IV Simpsio Brasil-Alemanha / 4.

Deutsch-Brasilianisches Symposium

Mini-usina de leo vegetal comestvel e biocombustvel

Edson Perez Guerra, Werner Fuchs.

e.guerra@pucpr.br, w.fuchs@uol.com.br

Palavras Chave: oleaginosa; agricultura familiar.

Introduo processados para consumo so filtrados a 20 micra;

ou filtrados a 0,5 micron como biocombustvel.
A extrao de leo vegetal em pequenas prensas
O leo de soja produzido apresentou baixssimos
uma opo de tecnologia simples e acessvel para
teores de goma (0,5%) e substncias nocivas ao
pequenos produtores, com produo de alimentos,
funcionamento do motor (fsforo 6mg/kg, clcio
biocombustveis e co-produtos para consumo e
4mg/kg e magnsio 2 mg/kg). Foi aplicado em uma
comercializao. Porm uma usina com diversos
caminhonete Toyota Hylux, com sistema de injeo
equipamentos e diferentes fabricantes seria invivel
eletrnica commom rail, em mistura de 20% com
para um pequeno grupo de produtores.
leo diesel. Apresentou timos resultados, avaliada
O objetivo deste projeto foi montar uma mini-usina
periodicamente pela prpria agncia (leituras de
compacta de extrao de leo vegetal a frio,
injeo) e pelo TECPAR at os 76 mil Km. Tambm
adaptada a diferentes oleaginosas, para produo
foi utilizado 100% de leo de soja, girassol e canola
de leo virgem comestvel e biocombustvel para
em caminhonete Chevrolet S10 com adaptao no
uso direto em motores diesel e de fcil manuseio
motor; e est em andamento no CPRA o teste de
pelos prprios agricultores.
20% em trator CNH, j com 600 horas avaliadas
A aplicao da mini-usina poder gerar renda e
pela empresa fabricante e pelo TECPAR.
sustentabilidade para pequenos produtores
A mini-usina compacta modelo disponibilizada
organizados em grupos solidrios; contribuir para
para pequenos produtores da regio para produo
alternativas energticas e produo de alimentos
de leos virgens orgnicos e de biocombustvel. A
saudveis; favorecer o desenvolvimento local e de
equipe esteve diversas vezes na Alemanha
novas tecnologias para pequenas propriedades.
buscando tecnologia, que foi adaptada e melhorada
Resultados e Discusso e est em constantes adequaes s oleaginosas.

Uma equipe de voluntrios, iniciada a partir da

REPAS - Rede Evanglica Paranaense de
Assistncia Social, com participao do governo do
Estado do Paran, desenvolveu uma mini-usina
compacta de extrao de leo vegetal a frio. um
equipamento estacionrio, de pequeno porte,
montado sobre uma plataforma, contendo: silos de
armazenagem de gros secos; transportador
helicoidal de fluxo contnuo; fragmentador de gros
para dividir em casca, polpa e grmen; ciclones
separadores e gabinetes; prensa mecnica contnua
de alta tecnologia para extrao de leo vegetal a
frio de diversas oleaginosas, acoplada a moto-
redutor e conversor de freqncia para vrias
velocidades de rotao da prensa; tanque de Figura 1: Mini-usina de leo vegetal comestvel e
biocombusvel.
decantao de leo; bombas de engrenagem; filtros,
aquecedor de fluxo, tanque reservatrio e cabine de Concluses
envasamento.
A mini-usina modelo (Figura 1) tem capacidade para A mini-usina compacta de extrao de leo vegetal
processar 100 kg/hora de oleaginosas como: a frio uma opo de agregao de renda para
girassol, soja, canola, amendoim, algodo, linhaa, pequenos produtores organizados em grupos e
gergelim e os no comestveis como pinho manso, associaes.
tungue e nabo forrageiro, entre outras. O processo ____________________
1
no envolve uso de produtos qumicos reagentes; Fuchs, W. Colha leo vegetal. Curitiba: ICD/REPAS, 2006, 120p
2
ICD; REPAS; TECPAR. leo vegetal direto em caminhonete de
h aproveitamento total dos co-produtos; no h
injeo eletrnica Toyota nova Hilux Relatrio parcial no 2
necessidade de tratamento de resduos; e
70000 km. Curitiba: ICD/REPAS. 2008, 25p.
ecologicamente auto-sustentvel. leos virgens
XIII Encontro de Qumica da Regio Sul (13-SBQSul)
3
TECPAR- Diviso de Biocombustveis: Relatrio de ensaio DB
077/08. Curitiba: TECPAR. 2008, 3p.