao dos processos ao longo do contexto da
histria recente das grandes indstrias e usinas nacionais. Ocasionaram
significativas mudanas no que concerne tambm aos aspectos relacionados
mo de obra e contratos de trabalho, objetivando a consolidao e
regulamentao necessrias para a maximizao da produtividade, alm da
insero definitiva dos derivados da cultura da cana-de-acar nacionais e
adequao aos padres mundiais de excelncia e relaes exigidos
(MACEDO, 2007).
Ainda em constante procura por mudanas para o desenvolvimento
econmico e social neste mbito, notrio o avano cada vez mais acentuado
no relacionamento comercial internacional, frente s melhorias tecnolgicas
adotadas, potencializando o mercado com a expanso do setor produtivo do
lcool, garantindo s indstrias seu aumento substancial, comprometendo as
expectativas das atividades produtoras do lcool destinado aos combustveis
veiculares, o etanol modificou o cenrio social, condicionando a absoluta
produo da cana-de-acar, como face importante aos programas de
desenvolvimento econmico e social brasileiro (MIZIARA, 2009).
As

perspectivas

do

mercado

consumidor

alavancaram

grandes

oportunidades em relao ao crescimento da cana-de-acar, tendo como

objetivo a possibilidade do poder de escolha, assim como a gerao do carros
flex como uma opo de economia substancial, acarretando melhores mtodos
de produo e aquisio de veculos, incluindo maior competio no mercado
exterior.

1 IMPLANTAO E CICLO EVOLUTIVO DA INDSTRIA DA CANA-DEACAR NO BRASIL

O incio da cultura da cana-de-acar advm seguramente com

antecedncia chegada da coroa portuguesa em solo brasileiro, em
consonncia fase de colonizao do Brasil. Porm, importante
compreender o processo pelo qual Portugal obteve rentabilidade da explorao
colonial por meio da agricultura, uma vez que a explorao dos recursos da
colnia at ento estavam fundamentadas na explorao de riquezas naturais,
caracterizada pela extrao de metais e pedras preciosas, com o firme
propsito de comercializao internacional (PRADO JUNIOR, 1970).
A principal atividade econmica existente no cenrio nacional estava
associada extrao de metais preciosos, o que impulsionava o comrcio
internacional por meio das exportaes martimas. Nesse mesmo perodo, foi
vetada por meio de decretos a produo ou desvio da mo de obra para
qualquer outra atividade diferente da explorao dos minrios. At o final do
sculo XVIII, os olhos da coroa portuguesa estavam direcionados apenas para
os produtos oriundos do solo, o que garantia metrpole a principal fonte de
acmulos de riquezas. No obstante, a cultura da cana-de-acar ganhou
concomitantemente proporo importante na economia colonial, tornando-se
um dos principais produtos agrcolas negociados, garantindo fomentao e
incremento economia nacional, estando em paralelo a explorao de
minrios, atribuindo comercializao do acar o substancial fator de
expanso do comrcio internacional, em especial pelo fato de que as terras
brasileiras permaneceram em situao de colnia explorada por longo perodo
de tempo, garantindo Portugal o acmulo de riquezas, principalmente em
detrimento ao cultivo e beneficiamento desse produto, obtendo grande
disseminao no mundo e proporcionando coroa portuguesa hegemonia ante
ao mercado mundial (HOLANDA, 1995).

Evidenciando-se como um dos principais componentes para o

desenvolvimento da cultura do acar no perodo da economia colonial,
ocorreu um notrio e gradual processo de mecanizao de seus processos de
produo, evitando exploraes de outras naturezas, exclusivamente para o
desenvolvimento e instalao dos engenhos, pioneiros na produo e
beneficiamento do acar, o qual perdura at os dias atuais, introduzindo e
dilatando a melhor viabilizao dos processos produtivos, bem como seu
plantio e cultivo de forma menos onerosa e mais rentvel, criando ao longo do
seu contexto histrico a diminuio e substituio de mo de obra exploratria
utilizada outrora, para a solidificao de contemplveis variaes, solidificando
a mecanizao relativa ao processo produtivo da cana-de-acar, para a mo
de obra assalariada e devidamente regulamentada (CALMON, 2002).
A formao de focos para a abertura da produo industrial iniciada no
Brasil ao final do sculo XIX, em conjunto com o aparecimento da mo de obra
remunerada, condicionou o movimento de acmulo de riquezas e o
desenvolvimento das relaes de montaria em resposta ao aumento da
comercializao internacional e o processo de internacionalizao de capital e
investimentos estrangeiros, iniciando a construo das primeiras vias
ferrovirias,

culminando

no

aumento

das

disponibilidades

monetrias,

intensificando ainda mais a produtividade da cana-de-acar, evidenciando o

movimento da construo de modernas refinarias de acar (FURTADO, 1986).
Relacionada ao fluxo da renda da economia, bem como seu
desenvolvimento luz do plantio da cultura da cana-de-acar, seria
extremamente necessrio que a produo gerasse excedentes, evidentemente
quando o movimento observado fosse de garantir agricultura matria-prima
satisfatria para o setor, contribuindo para o progresso satisfatrio do fluxo da
renda sociedade da poca, avalizando o espao necessrio para a abertura
do mercado, atribuindo credibilidade aos produtos consumidos, aos quais
estava atrelado o efeito de gerar lucro e benefcios para a economia local e, em
consequncia, para o desenvolvimento da sociedade vinculada ao seu cultivo
(PRADO JUNIOR, 1970).

Em relao notoriedade econmica atribuda cana-de-acar no

perodo do Brasil colnia, fato comprobatrio que o produto de exportao, o
lucro do acar decorre de sua grande venda para os mercados
redistribuidores de Holanda [...] (CALMON, 2002 p. 53).
A desenvoltura da cultura da cana-de-acar no Brasil possibilitou novas
conquistas para o mercado exportador, reestruturando o meio econmico e
restaurando o processo de concorrncia no mercado, auferindo maior
competitividade ao acar ante o mercado internacional da poca, mantendo
aquecido o mercado do acar e a este estava vinculada a notoriedade do
mesmo ante a economia nacional, multiplicando sobremaneira seu cultivo,
buscando o favorecimento da regio ao qual sua produo dar-se-ia em larga
escala, utilizando-se de recursos de mo de obra inerentes ao seu cultivo, bem
como a adequao e ampliao do espao para seu plantio, beneficiando a
economia nacional, haja vista que a aceitao do acar brasileiro nas
exportaes tornou-se imediata, gerando lucros elevados. Sua participao no
mercado alavancou substancialmente a comercializao, aquecendo a
produo agrcola, constituindo o abastecimento de seus produtos, acarretando
a fomentao na construo de indstrias vinculadas aos produtos derivados
da cana-de-acar, alm do acar, mas tambm o incio da produo de
destilao de bebidas alcolicas oriundas dessa matria prima, com foco na
obteno de gerar lucros deveras importantes para o desenvolvimento
econmico nacional (ALBUQUERQUE, 1987).
Em relao disseminao dos engenhos no Brasil, como principais
fatores de relevncia a este atribudo, pode-se afirmar:

Apesar dos elevados preos do acar, o grosso da acumulao de

capitais verificava-se no mbito da circulao. Ademais, no podemos
esquecer o carter mercantilista da economia colonial. Mesmo assim,
os poucos recursos gerados pela produo, que supostamente
permaneceriam na colnia, escoavam em decorrncia do aviltamento
dos preos dos produtos metropolitanos, tais como: manufaturas,
peixes, azeite, sal e vinho, e pelos juros pagos aos comerciantes
flamengos, os quais financiaram a instalao dos engenhos
(MENDONA e PIRES, 2002, p. 56 ).

Como a concentrao do fluxo de renda era destinada maior parte aos

senhores de engenhos, as camadas de proprietrios dos engenhos e das
plantaes tambm estavam equiparadas para o seus domnios, dando
continuidade aos processos de produo da cana, usufruindo dos benefcios
nos quais eram conduzidos pela sua extrao e beneficiamento, condicionando
a elevados ganhos (CALMON, 2002)
A disputa da independncia entre Pases Baixos e Espanha fez com que
os holandeses, profundos conhecedores das tcnicas de refinaria do acar e
sua comercializao, iniciaram um significativo processo produtivo do acar,
fomentando sua exportao e comercializao internacional, acarretando em
importante diminuio da exportao brasileira e, por conseguinte, o estopim
para que se desencadeasse a primeira grande crise do acar na colnia,
principalmente porquanto:

[...] para o Brasil, as consequncias de todas as transformaes

seriam graves e duradouras, pois de dominador absoluto do
mercado, o acar brasileiro passa posio de competidor [...]. A
metrpole no se encontra em condies de assegurar a distribuio
de acar brasileiro e ainda menos de manter os seus preos. No se
encontra tambm em condies de reduzir as taxas que lhe impe
cuja arrecadao uma de suas fontes de recursos, numa fase em
que estes escasseiam (MENDONA e PIRES, 2002, p. 78).

Mesmo tendo grande influncia na economia, a crise aucareira no

assolou s o Brasil como tambm o efeito surtiu direto para Portugal, onde os
reflexos foram sentidos de maneiras catastrficas, exalando a crise de maneira
assustadora. Por ser um reino pequeno em proporcionalidade com as grandes
desvantagens em sua composio, imperavam a desorganizao e, mais
ainda, contavam com pouca estrutura para a sua manuteno no mercado
exportador aucareiro (HOLANDA, 1995).
Restava esperar quais seriam as perspectivas portuguesas quanto
explorao dos recursos, bem como o que continuariam a extrair de solo
brasileiro, definindo quais seriam os produtos a serem cultivados a partir dos
impactos da crise, bem como o redirecionamento das polticas comerciais a

partir de ento. Mesmo aps a queda do consumo do acar e sua economia

de base, sem abastecer os pases vizinhos com a comercializao do produto
em questo, acabou-se por definir sua situao econmica voltil e vulnervel,
no possuindo estrutura suficiente para continuar a transacionar seus produtos
como realizado outrora, restando apenas a explorao de outros meios ou
culturas dos quais o Brasil pudesse dispor no momento, e que garantisse a
diminuio dos efeitos da crise econmica instaurada, alm do processo de
retomada da estabilidade na economia brasileira, propiciando assim a Portugal
a continuidade do acmulo de riquezas at ento obtido (FURTADO, 1986).
Em resposta aos efeitos da crise aucareira, iniciou-se posteriormente o
processo de acelerao do desenvolvimento econmico proporcionado pela
cultura e comercializao do acar, com o objetivo de retomar o fomento da
prosperidade para atividades aucareiras, e seu incremento alavancou
gradativamente as consequncias no meio econmico interno, modificando
sobremaneira

cenrio

agrcola,

ainda

evidenciando,

entretanto,

continuidade relacionada no mbito das divergncias operacionais, trazendo o

domnio das necessidades de capacitao adaptativa como vertente principal
das modificaes acentuadas nas realizaes concludas no perodo
subsequente, haja vista que a melhoria relativa utilizao agrcola contribui
com o desempenho tecnolgico, do mercado e, principalmente, da economia,
demonstrando constantes adequaes, decorrentes do processo contnuo da
evoluo da economia nacional, propiciando a ampliao dos conhecimentos
tcnicos e, por conseguinte, transformando o cenrio industrial, inerentes ao
setor canavieiro nacional (BRAGATO et al., 2008).
O novo engajamento do produto provm em virtude do vnculo com seu
amadurecimento evolutivo, das necessidades constantes e decorrentes dos
aspectos de crescimento da comercializao e exportao, bem como os
fatores de competitividade, to logo enquanto seu objetivo se resume em
descobrir o ininterrupto e vertiginoso crescimento do setor aucareiro ps
crises, estruturando as relaes em discusses, buscando os principais
enfoques para a sua importncia, frente a forte demanda em eminente

crescimento, intrnseco sua ocupao, permanncia e solidificao em

mbito industrial (THEODORO, 2011).

2 A ERA RECENTE DA ECONOMIA DA CANA-DE-ACAR NO BRASIL

Trazida desde antigamente para o Brasil, a cultura da cana-de-acar
desenvolveu-se gradativamente, modificando o cenrio econmico nacional,
propiciando elevados lucros com a exportao realizada dos produtos oriundos
da cana-de-acar, tanto para a metrpole portuguesa, como tambm na
economia brasileira quando esta deixou de ser colnia e assumiu seu prprio
comando, evidenciando-se como o importante abastecedor das necessidades
aucareiras em praticamente todo o mundo. Constituram-se expectativas
futuras referentes ao comprometimento do produto e sua produo,
estabelecendo vnculo imediato ao setor de beneficiamento da cana-de-acar,
reestabelecendo o mercado e a economia como um todo, em virtude de seus
fatores de sustentao, devido ao aumento constante da demanda pelos
produtos derivados da referida cultura, capacitando sobremaneira todo o setor,
garantindo seu desenvolvimento contnuo e sagaz (MILANEZ et al, 2010).
A crise do petrleo incidida ao longo da dcada de 1970 assolou os
pases

industrializados como

consequncia

do

aumento

acelerado

substancial dos preos dos combustveis fsseis, afetando sobremaneira todos

os

pases

importadores

de

petrleo,

principalmente

aqueles

em

desenvolvimento como o Brasil, culminando em altas exorbitantes nos ndices

inflacionrios, desestruturando consideravelmente as polticas econmicas da
poca. Os efeitos da crise trouxeram tona a necessidade de se obter fontes
alternativas de energia, evidenciando o surgimento da primeira etapa do
Programa Nacional do lcool (Prolcool), na segunda metade da dcada de
1970, viabilizado pelo Decreto n 76.593, tendo como principal vertente a
substituio dos combustveis derivados do petrleo, por combustveis de
origem vegetal (THEODORO, 2011).

Uma das alternativas colocadas em questo foi a utilizao de leo

vegetal ao invs de leo diesel, contudo a frota de veculos brasileira at ento
concentrava na sua totalidade veculos movidos a combustveis fsseis.
Todavia, as pesquisas em torno de diferentes fontes de energia, principalmente
as de cunho renovvel, no so recentes. Datada desde a dcada de 1920,
apenas nas ltimas dcadas que foram intensificadas as pesquisas, tambm
motivadas por subsdios governamentais aps a implantao e sucesso do
Prolcool, em resposta aos efeitos devastadores da crise. Foi ento, a partir da
dcada de 90, que novos testes de implantao de plantas industriais e
produo em escala comercial comearam a ser impulsionadas, visando
principalmente preservao do meio ambiente, com a criao de produtos
sustentveis e a procura de um novo combustvel com teor de igualdade
competitiva face ao petrleo. Contudo, a implantao efetiva dos testes com
biocombustveis recente, evidenciada nos ltimos quarenta anos e
intensificada na dcada de 2000 (BENETTI, 2009).
Elucidou-se, a partir de ento, um notrio movimento de incentivo e
desenvolvimento de pesquisas tecnolgicas fomentando a modernizao. Com
a estruturao das pesquisas em torno da energia renovvel, a produo do
acar com a integralizao obtida nas usinas propiciou o restabelecimento da
produtividade, diminuiu gradativamente as perdas de todo o processo
produtivo, obtendo ganho de qualidade. Houve adaptaes significativas em
todo o processo produtivo do lcool como fonte de energia, principalmente na
indstria automotiva nacional, que, a partir do fim da dcada de 1990 e incio
da dcada de 2000, intensificou a produo de veculos bicombustveis, os
chamados flex, modificando sobremaneira as etapas e os procedimentos at
ento assumidos, admitindo, a partir de ento, a denominao de etanol, por
questes estratgicas de comercializao, tornando capacitada e diversificando
sua aplicabilidade, salientando um extenso desenvolvimento tecnolgico para a
sua produo no mercado nacional, principalmente no ramo automotivo (VEIGA
FILHO, 1998).
Por ser uma fonte renovvel, o etanol foi desenvolvido acreditando no
melhoramento das perspectivas e anlises na qualidade, tendo como avano

tecnolgico paralelo ao biocombustvel, proporcionando destaque para o

sistema de moagem, a produo de energia, produo de energia eltrica na
indstria como fatores de principal relevncia (ORTIZ, 2006).
O etanol pode ser considerado como forma de combustvel deveras
benfica, devido ao fato de ser considerado uma fonte de energia renovvel,
acarretando considerveis inovaes para a fomentao do desenvolvimento
tecnolgico,

incondicional

ao

seu

uso,

considerando

as

melhorias

evidenciadas, principalmente na logstica dos setores envolvidos (MACEDO,

2007).
No contraponto, os estmulos produo de combustveis derivados de
matrias primas renovveis geraram um movimento de ascenso da produo
agrcola direcionada quase que na sua totalidade para as atenes do
Proalcool, e os programas atuais que o substituram to logo contriburam para
a diminuio da distribuio de produtos agrcolas no mercado interno,
acarretando aumentos substanciais diretos nos preos de todos os bens
primrios ou secundrios oriundos de matria prima de origem vegetal,
principalmente os derivados da cana (PLEC, 2007).
Buscando ainda evidenciar os fatores negativos nos quais esto
situados os avanos promovidos pela busca incessante de mudanas e
inovaes tecnolgicas, como pressuposto para os desafios decorrentes das
perspectivas de melhorias futuras, o desenvolvimento conglomerado com o
enfoque das anlises do mercado atual em constante mutao avalia as
projees localizadas para o aumento significativo da oferta e da demanda,
salientando o suporte para as exportaes no longo prazo e promovendo
benefcios quanto sua utilizao (MILANEZ et al, 2010).
Devido s grandes modificaes realizadas em todo o processo de
adaptao das atividades canavieiras, notria a consolidao de grandes
inovaes

transacionais

quanto

expectativas,

em

um

intensivo

abastecimento dos produtos da terra, verificando as necessidades da

sociedade, comprometendo as grandes etapas da sua evoluo e identificando
as reais oportunidades oferecidas pela transformao da cana. A evoluo da
economia tambm se deu a partir do grande desenvolvimento agrcola

decorrente do inegvel sucesso em sua produo, ganhando experincia e

adaptaes positivas no meio social, ento:
As leis econmicas podem esclarecer os mecanismos pelos quais se
deu um processo, mas no explicam a lgica implcita desse mesmo
processo. Todavia, no podemos incorrer em generalizaes [...]. [...]
preciso, antes de mais nada, considerar as especificidades culturais
de cada povo ou nao; sem uma explicao delas, torna-se difcil
entender os aspectos no materiais de cada cultura societria
(MENDONA e PIRES, 2002, p.36 ).

Contudo de grande importncia ressaltar o custo elevado com a

transformao do acar com sua produo em grande escala, ressaltando a
grande tecnologia aplicada ao meio, acarretando elevadas despesas pelo alto
investimento intrnseco s inovaes que se fizeram necessrias e foram
obervadas em toda a histria da cultura da cana-de-acar no Brasil (SANTO,
2007).

CONSIDERAES FINAIS

O ciclo evolutivo da cultura da cana-de-acar no Brasil apresentada ao

longo

dos

sculos

garantiu

uma

importncia

crucial

em

face

ao

desenvolvimento econmico nacional. A produo do acar no perodo

colonial, perpendicularmente extrao de metais e pedras preciosas, garantiu
metrpole portuguesa o acmulo fulminante e ininterrupto de riquezas com a
fomentao de sua comercializao por todo o mundo.
Devido ao importante processo de mudanas significativas ocorridas ao
longo dos anos subsequentes em relao s polticas econmicas mundiais,
bem como o crescimento vertiginoso do processo de globalizao tecnolgica e
financeira, evidenciaram-se ressalvas ante as inovaes que contriburam para
o processo de estmulo do mercado econmico nacional, conduzido para a
ampliao do agronegcio brasileiro em toda sua histria.

As grandes crises do petrleo ao longo dos anos 70 corroboraram para o

estudo da substituio dos combustves fsseis por alternativas menos
dispendiosas como resposta crise financeira mundial instaurada, substituindo
os derivados de petrleo por combustveis renovveis, extrados de matriaprima agrcola, evidenciando o acar como principal delas.
O desenvolvimento do Programa Nacional do lcool, o Prolcool, surgiu
em principal vertente como medida poltico-econmica e teve como principal
meta a reestruturao da economia nacional, proporcionando subsdios
valiosos para o desenvolvimento das pesquisas e implantao do lcool como
principal alternativa de combustveis menos onerosos, em substituio aos
derivados do petrleo, culminado na tentativa de reerguer a indstria nacional,
principalmente a automobilstica, incentivar o consumo e reduzir as
exorbitantes

taxas

inflacionrias

que

impactavam

desenvolvimento

econmico nacional, fatos que levaram o Brasil ao aprofundamento e

agravamento econmico, seriamente impactado pelas graves crises financeiras
mundiais.
As novas perspectivas do comrcio internacional, bem como a adoo
de polticas econmicas neoliberais por pases em desenvolvimento,
principalmente a partir do final da dcada de 80 e ao longo dos anos 90,
culminaram no quadro evolutivo dos processos desregulatrios comerciais
internacionais, alm da retomada das negociaes a respeito das novas regras
do comrcio mundial.
A economia brasileira mudou circunstancialmente, elevando suas
expectativas e limitando os mtodos de produo, tornando geis as anlises
competitivas do comrcio global, com o direcionamento de estabilizar o
mercado competidor. As estratgias vm modificando o cenrio da economia
brasileira e internacional, salientando as transformaes advindas da cana-deacar em todo o seu processo evolutivo, desde o perodo colonial at os dias
atuais, no qual ocorreram relevantes movimentos estruturais, diversificando o
aspecto da produo em massa, sob o prisma da participao efetiva para o
desenvolvimento rumo ao amadurecimento em conjunto contnuo.

Mobilizando o setor agrcola, o setor canavieiro ocupa um grande

espao, haja vista as necessidades a ela inerentes, logo quanto seu potencial
desencadeou a produo de energia por meio da utilizao dos recursos
naturais juntamente com os fatores de crescimento e enriquecimento do setor,
expandindo-se estrategicamente em relao aos seus objetivos. So
significativas as alteraes na sociedade, modificando o cenrio de maneira a
contribuir para os avanos ao longo de todo o contexto da histria da cana-deacar nacional, evidenciando o Brasil como grande produtor e exportador dos
produtos oriundos da cultura canavieira, ganhando notoriedade e incremento
da competitividade ante o comrcio internacional.

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