POLO DE APOIO PRESENCIAL: ARAOIABA DA SERRA/SP

CURSO SUPERIOR EM ADMINISTRAO

DESAFIO PROFISSIONAL

DISCIPLINAS NORTEADORAS: Competncias Profissionais; Gesto de Projetos;

Administrao Mercadolgica; Administrao de Micro e Pequenas Empresas; tica e
Relaes Humanas no Trabalho.
Prof. Luiz Gustavo Fernandes; Prof. Renato Torres; Prof. Marcel Cibim; Profa. Ma.
Mnica Satolani; Daniel Granieri e Giovana Dorna.

TUTOR PRESENCIAL: GILBERTO ANTUNES PINTO

TUTORA A DISTNCIA: THAIS AMANDINE TARDIN SOARES

NOME: RA:

30 de Maio de 2016
 SUMRIO

Introduo ............................................................................................................................. 01
Implementao da Empresa .................................................................................................. 02
Abertura da Empresa .............................................................................................................. 02
Procedimentos Necessrios para Abertura de Empresa ........................................................ 02
Principais rgos de Registro ................................................................................................ 03
Documentos Necessrios para o Registro da Empresa .......................................................... 03
Prazo para Abertura de Empresa ........................................................................................... 04
Pblico Alvo, Concorrentes e Fornecedores do Negcio ..................................................... 04
Anlise SWOT ...................................................................................................................... 05
Local da Empresa .................................................................................................................. 05
Estimativa de Custos para Reformas no Local ..................................................................... 06
Previso de Gastos Futuros ................................................................................................... 06
Processo de Abertura de uma Empresa no Brasil ................................................................. 08
Consideraes Finais ............................................................................................................. 10
Referncias Bibliogrficas .................................................................................................... 10
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Introduo

Veremos neste Desafio Profissional os documentos e procedimentos necessrios para abertura

de uma empresa e o prazo de todo o processo.

Abriremos um negcio no ramo alimentcio, ser uma lanchonete no centro da cidade. Em um

mercado cada vez mais competitivo precisamos analisar as foras, fraquezas, ameaas,
oportunidades do nosso negcio para saber o ponto positivo e negativo do negcio. A questo
da localizao da empresa muito importante, pois antes de comear qualquer processo,
primeiramente temos que ver a viabilidade do local.

Nos tempos atuais, o empreendedorismo est crescendo cada vez mais, os projetos de uma
empresa dependem de gerenciamento e planejamento. O mundo apresenta mudanas numa
velocidade nunca antes vivenciada e as organizaes necessitam atualizar os seus produtos e
servios na onda dessa velocidade para se manterem no mercado por meio de inovaes
constantes.
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Implementao da Empresa

A empresa escolhida atuar no ramo alimentcio. O estabelecimento ser uma lanchonete,

nosso ponto forte sero produtos feitos com rapidez, qualidade e preos acessveis, para
atingirmos um nmero abrangente de clientes de vrias classes sociais.
Depois de estudarmos diversos tipos de alimentos para oferecer no estabelecimento, optamos
por oferecer pores de frango frito (balde), especialidade muito popular na cidade de Nova
York e vir como um diferencial na regio. Faremos um planejamento para definir os preos
dos produtos, e definir um departamento para cada membro da empresa, analisaremos todos
os gastos para abrir essa empresa e outras informaes necessrias para nosso plano de
negcio.
Em seguida, partiremos para o plano de ao, iremos fazer um levantamento de todos os
documentos necessrios para abertura da empresa.

Abertura da Empresa

Para a abertura da empresa seguiremos os seguintes processos;

Necessitaremos de um profissional habilitado responsvel, com o devido registro no Conselho
Regional de Contabilidade (CRC), a fim de gerenciar, orientar e realizar todo o processo.
No processo de constituio e legalizao da empresa necessitaremos de um contador, pois a
Secretaria da Fazenda exige o profissional da rea contbil para inscrio no rgo, pois nossa
legislao estabelece vrios tipos de obrigaes (comerciais, tributrias, fiscais, trabalhistas,
previdencirias). Portanto, fundamental um escritrio de contabilidade para auxiliar nestas
tarefas burocrticas.

Procedimentos necessrios para abertura da empresa:

Antes de iniciar uma atividade, o empreendedor dever observar os seguintes passos:

Escolher um local adequado para explorao do negcio: prximo do pblico-alvo,

fcil acesso, de acordo com a Lei de Zoneamento (verificar na prefeitura da cidade);

Verificar junto aos rgos Estaduais e Municipais do Meio Ambiente e de Controle de

Atividades Poluentes, a possibilidade de estabelecer-se na localidade;
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Verificar as exigncias do Corpo de Bombeiros;

Se o imvel for alugado, negociar as clusulas do contrato.

Principais rgos de registro:

Registro da empresa na Junta Comercial;

Inscrio na Receita Federal para obteno do CNPJ - Cadastro Nacional de Pessoa

Jurdica;

Se for contribuinte do ICMS (empresas mercantis e prestadoras de servios de

telecomunicao e transporte), registrar a empresa na Secretaria da Fazenda do
Estado;

Inscrio da empresa na Prefeitura Municipal para obteno do Cadastro de

Contribuinte Mobilirio no municpio de So Paulo;

Inscrio na Vigilncia Sanitria;

Registro na Previdncia Social para inscrio da empresa no INSS;

Registro no Sindicato da Categoria.

Documentos necessrios para o registro da empresa

Os scios ou o titular da empresa dever providenciar a seguinte documentao bsica:

Fotocpia do IPTU do imvel;

Contrato de locao registrado no Registro de Ttulos e Documentos (se o imvel for

alugado);

Fotocpia autenticada do RG dos scios;

Fotocpia autenticada do CPF dos scios;

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Certido de casamento (caso o scio seja casado);

Ttulo de Eleitor;

Contrato Social (se for sociedade);

Fotocpia autenticada do comprovante de endereo dos scios;

Comprovante de entrega das cinco ltimas Declaraes do IRPF dos scios;

Declarao de desimpedimento para o exerccio de administrao de sociedade

empresria redigida pelo scio e entregue na junta comercial;

Se a atividade envolver prestao de servios cuja profisso seja regulamentada, tem

que verificar as exigncias e formalidades do Conselho Regional quanto elaborao
do Contrato Social, formao societria e responsabilidades tcnicas.

Prazo para abertura de empresa

O processo de viabilidade da empresa ser entre 10 a 15 dias, o CNPJ se toda a

documentao estiver assinada e completa poder sair em 48 horas, o restante da
documentao depender da agilidade do escritrio.

Pblico Alvo, Concorrentes e Fornecedores do Negcio:

Informaes Empresa Frango Frito

PBLICO ALVO Pessoas que moram ou trabalham perto da

lanchonete, ou mesmo famlias que
apreciam uma saborosa culinria com um
preo justo, um bom atendimento e um
ambiente aconchegante.

CONCORRENTES Bares, restaurantes, lanchonetes que

oferecem produtos e servios semelhantes
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a preos compatveis e melhores

condies de pagamento para oferecer aos
consumidores.

FORNECEDORES Nossos fornecedores alm de entregar

seus produtos para utilizao ou
comercializao, so empresas que esto
associadas nossas necessidades, que
esto cientes de nossas metas.

Anlise SWOT

FORA FRAQUEZA

Inovao Custos Altos

Bons Funcionrios Pouca variedade de alimento saudvel

Localizao
OPORTUNIDADES AMEAA

Expanso Hbito Alimentar

Mercado em desenvolvimento com a Novos Concorrentes

internet

Local da Empresa

A empresa necessita de um local estratgico e a questo da localizao muito importante

para o comrcio, logo decidimos que a lanchonete Frango Frito se localizar no centro da
cidade, pois o local mais movimentado tem facilidade de acesso, uma boa visibilidade e uma
estrutura bem conservada. Nosso intuito : despertar a ateno das pessoas para elas
experimentarem a nossa saborosa culinria.
Planejamos que o ambiente na lanchonete seja muito agradvel, pois ela ter um espao de
2.000 m, no qual metade desse espao servir para o nosso estacionamento local.
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Nosso espao fsico estar adequado para tal atividade, necessitar de: uma cozinha com
acesso lanchonete; 3 banheiros, sendo 1 masculino,1 feminino e 1 banheiro para pessoas
com deficincias; 1 rea de lanchonete, 1 rea de lazer para as crianas. Temos gua
abundante, energia eltrica, circulao adequada de ar com base nas condies higinico-
sanitrias e de segurana.

O espao para a implantao da lanchonete alugado, a alocao do local custa R$5.000,00

por ms.

Apesar das boas condies do local, preciso adapt-lo ao nosso espao fsico como
planejado anteriormente, faremos algumas reformas:

Estimativa de custos para reformas no Valor

local
Rampa de acesso para deficientes R$ 2.300,00
rea de entretenimento para as crianas R$ 5.700,00
(Playground)
Construir divisrias na cozinha, balco para R$ 4.600,00
retirada de pratos prontos
Trocar azulejos e pisos R$ 8.950,00

Trocar iluminao (fios e lmpadas) R$ 4.000,00

Pinturas do estabelecimento R$ 4.800,00
Mo de obra R$ 10.400,00
TOTAL: R$ 40.750,00

Em reunio com os scios, decidimos que nosso investimento ser de 50% capital prprio e
50% a empresa far um emprstimo bancrio para que possamos dar continuidade em nosso
projeto.
Abaixo est a previso dos gastos futuros:

Descrio Valor

Registro e legalizao R$ 2.400,00

Reforma do imvel R$ 40.750,00
TOTAL: R$ 43.150,00

Despesas fixas Valor

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Aluguel R$ 5.000,00
gua R$ 300,00
Telefone R$ 400,00
Energia eltrica R$ 7.000,00
Internet R$ 150,00
Funcionrios R$ 17.020,00
TOTAL: R$ 29.870,00

Mveis e Utenslios Custo por unidade Quantidade Total

Balco R$ 1.300,00 1 R$ 1.300,00

Balco de caixa R$ 280,00 1 R$ 280,00
Bandejas para garons R$ 30,00 20 R$ 600,00
Banqueta para balco R$ 70,00 8 R$ 560,00
Cadeiras R$ 35,00 200 R$ 7.000,00
Jarras para bebidas R$ 40,00 70 R$ 2.800,00
Mesas R$ 130,00 50 R$ 6.500,00
Copos, taas R$ 5,90 500 R$ 2.950,00
Pratos R$ 9,90 400 R$ 3.960,00
Talheres R$ 3,00 400 R$ 1.200,00
TOTAL: R$ 27.150,00

Mquinas e Equipamentos Custo por unidade Quantidade Total

Chapa eltrica R$ 599,90 2 R$ 1.199,80

Computador R$ 1.000,00 4 R$ 4.000,00

Espremedor de frutas industrial R$ 130,00 3 R$ 390,00

Fogo industrial R$ 500,00 2 R$ 1.000,00
Freezer R$ 950,00 2 R$ 1.900,00
Fritadeira eltrica R$ 389,90 3 R$ 1.169,70
Geladeira R$ 850,00 2 R$ 1.700,00
Impressora de cupom fiscal R$ 1.800,00 3 R$ 3.600,00
Liquidificador R$ 300,00 3 R$ 900,00
TOTAL: R$ 15.859,50

Estimativa de estoque inicial Valor

Embalagens e condimentos R$ 2.000,00
Copos e guardanapos R$ 700,00

Bebidas R$ 3.000,00
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Carnes R$ 5.000,00

Produtos de limpeza R$ 500,00

Equipamentos de segurana R$ 800,00
Produtos alimentcios R$ 2.000,00
TOTAL: R$ 14.000,00

Total dos investimentos

R$ 130.029,50

Metas financeiras
Atingir o equilbrio financeiro Final do 4 semestre
Atingir R$ 50.000 de venda mensal Final do 6 semestre
Pr-Labore Salrio Mnimo (Inicial)

Processo de Abertura de uma Empresa no Brasil

Para abrir uma empresa no Brasil preciso enfrentar uma enorme burocracia para conseguir
autorizaes e documentos diversos, a fim de que a empresa esteja plenamente legalizada e
apta para funcionamento.

O tempo para comear um negcio no Brasil pode chegar at quatro meses. E para piorar,
ainda existem muitos entraves para que os pequenos e mdios empreendedores consigam
obter crditos para abrir e tocar a empresa.
Podem ocorrer atrasos pelo quesito de documentaes necessrias, o empreendedor s vai
saber como difcil e demorado depois que ele comear a formalizar seu negcio, e vai
depender do tipo de atividade que vai ser exercido e tambm a aprovao dos documentos
tratados pelos municpios.

Alm do CNPJ e do alvar de funcionamento, vamos precisar de uma autorizao emitida

pela vigilncia sanitria, para ter as condies de funcionamento aprovadas pelo respectivo
rgo pblico. Praticamente para todas essas situaes existem taxas e contribuies para
pagar ao Estado, apesar de os custos para registrar a empresa serem relativamente baixos.
Alm dessa burocracia para se abrir uma empresa, existem outros embaraos que dificultam a
abertura de uma empresa no pas. Por exemplo, a alta carga tributria, que imediatamente
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pode emperrar o crescimento da sociedade, as muitas complicaes para conseguir recursos

financeiros para investir no setor, alm do baixo nvel geral de formao de mo de obra.

O empreendedorismo no Brasil de extrema importncia mesmo nos tempos de crise. A crise

geralmente atinge os setores mais tradicionais da economia, o que acaba gerando um aumento
considervel no percentual da taxa de desemprego. Em contrapartida, a insegurana que isso
gera acaba fazendo com que a populao se mexa, busque solues mais criativas para
superar as dificuldades e, consequentemente, abra sua mente para adotar comportamentos
novos e solues alternativas. E isso excelente no sentido de abrir espao para os
empreendedores que apresentam solues no convencionais.

O lado bom de ser empreender nos momentos de crise que, alm de se contribuir para a
gerao de empregos, o empreendedorismo motiva o comportamento criativo da populao.
Em um cenrio onde existe uma comunidade empreendedora forte, as pessoas so mais
motivadas a acreditarem em novas solues. Para o Brasil, isso particularmente bom porque
ajuda a desmistificar o tabu que ainda existe em torno do risco de se empreender.

A tica empresarial fundamental para o processo de insero da empresa na sociedade, j

que est ligada ao conceito de responsabilidade social nas organizaes, atuando no contexto
social poltico e econmico, com o objetivo de desenvolver a comunidade atravs da
responsabilidade social. Para isso se faz necessrio reviso de valores em algumas empresas,
como, autoritarismo, paternalismo, individualismo e consumismo.

Hoje as empresas que no s conhecem mais praticam a tica, garante sua continuidade no
mercado, pois passam a ser avaliadas com os padres tangveis de marca, prestgio e
confiabilidade.

Responsabilidade social a forma que se define pela relao tica entre a empresa com todos
os pblicos que se relaciona. O objetivo de metas que possam beneficiar a sociedade como
um todo, exemplo, promovendo aes que estimulem a preservao do meio ambiente,
estimular a desigualdade social ou respeitando as adversidades. Essa relao busca satisfazer
as necessidades e interesses dos envolvidos, assim, asseguram a sustentabilidade em longo
prazo, por estarem alinhadas com a sociedade, fortalecendo seu desempenho.
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A responsabilidade social a ao institucional que tem como objetivo eliminar dificuldades

da sociedade, promovendo aes e estratgias para sanar os obstculos da sociedade em que
atua.

Consideraes finais

Conclumos neste Desafio Profissional que para abrir uma empresa no Brasil preciso
enfrentar uma enorme burocracia, devido s documentaes e autorizaes dos rgos de
registros, no tem um prazo certo para que toda documentao da abertura esteja pronto, esse
prazo varia de acordo com a eficincia e agilidade do escritrio de contabilidade.

Em um mercado cada vez mais competitivo precisamos analisar as foras, fraquezas,

ameaas, oportunidades do nosso negcio para saber o ponto positivo e negativo do negcio.
Abrir o prprio negcio se assemelha a muitas coisas que fazemos no nosso cotidiano, como
exemplo planejar uma viagem. O planejamento muito importante, torna-se vital para
qualquer feito que deseje realizar.

Referncias bibliogrficas

http://cbic.org.br/arquivos/manual_fiscalizacao_obras.pdf (Acesso em: 12/05/2016).

http://didireidosmares.blogspot.com.br/p/definicao-do-publico-alvo.html (Acesso em:

05/05/2016).

http://economia.ig.com.br/financas/seunegocio/2015-07-08/veja-qual-e-o-passo-a-passo-para-
abrir-uma-empresa-no-brasil.html (Acesso em: 20/05/2015).

http://gvpesquisa.fgv.br/publicacoes/pibic/influencia-dos-pares-como-uma-questao-etica-nas-
industrias-brasileiras (Acesso em: 26/05/2016).

http://www2.rj.sebrae.com.br/boletim/como-identificar-meus-concorrentes/ (Acesso em:

12/05/2016).

http://www.diascontabilidade.com.br/abertura_de_empresas.html (Acesso em: 15/05/2016).

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http://www.pmisp.org.br/103-noticias/e-news/1658-planejando-prazo-e-custo-para-uma-
reforma-de-apartamento-com-primavera-risk-analysis (Acesso em: 24/05/2016).

http://www.portaldoempreendedor.gov.br/empresario-individual/abertura-registro-e-
legalizacao (Acesso em: 19/05/2016).